HUÉRCAL SANTA MARÍA OVERA DE NIEVA - dipalme.org€¦ · C/ Santa María de Nieva, 49 04600...
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Una vez obtenidos los sellos necesarios, se deberá rellenar los datos personales en el rutero e introdúcirlo en uno de los buzones habilitados para ello, los cuales se encuentrarán en los establecimientos participantes. www.huercal-overa.es Nombre: Teléfono: E-mail: Los datos deben ser cumplimentados por persona mayor de 18 años El fallo de la votación del jurado y del público tendrá lugar el día 22 de noviembre de 2011 en el salón de plenos del ayuntamiento. HUÉRCAL OVERA SANTA MARÍA DE NIEVA Comarcal la Inmaculada Parque de los Ruiseñores Instituto de Educación Secundaria Al-bujaira Cafetería Labios Bodega Labios Saga El Montero Casa de comidas – pastelería Las Nenas La Ermita Iglesia de Santa María de Nieva Casa Lorenzana Las Minas de Santa María de Nieva
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Una vez obtenidos los sellos necesarios, se deberá rellenar los datos
personales en el rutero e introdúcirlo en uno de los buzones habilitados para
ello, los cuales se encuentrarán en los establecimientos participantes.
www.huercal-overa.es
Nombre:
Teléfono: E-mail:
Los datos deben ser cumplimentados por persona mayor de 18 añosEl fallo de la votación del jurado y del público tendrá lugar el día 22 de noviembre de 2011 en el salón de plenos del ayuntamiento.
HUÉRCAL OVERA
SANTA MARÍADE NIEVA
Comarcal la Inmaculada
Parque de los Ruiseñores
Instituto de EducaciónSecundariaAl-bujaira
Cafetería Labios
Bodega LabiosSaga
El Montero
Casa de comidas – pastelería Las Nenas
La Ermita
Iglesia de Santa María de Nieva
Casa LorenzanaLas Minas de Santa María de Nieva
CASA DE COMIDAS – PASTELERÍA LAS NENAS
CASA PACO COCIDO DE LA ABUELA A NUESTRA MANERATOSTADA DE TABERNERO
TOSTA DE TOMATE ALIÑADO CON NUBE DE MOJAMA Y TEJA DE QUESO
CHAMPIÑON RELLENO DE JAMÓN AL AJILLO
PELOTAS DE HARINA DE PANIZO
PATATAS A LO POBRE, VERDURAS ECOLÓGICAS, MOUSSE DE TOMATE CON HUEVO Y FRITADA DE CALABAZA CON PIMIENTOS SECOS PATATAS A LO POBRE, VERDURAS ECOLÓGICAS, MOUSSE DE TOMATE CON HUEVO Y FRITADA DE CALABAZA CON PIMIENTOS SECOS
Emapanadilla de morcilla tradicional
Pollo con salsa picante
ROLLITOS DE MORCILLA CON MERMELADA DE PIQUILLO
PELOTAS CASERAS LABIOS
TOSTA DE SOLOMILLO CON PIQUILLO Y QUESO
ALBONDIGAS DE MARISCO CON SALSA AL CURRY
LANGOSTINOS RELLENOS DE RISOTO DE CALAMAR CON SUS TALLARINES Y CREMA DE SU TINTABOLADILLOS DE BACALAO.
MIGAS
SOLOMILLO AL CAVA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
GALLO PEDRO CON MOUSSE DE AJO
ATÚN ENCEBOLLADO
ROLL DE MANITAS DE CERDO EN SALSA ARTESA
EL MONTERO
LA ERMITA
ALCAUZÓNCASA LORENZA
BAR LA PLAZA
CAFETERÍA LABIOS
SAGABODEGA LABIOS
BAR TEATROZURICH
BODEGA LA MARQUESINAARTESA
C/ Sepulcro, 1104600 Huércal-OveraHorario: 11.00-24.00Telf.: 950470185 Lunes cerrado
C/ Pinos (San Isidro) (Frente Hospital la Inmaculada)04600 Huércal-Overa
Un cocido tradicional con los ingredientes como son: tocino, espinazo, gallina, morcillo de ternera, hueso jamón, hueso salado de cerdo, chorizo, morcilla…
Pisto de verduras todas de la tierra con carne picada de cerdo, pan tostado, huevo de codorniz, sal, pimienta y orégano.
Una tostada de pan de pueblo con tomate aliñado con vinagreta agri-dulce, aceitunas caramelizadas, mojama, almendras fritas y una teja de queso.
Champiñones con ajo, perejil, aceite, sal, pimiento, jamón y queso.
Se toman los pimientos y se ponen a cocer los garban-zos, se sofríe la cebolleta, la longaniza y el tocino en trozos pequeños, y se pica los pimientos con el perejil en el mortero para poderlo mezclar con los demás con-dimentos y añadir la harina poco a poco hasta obtener una mezcla necesaria. De ese sofrito se retiran unas cucharadas para añadírselas a los garbanzos, con las patatas y después las pelotas que estarán cocidas cuando flotan, se retiran y se dejan reposar 5 minutos más.
Pan tostado con pimiento de piquillo, queso y solomi-llo con reducción de vino tinto de Rioja
Buñuelos con bacalao desmenuzado.
Tosta de solomillo en salsa de cava con champiñones y cebolla caramelizada.
Pisto de verduras todas de la tierra con carne picada de cerdo, pan tostado, huevo de codorniz, sal, pimienta y orégano.
Plaza Mayor04600 Huércal-OveraHorario: 09.00-24.00Telf.: 699324080 Lunes tarde cerrado
C/ Santa María de Nieva, 4904600 Huércal-OveraHorario: 09.00-24.00Telf.: 950137173Martes cerrado
Paraje El Alcauzón04600 Huércal-OveraHorario: 12.00-16.0019.00-22.30Telf.: 950471086 Lunes tarde cerrado
Las Minas de Santa María de Nieva04600 Huércal-OveraHorario: 12.00-15.3019.00-23.30Telf.: 950092278Lunes cerrado
C/ Carretera04600 Huércal-OveraHorario: 12.00-16.0019.00-22.00Telf.: 677470722 Jueves tarde cerrado
C/ Colón, 504600 Huércal-OveraHorario: 09.00-16.0019.30-23.00Telf.: 950471751Martes cerrado
Mercado, S/N04600 , HUERCAL-OVERA Horario: 08.00-16.0019.00-24.00Telf.: 950470688Domingo cerrado
C/Mercado, S/N04600 Huércal-OveraHorario: 11.30-16.00 20.30-23.30Telf.: 950135982Lunes cerrado
Avenida de Guillermo Reyna, 904600 Huércal-OveraHorario: 12.00-15.0020.00-22.00Lunes tarde cerrado
C/Nueva, 7. (Frente Plaza Teatro)04600 Huércal-OveraHorario: 12.00-16.00-19.00-23.00Telf.: 620557606Lunes cerrado
C/Estación, 104600 Huércal-OveraHorario: L-J : 07.00-17.00 V-S: 07.00-24.00Telf.: 950 470 906 Domingo cerrado
Urb. Costa Fleming, 1Ctra Nacional 340, s/n04600 Huércal-OveraHorario: 12.30-16.00-19.30-24.00Telf.: 950134947Lunes cerrado
1ª Ruta de tapasHuércal Overa 2011
Tapa TradicionalTapa InnovadoraSello establecimiento
