historia de vidaSergio Tournour

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Info. GeneralEl Secretario de

la producción Roberto Schunk visitó La Cooperativa

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Se realizó la 36º Asamblea General Ordinaria de La Cooperativa* Tuvo una amplia participación de socios y también fue acompañada por dirigentes de otras organizaciones*Además del balance económico, también fue presentado el balance social donde se detallan las actividades que la empresa realiza con socios, empleados y la comunidad.

AÑ

O 7

N

RO 4

5JULIO

2010

Se realizó la 36º Asamblea General Ordinaria de La Cooperativa

INFOCOOP Fundada en abril de 2004.

Publ icación propiedad de la

Cooperativa de Comercialización y

Transformación Arroceros Villa Elisa

Limitada.

Dirección Editorial:

Consejo de Administración de La

Cooperativa.

Equipo de Información:

Claudio Francou, Héctor Alonso,

Gabriela Arlettaz, Silvio Bornet, Yamil

Lopez, Daniel Argachá, Lorena

Buenard, Carlos Rivas, Adriana

Colliard, Silvina Palacio.

Coordinación:

Alberto Ingold

Edgardo Puet

Diseño y arte:

www.pulser.com.ar

Francisco Bouvet. | Rodrigo Claa

Impresión:

Acosta Hermanos

Contactos:

www.arrozvillaelisa.com.ar

e-mail: infocoop@gmail.com

sumario.staff.

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editorial

inf. general

sociales

historia de vida

análisis económico

la noticia

planta industrial

el campo

institucionales

redes

consejos

Haciendo balances

El pasado 26 de junio se realizó la Asamblea General

Ordinaria de La Cooperativa correspondiente al

36°Ejercicio Económico.

El final de un ejercicio económico es el momento en

el que se evalúa el desempeño de una organización, y

de los miembros que la componen, quienes aportan

su esfuerzo, ideas, habilidades y dirección.

Durante el período transcurrido se han realizado

inversiones, se ha incrementado nuevamente el

recibo de arroz, hemos logrado realizar operaciones

de comercio internacional favorables y obtuvimos un

excedente que refleja el esfuerzo puesto en la tarea

y la eficiencia con que se ha trabajado. Es

imprescindible continuar transitando en esta senda,

puesto que es la que permite que la cooperativa

continúe existiendo.

Sin embargo, para una organización como la nuestra

esto no es suficiente. Porque ser una cooperativa no

es sólo una forma jurídica, sino también un

compromiso con nuestros valores.

Por eso es que también consideramos nuestra

responsabilidad la inversión en la capacitación de

empleados, socios y miembros de la comunidad; el

apoyo a las instituciones de nuestra ciudad y región,

la difusión de nuestra filosofía en los medios de

comunicación, y el apoyo brindado a los socios para

que puedan crecer, sumarse nuevos y brindarles cada

año nuevos servicios.

En este año del bicentenario de la patria, queremos

destacar el aporte que ha hecho el cooperativismo en

la Argentina. El movimiento cooperativo, que está

presente en nuestro país desde hace más de 100

años, construye comunidades con más fuentes de

trabajo, con comercio justo y con personas que

fortalecen sus valores para el trabajo y para el amor

por nuestra patria. Las cooperativas han sobrevivido

a los distintos avatares políticos que hemos tenido, y

hoy, conforman una parte importante del sector

productivo que sigue creciendo y que tiene mucho

por aportar.

editorial

inf. general

Los productores de trigo ya iniciaron el trámite para cobrar las compensaciones El 12 de julio cerró la fecha de presentación de la

documentación solicitada a los productores de trigo

para el cobro de las compensaciones hasta las 800

toneladas otorgadas por el gobierno nacional.

Para eso la ONCCA elaboró un padrón en el que

figuran los productores que están habilitados para

solicitar estas compensaciones. Ese padrón estuvo en

las organizaciones agropecuarias para que fueran

consultadas por los productores que desearan iniciar

el trámite de cobro. Básicamente los papeles que

tuvieron que presentar los productores fueron, en

principio, un certificado de libre deuda de la AFIP,

todos los que son los formularios de certificados de

depósitos del trigo o formularios de venta en el caso

de que lo haya vendido y el empadronamiento del

CBU en el ONCCA. Después hay otra serie de eventos

que hay que hacer, pero todos se hacen a través de la

página del ONCCA o la AFIP a través de internet.

En Entre Ríos

La provincia de Entre Ríos es uno de los lugares donde

más se presentaron las solicitudes para el cobro de

las compensaciones. De los 2872 productores que

estarían en condiciones de solicitarlo ya se

presentaron mas de 1200. Según las fuentes de

Federación Agraria consultadas, los trámites en un

punto se vuelven engorrosos hasta que quedan listos

para el cobro.

El gobernador destacó que “esto es una noticia muy

importante para Entre Ríos donde el 92% son

pequeños y medianos productores, es decir que la

mayor parte de ellos tienen virtualmente

retenciones cero para trigo y maíz”

Esta medida alcanza a quienes hayan producido en la

campaña 2009/2010 y tendrán la posibilidad de

recibir aproximadamente 48 dólares por tonelada de

trigo hasta las 800 toneladas.

El Secretario de la producción Roberto Schunk visitó la Cooperativa

El secretario de la producción del gobierno provincial

estuvo de visita en la ciudad y y se reunió con el

consejo de administración de La Cooperativa. La

reunión fue a temario abierto, donde se repasó el

perfil de la Cooperativa, su participación en el

mercado del arroz, la preocupación por los costos del

riego del arroz y lo que se está haciendo para resolver

esa cuestión, en cuanto a promover la electrificación

rural. También se lo puso al tanto del proyecto

ganadero, se le solicitó su parecer en cuanto al

recupero de las compensaciones para el sector

ganadero vinculado al emprendimiento del engorde a

parque. El Secretario de la Producción planteó cuales

eran las metas del gobierno, vinculados al impulso a

los pequeños y medianos productores y a las

empresas cooperativas. Se mostró predispuesto a

colaborar, en la mayoría de los temas y se

comprometió a avanzar en los trámites necesarios

para cumplir con las compensaciones.

Motivo de la visita

Schunk estuvo en la ciudad a partir de un trabajo

realizado por el área agropecuaria de la Asociación

para el Desarrollo que permitió la obtención de

subsidios para el sector ganadero. El Secretario de la

Producción estuvo en el concejo deliberante

entregando aportes económicos a los productores de

la zona que presentaron la documentación. Luego de

esa entrega se reunió con el Consejo de

Administración de La Cooperativa.

sociales

sociales

Asado fin de zafraAsado fin de zafra“Como todos los años, al finalizar la cosecha de arroz, nos reunimos para celebrar esta etapa de gran esfuerzo para todos los colaboradores de la Cooperativa. En este encuentro reforzamos la camaradería, compartimos un almuerzo y disfrutamos de las instalaciones del Centro Recreativo.”

sociales

CampamentoCampamento“En estos días de invierno, recordamos los momentos vividos por los chicos durante el campamento de verano”

para la Producción y el Agro

historia de vida

Sergio Tournour

a cita fue a la tardecita, en su casa, y el hombre le da el marco que corresponde. Hablará de su Lvida, de sus recuerdos, va a remover en lugares

donde encontrará buenas y malas. No hay otro lugar para eso que su oficina, su escritorio, rodeado de fotos que son afectos, la familia y las herramientas de trabajo. Sergio Roque Tournour está dispuesto a la palabra y el periodista agradece el clima. Nació en la Colonia Caraballo, en una familia conformada por su padre, Justo Zenón Tournour, su madre, Juana Adelina Morel Voulliez, y 9 hermanos. En un campo que su padre le había comprado a la familia de su madre. "El era productor, hacía agricultura y ganadería. Toda la vida hizo eso. Por ahí, trillador también, porque tenía una trilladora “Case”. Venía un un tío mío de las costas del Arroyo Mendoza con un tractor y con eso la tiraba y le trillaba a muchos vecinos".Los gurises, a medida que crecían, se iban

incorporando al trabajo de la familia, era la mano de obra que permitía sobrevivir o crecer, ya que se hacía en el marco del compromiso que había con la familia. "hacíamos de todo, desde ir a pastorear las vacas, ayudar a ordeñar. Arar con caballos, Todo se hacía a caballo". ¿Cómo recuerda la infancia? indaga el periodista. "Era difícil, pero la infancia no fue mala. Uno por ahí se enojaba un poco porque era bastante riguroso mi padre, por demás exigente. Pero en definitiva, hoy pensando, no había otra forma de vida, era duro pero era lindo. Era otro mundo, distinto a lo que estamos viviendo ahora. Teníamos que laburar todos. El fue muy trabajador pero era muy difícil para seguirlo. A veces uno no alcanzaba a llegar de la escuela, y había que irse rápido a pastorear, o a deschalar maíz, o lo que sea".Aparece la escuela, que ya no está. "Mi pobre escuela no existe más, me la tumbaron. Estaba en Colonia

“Siempre hay salida,siempre se puede”

historia de vida

Caraballo, ahí nomás de la entrada del balneario, a 2mil metros. La Nacional N° 65. Íbamos a pie, a veces, por ahí a caballo. Mil metros, hacerlos a pata, a la mañana o a la tarde, se lo hacía. Fui hasta 6to grado, la completé". Muchos recuerdos, la primer maestra Doña Elvira, el miedo de la primera vez, hasta hacerse de amigos. Los recreos, los juegos, el fútbol, la banderita, correr carreras. La infancia a pleno. En esa época, en la colonia había mucha gente, distribuidos en pedacitos de tierra. Había boliche, almacén, un pequeño mundo que cobijaba los sueños de progreso de varias familias. Y había aventuras, como las que se encontraban camino a la escuela. "El problema mío era en una tapera que estaba a mitad de camino. A veces paraban ahí los linyeras. Y a mí me agarraba el “cuiqui”…O sea que esa parte la hacia al trote…"No se si al trote pero mirando para todos lados"…comenta risueño Sergio. Al finalizar la escuela no había alternativas. Fue el trabajo o el trabajo, en el ámbito familiar. Así pasó su ado lescenc ia , con poco lugar para e l entretenimiento, mucho trabajo esforzado y poca moneda en el bolsillo. Esa situación fue un aprendizaje para Sergio, no tenía horizonte, él quería construirlo y estaba dispuesto a enfrentarse a quien sea con tal de hacerlo.

El conflicto como motor de la historiaNo fue fácil esa etapa de su vida, y cuando la cuenta, se nota que fue un momento crucial, de esos que marcan para siempre, que divide la vida en dos. Fue el enfrentamiento con su padre acostumbrado a una manera de trabajar que se iba poniendo vieja. Eso generaba discusiones y conflictos porque Sergio veía que así se escapaba su oportunidad. Hasta que llegó un día que la discusión paso a mayores. Sergio se tomó el tiempo para discutir de frente, como hacen los hombres, con su padre. "Era trabajar y trabajar y no estaba conforme nunca. Entonces le dije un día “no tengo nada para llevar, no tengo nada mío, más que mi cuerpo y lo puesto”. Nos peleamos, no tenía nada para reprocharme ni reclamarme, quería construir mi futuro. Le remarqué todo, las cosas que

le dije! que no se le deben decir a un padre. Que nunca más iba a precisar de él y que algún día le iba a enseñar a trabajar. Él había hecho mucho! Se había comprado como 200 has. de campo, con eso crió los hijos, fue comprando mas campos, la idea de él era dejar 25 ha cada hijo, pero no se dio cuenta que se fue quedando, por tenerle miedo a la tecnología, a lo que se venía. Pero que laburó, laburó muchísimo".Entonces marchó para lo de un tío, que lo esperaba sabiendo de su aptitud para el trabajo y allí arrancó, en Juan Jorge. Con su primer capital, se compró un medio de movilidad: una bicicleta con la que llegó lo mas lejos posible. Empezó a hacer changas, con un arrocero que estaba empezando: Haraldo Blanc. "Fue en la estancia de Monte Alegre que hoy es Repas. El primer pozo de profundidad de la zona que hicieron los sanjuaninos. Terminaba de afinar la tierra, sembrar, organizar el riego y me volvía a quedar sin trabajo". Como un trabajador golondrina?"Exacto, yo lo que encontraba lo hacía, basta de hacer para comer, si me sobraba me vestía. Era lo que yo quería, laburar y aprender a laburar. Es totalmente distinto de cuando uno está encerrado, y tiene un jefe que es el único que tiene la verdad, entonces yo empecé a ver un mundo nuevo, distinto".Además de Haraldo tuvo otros 6 patrones y su objetivo siempre fue aprender, porque no había perdido de vista su horizonte, independizarse. Aunque no era fácil enfrentar el momento del parate, de estar sin trabajo. De buscar y rebuscar para parar la olla, sin cuentos. Contaba los pesos para poder comer. Hasta que llegó Ramat, y en un mismo día le ofreció trabajo 3 veces. Las dos primeras le dijo que no, no le cerraba del todo la cuestión, hasta que la tercera logró convencerlo. Y ese trabajo le permitió estabilizarse? "Claro, pero no fue nada fácil, había que trabajar las 24 hs., con un tractor entre dos, cocinarnos, cada 6 hs. teníamos que cambiarnos. Era trabajo para la Compañía de Liebig. En la entrada del Palmar, ahí empecé, haciendo . Se le araba y se le sembraba muchas hectáreas, terminaba muerto!".

Sergio y Beatriz el día del casamiento Frente a la primera casita de madera

historia de vida

El trabajo y la familiaEse trabajo le permitió organizarse, acomodar las cargas, seguir aprendiendo. Se casó con Beatriz María Chaulet."Había pagado la mitad de este terreno, de mil metros. Lo otro me lo fiaron. Y la mitad de una casita de madera, pero ya tenía un trabajo seguro, y la mitad del terreno y de la casa. Es lo que quería, llevarla a un lugar mío, porque un alquiler es una plata tirada. Después, vinieron los hijos Osvaldo, Javier, Nestoy y Danilo. "Aca hace 42 años que estamos", señala orgulloso. Con trabajo firme y la familia conformada Sergio pudo levantar la cabeza, otear el horizonte, animarsele al futuro, ese desafío que siempre se había puesto entre ceja y ceja. La miseria que había pasado no se había robado su dignidad. Lo mantuvo en pié para seguir la pelea sus fuertes valores: " menos robar y pedir, después me le animé a todo, no le hice asco a nada que me permitiera sostenerme en pié".El trabajo de máquinas con Ramat le hizo recorrer gran parte de la provincia y de Corrientes. Fue conociendo gente, aprendiendo, reparaba las máquinas en su casa para la próxima trilla, hasta que en su vida se cruzó Floro Chaulet. “ No me sobraba un mango y le fui a pedir trabajo a Don Florentino Marcos Chaulet, un señor con mayúscula, hace de cuenta que fue mi padre. Quería manejarle la máquina, pero no me animaba porque sabía que tenía su gente, y charlando le comenté algo y me dijo que me iba a vender una máquina, le dije “con qué se la voy a pagar si no tengo nada?”; me dijo “yo se la voy a dar, llévela, me la paga como quiere y como puede, lo que sí, tiene que armarla”. Ese era el documento, todo de palabra. Él creyó en mí, me marcó para toda la vida. Ese hombre me ayudó, porque si yo estaba sentado, agarró y me puso de pie".A partir de allí todo comenzó a cambiar, empezó a trillar por cuenta propia, con el compromiso de devolver ese gran gesto de confianza. Cobraba los servicios y lo primero que hacía era ir a pagar a Don Floro. Después Floro siguió ayudando con otra máquina y Sergio comenzó a crecer en los servicios y también se le empezó animar a la agricultura, aplicando lo que había

aprendido en su época de peón en las arroceras. Por mas de 30 años se dedicó al arroz, y fue también uno de los que estuvo en el inicio de La Cooperativa y hoy siente orgullo de lo que ve: "Es uno de los orgullos ver ese monstruo que creamos, con mucho sacrificio y eso me da pie para decir “siempre se puede. No porque teníamos plata empezamos eso". A usted como productor le sirvió?. Si, me sirvió mucho y sigo aprendiendo por ella. Así como aprendí a sembrar arroz, aprendí tecnología, en charlas, en viajes, ahora estoy aprendiendo de ganadería y de carne.

Siempre se puede A Sergio le aparecen historias a borbotones. De todo saca una conclusión, una enseñanza. La vida para él fue una escuela. Aparece en la conversación aquel día que estuvo a punto de perder una mano que quedó maltrecha producto de una travesura. Aparece el sacrificio y el trabajo en todos los lugares por donde anduvo. y el instinto de supervivencia a flor de piel para defenderse y seguír avanzando. Hoy mucho de lo que hizo ya está en manos de sus hijos, se dedica a los animales. Habla con orgullo de aquellos "fierros" que lo ayudaron a crecer. De la vez que pudo comprar su primer tractor 0 Km. Las máquinas, de las que habla con luz en los ojos. La tarde se apagó y el frio se hace sentir. Sergio acompaña al periodista hasta la puerta y la charla sigue frente a la casa. A esta altura Sergio es un hombre con pocas pero firmes certezas. Supo que debía aprender para progresar y a eso se dedicó siempre, aún hoy. Supo que la vida no depende mas que de uno mismo, y de lo que se trata es de enfrentar lo que venga. Y con esa convicción pudo dar respuestas a su ambición de progreso y darse un porvenir mas aliviado para él y los suyos. "Fue una vida sacrificada, pero fue linda. Yo no le tengo miedo a las cosas difíciles, porque de los errores se aprende y de las crisis también se aprende. Yo digo que las crisis lo hacen poner inteligente a uno, lo hacen buscar salidas. Ese es el balance que yo hago.Siempre hay salida, siempre se puede".

La familia a pleno Las máquinas le permitieron crecer y consolidarse

análisis económico

La marcha de la economía INFORME SECTORIAL · JULIO · 2010

1 – LA MARCHA DE LA ECONOMIA

Pasada ya la euforia del Mundial, la Oposición

Política pretende acelerar los tiempos en el

Congreso para aprobar una batería de leyes que

permitan minar la fortaleza del Gobierno, sobre

todo en lo que hace al manejo de los recursos

económicos (una de las llaves del control político).

La nomina de proyectos en tratamiento (algunos ya

con media sanción) es extensa, pero algunos

proyectos sobresalen por su implicancias; Los

superpoderes para manejar arbitrariamente las

partidas del Presupuesto Nacional, las facultades

delegadas, sobre todo en lo que hace al manejo de

las retenciones a las exportaciones, el Consejo de la

Magistratura, la autonomía del INDEC, etc.

De todos los proyectos en danza, el que ha suscitado

más controversia en los últimos días es el

correspondiente al 82 % móvil de las jubilaciones. El

debate no está planteado en torno a la legitimidad

del reclamo, sino a la capacidad del Estado en darle

una respuesta sin generar un desfinanciamiento que

ponga en riesgo las Cuentas Públicas durante los

próximos años. En relación a este tema cabe decir lo

siguiente:

a) El planteo más fuerte desde el Congreso apunta a

fijar la jubilación mínima en el 82 % móvil del sueldo

mínimo, vital y móvil, que actualmente se ubica en

los 1.500 pesos. Si el proyecto se aprueba habría que

aumentar el 70 % de las jubilaciones en 335 pesos,

para llevarlas a 1.230 pesos.

b) El monto involucrado en el punto anterior implica

para el ANSES una erogación adicional de

aproximadamente 20.000 millones de pesos

anuales, (335 pesos por aproximadamente 5

millones de jubilados) lo cual haría que este

Organismos pasara del superávit actual a un fuerte

déficit, que debería ser complementado con otros

recursos del Estado Nacional.

c) Esta es la razón por la cual el oficialismo planteo

en la última semana que, en caso de ser aprobado el

proyecto, el Gobierno impulsaría aumentar las

contribuciones patronales a la Seguridad Social,

como una forma de acomodar las cuentas fiscales

ante semejante aumento de las erogaciones.

d) Los planteos que sugieren, para cubrir este

déficit, utilizar el llamado Fondo de Garantía de

Sustentabilidad (FGS) que tiene aproximadamente

150.000 millones de pesos, pueden ser una salida de

emergencia, pero expresan un planteo

incompatible con la lógica de funcionamiento del

Sistema, ya que no corresponden al flujo normal de

un Sistema de Reparto.

Reflexiones:

No estamos frente a una crisis del Estado (como

quiere hacer creer el Gobierno). Hay que mirar esto

como una pulseada política, donde la Oposición

pretende ganar espacio contando con el probable

veto presidencial al proyecto (y el costo político que

esto plantea para Cristina Fernández).

Sin embargo no habría que descartar que el

Gobierno este elucubrando una salida hacia

adelante, con una sorpresiva propuesta

parlamentaria para elevar las jubilaciones,

acomodando el financiamiento con fuentes

alternativas de ingresos.

En realidad cabe esperar una creciente

conflictividad a nivel parlamentario, con la

Oposición tratando de avanzar en sus propios

proyectos, con un margen casi nulo de negociación

con el oficialismo. Algunos proyectos serán

aprobados y otros no. Algunos también serán

vetados (por ejemplo el de las retenciones a las

exportaciones).

2 – LA CRISIS INTERNACIONAL

Durante la semana pasada los mercados

internacionales volvieron a temblar, (con caídas

generalizadas en bonos y acciones) al conocerse

nuevos indicadores que confirman la delicada

situación europea y la debilidad de la recuperación

económica en los Estados Unidos. Ahora también se

está hablando de una desaceleración de la

economía China durante el segundo semestre del

presente año, lo cual debería podría repercutir

sobre los precios de algunos Commodities a nivel

internacional.

Sin embargo, y pese a lo ocurrido, creemos que esto

hechos no modifican los pronósticos de

recuperación tendencial de la Economía Mundial

que venimos manejando desde este informe. Esta

semana Strauss – Kahn , el titular del FMI expresó

que la recuperación económica continuará, pese a

la crisis europea. El FMI considera que Asia y

América Latina estarán a la cabeza del Crecimiento

Mundial, seguidos por Estados Unidos, mientras que

Europa se mantendrá rezagada por algún tiempo

Lo que sí está claro es que el actual escenario

internacional no habilita una visión alcista sobre los

precios de las materias primas. Si China confirma

algún proceso de enfriamiento durante los próximos

meses (este país seguiría creciendo, solo que a un

ritmo menor) habrá un lógico debilitamiento en la

análisis económico

demanda de algunas materias primas en el mercado

internacional, ya que la actuación de China afecta

también al resto del Sudeste de Asia. De todas

maneras, y pese al análisis anterior, no estamos

visualizando ningún derrumbe violento en los

mercados de Commodities a nivel internacional.

3 – SOJA Y BIODIESEL – UNA BUENA NOTICIA

Esta semana se supo que el Gobierno Nacional

estaría por anunciar un cambio en la composición

del corte obligatorio en las mezclas del Gasoil con

Biodiesel, llevándolo entre agosto y septiembre al 7

% , dos puntos por encima del 5 % actual. Como se

recordará, el corte comenzó a regir en abril pasado.

La industria del Biodiesel en la Argentina tiene una

capacidad de producción anual de 2,5 millones de

toneladas de combustible, de las cuales 1,5

millones se exportan y 0,7 se utilizan en el consumo

interno. Si se tiene en cuenta que para hacer una

tonelada de Biodiesel se requieren 5,6 toneladas de

soja, la medida que se está por tomar implicara

moler 1,7 millones de toneladas adicionales.

Vale la pena destacar que, el negocio del Biodiesel

tiene sus aristas, especialmente interesantes para

las empresas exportadoras. Actualmente el valor

FOB del aceite de soja cotiza en torno a los 770

dólares por tonelada, mientras que la tonelada de

Bio tiene un valor fijado por la Secretaria de Energía

en los 861 dólares.

4 – RENDMIENTOS FINANCIEROS

La tabla que adjuntamos muestra los rendimientos

correspondientes al mes de junio en la Argentina.

Las mejores alternativas estuvieron del lado de

algunos Bonos, lo cual se explica básicamente por el

proceso mismo del canje de la deuda. Como

consecuencia de lo anterior, en promedio los Bonos

rindieron el mes pasado un 6 %. Las tasas de interés

tuvieron nuevamente un rendimiento por debajo de

la inflación, y el recorrido del dólar fue aun peor.

Las acciones en la Bolsa de Buenos Aires tuvieron un

mal mes, en sintonía con los problemas que vivieron

todas las Bolsas del Mundo.

Con junio termina el primer semestre el año y

algunos rendimientos de los primeros seis meses son

interesantes a la hora de hacer comparaciones. Los

Bonos argentinos subieron el 7 % promedio, las tasas

en pesos pagaron entre el 4,5 % y el 6 %, el dólar

subió el 3 %, las Acciones en la Bolsa perdieron el 6

%, y los que apostaron al Euro perdieron nada menos

que el 13 %. Por el lado de los Commodities las cosas

no fueron mejores: El Petróleo cayó el 4 % y la soja

cayó el 11 % (siempre en Chicago).

¿Y cómo sigue la película? No parece haber

elementos como para visualizar un cambio de

tendencia importante, al menos en el corto plazo.

La única excepción puede ser el Euro, del cual se

espera que ya esté cerca de un piso en su caída, de

tal manera que lo que ocurrió en el primer semestre

podría ser la parte la significativa de su pérdida. La

crisis en Europa plantea un horizonte de volatilidad

que continuará afectando a bonos y acciones. Con

una inflación en la Argentina por encima del 1 %

mensual, tanto el dólar como las tasas de interés

continuarán perdiendo frente al incremento de los

precios internos.

Por el lado de los bonos argentinos, y tras el reciente

canje de la deuda, vale una reflexión sobre los

rendimientos. Hace un año y medio atrás los bonos

en dólares rendían en promedio un 22 % y los bonos

en pesos un 36 %. En estos momentos, en cambio, los

nominados en dólares rinden en promedio un 10 % y

los nominados en pesos pagan 19 % anual. El

momento de comprar ya pasó.

la noticia

Se realizó la Asamblea General Ordinaria de la Cooperativa

El pasado 26 de Junio, en el Centro Recreativo de la

Cooperativa tuvo lugar la Asamblea General

Ordinaria correspondiente al 36° Ejercicio

Económico.

El acto contó con la presencia de los miembros del

Consejo de Administración y numerosos Socios que se

hicieron presentes, ejerciendo su derecho a la

participación en las decisiones de la organización.

Además, nos acompañaron los invitados especiales

Sres. Enzo Cardozo y Gustavo Toloy, Presidente y

Gerente de CAFER respectivamente, los Sres. Alfredo

De Angeli y Alfredo Bel, de Federación Agraria, el Sr.

Gustavo Botero, de la Cooperativa de Seguí, el Sr.

Hugo Colombino, de la Coop. De Urdinarrain, y el Sr.

Fabio Laggiard, de la Sociedad Rural de Colón.

El Sr. Claudio Francou, Presidente del Consejo de

Administración abrió la sesión, saludó a los

presentes, y leyó el Orden del Día. Entre los puntos se

encontraba la lectura y consideración de la Memoria

y los estados contables. Para ello, el Sr. Gustavo

Francou leyó ante los presentes la Memoria, y el

Ctdor. Vazón, quien es el auditor externo, asistido

por la Ctdora. Palacio, explicó los principales puntos

del Estado de Situación Patrimonial y Estado de

Resultados, Estado de evolución del Patrimonio Neto

y Estado de flujo de efectivo, en un análisis que

incluyó indicadores que permiten una mayor

comprensión por parte de todos los asistentes. El

Gerente General de La Cooperativa, Sr. Héctor

Alonso, realizó una interpretación de la actualidad

del mercado internacional del arroz, que explican los

resultados del ejercicio finalizado, y nos dan algunas

pautas para el actual.

El Síndico y el Auditor Externo leyeron sus respectivos

informes, en los que manifiestan su conformidad con

los valores expuestos, y proponen a los asistentes la

aprobación de los mismos.

Es importante destacar que los estados contables

reflejan una evolución favorable de la Cooperativa,

con excedentes repartibles entre los socios.

Tanto los estados contables, como la propuesta de

distribución de resultados fueron aprobados por

unanimidad entre los socios.

Seguidamente, y con el fin de renovar parcialmente

el Consejo de Administración se llevó a cabo el acto

eleccionario. Se había presentado una sola lista, y

todos los votantes sufragaron a favor de dicha

propuesta. Los integrantes de esta lista son: Eladio

Lugrin, Martín Blanc y Fabián Roude como Consejeros

titulares y Daniel Orcellet como Consejero Suplente.

En la siguiente reunión de Consejo de

Administración, llevada a cabo el 29 de Junio, se

realizó la distribución de cargos (ver recuadro).

Acompañamientos

Al final de la Asamblea, se contó con la participación

del Sr. Enzo Cardozo (CAFER), dando un mensaje de

felicitación a la Cooperativa por sus resultados y

comentando su visión del sector. También expusieron

los Sres. De Angeli y Bel, en representación de

Federación Agraria, alentando a los productores a

continuar unidos y participando de las decisiones del

país.

El encuentro finalizó con un lunch con platos basados

la noticia

en arroz, que fue disfrutado por los asistentes,

quienes reafirmaron, en un ambiente informal y

cordial su apoyo al rumbo que La Cooperativa viene

transitando.

Presidente:

Vicepresidente

Secretario:

Pro secretario:

Tesorero:

Pro tesorero:

Vocales titulares:

Sindico titular:

Sindico suplente:

Claudio Francou

: Carlos Orcellet

Gustavo Francou

Gerardo Arlettaz,

Eladio Lugrin

Leonel Rossier

Humberto OdiardFabián RoudeMartin BlancVocales suplentesAdrian AlvarezNestor TournourDaniel Orcellet

Roberto Giovenal

Carlos Joannaz

Fecoar se reunió con ConinagroEn el marco de las reuniones que viene manteniendo

para continuar el análisis de las economías

regionales, el 1 de junio, Coninagro se reunió en

Buenos Aires con las autoridades de la Federación de

Cooperativas Arroceras (Fecoar) para ver en detalles

los problemas que enfrenta el sector arrocero.

Fecoar está adherida a Coninagro y la reunión fue

continuidad de la visita realizada por el presidente

de la entidad Carlos Garetto en el mes de febrero a

Concepción del Uruguay y Villa Elisa. Esta es una

modalidad que quiere implementar Coninagro: por

un lado visitar las economías regionales, y a la vez,

facilitar reuniones en Buenos Aires para tener un

vínculo permanente con los actores principales de

esas economías.

Detalles del encuentro

La reunión se hizo con Garetto y los principales

dirigentes de Coninagro y con representantes de las

cooperativas que integran Fecoar, encabezados por

el presidente de la entidad Claudio Francou. Allí se

manifestaron las inquietudes y preocupaciones del

sector, fundamentalmente vinculado al aumento de

los costos del riego, el retraso del dólar, dos puntos

básicos a trabajar. También los reintegros a las

exportaciones como venía siendo hasta el 2005 ya

que ahí se suspendieron los reintegros y quedó la

retención neta para el arroz elaborado del 5%.

Se presentó una Unidad de Gestión Financiera

Antes del encuentro, por la mañana, participaron de

una reunión del Consejo de Coninagro. Y luego, de un

taller donde se presentó la unidad de gestión de

financiamiento. Esa unidad realizó un relevamiento

de todos los lugares donde se puede encontrar

financiamiento del Estado Nacional, a través de

subsidios no reintegrables y créditos blandos. En ese

barrido se detectaron que hay mas de 114 líneas con

distintos tipos de financiamiento para el sector

agropecuario y otros sectores. La intención es

apuntar al desarrollo territorial, los financiamientos

apuntan a la producción, la cultura, la educación con

distintos sistemas de financiación. La intención de

Coninagro es que haya personas que lo pongan a

disposición de las Cooperativas y a través de ellas, al

resto de la comunidad

redes

La Federación de Entidades Arroceras Argentinas

(Fedenar) realizó el 31 de mayo en San Salvador, su

asamblea general ordinaria. Como presidente

continuará Jorge Paoloni, en representación de la

Asamblea de Fedenar cámara arrocera entrerriana, como secretario fue

designado Mario Bruno en representación de la

asociación correntina de plantadores de arroz y como

tesorero se nombró a Marcelo Cattaneo por Fecoar.

redes

Primera reunión del año de ConmasurLa Cooperativa Arroceros participó de la primera

reunión del año realizada por Conmasur, en Porto

Alegre, Brasil, el día 7 de mayo. En representación de

la Cooperativa viajaron el presidente Claudio

Francou, el secretario Gustavo Francou y el gerente

general Hector Alonso. En la reunión se trató la

situación regional del arroz, relacionado a la

producción y el consumo de los países

intervinientes, Argentina, Brasil, Chile, Paraguay,

Uruguay. El dato a tener en cuenta es que la

producción ha bajado en todos los países

mencionados, en general por cuestiones climáticas,

el arroz ha rendido mucho menos, y no por menor

área de siembra. Para dar un dato, en la Argentina se

estimaba una producción de un millón cuatrocientas

mil toneladas y fue, finalmente, de un millón ciento

cincuenta mil toneladas. producto de la siembra de

205 mil hectáreas con un rinde de 5600 kilos por h.

Comportamiento de los mercados

Según el análisis realizado por los especialistas la

baja producción es lo que está sosteniendo el

mercado porque, si observamos a los verdaderos

formadores de precios, al mercado asiático o Estados

Unidos. hay una situación de mercado con tendencia

a la baja. Pero en la región se mantienen a valores

que a los productores le resultan interesantes al

punto que hoy se está en el mejor nivel de precios de

los últimos años precisamente porque Brasil, el gran

comprador de todos estos países, está demandando,

por la baja producción. También en la reunión se

analizó la situación internacional del arroz,

comparando con lo regional y, (exceptuando que

ocurra un hecho climático de sequía que hiciera

reducir los ríos del sur de china, que son los que

aportan el caudal de agua para los principales países

productores de arroz), no se avizora para esta año un

mercado en alza, en cuanto a los mercados

internacionales. Esto no significa que el arroz vaya a

bajar, lo que sucede es que algunos esperan un

despegue del precio en el segundo semestre que, por

ahora, no avisora.

Juventud agraria de CAFEREl 27 de mayo se realizó en CAFER una reunión de

jóvenes vinculados a cooperativas de CAFER.

Participaron representantes de Villa Elisa,

Gualeguaychú, Seguí, Aranguren, La Paz, San

Salvador y de Paraná. Se debatieron diferentes

temas, entre ellos:Situación de los distintos centros

juveniles.Plan de capacitación y reorganización de

Centros.Tema, fecha y lugar del Encuentro Provincial

de Jóvenes.Los Centros Juveniles en su mayoría

están dispersos y realizan pocas reuniones. Los que

incrementaron las actividades son los de Villa Elisa y

Paraná. Con el INTA tienen relación los grupos de Villa

Elisa y La Paz. Los jóvenes requieren mayor

acompañamiento institucional y reuniones de

capacitación.

Plan de Capacitación

Se acordaron cuatro reuniones previas al Encuentro

Provincial. Las fechas y lugares son los siguientes. 23

y 24 de junio – CECAIN – INTA Paraná. Tema:

Organización y Comunicación30 de julio. CAFER –

Paraná. Tema: Desarrollo y Planificación26 de

agosto. CAFER – Paraná. Tema: Sustentabilidad23 de

septiembre. CAFER – Paraná.Los temas para

capacitación que se acordaron para la próxima

reunión en el CECAIN fueron: Organización y

Comunicación. Las capacitaciones se realizarían

para 3 jóvenes por Centro Juvenil.

Encuentro Provincial de Jóvenes Agrarios

Se acordó como fecha para el Encuentro Provincial de

Jóvenes los días 16 y 17 de octubre en Urdinarrain. El

Tema Central será: “El Arraigo” de los Jóvenes. Cada

juventud realizará trabajos de investigación en sus

zonas con la finalidad de entender las causas

principales del desarraigo. Se utilizarán distintas

metodologías como encuestas y entrevistas. Y los

temas se presentarán en Presentaciones

Electrónicas, o Videos.

redes

Representantes de La Cooperativa participaron de la

primera convención de cooperativas agropecuarias

realizada en el Hotel de Luz y Fuerza, en Villa

Giardino, Córdoba. El tema trabajado en el

encuentro realizado el 8 y 9 de junio pasado fue “la

economía social, pilar del desarrollo rural”. El

evento fue organizada por la Federación de

Cooperativas Federadas (FECOFE ) Federación

Agraria Argentina y la Fundación de la Federación

Agraria. En representación de La Cooperativa

viajaron el Secretario Gustavo Francou y los

consejeros Gerardo Arlettaz y Martín Blanc.

Entrevista con el Secretario

Infocoop entrevistó al secretario Gustavo Francou

para que diera detalles de este primer encuentro.

Cómo se desarrolló el encuentro?

La apertura estuvo a cargo de Eduardo Buzzi,

después una licenciada en Cooperativismo que

reforzó un poco los conceptos del cooperativismo y la

importancia de la integración cooperativa. También

estuvo Carlos Seggiaro que participó los dos días, el

primero habló de la economía. Y cerramos con la

presencia de Roberto Lavagna que disertó en horas

de la noche del contexto económico mundial y de

Argentina. El segundo día, se habló más del tema

competitividad y valor agregado de los productos. De

vender valor agregado y no tanto vender

commodities.

Qué tipo de evaluación hiciste del encuentro?

La evaluación fue muy positiva. De acuerdo a los

temas que se hablaron vemos que por ahí nosotros

estamos un pasito adelante de otras cooperativas,

incluso de otras federaciones también.

Que papel tienen las organizaciones de la

economía social?

Seguimos siendo una parte importante. Las

cooperativas somos un pilar fundamental en todos

los pueblos, generalmente están en pueblos chicos y

son un pilar fundamental y tenemos que apuntar

firmemente al valor agregado. Si bien nosotros

estamos por la industrialización del arroz, que

estamos un pasito adelante, nos falta mucho para

aprender y desarrollar.

Se realizó la primera Convención de Cooperativas Agropecuarias

CONVENIO CAFER - INTALos días 23 y 24 de junio de 2010, tal cual lo

previsto se realizó en el CECAIN – Centro de

Capacitación Integral INTA Paraná la primer

actividad de capacitación prevista donde se

desarrol laron los s iguientes tal leres:

“Organización de los Centros Juveniles” a cargo

del Lic. Silvio Bornet; “Comunicación. Cómo

utilizar las nuevas herramientas en los Centros

Juveniles” a cargo de la Lic. Eugenia Blanco;

“Herramientas para la organización del

Encuentro Provincial” a cargo del Ing. Jorge

Goette y luego se realizó la lectura y debate del

“Plan Arraigo de los Jóvenes” formulado por la

Juventud Federada

el campo

El presidente de la Cooperativa Arroceros, Claudio

Francou, viajó del 12 al 15 de abril a Venezuela, en

representación del sector arrocero argentino, para

avanzar en una nueva exportación de arroz a ese

país. Francou viajó como presidente de Fecoar,

junto a al secretario de la Federación de Entidades

Arroceras (Fedenar) Arturo Sequeira para intentar

consolidar un mercado abierto hace algún tiempo

atrás. Además, la delegación estuvo conformada por

representantes de los plantadores de arroz de

Corrientes.

Entrevista con el Presidente

Infocoop dialogó con el presidente de La Cooperativa

Claudio Francou para que realizara una evaluación

del viaje. Esta es una síntesis de lo conversado.

Cuál fue el objetivo de esta misión?

En realidad fuimos con dos objetivos, uno fue el

encontrarnos con el Coronel Marcos Torres que es el

presidente de la Corporación Casa, a la cual le

estamos vendiendo. Con él teníamos que acordar

precios sobre 15 o 20 mil toneladas de arroz blanco

por la industria. Y finalmente terminamos acordando

15 de blanco.

Se puede decir que el objetivo se cumplió?

Sí, en ese aspecto sí. Nos quedó sin cumplir el

segundo objetivo que era vernos con otra institución

gubernamental que es Pdval, es otra empresa que

compra alimentos que depende de Pdvesa que es la

Petrolera Estatal Venezolana. En realidad estábamos

en el marco de una ronda de negocios bilateral en

donde estaba la embajadora Alicia Castro, había

muchas empresas de Argentina también, de

distintos rubros. Era lo que ellos le llaman reunión de

alto nivel de negocios que se hizo en el Hotel donde

nos alojamos. Por las circunstancias que se dieron la

gente de Pedebal no nos pudo atender porque

seguramente estaban en otras actividades

importantes. Les he dejado algunas carpetas

institucionales, algunas muestras de arroz en la

Embajada para que ellos se las hagan llegar y poder

entablar el primer contacto.

Hay posibilidades de establecer un contacto más

directo

Nosotros pensamos que sí porque en realidad

Pedeval, sabemos que han llevado arroz de

Argentina y son los que están más abocados a la

compra de productos terminados. Por eso nosotros

queríamos insistir con arroz elaborado porque ese

canal es más adecuado que la Corporación Casa que

compra más commodities o productos para terminar

en Venezuela.

En cuánto a la venta acordada en qué termino sería

y en qué plazos?

Con respecto a la gente que vendió cáscara, tuvieron

que resignar algo de valor. De todas maneras estaban

con un valor muy alto porque según el Coronel han

comprado en Ecuador y tenían ofertas de Brasil y

había gente de Estados Unidos también ofreciendo.

De todas maneras vinieron satisfechos. En cuanto a

nosotros con el blanco cerramos ese barco de 16.500

toneladas a un precio 28 dólares mayor al anterior,

para nosotros es un buen nivel de negocio.

No es la primera vez que hacen negocios con

Venezuela

Claro, cuando estuvimos en Venezuela, había un

barco en Puerto Cabello que es el primero que

hicimos de blanco que está en descarga. También

vimos eso en la Corporación con la gente de logística

que estábamos un poco atrasados en la descarga por

cuestiones climáticas y demás, nos comunicaron ahí

que ponían 24 horas la gente a descarga y se

incrementaba el nivel de descarga. Asi que otra

buena noticia que nos trajimos.

Nuevo viaje a Venezuela

La cooperativa continúa en la búsqueda de nuevos

mercados. Esta vez participó de una reunión de

negocios en Río de Janeiro, Brasil, con una nueva

empresa interesada en la comercialización de arroz. En

representación de La Cooperativa viajaron el Gerente

General Héctor Alonso y Roberto Giovenale, quienes

participaron de la ronda de negocios con los

representantes de otras dos empresas.

Declaraciones del Gerente General

Al regreso del viaje, Hector Alonso manifestó que la

reunión "fue con una empresa a la que le habíamos

hecho una pequeña venta hace algunos meses, es una

empresa envasadora muy importante, que es

compradora natural del Uruguay, y estamos tratando

también de venderle desde Argentina. No trabaja solo

arroz sino 25 productos mas, y hemos sido invitados

tres empresas argentinas dentro de las cuales

estábamos nosotros. Esta empresa tiene una buena

perfomance de compra, y es una buena oportunidad

teniendo en cuenta que este año, no es un año

sencillo". Consultado por Infocoop sobre lo sucedido en

Río de Janeiro Alonso manifestó que "básicamente

conocimos la empresa, para saber cual era su

desarrollo, su target, La verdad que hemos hecho una

calificación alta del perfil de la empresa y, a la vez,

hemos sido altamente calificados por nuestra calidad.

Lamentablemente no todo el arroz argentino había

cumplido con las mismas normas, estaban un poquito

en duda de seguir comprando argentino. Ellos

calificaron altamente nuestra producción, y la verdad

que fue un orgullo para todos nosotros. y así se lo hemos

transmitido a toda la gente de planta y de control de la

calidad ". Ante la consulta sobre si el negocio ya estaba

cerrado, el Gerente General manifestó que "ya se

presentó un presupuesto, sabemos que esto no es

sencillo porque Uruguay pone un precio inverso, el

precio lo fija la industria y luego ajusta con el

productor, y nuestra lógica es al revés, partiendo del

precio cáscara para llegar al producto terminado.

Estamos haciendo realmente un esfuerzo por competir

con Uruguay para tratar de ganar la licitación de julio,

que serían unas 6000 toneladas, entre las tres

empresas".

Continúa la búsqueda de nuevos mercados

el campo

Ha concluido otra campaña de arroz, y a pesar de que

se incrementó el área de siembra se registró una

disminución de la producción por hectárea.

Comparando los datos de nuestra zona con los datos

aportados por la bolsa de cereales de Entre Ríos la

merma fue de 900 a 1100 Kg. /ha. Esta disminución se

debe fundamentalmente a que las condiciones

climáticas del verano no fueron favorables para el

cultivo, debido a las reiteradas precipitaciones,

ocasionando un retraso en algunos lotes de las

aplicaciones de agroquímicos, bajando la eficiencia

del control, y retrasando también las aplicaciones de

fertilizantes, dos tareas que disminuyen

directamente el rendimiento. Y el aumento de la

nubosidad que provoco la reducción de la radiación

solar, hecho que tiene un fuerte impacto negativo en

la producción del arroz. Otra limitante para el

desarrollo normal del cultivo fue la aparición de

Pyricularia oryzae, que disminuyó el rinde potencial

en los sitios en donde no se aplicó fungicida, estando

presente dicha enfermedad.

Superficie y Variedad

En nuestra zona se sembraron alrededor de 12.500

has, de las cuales un 30-33% fueron de Yeruá y el resto

de materiales largo fino, entre los cuales el 45 % del

total fue de la variedad Cambá INTA Proarroz,

también se sembró Irga 417, Puitá (CL) y los híbridos

de Ricetec, Sator e Inov. El rendimiento promedio de

los materiales largo fino fue de 6500 Kg./ha, siendo

el valor del factor de calidad de 98% con valores

extremos de 84 y 106%, En cuanto a la variedad Yerua

el rendimiento promedio fue de 4200-4500 kg/ha.,

con un factor promedio de 99%, con valores extremos

que estuvieron entre 94,6 y 106,6.

Novedades

Este es el segundo año que evaluamos una variedad

de la Facultad de Ciencias Agronómicas llamada Don

Justo, que volvió a comportarse favorablemente. En

los dos sitios que se sembró se obtuvo un rendimiento

de 7000 y 8300 kg/ha seco con factores de calidad

que superaron la base. Y otro material que se puede

destacar es el híbrido de Ricetec Inov, que también se

provó durante 2 años y se obtuvieron 10.400 kg/ha

seco con factor 104% en la campaña 08-09 y 8000

kg/ha seco con factor 102% en la campaña 09-10.

Este material para la próxima campaña saldrá CL, por

lo cual pasa a ser una muy buena alternativa para

sembrar en los lotes “muy sucios”, con mucha

maleza como capines, brachiaria, gramón, cebollin,

camalote o para lotes con arroz colorado.

Concluyó otra Campaña del Arroz Informe: Lorena Buenar

planta industrial

Avanza el deposito aéreo para el almacenamiento de cáscara

En estos momentos están reparando una extractora,

que se utiliza para la extracción del afrechillo, y

cereales duros de correr, como sorgo o alguna soja

muy húmeda. Esta máquina tiene varios años, es la

primera que se compró para tener en la planta, y

periódicamente se hace un de trabajo de

mantenimiento, se desarma entera, y se vuelve a

poner en condiciones. También se están reparando

los cisternas, desarmandolos de manera completa y

haciendo un trabajo de protex, y pintura nueva. Lo

mismo con la Pla nro 2 (amarilla) que ya está

reparada prácticamente a nueva.

Actividades del Taller

Faltan algunos meses para que se ponga en marcha el depósito aéreo para el almacenamiento de la cáscara, un objetivo buscado desde hace tiempo en La Cooperativa para reducir la emisión de polvo y mejorar el medio ambiente en la planta y en la zona. Lo que corresponde al silo, a toda la parte de la estructura está terminada, solamente está faltando la parte de transporte, de filtros, para la cual ya se han pedido las cotizaciones. y en aproximadamente 60 días el cascarero nuevo estará en funcionamiento, reemplazando el sistema actual es a cielo abierto. Esto permitirá concretar uno de los objetivos de la planta que es el cuidado del medio ambiente ya que mejorará el sistema ambiental de la planta, mejorará la convivencia con los vecinos y mejorará el aspecto de carga, la velocidad de carga que van a tener los

clientes que buscan la cáscara, con una mano de obra mas aliviada, menor trabajo físico y mayor seguridad e higiene.

CapacidadLa capacidad que tiene para el depósito permitirá contener aproximadamente 14 equipos de cáscara. La idea es trabajar fuerte con lo que es la venta, la logística del retiro de la cascara. Diariamente se producen 3 equipos y medio de cáscara, con éste depósito se tendría un pulmón para 4 días aproximadamente sin tener que retirar. Toda la cáscara es utilizada en la zona como cama de pollo, tiene un valor económico, en otros lados se transforma en energía, pero en Argentina, por cercanía con las plantas avícolas, es utilizable como cama de pollo en su totalidad.

Daniel wicky, (encargado del sector) Jorge Constantin y Silvano Casse

institucionales

Amicoop realizó su Asamblea General Ordinaria

La mutual Amicoop realizó en el mes de abril su

Asamblea General Ordinaria. La institución, que

fuera fundada por un grupo de mujeres vinculadas a

la Cooperativa Arroceros Villa Elisa, ya tiene en

marcha una proveeduría que funciona desde hace

más de dos años. Entrevista a la Presidenta Silvia

Lener.

¿Como se desarrolló la Asamblea?

En diciembre terminó el año e hicimos la

convocatoria a Asamblea en abril, por el balance y

también por renovación de los cargos. Tuvimos

mucha afluencia de asociados, en la cual quedaron

muy conformes al ver los números. Cuando llegó el

momento de votar, para cubrir los cargos, el Consejo

de Administración quedó igual. Presidente: Silvia

Lener; Secretario: Fabricio Giovenale, tesorero:

Sandra Paiva. En lo que hubo cambios fue en la Junta

Fiscalizadora, en los vocales suplentes y titulares.

También han repasado las actividades de la

mutual, como marcha todo?

Lo que nos ha favoreció mucho fue el cambio de

local. Porque a veces la gente no nos encontraba. Eso

nos ayudó muchísimo, tenemos más concurrencia de

gente.Quiénes pueden participar de lo que es la

proveeduría?Todos pueden venir, pero al tratarse de

una mutual ingresan con una cuota. Tienen que pagar

una cuota de $5 mensuales, con la cual tienen los

beneficios de comprar en la mutual buenos

productos, a buen precio. También, por el convenio

que hicimos con el Centro Empleados de Comercio,

pueden comprar en la farmacia Amafec y el Centro

de Jubilados tiene servicio de enfermería.

Lo que promueven es que cualquier vecino de Villa

Elisa pueda asociarse?

Claro y aquella persona que ya paga su cuota en el

Centro de Jubilados Nacionales o en el Centro de

Empleados de comercio, al tener el convenio ya no

paga esa cuota. O sea que ya está habilitado para

venir a comprar.

En qué horarios se deben acercar las personas que

quieran hacerse socios?

El horario de comercio, de 8 a 12 y de 16 a 20 hs.

Estamos ubicados en Bvard. Schroeder 1319,

pegadito a la Cooperativa Arroceros.

Hay alguna actividad o proyecto a futuro?

Tenemos varios proyectos. A medida que vamos

creciendo vamos agregando productos, ahora

empezamos con ropa de cama, no es solo alimentos.

Encuentro Nacional Retailer 2010El pasado 4 de mayo, con 18 conferencistas de primer

nivel, empresarios y consultores, y 10 mil asistentes

que colmaron los salones del Hilton Hotel de Buenos

Aires, La Cooperativa participó del 8vo. Encuentro

Nacional Retailer 2010, celebrado como la gran

fiesta del sector.Organizado por la revista

“asaretail” -y con entrada libre y gratuita exclusiva

para profesionales del sector, con inscripción previa,

el 8vo. Encuentro Nacional Retailer 2010, el mayor

foro de capacitación gerencial del sector retailer que

en sus siete ediciones anteriores convocó a

empresarios y directivos de empresas de consumo

masivo, servicios y tecnología.Un panel de

conferencistas nacionales e internacionales aportó

su conocimiento para entender la coyuntura y

analizar hacia adonde va la producción y distribución

en el mercado. Entre ellos se destacaron directivos

de IBM, Unilever, Starbucks, Garbarino, Gancia, y de

la consultora Nielsen

PremiosAl finalizar la jornada, se entregó el Premio

Anual Retailer Salvador D´Anna 2010 realizada a

Lucio Di Santo (Micropack, de Rosario), como

mayorista del año; Ezequiel Gómez Berard (Walmart

Argentina) como supermercadista nacional; Dante

López (Supermercados Pingüino, de Rafaela), como

supermercadista regional; Alfredo y Gloria Coto, por

su trayectoria de 40 años en el negocio minorista y

Frávega, por los 100 años de la cadena de

electrodomésticos, fueron los ganadores.

Arroz Noble molinos entrerrianos fue promocionado con

carteles, folletos entregados en mano y publicidad en la revista

que se obsequió a los asistentes.

CAPACITACION PARA OPERADORES DE APLICADORAS DE PLAGUICIDASEl próximo 22 de Julio se realizará un nuevo curso

para operarios de aplicadoras de agroquímicos

dictado por el Ing. Agr. Roberto Montesino de la

Dirección General de Agricultura dependiente del

Ministerio de la Producción de la Provincia de Entre

Ríos.

Contenidos temáticos a desarrollar:

Aspectos legales y reglamentarios sobre el uso y

aplicación de plaguicidas en la Provincia de Entre

Ríos.Aspectos generales y componentes de las

pulverizaciones.Tecnología y equipos de aplicación

de plaguicidas.Regulación de los equipos

aplicadores: precisión en la aplicación, elección de

boquillas, etc.Plaguicidas, principales grupos y

clases toxicológicas.Toxicidad y peligrosidad de los

plaguicidas.Riesgo y seguridad laboral en el uso de

plaguicidas.Eliminación de residuos y envases de

plaguicidas.Nociones generales de contaminación e

impacto ambiental.Regulación a campo de máquinas

pulverizadoras.

El curso es gratuito y quienes lo aprueben recibirán

su Carnet de Aplicador que exige la Ley para la

realización de estas actividades.

institucionales

Actividades del Centro de Jóvenes Agrarios.El Centro de Jóvenes Agrarios, mantiene como

dinámica de trabajo una reunión quincenal en la

cual se abordan diferentes temas de interés, como

instancias de formación ciudadana y gremial.

Además de ello se desarrollan actividades que sobre

temas de interés propios y también de los

productores de la región. En este sentido se han

realizado varios charlas técnicas y de formación,

contando con el apoyo de la Cooperativa de

Arroceros y la Filial Villa Elisa de Federación Agraria

Argentina, dentro del convenio de trabajo conjunto

que existe entre CAFER e INTA Entre Ríos. Estas

fueron las charlas realizadas:

7 de Abril

Implementación de pasturas y bienestar animal.

Temas desarrollados:

Siembra de pasturas / Especies / Fertilización /

Bienestar animal / Buenas practicas ganaderas

Dictada por el Ing. Zoot. Barolli (INTA Villaguay) y el

Med. Vet. Luis Rhades (INTA San Salvador)19 de

mayo"Manejo y Conservación de suelo, rotación,

principales problemas de la erosión, pérdida de

materia orgánica, y posibles soluciones".

Desarrollada por los Ings. Juan José De Battista y

Norma Arias de la EEA Concepción del Uruguay.

(Proyecto Regional Agrícola)3 de Junio

Manejo de pasturas y verdeos, y Alambrados

eléctricos

Dictada por el Ing. Zoot. Barolli (INTA Villaguay) y el

Med. Vet. Luis Rhades (INTA San Salvador)

29 de JunioCONTROL DE HORMIGASa cargo del Ing.

Agr. Juan Mousques (INTA Concordia)

GESTION DE EMPRESAS AGROPECUARIASDesde el 28 de abril, todos los días miércoles se viene

realizando un Curso de Gestión en Empresas

Familiares Agropecuarias dictado por la Contadora

Stella Maris Weiss, destinado a socios de la

Cooperativa y personas vinculadas a la Filial de

Federación Agraria.Los temas incluidos son:

Empresa Familiar;¿Como crear una nueva empresa?;

Administración y gestión. Contratos. Aspectos

impositivos.

En virtud del trabajo realizado y una vez finalizada

esta parte se continuará la capacitación trabajando

como tema central la Formulación del Plan de

Negocios.

Los distintos módulos han sido programados para que

se puedan realizar independientemente unos de

otros, por lo cual los interesados pueden asistir para

cada tema específico.

consejos

La suplementación como práctica tecnológica: algunos consejos

Esta práctica tecnológica consiste en suministrar a

los animales granos y/o balanceados, ya sea para

suplir la falta de energía propia de los verdeos

(aguachentos y ricos en proteína), una baja

estacional en la oferta forrajera, en épocas de

sequía, o bien para terminar aquellos lotes

destinados al mercado. Pero si no se tienen ciertos

recaudos puede acarrear algunos problemas.Los

rumiantes son animales que por su naturaleza tienen

un aparato digestivo adaptado para transformar los

pastos en carne, leche o en el caso de las ovejas,

lana, y que, cantidades crecientes de granos y/o

balanceados ocasionan trastornos generales y

digestivos (diarreas de distinta intensidad de color

gris malolientes) llegando, en algunos casos, a la

muerte.Para evitar estos problemas es fundamental

prestar atención a algunos detalles en la

alimentación. Siempre que se realice un cambio en la

dieta que incluya granos/balanceados, NO debe

realizarse de forma repentina sino paulatinamente

para poder adaptar los animales a una condición

alimentaria nueva. Ya adaptados, la misma deberá

tener un porcentaje adecuado y de fibra; es decir

una relación grano/ pasto que permita mantener la

función digestiva del rúmen.

Como suministrar el alimento nuevo

Dar granos mezclados con alimentos ricos en fibra

como puede ser el rollo o el silo, es una forma ideal

de adaptación a una dieta rica en granos. Deben ser

suministrados en comederos lineales en cantidades

crecientes de grano. Esto es lo que se lleva a cabo en

los feed lot y en algunos establecimientos que

cuentan con estas herramientas; la dieta final puede

llegar( en los feed lots) a una inclusión de granos y /o

balanceados del 90/92%; el 10% restante debe ser, si

o si, fibra para mantener la función ruminal. Pero no

todos cuentan con una moledora de rollos o silaje de

sorgo o maíz como fuente de fibra para mezclar en un

mixer con granos y dárselo a sus animales. Sin

embargo se puede y se “debe”adaptar los animales al

cambio de dieta rica en granos.

Como realizar la adaptación

En el caso de los animales que se encuentran

pastoreando una pradera y/o verdeo y cuenta con un

comedero tolva para suplementar, el acceso al

mismo deberá ser luego del pastoreo y en tiempo

creciente, no de golpe. Primero algunas horas por

unos días( 7 a 15 días) y luego, si se podrá dar acceso

al mismo libremente. De esta manera los animales se

adaptarán a cantidades crecientes de granos en su

dieta. No obstante hay que recordar que si hay

animales de distinta categoría o tamaño en el mismo

lote, no están libres de empacharse por la

competencia que se estableceSi se está ante un

período de escasez y se cuenta con muy poco pasto

también tenga en cuenta un acceso al comedero de

forma paulatina por unos días pero además agregue

un rollo cercano al comedero para que los animales

tengan fuente de fibra, fundamental para mantener

la función digestiva.

Doctor Gabriel Ferrari

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