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I R U T A D E L A T A P A E N T O L E D O Del 2 al 11 de JUNIO 2017 PVP Recomendado 3,20€ + tapa quinto ORGANIZA: COLABORAN: Mahou recomienda el consumo responsable. La 1ª edición de “La Ruta del TAPA” tendrá lugar en TOLEDO durante los próximos días 2 al 11 de Junio de 2017. “La Ruta de la TAPA” está dirigida a todos los establecimientos hosteleros existentes en el municipio, y tiene como objetivo fomentar su conocimiento y uso entre el público general. Además de difundir la calidad y variedad de nuestra oferta gastronómica local. “La Ruta de la Tapa” consiste en un concurso entre los diferentes establecimientos hosteleros participantes, cuya “Mejor Tapa” será elegida por los consumidores, a través de las valoraciones efectuadas con la aplicación móvil estamosdetapas.com propiedad de Mahou San Miguel, o bien accediendo a la página web del mismo nombre (siempre que estén dentro del establecimiento o cerca del mismo). Los consumidores otorgarán de 1 a 5 puntos a las tapas ofrecidas por los establecimientos participantes, resultando seleccionada “MEJOR TAPA 2017” la que obtenga la mejor valoración global. La Mejor Tapa será premiada con una placa conmemorativa. Las “TAPAS” ofrecidos por los establecimientos participantes deberán ser de cocina, con un precio máximo de tres euros con veinte céntimos IVA incluido (3,20€ PVP recomendado), importe que incluirá además una bebida: botellín de Cerveza (Mahou 5 Estrellas, Mahou Clásica, Mahou Mixta, Mahou Sin), Solán Aguas Plus o Pet Solán de Cabras. El resultado de la votación será público en su momento, a través de la web de la Asociación de Hosteleros de Toledo y de la aplicación móvil estamosdetapas. Esta promoción es válida, exclusivamente, para mayores de 18 años. TOLEDO, Junio de 2017 I RUTA DE LA TAPA EN TOLEDO Saborea Toledo con Mahou Bu Terraza El Corralito El Foro de Toledo El Rincón de Juan Entrecalles, Cervecería Gastrobar La Platea La Mona Lizarran Mesón de Don Diego Nuevo Almacén Gastrobar Plaza Mayor, Restaurante Asador Palencia de Lara Belvís Restaurante/ Hotel Fontecruz Toledo Café Del Fin Casa Aurelio Clandestina de las Tendillas Colección Catedral La Fábrica de Harinas, Restaurante La Naviera Lab Cocktail Bar Taberna El Botero Tapería Lo Nuestro Abrasador, Restaurante Acrópolis, Restaurante El Peñón, Restaurante Catavinos Cigarral El Bosque El Campo, Restaurante Europa, Restaurante Finca del Greco Gastro-Bar PK’2 La Bastida, Hotel Restaurante Nuevo Almacén Santa Teresa Tasty, Cervecería Venta de Aires La Romana, Hotel Beatriz Toledo Auditórium & Spa La Rosa de Raso, Cervecería Odelot Palencia de Lara Tapas Bar La Lupina, Cervecería La Masía Las Brasas CM-4000 CM-4001 TO-22 TO-22 A-42 A-42 A-42 CM-401 CM-401 CM-401 TO-21 N-403 TO-21 N-403 TO-21 N-403 TO-20 TO-20 TO-20 A r r o y o d el Carra s c o Plaza Marrón Plaza de San Antonio Plaza Virgen de Gracia d e l o s R e y e s C a t ó li c o s Calle del Á ngel Passio de San Cristóbal Plaza de Santa Isabel Plaza Consistorio Plaza del Padre Juan de Mariana Plaza de La Cruz Plaza de la Ropería Plaza Corral de Don Diego Plaza Amador de los Ríos Plaza Magdalena Plaza del Horno de la Magdalena Plaza Santiago de Caballeros Plaza Moltabanes Plaza de las Tendillas Plaza de San VIcente Plaza Santa Clara Plaza de Santo Domingo el Real Plaza de la Merced Plaza Capuchinas Plaza de Padilla Plaza Abdón de Paz Plaza San Justo Plaza de las Fuentes Plaza de la Puerta Nueva Plaza Corral de la Campana Plaza Antequeruela Paseo de La Vega B a j a d Cal le P oz o Am a C a l l e S t a . Ú r s u l a Cal le d e l a P az Pase o d e C abestrer os R o n d a de Juanelo C tr a . A lt o Calle Azuela Cues ta de S a n Serv a n d o Rond a d e l A rroyo Plaza Santa Bárbara Pa C a l l e de la Fuente Av . d e S a n t a Bárbara Camino Palacio de Gal iana Antonio de Cov Luis de T ristán Crta. Mocejó n A v . Casti l l a l a Mancha Paseo de la Rosa A v . C astilla la Mancha Calle Azuela Subida Granja Calle Azacanes C a l l e R e a l d e A r r a b a l Puent e de Azar qui e l Paseo de San Eugenio Calle d e Din a m a r c a Cal le de Parí s C a l l e d e P arí s Calle berlín Calle de Oslo Calle de Roma C a ll e d e S a n E u g e nio Plaza de los Vecinos A v . de Madrid A v . de Eur opa A v . de Eur opa A v . G r al . Vi l l al ba Calle Duque de L e r m a Calle T orri jos Calle d e la D iputación Parque Escolar C a ll e T r i n it a r i o s Cal l e C a r r er a A v . de l a Cava C alle R e al Paseo Recaredo A v . de la Cava Paseo Circo Romano Paseo Cristo de la Vega A v . Mas de Ri be r o A v . de Carl os I I I A v . de Carl os I I I Av. Mas de Ribero Av. Mas de Ribero A v. de la Reconquista Calle de Méjico Av . Lorenzo de la Plana Calle Uruguay Calle Panamá Av. Coronel Baeza A v . de Barber A v . de Barber Calle Gante Calle Bruselas Calle Pablo Neruda Calle Cuenca C a ll e R o s a P a r k s Calle Lisboa Calle Corpus Christi Calle Aragón Cal le Andalucía Ronda de Buenavista A v . de Portugal Calle Segovia Calle Agen Zona Verde de la Ciudad Ronda de Buenavi sta A v . de F r anci a Av . de F r anci a A v . d e I rl a n d a Calle de Alemania Calle de Italia Calle Reino Unido Calle Dr . Francisco Hernánd e z C a lle Bélgica Calle de los Concilios R o nda de Buenavista Calle Baleares A v . de Adol f o Suár e z Carr . de l a P er al eda T o l e d o Calle S an Pedro el Verde C allejón Ángel C all e B o s q u e C all e j ó n d e la B a s t i da Cue s t a d e San Je r ó n i m o C rt a. Navalpino Calle Albillo Calle Tempranillo Calle Albariño Calle Macabeo Calle de Juan Gris Calle de el Greco Calle de el Greco R o n d a e l o livar de los Pozos Calle Benjamín Palencia Calle Sorolla Calle Miró Calle Zurbarán Calle Airén Cal le Viura Carr . de l a Per al e d a Camino Albareal del T ajo Calle del Clavel Calle Jazmín Calle Tulipán Calle Nardo Calle Nardo n a C alle G orrión Carr . de la Per al eda sterio de Sant o D Taller del Moro San Juan de Dios Descalzos Santo Tomé San Pedro Mártir Alfonso XII Campana Colegio Doncellas Esteban Illán Alfileritos Sillería Comercio Plaza Zocodover Cuesta Carlos V Nueva Carretas V. González Armas Núñez de Arce Chapinería Sixto Parro Tornerías Ciudad Cardenal Cisneros El Salvador San Marcos C a ll e T rinid a d 38 37 39 24 29 31 23 33 34 26 25 35 4 10 8 16 12 17 19 7 6 11 1 15 21 20 18 22 14 3 5 2 9 36 13 27 30 32 N S E O CM-4013 CM-4013 CM-401 C r t a. N a v a l p i n o Arra b a l Cerro Palos 28 N-400 nd a d e l A rroyo Plaza Santa Bárbara Calle Esparteros Av . d e Santa Bárbara Parque F u e nte d Paseo de l a Rosa Vía Hue r t a Rosa Av. de Santa Bárbara Purísima Concepción Alcántara Av. de Santa Bárbara Madre Vedruna 41 40 N-400 Calle Río Jarama Calle Jarama 5 Calle Río Mundo Calle Ventalomar Calle Ventalom iscal Calle Río Jarama 42 www.estamosdetapas.com Pide tu tapa Entra en la web de valoración con este QR o desde www.estamosdetapas.com Valórala en una escala del 1 al 5. Tendrás que hacerlo desde el establecimiento para que funcione. Repite el proceso en el siguiente establecimiento. Esta promoción es válida solo para mayores de 18 años
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SABOREATOLEDO
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E LA TAPA EN TOLEDO
Del 2 al 11de JUNIO 2017
PVP Recomendado
3,20 €+tapaquinto
ORGANIZA: COLABORAN:
Mahou recomienda el consumo responsable.
La 1ª edición de “La Ruta del TAPA” tendrá lugar en TOLEDO durante los próximos días 2 al 11 de Junio de 2017.
“La Ruta de la TAPA” está dirigida a todos los establecimientos hosteleros existentes en el municipio, y tiene como objetivo fomentar su conocimiento y uso entre el público general. Además de difundir la calidad y variedad de nuestra oferta gastronómica local.
“La Ruta de la Tapa” consiste en un concurso entre los diferentes establecimientos hosteleros participantes, cuya “Mejor Tapa” será elegida por los consumidores, a través de las valoraciones efectuadas con la aplicación móvil estamosdetapas.com propiedad de Mahou San Miguel, o bien accediendo a la página web del mismo nombre (siempre que estén dentro del establecimiento o cerca del mismo).
Los consumidores otorgarán de 1 a 5 puntos a las tapas ofrecidas por los establecimientos participantes, resultando seleccionada “MEJOR TAPA 2017” la que obtenga la mejor valoración global. La Mejor Tapa será premiada con una placa conmemorativa.
Las “TAPAS” ofrecidos por los establecimientos participantes deberán ser de cocina, con un precio máximo de tres euros con veinte céntimos IVA incluido (3,20€ PVP recomendado), importe que incluirá además una bebida: botellín de Cerveza (Mahou 5 Estrellas, Mahou Clásica, Mahou Mixta,
Mahou Sin), Solán Aguas Plus o Pet Solán de Cabras.
El resultado de la votación será público en su momento, a través de la web de la Asociación de Hosteleros de Toledo y de la aplicación
móvil estamosdetapas.
Esta promoción es válida, exclusivamente, para mayores de 18 años.
TOLEDO, Junio de 2017
I RUTA DE LA TAPA EN TOLEDO
Saborea Toledo con Mahou
Bu Terraza
El Corralito
El Foro de Toledo
El Rincón de Juan
Entrecalles, Cervecería
Gastrobar La Platea
La Mona
Lizarran
Mesón de Don Diego
Nuevo Almacén Gastrobar
Plaza Mayor, Restaurante
Asador Palencia de Lara
Belvís Restaurante/ Hotel Fontecruz Toledo
Café Del Fin
Casa Aurelio
Clandestina de las Tendillas
Colección Catedral
La Fábrica de Harinas, Restaurante
La Naviera
Lab Cocktail Bar
Taberna El Botero
Tapería Lo Nuestro
Abrasador, Restaurante
Acrópolis, Restaurante
El Peñón, Restaurante
Catavinos
Cigarral El Bosque
El Campo, Restaurante
Europa, Restaurante
Finca del Greco
Gastro-Bar PK’2
La Bastida, Hotel Restaurante
Nuevo Almacén Santa Teresa
Tasty, Cervecería
Venta de Aires
La Romana, Hotel Beatriz Toledo Auditórium & Spa
La Rosa de Raso, Cervecería
Odelot
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La Lupina, Cervecería
La Masía
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Repite el proceso en el siguiente establecimiento.
Esta promoción es válida solo para mayores de 18 años
Estimados amigos
Es para nosotros un placer invitarles a la I Ruta del TAPA en TOLEDO, que celebramos del 2 al 11 de junio de 2017, y en la que colaboran un gran número de establecimientos hosteleros de nuestra ciudad.
Este proyecto es un concurso abierto con el que queremos dar a conocer la variedad gastronómica y cultural de nuestro municipio y en el que, se establecerá un primer premio en la categoría “MEJOR TAPA 2017”, que consistirá en la entrega de una Placa Conmemorativa en representación de la Hostelería de la zona.
Este premio será otorgado por los consumidores, a través de las valoraciones efectuadas con la aplicación móvil estamosdetapas.com
Este tipo de iniciativa, además de una actividad lúdica, es también una manera de promocionar nuestros establecimientos hosteleros, contribuyendo así a la mejora de sus recursos y servicios y, al mismo tiempo, fomentando la creación de empleo estable y de calidad en nuestra ciudad.
Confiando en que esta acción resulte de su interés, les animamos a disfrutar de esta celebración gastronómica.
Toledo, Junio 2017
www.estamosdetapas.com
LA MEJOR
TAPAENTRA Y VALORA
BU TERRAZA BELVÍS RESTAURANTE/ HOTEL FONTECRUZ TOLEDO
EL PEÑÓN, RESTAURANTE
LA ROSA DE RASO, CERVECERÍA
LA MONA LA NAVIERA GASTRO-BAR PK’2
EL RINCÓN DE JUAN CLANDESTINA DE LAS TENDILLAS
EL CAMPO, RESTAURANTE
LA LUPINA, CERVECERÍA
NUEVO ALMACÉN GASTROBAR
TAPERÍA LO NUESTRO
TASTY, CERVECERÍA
EL CORRALITO CAFÉ DEL FIN CATAVINOS ODELOTLIZARRAN LAB COCKTAIL BAR LA BASTIDA, HOTEL RESTAURANTE
ENTRECALLES, CERVECERÍA
COLECCIÓN CATEDRAL
EUROPA, RESTAURANTE
LA MASÍAPLAZA MAYOR, RESTAURANTE
ABRASADOR, RESTAURANTE
VENTA DE AIRES
EL FORO DE TOLEDO CASA AURELIO CIGARRAL EL BOSQUE
PALENCIA DE LARA TAPAS BAR
MESÓN DE DON DIEGO
TABERNA EL BOTERO
NUEVO ALMACÉN SANTA TERESA
GASTROBAR LA PLATEA
LA FÁBRICA DE HARINAS, RESTAURANTE
FINCA DEL GRECO LAS BRASASASADOR PALENCIA DE LARA
ACRÓPOLIS, RESTAURANTE
LA ROMANA, HOTEL BEATRIZ TOLEDO AUDITÓRIUM & SPA
Tapa: CRUJIENTES DE BACALAO Y ENELDO. Tapa: SINFONÍA DE CABALLA Y ESPÁRRAGO BLANCO.Tapa: CHIPIRÓN RELLENO, SALMOREJO Y ALI-OLI NEGRO.
Tapa: MILHOJAS DE SALMÓN.Tapa: COULANT DE PATATA Y TERNERA CON UNA MOUSSE DE MAHOU MAESTRA.
Tapa: CRUJIENTE DE TXANGURRO CON ESPUMA DE MANGO Y MAYONESA DE LIMA.
Tapa: TXIPIRÓN PETADO DE MORCILLA CON MANZANA Y ALEGRÍA.
Tapa: ROLLITO MANCHEGO. Tapa: MEJILLÓN CON SALSA AMERICANA Y COMPOTA DE PIMIENTO.
Tapa: CARRILLERA DE TERNERA EN REDUCCIÓN DE OLOROSO CON VOLCÁN DE PATATAS.
Tapa: DELICIA DE TORO CAMPERO.Tapa: DURUM DE CORDERO, RAS-AL-HANOUT, BERENJENA CONFITADA Y MAYONESA DE CHIPOTLE.
Tapa: TAPA “ANTOÑITO” Tapa: LAGARTO DE CERDO IBÉRICO.
Tapa: ENVOLTORIO DE LANGOSTINO CON PATATA. Tapa: SAQUITO DE PRIMAVERA DE VENAO, CON VERDURITAS Y FRUTOS ROJOS.
Tapa: PRESAS DE CERDO IBÉRICO ESTOFADAS CON VINO MERLOT, CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS.
Tapa: TOMATE RELLENO DE BERENJENA.Tapa: TIRAS DE LOMO A LA GORGONZOLA. Tapa: PEA BAO DE SECRETO IBÉRICO. Tapa: BAO BUN “LA BASTIDA”.
Tapa: SOLOMILLITOS DE CERDO CON SALSA DE CERVEZA MAHOU Y MERMELADA DE CIRUELAS.
Tapa: MINI HAMBURGUESA DE TERNERA, CEBOLLA CARAMELIZADA, CREMA DE QUESO Y SALSA MOSTAZA Y JENGIBRE.
Tapa: MILHOJAS DE CIERVO CON COMPOTA DE MANZANA EN SALSA DE MAZAPÁN CON FRUTOS SECOS Y CRUJIENTE DE QUESO MACHEGO.
Tapa: TATAKI DE LA PASIÓN.Tapa: MIGAS DE RABO DE TORO. Tapa: LARDONES DE IBÉRICO ASADOS A BAJA TEMPERATURA CON TERIYAKI Y NOODELS DE BONIATO.
Tapa: CEBICHE DE LUBINA Y LANGOSTINO SOBRE CAUSA LIMEÑA Y AJÍ AMARILLO.
Tapa: CROQUETA CASERA AL ESTILO DE LA ABUELA. Tapa: GARBANZOS ESTOFADOS CON OREJA Y MANITAS DE COCHINILLO.
Tapa: BROCHETA DE IBÉRICO EN ADOBO CON GUACAMOLE Y ALIÑO DE PIPARRA.
Tapa: BROCHETA DE POLLO AL CURRI Y VERDURAS CON ESPUMA DE BOLETUS.
Tapa: DELICIAS DEL “MESÓN” Tapa: CROQUETA DE “LA CHIQUI” Tapa: GACHAS, PANCETA A BAJA TEMPERATURA CRUJIENTE Y AIRE DE VINO TINTO.
Tapa: CROQUETAS DE MAR Y TIERRA CON ALI-OLI DE AZAFRÁN. Tapa: TATAKI DE LOMO DE JABALÍ, PURÉ DE ALMENDRA TIERNA Y FILAMENTOS DE CHILE.
Tapa: RAVIOLI DE CORDERO Y PASAS. Tapa: TOSTA DE SOLOMILLO A LA PARRILLA, CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y LÁGRIMA DE FRAMBUESA.
Tapa: BAO DE MORCILLA, MANZANA Y CALABACÍN CON QUESO DE CABRA.
Tapa: ENDIBIA RELLENA DE ATÚN SALVAJE Y MANGO. Tapa: COCA DE MANCHEGO IBÉRICO.
PZA. CORRALILLO DE SAN MIGUEL, S/N PZA. JUEGO DE PELOTA, 7 C/ CARRERAS, 31 RONDA BUENAVISTA, 35C/ TORNERÍAS, 2 C/ CAMPANA, 8
TRAVESÍA MAESTROS ESPADEROS, 1
PZA. MONTALBANES, 1 C/ TENDILLAS, 3
CTRA. PIEDRABUENA, KM. 4,200
AVDA. SANTA BÁRBARA, 93C/ NUEVA, 7 C/ SAN JUAN DE DIOS, 7 PZA. DE CUBA, 2
CORRAL DE DON DIEGO, S/N C/ TALLER DEL MORO, 1 AV. RECONQUISTA, 10 C/ REINO UNIDO, 7
C/ TOLEDO DE OHIO, 3 LOCAL C/ POZO AMARGO, 2 C/ TEMPRANILLO, 2
C/ DE LA PAZ, S/N C/ NUNCIO VIEJO, 1 C/ OSLO, 1 C/ FUENTE NUEVA, 9C/ SIXTO RAMÓN PARRO, 1 AV. EUROPA, 8 PASEO CIRCO ROMANO, 35
PZA. DE ZOCODOVER, 8 PZA. AYUNTAMIENTO, 8 CTRA. NAVALPINO, 49 AV. PORTUGAL, 18CORRAL DE DON DIEGO, 5 C/ CIUDAD, 5 AVDA. AMÉRICA, 18
CUESTA DE LA MONA, 1 (JUNTO AL TEATRO ROJAS) C/ REYES CATÓLICOS, 5 CTRA. CM-4000, KM. 0,700 C/ RÍO MUNDO, 48C/ NUNCIO VIEJO, 6 C/ DUBLÍN, 6
C/ CONCILIOS DE TOLEDO, S/N
Viernes a Domingo 12:30 a 16:00 h. y 20:30 a 23:30 h.
Viernes a Domingo 13:30 a 16:00 h y 20:30 a 23:00 h
Todos los días de la semana. (Domingo cerrado) 12:00 a 14:00 hJueves y Viernes también 20:30 a 22:30 h
Viernes a Domingo 12:00 a 16:00 h y 19:00 a 22:00 h
Viernes a Domingo 13:00 a 16:00 h y 20:00 a 00:00 h
Viernes a Domingo 13:00 a 16:00 h y 20:00 a 00:00 h
Todos los días de la semana. (Domingo cerrado) 08:00 a 18:00 h
Todos los días de la semana. (Martes cerrado) 12:00 a 23:00 h
Viernes a Domingo 13:00 a 16:00 h y 20:30 a 00:00 h
Miércoles a Domingo. (Lunes y Martes cerrado) Miércoles y Jueves 10:00 a 17:30 hViernes a Domingo. 10:00 a 00:00 h
Todos los días de la semana. 12:00 a 14:00 h y 20:00 a 21:30 h
Todos los días de la semana. 12:00 a 17:00 h y 20:00 a 00:00 h
Todos los días de la semana. (Martes cerrado) 10:30 a 17:00 h
Viernes a Domingo 12:30 a 15:30 h y 20:30 a 23:30 h
Lunes a Jueves 12:00 a 16:00 h y 19:30 a 23:30 hViernes a Domingo 12:00 a 14:00 h y 19:30 a 23:30 h
Todos los días de la semana. 12:00 a 16:00Jueves a Domingo 20:00 a 00:00 h
Todos los días de la semana. (Domingo noche y Lunes todo el día cerrado) 11:00 a 00:00 h
Lunes a Jueves 20:00 a 00:00 h
Todos los días de la semana. 11:30 a 22:30 h
Todos los días de la semana. (Lunes cerrado) 13:00 a 16:00 h y 21:00 a 00:00 h
Todos los días de la semana. 13:00 a 16:30 h y 20:15 a 23:30 h
Todos los días de la semana. (Lunes cerrado) 12:00 a 15:30 h y 20:30 a 23:00 h
Todos los días de la semana. 12:00 a 23:00 h
Todos los días de la semana. 12:00 a 15:30 h
Todos los días de la semana. 12:30 a 14:30 h y 20:00 a 23:00 h
Todos los días de la semana. 12:30 a 23:00 h
Todos los días de la semana. 12:00 a 23:30 h
Viernes a Domingo 12:30 a 16:00 h y 20:00 a 23:30 h
Todos los días de la semana. 13:00 a 16:00 h y 20:00 a 22:00 h
Viernes a Domingo 13:00 a 17:00 h y 20:00 a 23:30 h
Todos los días de la semana. 13:00 a 23:00 h
Todos los días de la semana. 10:00 a 23:30 h
Todos los días de la semana. (Martes cerrado) 11:00 a 14:00 h y 19:30 a 21:30 h
Todos los días de la semana. 12:30 a 16:00 h y 20:30 a 23:00 h
Todos los días de la semana. 12:00 a 17:00 h y 20:00 a 00:00 h
Del 6 de junio al 11 de junio. 10:00 a 23:30 h
Viernes a Domingo 13:00 a 16:00 h y 20:00 a 23:00 h
Todos los días de la semana. 13:00 a 16:00 h
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Todos los días de la semana. (Domingo noche cerrado) 12:00 a 16:00 h y 20:00 a 23:00 h
Viernes a Domingo 13:00 a 16:00 h y 20:30 a 23:30 h
Todos los días de la semana. 13:00 a 16:00 h y 19:30 a 23:30 h
