Informe Agencia de Extensión Agropecuaria de Tierra Blanca
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Informe 2015 A.E.A. Tierra Blanca DRCO-MAG, Febrero, 2016
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Informe 2015
A.E.A. Tierra Blanca
DRCO-MAG, Febrero, 2016
IDENTIFICACIÓN DE LA AGENCIA DE
EXTENSIÓN AGROPECUARIA
AGENCIA Tierra Blanca
DIRECCION EXACTA: Costado oeste de la Estación de Servicio Del
Surco.
TELEFONOS Teléfono: 2530-0383
RESPONSABLE JAIRO GONZALEZ ZUÑIGA
PERSONAL TECNICO Carlos Uriel Mora Serrano y Manuel de Jesús
Araya Campos.
PERSONAL ADMINISTRATIVO María Fernanda Coto Méndez/José Rafael
Chacón Fernández
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Caracterización del Area de Influencia
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Caracterización Agro ecológica
a. Variables climáticas.
b. Variables hidrológicas.
c. Variables edafológicas.
d. Zonas de riesgo por factores agro-climáticos
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Precipitación promedio/año
Meses secos
Suelos
Ríos
Riegos
Caracterización Socio económica
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
La Agencia de Tierra Blanca comprende los siguientes
distritos y caseríos:
Tierra Blanca, San Blas, Potrero Cerrado, Cot, parte de
Paso Ancho, San Juan de Chicuá, La Cañada, Pisco,
Jaules, Sabanilla, Volcán Irazú, Bajos de Robert, La
Vuelta del Tapón, la Chinchilla y Pasquí.
CANTON DISTRITO ID-DDIS HECTARES Km2
Oreamuno Santa Rosa 30705 14912,742 149,127
Oreamuno Potrero Cerrado 30703 1812,253 18,123
Cartago Tierra Blanca 30108 1277,869 12,779
Oreamuno Cot 30702 1501,797 15,018
Oreamuno San Rafael 30701 1033,921 10,339
Total 20538,58 205,39
Superficie total fincas, Cartago 92.799,20 22,13%
Total de fincas por sexo de las personas
productoras, según provincia y cantón.
Provincia y cantón Total de fincasSexo Porcentaje de
mujeres
productorasHombres Mujeres
Cartago 8.217 7.181 1.036 12,6
Cartago 1.825 1.575 250 13,7
Paraíso 1.067 972 95 8,9
La Unión 52 44 8 15,4
Jiménez 584 507 77 13,2
Turrialba 3.174 2.668 506 15,9
Alvarado 597 568 29 4,9
Oreamuno 467 441 26 5,6
El Guarco 451 406 45 10,0
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Total de fincas y extensión en hectáreas
por cantidad de parcelas
Provincia y
cantón
Total de fincasCantidad de parcelas
1 2 3 4 y más
CantidadExtensió
nCantidad
Extensió
nCantidad
Extensió
nCantidad
Extensió
nCantidad
Extensió
n
Cartago 9.558 92.799,2 7.393 64.677,0 1.373 13.433,2 472 7.673,6 320 7.015,4
Cartago 2.119 9.676,7 1.464 5.265,2 364 1.706,0 173 953,6 118 1.751,9
Paraíso 1.194 9.320,9 1.021 6.660,3 128 1.736,3 30 237,3 15 687,0
La Unión 110 1.756,2 87 1.165,6 16 325,4 4 106,7 3 158,5
Jiménez 624 7.380,4 507 6.247,1 77 488,6 34 607,3 6 37,4
Turrialba 3.469 49.438,7 2.863 36.954,6 414 6.479,4 112 3.578,1 80 2.426,6
Alvarado 860 4.491,6 626 2.797,6 149 688,7 43 300,9 42 704,4
Oreamuno 600 7.248,6 418 3.295,0 106 1.318,8 39 1.627,1 37 1.007,7
El Guarco 582 3.486,1 407 2.291,6 119 690,0 37 262,6 19 241,9
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Total de fincas con cultivo de cebolla por
extensión sembrada y cosechada en
hectáreas, según provincia.
Provincia Total de fincasExtensión
Sembrada Cosechada
Costa Rica 1.300 1.633,6 1.431,2
San José 346 60,1 56,9
Alajuela 139 116,3 110,3
Cartago 648 (50%) 1.377,1 (84%) 1.186,3
Heredia 76 42,7 41,8
Guanacaste 24 19,7 19,5
Puntarenas 60 11,1 10,3
Limón 7 6,6 6,1
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Total de fincas con cultivo de papa por
extensión sembrada y cosechada en
hectáreas, según provincia.
Provincia Total de fincasExtensión
Sembrada Cosechada
Costa Rica 1.554 3.747,2 3.429,5
San José 154 82,8 73,3
Alajuela 321 700,3 672,3
Cartago 1.004 (64%) 2.942,1 (78%) 2.664,7
Heredia 34 13,4 12,4
Guanacaste 8 2,5 2,0
Puntarenas 28 4,8 4,0
Limón 5 1,3 0,8
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Caracterización agroproductiva
Caracterización agroproductiva
La agricultura convencional de la zona
abastece un 80% la producción de Cebolla,
40 % de Papa y un 30 % de Zanahoria, que se
consume en el país. Producción orgánica en
la zona es de 0,02%.
Consumo aparente a nivel nacional de
cebolla 3,2 Mill kg/mes y papa 3,4 Mill
kg/mes
La generación de empleo en el cultivo de
cebolla es de 283 jornales/ hectárea y en el
cultivo de papa de 160 jornales/hectárea
Se estima que durante todo el año siembran
cebolla 450 pequeños y medianos
productores y de papa 230 productores de
los cuales 60 % son medianos y el 40 % son
pequeños.
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Caracterización agroproductiva
Se cultivan en menor escala:
Lechuga, Culantro, Remolacha para
mesa, Repollo y Hortalizas de hoja.
Es una agricultura altamente intesiva
y demandante de asistencia técnica
eficiente.
Rendimiento promedio (2015):
Cebolla = 23,2 Ton/Ha
Papa = 29,5 Ton/Ha
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
ANALISIS DE LA PROBLEMATICAAGROCADENAS DE CEBOLLA Y PAPA
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Caracterización agroproductiva
Degradación de los suelos y perdida de su
productividad, por el uso intensivo
En cuento a tenencia de la tierra, el 20 %
de los propietarios manejan su finca y el
cultivo, el 80% alquilan la tierra
Inestabilidad para invertir en prácticas
sostenibles (enmiendas orgánicas o
cálcicas y prácticas de conservación de
suelos), alegan que estas inversiones no
son recuperables.
La tendencia en la tecnología de
producción es a cuidar el cultivo y no el
suelo.INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Caracterización agroproductiva
Hay cuatro oraganizaciones bien
consolidades en la zona norte de cartago
(ASHORI/ASOCAGRI/CAMARA DE PAPA Y
CAC DE OREAMUNO).
Si bien la mayoría de productores estan
asociados, sus sistemas de producción
siguen siedo ineficientes con una mala
administracion de los recursos y carentes
de todo tipo de Registros.
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Caracterización agroproductiva
Se da un uso excesivo del tratamiento químico,
lo que probablemente este ocacionando una
alta carga residual en los productos cosechados.
En términos generales malas practicas agrícolas:
Preparación del suelo
Uso de los fitosaniatrios
Muy mala disposición para eliminar los
envases vacíos de los plaguicidas
Alta contaminación de las microcuencas
Presión de venta por las casas comerciales
muy intensa en la zona
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Caracterización agroproductiva
Por el origen de los suelos (volcánicos) el
pH varía entre 4 a 5,5. Afectando la
disponibilidad y eficiencia de los
fertilizantes aplicados al suelo.
Estos rangos de pH hacen que el uso de
fertilizantes foliares en los cultivos de
papa y cebolla sean muy altos.
Plagas del suelo en cebolla, encontramos
al Ácaros Rhizoglyphus robini, asociados
con Sancassania sp.
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Caracterización agroproductiva
Hay altas poblaciones de nematodos
principalmente los géneros Prathylenchus
sp y Meloidogyne sp.
Plagas del follaje, cortadores del genero
Spodoptera sp, minador, trips sp y mosca
blanca, esta última de mucho riesgo por la
capacidad de transmitir virus.
En cuanto a enfermedades, Sclerotium
cepivorum, Fusarium, dos especies,
oxysporium y solani (UCR, INTA). Mildiú
velloso, Phytophthora, alternaria,
Cercospora, Botritys, entre otras.
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
PRINCIPALES LOGROS ALCANZADOS EN
LA AEA
Papa (Granola) Repollo Radiquio
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
ACCIONES DE MEJORA O CORRECTIVAS PARA
MEJORAR LA GESTIÓN Y CUMPLIR CON LAS
METAS Y OBJETIVOS.
Recursos operativos
Recursos humanos
Equipos y materiales
Fortalecer las redes de
telecomunicaciones
Reingeniería
Fortalecimiento de
valores
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
Muchas Gracias
INFORME DE LABORES DE LAS AEA DRCO-CARTAGO
