INDUSTRIA: COMERCIO: Innovación argentina Producción de … · de unas 6.500 pymes dedicadas al...
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ECONOMÍAS REGIONALES:
Producción de aloe
INDUSTRIA:
Innovación argentinaPág. 5 Pág. 6 Pág. 9
COMERCIO:
Análisis del Mercosur
Buenos Aires, viernes 27 de abril de 2012
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2 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012
DESARROLLO DEL SECTOR
INICIATIVAS QUE SUMAN CALIDAD Y DINAMISMO A UN RUBRO QUE SE CONSOLIDÓ EN LA ÚLTIMA DÉCADA
Aporte pyme al turismoDel total de empresas que operan en
las ramas características de la activi-
dad, el 95 por ciento es pyme y genera
el 10 por ciento de los puestos de
trabajo del país. Alrededor de todo el
proceso de expansión turística, se
mueve una cadena de actividades
colaterales donde las pequeñas y
medianas firmas copan los primeros
planos.
➤ El auge que viene mostrando la actividad tu-rística en los últimos años en la Argentina hatenido resultados interesantes para las micro,pequeñas y medianas empresas.
Según las cifras que manejan desde el Ministe-rio de Industria, desde 2003 se crearon 4.500 nue-vas mipymes vinculadas al turismo sólo en el sec-tor alojamiento y gastronomía, que habrían dadolugar a la generación de unos 55.000 empleos.
Las cifras son todavía más significativascuando se considera el resto de los sectores pro-ductivos ligados al turismo, que abarca unaamplia cantidad de actividades, tales comotransporte de pasajeros, agencias de viajes oservicios culturales y recreativos, entre otros.
Si bien no hay datos precisos, se estima quede las miles de empresas que se crearon en laArgentina en los últimos nueve años y que de-claran empleo, al menos 10.000 nacieron liga-das o estimuladas directamente por alguna acti-vidad turística.
De esa forma, el mapa de las pymes turísticasen la Argentina sorprende por su dimensión. Deacuerdo con datos oficiales, habría unas 12.800pymes de alojamiento turístico operando en elsector de la economía formal, en tanto estima-ciones realizadas por cámaras del sector hablande unas 6.500 pymes dedicadas al servicio deagencias de viajes.
Desde los organismos de turismo provincia-les aseguran que crecen aceleradamente lasempresas vinculadas al turismo dedicadas a laproducción de alimentos regionales, transportede cortas distancias, comercio y servicios detodo tipo principalmente relacionados con ocioy recreación.
Más abultado es el stock empresarial, si seconsideran los innumerables emprendimientospequeños, muchos de ellos informales o artesa-nales, que no declaran empleo, pero que se con-virtieron en actores clave del núcleo productivo-turístico.
Considerando la totalidad del sector, es posi-ble referirse a la contundencia de la presenciamipyme. Existen unas 250 mil empresas ope-rando en ramas características del turismo (yasea porque están vinculadas directa o indirecta-mente), de las cuales el 95 por ciento es micro,pequeña o mediana.
Importancia
El turismo siempre fue un sector relevante enla Argentina, un país que por sus condicionesnaturalmente resultó y resulta un polo de atrac-ción para viajeros residentes y no residentes.
Sin embargo, fue en los últimos años cuandose logró el impulso mayor a partir de la decisiónpolítica de definirlo por ley como una actividadsocioeconómica, estratégica y esencial para laeconomía del país. A eso se sumó la modifica-ción del calendario de días laborales para incor-porar los denominados feriados turísticos.
Desde entonces, y en un contexto de fuertecrecimiento económico que fue dando lugar aun incremento importante en la demanda de bie-nes y servicios vinculados al turismo por parte
El mapa de las pymes turísticas en la
Argentina sorprende por su dimensión.
De acuerdo con datos oficiales, habría
unas 12.800 pymes de alojamiento
turístico operando en el sector de la
economía formal, en tanto
estimaciones realizadas por cámaras
del sector hablan de unas 6.500 pymes
dedicadas al servicio de agencias de
viajes.
del turista local e internacional, la oferta vincu-lada al sector creció vertiginosamente, tanto encantidad como en calidad.
De la mano del ingenio y creatividad delas pequeñas empresas, el sector fue logran-do una diversificación poco imaginada diezaños atrás. Hoy, las mipymes turísticas estánen todos los rubros.
Desde el comercio tradicional hasta el nego-cio que ofrece productos específicos y pinto-rescos; desde el proveedor de servicios indis-pensables para cualquier zona turística hastaaquel que ofrece servicios que son únicos ycaracterísticos de algunas zonas; desde el pro-ductor de bienes tradicional que encontró unnicho más para sus productos hasta el que pro-duce exclusivamente para el turista. Las py-mes fueron aprovechando todas las oportuni-dades.
Así, alrededor de todo el proceso de expan-sión turística se mueve una cadena de activida-des colaterales donde las empresas micro, chi-cas y medianas copan los primeros planos.
Sin embargo, un punto interesante es que, ensintonía con ese proceso, surgió un polo deempresas micro, pequeñas y medianas confuerte presencia en las economías regionalesque tienen hacia adelante un horizonte de ex-pansión cada vez más amplio.
Se trata de empresas con mucho arraigo re-gional, netamente locales, que permiten de esaforma mejores posibilidades de interacción,complementación y asociación, lo que da mayoreficiencia y sostenibilidad a su dinámica coti-diana.
Un dato que refleja la importancia que va co-brando el sector pyme turístico: según estimacio-nes del Ministerio de Turismo, las pymes vincu-ladas al sector estarían generando en su conjun-to, casi el 10 por ciento del empleo del país.
La experiencia nacional e internacional con-firma que la relación entre las pymes y el turis-mo es muy estrecha y circular. Mientras que sinpymes el sector sería imposible de expandirse,el desarrollo del sector abre un abanico infinitode posibilidades de expansión para las micro,pequeñas y medianas empresas.
El proceso que se dio en la Argentina dacuenta de este panorama: en algunas regionesse fueron conformando verdaderos clustersproductivos vinculados al turismo, desde lascentenas de empresas vinculadas al vino en lazona Cuyo hasta las mipymes que surgieron al-rededor de los centros termales en la provinciade Entre Ríos.
Pero hay más. De la mano de la consolidaciónde la actividad nacieron miles de pequeñas em-presas en todo tipo de áreas, mostrando que lacapacidad de interacción entre industria, comer-cio y turismo es inmensa.
«Las inversiones de una pyme turística movi-lizan muchos sectores industriales, ya sea parafacilitar sus compras como para abastecerlas»,suelen señalar tanto desde el Ministerio de In-dustria como desde el Ministerio de Turismo,cada vez que lanzan alguna herramienta parafortalecer la actividad.
Significado
Según la Organización Mundial del Turismode las Naciones Unidas, el turismo comprendelas actividades que hacen las personas durantesus viajes y estancias en lugares distintos al desu entorno habitual, por un período consecutivoinferior a un año, con fines de ocio, por negocioso por otros motivos.
De acuerdo con su propia clasificación, lasactividades directamente vinculadas con el tu-rismo son alojamientos, agencias de viajes,transportes, servicios de licenciados, técnicos yguías de turismo, organización de ferias, con-gresos, convenciones y exposiciones, en tantolas indirectamente vinculadas son gastronomía,comercios y otros servicios.
Esa definición explica claramente las razonespor las cuales el turismo es una actividad econó-mica netamente pyme e integradora de una in-finidad de sectores económicos que, directa oindirectamente, se ven influenciados por los re-cursos turísticos disponibles en cada localidad oregión.
Desde una visión económica, el turismo es unacto que supone un desplazamiento, una estadíay la realización de actividades que involucran ungasto, cuyo objetivo es conseguir satisfacción yservicios que se ofrecen a través de una activi-dad productiva generada mediante una inversiónprevia.
En los últimos años, las inversiones de pymesvinculadas al turismo fueron ganando participa-ción en el total de inversiones del país, ponien-do la actividad dentro de los sectores económi-cos más relevantes.
Estimaciones privadas indican que el turismoya estaría explicando entre el 8,5 y el 9,5 porciento del PBI anual del país. Ese crecimientofue posible justamente por el surgimiento detantas empresas que, a través de la multiplica-ción de la oferta de bienes y servicios, le dieronimpulso a la actividad.
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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 3
Foro en Mar
del Plata➤ La Confederación Argentinade la Mediana E mpresa (CAME)convoca al XI Foro Internacio-nal de Turismo, Ciudad y Co-mercio que se realizará en laciudad de Mar del Plata, el 11 yel 12 de mayo próximo.
Bajo la consigna «El fortale-cimiento de las pymes y el desa-rrollo turístico regional», el Forosesionará en el Gran Hotel Pro-vincial, con el auspicio del Mi-nisterio de Turismo de la Nacióny el Gobierno de la provincia deBuenos Aires.
El encuentro es organizadopor la CAME junto a sus princi-pales entidades asociadas delsector y tiene como objetivo su-brayar la importancia de las py-mes turísticas y del turismocomo actividad económica cen-tral en la generación de riquezay en el desarrollo regional.
El Foro está destinado a diri-
gentes sectoriales y representan-tes de economías regionales,empresarios pymes y profesio-nales de todas las economías eindustrias vinculadas, autorida-des nacionales, provinciales ymunicipales, docentes y estu-diantes universitarios. La listade disertantes incluye a AndrésGarcía Reche (Valencia, Espa-ña), Eduardo Sanovicz (San Pa-blo, Brasil), Antonio Arcas (An-dalucía, España) y Gustavo ToroVelásquez (Colombia).
El temario de los plenariosabarca cuestiones tales como«La integración de las pymes aldesarrollo turístico nacional»,«Inversión e innovación para eldesarrollo turístico-comercial»,«Estrategia de desarrollo paralas pymes turísticas», «El turis-mo y su impacto en la actividadeconómica», «Gestión estratégi-ca del turismo urbano».
Herramientas para crecer➤ Por la magnitud que cobró el turis-
mo y su incidencia en el crecimiento
económico regional, se van poten-
ciando las acciones de los diferentes
niveles de gobierno hacia las empre-
sas que conforman el sector. El obje-
tivo es lograr la sostenibilidad de
esas firmas pero, al mismo tiempo
dotar, de calidad al bien o servicio
que ofrecen.
«Para todas las provincias y muni-
cipios que consideramos al turismo
como área estratégica, lo que produ-
cen las pequeñas y medianas empre-
sas que alimenta esa actividad nos
concierne muy de cerca», coinciden en
señalar los responsables de las áreas
de turismo de diversas jurisdicciones.
En parte por ese motivo, es decir,
entendiendo la necesidad de la exis-
tencia de entramado empresarial fuer-
te para darle fortaleza al turismo, des-
de el 2008 comenzaron a florecer las
herramientas de apoyo a las empresas
dedicadas o relacionadas con la acti-
vidad.
Así, por ejemplo, de acuerdo con la
información que brindan las provin-
cias a sus empresas turísticas locales,
actualmente hay activas unas 40 lí-
neas de financiamiento en el país des-
tinadas a financiar diferentes inversio-
nes de empresas turísticas.
Créditos
Una de las más conocidas a nivel
nacional, es la Línea 400 que ofrece el
Banco Nación. Se trata de créditos a
tasa fija, de hasta 13 por ciento anual
para pymes turísticas. Los créditos
contemplan tasas diferenciales para
empresas de las provincias del norte.
La Línea cuenta con un monto de
hasta 80 millones de pesos y financia
hasta 800.000 pesos con plazos máxi-
mos de cinco años en inversión y/o ad-
quisición de bienes de capital y hasta
300.000 pesos, con plazo máximo de
dos años, en capital de trabajo.
También en entidades como el Ban-
co Credicoop hay una línea de apoyo
para empresas gastronómicas y hote-
leras, que financia con hasta 300.000
pesos la adquisición de vajilla, mobla-
je, ropa de cama, colchones, mercade-
rías de bar y restoranes o mejoras edi-
licias.
En el Banco de la Ciudad de Buenos
Aires, existen dos líneas para ser con-
sideradas. Por un lado, una línea de
préstamos para hoteles, parahoteles y
hospedajes en la ciudad, que financia
hasta el 70 por ciento de la compra,
construcción, refacción y/o remodela-
ción de hoteles y hospedajes o la ad-
quisición de equipamiento y mobilia-
rio, Por otro, una línea que financia
con hasta 200.000 pesos el reequipa-
miento o acciones de promoción en el
exterior de agencias de viajes dedica-
das al turismo receptivo.
En tanto, un recurso que crece en
las provincias es la elaboración de
planes estratégicos de turismo, a par-
tir de los cuales se realizan un conjun-
to de actividades entre pymes turísti-
cas relacionadas con la capacitación,
o el asesoramiento sobre nichos de
inversión y posibilidades de financia-
miento.
CON EL RESPALDO DE MÁS DE 800 DIRIGENTES PYMES DE TODO EL PAÍS REUNIDOS EN ASAMBLEA
Cornide fue reelecto al frente de la CAMEEn su discurso, subrayó el
compromiso de la entidad
con el proceso de
industrialización del país
«que genera mano de obra y
permite el funcionamiento
del comercio».
➤ Más de 800 dirigentes empresa-
rios pymes de las 23 provincias y la
Capital Federal reeligieron a Osval-
do Cornide por un nuevo mandato
al frente de la Confederación Ar-
gentina de la Mediana Empresa
(CAME).
En el marco de la Asamblea
Anual Ordinaria de la CAME con-
vocada en un hotel porteño, los de-
legados de cámaras, centros, unio-
nes y federaciones de comercio, in-
dustria, economías regionales, tu-
rismo, mujeres y jóvenes empresa-
rios participaron del proceso de
elección de autoridades de la enti-
dad gremial empresaria.
En su discurso, Cornide recordó el
compromiso de la entidad con el pro-
ceso de industrialización del país
«que genera mano de obra y permi-
te el funcionamiento del comercio».
En ese sentido, el dirigente empre-
sario manifestó la coincidencia de la
entidad con las políticas de Licen-
cias No Automáticas «para defender
las fábricas y talleres argentinos».
El dirigente resaltó que «la
CAME es la única entidad en el país
que representa a las pymes de todas
las provincias de la Argentina, por
lo que pertenece a todos los dirigen-
tes pymes del país».
Sobre la gestión, Cornide dijo
que la entidad «defiende a las pe-
queñas y medianas empresas por-
que, sin su presencia, en la econo-
mía no habría funcionamiento de-
mocrático en el sector» y agregó
que «si en la conducción de la enti-
dad participaran grandes grupos
económicos, estos serían los que
tomen las decisiones».
El Comité de Presidencia quedó
conformado de la siguiente manera:
presidente, Osvaldo Cornide (Fede-
ración del Comercio y la Industria
de la Ciudad de Buenos Aires); vi-
cepresidente 1°, Elías Soso (Asocia-
ción Empresaria de Rosario); vice-
presidente 2°, Raúl Lamacchia (Fe-
deración Económica de Buenos Ai-
res); vicepresidente 3°, Roberto
Maceri (Cámara de Comercio e In-
dustria de La Matanza); secretario
general, José A. Bereciartúa (Cá-
mara Empresaria de Vicente Ló-
pez); secretaria gremial, Sandra
Nicolás (Asociación Fabricantes de
Porcelana, Loza y Afines); secreta-
rio de Hacienda, Fabián Tarrío (Fe-
deración de Centros Comerciales a
Cielo Abierto, Cascos Urbanos y
Centros Históricos); secretario de
Prensa, Vicente Lourenzo (Cámara
de Comerciantes Mayoristas e In-
dustriales).
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4 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012
DESARROLLO DEL SECTOR
Testimonios sobre pymes y turismo
PEDRO URIBARRENA, ASESOR EN TURISMO DE LA
FEDERACIÓN ECONÓMICA DE MENDOZA (FEM)
Un efecto
multiplicador➤ Periodista: ¿Cuánta con-
tribución pyme hay para el
desarrollo del turismo en la
Argentina?
Pedro Uribarrena: La ac-
tividad turística, en la Ar-
gentina, es pyme en su ma-
yoría. Tanto en forma direc-
ta como indirecta, por las
empresas proveedoras de
bienes y servicios. El turismo
produce un efecto multipli-
cador en la economía de sie-
te veces.
P.: ¿Qué ofrece una pyme
turística al salir a competir
con las grandes cadenas de
hoteles y operadores?
P.U.: Si la oferta mundial
de turismo fuesen sólo gran-
des cadenas hoteleras y gas-
tronómicas internacionales,
el turismo no sería atractivo.
Uno de los motivos de los
viajes son las comidas, la
cultura, la música -en nues-
tro caso, folclore y tango-, el
trato con la gente, la identi-
dad del lugar, lo que se cap-
ta solamente cuando uno se
encuentra in situ, además de
los paisajes y las ciudades.
La Argentina ofrece diversi-
dad en todos los aspectos y
entendemos que ésta es
nuestra fortaleza como desti-
no turístico. Este desafío de
seguir en desarrollo está en
manos de las pymes turísti-
cas, muy bien representadas
por sus entidades -FE-
HGRA, AAAVYT, Fedecatur,
AAOCA, Cámara Argentina
de Turismo, entre otras- que
se encuentran en todo el país
con sus delegaciones corres-
pondientes.
P.: ¿Cómo ha repercutido
el calendario de feriados tu-
rísticos en la actividad?
¿Logró atenuar la estacio-
nalidad?
P.U.: La decisión del Go-
bierno nacional, a través del
ministro de Turismo, Enri-
que Meyer, ha sido muy
acertada para estimular la
demanda interna y poner en
valor las empresas del sector
turismo. Ha logrado mejo-
rar la ocupación en fechas
no tradicionales.
P.: ¿Cuáles son las prin-
cipales demandas del tu-
rista?
P.U.: La principal deman-
da del turista es la relación
calidad-precio. En ese senti-
do, la Argentina ha sido muy
competitiva. El elemento
más fuerte es la calidad de la
prestación en la relación hu-
mana con los turistas, sean
argentinos o extranjeros.
Cuando trabajamos en turis-
mo, vendemos recreación,
servicios, alegría: ahí está la
base de la actividad.
P.: ¿Qué desafíos debe
afrontar el turismo a escala
pyme en nuestro país para
seguir creciendo?
P.U.: La actividad turísti-
ca es un fuerte dinamizador
de la economía en su con-
junto. Nos interesa el desa-
rrollo con mayor valor
agregado, buscar la deman-
da internacional de mayor
consumo, estimular el co-
mercio, la ocupación de es-
tablecimientos hoteleros y
gastronómicos, el transpor-
te y los agentes de viajes.
Vemos también al turismo
como una exportación y, en
ese sentido, estamos traba-
jando para buscar herra-
mientas dinamizadoras.
P.: ¿Por ejemplo?
P.U.: Aerolíneas Argenti-
nas es una herramienta es-
tratégica para este desarro-
llo. Se pueden usar plazas
disponibles para estimular
la demanda internacional y
nacional, a precios diferen-
ciales, con el compromiso de
que el turista que viene debe
consumir y solicitar sus res-
pectivos comprobantes para
lograr el descuento pactado.
Por otra parte, en forma
multisectorial (CAME, la
Asociación de Hoteles, Gas-
tronómicos y Afines, la Fe-
deración Económica de
Mendoza, la Universidad
Nacional de Cuyo y entes
oficiales) estamos trabajan-
do en Mendoza, como caso
piloto, en el comienzo de un
estudio del impacto del turis-
mo en la actividad económi-
ca de la provincia, otra ac-
ción emprendida con el obje-
tivo de seguir creciendo.
La actividad turística
es un fuerte
dinamizador de la
economía en su
conjunto. Nos
interesa el desarrollo
con mayor valor
agregado.
La actividad
turística, en la
Argentina, es pyme
en su mayoría. El
turismo produce un
efecto multiplicador
en la economía de
siete veces.
ERNESTO BARRERA, PRESIDENTE DE LA CÁMARA
ARGENTINA DE TURISMO RURAL (CATUR)
Líderes en
turismo rural➤ Periodista: ¿En qué pun-
to se encuentra hoy el turis-
mo rural en la Argentina?
Ernesto Barrera: Hay mi-
les de productores dedicados
al turismo rural, además de
empresas agroindustriales
(vino, yerba) que reciben tu-
ristas por miles. El turismo,
que hace unas pocas déca-
das sólo presentaba la op-
ción playa o sierra, hoy ofre-
ce todo el país como un des-
tino. No hay un pueblito, por
pobre o alejado de la mano
de Dios que parezca, al que
el turismo no le ofrezca una
oportunidad. Una fiesta pa-
tronal en un pequeño pueblo
rural puede convocar sólo a
paisanos de otros pueblitos
vecinos, pero esa actividad
puede llegar a representar
una movilización económica
importante para mucha gen-
te. Esto lo han entendido es-
pecialmente el Ministerio de
Agricultura y el INTA, que
con sus 117 Grupos Turísti-
cos de Cambio Rural, apor-
tan una visión de desarrollo
rural que aplaudimos.
P: ¿Cuáles son los temas
pendientes?
E.B.: La legislación aún
no ha plasmado los fenome-
nales cambios que se han
producido en el mundo de la
mano de internet. De lo con-
trario, no vedaría la comer-
cialización directa del turis-
mo. También nos gustaría
ver una tarea más unívoca
del Estado, con menos com-
petencia y más coordina-
ción, y con una convocatoria
al sector privado.
P.: ¿Puede el turismo ru-
ral contribuir a generar
arraigo y desalentar el
éxodo?
E.B.: ¡Sin dudas! Acaba-
mos de realizar una en-
cuesta a más de cien esta-
blecimientos de turismo ru-
ral. El promedio de ocupa-
ción de mano de obra es de
3,75 personas. Si compara-
mos esto con la ocupación
que brinda la soja o la ma-
yoría de las actividades
agrícolas extensivas, clara-
mente el turismo rural es
un aliado en la resistencia
que dan, a lo largo y ancho
del país, los que quieren se-
guir viviendo en el campo.
P.: ¿Cuál es la participa-
ción pyme en la actividad?
E.B.: Sin dudas, todo el
turismo rural es pyme. Sola-
mente en la página web del
Ministerio de Turismo, hay
más de 1.200 establecimien-
tos. Si tomamos nota de que
los grupos del INTA y del
Ministerio de Agricultura
son más de cien y que cada
uno tiene alrededor de diez
emprendedores asociados,
habría más de mil, sólo ahí,
que no están contabilizados.
El turismo rural podría al-
canzar una cifra de factura-
ción total próxima a los
1.250 millones de dólares, el
5 por ciento del negocio glo-
bal del turismo. En algunos
países, el turismo rural llega
a superar el 10 por ciento
del negocio turístico global.
P.: ¿Hay apoyo a este seg-
mento del turismo desde el
Estado?
E.B.: Sí, hay apoyos.
Desde la CATUR, estamos
iniciando esfuerzos para
que se conozcan. Por ejem-
El turismo rural
podría alcanzar una
cifra de facturación
total próxima a los
1.250 millones de
dólares, el 5 por
ciento del negocio
global del turismo.
plo, los de la Sepyme, con
el PACC Emprendedor, útil
para que jóvenes y mujeres
se lancen a agregar valor a
la producción, industriali-
zando alimentos en peque-
ña escala con mucha cali-
dad. El Programa PRO-
SAP -Ministerio de Agri-
cultura- también promueve
el desarrollo del turismo
rural. De hecho, financió
el Programa Nacional de
Turismo Rural y puede rea-
lizar aportes para produc-
tores que se asocien con un
fin común. El INTA tiene
los mencionados grupos de
Cambio Rural de Turismo,
a los que les financia un
asesor técnico. Por su par-
te, el Ministerio de Turismo
promueve el turismo comu-
nitario y la Universidad de
Buenos Aires ha funciona-
do como una incubadora
de más de cien emprendi-
mientos en todo el país.
P.: ¿Cómo se ubica la Ar-
gentina en relación con
otros países en cuanto al de-
sarrollo del turismo rural?
E.B.: La Argentina es
mirada como un país líder
en el tema. Tenemos una
imagen de país agropecua-
rio que está en el imagina-
rio del mundo y que el tu-
rismo debería explotar mu-
cho más.
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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 5
INDUSTRIA
Tecnología made in Argentina➤ Un grupo de apicultores de la zona san-tafesina de Romang se encuentra trabajan-do en el desarrollo de electrónica y softwarepara poder industrializar la miel con están-dares internacionales en temas como traza-bilidad, packaking y sistemas de calidad.
La microelectrónica especializada per-mitirá identificar el origen floral de la mielpor medio de la detección de su compo-nente de polen. Este análisis posibilita ladeterminación de la calidad de las propie-dades alimenticias de cada miel, que va-rían según se trate de, por ejemplo, un al-falfal o un monte de eucaliptos.
Con el financiamiento del Ministerio de
Cadenas
de valor➤ Ocho cadenas de valor queinvolucran a más de 180 peque-ños y medianos empresariosdel sudoeste bonaerense seránimpulsadas en el marco delPlan de Desarrollo EconómicoRegional instrumentado por laSubsecretaría Pyme del Minis-terio de Industria nacional.
“Desde el Ministerio de In-dustria queremos acompañarel proceso de crecimiento queatraviesa la región y, con eseobjetivo, necesitamos profun-dizar el trabajo en conjuntopara potenciar las cadenasproductivas locales”, afirmóel subsecretario Andrés Elga-rrista.
El funcionario convocó aaprovechar los beneficios queofrece la cartera industrial. “Labatería de programas que brin-da la Sepyme están especial-mente pensada para favorecerel desarrollo de las pymes ymejorar su competitividad”,puntualizó.
Trabajo conjunto
El garrista participó de la re-unión de trabajo a la que fue-ron convocados los munici-pios bonaerenses de AdolfoAlsina, Puán, Guaminí, Lama-drid, Laprida, Tres Lomas, Pi-güé y Coronel Suárez.
El trabajo conjunto desarro-llado por los Gobiernos nacio-nal, provincial y municipal per-mitió identificar como sectoresfundamentales para las econo-mías locales las cadenas láctea,de calzado, de turismo, de ole-aginosas, de porcino, de trigo-harina, de plásticos y apícola.
Entre las herramientas anali-zadas se encuentra el Régimende Bonificación de Tasas, quepermite que las empresas, consubsidio estatal, puedan acce-der a créditos de hasta 300.000pesos, a una tasa fija de entre el10 y el 12 por ciento.
También están incluidos elFonapyme -créditos de hasta1,5 millón de pesos a una tasadel 9 por ciento y hasta sieteaños de plazo para acompañarproyectos productivos- y elprograma Crédito Fiscal paraCapacitación -reintegros dehasta el 95 por ciento por sobrela inversión que realicen en lacapacitación de sus recursoshumanos.
Las pymes pueden comen-zar a tramitar estas herramien-tas directamente desde el sitioweb, con breves tiempos derespuesta que en su estandari-zación ofrecen previsibilidad.
A su vez, en los centros deatención en todo el país quecomponen la red de agenciaspueden recibir asistencia paraformular sus proyectos, pre-sentar documentación y trami-tar beneficios de manera des-centralizada.
El programa es un trabajoen conjunto que se desarrollaentre la Secretaría Pyme delMinisterio de Industria, elMinisterio de Economía y Fi-nanzas Públicas de la Nación,el Coprodesu y los distintosgobiernos municipales, parafortalecer y fomentar la in-dustria regional sobre la basede los objetivos establecidosen el Plan Estratégico Indus-trial 2020.
Ciencia, Tecnología e Innovación Produc-tiva de la Nación, estos productores pymesavanzan hacia la implementación de unchip del tamaño de un grano de maíz que,por medio de tecnología GPS, informarásobre la ubicación geográfica de dondeproviene la miel. La iniciativa también in-cluye la herramienta para poder «leer» elchip.
Esta tecnología, además de poner a la in-dustria apícola en condiciones inmejorablescomo proveedora de los mercados más exi-gentes, también dará un fuerte envión a laindustria de tecnología alimentaria.
Al respecto, vale destacar que los cono-
cimientos y parte de los productos desa-rrollados para la trazabilidad de la mieltambién pueden ser usados en otras cade-nas productivas.
Junto a los beneficios que aporta a la sa-lud humana como alimento, la miel tam-bién tiene propiedades asépticas en heri-das, fundamentalmente por su facilidad deaplicación y porque no es irritante. Encuanto al rubro de la cosmética, es em-pleada en tratamientos de belleza en formade cremas, geles y mascarillas, ya que es-timula y nutre la piel.
Sin embargo, para aprovechar todas es-tas cualidades, la producción de miel re-quiere procesos de industrialización conestándares internacionales, un escenarioclaramente diagnosticado por estos pro-ductores santafesinos.
Industrialización de miel con requisitos de nivel internacional.
Un avance tecnológico que beneficia a pequeños y medianos
apicultores.
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6 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012
ECONOMÍAS REGIONALES
➤ Como el aloe vera crece en climas cálidos de tipo de-
sértico, sus principales enemigos naturales son el exce-
so de agua y el frío. Es muy resistente a las plagas.
Para evitar las malas condiciones atmosféricas, es
conveniente plantar el aloe en lugares resguardados. No
obstante, requiere mucha luz, aunque es preferible que
no esté expuesta de forma directa. Es preferible que el
terreno sea arenoso, aunque no es una condición impres-
cindible, ya que también crece en óptimas condiciones en
tierras volcánicas, como es el caso de las islas Canarias.
Lo que sí es muy importante es que el terreno tenga un
buen drenaje y sea ligeramente ácido. La siembra debe
realizarse dejando una distancia de dos metros entre una
planta y otra, ya que el aloe echa grandes raíces y pue-
den llegar a enredarse unas con otras, quitándose así los
recursos naturales o fusionarse hasta convertirse en
marañas de matas que se ahogan entre sí.
La reproducción es por estolones. El otoño es la me-
jor época del año para llevar a cabo este proceso, que
nunca debe realizarse en invierno. La recolección debe
realizarse cuando el aloe tiene entre dos y cinco años,
es decir, una planta adulta. El corte hay que hacerlo
sobre las hojas más bajas, exteriores y más próximas
a la tierra. La herida cicatriza sin alterar el crecimien-
to de la planta. La cosecha podrá tener dos cortes al año
si se riega.
➤ Estudios científicos difundidos a nivel mun-dial han demostrado que el gel tiene la propie-dad de curar heridas, úlceras y quemaduras po-niendo una capa protectora en la zona afectaday acelerando su mejoría. Esta acción se debe ala presencia de Aloectin B, que estimula el sis-tema inmune.
Los efectos protectores y curativos del aloevera también trabajan internamente y el gel pue-de ser utilizado para úlceras pépticas y para elsíndrome de irritación del intestino.
La goma, en tanto, es el líquido amarilloamargo de las hojas que contiene antraquinonas,
➤ El aloe es una planta con más de 360 va-riedades dentro de su especie, procede de laregión mediterránea de Europa y del Áfri-ca del Norte, se produce principalmente enpaíses de América Latina y actualmentese está implantando su cultivo en China y enVietnam.
El aloe ha alcanzado un alto nivel de pene-tración en el mercado y se utiliza en produc-tos de limpieza doméstica, aceites, jabones,champúes, pañales, fundas para colchones yalmohadas, entre otros muchos usos.
Europa consume el 20 por ciento de laproducción mundial de aloe y no cuenta conexplotaciones industriales para su cultivo.
En la Argentina, el cultivo de aloe se inicióen los años 90. Las principales zonas produc-toras estuvieron ubicadas inicialmente en lasprovincias de Córdoba y Santa Fe. Con me-nor volumen, se fueron sumando Entre Ríos,Corrientes, Chaco, San Juan, Misiones, For-mosa, Tucumán y Buenos Aires.
➤ Ubicada en el sudoeste de la provin-
cia, en la intersección de las rutas nacio-
nal 95 y provincial 13, Villa Ángela es
cabecera departamental y su principal
actividad económica es la agricultura.
Tiene unos 50.000 habitantes.
El parque industrial del municipio
-en el que fue inaugurada la planta
procesadora de aloe- es un predio de
más de 90 hectáreas posicionado en el
acceso sur de la ciudad. Otras radica-
ciones industriales próximas son una
usina láctea y una moderna desmonta-
dora de algodón.
Cruce
de rutas
Zonas
tropicales
altamente laxantes. En bajas dosis, las propieda-des amargas de la hierba estimulan la digestión.
La palabra «aloe» es derivada del árabe«alloeh» y significa «sustancia amarga brillan-te». En tanto, «vera» viene del latín y quieredecir «verdadera».
No se sabe a ciencia cierta desde cuándo se lareconoce como planta medicinal. Una de lasaplicaciones farmacéuticas más antiguamenteregistrada se puede encontrar en una tablillasumeria de arcilla del 2100 aC, aunque hay in-formes de dibujos de la planta en las antiguasparedes de templos egipcios desde 4000 aC.
Efectos curativos
Las instalaciones
de la planta, que
generará
inicialmente
unos 40 puestos
de trabajo, entre
directos e
indirectos.
INAUGURADA EN LA LOCALIDAD CHAQUEÑA DE VILLA ÁNGELA POR COOPERATIVA REGIONAL
Productores de aloe con
planta procesadora propia
Poca agua,
mucha luz
Un paso fundamental
para fortalecer la
actividad de las pymes
en la provincia y
posicionar el cultivo
argentino a nivel
mundial, en el marco de
un mercado que crece.
➤ La Cooperativa Regional deProductores de Aloe Limitada(Coorpaval) inauguró en VillaÁngela, Chaco, su propia plan-ta de extracción de aloe vera,que elaborará, a partir de la ex-tracción del gel del cultivo, cre-mas medicinales para la piel ybebidas saborizadas.
En una primera etapa, esteemprendimiento -ubicado en elparque industrial de la zona-demandará la creación de 15puestos de trabajo directos yunos 25 indirectos.
El gobernador Jorge Capita-nich, presente en el acto de in-auguración, destacó que se tra-ta de un proyecto innovador quepresenta una oportunidad ex-traordinaria en el futuro.
«El aloe vera es un cultivoque tiene enorme sustentabili-dad en el Chaco y es por esoque apuntamos a impulsar suindustrialización para elaborarun producto que genere valoragregado», subrayó.
La planta de extracción dealoe vera tiene una amplia ca-pacidad de diversificación. Acorto plazo se prevé concretaruna capacidad de producciónde 463.320 kilogramos de hojasde aloe procesadas y 185.328litros de jugo producido y ven-dido. Actualmente, los trabajosse centran en la construcciónedilicia de la planta y en la ins-talación de las maquinarias quefueron fabricadas en Córdoba.
Si bien en la primera etapacomercializará en las localida-des aledañas a Villa Ángela,como Charata y PresidenciaRoque Sáenz Peña, se apuntaen un futuro a comercializar enel mercado nacional e interna-cional. El aloe vera presenta unpotencial económico importan-te para los pequeños producto-res que cuentan con escasas tie-rras, dado que una hectárea pro-duce alrededor de 6,6 toneladas(26.400 litros de zumo o jugode aloe) a un precio referencialde 12 pesos por litro. Un cálcu-lo rápido da como resultadouna ganancia anual de aproxi-madamente 85 mil pesos.
Tras el acto inaugural, el pre-sidente de la cooperativa, Ricar-do Peralta, subrayó el potencialproductivo que presenta el aloevera a nivel mundial.
El cultivo de
aloe, en
constante
crecimiento
ante la
demanda
mundial.
La inaugura-
ción oficial de
la planta. El
presidente de
la cooperati-
va, Ricardo
Peralta, junto
a autoridades
locales y
provinciales.
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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 7
ECONOMÍAS REGIONALES
➤ Más de 70 pequeños y me-dianos productores agropecua-rios de Salta, Santiago del Es-tero, Chaco, Catamarca, Co-rrientes y Tucumán se reunie-ron en la ciudad santiagueñade Fernández para exponer susinquietudes y plantear pro-puestas para impulsar el desa-rrollo de su actividad.
El encuentro, al que asistie-ron 30 entidades de diversasactividades productivas, fueorganizado por el área de Eco-nomías Regionales de la Con-federación Argentina de laMediana Empresa (CAME),junto al Centro de Comercio,Industria, Producción y Afi-nes de Fernández y la Coope-rativa Agropecuaria de Pro-ducción y Consumo Alcapa-rras Argentinas.
De la jornada de trabajo-encabezada por el presiden-te de Economías Regionalesde CAME, Raúl Robín-, sur-gieron problemáticas comu-nes para todos los rubros, ta-les como los altos precios delos combustibles, el costode los fletes, la sequía, losprecios de la producción y laalta presión tributaria, entreotras cuestiones.
En relación con los sobre-precios de los combustibles, enparticular del gasoil, los pre-sentes subrayaron su preocu-pación por el tema y destaca-ron que los consumidores delinterior del país pagan actual-
CON LA PARTICIPACIÓN DE REPRESENTANTES DE TREINTA ENTIDADES DE ACTIVIDADES DIVERSAS
Reunión de trabajo norteña en SantiagoLa agenda del encuentro,
al que asistieron produc-
tores pymes del NOA y el
NEA, incluyó el análisis
de la problemática del
sector y la elaboración
de propuestas que
permitan su desarrollo.
Un tema clave fue la
necesidad de alcanzar un
equilibrio entre costos y
rendimientos.
Jornada intensa de trabajo en Santiago del Estero.
mente entre un 25 y un 30 porciento más de lo que se abonaen Buenos Aires.
Además, mencionaron quedebido a que los sectores pro-ductivos del interior profundosólo pueden transportar susproducciones vía terrestre, «unincremento tarifario del trans-porte hace necesario un trata-miento diferencial, a fin de de-fender la competitividad y ren-tabilidad de las economías re-gionales».
Otro inconveniente que sevisualizó fue la prolongadaseca y los intensos calores quese registraron en la región, fun-damentalmente durante eneropasado. Hubo coincidenciageneralizada en cuenta a que«los sectores público y privadodeberán trabajar en formamancomunada para hacer fren-te a esta crisis».
También se detectaron pro-blemas en los precios de laproducción y la comercializa-ción, por lo que «se deberíabuscar una política de preciode equilibrio que ampare alproductor primario ante laposición oligopólica de la in-dustria».
Sobre la alta presión tributa-ria, los presentes denunciaronun incremento del ImpuestoInmobiliario Rural, «otro he-cho que se suma a los impac-tos negativos que viene sopor-tando el sector agropecuario enlos últimos tiempos».
Entre los problemas plan-teados por los productorestambién quedaron incluidos ladificultad de acceso a innova-ción tecnológica, que permiti-ría aumentar la productividadpor unidad de superficie, y lafalta de capacitación en bue-nas prácticas agrícolas, queconsisten en aplicar el conoci-miento disponible a la utiliza-ción sostenible de los recursosnaturales.
MATRIZ PRODUCTIVA
Durante el encuentro, los representantes del
sector productivo también trabajaron en una
matriz productiva, a fin de intentar dimensionar
la participación de las economías regionales en
la economía nacional, haciendo especial énfasis
en el valor y el volumen de la producción así
como también en el grado de ocupación.
También hubo un interesante debate en torno a
la Resolución 11/11 de la Comisión Nacional de
Trabajo Agrario (CNTA), que establece las condi-
ciones de trabajo para los trabajadores agrarios
temporarios.
Por último, fue señalado que el Registro Nacional
de Trabajadores y Empleadores Agrarios (Rena-
tea) «debería contemplar la participación real de
los productores dentro de sus estructuras,
brindándoles, por ejemplo, asesoramiento y
capacitación en estos temas».
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8 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012
JÓVENES EMPRESARIOS
➤ Profesionales con experiencia ya retirados
asesorarán a nuevos empresarios de la zona
española de Santander sobre cómo mejorar
su plan de negocio o reforzar la viabilidad de
su proyecto empresarial.
La acción está enmarcada en el programa
Tutorías a Medida, puesto en marcha por el
Ayuntamiento y que forma parte de los ejes
del plan de estímulo municipal para impul-
sar la actividad económica y fomentar el em-
pleo.
El programa, desarrollado con la ayuda de
la Asociación de Voluntariado Senior de Ase-
soramiento Empresarial Secot, está integrado
El traspaso de la experiencia
por tres tutorías a medida, en cada una de las
cuales participará un máximo de tres nuevos
emprendedores con el plan de negocio prác-
ticamente cerrado y seis personas de la aso-
ciación. En una primera fase, los servicios de
asesoramiento municipales colaborarán con
los emprendedores en la elaboración del plan
de empresa, que será enviado a Secot para
que puedan estudiarlo antes de la tutoría y
decidir qué asesores pueden aportar más a
cada proyecto. Después, cada emprendedor
presentará su idea de negocio en un máxi-
mo de diez minutos y, a partir de ahí, Secot
le aportará posibles mejoras y puntos fuer-
tes, desde la experiencia y el conocimiento
del mercado real.
Una vez concluido el taller, los emprende-
dores trabajarán en la mejora del plan de
negocio a partir de las ideas que se le han
propuesto con el objetivo de reforzar la viabi-
lidad de su proyecto empresarial al máximo.
Los emprendedores también grabarán un
video de presentación de su empresa, con la
ayuda de la Agencia de Desarrollo Local,
que después será difundido en las pantallas
de los autobuses municipales y en la web de
la agencia.
«Seguimos apostando por los emprende-
dores, a los que prestamos apoyo integral
para que sus planes de negocio se conviertan
en una realidad capaz de impulsar la econo-
mía local, a través de la puesta en marcha de
nuevas actividades, generadoras de em-
pleo», señaló el alcalde de Santander, Íñigo
de la Serna.
“Seguimos apostando por los
emprendedores, a los que prestamos
apoyo integral para que sus planes de
negocio se conviertan en una realidad
capaz de impulsar la economía local,
a través de la puesta en marcha de
nuevas actividades, generadoras de
empleo”, explican en España.
➤ Más de 140 asistentes parti-ciparon del Primer Seminariode Jóvenes Industriales, realiza-do en la sede de la Unión In-dustrial del Oeste (UIO) delParque La Cantábrica, convo-cado por la Federación Argen-tina de Jóvenes Empresarios(FEDAJE), rama juvenil de laConfederación Argentina de laMediana Empresa (CAME).
La reunión contó con el apo-yo de los Jóvenes Empresariosde la Federación Económica dela provincia de Buenos Aires(JE FEBA) y de la Asociaciónde Industriales de la provinciade Buenos Aires (ADIBA).
El acto de apertura fue presi-dido por el secretario Pyme dela Nación, Horacio Roura; elsubsecretario de Industria, Co-mercio y Minería bonaerense,Sergio Woyecheszen, y el in-tendente de Morón, Lucas Ghi.
También estuvo encabezadopor el secretario adjunto delsector industrial de la CAME,Eduardo Regondi; el presiden-te de la Unión Industrial delOeste, Edgardo Gámbaro; elprosecretario general de FEBA,Leonardo Tasca; el presidentede la FEDAJE, Nicolás More-lli; el presidente de JE FEBA,Javier Montalbetti, y del secre-tario de Industria de la FEDA-JE, Ignacio Testi.
En ese contexto, Morelli afir-mó que «el joven industrial esfuerte no sólo por el empleoque aporta, sino por el valoragregado que da a lo que pro-duce, generando riqueza».
Destacó además que «se estádando un recambio generacio-nal, no sólo en entidades gre-
CONVOCADO POR LA FEDAJE EN EL PARQUE INDUSTRIAL LA CANTÁBRICA
Primer seminario de jóvenes industrialesEl presidente de la
Federación, Nicolás
Morelli, destacó que «se
está dando un recambio
generacional, no sólo en
entidades gremiales, sino
también en el Estado, una
nueva generación que
aprende y se
profesionaliza».
miales, sino también en el Esta-do, una nueva generación queaprende y se profesionaliza».
El dirigente también solici-tó a las autoridades presentesel acompañamiento para con-tinuar trabajando en la exen-ción de impuestos para jóve-
nes empresarios.Por su parte, Montalbetti
aseveró que «este tipo de even-tos tienen que impactar en lasociedad, porque queremosmejores empresarios» e invitó atodos los jóvenes industriales aparticipar de la Federación.
En tanto, Woyecheszen seña-ló que, «desde 2003 tenemosun proyecto muy fuerte de par-ticipación de los jóvenes enámbitos estratégicos para laeconomía nacional como es laindustria». En su discurso,Roura expresó que «en todos
los ámbitos de la economía yde la producción hay una fuer-te participación de jóvenes» ydijo que «la política nacionalde revalorización de la produc-ción requiere la creación denuevas empresas y la transmi-sión generacional».
Afirmó, además, que «éstees un primer paso, ya que sedebe generar el doble de pro-ducción industrial y esto esposible porque los jóvenes tie-nen capacidad para crear nue-vas empresas, no sólo con va-lor económico, sino tambiéncon valor social».
Para finalizar, Ghi aseveróque «el Parque Industrial LaCantábrica es una síntesis delo que puede hacer el espírituemprendedor para engrande-cer el tejido productivo de lasociedad».
Al respecto, expresó que «elempresariado joven no tieneque ver tanto con la edad, sinocon la capacidad de trabajo,con la audacia y con la creati-vidad», instó a desarrollar laactividad emprendedora y afir-mó que «este encuentro de-muestra un fuerte compromisoen la construcción de un paísindustrial».
El seminario había comenza-do con una visita a la plantaBlipack y luego contó con ladisertación de Fernando Vec-chio, empresario metalúrgicoque reside en la Ciudad de Bue-nos Aires y es autor del libro«El éxito en los negocios», depublicación reciente. La agen-da incluyó un panel de empre-sarios industriales, conformadopor Gámbaro, Luciano Cícala(de Alterbío SA) y Good Food,caso de éxito local.
Sobre el cierre, todos los jó-venes empresarios industria-les fueron invitados a acercar-se a la FEDAJE, «ya que laFederación es un espacio decolaboración, acompaña-miento y lucha por políticaspúblicas activas para favore-cer el desarrollo de la indus-tria argentina, contribuyendoa la generación de empleosgenuinos y al crecimiento dela economía en su conjunto»,según puntualizó Morelli.Contacto: www.fedaje.org.ar,5556-5556; contacto@fedaje. org.ar.
El seminario, con la participación de más de 140 asistentes.
Morelli y
Roura, junto a
autoridades y
dirigentes
empresariales
que encabe-
zaron el
encuentro.
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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 9
COMERCIO
Herramientas para
potenciar la RSE➤ Un proyecto de ley para potenciar la Responsabilidad
Social Empresaria en la provincia de Buenos Aires es im-
pulsado por el diputado Martín Consentido y celebrado
desde la Confederación Argentina de la Mediana Empre-
sa (CAME).
La aprobación de esta iniciativa permitiría al Gobier-
no bonaerense contar con las herramientas necesarias
para potenciar la RSE y comunitaria en el marco de un
desarrollo sostenido, sustentable y competitivo. Al respec-
to, la propuesta incluye la creación del Registro de Infor-
mación sobre Responsabilidad Social Empresaria (RIR-
SE) de la provincia de Buenos Aires e instituye el Premio
Anual de Responsabilidad Social «Juntos es Mejor».
El objetivo de la distinción es galardonar a aquellos
programas y proyectos de empresas que generen mayor
rendimiento económico, que tengan en cuenta la inser-
ción social de las comunidades de su radio de afectación,
que protejan el medio ambiente social y que mejoren su
cadena de valor. La difusión de prácticas en políticas
sociales como la RSE no implica que las pymes tengan
algún control especial, ya que la responsabilidad social
es un hecho natural de la propia conformación de la em-
presa en sí y en su ámbito de desarrollo.
➤ Una resolución de la Uniónde Parlamentarios Sudameri-canos y del Mercosur (UPM)expresa su apoyo a las activi-dades comerciales minoristas yrechaza consecuentemente laextensión indiscriminada pro-veniente de grupos económi-cos financieros que sostienenesquemas de concentraciónsobre la base de grandes super-ficies comerciales.
«Lo anterior significa el noreconocimiento de esos gruposconcentradores, atento que sucaracterística es la versatilidady conveniencia económica, quele acuerden el carácter de orga-nismos mutantes en relacióncon los países donde se formany extienden», puntualiza el do-cumento.
En ese contexto, la UPM ins-ta a los gobiernos de los paísesde este bloque regional a quepromuevan legislaciones positi-vas, que concluyan con esa dis-torsión que afecta a las econo-mías regionales y nacionales».
«Y que en los casos en quese advirtieren situaciones defacto de predominio de abusosde posición dominante se in-cluyan cláusulas que restablez-can el equilibrio de los merca-dos en los países alcanzados
RECHAZO A LA CONCENTRACIÓN EN GRANDES SUPERFICIES COMERCIALES
Impulso del Mercosur al comercio minoristaLos parlamentarios de la
región instaron a los
gobiernos de los países
del bloque a que
promuevan legislaciones
que favorezcan el
equilibrio y eviten las
distorsiones.
Montevideo. El
comercio
minorista resiste
el avance de las
grandes superfi-
cies en toda la
región.
por estas tendencias monopóli-cas», agrega.
El documento tiene comoantecedente las Jornadas Na-cionales del Comercio Minoris-ta realizadas a finales de 2008en la Argentina, en cuyo marcosurgió «la necesidad de fortale-cer y asegurar la permanenciade la actividad comercial mino-rista en sus diversos rubros».
«Dentro de esa aspiración,se expuso la necesidad de pro-pender a dictar normas jurídi-cas que promuevan el desarro-llo de las pymes comerciales»,señala el texto.
Entre otras cuestiones, eldocumento hace referencia a«los mecanismos predadoresque aplican los grupos finan-cieros, de cuyo resultado segenera el acaparamiento totaldel comercio minorista en po-cas manos».
También destaca que debidoa que «varias naciones de Eu-ropa y otros países, con excep-ción de América, han legisladopositivamente en esta materia,limitando la capacidad expan-siva de los grupos que concen-tran las grandes superficiescomerciales», ha habido un re-direccionamiento de sus opera-ciones a «lugares fértiles».
Advierte al respecto que, enestos casos, ese redirecciona-miento busca «aprovechar es-pacios carentes de legislaciónefectiva como para equilibrarla competencia en los merca-dos internos», razón por la cualresulta necesario instrumentarlas acciones pertinentes.
RESPONSABILIDAD SOCIAL
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10 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012
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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 11
BIBLIOTECA PYME
“THE COMPANY MEN”
“JULIE/JULIA”
Textos de aplicación práctica en
pequeñas y medianas empresas.
Esta vez, un concepto de marke-
ting que abre nuevos horizontes,
biografías inspiradoras de empre-
sarios exitosos, una herramienta
clave para optimizar las ventas y
los aportes de doce grandes
pensadores a las ciencias econó-
micas. Y como siempre, la reco-
mendación de dos películas
vinculadas al mundo de los
emprendedores.
«LOS 12 ECONOMISTAS MÁS
IMPORTANTES DE LA HISTORIA»
(De René de Luchinger, Editorial
Norma)
➤ Un libro dirigido al público en generalque aporta información sobre los máxi-mos exponentes de las ciencias económi-cas y sus principales contribuciones a sudesarrollo. El libro comienza con una sin-tética y documentada introducción sobreel origen de la economía, desde China,Grecia y Roma hasta Adam Smith. Sus-tento teórico para empresarios prácticos.
(Estados Unidos, 2009, dirigida por Nora Ephron)
➤ Comedia biográfica protagonizada por Meryl Streep
y Amy Adams. Un paralelo entre las vidas de dos amas
de casa norteamericanas muy diferentes y, a la vez, con
muchos puntos en común. Una es la primera en utilizar
la televisión norteamericana para enseñar recetas fran-
cesas. La otra encara la actualización de esas recetas a
través de un blog. Dos emprendedoras que inician un
largo y exitoso camino con la cocina hogareña como
punto de partida.
(Estados Unidos, 2010, dirigida por John Wells)
➤ Sobre los efectos de la crisis y el desempleo crecien-
te en la economía de los países desarrollados, cuestión
de singular actualidad. Recomendable para entender la
importancia de las relaciones humanas en el trabajo, un
escenario en el que la lealtad y la eficiencia no siempre
pueden comprarse con dinero. Con un final esperanza-
dor que permite vislumbrar un futuro mejor tras un pre-
sente incierto.
«EL MARKETING
DEL PERMISO»
(De Godin Seth, Editorial Granica)
➤ El hombre a quien la revista BusinessWeek llama el «mejor empresario de laera de la información» explica en quéconsiste un concepto que abre nuevoshorizontes y le permite al profesional delmarketing modelar sus mensajes de ma-
nera tal que los consumidores los aceptende buen grado.
«LOS GRANDES ARTÍFICES DEL
CAMBIO»
(De Maury Klein, Editorial Océano)
➤ Inventores, empresarios, vendedores,inversionistas, filántropos. Los constructo-res de grandes imperios financieros y losresponsables de transformaciones profun-das en la sociedad. Casi todos iniciaron sucarrera con pocos recursos y lograronamasar inmensas fortunas. Ambiciosos,innovadores, inconformistas. Lectura re-comendada para emprendedores.
«ESCUCHAR PARA VENDER»
(De René Moulinier, Editorial
Empresa Activa)
➤ El autor parte de la premisa de que sóloel cliente sabe cuáles son sus necesidadesy qué quiere saber acerca del producto o elservicio que le están ofreciendo comprar.«Eso implica que el vendedor no sólo tie-ne que saber hablar, sino que primero tie-ne que saber escuchar para poder conocerqué es lo que tiene que ofrecer», apunta.
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12 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012
MUJERES EMPRESARIAS
➤ Alemania fue sancionada por tener una dife-rencia salarial entre ambos géneros del 23 porciento, según informó la Organización parala Cooperación y el Desarrollo Económico(OCDE), que denunció la situación en su másreciente informe sobre el tema. El documentotambién menciona que aunque el 70 por cien-to de las mujeres de ese país están empleadas,la mayor parte desempeña tareas denominadas«mini-jobs».
La paradoja del escenario actual es que lasmujeres alemanas nunca pudieron acceder a unaformación tan buena como en el presente y, apesar de eso, todavía no las dejan tomar el timóny ganan menos que los hombres.
«En 2011, las mujeres ganaron un 23 por cien-to menos que sus colegas del sexo masculino»,confirmó Roland Günther, de la Oficina Federalde Estadísticas de Alemania.
Al desempeñarse como profesionales indepen-dientes o prestadoras de servicios en el área cien-tífica, las mujeres alcanzaron un sueldo promediopor hora de alrededor de 17 euros, mientras loshombres percibieron más de 25 euros por hora.
La OCDE llegó a la conclusión de que la dis-criminación salarial afecta a las mujeres alema-nas más que a las de los otros países europeos,«una injusticia flagrante a 50 años de que laigualdad salarial fuera estipulada muy claramenteen los Tratados de Roma», señalan analistas deltema.
Pero Alemania no está atrasada sólo en cuan-to a igualdad salarial sino también en cuanto aldesempeño de las mujeres en altos cargos direc-tivos. La mayoría de los máximos niveles jerár-quicos del sector económico nacional está inte-grada por hombres. Sólo 4 por ciento de lospuestos directivos está ocupado por mujeres.
DENUNCIA DE LA ORGANIZACIÓN PARA LA COOPERACIÓN Y EL DESARROLLO ECONÓMICO
La igualdad laboral entre
géneros sigue demoradaConsiderada hoy la locomotora de la
complicada economía europea,
Alemania fue sancionada porque las
mujeres tienen sueldos casi un 25 por
ciento más bajos que los percibidos
por los varones. Además, ellas acceden
a apenas un 4 por ciento de los puestos
de conducción.
La prensa especializada ha destacado, entrelos motivos de la desigualdad, la creencia gene-ralizada de que la familia y la carrera no soncompatibles.
En muchas empresas es fácil para las muje-
res ascender a cargos directivos medios, peroal intentar llegar a la cumbre se topan con obs-táculos.
«No creemos que el porcentaje de mujeres encargos directivos vaya a aumentar por sí mismo»,
dice Astrid Rothe-Beinlich, vocera del partidoalemán Los Verdes, que reclama la imposición dela «cuota femenina, un instrumento único y muyeficaz».
Consulta pública
En este contexto, la Comisión Europea ha lan-zado una consulta pública para determinar si esnecesario obligar por ley a las empresas europeasa favorecer la presencia de mujeres en los conse-jos de administración, en puestos directivos, yromper de una vez por todas el conocido «techode cristal».
El organismo supranacional difundió que pre-sentará, después del verano boreal, una serie demedidas concretas para favorecer la igualdad enlos consejos de administración.
Aunque los sistemas de cuotas no son siemprebien valorados, se entienden como medidas dediscriminación positiva necesarios para equilibrarsituaciones de desigualdad, como sucede en estecaso, en el campo de la empresa.
«En lo personal, siempre he dicho que no megustan las cuotas, pero si con ellas es posible al-canzar el objetivo que perseguimos, si esa es lavía, será la que utilizaremos», afirmó la vicepre-sidenta de la CE y responsable de Justicia y De-rechos Fundamentales, Viviane Reding, Bruselasya impulsó hace un año un acuerdo voluntario debuenas prácticas para promover en las compañíaseuropeas un reparto más igualitario entre hom-bres y mujeres de los cargos de responsabilidad,pero sólo se han unido 24 empresas.
Las compañías adheridas a esta declaración secomprometen a que haya un 30 por ciento demujeres en sus directivas de aquí a 2015 y de un40 por ciento en el horizonte de 2020.
Según los datos comunitarios, la presencia demujeres en las directivas de las principales em-presas europeas apenas suma el 13,7 por cientoen 2012, aunque supone una leve mejora respectoal 11,8 por ciento de hace dos años.
Dos excepciones
La condena a Alemania sobre la desigualdadlaboral queda enmarcada entre dos casos excep-cionales: la canciller Ángela Merkel y la vicepre-sidenta de la CE, Viviane Reding.
La primera está al frente de un país atravesa-do por el desequilibrio salarial entre géneros yla discriminación hacia la mujer en cargos conpoder de decisión. La segunda batalla por aca-bar con estas desventajas femeninas. Ambas lle-garon a posiciones tradicionalmente ocupadaspor varones.
Canciller alemana Merkel. Una mujer en el poder en medio de varones. La excepción en un país
cuestionado por la desigualdad entre géneros.
➤ Un comunicado difundido en el Día Eu-
ropeo de la Igualdad denunció que los hom-
bres de ese continente perciben una masa
salarial que supera en 16.656 millones de
euros la suma que reciben las mujeres por
trabajos de igual valor. Si se analizan las
diferencias salariales por tramos de Salario
Mínimo Interprofesional, en esos segmentos
tampoco existe una situación de equidad de
género, puesto que en todos ellos hay dife-
rencias entre los sexos, pero con una parti-
Discriminación perpetuacularidad: en los tramos de menor cuantía,
quienes los perciben son mayoritariamente
mujeres, mientras que en los de mayor
cuantía son mayoría los hombres.
Además, las mujeres tienen menos sala-
rio y por tanto menos cotización para sus
futuras pensiones, lo que conduce a perpe-
tuar la diferencia de poder adquisitivo de
ambos sexos, sin otra condición que la de
pertenecer a uno u otro, es decir, una discri-
minación directa en el plano económico.
Reuniones
en Corrientes
Mujeres
empresa-
rias en el
despacho
del inten-
dente de
Corrientes.
Encuentro
para un
diálogo
fructífero.
➤ La creación del Parque Industrial y la posibilidad de que se
instalen en Corrientes compañías que generen fuentes de tra-
bajo fueron dos de los temas analizados en la reunión que di-
rigentes del sector de Mujeres Empresarias de la Confederación
Argentina de la Mediana Empresa (CAME) mantuvieron con el
intendente de la capital provincial, Carlos Mauricio Espínola.
Encabezada por la presidenta del área, Sandra Nicolás, la de-
legación también estuvo integrada por Nélida de Faisal y Ma-
ricel Benítez, de la Cámara de Mujeres Empresarias de Corrien-
tes, a quienes acompañó el vicepresidente regional NEA de
CAME, Alberto Masón. Luego de este encuentro, las empresa-
rias se dirigieron a la Casa de Gobierno correntina, donde fue-
ron recibidas por el vicegobernador, Pedro Braillard Poccard.
En esta ocasión, Sandra Nicolás subrayó «la importancia de
la expansión de las industrias en la economía de nuestro país
y destacó la conformación de un grupo de trabajo, cuyo obje-
tivo consiste en establecer la conexión entre las empresas y los
gobiernos provincial y nacional apuntando, desde el rol de di-
rigentes empresariales, a las necesidades de cada provincia».
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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 13
FEDERALISMO PYME
Propuestas y acciones en todo el país
Hotel Maiteí, en la ciudad de Posadas.
CONVENIO MISIONERO➤ La Confederación Económica de Misio-nes y el Instituto Provincial de Lotería y Ca-sinos firmaron un convenio para que la enti-dad pueda hacer uso de las instalaciones delHotel Maiteí, propiedad del Iplyc y gerencia-do por la cadena Álvarez Argüelles, emplaza-do en la zona del Centro de Convenciones, dePosadas.
«Hemos decidido trabajar en conjunto yhacer una serie de proyecciones. En estecaso, es un convenio para facilitar que todoslos asociados a la CEM puedan alojarse con
tarifas preferenciales», dijo el titular delIplyc, Eduardo Torres.
«Esta etapa es el primer paso de una seriede actividades en conjunto para tratar de po-tenciar nuestras respectivas actividades, perofundamentalmente para tratar de desarrollara nuestra querida provincia», agregó. A suturno, el presidente de la CEM, RicardoAmado, señaló que «el turismo será, sin lugara dudas, la locomotora del desarrollo de laactividad económica de la provincia en lospróximos diez años».
RESPONSABILIDAD JUJEÑA
Peregrinos en acción. Cuidado del medio ambiente con aporte
empresarial.
➤ El presidente de la
Unión de Empresarios de
Jujuy, Ignacio Sadir, des-
tacó la participación de la
entidad en una nueva edi-
ción de «Minka por la Pa-
chamama», un proyecto
de Responsabilidad Social
Empresaria cuyo objetivo
es concientizar en el cui-
dado del medio ambiente
mediante la entrega de
bolsas a los peregrinos a
Punta Corral.
«Es una responsabili-
dad de todos colaborar, y
nuestro compromiso como
gremial empresarial. Que-
remos estar involucrados
en el futuro del ambiente
de Jujuy y por esta razón
participamos de esta ac-
ción que se repite una vez
al año», apuntó.
Los brigadistas entregan
bolsas de residuos biode-
gradables a los peregrinos,
bandas de sicuris y comer-
ciantes establecidos en la
zona, que luego son depo-
sitadas en contenedores.
Los comerciantes, peregri-
nos y bandas de sicuris
que bajan de Punta Corral
con la mayor cantidad de
plástico recolectado parti-
cipan de sorteos de pre-
mios donados por diferen-
tes empresas, como moti-
vación para cuidar el me-
dio ambiente.
➤ A partir del lunes 16 deabril, el comercio en generalde la ciudad cordobesa de RíoCuarto -tiendas, zapaterías,perfumerías, casas de foto-grafías, ópticas, joyerías, re-lojerías, librerías, regalerías ycasas de venta de artefactospara el hogar- comenzó aatender al público por las tar-des de 16 a 20.
El Centro Empresario, Co-mercial, Industrial y de Servi-cios local (CECIS) detalló,además, que en el caso de fe-rreterías, pinturerías y esta-blecimientos dedicados a lacomercialización de artículosrurales, electricidad, maderasy afines, así como locales de
HORARIOS CORDOBESES
Comercio en Río Cuarto. Cambios en el horario de atención al
público.
repuestos del automotor, lafranja horaria será de 15.30 a19.30. Por su parte, los corra-lones y los talleres de repara-ciones abrirán entre las 15 ylas 19.
Industrias
Por la mañana, en todos loscasos mencionados, se man-tiene el segmento de 8 a 12,de lunes a sábado.
En cuanto a las industrias,los establecimientos puedenadaptar los horarios a sus ca-racterísticas de operatividad,entre las 6 y las 21 de lunes aviernes y entre las 6 y las 13,los sábados.
➤ El Centro Comercial, Industrial, Agrope-
cuario y de Servicios de Viale lanzó la pro-
moción «Comprá local y legal», de manera
conjunta con la Federación Económica de
Entre Ríos (Feder).
Participan de la campaña todos los comer-
cios asociados a la institución, que entregan
a sus clientes, sin cargo, un bono para parti-
cipar del sorteo por una moto 0 kilómetro, ce-
dida por la Feder a la entidad vialense.
Adhesión
Desde el Centro, indicaron que los comer-
cios que aún no se adhirieron a la campaña,
pueden hacerlo en la sede de la institución,
Santa Fe 427.
Las urnas están dispuestas en cada uno
de los comercios adheridos. El sorteo se
realizará en las oficinas del Centro Comer-
cial de Viale, el 15 de mayo, en un acto pú-
blico certificado por escribano.
PROMOCIÓN ENTRERRIANA
La sede del Centro Comercial de Viale.
➤ El presidente de la Federa-ción Empresaria Chubutense,Rubén Villagra, planteó la ne-cesidad de analizar con la mi-nistra de Economía, GabrielaDufour, las inequidades exis-tentes en materia de la alícuo-ta de Ingresos Brutos en dife-rentes ciudades de la provinciapara encontrar una pronta solu-ción al problema.
«Mientras hay municipiosque no cobran nada, otros co-bran 1,5 o 2 por ciento; los queestamos dentro del ConvenioMultilateral, llegamos a pagarhasta el 4 por ciento», detalló.
Agregó que, por los incon-venientes que genera la situa-ción, la cuestión debe ser trata-
da en el marco de las reunionesque se realizan por la Ley deResponsabilidad Fiscal, «queen la provincia se viene traba-jando desde hace dos años, tra-tando de equiparar a los muni-cipios en el cobro de los distin-tos impuestos».
Consultado por la prensasobre la agenda actual de laFederación, Villagra mencio-nó que, además del tema im-positivo, «la preocupaciónmás grande de los comercian-tes por estos días, y es genera-lizada con el resto de la socie-dad, es el tema de la seguri-dad, que obviamente nos estáafectando en mayor o menormedida a todos».
PLANTEO CHUBUTENSE
Ministra de Economía chubutense, Gabriela Dufour. Análisis de la
cuestión impositiva.
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14 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012
CAPACITACIÓN
➤ El paso del tiempo es una acción impercep-tible en todos nosotros. Hasta que, llegado unmomento dado, nos vemos de otra forma en elespejo. Menos pelo, más peso, nuevas arrugasnos llevan a pensar «cómo dejé pasar el tiemposin hacer algo por mi estética».
En las empresas familiares, esta situación se daen el mismo sentido aunque con diferentes resul-tados. La generación que ejerce la gestión sueleno tomar conciencia plena de que no son lasempresas las que envejecen sino las personas aquienes les sucede este fenómeno nunca contro-lado hasta ahora. El paso del tiempo es un hechoinexorable, pero con efectos diametralmenteopuestos en los empresarios y en las empresas.
En los seres humanos, el paso del tiempoafecta los reflejos, la velocidad, las reacciones yen algunos casos, el espíritu emprendedor.
En las empresas, el paso del tiempo genera unefecto contrario: las rejuvenece, les otorga ma-yor potencial.
¿Cómo entender esto? Muy simple: las empre-sas que tienen historia (tiempo vivido) son las quehan podido sobrellevar situaciones extremas,aprovechar oportunidades y posicionarse compe-titivamente. Entonces el tiempo les «hizo bien».
No existen empresas en actividad que no ha-yan evolucionado desde su creación. No existela alternativa de subsistir para las empresas cual-quiera sea su naturaleza: se crece o se desapare-ce. Por deducción lógica, si la empresa no des-apareció, es porque creció.
Anticiparse es negocio
El tiempo, la sucesión y la oportunidad son unesquema importante para impulsar la continui-dad de las empresas familiares.
En este tipo de empresas, la sucesión debe serpreparada con anticipación, tomando un tiempoadecuado que permita que la transferencia (ma-nagement/propiedad/responsabilidad sobre lafamilia) sea lo menos traumática posible. Esmás: intentando que pase inadvertida. No exis-te un momento justo para comenzar con el pro-ceso preparatorio de la sucesión. Generalmen-te, el mejor momento está dado por diversos fac-tores que interactúan de manera bastante com-pleja; por ejemplo:
●●●●● El nivel de «cansancio empresarial» dequien ejerce el mando.
●●●●● El interés de los integrantes de la nueva ge-neración de «hacerse cargo» del cansancio yponer mucha dedicación y esfuerzo a la conti-nuidad y al crecimiento de la empresa.
●●●●● El acuerdo de la familia de apoyar el proce-so de transferencia.
La decisión del actual mánager de retirarsede las decisiones estratégicas y mantenerse cer-ca de la empresa para ser consultado.
Para dar más claridad a este punto, es impor-tante pensar en la cantidad de trámites, papele-ría y tiempo que se podría evitar si al momento
●●●●● No imponga quién debe ser lapersona que lo suceda, acuérdelocon ella y con la familia. Deno ser así, estará dejando uncampo minado de conflictos parael futuro.
●●●●● Retirarse es irse y no cambiar lacondición de permanente a «mediopupilo» en la empresa.
●●●●● Establezca clara y formalmentequé es lo que está cediendo en lasucesión: el management, elpatrimonio, la responsabilidad de laeconomía familiar.
●●●●● Entregue una empresa con lamenor cantidad de conflictosinternos. Con ese objetivo, deberá
CONSEJOS PARA UN FUTURO SUCEDIDO
trabajar exhaustivamente en elordenamiento de la organización.Mientras más problemas de laempresa transfiera a lossucesores, mayor cantidad deconflictos se pueden generar luegoen la familia.
●●●●● Piense y convénzase de queusted es el primer eslabón de lapróxima etapa de la empresafamiliar en lugar de pensar que es elúltimo o el desplazado.
●●●●● Desarrolle un protocolo, es decir,un documento en el que debenquedar plasmadas no sólo lascondiciones de la sucesión, sino losprocedimientos para llegar a eseacto.
CÓMO CONCRETAR LOS TRASPASOS GENERACIONALES SIN SOBRESALTOS EN LA GESTIÓN
●●●●● Entiendan que la sucesión no esuna batalla con ganadores y perde-dores. Por el contrario, es un acuer-do de continuidad.
●●●●● Eliminen el concepto de «ahoraharé todo a mi manera». Recuerdenque se están haciendo cargode una empresa, no den opiniones.Y esa empresa llegó a este momen-to por méritos de quienes losprecedieron.
●●●●● Los sucedidos no son los viejos,son los sabios. Entender este hechopermitirá a la nueva generaciónacudir a la sapiencia y a la expe-riencia de los sucedidos en lugar de
CONSEJOS PARA PRÓXIMOS SUCESORES
hacerlos a un lado de la realidad dela empresa.
●●●●● Cumplan el protocolo señalado ysu propia sucesión en el futuro seráun hecho nada traumático.
●●●●● Hagan un gran esfuerzo porprofesionalizar la gestión, aunque laempresa sea pequeña.
●●●●● Prepararse para asumir la con-ducción de la empresa es un proce-so que lleva un tiempo, que debe serajustado a entender a la empresa, aaprender sobre la empresa paraluego perfeccionarse en el manejode ella.
La sucesión
en las empresas
familiaresEl licenciado Roberto Bazán hace unanálisis de las acciones que hay quedesarrollar con el objetivo de que lahistoria de una firma juegue a favor desu consolidación y sirva de base paraproyectar el futuro.
ALTA SUSTENTABILIDAD
Existe una sola forma de saber si lasucesión de una empresa familiarpuede llegar a buen puerto o no y es laforma en que se prepare, se acuerde yse instrumente el proceso con formali-dad y con anticipación.Si las personas que van a ceder y las
que van a asumir establecen el
acuerdo de sucesión y participación
en la futura gestión, las posibilida-
des de sustentabilidad de la empre-
sa serán altas y las de la familia,
mucho más.
de que una persona muere no se inicia un juiciosucesorio sino que, por el contrario, todo esta-ba previsto con anticipación. Si bien es un ejem-plo extremo, cuando se lo contrapone con la rea-lidad es muy válido debido a que una de las doscausas principales de la desaparición de las em-presas familiares es no haber anticipado el tras-paso de unos a otros. La imprevisión tiene unalto costo para las empresas familiares. Reciénen los últimos veinte años, el tema de las empre-sas familiares ha sido tomado como objeto deestudio profundo de parte de especialistas engestión, sicólogos y hasta terapeutas de familia.Esto habla a las claras del necesario interés quedespiertan estas modalida-des de empresas yaque son las que generan una muy buena partedel PBI, de los puestos de trabajo y las transac-ciones comerciales en la Argentina. Preparar lasucesión de manera adecuada contribuye enmucho para sentar las bases de la continuidadempresaria y los niveles de acuerdos y afectosen la familia. Estadísticamente se puede com-probar que un altísimo porcentaje de empresasfamiliares que desaparecen tiene repercusionesen los vínculos de las familias, en donde, por logeneral, se buscan «culpables».
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Viernes 27 de abril de 2012 | Ámbito Financiero | PYME | 15
MUNDO PYME
Dichos y hechos de un sector dinámico
PERÚ: ACCIONES CONJUNTAS➤ El director de Exportacio-nes de PromPerú, Luis Torres,señaló la importancia de quelas pymes de su país y de Co-lombia unan fuerzas para con-quistar nuevos mercados.
«Pequeñas y medianas
La imagen
identificatoria
de PromPerú,
la comisión
nacional que
impulsa las
exportaciones
de las pymes.
empresas pueden aprovecharlas ventajas comparativas denuestros países para hacerunas sinergias con el objetivode atender terceros mercados.Perú ofrece la oportunidad detener trabajos con Asia, Chi-
na y Tailandia específicamen-te», señaló el funcionario.
Perú tiene Tratado de LibreComercio con Estados Unidosy, al igual que Colombia, yafirmó el Tratado de Libre Co-mercio con la Unión Europea.
De acuerdo con el vocerode la institución, la mayoroportunidad sería en el sectorde la industria manufactureray en la agroindustria, puespara exportar a grandes em-presas americanas y de laUnión Europea es necesariomanejar volúmenes que unapyme no maneja.
«La gran ventana que nosabre la integración comerciales que los países pueden hacerun catálogo importador intere-sante», señaló.
➤ Unas 40 empresas del estado brasile-
ño de Santa Catarina participaron de
una misión comercial al Paraguay, para
explorar oportunidades de inversión en
el país, teniendo como principales obje-
tivos los rubros textil, metalúrgico, cos-
méticos y alimentos.
Los analistas señalan que la fuerte
apreciación del real en los últimos años,
el alto costo de la mano de obra y la in-
vasión de productos chinos obligan a las
industrias brasileñas a buscar opciones
para mejorar su competitividad.
PARAGUAY: VECINOS INTERESADOS
Embajada
de Brasil
en Para-
guay, im-
pulsora de
la misión
comercial
integrada
por pymes
de Santa
Catarina.
«Las grandes empresas brasileñas
pueden instalarse en China o en India,
pero Paraguay ofrece un escenario inte-
resante para la expansión de las peque-
ñas y medianas empresas que se insta-
lan, producen y vuelven a exportar al
Brasil», explicó el encargado comercial
de la Embajada de Brasil, Cristiano Ber-
bert.
La representación diplomática estima
que alrededor de 15 empresas brasileñas
se instalan cada año en territorio para-
guayo.
➤ Una treintena de py-
mes de La Paz, Cocha-
bamba y Santa Cruz fue-
ron beneficiadas en el
marco de un proyecto eje-
cutado por la Fundación
para el Desarrollo Soste-
nible (FUNDES) con el
objetivo de impulsar la in-
corporación de la Res-
ponsabilidad Social Em-
presarial en el sector.
Según explicaron sus
responsables, el proyecto
respondió a la dinámica
actual que demanda a las
empresas hacerse cargo
de los efectos sociales que
genera su actividad.
Sede de la FUNDES en Bolivia.
BOLIVIA:
RESPONSABILIDAD
SOCIAL«Aunque las pymes no
tengan las mismas capa-
cidades y motivaciones
que las grandes compa-
ñías, la RSE es un instru-
mento que afecta directa-
mente en sus resultados y
en su competitividad», se-
ñalaron.
Tras poco más de un
año de duración del pro-
yecto, estas pymes reci-
bieron un asesoramiento
directo y cercano que per-
mitió la elaboración y eje-
cución de planes de ac-
ción en las tres dimensio-
nes de la RSE: económi-
ca, social y ambiental.
➤ La creación de un fondopara el fomento del empleo-con personalidad jurídica pro-pia y un capital inicial de 1.000millones de euros- para darhasta 30.000 euros de crédito alas pymes que hagan contrata-ciones indefinidas fue pro-puesto por el Partido Socialis-ta Español (PSOE) en el Con-greso.
La portavoz Soraya Rodrí-guez detalló que esta iniciativasería la primera de estímuloreal, ya que sin crecimientoserá imposible conseguir el ob-jetivo de déficit y España se
ESPAÑA:
FOMENTO DEL EMPLEO
Soraya Ro-
dríguez, vo-
cera socia-
lista a cargo
de anunciar
el proyecto.
empobrecerá. El acceso al cré-dito de 30.000 euros estaríaabierto, además para las pymesque hagan contrataciones inde-finidas, para los desempleadosque quieran convertirse en em-prendedores y para las empre-sas de cualquier tamaño quecontraten investigadores.
El crédito tendría un interésdel 0,5 por ciento superior alEuríbor -tipo de interés al quese prestan dinero los bancos enla zona del euro- y contaría conuna bonificación de 2 puntospor parte del Estado durante suvigencia.
MÉXICO:
FRACASOS INICIALES
Ministro de
Economía
mexicano,
Bruno Ferrari.
Caída del PBI
vinculado al
aporte de las
pymes.
➤ Más del 80 por ciento de las pymes mexicanas fracasa pormala gestión financiera antes de cumplir su primer lustro, en tan-to que el 90 por ciento de las que sobreviven terminan cayendoen su década inicial, según un informe de difusión reciente.
El estudio menciona que la falta de liquidez en las pymes es unfactor determinante para que la aportación de este sector al Pro-ducto Bruto Interno (PBI) de México se redujera de 52 a 34 porciento en apenas diez años.
El 70 por ciento de las pequeñas y medias empresas carece deapoyo financiero y si lo tiene es de crédito revolvente, es decir,para capital de trabajo. Menos del 2 por ciento de ese apoyo seemplea para investigación y desarrollo, lo que impide la perma-nencia y crecimiento de la firma.
Los principales problemas detectados en las pymes mexicanasson falta de experiencia (79 por ciento), escasez de capital (99 porciento), excesivas inversiones en activos fijos (58 por ciento) y elescaso uso de sistemas de información confiable (59 por ciento).
16 | PYMES | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012
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TECNOLOGÍA
CÓMO ELEGIR UN SISTEMA DE VIDEOVIGILANCIA PARA LA PYME
Sonría, estamos monitoreandoDesde la cantidad de cámaras
necesarias hasta los beneficios de
instalar sensores de movimiento, un
listado de puntos para tener en
cuenta cuando el objetivo es
optimizar el control de los accesos y
el movimiento interno de la empresa.
➤ Los sistemas de videovigilancia ya dejaron deser patrimonio exclusivo de las grandes superficiescomerciales y de las plantas fabriles de las firmaslíderes. El abaratamiento de los costos de los equi-pos extendió su utilización a las pequeñas y me-dianas empresas, tanto para evitar un simple hurtode mercadería como para reaccionar con rapidezante una emergencia.
Ante un oferta con variadas opciones y presu-puestos muy diversos, brindamos un listado depuntos para tener en cuenta a la hora de elegir unsistema adecuado a las necesidades de la escala dela firma, el rubro de acción y el espacio en el queestá instalada.
● ¿Color o blanco y negro?
Para espacios con baja luz, son preferibles cáma-ras en blanco y negro, que producen buenas imá-genes aun en esas condiciones y, además, puedenutilizar iluminadores infrarrojos, una capacidad nodisponible para color.
● ¿Qué tan grande debe ser el monitor?
Cuanto más grande sea el tamaño del monitor,mejor se pueden ver los detalles de la imagen. Sisólo se desea saber sobre los movimientos queocurren, un monitor blanco y negro de 5 pulgadases suficiente.
● ¿Cómo ver varias cámaras a la vez?
Si sólo es necesario ver una cámara a la vez, al-canzará con un switch que alterna la imagen decada cámara en un solo monitor. Si se trata de cua-tro cámaras y hace falta ver todas las imágenes almismo tiempo, es recomendable un divisor cuá-druple (quad).
● ¿Cuántas cámaras se necesitan?
Al menos una cámara de videovigilancia porcada zona. En algunos casos se puede requerir doso más cámaras en la zona. Una regla general esque cada cámara debe cubrir un área de no más de9 metros si se requiere una buena identificación depersonas y objetos.
● ¿Qué tan lejos pueden estar cámaras de
pantalla?
Las cámaras de videovigilancia por lo generalvienen con un cable de 20 metros de longitud, perola distancia se puede alargar a más de 100 metroscon los cables de extensión apropiados, que secompran por separado.
● ¿Cámaras cableadas o inalámbricas?
Siempre que sea posible es recomendable utili-zar cámaras de vigilancia cableadas, ya que produ-ce una imagen más clara y es más fiable, con me-nos posibilidad de interferencia.
● ¿Qué es el sensor de movimiento?
Se trata de un dispositivo pequeño, montado enla parte superior de la cámara (PIR, sensor infra-
rrojo pasivo). Cuando la función esté activada, de-tectará cualquier movimiento delante de la cámara,el monitor se alarmará y llevará esa cámara a pan-
El beneficio de la cámara domo es que no se pue-de ver hacia dónde apunta y, de esta forma, propor-ciona la ilusión de una mayor vigilancia. Además,son menos molestas y aceptadas en cualquier entor-no. Empotradas en un tubo, son más pequeñas ypueden ocultarse mejor, son visualmente direccio-nales en su área de cobertura y resistentes a la in-temperie en caso de aplicaciones exteriores.
● ¿Hay que grabar los videos?
La videovigilancia sólo es beneficiosa cuandohay una persona que observa y una grabación devideo para su revisión. Se recomiendan períodoslargos de grabación sin necesidad de manipular lagrabadora.
● ¿Es necesario incluir audio?
Algunos sistemas de observación incluyen au-dio bidireccional, es decir que ofrecen la posibili-dad de recibir o enviar audio.
En todos los casos es importante tener cuidadocon aquellos espacios que requieren privacidad.Corresponde estar al tanto de regulaciones nacio-nales y locales aplicables a la instalación legal degrabación de video y audio de vigilancia. El con-sentimiento de las partes puede ser requerida.
➤ La novedad más reciente en materia
de televisores acaba de ser presentada
por la empresa Samsung en España:
una serie de LED y plasmas manipula-
bles con gestos y voz a través de una cá-
mara como la que es utlizada en el siste-
ma Kinect del Xbox 360.
Una explicación sencilla del mecanis-
mo apunta que la nueva línea de televi-
sores lleva incorporada una cámara
programada para reconocer los movi-
mientos del cuerpo, los gestos de la cara
y la voz de hasta cinco usuarios distintos.
El usuario tendrá que mover la mano,
a la manera de un mouse, y el puntero se
desplazará por la pantalla. Para elegir
una opción sólo hay que cerrar la palma.
Para volver a la opción anterior, hay que
dibujar un círculo en el aire.
Además, para mantener una actuali-
zación permanente, la empresa creó el
sistema Smart Evolution, que permite in-
sertar una tarjeta que aumenta la poten-
cia año tras año.
Los Smart TV también permitirán
cargar y compartir contenidos multime-
dia con dispositivos compatibles, como
las computadoras, las tablets, los
smartphones, independientemente de si el
usuario se encuentra o no en casa.
A control
gestual
Legado de emprendedor
El legendario
Jack Tramiel,
en el lanza-
miento de la
célebre Com-
modore 64.
➤ La reciente muerte de JackTramiel, inventor de la célebreCommodore 64, volvió a ubicaren el centro de la escena a unode los mayores pioneros de laindustria de la informática per-sonal.
Sobreviviente del campo deconcentración de Auschwitz,entre sus méritos se destaca elhaber puesto la computación alalcance «de las masas, no de las
clases altas». Emprendedor mi-litante, Tramiel había registradola marca en 1953, pero fue en1982 cuando inició la produc-ción del modelo 64, un clásico anivel mundial. Junto a la MSX,fueron las computadoras perso-nales más exitosas de la épocaen el país, cuando faltaba casiuna década para el reinado delas PC.
Hacia 1984, abandonó Com-
modore y compró otra empresamítica, Atari. Allí desarrolló conéxito productos como Amiga,una de las primeras computado-ras orientadas al diseño gráfico yaudiovisual.
Los estudiosos del tema seña-lan que el legado de Tramiel sonlas generaciones de científicosque tuvieron su primer acceso ala alta tecnología gracias a losequipos accesibles que fabricó.
talla completa. Además, podrá iniciar la grabaciónen un equipo profesional VCR.
● ¿Cuándo se usa una cámara domo?