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INFORME EJECUTIVO
“CRUCERO DE EVALUACIÓN DE
MERLUZA Y OTROS DEMERSALES
EN EL OTOÑO DEL 2008”
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
26 de mayo al 25 de junio de 2008
PUERTO PIZARRO - CHIMBOTE
Junio 2008
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
2
Contenido
1. Introducción: ......................................................................................................................... 3
2. Material y Métodos: .............................................................................................................. 4
2.1. Caracterización Oceanográfica: .................................................................................... 4
2.2. Caracterización biológica y poblacional de merluza y otros demersales: ..................... 5
2.3. Actividades Experimentales: ......................................................................................... 7
3. Resultados: ............................................................................................................................ 9
3.1. Caracterización Oceanográfica: .................................................................................... 9
3.1.1. Distribución Superficial: ....................................................................................... 9
3.1.2. Estructura Vertical: ............................................................................................. 11
3.1.3. Fondo del mar: .................................................................................................... 13
3.1.4. Extensión Sur de la Corriente de Cromwell (ESCC): ......................................... 15
3.1.5. Análisis Comparativo del ambiente en el fondo marino: .................................... 16
3.1.6. Bentos y Sedimentos: .......................................................................................... 17
3.2. Caracterización biológica y poblacional de merluza y otros demersales: ................... 20
3.2.1. Composición por especies de las capturas y diversidad biológica: ..................... 20
3.2.2. Merluza (Merluccius gayi peruanus): ................................................................. 25
3.2.2.1. Distribución y concentración: ......................................................................... 25
3.2.2.2. Densidad poblacional y Biomasa: ................................................................... 28
3.2.2.3. Estructura de la población: .............................................................................. 30
3.2.2.4. Estado Reproductivo: ...................................................................................... 34
3.2.2.5. Relación Talla – Peso: ..................................................................................... 36
3.2.2.6. Alimentación: .................................................................................................. 36
3.2.2.7. Merluza y Ambiente: ....................................................................................... 39
3.2.3. Otros Demersales: ............................................................................................... 40
3.3. Componente Experimental: ......................................................................................... 49
3.3.1. Comportamiento de cardúmenes de merluza y otros demersales: ....................... 49
3.3.2. Estudio de patrón horario de alimentación de Merluza: ...................................... 49
3.3.3. Aplicación tecnológica de malla cuadrada en el copo: ....................................... 50
4. Discusión: ............................................................................................................................ 52
5. Conclusiones: ...................................................................................................................... 54
6. Anexos: PERSONAL PARTICIPANTE: ........................................................................... 55
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
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INFORME EJECUTIVO
“Crucero de evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra - 26 de mayo al 25 de junio 2008
1. Introducción:
Durante el otoño 2007, las características de distribución, concentración y estructura de la
merluza peruana se encontraron fuertemente relacionadas a la baja disponibilidad de oxígeno en
el fondo marino y la topografía de la isoterma de 15ºC, mostrando un desplazamiento latitudinal
de su principal núcleo de concentración, desde el sur de los 06º30’S hacia las zonas de pesca
ubicadas al sur de los 04º40’S; ante el enfriamiento del medio marino, repliegue de la Extensión
Sur de la Corriente de Cromwell y las condiciones de hábitat que ésta ofrece. Este
desplazamiento puso a disponibilidad de la flota industrial arrastrera un importante efectivo de
merluzas de talla media entre 26 y 28 cm, ampliamente distribuido sobre la plataforma
continental, con altos niveles de concentración a profundidades menores de 100 bz entre los
04º40’S y los 06º00’S y una porción del stock al norte de los 4º00’S con dos grupos modales de
28 y 34 cm en los estratos II y III.
En el segundo semestre del mismo año, las condiciones oceanográficas del norte del mar
peruano se presentaron frías, propias de un evento La Niña, consideradas las más frías de los
últimos quince años; generando cambios drásticos en el subsistema bentodemersal, con una
disminución considerable del oxigeno disuelto, principalmente al sur de Paita (05º00’S).
Los resultados del “crucero de investigación multidisciplinario relacionado a los recursos
demersales en el verano 2008” (Cr0801-02 BIC Humboldt) confirmaron el debilitamiento de la
intensidad de la Extensión Sur de la Corriente de Cromwell (ESCC), presentándose un
escenario adverso para el desarrollo de la fauna bentodemersal propia de la zona, provocando un
repliegue poblacional de la merluza y de la mayor parte de peces, muchos de los cuales
presentaron bajos niveles de abundancia relativa mientras otras estuvieron ausentes. La
población de merluza estuvo conformada por ejemplares de talla pequeña, con talla media de 25
cm y un grupo modal predominante en 23 cm, formando un núcleo de alta concentración entre
los 4º40’S y los 05º00’S en profundidades entre 50 y 100 bz (estrato II) con una densidad media
de 127 t/mn2 y otro de menores proporciones en los estratos I y II al norte de los 04º00’S con
densidades medias de 93 y 50 t/mn2 respectivamente. Situación que propició la adopción de
medidas de manejo orientadas a disminuir el impacto de la presión de pesca de la flota industrial
sobre la fracción juvenil del stock, así como para proteger el proceso de desove de verano.
En este contexto, se desarrolló el presente crucero, en el que se evaluó el estado del stock
disponible de merluza en el mar peruano, se caracterizó el medio marino del subsistema
bentodemersal donde habita y se realizaron experimentos que coadyuven a explicar algunos
aspectos de la biología, alimentación, comportamiento y relaciones tróficas de los principales
componentes de la comunidad biótica de la zona de estudio, con especial énfasis en la merluza
peruana. Los principales resultados de las actividades científicas permitirán contar con
información confiable y oportuna, orientada a sugerir medidas de manejo pesquero del recurso
merluza aplicables en el corto plazo; asimismo, alimentará las bases de datos que permitirán
entender e interpretar las variaciones espaciales y temporales de los principales indicadores
biológicos, pesqueros y oceanográficos del subsistema bentodemersal, en escalas temporales y
espaciales más amplias.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
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2. Material y Métodos:
2.1. Caracterización Oceanográfica:
Se han realizado 04 perfiles hidrográficos (Paita, Punta Falsa, Chicama y
Chimbote), hasta una distancia máxima de 60 mn de la costa, con toma de datos de
temperatura hasta 500 m de profundidad, con muestras de agua para análisis de
salinidad, oxígeno, nutrientes y clorofila “a”, a profundidades estándar. Se ha
realizado 21 estaciones oceanográficas con lanzamientos de Roseta (incluido CTD
y sensores de oxigeno) y 118 calas, además se tomaron muestras de fondo
utilizando botellas Niskín. Los análisis de oxígeno se realizaron a bordo por el
método de Winkler modificado por Carrit y Carpenter (1965).
Además se han registrado 141 datos de temperatura, procesado y analizado 116
lances de Roseta (CTD), 318 muestras para el oxígeno disuelto, colectado 118
muestras para clorofila “a” y 147 muestras preservadas para nutrientes, distribuidos
en superficie, columna de agua y fondo marino (Fig. 1)
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Casma
C1C2 C3
C4
C5
C6C7
C8C9
C10C11
C12
C13C14C15
C16C17C18
C19
C20C21
C22C23
C24
C25
C26C27
C28C29
C30
C31
C32
C33
C34C35C36C37
C38
C39
E5E6E7E8 C40
C41C42
C43
C44C45
C46
C47C48
C49C50C51
C52
C53
C54
C55C 56C57
C58
E9
E10
E11
E12
C59
C60
C61C62
C63
C64C65
C66C67
C68C69
C70
C71
C72
C73C74
C75 C76
C77
C78C79C80
C81
C82
C83C84
C85C86
C87
C88C89
C90
C91
C92C93 C94
E13
E14
E15
E16
C95
C96
C97 C98
C99
C100C101
C102C103C104
C105
C106C107C108
C109 C110 C111
C112C113C114
C115
C116C117
C118
CARTA DEPOSICIONES
Fig. 1 Carta de posiciones de perfiles oceanográficos y colecta de muestras
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Para Macrobentos se realizaron 49 lanzamientos de draga Van Venn de 0.1 m2 a
profundidades entre 22 y 325 m. Se colectaron alícuotas para análisis de
Sedimentos y Clorofila ¨a¨ en sedimentos. Se realizaron 06 lanzamientos de rastras
de Agassiz frente a Punta Sal, Paita, Sechura, Pimentel y Chicama.
Respecto al zooplancton, se efectuaron un total de 17 lances con red Bongo (300 µ)
hasta una profundidad máxima de 500 m. Se colectaron muestras con red Hensen
(300µ) en un total de 18 estaciones hidrográficas y en 55 calas a 50 m.
Se complementó la información con registros meteorológicos en cada estación y/o
cala: dirección y velocidad del viento, con anemómetro manual Andel Anemometer
de marca AMESS modelo RVM 6B. La información ha sido procesada a bordo y
graficada utilizando software como Excel y Surfer 8.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
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2.2. Caracterización biológica y poblacional de merluza y otros demersales:
La evaluación del estado poblacional de la merluza peruana Merluccius gayi
peruanus en el otoño 2008, se realizó mediante la aplicación del método estándar
de Área Barrida, sobre la plataforma continental del mar peruano comprendido
entre Puerto Pizarro (03º30’S) y Chimbote (09º00’S), a bordo del BIC José Olaya
Balandra con una duración total de 31 días calendarios.
Se caracterizaron los principales indicadores biológicos del comportamiento
alimenticio, reproducción y crecimiento de merluza y otros demersales, a través de
análisis sistemáticos del contenido alimenticio, madurez gonadal y colecta de
otolitos en los diferentes estratos y subáreas, relacionándolos con las características
poblacionales y medioambientales
Asimismo, las especies de peces e invertebrados marinos demersales que fueron
capturadas durante los muestreos de evaluación de la merluza fueron clasificadas
taxonómicamente, pesadas y medidas a fin de determinar algunas características de
los más importantes componentes de la comunidad biótica del subsistema
bentodemersal de la zona de estudio.
Arte de pesca
Se utilizo el mismo diseño de red de arrastre empleada para los lances de pesca por
el método de área de barrida, cuya dominación técnica del arte de pesca nominal es:
Red de arrastre de fondo 342x140 de material poliamida (PA) de dos tapas superior
e inferior (Fig. 2).
9 911
69
43
43
43
64
80
100
140
90
PA
3076
PA
6154
77
17
(61)
215
171171 171
77
17
6161 (49)
115 115
115115
59
59
59
59
41 41
64 64
50 50
50
50
50
50
RED DE ARRASTRE DE FONDO 342/140 POLIAMIDA
9 911
69
43
43
43
64
80
100
140
90
PA
3076
PA
6154
77
17
(61)
215
171171 171
77
17
6161 (49)
115 115
115115
59
59
59
59
41 41
64 64
50 50
50
50
50
50
9 911
69
43
43
43
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80
100
140
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PA
3076
PA
6154
77
17
(61)
215
171171 171
77
17
6161 (49)
115 115
115115
59
59
59
59
41 41
64 64
50 50
50
50
50
50
RED DE ARRASTRE DE FONDO 342/140 POLIAMIDA
Fig. 2 Red de arrastre de fondo 342/140 Poliamida
Sistema digital de carta de navegación y pesca
Para la realización de los lances de pesca se utilizó el programa Maxsea; que
contiene una carta electrónica de navegación y pesca digital, además, datos
georeferenciados de lances históricos con batimetría de los diferentes estratos de
profundidad. El programa cuenta con conexión e interfase a tiempo real del GPS
SHIMATE RS5900; lo que permitió, junto con el ecosonda, localizar zonas
arrastrables para garantizar la seguridad del arte durante las operaciones de pesca.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
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Sistema de detección acústica
Se utilizó una ecosonda científica modelo EK60 marca SIMRAD con programas
ER60 y BI60, frecuencias de trabajo de 38, 120 y 200 kHz. Para la detección de los
recursos demersal y mesopelágicos se utilizó la frecuencia de 38 kHz. El rastreo
acústico fue realizado en el recorrido del buque entre cada lance de pesca pre-
establecidas por el método de área barrida (trayectos irregulares) en la plataforma
continental. El intervalo de muestreo fue de 1 mn.
El análisis de los datos fue a través del programa de post-procesamiento acústico
Echoview de la Compañía Sonar Data. Para la realización de los gráficos de
distribución de los recursos se utilizó un programa de interpolación de datos por el
método del krigeado y para el estimado de biomasa de merluza el método de
estratificación, consistente en bloques por estratos de profundidad (Simmons y
Maclennan, 2005). Los valores de longitud media por estratos de profundidad y
subarea fueron determinados de acuerdo a los muestreos biológicos, así como la
ecuación general de relación longitud/peso.
Operaciones de pesca de arrastre de fondo
Se realizaron 118 lances de pesca en la plataforma continental distribuidos
proporcionalmente en las subáreas evaluadas (Fig. 3).
82° 81° 80° 79° 78°
82° 81° 80° 79° 78°
9°
8°
7°
6°
5°
4°
9°
8°
7°
6°
5°
4°
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
12
3
4
5
6
78
9
1011
121314
15
1617
18
19
2021
22 23
24
25
2627
2829
30
31
32
33343536
37383940
4142
43
444546
4748
495051
52
53
54
5556
57
58
59
60
6162
63
6465
6667
6869
70
71
72
7374
75 76
77
7879
80 81
82
83
84
85
8687
88
8990
91
9293 94
95
9697
98
99100
101
102
103104 105
106107108
109 110 111
112113114
115116
117118
A
B
C
D
E
Distribución de los lances de pescade arrastre de fondo
20 bz
50 bz
100 bz
200 bz
F
I II III IV
A 8 5 7 4 24
B 5 6 4 15
C 7 8 6 21
D 8 6 6 20
E 7 7 6 20
F 5 8 5 18
118
EstratosTotalSubarea
Fig. 3 Lances de pesca de arrastre de fondo para la evaluación poblacional de merluza mediante la
aplicación del método de “Área Barrida”. Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
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2.3. Actividades Experimentales:
Periodicidad Alimentaria de la Merluza Peruana:
Se efectuaron un total de 09 operaciones de pesca destinadas al estudio de la
periodicidad horaria de la merluza que se situó en el núcleo de concentración
ubicado al norte de los 04º20’S. Se realizaron con la colecta de 1 111 estómagos de
merluza correspondientes a individuos de 19 a 54 cm.
Distribución Vertical de Eufaúsidos:
Se ejecutó el experimento en la latitud 3º57´ LS, por un periodo de 36 horas
continuas, donde se realizaron 09 lanzamientos de Roseta hasta una profundidad de
220 m, en un intervalo de 3 horas c/u, procesándose (in situ) 72 muestras de
oxigeno, además se realizó muestreo sobre distribución vertical de eufaúsidos para
los estudios tróficos de merluza, se realizaron un total de 09 estaciones, con 27
lanzamientos de red Bongo en la columna de agua, cada lanzamiento consistió en
un arrastre vertical de la red en estratos de 0-50 m, 0-100 m y 0-200 m
Comportamiento de cardúmenes de merluza:
El lugar donde se efectuó este experimento fue a 8 mn de Punta Sal, que consistió
en un rastreo acústico en una cuadricula de 1 mn por lado, en la cual se detectó
principalmente registros de merluza. Este experimento tuvo como finalidad
determinar el comportamiento o variación de las agregaciones de merluza en
diversas horas del día. El tiempo que duró este experimento fue de 36 horas.
1 mn
1 mn
Fig. 3. Muestreo acústico en microescala para observar la agregación diaria de merluza
Cr0805-06 BIC José Olaya
Aplicación Tecnológica de Malla Cuadrada:
Se realizaron lances de pesca en el área de estudio, donde se detectaron
importantes niveles de concentración del recurso merluza (Merlucius gayi
peruanus). Se utilizó la metodología del copo cubierto utilizando sobrecopo
(cuantificación del escape de ejemplares de peces solo de las mallas diamantes) y
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
8
copo de retención denominado “copito” (cuantificación del escape de ejemplares de
peces solo de la malla diamante). Se realizaron lances en un periodo de 36 horas
de trabajo (día y noche). Se ejecutaron mediciones de longitud total de todos los
ejemplares de merluza y composición por especies de cada captura de cada una de
las secciones por separado (Copo, sobrecopo y copito). Se ejecutaron mediciones
de longitud total, ancho máximo, alto máximo y perímetro máximo de merluzas
provenientes de una submuestra. Los lances de pesca se realizarán dentro del
itinerario establecido en el plan del Crucero de Investigación Multidisciplinario
Asociado a los Recursos Demersales en el Otoño 2008 en coordinación con el jefe
de Crucero (Fig. 4)
Fig. 4 Representación de la red de malla cuadra utilizada en el experimento
Cr0805-06 BIC José Olaya
Colecta de muestras para Detección de trazadores isotópicos en la red trófica
demersal:
Se ha efectuado la colecta de muestras para el análisis isotópico de tejido de
diferentes especies seleccionadas. Para el caso de la merluza se ha realizado nueve
muestreos en las subáreas A, B, D y E correspondientes a individuos de talla
pequeña, intermedia y grande.
Para la pota se realizó colectas en nueve lances correspondientes a las subárea A, C,
D y E. En el caso de la múnida se efectuó colectas en tres calas correspondientes a
las subáreas E y F. También se ejecutó la colecta de cuatro muestras de zooplanton
en la subárea B y E. En la caballa sólo se colectó muestras en ejemplares juveniles
en las subáreas B y E. Adicionalmente, se colectaron tejidos del bereche con barbo
y bonito en la subárea B.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
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3. Resultados:
3.1. Caracterización Oceanográfica:
3.1.1. Distribución Superficial:
Temperatura: La temperatura en la superficie del mar presentó valores en un rango
de 18,3ºC a 26,0ºC, con un promedio de 20,74ºC para la zona evaluada. Valores
menores a 20°C se ubicaron al sur de Sechura y menores a 19ºC ubicados en las
zonas costeras de Mórrope a Salaverry, entre las 30 y 15 mn de costa,
respectivamente; mientras que las temperaturas superiores a 23ºC se situaron al norte
de Punta Sal, con formación de un núcleo de 26ºC próximo a la costa de Caleta la
Cruz. Además se muestra la incursión de aguas cálidas (> 20ºC) al sur de Punta
Chao, procedentes de la zona oceánica.
Las anomalías térmicas mostraron valores positivos entre +0,30°C y +2,19°C, para
los Cuadrado Marsden 308-80 y 308-41 respectivamente. En general, la anomalía
térmica indicó condiciones ligeramente cálidas con promedio de +1,27ºC (Fig. 6)
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Cr 0805-06
TSM
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Cr 0805-06
ATSM
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Cr 0805-06
SSM
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Cr 0805-06
OSM
Fig. 6 Distribución superficial de la Temperatura. ATSM, Salinidad y Oxígeno
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
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Salinidad: Se registraron concentraciones de sales que variaron de 31,397 a 35,078
ups. Concentraciones menores a 33,9 ups, asociadas a Aguas Tropicales
Superficiales (ATS), se localizaron al norte de Punta Sal y dentro de las 30 mn de
Puerto Pizarro. Aguas Ecuatoriales Superficiales (AES) con concentraciones de 34,0
a 34,8 ups se ubicaron entre Talara y Punta Sal. Mientras que las Aguas Costeras
Frías (ACF) estuvieron situados entre Talara y Chimbote, con un ligero aumento
halino (>35 ups) frente a Punta Gobernador y Sechura. Concentraciones halinas
homogéneas se presentaron entre Mórrope y Punta Chao con promedio de 34,95 ups
(Fig. 6)
Oxígeno: La distribución de oxígeno disuelto en la superficie mostró
concentraciones superiores a 4,5 ml/L, con pequeños núcleos de 4,0 ml/L que se
ubicaron frente a Punta Chao, Chicama, Punta Gobernador, Punta La Negra y Talara,
esta última asociada a aguas procedentes de la zona norte (Fig. 6)
Vientos: El campo de viento mostró tres áreas diferenciadas por distinta intensidad y
proyección, la primera entre Talara y Puerto Pizarro donde se presentaron
velocidades consistentes entre 4 a 7 m/s, con vientos predominantes del suroeste
(SW). La segunda comprendida entre Paita y Punta La Negra, aquí se registraron las
máximas intensidades alcanzado entre 5 a 9 m/s, con dirección predominante del SE,
aunque frente a Sechura se registraron vientos del Sur.
La tercer área se ubicó entre Punta La Negra a Chimbote donde la intensidad de los
vientos disminuyeron, registrándose velocidades de 1,5 a 6 m/s en gran parte de las
observaciones, así mismo, la dirección de los vientos fue muy variable por su misma
debilidad, pero prevalecientes los vientos del sur y sureste (Fig. 7)
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Cr 0805-06
VIENTOS
Fig. 7 Distribución de vientos en la zona de estudio
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
11
3.1.2. Estructura Vertical:
Sección Paita
Frente a Paita se observa una termoclina moderada principalmente sobre los 200 m
de profundidad. La isoterma de 15 °C presenta una tendencia de los flujos hacia el
sur, entre las 30 y 50 mn de la costa y por debajo de los 130 m de profundidad. En
esta sección existe el predominio de las ACF sobre los 50 m de profundidad y una
gran influencia de las Aguas Subtropicales Superficiales (ASS) a profundidades de
70 a 150 m desplazados hacia la zona costera. Mientras que la mínima de oxígeno
(0,5ml/L) estaría asociado a la isoterma de 14 ºC y ubicados entre los 220 y 240 m de
profundidad. La configuración existente entre la isoterma de 15ºC y la iso-oxígena de
1,0 ml/L, indicaría la influencia de la ESCC, proyectándose al sur, principalmente
entre las 35 y 50 mn de la costa, a una profundidad de 150 y 220 m (Fig. 8)
60 40 20 0500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
60 40 20 0500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
SECCION PAITA (06 - 07/06/2008)
60 40 20 0500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0TEMPERATURA SALINIDAD OXIGENO
Fig. 8 Distribución vertical del perfil Paita (06-07 de junio de 2008)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Sección Punta La Negra
En Punta La Negra se presentó una termoclina moderada sobre los 150 m de
profundidad, ubicando a la isoterma de 15ºC entre los 150 m de profundidad (zona
oceánica) y 200 m (zona costera), con tendencia de los flujos hacia el sur observado
por la inclinación de las isotermas de 14º-15ºC, esto por debajo de los 160 m de
profundidad. Las masas de agua presentes fueron: ACF hasta una profundidad de 40
m, por debajo de ellas la presencia de las ASS hasta una profundidad máxima de 100
m. La distribución de oxígeno disuelto presentó una tendencia a la surgencia por
dentro de las 10 mn a la costa, la mínima de oxígeno (0,5 ml/L) se ubicó entre los
215 y 240 m de profundidad asociado a la isoterma de 14 ºC. Debido a la tendencia
de las isotermas de 14º-15ºC así como las iso-oxígenas de 1,0 y 0,5 ml/L, se indicaría
la influencia de la ESCC a una profundidad de 160 a 230 m y ubicado por dentro de
las 30 mn de la costa (Fig. 9)
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
12
60 40 20 0500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
60 40 20 0500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
SECCION PTA LA NEGRA (11 - 12/06/2008)
60 40 20 0500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0TEMPERATURA SALINIDAD OXIGENO
Fig. 9 Distribución vertical del perfil Punta La Negra (11-12 de junio de 2008)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Sección Chicama
Frente a Chicama se presentó una débil termoclina sobre los 150 m de profundidad,
con una tendencia a la surgencia sobre los 70 m y por dentro de las 20 mn de la
costa. La isoterma de 15ºC se ubicó entre los 130 a 150 m de profundidad, con una
ligera inclinación indicando tendencia de los flujos hacia el sur por debajo de los 130
m de profundidad. La masa de agua predominante fueron las ACF presentes en toda
la columna de agua, con una ligera influencia de las ASS formando una zona de
mezcla por fuera de las 45 mn de la costa y entre los 70 a 100 m de profundidad.
60 40 20 0400
350
300
250
200
150
100
50
0
60 40 20 0400
350
300
250
200
150
100
50
0
SECCION CHICAMA (18 - 19/06/2008)
60 40 20 0400
350
300
250
200
150
100
50
0TEMPERATURA SALINIDAD OXIGENO
Fig. 10 Distribución vertical del perfil Chicama (18-19 de junio de 2008)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
La distribución de oxigeno presentó buenas concentraciones hasta una profundidad
de 160 m, ubicando a la mínima (0,5ml/L) por debajo de esta profundidad. La iso-
oxígena de 0,5 ml/L mantiene la misma tendencia de la isoterma de 15ºC, el cual
indicaría la influencia de la ESCC que estaría situado entre los 120 a 160 m de
profundidad y por fuera de las 30 mn hasta los 45 mn de la costa (Fig. 10)
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
13
Sección Chimbote
Frente a Chimbote se presentó una capa homogenea sobre los 50 m de profundidad,
con valores mayores a 20ºC y por debajo de esta capa, una moderada termoclina
hasta los 120 m; así mismo se mostró una divergencia de flujos, según la distribución
de las isotermas, se presentan flujos hacia el norte sobre los 80 m de profundidad y
por dentro de las 25 mn de costa con una tendencia a la surgencia, mientras que por
debajo de los 100 m se presentaria tendencia hacia el sur, el cual sigue la
configuración de la isoterma de 15ºC ubicado entre los 115 a 150 m de profundidad y
por fuera de las 30 mn de costa (Fig. 11)
La masa de agua predominante en toda la columna de agua son las ACF con ligeros
procesos de mecla (ACF y ASS) entre los 60 y 110 m de profundidad. El oxígeno
siguió la misma configuración de las isotermas, asociando a la isooxígena de 0,5
ml/L con la isoterma de 15ºC, valores mayores a la mínima (0,5 ml/L) se
encontrarian sobre los 110 m de profundidad en la zona oceánica y sobre los 130 m
en la zona costera. La ESCC muestra su presencia debilitada entre 115 a 140 m de
profundidad y situada entre los 25 a 40 mn de la costa.
60 40 20 0250
200
150
100
50
0
60 40 20 0250
200
150
100
50
0
SECCION CHIMBOTE (24 - 25/06/2008)
60 40 20 0250
200
150
100
50
0TEMPERATURA SALINIDAD OXIGENO
Fig. 11 Distribución vertical del perfil Chimbote (24-25 de junio de 2008)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
3.1.3. Fondo del mar:
Temperatura. La temperatura en el fondo (hasta los 500 m de profundidad) varió en
un rango de 8,36ºC a 21,5ºC (a 70 m de profundidad). Como es de esperar los altos
valores se encontraron en la zona costera, principalmente entre las costas de Punta
Sal y dentro de las 15 mn de Puerto Pizarro, valores que van descendiendo conforme
el fondo va aumentando; asimismo, valores mayores a 18ºC se situaron por dentro de
las 25 mn de Mórrope y Pimentel, mientras que los mínimos valores (menores a
10ºC) se localizaron a profundidades mayores de 380 m.
La isoterma de 15ºC presentó una gran amplitud, situado a 30 mn de Puerto Pizarro a
20 mn de Paita y a 10 mn de Punta La Negra y de mayor amplitud frente a Pimentel
y Punta Chao (a 50 y 60 mn de costa, respectivamente) (Fig. 12)
Oxígeno: El oxígeno disuelto cercano al fondo varió de 0,12 ml/L a 3,08 ml/L,
ubicando a las concentraciones mayores a 1,0 ml/L por dentro de las 30 mn de la
costa de Puerto Pizarro, dentro de las 18 mn de Paita y 10 mn de Punta La Negra,
ampliándose al sur de los 6º30´ localizándose hasta las 50 mn de Pimentel, 30 mn de
Mórrope y 50 mn de Salaverry y reduciéndose a la zona costera de Punta Chao; esta
iso-oxigena estaría asociada a la isoterma de 15ºC, de similar configuración, En
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
14
general, en el fondo marino predominaron concentraciones promedio de 1,57 ml/L al
norte de los 5ºLS, mientras que al sur de Paita el promedio es de 1,07 ml/L,
condiciones favorables para el desarrollo del recurso demersal. La mínima de
oxígeno (0,5 ml/L) se situó alejado de la costa y por debajo de los 260 m de
profundidad al norte de Paita; entre Paita y Punta La Negra se encontró entre los 200
y 250 m; al sur de Mórrope a Chimbote la mínima se encuentra entre los 100 a 190 m
de profundidad, es decir, que las capas superiores estuvieron oxigenadas (Fig. 12)
Salinidad: Próximo al fondo se registraron concentraciones de sales de 34,637 a
35,114 ups, con un promedio de 34,950 ups. En general predominaron ACF por
dentro de las 30 mn de la costa, al sur de Chérrepe las concentraciones halinas fueron
homogéneas (35,0 ups) producto de la amplitud de la plataforma, mientras que en
zonas alejadas a la costa se observó la presencia de Aguas Ecuatoriales Sub-
superficiales (AESS) ubicadas principalmente por debajo de los 200 m de
profundidad (Fig. 12)
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Cr 0805-06
TFM
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Cr 0805-06
OFM
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Cr 0805-06
PROFUNDIDADISO-OXIGENA
0,5 ml/L
100
120
140
160
180
200
220
240
260
280
300
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Cr 0805-06
SFM
Fig. 12 Distribución de Tº, Oxígeno y salinidad en el fondo marino del área evaluada
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
15
3.1.4. Extensión Sur de la Corriente de Cromwell (ESCC):
Con la información de los lanzamientos de la roseta (CTD con sensor de oxígeno), se
puede observar en la estructura vertical el incremento de los tenores de oxígeno entre
los 150 y 270 m de profundidad, con valores superiores a la mínima de oxigeno
(>1,0 ml/L) y valores térmicos de 14º - 15ºC, mostrando la influencia de la ESCC
(presentado en circulo de color verde en el grafico), corriente que desplaza aguas con
relativos altos contenidos de oxígeno de norte a sur, tal como se presenta frente a
Puerto Pizarro, ubicando a esta corriente entre los 190 y 260 m (oxígeno > 1,0 ml/L y
temperatura > 13ºC) y frente a Paita ubicado entre los 160 a 220 m de profundidad,
con valores de oxígeno de 1,3 ml/L y temperatura de 15ºC. Frente a Sechura esta
corriente se ubicó entre los 150 y 200 m de profundidad, mientras que a 50 mn de la
costa de Pimentel la ESCC muestra su influencia entre los 130 y 170 m de
profundidad. Hacia el sur (frente a Punta Chao) se logra visualizar a este flujo pero
debilitado, ubicado entre los 140 a 160 m de profundidad, con menor influencia que
la observada anteriormente (Fig. 13)
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Casma
C1C2 C3
C4
C5
C6
C7
C8C9
C10C11
C12
C13 C14C15
C16C17C18
C19
C20C21
C22C23
C24
C25
C26C27
C28
C29
C30
C31
C32
C33
C34C35C36C37
C38
C39
E5E6E7E8 C40
C41
C42
C43
C44
C45C46
C47C48
C49C50C51
C52
C53
C54
C55C 56C57
C58
E9
E10
E11
E12
C59
C60
C61C62
C63
C64C65
C66C67
C68C69
C70
C71
C72
C73
C74
C75 C76
C77
C78C79C80
C81
C82
C83C84
C85
C86
C87
C88
C89
C90
C91
C92C93
C94
E13
E14
E15
E16
C95
C96
C97 C98
C99
C100C101
C102
C103 C104
C105
C106C107
C108
C109 C110 C111
C112C113C114
C115
C116C117
C118
E17
E18
E19
E20
ESCC
0 1 2 3 4 5 6 7 8Oxigeno (ml/L)
10 12 14 16 18 20 22 24Temperatura (ºC)
33.5 34.0 34.5 35.0 35.5Salinidad (ups)
300
250
200
150
100
50
0
Pro
fundid
ad
(m
)
CALA Nº 06
0 1 2 3 4 5 6 7 8Oxigeno (ml/L)
10 12 14 16 18 20 22 24Temperatura (ºC)
33.5 34.0 34.5 35.0 35.5Salinidad (ups)
300
250
200
150
100
50
0
Pro
fundid
ad (
m)
CALA Nº 37
0 1 2 3 4 5 6 7 8Oxigeno (ml/L)
10 12 14 16 18 20 22 24Temperatura (ºC)
33.5 34.0 34.5 35.0 35.5Salinidad (ups)
300
250
200
150
100
50
0
Pro
fun
did
ad (
m)
CALA Nº 78
0 1 2 3 4 5 6 7 8Oxigeno (ml/L)
10 12 14 16 18 20 22 24Temperatura (ºC)
33.5 34.0 34.5 35.0 35.5Salinidad (ups)
300
250
200
150
100
50
0
Pro
fundid
ad (
m)
CALA Nº 114
Fig. 13 Parámetros relacionados a la Extensión Sur de la Corriente de Cromwell
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
16
3.1.5. Análisis Comparativo del ambiente en el fondo marino:
Los resultados obtenidos durante los cruceros de evaluación de los recursos
demersales en los veranos y otoños del 2006 y 2007, muestran un comportamiento
similar de la distribución térmica del fondo marino, a excepción de una ligera mayor
profundización de la isoterma de 15 ºC al sur de Pimentel que se presentó en el otoño
del 2006, la cual produjo un ligero aumento de la temperatura en las capas
superiores, originado por una mayor proyección hacia el sur de los flujos (ESCC).
Similar situación se viene registrando en el presente otoño (2008) pero mas
intensificada, donde se visualiza a la isoterma de 15 ºC en el límite de la plataforma
continental proyectada hacia el sur (Fig. 14)
9°S
8°S
7°S
6°S
5°S
4°S
3°S
9°S
8°S
7°S
6°S
5°S
4°S
3°S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
TEMPERATURA DE FONDO
2006-2008
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Cr. 0805-06Cr. 0801-02Cr. 0705-06Cr. 0701-02Cr. 0605-06Cr. 0601-02 Fig. 14 Distribución de la temperatura (ºC) del fondo marino en los veranos y otoños del 2006 al 2008
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
La distribución de oxígeno disuelto en el fondo marino observada en el otoño actual
(2008), muestra para toda la zona evaluada concentraciones elevadas de oxigeno, en
comparación a lo registrado en los veranos y otoños del 2006 y 2007 (Fig. 15)
9°S
8°S
7°S
6°S
5°S
4°S
3°S
9°S
8°S
7°S
6°S
5°S
4°S
3°S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta ChaoCr. 0805-06Cr. 0801-02Cr. 0705-06Cr. 0701-02Cr. 0605-06Cr. 0601-02
OXIGENO DE FONDO
2006-2008
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
5.0
Fig. 15 Distribución de Oxígeno del fondo marino en los veranos y otoños del 2006 al 2008
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
En relación al desplazamiento latitudinal del oxígeno, el verano del 2008 presentó
valores pobres, logrando visualizar a la mínima de oxigeno (0,5 ml/L) solo hasta la
zona costera de Paita, debido al repliegue de la ESCC hacia el norte, presentado al
sur de los 5º LS valores menores de 0,3 ml/L, recuperándose considerablemente para
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
17
el presente otoño. Esto debido a que la Corriente Cromwell mostró en el 110ºW-0ºN
gran fortalecimiento y por consiguiente intensificación de la ESCC y aumentando los
tenores de oxígeno disuelto. Una situación similar se presentó en el otoño del 2006
pero de menor intensidad con proyección de la iso-oxigena de 1,0 mL/L formando
una especie de lengua muy oxigenada con distancia longitudinal de
aproximadamente 20 mn de la costa; además muy próximos a la costa de Chicama y
Salaverry se registraron valores superiores a 1,50 mL/L, atípico para esta zona. Este
comportamiento no pudo ser observado en el otoño del 2007, donde la iso-oxígena
de 1,0 mL/L tuvo proyección solo hasta Pimentel y muy próximo a la costa.
Las áreas de mayor concentración de merluza estuvieron estrechamente asociadas a
las áreas de oxigenación promedio de 1,0 ml/L en el fondo marino, focalizados en
profundidades entre 120 a 170 m.
3.1.6. Bentos y Sedimentos:
Zooplancton e Ictioplancton
Para zooplancton e ictioplancton se efectuaron 73 arrastres verticales de red Hensen
(300µ) con buque parado a profundidades de 50 m. En los perfiles oceanográficos se
realizaron 17 arrastres oblicuos entre 100, 300, y 500 m; y en la estación
experimental se realizaron 27 arrastres oblicuos con buque en marcha a una
velocidad de 3 nudos con red bongo (300µ) a profundidades de 50, 100, 200 m
respectivamente. En las observaciones preliminares de las muestras de red Hensen,
la distribución de huevos de anchoveta se presentó en dos zonas, la primera entre
Paita a Punta Falsa dentro de las 5 mn y la segunda entre Mórrope y Chimbote entre
5 a 40 mn de la costa, mientras que las larvas se encontraron a 20 mn frente a Paita,
y al sur de Punta Gobernador hasta Punta Falsa dentro de las 20 mn. En la zona
comprendida entre Mórrope y Chimbote se observó mayor presencia en número de
huevos y larvas de anchoveta (Fig. 16). Entre Caleta Cruz y Talara hubo presencia
de larvas de Myctophidae, Psenes sio, Carangidae, Botidae y Scombridae, mientras
que entre Punta Falsa y Chimbote se observaron huevos y larvas de Vincigueria y
larvas de Myctophidae, otros engraulidae se encontraron dentro de las 5 mn de Paita.
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
82° W 81° W 80° W 79° W 78° W
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
9° S
8° S
7° S
6° S
5° S
4° S
3° S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Casma
Huevos de anchoveta
Larvas de anchoveta
Fig. 16 Distribución de huevos y larvas de anchoveta
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
18
Macrobentos
Se realizaron lanzamientos de Draga Van Venn en 45 calas, 3 estaciones
oceanográficas y 01 en el punto de experimento, en total 49 muestras colectadas a
profundidades de muestreo que fluctuaron entre 22 y 325 m. El área de muestreo
estuvo comprendida entre las subareas A, B, C, D, E y F (Fig. 17), las muestras
fueron tamizadas en una bolsa tamiz de 500 micras y luego preservadas en formol al
10 %, asimismo de cada dragado se colectó una alícuota para análisis de Clorofila
“a” en sedimentos las cuales fueron congeladas.
82 ºW 81 ºW 80 ºW 79 ºW 78 ºW 77 ºW
82 ºW 81 ºW 80 ºW 79 ºW 78 ºW 77 ºW
9 ºS
8 ºS
7 ºS
6 ºS
5 ºS
4 ºS
10ºS
8ºS
6ºS
4ºS
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Casma
Punta Lobos
Muestreo de de macro y MegabentosCr. 0805'06
Draga
Rastra
Fig. 17 Distribución de dragados y rastra para colecta de bentos
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Los dragados efectuados estuvieron distribuidos por subárea y agrupados en cuatro
estratos de muestreo, 08 lances entre 64 y 325 m en la subárea A, 9 lances entre 22 y
225m en la subárea B, 08 lances entre 64 y 180 m en la subárea C, 08 lances en la
subárea D entre 29 y 154 m, 09 en la subárea E entre 58 y 142 m y 06 en la subárea F
entre 67 y 175 m.
< 50 m E-5 22 C-64 29
C-68 35
C-70 35
51-100 m C-9 72 C-24 86 C-52 67 C-62 55 C-85 78 C-105 67
C-16 64 C-25 87 C-56 73 C-75 68 C-87 62 C-111 84
C-23 79 C-26 84 C-58 64 C-77 53 C-94 88
C-32 72 C-60 77 E-1 58
C-39 66
101-200 m C-8 140 C-29 132 C-42 180 C-67 154 C-82 135 C-102 175
C-14 141 C-44 130 C-72 136 C-84 126 C-107 148
C-21 156 C-47 122 C-93 142 C-110 107
C-50 138 E-2 127 C-116 106
C-101 68
> 200 m C-4 284 Exp 1 225
C-6 325 C-35 206
Dragados
Resumen por areas y estratos de muestreo de macrobentos
Cr. Evaluación de la Merluza y otros demersales 0805-06.
total 48
A B C D E F
8 9 8 8 9 6
Comunidades Bentónicas
De las observaciones preliminares de las muestras de bentos se registró un total de 61
taxas con predominio del grupo Polychaeta en toda la zona de estudio con 35 taxas,
seguido de Crustácea (11), Mollusca (10) y 5 de otros grupos (Nemertinea,
Actiniaria, Ophiuroidea y Sipunculida), la especie mas frecuente fue Nepthys
ferruginea (Polychaeta) seguido del grupo Nemertinea.
La distribución del número de taxa encontrados en los diferentes estratos de
profundidad para el muestreo de bentos por subárea (A, B, C, D, E y F) nos muestra
preliminarmente al grupo Polychaeta como dominante en todas las subáreas y
estratos de muestreo (Fig. 18)
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
19
Distribución de los taxas por grupos y subareas.
Cr. Evaluación de la Merluza y otros demersales 0805-06.
0
5
10
15
20
25
30
sp
p. 0
.5 m
2
A B C D E F
Sub-Area
Polychaeta
Crustacea
Mollusca
Otros
Fig. 18 Distribución de taxas por grupo y subáreas
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Megabentos
Se realizaron 06 lanzamientos de Rastra tipo Agassiz, los arrastres tuvieron una
duración de 10 minutos por lance a profundidades que fluctuaron entre 47 y 68 m,
distribuidos en un lance por subárea, del análisis preliminar se determinaron 30
Taxas: 4 Polychaeta, 10 Crustácea, 10 Mollusca, 4 Peces y 2 de otros grupos
(Nemertinea y Actiniaria).
Muestreo Preliminar de megabentos con rastra Agassiz.
Durante el Crucero de Recursos demersales 0805-06
Sub Area A B C D E F
Taxa/Est. Cala C-16 C-39 C-52 C-77 C-101 C-111
Prof 64 66 67 53 68 47
Polychaeta
1 Diopatra rizoicola
2 Nepthys ferruginea
3 Pectiniaria sp.
4 Onuphidae
Crustacea
5 Hepathus chilensis
6 Iliacantha hancorki
7 Leiolambrus panamensis
8 Platimera gaudichaudi
9 Pluroncodes monodom
10 Squilla panamensis
11 Ampelisca sp.
12 Pagurus sp.
13 Majidae
14 Xantidae
Mollusca
15 Bursa nana
16 Polinices uber
17 Sinum simba
18 Solenosteira gatessi
19 Fussinus sp.
20 Mitra sp.
21 Tellina sp.
22 Bucciinidae
23 Burcidae
24 Turritellidae
Peces
25 Ctenogobius sagittula
26 Engiophrys sometilaurentia
27 Porichthys margaritatus
28 Simpurus callopterus
Otros
29 Actiniaria
30 Nemertea III
31 Thioploca spp.
Fig. 19 Representación de la presencia de taxas por muestreo por subárea
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
20
3.2. Caracterización biológica y poblacional de merluza y otros demersales:
3.2.1. Composición por especies de las capturas y diversidad biológica:
Composición por especies de las capturas:
La captura total obtenida en 118 lances fue de 60 146 kg, constituida por los
siguientes grupos taxonómicos: peces (96,1 %), moluscos (2,9%), equinodermos
(0,4%), crustáceos (0,6%) y cnidarios (0,01%).
Del total de la captura, el 66,6 % corresponde a merluza Merluccius gayi peruanus
(39 681kg), seguido por bereche con barbo Ctenosciaena peruviana con el 9,2 %
(5 509 kg), chiri Peprilus medius 4,2 % (2 535 kg), bagre con faja Galeichthys
peruvianus 2,8 % (1 708 kg), pota Dosidicus gigas 2,6 % (1 568 kg) y otras
especies que representaron el 15,2 % (9 144 kg) (Fig. 20).
Merluza
66%
Bereche
Con Barbo
9%
Chiri
4%
Bagre Con
Faja
3%
Pota
3%
Otros
15%Cr0805-06
Fig. 20 Composición por especies de las capturas
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
La composición por especies de la presente evaluación ha cambiado con respecto a
la registrada en el verano del 2007; en dicho crucero la merluza fue el recurso con
mayor captura, representando el 57,5 % (13 588 kg), seguido de pota 11,2% (26,51
kg), bereche con barbo 6,2% (1 463 kg), cabrilla 4,8% (1 142 kg), entre los
principales.
Captura por Estratos
En las subáreas evaluadas las capturas fueron: en el estrato I 12 039 kg (20,0 %); en
el II 26 615 kg (44,3 %); en el III se capturó 20 542 kg (34,9 %) y en el estrato IV
se obtuvo 949 kg (1,6 %). Comparativamente, con el otoño del 2007 la captura es
ligeramente menor en el estrato I y notoriamente mayor en los estratos II, III y IV
en esta evaluación (Fig. 21).
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
21
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
I II III IV
Estratos
Ca
ptu
ra t
ota
l (k
g)
CR 07 05-06 CR 08 05-06
Fig. 21 Captura total (Kg) por estratos de profundidad (comparado con otoño 2007)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
BERECHE CON
BARBO
27.9%
CHIRI
20.6%
BAGRE CON
FAJA
14.2%
CACHEMA
6.1%
OTROS
24.3%
PEZ IGUANA
3.0%
BERECHE
3.8%
PEZ IGUANA
0.8%
RAYA AGUILA
0.6%
OTROS
5.6%
DONCELLA
1.6%
POTA
2.1%
BERECHE CON
BARBO
8.1%MERLUZA
81.2%
MERLUZA
82.9%
POTA
4.7%
TIBURON
ESPINOSO
2.7%
DIABLICO
2.1%
OTROS
5.7%
RAYA BRUJA
1.0%CONGRIO
NEGRO
1.0%
PEZ GUADAÑA
1.7%
CONGRIO
PLATEADO
0.8%
OTROS
1.9%
PUÑAL
4.1%
POTA
4.8%
DOLAR DE MAR
7.6%MERLUZA
79.0%
Estrato I
Estrato IV
Estrato II
Estrato III
Fig. 22 Composición por especies de las capturas por estrato de profundidad
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
En el estrato I las capturas estuvieron constituidas principalmente por: bereche con
barbo C. peruviana con 27,9 % (3 359 kg), chiri P. medius 20,6 % (2 483 kg), bagre
con faja Galeichthys peruvianus 14,2 % (1 708 kg), cachema Cynoscion analis
6,1% (740 kg), bereche Larimus pacificus 3,8 % (463 kg), pez iguana Synodus
evermanni 3,0 % (356 kg) y otros con 24,3 % (2 930 kg) (Fig. 22)
Las capturas del estrato II tuvieron predominio de la merluza M. gayi peruanus
81,2% (21 618 kg), seguidos de bereche con barbo C. peruviana 8,1 % (2 145 kg),
pota D. gigas 2,1% (551 kg), doncella H. signifer 1,6 % (436 kg), pez iguana S.
evermanni 0,8 % (219 kg), raya aguila Myliobatis chilensis 0,6 % (156 kg) y otros
5,6 % (1 491kg) (Fig. 22)
En el estrato III, las capturas de merluza M. gayi peruanus sobresalieron con 82,9%
(17 039 kg), pota D. gigas 4,7 % (957 kg), tiburón espinoso Echinorhinus cookei
2,7 % (552 kg), diablico Pontinus sierra con 2,1 % (429 kg), congrio negro
Cherublemma emmelas 1,0 % (205 kg), raya bruja Raja velezi 1,0 % (197 kg), entre
las principales especies (Fig. 22)
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
22
En el estrato IV, predominó merluza M. gayi peruanus con 79,0 % (750 kg),
seguido de dólar de mar Lovenia caudiformes 7,6 % (73 kg), pota D. gigas 4,8 %
(46 kg), puñal Pontinus furcirrhinus 4,1 % (39 kg), pez guadaña Hoplostethus
mento 1,7 % (16 kg), congrio plateado Ophisoma prorigerum 0,8 % (0,8 kg) y otros
1,9 % (18 kg ) (Fig. 22)
Captura por subáreas
A nivel de subáreas, las capturas fueron: 17 161 kg (28,5 %) en la subárea A, en B
13 359 kg (22,2 %), en la C 13 332 kg (22,2 %), en D 8 216 kg (13,7 %), en E 7
047 kg (11,7 %) y en F 1 030 kg (1,7 %).
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
18000
20000
A B C D E F
Subareas
Cap
tura
to
tal
(kg
)
CR 07 05-06 CR 08 05-06
Fig. 23 Capturas total de subárea evaluada (comparado con otoño 2007)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Comparando con el crucero del otoño del 2007, latitudinalmente las capturas fueron
notoriamente mayores en las subáreas A, B, D y E; y ligeramente menor en C
durante este crucero.
Del total de la captura en la subárea A, el 48,4% corresponde a merluza M. gayi
peruanus (8 307 kg), seguido del bereche con barbo C. peruviana con el 16,1 %
(2771 kg), chiri P. medius 10,2 % (1 746 kg), doncella H. signifer 3,8 % (648 kg),
bereche L. pacificus 2,7 % (462 kg), pez iguana S. evermanni 2,5 % (435 kg) y
otras especies representan el 16,3 % (2 793 kg) (Fig. 24)
En la subárea B, del total capturado la merluza M. gayi peruanus constituyó el
58,0% (7 753 kg), bereche con barbo C. peruviana con el 20,4 % (2 727 kg) y en
cantidades menores: chiri P. medius 5,6 % (750 kg), cachema C. analis 3,9 % (522
kg), pez iguana S. evermanni 1,1 % (144 kg), bonito“S. chiliensis chiliensis 1,0 %
(135 kg) y otros 9,9 % (1 328 kg) (Fig. 24)
En la subárea C, la merluza M. gayi peruanus fue la especie con mayor captura
79,7% (10 627 kg), seguida por bagre con faja Galeichthys peruvianus 6,2 % (825
kg), pota Dosidicus gigas 5,5 % (732 kg), tiburón espinoso Echinorhinus cookei 1,6
% (213 kg), lenguado de ojo grande Hipoglosssina macrops 1,1 % (148 kg), falso
volador Prionotus stephanophrys 0,9 % (121 kg) y los otros recursos que
representaron el 5,0 % (667 kg) (Fig. 24)
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
23
En la subárea D, la merluza M. gayi peruanus fue el recurso con mayor captura con
77,9 % (6 399 kg), seguido de bagre con faja G. peruvianus 7,6 % (622 kg), pota D.
gigas 3,5 % (290 kg), congrio negro C. emmelas 2,2 % (180 kg), lorna Sciaena
deliciosa 2,0 % (163 kg), cabrilla Paralabrax humeralis 1,1 % (89 kg), y los otros
recursos el 5,8 % (474 kg) (Fig. 24)
Igualmente, en la subárea E, la merluza M. gayi peruanus fue el recurso con mayor
captura con 82,7 % (5 828 kg), pota D. gigas 5,3 % (376 kg), tiburón espinoso
Echinorhinus cookei 4,7 % (330 kg), bagre con faja Galeichthys peruvianus 2,5 %
(179 kg), tollo común Mustelus whitneyi 1,0 % (71 kg), lenguado de ojo grande H.
macrops 0,8 % (55 kg), y los otros que representaron el 2,9 % (208 kg) (Fig. 24)
En la subárea F, la merluza M. gayi peruanus fue el recurso con mayor aporte con
74,5 % (768 kg), bagre con faja Galeichthys peruvianus 7,8 % (80 kg), pota D.
gigas 7,7 % (79 kg), munida Pleuroncodes monodon 3,5 % (36 kg), raya aguila M.
chiliensis 2,5 % (26 kg), calamar Loligo gahi 1,2 % (13 kg), y otros recursos que
representaron el 2,8 % (29 kg) (Fig. 24)
Merluza
48.4%
Bereche
Con Barbo
16.1%
Chiri
10.2%
Doncella I
3.8%
Bereche
2.7%
Otros
18.8%
Subárea A
Merluza
58%
Bereche
Con Barbo
20%
Chiri
6%
Cachema
4%
Pez Iguana
I
1%
Otros
11%
Subárea B
Merluza
80%
Bagre Con
Faja
6%
Pota
5%
Tiburon
Espinoso
2%
Lenguado
De Ojo
Grande
1%
Otros
6%
Subárea C
Merluza
78%Bagre Con
Faja
8%
Pota
3%
Congrio
Negro
2%
Lorna
2%Otros
7%
Subárea D
Merluza
83%Pota
5%
Tiburon
Espinoso
5%
Bagre Con
Faja
2%
Tollo
Comun
1%Otros
4%
Subárea E
Merluza
75%Bagre Con
Faja
8%
Pota
8%
Munida Iv
3%
Raya
Aguila
2%Otros
4%
Subárea F
Fig. 24 Composición por especies de las capturas por subáreas
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
24
Biodiversidad
En las subáreas estudiadas se ha determinado los siguientes grupos taxonómicos:
peces (125 especies), crustáceos (26), moluscos (19), equinodermos (6) y cnidarios
(4). La composición especiológica estuvo integrada por 180 especies,
latitudinalmente su número muestra una tendencia descendente, 134 en la subárea
A, 95 en B, 72 en C, 74 en D, 45 en E, y 30 en F.
En comparación con el crucero de evaluación del otoño del 2007, se observa en el
presente, un aumento en el número de especies en todas las subáreas evaluadas,
siendo más notorio en A, D y E. (Fig. 25).
10
30
50
70
90
110
130
150
A B C D E F
Subáreas
Nú
me
ro d
e e
sp
ec
ies
CR 07 05-06 CR 08 05-06
Fig. 25 Número de especies por subáreas (comparado con otoño 2007)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Por estratos de profundidad, se puede observar que conforme ésta se incrementa, la
diversidad de especies disminuye, de tal forma que su mayor valor se encuentra en el
estrato I (116) y el menor en el IV (40). En comparación con el crucero de evaluación
del año anterior la diversidad tuvo variaciones, aumentando en todos los estratos,
especialmente en el I (Fig. 26).
0
20
40
60
80
100
120
I II III IV
Estratos
Nú
me
ro d
e e
sp
ec
ies
CR 08 05-06
CR07 O5-06
Fig. 26 Número de especies por estratos de profundidad (comparado con otoño 2007)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
25
3.2.2. Merluza (Merluccius gayi peruanus):
3.2.2.1. Distribución y concentración:
La merluza mostró una distribución casi continua durante el rastreo acústico, su
presencia y captura sobre la plataforma continental fue predominante con respecto a
otras especies demersales.
Su distribución presentó dos características diferenciadas debido a la configuración de
la plataforma, una costera entre Puerto Pizarro e Isla Lobos de Tierra y otra amplia entre
Morrope y Punta Chao; aunque probablemente prolongada hacia el sur con reducida
presencia de ejemplares juveniles y registros no continuos.
En la zona costera fue continua entre Puerto Pizarro y Cabo Blanco preferentemente con
características “dispersas” y una segunda área entre Río Chira (norte de Paita) e Isla
Lobos de Tierra, con una área importante de alta concentración frente a Paita y otras de
menor magnitud localizadas a 21 mn de Sechura y a 3 mn de Punta La Negra (lugares
donde se obtuvieron las mayores capturas de merluza con 4,5 y 4,3 toneladas,
respectivamente).
La zona amplia, entre Morrope y Punta Chao, se caracterizó por estar principalmente
“dispersa”, con considerable presencia frente a Chicama. El área de mayor distribución
de merluza se encontró en la subárea E, con escasa presencia de otras especies
demersales (Fig. 27)
80° 79° 78°
82° 81° 80° 79° 78°
9°
8°
7°
6°
5°
4°
9°
8°
7°
6°
5°
4°
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Distribución de merluza
20 bz
50 bz100 bz
200 bz
1
5
10
50
100
250
500
750
1000
A
B
C
D
E
F
Va
lore
s e
co
inte
gra
do
s (m
²/m
n²)
36
91
18
336
6
Pro
fu
nd
ida
d d
e la
m
erlu
za
(m
)
Es
t-I
E
st-
II
E
st-
III
E
st-
IV
Fig. 27 Distribución y profundidad de la merluza en el área evaluada
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
26
Con respecto a la distribución vertical, sus registros se detectaron entre los 33 y 487
metros de profundidad. La presencia de merluza en menores profundidades se observó
en la subárea D, mientras que las agregaciones localizadas a mayores profundidades
fueron en la subárea A.
El análisis de los valores de integración (variable directa de la abundancia de una
especie) por subárea, indica que las mayores densidades o concentraciones de merluza
se encontraron en la subárea C, específicamente frente a Paita, entre profundidades de
80 a 180 metros (estratos I y II), parte de esta área de alta concentración se localizó en
la subárea B registrados entre los 90 y 340 metros de profundidad, mientras que en las
demás subáreas, los valores de integración fueron bajos (menores de 600 m2/mn
2) lo
que indican un predominio de características “dispersas”. En la subárea A la merluza se
localizó principalmente entre 80 y 400 m, en la subárea D entre 40 y 250 m, en la
subárea E entre 50 y 200 m, y finalmente en la subárea F entre 70 y 220 m (Fig. 28)
0
100
200
300
400
500
0 200 400 600
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
SUBAREA A
0
100
200
300
400
500
0 1000 2000 3000 4000
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
SUBAREA B
0
50
100
150
200
250
300
350
400
0 2000 4000 6000 8000
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
SUBAREA C
0
50
100
150
200
250
300
350
400
0 100 200 300 400 500
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
SUBAREA D
050
100150200250300350400450
0 200 400 600 800
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
SUBAREA E
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
0
50
100
150
200
250
0 200 400 600
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
SUBAREA F
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Pro
fun
did
ad d
e la
mer
luza
(m)
Valores de integración de la merluza (m2/mn2)
Fig. 28. Distribución vertical de la merluza por subárea (Observaciones hidroacústicas)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
27
En algunas zonas especialmente a mayores profundidades (estratos III y IV) la altura de
ubicación de los cardúmenes de merluza se registró en una capa promedio de los 45
metros del fondo, generalmente con escasa presencia de otros peces acompañantes,
especialmente en las subáreas A, B y C. Esta característica de la escasa presencia de
peces demersales a la merluza también se encontró en los estratos D y F, localizados
principalmente en los estratos II y III, que estuvo constituido por ejemplares juveniles
en su rango de tallas poblacional (Fig. 29)
Estas caracterizaciones de los registros de merluza en cada subárea y estrato de
profundidad se pueden visualizar en los ecogramas de la Fig. 29.
Hora 06:16 06:20 06:29 0 6:38
100
200
300
400
Pro
fun
did
ad (
m)
Zona: 18.5 mn de Punta Picos
Subarea: A Estrato: IV
Registros principalmente de merluza
mesopelágicos
Hora 06:06 06:10 06:19 06:27
100
200
300
400
Pro
fun
did
ad (
m)
Zona: 15 mn de Punta Picos
Subarea: A Estrato: III
Registros principalmente de merluza
plancton
Hora 12:50 12:57 13:03 13 :08
100
200
300
Pro
fun
did
ad (
m)
Zona: 9 mn de Máncora
Subarea: B Estrato: IV
plancton
Registros principalmente de merluza
400
mesopelágicos
500
Hora 08:12 08:17 08:23 08:29 08:35
50
100
Pro
fun
did
ad (
m)
Zona: 9 mn de Paita
Subarea: C Estrato: II
Registros principalmente de merluza con otros demersales
200
150
Hora 16:24 16:31 16:38 16:43
50
100Pro
fun
did
ad (
m)
Zona: 2 mn de Punta Falsa
Subarea: C Estrato: I
Registros principalmente de merluza con otros demersales
150
plancton
Hora 08:22 08:31 09:00
50
100
Pro
fund
idad
(m
)
Zona: 19 mn al norte de la Isla Lobos de Tierra
Subarea: D Estrato: II
Registros principalmente de merluza con otros demersales
150
plancton
200
Hora 12:21 12:28 12:34
50
100
Prof
undi
dad
(m)
Zona: 37 mn de Punta Pacasmayo
Subarea: E Estrato: II
Registros de merluza
150
plancton
200
Hora 06:50 06:56 07:03 07:08
50
100
Prof
undi
dad
(m)
Zona: 67 mn de Punta Chao
Subarea: F Estrato: III
Registros de merluza
150
plancton
200
250
Fig. 29 Diversos ecoregistros de merluza en las subáreas evaluadas
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
28
3.2.2.2. Densidad poblacional y Biomasa:
La densidad media de merluza en toda el área evaluada, estimada mediante la
aplicación del método de “Área Barrida”, fue de 35,68 t/mn2 (e =0,75), mostrando
sus más altos valores en el estrato II de la subárea A, estratos II y III de las subáreas
B y C, estrato III de la subárea D y estrato II de la subárea E. Los valores más bajos
se registraron en el estrato más somero de toda el área evaluada con un valor medio
de 0,81 t/mn2 (Tabla1, Fig.30)
III
IIIIV
0
20
40
60
80
100
120
A B C D E F
Den
sid
ad
(t/
mn
2)
I II III IV
Fig. 30. Densidad media (t/mn2) de merluza por subárea y estrato
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Tabla 1. Densidad media (t/mn2) de merluza por subárea y estrato
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Estrato Subárea
Total A B C D E F
1 0.12 1.95 0.60 0.07 1.80 0.84 0.81
2 118.60 87.27 61.43 29.42 74.36 5.99 58.82
3 26.99 95.68 94.24 78.50 19.58 6.67 51.73
4 14.88 14.88
Total 35.10 61.07 50.53 32.40 32.53 4.75 35.62
3º
4º
5º
6º
7º
8º
9º
050100150200250300350400
L
a
t
i
t
u
d
S
u
r
Profundidad (bz)
Fig. 31a Distribución espacial de la densidad media de merluza - método de área barrida
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
29
Es destacable la importante presencia de merluza con valores altos de densidad en
casi toda la plataforma continental a profundidades mayores a 50 bz y escaso o
ausente en el estrato más somero. Latitudinalmente, se distinguen tres zonas de
destacable concentración de merluza, la primera formando un núcleo de alta
concentración pero de reducida dimensión al norte de los 04º20’S, entre las 60 y
100 bz de profundidad, con una densidad media de 119 t/mn2; una segunda zona
más extensa que comprende la plataforma continental entre los 04º40’S (norte de
Paita) hasta el norte de la Isla Lobos de Tierra (06º30’S), que presenta su núcleo
principal frente a Paita entre las 60 y 140 bz (densidad media = 95 t/mn2); y una
tercera zona de menor densidad pero de mayor amplitud, ubicada entre los 07º20’S
y los 08º10’S y que marca el límite de alta densidad de merluza. Al sur de esta zona
persiste la presencia de merluza pero en menores cantidades (Fig. 31)
La Biomasa estimada es de 181,08 ± 55 mil toneladas equivalente a 1 031,74
millones de individuos, de los cuales el 96 % se encuentra en los estratos de II y III
(Fig. 31b), principalmente en las subáreas A, C y E.
Para el cálculo de la biomasa del estrato II de la subárea E se ha considerado el área
de ocupación real de merluza en la extensión total del estrato (estimado a partir de
las observaciones hidroacústicas), el que es equivalente a una cuarta parte del total
de área marina de este estrato.
Tabla: Biomasa (t) de merluza estimada mediante el método de área barrida
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Estrato Subárea
Total A B C D E F
I 37 258 199 55 2210 1135 3895
II 23171 13678 21407 9221 29365 11150 107992
III 15148 12835 14977 10472 10020 2378 65830
IV 3362 3362
Total 41718 26771 36582 19749 41595 14664 181079
III
IIIIV
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
A B C D E F
I II III IV
Fig. 31b Biomasa (t) de merluza por subárea y estrato
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
30
3.2.2.3. Estructura de la población:
Estructura por tallas
La población de merluza en el área evaluada estuvo principalmente compuesta por
individuos de tallas pequeñas. Durante la ejecución de los 118 lances de arrastre, de
los cuales 102 fueron positivos para merluza, se capturaron un total de 207 535
individuos presentando un rango de tallas entre 6 y 67 cm, talla media de 28 cm y
un grupo modal principal en 28 cm, una pequeña moda en 12 cm y con el 95 % de
ejemplares con tallas menores a 35 cm (Fig. 32).
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
%
Longitud Total (cm)
Cr0805-06N = 207535
Rango = 6 - 67L media = 28
Moda = 12, 28, 35
Fig. 32 Estructura por tallas de la población de merluza en el área evaluada
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Por subárea
La estructura por tallas de la merluza capturada en la subárea A, se caracterizó por
un amplio rango de tallas (19 a 67 cm) y un grupo modal dominante de 28 cm,
similar a lo observado en las subáreas B y C; mientras que en la subárea D, no
obstante el predominio unimodal del grupo de 26 cm, se observó la presencia de un
grupo de tallas de 10-12 cm, grupo que se manifestó con mayor volumen al sur de
los 07º00’S. Es importante destacar que en toda el área explorada no se reportó un
importante contingente de merluzas de tallas menores (un año de edad); sin
embargo, la presencia de un pico con ejemplares entre 10 a 15 cm capturada en el
límite sur de esta evaluación, permitiría asumir que existe un grupo de merluzas de
menor edad ocupando la plataforma continental al sur de los 09º00’y en los estratos
más profundos.
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75
Longitud Total (cm)
Subárea E
Subárea C
Subárea D
Subárea A
Subárea B
N = 34422
Rango = 19 - 67
L media = 30
Moda = 28
N = 35107
Rango = 21 - 65
L media = 30
Moda = 29
N = 52901
Rango = 6 - 62
L media = 29
Moda = 28
N = 33035
Rango = 9 - 52
L media = 28
Moda = 26
N = 44363
Rango = 9 - 47
L media = 25
Moda = 25
Subárea F N = 7707
Rango = 8 - 47
L media = 21
Moda = 12 y 25
Fig. 33 Estructura por tallas de merluza por subárea evaluada
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
31
Por sexo
La merluza es un recurso que presenta dimorfismo sexual en el crecimiento, siendo
las hembras quienes presentan mayor velocidad de crecimiento y las que alcanzan
mayores tallas, tal como se aprecia en la Fig. 34. Además se destaca que el número
de machos es superior al de hembras en las capturas realizadas al norte de los
07º00’S, similares en la subárea E y de predominio de hembras en los estratos más
profundos de la subárea F (Fig. 35, Tabla 2).
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75
Longitud Total (cm)
Subárea A
Subárea B
N = 12515
Rango = 20-67
L media = 33
Moda = 30
N = 13153
Rango = 22-65
L media = 31
Moda = 30
N = 21907
Rango = 19-49
L media = 29
Moda = 28
N = 21954
Rango = 21-44
L media = 29
Moda = 28
Machos
Hembras
Subárea CN = 32091
Rango = 20-43
L media = 28
Moda = 27
N = 20762
Rango = 21-62
L media = 30
Moda = 29
Subárea DN = 17663
Rango = 13-41
L media = 27
Moda = 26
N = 15011
Rango = 13-52
L media = 30
Moda = 29
Subárea E
Subárea F
N = 21783
Rango = 13-47
L media = 26
Moda = 25
N = 4413
Rango = 11-47
L media = 24
Moda = 12 y 25
N = 21261
Rango = 14-40
L media = 25
Moda = 25
N = 1577
Rango = 12-35
L media = 23
Moda = 13 y 24
Fig. 34 Estructura por tallas (%) de merluza por sexo en cada subárea evaluada
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Tabla 2 Proporción de hembras por subárea evaluada
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Subárea/Sexo Hembras Machos Proporción Hembras
A 12 515 21 907 0.36
B 13 153 21 954 0.37
C 20 762 32 091 0.39
D 15 011 17 663 0.46
E 21 783 21 261 0.51
F 4 413 1 577 0.74
Total 87 638 105 240 0.45
82.5° 81.5° 80.5° 79.5° 78.5° 77.5°
9°
8°
7°
6°
5°
4°
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
A
B
C
D
E
F
>% de Machos
% machos = % Hembras
> % Hembras
Fig. 35 Representación gráfica de la proporción sexual de merluza en el área evaluada
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
32
Por agregación y estrato de profundidad
Espacialmente, la merluza mostró diferencias de acuerdo a la gradiente latitudinal y
batimétrica, distinguiéndose un grupo de merluzas de mayor talla ubicadas en la
subárea A y B (norte de los 05º00’S), donde destacaron los grupos modales de 28 -
30 cm, conformando el principal núcleo de concentración en el estrato II de esta
zona.
Entre los 05º00’S y los 06º00’S, predominó el grupo modal de 25-28 cm en los
estratos II y III conformando un núcleo de concentración frente a Paita y ocupando
la plataforma hasta los 06º20’S, grupo disponible en las zonas tradicionales de
pesca de la flota industrial arrastrera.
Al sur del 07°00’S sobresale el grupo modal de 25 cm ocupando la amplia
plataforma de esta zona, principalmente en el estrato II; además, se observa la
presencia de un pequeño grupo de menor talla (12 cm) en el estrato más profundo y
que se hace más conspicuo en la subárea F (Fig. 36)
9°
8°
7°
6°
5°
4°
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
AIN = 43
Rango = 26 - 32
L media = 29
Moda = 29
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
AIIN = 24 570
Rango = 20 - 55
L media = 30
Moda = 28
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
AIII N = 7 503
Rango = 19 - 67
L media = 32
Moda = 29, 35
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
A IV N = 2 307
Rango = 19 - 54
L media = 34
Moda = 31, 34
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
BIII N = 12 525
Rango = 21 - 65
L media = 30
Moda = 29, 34, 45
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
BIIN = 22 239
Rango = 22 - 53
L media = 30
Moda = 29
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
BI N = 344
Rango = 26 - 46
L media = 31
Moda = 30
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
CIIIN = 26 350
Rango = 6 - 62
L media = 29
Moda = 28
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
CIIN = 26 336
Rango = 21 - 49
L media = 28
Moda = 27
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
CI N = 215
Rango = 12 - 45
L media = 26
Moda = 24
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
DIIIN = 21 917
Rango = 9 - 52
L media = 29
Moda = 11, 28, 34
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
DII N = 11 078
Rango = 10 - 48
L media = 26
Moda = 14, 25
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
DI N = 40
Rango = 20 - 27
L media = 24
Moda = 25
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
EIII N = 7 891
Rango = 9 - 45
L media = 26
Moda = 12 - 25
0
5
10
15
20
25
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
EII N = 35 668
Rango = 9 - 47L media = 25
Moda = 12 y 25
0
5
10
15
20
25
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
EI N = 804
Rango = 19 - 34
L media = 25
Moda = 26
0
5
10
15
20
25
30
35
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
FIII N = 4 157
Rango = 8 - 40
L media = 19
Moda = 12 y 25
0
5
10
15
20
25
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
FII N = 3 259
Rango = 10 - 47L media = 24
Moda = 13 y 25
0
5
10
15
20
25
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
FI N = 291
Rango = 14 - 34
L media = 25
Moda = 24
Fig. 36 Distribución espacial latitudinal y batimétrica de la estructura por tallas de merluza
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Un análisis comparativo de la estructura por tallas de merluza de esta evaluación
con la del otoño 2007, permite observar una similar predominancia de merluzas del
grupo de tallas de 28 cm en el área marina al norte de los 06ºS, sin embargo, el año
anterior era mucha más notoria la presencia de merluzas del grupo de edad 1 (19 –
21 cm) y menores (12 cm). Por otro lado, comparado con el verano del 2008, es
notable la gran diferencia, pues entonces la población experimentaba un
desplazamiento latitudinal que replegó a las merluzas del grupo de edad 29-30 cm
al norte de los 04º30’S e hizo que las merluzas de menor talla se establecieran
frente y al sur de Paita (subáreas B y C) (Fig. 37a y Tabla 3).
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
33
Tabla 3 Descriptivos comparativos de la estructura por tallas de merluza por subáreas
Cr0705-06 BIC JOB, Cr0801-02 BIC Humboldt y Cr0805-06 BIC JOB
0
5
10
15
20
25
1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 56 61 66 71 76
(%)
Longitud Total (cm)
0805-06
0801-02
0705-06
Moda (cm) = 28
Moda (cm) = 25
Moda (cm) = 28
Subarea A
0
5
10
15
20
25
1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 56 61 66 71 76
(%)
Longitud Total (cm)
0805-06
0801-02
0705-06
Moda (cm) = 29
Moda (cm) = 21
Moda (cm) = 27
Subarea B
0
5
10
15
20
25
1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 56 61 66 71 76
(%)
Longitud Total (cm)
0805-06
0801-02
0705-06
Moda (cm) = 28
Moda (cm) = 8
Moda (cm) = 26
Subarea C
0
5
10
15
20
25
1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 56 61 66 71 76
(%)
Longitud Total (cm)
0805-06
0705-06
Moda (cm) = 26
Moda (cm) = 25
Subarea D
0
5
10
15
20
25
1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 56 61 66 71 76
(%)
Longitud Total (cm)
0805-06
0705-06
Moda (cm) = 12 y 25
Moda (cm) = 19 y 24
Subarea E
Fig. 37a Estructura por tallas de merluza por subáreas
Cr0705-06 BIC JOB, Cr0801-02 BIC Humboldt y Cr0805-06 BIC JOB
Estructura por edades
El 84% de individuos que componen la población estimada de merluza en el área
evaluada corresponden al grupo de edad 2, seguido por el grupo de edad 3 que
significó el 10%, mientras que las merluzas mayores a 3 años solo significaron el
1,5 %. Es destacable la escasa presencia de merluzas del grupo de edad 1 (talla
media = 21 cm), las que solo representaron el 1,8 % y que se encontraron
principalmente en la subárea E (Fig. 37b)
Fig. 37b Estructura por edades de la población (izquierda) y biomasa (derecha) de merluza
A B C D E A B C D E A B C D E
Nro. Ejempl. 34422 35107 52901 33035 44363 60799 93801 205 1 23692 9600 61927 16139 20250
Rango 19 - 67 21 - 65 6 - 62 9 - 52 9 - 47 16 - 64 12 - 58 6 - 21 14 - 14 20 - 69 22 - 58 16 - 64 11 - 46 6 - 38
Media 30,39 29,77 28,78 28,19 24,97 25,92 21,35 12,00 14,00 28,69 28,15 27,65 25,15 20,94
Moda 28 29 28 26 25 25 21 8 14 28 27 26 25 24
< 35 cm. % 88,55 94,67 95,56 93,32 99,26 97,86 99,77 100,00 100,00 95,41 94,93 94,67 98,93 99,98
Prop. Hembras 0,57 0,60 0,65 0,85 1,02 1,05 1,38 2,01 0,72 1,49 1,51 2,08 1,23
Cr.0705-06Cr.0801-02Cr.0805-06
01
2 3 4 5 6 7 8
0
5
10
15
20
25
30
A
B
C
DE
F
Edad
%
Población (N)
01 2 3 4 5 6 7 8
0
5
10
15
20
25
30
A
B
CD
EF
Edad
%
Biomasa
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
34
3.2.2.4. Estado Reproductivo:
Madurez gonadal
Al analizar el estado reproductivo por grupo de talla en cada una de las subáreas, se
observó que en la subárea A, se registraron valores de actividad reproductiva
(individuos maduros y desovantes), que fluctuaron entre 22 y 39%. En la subárea
B, éstos fluctuaron entre 6 y 15%. En la subárea C, la actividad reproductiva varió
entre 6 y 61%, siendo el grupo de mayor actividad reproductiva, los de talla de 18 a
24 cm y de 25 a 30 cm, con valores de 57 y 61%, respectivamente.
En la subárea D la actividad reproductiva se encontró entre 11 y 46%. En la subárea
E fue entre 56 y 100%, siendo el grupo de 46 cm a más, quien presentó el mayor
valor (debemos resaltar que solamente correspondió a un individuo muestreado),
además del grupo de 25 a 30 cm. Mientras en la sub-área F, la actividad
reproductiva estuvo comprendida entre 85 y 100%, siendo los valores elevados en
prácticamente todos los grupos de talla (Fig. 38)
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Fre
cu
en
cia
rela
tiv
a(%
)
18-24 25-30 31-35 36-40 41-45 46 a
más
Grupos de talla
Sub-área A
V
IV
III
II
I
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Fre
cu
en
cia
re
lati
va
(%)
18-24 25-30 31-35 36-40 41-45 46 a
más
Grupos de talla
Sub-área B
V
IV
III
II
I
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Fre
cu
en
cia
re
lati
va
18-24 25-30 31-35 36-40 41-45 46 a
más
Grupos de talla
Sub-area C
V
IV
III
II
I
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Fre
cu
en
cia
re
lati
va
18-24 25-30 31-35 36-40 41-45 46 a
más
Grupos de talla
Sub-area D
V
IV
III
II
I
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Fre
cu
en
cia
re
lati
va
18-24 25-30 31-35 36-40 41-45 46 a
más
Grupos de talla
Sub-area E
V
IV
III
II
I
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Fre
cu
enc
ia r
ela
tiv
a
18-24 25-30 31-35 36-40 41-45 46 a
más
Grupos de talla
Sub-area F
V
IV
III
II
I
ESTADIOS:
I Reposo II En maduración III Maduro IV Desovante V Recuperación
Fig. 38 Frecuencia de hembras adultas por estado de madurez gonadal (Escala Validada)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
35
Actividad Reproductiva:
La actividad reproductiva (AR) ponderada a la captura muestra valores diversos
que van desde 11,2% (subárea B), hasta 91,5% (subárea F). Observamos que en las
subáreas C, E y F, se registraron valores importantes (mayores al 50%, considerado
como indicador de un periodo principal de desove). Mientras, en las subáreas A, B
y D, estos valores fueron menores al 50% (Fig.39).
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
A B C D E F
Sub-áreas
Acti
vid
ad
Rep
rod
ucti
va (
%) Valor indicadicador de desove
Fig. 39 Actividad Reproductiva de merluza por sub-áreas
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Madurez y Profundidad:
Analizando la actividad reproductiva en relación a los estratos de profundidad, se
observó una gradiente con valores decrecientes, que van desde las zonas más
someras (estrato I) a las más profundas (estrato IV). Este resultado es similar a lo
encontrado en anteriores evaluaciones y guarda relación con las concentraciones
promedio de oxigeno cuyos valores igualmente registran el mismo patrón
decreciente, con valores mayores a 2,0 mL/L (estrato I) hasta menores a 0.5 mL/L
(estrato IV), por lo que podríamos considerar que la distribución vertical de la
actividad reproductiva encontrada es normal (Fig. 40)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
I II III IV
Estratos de profundidad
Ac
tiv
ida
d R
ep
rod
ucti
va (
%)
Fig. 40 Actividad reproductiva merluza por estratos de profundidad
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Distribución espacial de cardúmenes reproductivamente activos:
Espacialmente, se pueden apreciar núcleos con importante actividad reproductiva
entre Paita y Punta Falsa y desde Pimentel hasta Punta Chao; observándose entre
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
36
Pimentel y Pacasmayo, al frente de Chicama y entre Salaverry y Punta Chao a los
más importantes dentro de estos. En general, como se observa en la madurez
gonadal y al margen del estrato de profundidad entre los 5°S y 6°S y entre los 7°S y
9°S se han registrado valores de actividad reproductiva mayores a 50% (Fig. 41)
10
9
8
7
6
5
4
10
9
8
7
6
5
4
Caleta La Cruz
Mancora
Talara
Paita
Pta. Falsa
Pimentel
Pacasmayo
Chicama
Salaverry
Pta.Chao
Chimbote
CasmaActivid
ad
re
pro
du
ctiva
1
20
35
40
65
80
100
Distribución espacial de cardúmenes
activos de merluza durante
otoño 2008
Fig. 41 Distribución de cardúmenes reproductivamente activos de merluza
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
3.2.2.5. Relación Talla – Peso:
La relación talla (cm) y peso total (gr) de merluza durante este crucero se simplifica
en la siguiente ecuación (Fig. 42):987.2*008.0 ii LP
y = 0.008x2.987
R² = 0.985
0
500
1000
1500
2000
2500
0 10 20 30 40 50 60 70
Peso
To
tal
(gr)
Longitud Total (cm)
Fig. 42 Relación Talla – Peso de merluza
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
3.2.2.6. Alimentación:
En la subárea A, al nivel del estrato IV, los eufáusidos formaron parte de la dieta
de merluza de ejemplares de 19 a 24 cm. El camarón vidrio Pasiphaea americana
fue componente dietario entre los 23 y 35 cm. Además, el esperlán plateado
Leuroglossus urotranus, se registró entre 23 y 42 cm e inclusive el estomatópodo
Squilla biformis en individuos de 46 cm.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
37
A nivel del estrato III, se registró una mayor variedad de presas en la dieta. Los
eufáusidos se diferenciaron hasta los 40 cm. El grupo de 30 - 40 cm se alimentó de
P. americana, camaroncito rosado Plesionika trispinus, Argentina aliceae, basurero
negro Lepidopus fitchi y los mayores de 40 cm del carideo Heterocarpus reedi, S.
biformes y congrios.
En el estrato II, los eufáusidos, el bereche con barbo Ctenosciaena peruviana,
Argentina aliceae, Loliolopsis diomedeae, L. fitchi constituyeron parte del espectro
alimentario de merluza, con mínima presencia de anchoveta. El canibalismo fue
diferenciado en el rango de 46 - 57 cm sobre ejemplares del rango de 23 - 33 cm.
En la subárea B, ha destacado la alta frecuencia de ocurrencia de anchoveta en la
dieta de merluzas de 26 a 42 cm. Al nivel del estrato III, fue notorio la presencia del
basurero negro L. fitchi en merluzas mayores de 30 cm. Además, se diferenció otras
presas como Argentina aliceae, samasa Anchoa nasus, anchoveta Engraulis
ringens. El bereche con barbo formó parte de la dieta en merluzas de 49 cm y el
canibalismo fue registrado en ejemplares de 44 a 51 cm. Los eufáusidos se
diferenciaron en la dieta de merluza menor de 36 cm. Otros crustáceos, como los
camarones brujo Squilla biformes, Sicyona picta, Munida hispida conformaron
parte de la dieta con menor frecuencia en merluzas de 28 a 36 cm.
Al nivel del estrato II, la dieta fue similar con presencia de L. fitchi en el grupo de
talla de 27 - 34 cm. El bereche con barbo destacó como parte del espectro
alimentario para el grupo de 27 a 44 cm y los eufáusidos en el grupo de 28 a 33 cm.
El calamar Loliolopsis diomedeae fue componente de la dieta en el grupo de 27 a
36 cm. En esta ocasión, la caballa de 14 -17 cm de LT fue también otro elemento de
la dieta en merluzas de 37 - 39 cm de manera incidental. Al nivel del estrato I, la
dieta de merluza no fue tan variada diferenciándose la presencia de eufáusidos,
anchoveta, bereche con barbo, y el calamar L. diomedeae.
En la subárea C, los crustáceos como los eufáusidos, carideos (P. americana,
Plesinika trispinus), el camarón brujo Squilla biformis fueron componentes de la
dieta en merluzas de 24 a 44 cm; asimismo, ejemplares juveniles del camaroncito
rojo Pleuroncodes monodon fueron diferenciados en ejemplares de 27 a 32 cm al
nivel del estrato III. A esta profundidad, ha resaltado el incremento de la ocurrencia
de los camarones brujo en la dieta. Además, el esperlán plateado L. urotranus fue
ingerido por merluzas de 26 a 41 cm, siendo ocasional la presencia de Gonostoma
sp., en este grupo de talla. La anchoveta fue registrada en individuos del rango de
33 - 39 cm así como ejemplares juveniles del bregmacero Bregmaceros
bathymaster. El canibalismo fue observado en merluzas de 33 a 57 cm sobre
individuos de 21 a 28 cm.
Al nivel del estrato II, el bereche con barbo C. peruviana, la anchoveta E. ringens,
samasa Anchoa nasus fueron ingeridas por merluzas de 23 a 40 cm. Los crustáceos
como los eufáusidos, el camarón brujo S. biformis fueron diferenciados en la dieta
hasta ejemplares de 40 cm. Fue ocasional la presencia de Gonostoma sp., y anguila
Ophictus remiger. En el estrato I, la merluza se alimentó de anchoveta, argentina,
bereche con barbo. La composición de la dieta en esta subárea se registró más
diversa con respecto al verano 2008, donde sólo se diferenció la presencia de tallas
pequeñas, menores de 20 cm.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
38
En la subárea D, al nivel del estrato III los eufáusidos fueron diferenciados en
merluzas de 10 a 38 cm. La anchoveta y el camaroncito rojo fueron ingeridos por el
grupo de 26 a 47 cm, y en el caso del camarón brujo S. biformis por ejemplares de
35 a 45 cm. El canibalismo fue registrado en merluzas de 21 a 47 cm. Además de la
contribución de Vinciguerria sp. en la dieta de merluzas pequeñas de 11 - 13 cm.
En el estrato II, la anchoveta se distinguió en merluzas del rango de 28 - 40 cm,
siendo menos frecuente el canibalismo en el grupo de 28 a 44 cm. Además, hubo
menor presencia del bereche con barbo C. peruviana y Argentina aliceae en los
contenidos estomacales donde los eufáusidos fueron consumidos por merluzas
juveniles. En el estrato I, la merluza se estuvo alimentando de eufáusidos y
anchoveta, principalmente.
En la subárea E, la munida P. monodon y los eufásidos fueron los componentes
dietarios más frecuentes. Al nivel del estrato III, estas presas se diferenciaron en
merluzas de 21 a 37 cm. El canibalismo fue registrado en merluzas de 23 a 38 cm
sobre ejemplares de 9 a 22 cm. Vinciguerria sp., formó parte de la dieta en
ejemplares juveniles. Al nivel del estrato II, los eufáusidos fueron ingeridos por
merluzas de 14 a 32 cm y la munida por ejemplares de 17 a 40 cm. La anchoveta
fue consumida por el grupo de talla de 27 - 35 cm y el canibalismo fue registrado
en el grupo de 28 - 44 cm. Al nivel del estrato I, resalta la ocurrencia de P.
monodon en la dieta de merluza del rango de 20 - 30 cm, observándose la presencia
de anchoveta y samasa en este grupo de talla, siendo ocasional la ingesta de Squilla
biformis.
En la subárea F, también sobresalió la presencia de P. monodon en la dieta de
merluza. Al nivel del estrato III, la munida fue registrada en ejemplares de 11 a 40
cm y el canibalismo en individuos de 22 a 39 cm sobre ejemplares de 9 a 12 cm y
los eufáusidos fueron menos frecuentes en la dieta. Al nivel del estrato II, P.
monodon fue característico en la dieta de ejemplares de 13 a 35 cm y los eufáusidos
en el grupo de 21 - 30 cm. La anchoveta fue consumida por merluzas de 24 a 33 cm
y el canibalismo fue distinguido en una menor amplitud de tamaño (25 - 42 cm),
siendo ocasional la presencia de P. gaudichaudii. Al nivel del estrato I, prevaleció
P. monodon en merluzas de 21 a 32 cm, con presencia de anchoveta en ejemplares
de 23 a 29 cm. La representatividad de los eufáusidos fue mínima.
Merluza Cr.0805-06
0
5
10
15
20
25
30
35
11
15
19
23
26
29
32
34
35
37
39
43
47
51
54
57
Depredador: merluza (cm)
Pre
sa:
merluza (
cm
)
A
B
C
D
E
F
Fig. 43 Relación depredador-presa de merluza por subárea evaluada
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
39
3.2.2.7. Merluza y Ambiente:
La amplia distribución de la merluza fue favorecida por las condiciones
oceanográficas encontradas sobre el fondo de la plataforma, dadas por la ESCC en
toda la zona investigada. El ambiente en la cual se distribuyó la merluza tuvo
valores entre 0,5 - 1,8 mL/L de oxígeno, 34,88 - 35,10 ups de salinidad, y de 14,0° -
17,8° C de temperatura (Fig. 44)
9°S
8°S
7°S
6°S
5°S
4°S
9°S
8°S
7°S
6°S
5°S
4°S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Cabo Blanco
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Cabo Blanco
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
ChimboteTEMPERATURA DE FONDO
(°C)SALINIDAD DE FONDO
(ups)
OXIGENO DE FONDO(ml/L)
Crucero 0805-06
leyenda
iso-oxigenas
isohalinas
isotermas
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Cabo Blanco
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
1
5
10
50
100
250
500
750
1000
Va
lore
s e
co
inte
gra
do
s (m
²/m
n²)
Fig. 44 Distribución de la merluza y su relación con algunos parámetros oceanográficos
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
40
3.2.3. Otros Demersales:
3.2.3.1. Peces:
Distribución, concentración y abundancia
Se analizó la distribución, concentración y abundancia, mediante el método de área
barrida, de 10 especies de peces de la fauna asociada a la merluza, que presentaron
importantes niveles en las capturas o cuya frecuencia de presencia en los lances fue
significativa.
La distribución de bereche con barbo Ctenosciaena peruviana abarcó hasta los
08º00’S, concentrándose principalmente en los estratos de profundidad I y II de las
subáreas A y B. La densidad media de este recurso fue de 4,6 t/mn2, mostrando sus
más altos valores en el estrato I de la subárea B (23,0 t/mn2) (Fig. 45a). La Biomasa
total estimada para esta especie dentro del área estudiada fue de 15 229 t, con el
61% registrado en el subárea A (Tabla 4).
Por el contrario, el bagre con faja Galeichthys peruvianus, se ubicó mayormente
entre las subáreas C y E, en el estrato de profundidad I (20 – 50 bz), reportando sus
mayores densidades a los 06º00’S (10,8 t/mn2) (Fig. 45a) y mayores biomasas en el
subárea D (Tabla 4).
El diablico Pontinus sierra se distribuyó exclusivamente al norte de los 05º00’S. Su
presencia, notoria a partir del estrato II, alcanzó profundidades mayores a las 200
bz (estrato IV), encontrándose sus más altas concentraciones (2,8 t/mn2) en el
estrato III de la subárea A (Fig. 45a). Su biomasa fue estimada en 1 893 t, con más
del 85% entre los 03º24’S y los 04º00’S (Tabla 4).
El chiri Peprilus medius y la cachema Cynoscion analis presentaron distribuciones
similares (Fig. 45b), principalmente entre los 03°24’S y 07°30’S, hasta las 140 bz
de profundidad en el caso de la cachema, con núcleos de concentración de 18,9
t/mn2 para el primero (estrato I) y 8,7 t/mn
2 para el segundo (estrato II). Sus
mayores biomasas fueron registradas en las subáreas A y B (Tabla 4) y entre las 20
y 50 bz de profundidad.
3º
4º
5º
6º
7º
8º
9º
050100150200250300
La
titud
Su
r (ºS
)
Profundidad (bz)
Bereche con barbo
Bagre con faja
Diablico
A
B
C
D
E
a)
F
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
41
3º
4º
5º
6º
7º
8º
9º
050100150200250300
La
titud
Su
r (ºS
)
Profundidad (bz)
Chiri
Cachema
b)
A
B
C
D
E
F
Fig. 45 Distribución y concentración de bereche con barbo C. peruviana, diablico P. sierra, bagre
con faja G. peruvianus (a), chiri P. medius y cachema C. analis (b)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Tabla 4 Biomasa (t) de los principales peces demersales. Cr0805-06 BIC José Olaya B.
Especie Biomasa (t)
A B C D E Total
Congrio negro 2 ± 2 0 14 ± 26 381 ±
520
177 ±
339 575 ± 621 (CV = 55,2
%)
Bereche con
barbo
9.230 ±
7.619
5.951 ±
6.285 43 ± 39 3 ± 5 0
15228 ± 9877 (CV =
33,1 %)
Cachema 640 ±
777
1.226 ±
1.188
279 ±
319
293 ±
254 16 ± 15
2455 ± 1477 (CV =
30,7 %)
Bagre con faja 0 4 ± 8 3.553 ±
6.646
5.551 ±
5.148
3.504 ±
3.240 12614 ± 9010 (CV =
36,4 %)
Doncella 928 ±
701
113 ±
158 0 0 0
1041 ± 719 (CV =
35,2 %)
Lenguado ojo
grande 14 ± 6 97 ± 57
364 ±
252
152 ±
133
1.025 ±
823 1654 ± 873 (CV =
26,9 %)
Chiri 6.093 ±
5.313
1.646 ±
2.491
151 ±
132 2 ± 3 1 ± 3
7895 ± 5869 (CV =
37,9 %)
Pescadilla con
barbo
361 ±
261
126 ±
79 85 ± 52 22 ± 37 0
596 ± 281 (CV = 24,1
%)
Diablico 1.613 ±
1.126
278 ±
408 0 0 0
1892 ± 1198 (CV =
32,3 %)
Falso volador 598 ±
792
172 ±
209
469 ±
310
157 ±
122
323 ±
346
1720 ± 950 (CV =
28,2 %)
Se observó una amplia distribución de otras especies como falso volador Prionotus
stephanophrys, lenguado de ojo grande Hippoglossina macrops y pescadilla con
barbo Physiculus nematopus. El falso volador se distribuyó hasta los 08º00’S, con
mayores concentraciones en el estrato I de las subáreas A y B (1,9 y 1,2 t/mn2,
respectivamente) (Fig. 46a). La biomasa para esta especie fue estimada en 1 721 t ±
950 t, con sus máximos registros en las subareas A (598 t ± 792 t) y C (469 t ± 310
t) (Tabla 4).
Por otro lado, la distribución del lenguado de ojo grande y de la pescadilla con
barbo fue dispersa. El primero se registró entre los estratos I y III de toda el área
evaluada; mientras que la segunda, entre los estratos I al IV de las subáreas A y D.
Las biomasas registradas fueron 1654 t ± 873 t para el lenguado de ojo grande y
596 t ± 281 t para la pescadilla con barbo (Tabla 4).
Las distribuciones de doncella Hemanthias peruanus y congrio negro
Cherublemmas emmelas (Fig. 46b) fueron opuestas. La primera se presentó sólo en
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
42
zonas someras de las subáreas A y B, con mayores concentraciones y biomasas en
el estrato I de la subárea A (2,3 t/mn2 y 729,2 t, respectivamente). El congrio negro
se distribuyó principalmente en las subáreas C y D, presentando mayores
concentraciones en el estrato III de la subárea D (2,9 t/mn2) y mayor biomasa en la
misma subárea (381 t ± 520 t) (Tabla 4).
3º
4º
5º
6º
7º
8º
9º
050100150200250300
La
titud
Su
r (ºS
)
Profundidad (bz)
Lenguado ojo grande
Falso volador
Pescadilla con barbo
a)
A
B
C
D
E
F
3º
4º
5º
6º
7º
8º
9º
050100150200250300
La
titud
Su
r (ºS
)
Profundidad (bz)
Doncella
Congrio negro
b)
A
B
C
D
E
F
Fig. 46 Distribución y concentración de lenguado de ojo grande H. macrops, falso volador P.
stephanophrys, pescadilla con barbo P. nematopus (a), doncella H. peruanus y congrio negro C.
emmelas (b). Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Estructura por tallas
Se realizó el análisis por subáreas y estratos de profundidad de la estructura por
tallas de las especies demersales que presentaron importantes volúmenes de captura
en la zona evaluada (Fig. 47 y Fig. 48). Así, en la mayoría de especies se observó
una disminución en las tallas medias de norte a sur, a excepción de cachema y
doncella. Por otro lado, la cachema, el diablico y el lenguado de ojo grande,
presentaron estratificación vertical en las tallas medias, encontrándose los
ejemplares más grandes a mayores profundidades (estratos II y III).
Algunas especies demersales presentaron un amplio rango de tallas, tales como
cachema, diablico, doncella y falso volador. Asimismo, la estructura por tallas de la
mayoría de especies presentó distribución polimodal, a excepción de chiri y congrio
negro, especies que presentaron un grupo modal de 21 cm.
Se resalta la presencia de ejemplares de tallas menores a las registradas en el
crucero 0801-02, principalmente en bereche con barbo.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
43
a) Bagre con faja b) Bereche con barbo c) Cachema
5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud (cm)
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 22,1 cmN = 5.502
Media = 20,5 cmN = 2.243
A
B
C
D
E
2 6 10 14 18 22 26 30
Longitud (cm)
Media = 15,4 cmN = 43.059
Media = 7,5 cmN = 657
Media = 10,5 cmN = 70.585
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 24,5 cmN = 5.550
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Longitud (cm)
Media = 26,2 cmN = 1.392
Media = 18,9 cmN = 876
Media = 12,9 cmN = 12.332
Media = 16,5 cmN = 833
Media = 24,5 cmN = 5.550
d) Chiri e) Congrio negro f) Diablico
5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud (cm)
Media = 21,5 cmN = 23.754
Media = 17,9 cmN = 430
Media = 18,8 cmN = 8.114
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 24,5 cmN = 5.550
A
B
C
D
E
5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud (cm)
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 23,4 cmN = 41
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 20,0 cmN = 3239
Media = 19,3 cmN = 394
5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud (cm)
Media = 19,3 cmN = 6.356
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 18,9 cmN = 1018
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 24,5 cmN = 5.550
g) Doncella h) Falso volador i) Lenguado ojo grande
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Longitud (cm)
Media = 26,5 cmN = 1.669
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 33,3 cmN = 37
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 24,5 cmN = 5.550
A
B
C
D
E
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Longitud (cm)
Media = 28,5 cmN = 626
Media = 19,8 cmN = 1221
Media = 20,9 cmN = 664
Media = 15,8 cmN = 413
Media = 17,9 cmN = 225
5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud (cm)
Media = 24,5 cmN = 5.550
Media = 21,0 cmN = 1.057
Media = 21,6 cmN = 120
Media = 20,1 cmN = 242
Media = 20,4 cmN = 445
Fig. 47. Estructura por tallas por subáreas de las principales especies demersales
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
44
a) Bagre con faja b) Bereche con barbo c) Cachema
5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud (cm)
Media = 22,8 cmN = 13.294
I
II
III
IV
Media = 22,8 cmN = 13.294
Media = 22,8 cmN = 13.294
Media = 22,8 cmN = 13.294
2 6 10 14 18 22 26 30
Longitud (cm)
Media = 11,3 cmN = 91.326
Media = 16,3 cmN = 22.894
Media = 15,1 cmN = 81
Media = 22,8 cmN = 13.294
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Longitud (cm)
Media = 14,4 cmN = 14.323
Media = 18,0 cmN = 1.119
Media = 22,8 cmN = 13.294
Media = 22,8 cmN = 13.294
d) Chiri e) Congrio negro f) Diablico
5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud (cm)
Media = 20,8 cmN = 31.672
Media = 19,2 cmN = 626
I
II
III
IV
Media = 22,8 cmN = 13.294
Media = 22,8 cmN = 13.294
5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud (cm)
Media = 20,0 cmN = 3.674
Media = 22,8 cmN = 13.294
Media = 22,8 cmN = 13.294
Media = 22,8 cmN = 13.294
5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud (cm)
Media = 15,0 cmN = 152
Media = 19,3 cmN = 7.772
Media = 22,8 cmN = 13.294
Media = 22,8 cmN = 13.294
g) Doncella h) Falso volador i) Lenguado ojo grande
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Longitud (cm)
Media = 25,4 cmN = 1.214
Media = 30,4 cmN = 452
Media = 23,8 cmN = 40
I
II
III
IV Media = 22,8 cmN = 13.294
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Longitud (cm)
Media = 22,1 cmN = 2.027
Media = 19,4 cmN = 1.122
Media = 22,8 cmN = 13.294
Media = 22,8 cmN = 13.294
5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud (cm)
Media = 21,2 cmN = 61
Media = 20,4 cmN = 775
Media = 21,1 cmN = 1.027
Media = 22,8 cmN = 13.294
Fig. 48 Estructura por tallas por estratos de las principales especies demersales.
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
45
Actividad reproductiva
Se determinó la actividad reproductiva por subáreas y estratos de profundidad de
hembras de las especies demersales asociadas a la merluza (Fig. 49), presentes en
mayor número en los lances efectuados. La catalogación de estadios de madurez
gonadal se efectuó en base a la escala empírica de Johansen (1924), considerándose
a los estadios IV, V y VI como de actividad reproductiva.
Por estratos de profundidad y subáreas, se evidenció claramente que en las zonas
más someras de la subárea A (estrato I) la cachema y el chiri, presentaron una
mejor condición reproductiva en relación con las zonas más profundas (estratos II y
III). Semejante comportamiento se observó en el falso volador, aunque la mejor
condición se evidenció en la subárea E. Para el bereche con barbo y el lenguado de
ojo grande, la mayor actividad reproductiva se ubicó en el estrato de profundidad II
de las subáreas A y E, respectivamente.
0
20
40
60
80
A B C D E
Acti
vid
ad
rep
ro
du
cti
va (
%)
Bereche con barbo
Cachema
Chiri
a)
0
20
40
60
A B C D E
Acti
vid
ad
rep
ro
du
cti
va (
%)
Falso volador
Lenguado ojo grande
b)
0
20
40
60
80
100
I II III
Acti
vid
ad
rep
ro
du
cti
va (
%)
Cachema
Chiri
Falso volador
c)
0
20
40
60
80
100
I II III
Acti
vid
ad
rep
ro
du
cti
va (
%)
Bereche con barbo
Lenguado ojo grande
d)
Fig. 49 Actividad reproductiva de las principales especies demersales (hembras) por subáreas (a, b)
y estratos (c, d). Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
46
3.2.3.2. Invertebrados:
Distribución, concentración y abundancia
Los principales invertebrados componentes de la fauna asociada a merluza (calamar
gigante Dosidicus gigas, jaiva Cancer porteri, y calamar dardo Lolliolopsis
(Loligunculla) diomedeae se distribuyeron mayormente entre las 20 y 250 bz de
profundidad, a excepción del camarón brujo Squilla panamensis y jaiva paco
Platymera gaudichaudii, cuya distribución se limitó a profundidades menores a 200
bz (Fig. 50).
Las mayores concentraciones de jaiva fueron registradas entre los 05°00’S y
08°00’S y en las zonas someras de los 05°00’S para el camarón brujo (Fig. 50). La
biomasa estimada para estas especies fue de 651 t ± 256 t para la primera y de 45 t
± 26 t (Tabla 5).
La distribución de la jaiva paco fue más amplia respecto a la de calamar dardo,
comprendiendo desde zonas profundas de las subáreas A y B hasta zonas costeras
de las subáreas D y E, donde se estimaron las mayores biomasas de esta especie
(231t ± 153 t y 272 t ± 189 t, respectivamente) (Tabla 5). Por otro lado el calamar
dardo se distribuyó principalmente entre las zonas someras de las subáreas A, B y
C, a excepción de un pequeño núcleo registrado a las 262 bz de la subárea A (Fig.
50). La biomasa estimada para esta especie fue de 295 t ± 118 t (Tabla 5).
Las mayores concentraciones y biomasas de calamar gigante fueron observadas en
las subáreas C, D y E, entre las 80 y 170 bz de profundidad, registrándose una
distribución más dispersa y profunda en la subárea A (Fig. 50). Su biomasa fue
calculada en 9601 t ± 8291 t (Tabla 5)
Tabla 5 Biomasa (t) de los principales invertebrados del subsistema bentodemersal.
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Especie Biomasa (t)
A B C D E Total
Jaiva 15 ± 14 6 ± 9 123 ± 76 231 ±
153 272 ± 189
651 ± 256
(CV = 20,1
%)
Pota 398 ±
313 0
1628 ±
1502
713 ±
614
6861 ±
8124
9601 ± 8291
(CV = 44,1
%)
Calamar
dardo
128 ±
80
128 ±
83 32 ± 22 3 ± 5 2 ± 1
295 ± 118
(CV = 20,5
%)
Jaiva paco 18 ± 20 111 ±
57 280 ± 140
107 ±
70 78 ± 99
596 ± 195
(CV = 16,7
%)
Camarón
brujo 4 ± 4
15 ±
12 24 ± 22 1 ± 1 0 ± 0
45 ± 26
(CV = 29,6
%)
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
47
3º
4º
5º
6º
7º
8º
9º
050100150200250300
La
titud
Su
r (ºS
)
Profundidad (bz)
Jaiva
Camarón brujo
A
B
C
D
E
a)
F
3º
4º
5º
6º
7º
8º
9º
050100150200250300
La
titud
Su
r (ºS
)
Profundidad (bz)
Jaiva paco
Calamar dardo
b)
A
B
C
D
E
F
3º
4º
5º
6º
7º
8º
9º
050100150200250300
La
titud
Su
r (ºS
)
Profundidad (bz)
Pota
c)
A
B
C
D
E
F
Fig. 50 Distribución y concentración de jaiva C. porteri, camarón brujo S. panamensis (a), jaiva
paco P. gaudichaudi, calamar dardo L. (L.) diomedeae (b) y pota D. gigas (c)
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Estructura por tallas
La estructura por tallas fue polimodal en las especies analizadas, registrándose
individuos juveniles de jaiva y jaiva paco en las subáreas D y E. Asimismo, las
tallas alcanzadas por las hembras fueron menores que los machos para estas
especies, registrándose sólo machos en las subáreas D y E (Fig. 51).
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
48
El rango de tallas de camarón brujo comprendió ejemplares de 11 a 29 mm de
longitud del cefalotórax, con distribución polimodal, destacando la presencia de
ejemplares juveniles con tallas menores a 14 mm (Fig. 51).
En el calamar gigante predominaron las tallas de 90 a 100 cm de longitud del
manto, con talla media en 83,1 cm, y estructura polimodal.
25 31 37 43 49 55 61 67 73 79 85 91 97 103 109 115 121
Ancho del cefalotórax (mm)
HembrasMachos
C
D
B
E
b)
43 49 55 61 67 73 79 85 91 97 103 109 115 121
Ancho del cefalotórax (mm)
Hembras
Machos
C
D
E
a) B
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130
Longitud del manto (mm)
N = 852x = 78,3 mm
N = 826x = 78,1 mm
N = 119x = 98,4 mm
c)A
B
C
0
4
8
12
16
20
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
%
Longitud del cefalotórax (mm)
N = 89
x = 22,5 mm
d)
0
10
20
30
40
50
60
70
20-30 30-40 40-50 50-60 60-70 70-80 80-90 90-100 100-110
%
Longitud del manto (cm)
N = 134
x = 81,3 cm
e)
Figura 55. Estructura por tallas de jaiva (a), jaiva paco (b), calamar dardo (c), camarón brujo (d) y
calamar gigante (e). Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Aspectos reproductivos
Predominaron los ejemplares en estadio madurante para calamar gigante, los cuales
se encontraron distribuidos desde las 50 a las 300 bz; en menor proporción se
registraron el estadio en desove (39%), inmaduro (9%) y desovado (4%), los cuales
se distribuyeron entre las 70 y 170 bz de profundidad (Fig. 56).
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
49
Inmaduro9%
Madurante48%
Desove39%
Desovado4%
a) 3º
4º
5º
6º
7º
8º
9º
050100150200250300
La
titud
Su
r (ºC)
Profundidad (bz)
Madurante Desove
Inmaduro Desovado
b)A
B
C
D
E
F
Fig. 56 Estadios gonadales de calamar gigante D. gigas: a) total y b) por subáreas y estratos.
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
3.3. Componente Experimental:
3.3.1. Comportamiento de cardúmenes de merluza y otros demersales:
El experimento sobre el comportamiento de cardúmenes de merluza se efectuó
entre los días 04 y 05 de junio del 2008. El experimento consistió en recorrer un
cuadrado completo de una milla por lado (considerada vuelta). Se realizaron 9
vueltas en diferentes periodos de tiempo (32 horas en total). Durante las tres
primeras vueltas, comprendidas entre las 10:42 y 18:35 horas, se observaron
agregaciones de merluza sobre el fondo en concentraciones dispersas, las siguientes
tres vueltas entre las 22:01 y 06:17 las concentraciones presentes estuvieron sobre
el fondo, en las vueltas 7, 8 y 9 comprendidas entre las 9:35 y 18:10 horas, se
registraron agregaciones de merluza cerca del fondo en concentraciones
considerables. En este experimento los cardúmenes de merluza predominaron en la
zona y hubo un porcentaje mínimo de otras especies acompañantes de la merluza.
3.3.2. Estudio de patrón horario de alimentación de Merluza:
En la zona de experimentación (Frente a Punta Sal), la actividad alimentaria de la
merluza no presentó marcadas diferencias horarias, observándose un alto índice de
vacuidad a diferentes horas en base a 1 111 estómagos colectados correspondientes
a individuos de 19 a 54 cm, entre hembras y machos (Fig. 57). De tal manera, que
los machos presentaron un índice de vacuidad mayor al 82,6% y en las hembras
fluctuó entre 75,3 y 91,4%.
Entre las 20:47 y 4:37 horas se registró una mayor actividad alimentaria de la
merluza, tanto en hembras como en machos, declinando en el resto del periodo
(Fig. 58)
La presa más frecuente en esta área fue el basurero negro Lepidopus fitchi;
diferenciándose canibalismo en merluzas hembras mayores de 41 cm.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
50
0
10
20
30
40
50
60
13:13 17:04 20:47 00:36 04:37 08:08 11:48 15:42
v-1 v-2 v-3 v-4 v-5 v-6 v-7 v-8
Hora/lance
Talla
(cm
)
Hembra min. Hembra max.
Macho min. Macho max.
Fig. 57 Talla mínima y máxima de merluza por lance en el área experimental
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
0
5
10
15
20
25
30
13:13 17:04 20:47 00:36 04:37 08:08 11:48 15:42
Hora
% E
st. c
/alim
en
to
% Hembras % Machos
Fig. 58 Periodicidad alimentaria de la merluza según sexo en el área experimental
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra (% de estómagos con alimento)
3.3.3. Aplicación tecnológica de malla cuadrada en el copo:
Se han realizado lances de pesca aplicando la tecnología de malla cuadrada en fase
experimental con la metodología de copo cubierto (Sobrecopo de malla diamante y
copo de retención malla cuadrada – Fig. 59) a 7 y 9 mn frente a la costa de Punta
Sal, los días 04 al 05 de junio del 2008.
Fig. 59 Malla cuadrada en el copo aplicada en el experimento
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
51
Se realizaron lances de pesca en el área de estudio con buenos niveles de
concentración del recurso merluza (Merlucius gayi peruanus). Se utilizó la
metodología del copo cubierto utilizando sobrecopo (cuantificación del escape de
ejemplares de peces solo de las mallas diamantes) y copo de retención denominado
“copito” (cuantificación del escape de ejemplares de peces solo de la malla
diamante). Se realizaron lances en un periodo de 36 horas de trabajo (día y noche).
Se ejecutaron mediciones de longitud total de todos los ejemplares de merluza y
composición por especies de cada captura de cada una de las secciones por
separado (Copo, sobrecopo y copito). Se ejecutaron mediciones de longitud total,
ancho máximo, alto máximo y perímetro máximo de merluzas provenientes de una
submuestra.
Cobertura de lances de pesca aplicando copo de malla cuadrada
Se realizaron 8 replicas de lances de selectividad, todos ejecutados con rumbo
norte; se efectuó 01 lance en el estrato II (178 m) y 07 lances en el estrato III (196
a 258 m) entre 7 a 9 mn frente a la costa de Pta. Sal, llevados a cabo del 04 al 05
de junio del 2008 a bordo del BIC José Olaya Balandra (Fig. 60)
81.25° 81° 80.75° 80.5°
81.25° 81° 80.75° 80.5°
4°
3.85°
4°
3.85°
Pta. Sal
E1V1
E1V2
E1V3
E1V4
E1V5
E1V6
E1V7
E1V8
E1V1
E1V2
E1V3
E1V4
E1V5
E1V6
E1V7
E1V8
Mancora
Cancas
Caleta Mero20 bz
50 bz100bz200bz
Lances de pesca con Aplicaciónde Copo con Malla Cuadrada
II (01 Lance)
III (07 Lances)
Área del Experimento 1x 1 mn2
Fig. 60 Zona de experimentación y representación de los lances efectuados
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
Mediciones del recurso objetivo
Se efectuaron mediciones de longitud total, con el fin de cuantificar el número de
peces retenidos por cada retención (Copo, sobrecopo y copito). También se hicieron
mediciones al milímetro (mm) de longitud total, perímetro máximo, ancho máximo
y altura máxima con una submuestra de 211 ejemplares de merluza (Fig. 61), los
resultados se presentarán en un informe específico posterior.
H = 0.126l + 1.079
R² = 0.697
A = 0.192l + 0.063
R² = 0.756
Gm = 0.485l + 9.744
R² = 0.734
0
25
50
75
100
125
150
175
200
225
250
275
300
325
350
0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 550 600
H, A
y G
m (
mm
)
Longitud total del pez (mm)
Ancho
(H)
Alto (A)
Pmax.
(Gm)
Fig. 61 Relación longitud total con altura, ancho y perímetro del recurso objetivo
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
52
4. Discusión:
Las principales características oceanográficas de la plataforma continental que
componen el área de estudio de esta evaluación, caracterizada por la importante
presencia de la Extensión Sur de la Corriente de Cromwell (ESCC), han ofrecido
condiciones favorables durante el otoño 2008 para la distribución y abundancia de la
población de merluza peruana, propiciando que la población retome sus áreas habituales
de ocupación, luego que durante el verano 2008 mostrara un severo repliegue hacia
latitudes menores, mostrando bajos niveles de disponibilidad y limitada al norte de los
06º00’S.
Este desplazamiento sobre la plataforma continental ha incrementado fuertemente la
disponibilidad de este recurso en el mar peruano, con importantes niveles de abundancia
en las principales áreas de pesca de la flota industrial (Paita), formando núcleos de
concentración compuestos por merluzas del grupo modal 28-30 cm (2 años de edad) y
con densidades que bordean los 100 t/mn2 a profundidades entre 60 y 130 bz, superiores
a las observadas en los últimos años (Fig. 62)
9°S
8°S
7°S
6°S
5°S
4°S
9°S
8°S
7°S
6°S
5°S
4°S
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Cabo Blanco
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Cabo Blanco
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Crucero 2007-2008
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Cabo Blanco
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
Valo
re
s e
co
inte
gra
dos (m
²/m
n²)
1
5
10
50
100
250
500
750
1000
Pto. Pizarro
Pta. Sal
Cabo Blanco
Talara
Paita
Pta. Gobernador
Pta. La Negra
Mórrope
Pimentel
Chérrepe
Chicama
Salaverry
Punta Chao
Chimbote
oto
ño 2
008
vera
no 2
008
oto
ño 2
007
vera
no 2
007
Fig. 62 Distribución y concentración de merluza entre los años 2007 y 2008
Cr0805-06 BIC José Olaya Balandra
La amplia distribución de merluza es comparable con lo registrado en otoño del 2006 y
verano del 2007; y menor que el encontrado en el verano del 2005. Las características
en cuanto a su concentración es casi similar en estos años (Fig. 63)
Fig. 63 Área de distribución de la merluza - cruceros 2000 a 2008.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
53
Asimismo, el entorno oceanográfico subsuperficial reinante ha favorecido biológica y
poblacionalmente a las poblaciones de peces e invertebrados componentes del
subsistema bentodemersal, asociado a la merluza peruana, incrementado sus áreas de
distribución y sus niveles de abundancia relativa; muchas de estas especies son presa de
merluza lo que favorecería la disponibilidad de alimento y un mejor desarrollo de sus
principales funciones biológicas.
Sin embargo, es necesario destacar la escasa presencia de merluzas juveniles del grupo
de edad 1 en el área marina evaluada; lo que hace presumir que el reclutamiento
producto del desove de la primavera 2006 y verano 2007 no fue exitoso debido a las
condiciones ambientales frías (La Niña 07-08) que se presentaron en el mar peruano
entre el segundo semestre de 2007 y verano 2008.
El grupo de edad 2 proveniente de la clase anual primavera 2005 – verano 2006, es la
clase dominante (84 %) y que está disponible en las áreas de pesca tradicionales de la
flota industrial, es en definitiva la reserva parental actual de la población. Este grupo
que ha resistido las condiciones adversas del subsistema bentodemersal del verano
pasado, se ha visto también favorecida por la escasa presión de pesca, consecuencia de
las adecuadas medidas de manejo aplicadas durante la segunda mitad del año 2007 y
primera mitad de 2008, que han restringido la actividad extractiva de la flota industrial
arrastrera (vedas reproductivas de primavera 2007 y verano 2008, limitación de áreas de
pesca y exención de pesca al sur de los 06º00’S). Acción que ha favorecido también a la
salud del ecosistema al haber disminuido considerablemente el número de “arrastres”
sobre las áreas tradicionales de pesca, situación que se refleja en la destacable presencia
de especies de la fauna asociada al subsistema bentodemersal que cohabitan con
merluza. La permanencia de estas condiciones es inherente a la variabilidad ambiental.
En razón de la actual estructura poblacional de la merluza, caracterizado por la
presencia dominante de un solo grupo de edad (2 años) y casi ausencia de grupos de
edad mayores a 3 años (principal biomasa parental de la población), las acciones de
manejo pesquero de este recurso deben de ser adoptadas con mucha cautela,
manteniendo las medidas que restringen el acceso de la flota industrial arrastrera al sur
de los 06º00’S (área de protección de juveniles), así como reforzar las medidas de
control y vigilancia de la pesquería.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
54
5. Conclusiones:
Las condiciones ambientales superficiales fueron ligeramente cálidas, con una
anomalía promedio de +1,27ºC para el área de estudio. Las masas de aguas
predominantes fueron: AES y ATS en una capa muy superficial (sobre 15m de
profundidad) al norte de Talara y ACF frente a Paita y Chimbote; ACF y AESS
en la capa subsuperficial.
Presencia de la ASS entre los 70 y 140 m de profundidad al sur de Paita hasta la
isla Lobos de de Afuera. El afloramiento costero se encuentra restringido.
Fondo marino bastante oxigenado, ubicando a la iso-oxígena de 1,0 mL/L hasta
la zona de Punta Chao a 50 mn de costa. La ESCC se presenta por debajo de los
150 m de profundidad y por fuera de las 35 mn de Puerto Pizarro – Paita y por
dentro de las 30 mn de Punta Falsa; frente a Pimentel se ubica entre los 130 y
170 m de profundidad y débil presencia frente a Chimbote entre 115 a 140 m de
profundidad y por fuera de las 30 mn de costa.
La merluza (Merluccius gayi peruanus) es la especie dominante del subsistema
bentodemersal, representando el 66% del total capturado; seguido por bereche
con barbo (9 %), chiri (4 %) y bagre con faja (3 %).
En general, las condiciones del fondo marino han propiciado una amplia
distribución de merluza y de la fauna bentodemersal en toda el área evaluada;
principalmente en los estratos II y III, donde se han ubicado importantes núcleos
de concentración de merluza con densidades medias entre 61 y 118 t/mn2,
compuestos mayormente por ejemplares del grupo de talla 28-30 cm (>2 años de
edad).
La Biomasa de merluza se ha estimado en 181,08 ± 55 mil toneladas,
equivalente a 1 031,74 millones de individuos, de los cuales el 96 % se
encuentra a profundidades superiores a 50 brazadas.
El grupo de edad 2 es el predominante en la población de merluza constituyendo
el 84 % del efectivo y el 68% de la biomasa total estimada.
Los principales indicadores reproductivos de la merluza muestran que esta
especie se encuentra en un período de reposo gonadal; sin embargo, las hembras
adultas ubicadas al sur de los 07º00’S muestran los niveles más altos de
actividad reproductiva.
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
55
6. Anexos: ANEXO 1: PERSONAL PARTICIPANTE:
Staff Científico:
Jefe de Crucero Blgo. Edward BARRIGA RIVERA 1
Grupo de Evaluación de Merluza
Jefe de Grupo Ing. Jacqueline Palacios León Evaluación biológica
poblacional de
merluza. 3 1 Blgo. Luis Alberto Caccha Alegría
3 Tco. Humberto Quispe Arango
Grupo de Investigación de otros demersales
Jefe de Grupo Blga. Silvia Ysabel Aguilar Luna Otros Peces e
Invertebrados 3 1 Blgo. Manuel Edulio Vera Mateo
2 Tco. David Alberto Murillo Franco
Grupo de Investigación de aspectos biológicos de merluza y otros Demersales
Jefe de Grupo Blga. Verónica Catalina Blaskovi’c Huayta Biodiversidad
E. Trófica y
B. Reproductiva 3 1 Blgo. Miguel Ángel Romero Camarena
2 Blgo. Javier Antonio Sánchez Espinoza
Grupo de Pesca y Acústica
Jefe de Grupo Pedro Ramiro Castillo Valderrama
Pesca y acústica 3 1 Julio Ricardo Alarcón Vélez
2 Aníbal Jacinto Aliaga Rosales
Grupo de Oceanografía
Jefe de Grupo José Luis Tenorio Calderón Aspectos
oceanográficos 3 1 Oscar Lozano Rubio
2 Robert Buenaventura Marquina Herrera
Total 16
BIC José Olaya Balandra:
Nro. Cargo Nombre
1 Comandante del Buque Rojas Turpaud, Raúl
2 2do. Comandante Rodríguez Pomareda, César
3 3er. Comandante Talavera López, Ivan
4 Técnico motorista Gonzales Vargas, Gaspar
5 Enfermero Hidalgo Torres, Carlos
6 Técnico electricista Santos Suyuri, Máximo
7 Oficial de Máquinas Gonzales Carrillo, Carlos
8 Cocinero Huamanyauri Marín, Juan José
9 Mayordomo Guffanti Nakashima, Ernesto
10 Patrón de 3ra. Querevalú Gómez, Alberto
11 Tripulante Borja Gómez, Eduardo
12 Tripulante Romero Rodríguez, Rolando
13 Tripulante Olivera Fernández, Solano
14 Tripulante Antezana Tovar, Noe
15 Tripulante Landa Gonzales, Luis
16 Tripulante Mejia Villa, César
“Crucero de Evaluación de merluza y otros demersales en el otoño 2008”
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ANEXO 2
Características técnicas de la red de arrastre de fondo 342x140 Poliamida
Sección Características Técnicas Nominales
Red de arrastre Fondo de 2 tapas 342 mallas de 140 mm alrededor al nivel de la
boca
Longitud total 51,98 m conformada por paños PA con mallas de 90 y 140 mm
(Alas, cielo, cuerpo y copo)
Abertura de punta de alas 15,4 m paño PA malla 140 mm Ø 5 mm
Longitud de alas superior 10,4 m paño PA malla 140 mm Ø 5 mm
Longitud de alas inferior 5,8 m paño PA malla 140 mm Ø 5 mm
Longitud del cielo 5,6 m paño PA malla 140 mm Ø 5 mm
Longitud del cuerpo 27,18 m paño PA malla 90 y 140 mm Ø 5 mm
Longitud del copo 8,6 m paño PA malla 90 mm Ø 5 mm
Longitud de la red sin copo 43,38 m paño PA malla 90 y 140 mm Ø 5 mm
Longitud de la relinga superior 24,8 m cable de acero Ø 12 mm
Longitud de la relinga inferior 36,4 m cable de acero Ø 12 mm
Flotadores de arrastre Circulares con orejas
Diámetro 46 flotadores de 240 mm de diámetro y 5 flotadores de 150 mm
Resistencia 1500 m de profundidad
Tren de arrastre Piezas de Cable de acero, Jebes , lancaster, grilletes tipo candado
Longitud total 36,4 m de 5 secciones: 2 extensiones 2 alares y 1 central
Peso total 865 kg en el aire
Puertas de arrastre 2 unidades Modelo UHV OB 1400x2100
Área 2,94 m2
por c/u
Peso total 920 kg por c/u
Espesor 22 a 38 mm
Calamentos, bridas y patas de gallo Cable de acero de Ø 14, 16 y 18mm
Longitud total 100 m
Winche de arrastre Kawasaki Hydraulic Co., Ltd capacidad de carga 3 t capacidad
velocidad 80 a133 m/min Revoluciones 0 a 68/114 r.p.m. Presión
de trabajo 165 kgf/cm2 Capacidad de freno 6 t
Longitud de cable 2500 m c/u capacidad máxima de 3000 m c/u.
Diámetro de cable 18 mm
Carrete de red de arrastre Kawasaki Hydraulic Co., Ltd capacidad de carga 3 t capacidad
velocidad 50 m/min Revoluciones 0 a 44 r.p.m. Presión de trabajo
155 kgf/cm2 Capacidad de freno 3 t
Funcionalidad
Estiba y aduja la red de arrastre fondo con tren o red de arrastre
pelágico con calamentos y recuperador a c/u de las bandas E/B