INFORME-DE-MONITOREO-ANCÓN (1)
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INFORME DE MONITOREO A LA PLAYA 18 DE ANCN Proyecto de vigilancia de la calidad del agua de mar
Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del Compromiso Climtico
UNIVERDIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL Y DE
RECURSOS NATURALES
CURSO: CONTAMINACIN Y
CONTROL DE AGUAS
PROFESOR:
ING. MARA ALIAGA MARTNEZ
GRUPO:
N 1
INTEGRANTES:
Achulli Aguilar Vanessa
Alvarado Rosales Stefania
Bernabel Len Aquiles
Morales Lpez Anas
Prez Snchez Melissa
Lady Truenque Saenz
Luis Villafuerte Medina
2014-A
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CONTAMINACIN DE AGUA Y CONTROL 2
NDICE
I. INTRODUCCIN ............................................................................................................................ 3
II. OBJETIVO ................................................................................................................................. 4
II.1 Objetivos generales: ........................................................................................................ 4
II.2 Objetivos especficos: .......................................................................................................... 4
III. MARCO NORMATIVO ..................................................................................................................... 4
IV. METODOLOGIA Y EQUIPOS ...................................................................................................... 6
4.1.-Metodologa de muestreo y anlisis .................................................................................. 6
4.2 Equipos y materiales utilizados ........................................................................................... 8
V. DESCRIPCIN DE MONITOREO ......................................................................................................... 9
5.1 Ubicacin ............................................................................................................................. 9
5.3 Fecha de Monitoreo .......................................................................................................... 10
5.4 Parmetros ........................................................................................................................ 10
VI. RESULTADOS .......................................................................................................................... 11
VII. CONCLUSIONES ..................................................................................................................... 12
VIII. RECOMENDACIONES ............................................................................................................ 12
XIX. ANEXO .................................................................................................................................. 13
ANEXO I: CALIBRACIONES Y CERTIFICADO DE ENSAYO DEL LABORATORIO. .......................... 13
ANEXO II: PANEL FOTOGRFICO ............................................................................................. 14
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I. INTRODUCCIN
Los ecosistemas marinos son importantes no solo porque incluyen diferentes tipos de
hbitat y albergan una enorme riqueza de especies, sino que, adems son parte
fundamental en la regulacin hidrolgica y climtica; debido a su alta productividad de
fitoplancton, constituyen una importante fuente de carbono y oxgeno , elementos
necesarios para la vida en la tierra.
Los ambientes costeros asociados a estos ecosistemas ofrecen tambin beneficios a las
comunidades humanas que se asientan en su cercana ya que protegen la lnea costera
de la erosin y las tormentas.
La zona donde se realiza el monitoreo de la calidad de agua es la playa de Ancn, por lo
que la regulacin de las actividades humanas puedan alterar la calidad de las aguas
marinas, donde se va analizar la presencia bacteriolgica del agua de mar, se mide en
funcin del Nmero Ms Probable de Enterococos presentes en una muestra de 100 ml de
agua de mar (NPM/100 ml). Estos organismos estn relacionados directamente con
enfermedades del tracto digestivo de los mamferos, entre otras, y pueden afectar a la
salud de los usuarios de las playas contaminadas con stos patgenos.
En el presente informe, se presentan los resultados de los parmetros monitoreados de
Calidad de agua, siendo los parmetros monitoreados: aceites y grasas (agua),
coliformes totales (agua y sedimento), escherichia coli (agua y sedimento).
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II. OBJETIVO
II.1 Objetivos generales:
Debido al crecimiento urbano y a la presin actual de los proyectos costeros de gran
escala que estn autorizados en toda la regin, debemos vigilar con mayor
frecuencia la calidad del agua de mar para asegurarnos de que permanezca en
ptimas condiciones y garantizar la proteccin tanto de nuestros valiosos recursos
naturales cmo de nuestra salud.
II.2 Objetivos especficos:
Aprender a realizar una correcta toma de muestra de agua de mar y analizar las
caractersticas de los parmetros fsicos y microbiolgicos evaluados en el
trabajo de campo.
III. MARCO NORMATIVO
El mantener la calidad de agua en lugares tursticos es un factor primordial para garantizar la
proteccin de la salud de los usuarios y es un punto de inters para el sector turstico, dado
que las playas adquieren un valor agregado al contar con una certificacin de playas limpias.
Se mide Enterococos y parmetros fisicoqumicos en una muestra de agua por que los
Enterococos son bacterias que se encuentran de manera natural en muchos organismos
(incluidos los humanos) como parte de su flora intestinal y que son desechados en las heces,
por lo que se encuentran en grandes cantidades en las descargas de aguas negras.
Si estas descargas son vertidas al mar, la concentracin de estas bacterias aumenta y pueden
significar un riesgo para la salud humana debido a que pueden causar enfermedades en la
piel o gastrointestinales. Estos padecimientos pueden ser adquiridos por baistas cuando
entran en contacto con aguas contaminadas. Por tal motivo este tipo de bacterias
constituyen un indicador muy importante de la contaminacin en las playas y de las aguas
salobres.
Para obtener una lnea base de la calidad de agua de mar, es necesario medir indicadores
bacteriolgicos y parmetros fisicoqumicos bsicos que describan sus caractersticas.
De acuerdo a los Estndares Nacionales de Calidad del agua (ECAS) decreto supremo
N002-2008-MINAN, categora 1, poblacional y recreacional, la calidad bacteriolgica del
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agua de mar, deber medirse en funcin del Nmero Ms Probable de Enterococos
presentes en una muestra de 100 ml de agua de mar (NPM/100 ml). Dicha norma especfica
de 0-100 Enterococos NMP/100ml como requisito de sustentabilidad de playas limpias.
Para este programa se medir aceites y grasas (agua), coliformes totales (agua y
sedimento), escherichia coli (agua y sedimento). Estos parmetros son importantes ya que
son los que caracterizan el agua, adems, son parmetros que afectan la vida en ella.
Cuadro N 01: Estndares Nacionales de Calidad Ambiental del agua
Decreto Supremo N 002-2008-MINAN
CATEGORA 1: POBLACIONAL Y RECREACIONAL
Cuadro N 02: Estndares Nacionales de Calidad Ambiental de agua
Decreto Supremo N 002-2008-MINAN
PARMETRO UNIDAD
Aguas superficiales destinadas a la produccin de agua potable
Aguas superficiales destinadas para recreacin
Al A2 A3 131 B2
Aguas que pueden ser potabilizadas con desinfeccin
Aguas que pueden ser potabilizada con tratamiento convencional
Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento avanzado
Contacto Primario
Contacto Secundario
VALOR VALOR VALOR VALOR
VALOR
FSICOS Y QUMICOS
Aceites y grasas {MEN)
mg/L 1 1,00 1,00 Ausencia de pelcula visible
..
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CATEGORA 1: POBLACIONAL Y RECREACIONAL
IV. METODOLOGIA Y EQUIPOS
4.1.-Metodologa de muestreo y anlisis
Las muestras se tomarn en los lugares donde haya ms afluencia de baistas (zona de
bao) de acuerdo a las siguientes consideraciones:
En playas donde el oleaje es tranquilo, se debe tomar la muestra en la zona donde la profundidad del agua llegue a 1 m aproximadamente (cintura del que muestrea), la muestra debe tomarse a contracorriente del flujo entrante y a 30 cm aproximadamente bajo la superficie del agua.
En playa con rompiente cercana a la orilla, pasar la rompiente a una profundidad del agua de 1m. El que muestrea debe colocarse a contracorriente del flujo entrante y tomar la muestra de agua a 30 cm bajo la superficie del agua. Si la pendiente del fondo es pronunciada tomar la muestra en la orilla, donde la profundidad del agua est entre el tobillo y la rodilla, llenar el frasco de muestreo
PARMETRO UNIDAD
Aguas superficiales destinadas a la produccin de agua potable
Aguas superficiales destinadas para recreacin
Al A2 A3 31 32
Aguas que pueden ser potabilizadas con desinfeccin
Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento convencional
Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento avanzado
Contacto Primario Secundario
Contacto
VALOR VALOR VALOR VALOR VALOR
MICROBIOLGICO
Coliformes Termo tolerantes (44,5 .C)
NMP/100 mL
0
2000
20 000
200
1000
Escherichia coli
NMP/100 mL
0
0
Ausencia
Ausencia
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procurando que contenga un mnimo de arena.
Toma de muestra de agua. :
Con un frasco de plstico esterilizado de 100 ml de capacidad se tomar una muestra de
agua de mar sumergiendo el frasco aproximadamente a 20 cm de la superficie. Este
procedimiento se realizar tres veces, en las dos primeras, se tirar el agua colectada a
manera de enjuague, y la tercera vez ser la toma definitiva, cuidando de no pasar la
marca de los 100 ml.
Aflojar levemente la tapa del frasco y el papel de proteccin, manejndolos como una unidad y evitando que se contamine la tapa o el cuello del frasco.
En la orilla de la playa se realiza las anotaciones en la cadena de custodia, la codificacin de campo de la muestra y la hora.
Llenar los datos en la etiqueta del envase con fecha y hora del muestreo, identificacin de la muestra e iniciales del que muestrea.
Realizar la medicin de la temperatura del agua y del ambiente y registrar en la cadena de custodia.
Los frascos con las muestras son guardados en la caja conservadora, para ser transportados al laboratorio, las muestras deben mantenerse a 4C durante su transporte al laboratorio.
Anlisis de las muestras
El anlisis de las muestras de agua se llevar a cabo dentro de las primeras 24 horas en
las que se recolectaron. El mtodo a utilizar es cualitativo donde se observara las
caractersticas de las muestras como color y olor.
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4.2 Equipos y materiales utilizados
Tubo muestreador Preservante (HCl)
Depsito para muestra de lodo y algas
Cooler
Guates
Mascarilla
Esptula
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V. DESCRIPCIN DE MONITOREO
5.1 Ubicacin
Playa de Ancn- playa norte del Malecn Ferreyros Playa 18
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5.3 Fecha de Monitoreo
Domingo 25 de mayo del 2014
5.4 Parmetros
Aceites y grasas
Las grasas y aceites son compuestos orgnicos constituidos principalmente por cidos grasos de origen animal y vegetal, as como los hidrocarburos de petrleo. Algunas de sus caractersticas ms representativas son baja densidad, poca solubilidad en agua, baja o nula biodegradabilidad. Por ello, si no son controladas se acumulan en el agua formando natas en la superficie del lquido.
Su efecto en los sistemas de tratamiento de aguas residuales o en las aguas naturales se debe a que interfieren con el intercambio de gases entre el agua y la atmosfera. No permite el libre paso del oxgeno hacia el agua, ni la salida del CO2 del agua hacia la atmosfera; en casos extremos pueden llegar a producir la acidificacin del agua junto con bajos niveles de oxgeno disuelto, adems de interferir con la penetracin de la luz solar.
Coliformes totales
Se encuentran comn mente en el medio ambiente y generalmente no causan problemas
No todos los coliformes son de origen fecal, por lo que se hizo necesario desarrollar pruebas para diferenciarlos a efectos de emplearlos como indicadores de contaminacin. Se distinguen, por lo tanto, los coliformes totales que comprende la totalidad del grupo.
Desde el punto de vista de la salud pblica esta diferenciacin es importante puesto que permite asegurar con alto grado de certeza que la contaminacin que presenta el agua es de origen fecal.
Escherichia coli
La escherichia coli es un indicador, relacionado con la presencia de patgenos entricos y asociados a enfermedades de la mucosas, de la piel y gastrointestinales en baistas.
Se considera que Escherichia coli es el ndice de contaminacin fecal ms adecuado
E.coli tienen un origen especficamente fecal, pues estn siempre presentes en grandes cantidades en las heces de los seres vivos de sangre caliente y rara vez se encuentran en agua o suelo que no haya sufrido algn tipo de contaminacin fecal. Por tanto, se considera que la deteccin de stos como organismos fecales
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o la presuncin de E. coli constituye una informacin suficiente como para estimar la naturaleza fecal de dicha contaminacin.
Otra caracterstica importante de las E. coli, es que pueden ser vectores de algunas enfermedades. En este caso se trata de E. coli patgenos, de los cuales existen muchos serotipos diferentes capaces de causar gastroenteritis en humanos y animales, siendo stas especialmente serias en recin nacidos y nios de edad inferior a 5 aos. Pese a que se considera que los E. coli patgenos representan menos del 1% del total de coliformes presentes en el agua contaminada, basta con 100 organismos para causar una enfermedad.
VI. RESULTADOS
6.1 aceites y grasas (agua)
En el mar no se encontraba con manchas o seales de aceites y grasas, pero eso no quiere decir que no tenga concentraciones de aceites y grasas, adems est muy cerca de las embarcaciones. Se debe de analizar las muestra recolectada, siguiendo el protocolo de monitoreo de la calidad en cuerpos naturales de agua superficial, trasportando la muestra debidamente con su respectivo preservante y llevndolas a un laboratorio certificado para su posterior anlisis. Y as determinar si la concentracin de aceites y grasas es la correcta.
6.2 coliformes totales (agua y sedimento)
La muestra del parmetro de coliformes totales en agua y sedimento, es una muestra importante que debemos tener el cuidado debido en su toma, preservacin y traslado; siguiendo el protocolo de monitoreo de la calidad en cuerpos naturales de agua superficial, no se puede determinar a simple vista, tenemos que llevarlo a un laboratorio certificado, para saber su concentracin y poder analizar y determinar su grado de contaminacin. Es un parmetro que no podemos observar a simple vista.
6.3 escherichia coli (agua y sedimento)
El parmetro de escherichia coli en agua y sedimento no indica la presencia especficamente fecal, en la playa observamos algunos perros y los puestos de comida en el puerto, algunos tiran sus desechos a la playa, por eso es importante analizar este parmetro con las especificaciones que nos dice el protocolo de monitoreo de la calidad en cuerpos naturales de agua superficial, y llevando la muestra a un laboratorio certificado para poder analizar su concentracin y grado de contaminacin.
6.4 INDICADORES HALLADOS EN LA PLAYA
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INDICADORES DE CALIDAD.
Medusas o Malaguas
Pelicanos
Algas verdes
Algas rojas
Bivalvos
Zooplancton
Fitoplancton
INDICADORES DE CONTAMINACIN
Presencia de macotas (perro)
Excretas de perro
Envoltorios de galleta
Guante
Bolsas
VII. CONCLUSIONES
7.1 AGUA DE MAR:
ACEITES Y GRASAS; con los resultados cualitativos obtenidos se puede
determinar que la zona monitoreada se puede estar permitida para uso
recreacional, ya que no se encontraron a simple vista muestras de aceites y
grasas.
COLIFORMES TOTALES, TERMOTOLERANTES y ESCHERICHIA COLI; segn las
observaciones realizadas, tanto el agua como el sedimento obtenido se
encontraba uniforme y sin presencia de residuos, lo que significa que puedes
estar libre de Escherichia coli, coliformes termotolerante y totales, el agua se
observaba transparente si solidos totales suspendidos o disueltos.
7.2 SEDIMENTO DE MAR:
COLIFORMES TOTALES, TERMOTOLERANTES y ESCHERICHIA COLI; Segn el
resultado de las observaciones, se puede decir que la presencia de Escherichia
coli y coliformes termotolerante y totales, es baja o en el mejor de los casos nula,
esto debido a que la zona no se encontraba muy sucia, solo se encontr algunas
excretas de perro y residuos slidos, como envoltorios de galleta, un guante,
bolsas.
VIII. RECOMENDACIONES
Se deben instalar baos porttiles cerca a la playa, para que las personas no
orinen en el mar e incluso puedan realizar otras necesidades.
Asimismo se deben colocar tachos en puntos estratgicos para que las personas
coloquen sus residuos ah y no tengan que botarlo en el mar o en la arena.
Se recomienda realizar una planificacion y un ordenamiento de la zona, de tal
manera que los pescadores se ubiquen en un rea exclusiva para que realicen
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sus actividades y no perjudiquen a los dems, contaminando el rea con sus
desechos.
Se debe priorizar el aprovechamiento de otros recursos de la zona, como el uso
de las algas marina como producto cosmtico, talasoterapia del agua, el
ecoturismo por la presencia de lobos, entre otros.
XIX. ANEXO
ANEXO I: CALIBRACIONES Y CERTIFICADO DE ENSAYO DEL LABORATORIO.
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ANEXO II: PANEL FOTOGRFICO
1. Reconocimiento del rea de muestreo.
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2. Muestreo de aceites y grasas en el agua.
3. Muestreo de coliformes totales, termotolerantes y escherichia coli en el agua.
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4. Muestreo de coliformes totales, termotolerantes y escherichia coli en
sedimentos del agua.
5. Muestreo de coliformes totales, termotolerantes y escherichia coli en la arena.
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6. Toma de muestra de algas
7. Llenado de cadena de custodia y etiquetado
PRIMER PUNTO: frente a
un edificio.
SEGUNDO PUNTO: frente
la primera y segunda
escalera.
TERCER PUNTO: frente a
la tercera escalera.
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8. Cooler con muestras
9. INDICADORES DE CALIDAD HALLADOS EN LA ZONA DE MUESTREO
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10. INDICADORES DE CONTAMINACIN HALLADOS EN LA ZONA DE MUESTREO
Mallas Restos de madera
Palitos de helados y cubiertos plsticos Heces de animales, botellas plsticas, bolsas
Heces de perro
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