DONALDO ANTONIO DIAZGRANADOS PEÑAGestión Ambiental y auditoría en normas de calidad

Administrador De Empresas AgropecuariasEspecialización en B.P.A. y normas global gap

Universidad Del MagdalenaGestor Empresarial JREInstructor Agroindustrial

Evaluador de Competencias LaboralesSENA

C.C. Nº 12.561.801

Dirección: Manzana H Casa 10 Garagoa

Teléfono 4382534 Celular 3135927823

Santa Marta, Magdalena

POSEE PERFIL TÉCNICO

Capacitado comoinstructor agroindustrial y auditor de normas de

calidad, con conocimiento en auditorías a procesos e evaluación y

certificación de competencia laboral , gestor de fortalecimiento

empresarial a jóvenes rurales emprendedores para adelantar

actividades investigativas de asesoría y consultoría en empresas

agropecuarias y agroindustriales oficiales, privadas o mixtas en

programas de mejoramiento continúo en los procesos de producción

buscando la debida optimización de los recursos, especialmente en

producción de Banano con 25 años de experiencia. También competente

para elaborar diagnósticos relacionados con la identificación de

problemas de calidad, aprovechamiento de la fruta de exportación y

eficiencia de la fuerza laboral de la empresa, experiencia en elaboración

de diseños curriculares de cursos de formación SENA

.

PERFIL COMO EVALUADOR

Formado y certificado para evaluar Competencias Laborares a

trabajadores de los gremios, empresas y personas cesantes o

independientes del sector bananero de conformidad con los contenidos

curriculares y metodología pedagógica según normas establecidas y con

conocimiento y experiencia en elaboración de instrumentos de

evaluación, elaboración de titulaciones y notmas de competencia

labotral.

Instructor en formación básica en tecnología básica transversal por

competencia laboral, manejo del aplicativo de competencia laboral del

SENA y apoyo en la oficina de evaluación y certificación de

competencias laborales.

Instructor de eventos y formación a trabajadores en todo lo referente a

banano, al igual que en aspectos de salud ocupacional, normas

ambientales vigentes y buenas prácticas agrícolas, Aplicación de

conocimientos técnicos y científicos en la implementación de programas

de cuidado de fruta, prevención de problemas y optimización.

Competencia para planificar, analizar y organizar procesos de

recolección de evidencia. Cuento con experiencia de trabajo en equipo,

manejando una adecuada comunicación con compañeros y evaluados.

Asume con responsabilidad y puntualidad las labores asignadas dentro

del área de trabajo, Se caracteriza por poseer mentalidad abierta al

cambio y facilidad para contribuir a la resolución de problemas-

inquietudes.

Comprometido con el SENA colaborando en la oficina de certificación de

competencias laborales del centro acuícola y agroindustrial de Gaira con

su objetivo de evaluar las competencias laborales, aplicando los

principios, procedimientos y técnicas de evaluación, realizando de

manera objetiva la aplicación las técnicas e instrumentos y registrando

los resultados del proceso de evaluación de competencias laborales.

Perteneciente al grupo Técnico de Banano para los diseños curriculares

de las titulaciones y normas por competencias laborales

HOJA DE VIDA

DATOS PERSONALES

NOMBRE COMPLETO Donaldo Antonio Díaz granados Peña

CEDULA DE CIUDADANIA 12.561.801 Expedida en Santa Marta

LIBRETA MILITAR 12.561.801 REC. # 844556

DIRECCION RESIDENCIA Manzana: H Casa: 10 Barrio Garagoa

TELEFONOS 4382534 - 313-5927823

CORREO ELECTRÓNICO. donaldiazgranados@hotmail.com

ddiazgranados@misena.edu.co

FECHA DE NACIMIENTO Octubre 17 DE 1.963 EN Santa Marta

ESTADO CIVIL Unión Libre

PROFESION Administrador de Empresas Agropecuarias

Tecnólogo en administración de Empresas Agropecuarias

ESPECIALIZACIÓN Gestión Ambiental Y Auditoría en Normas de Calidad y Eurepgap

Buenas Prácticas Agrícolas (Protocolo Global Gap)

Formador Pedagógico Especializado en Formación Profesional Con Base En Competencias Laborales

ESTUDIOS REALIZADOS

ESPECIALIZACION SENA Santa Marta 2.007 Título Obtenido: FORMADOR PEDAGOGICO ESPECILAIZADO EN FORMACION PROFESIONAL CON BASE EN COMPETENCIAS LABORALES.

DIPLOMADO UNIVERSIDAD JORGE TADEO LOZANO Santa Marta 2.007 Titulo Obtenido: GESTIÓN AMBIENTAL Y AUDITORIA EN NORMA DE CALIDAD Y EUREPGAP

UNIVERSIDAD SERGIO ARBOLEDA Santa Marta 2.010 Titulo Obtenido: BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (PROTOCOLO GLOBAL GAP) UNIVERSITARIOS UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA

Santa Marta 2.003 Titulo Obtenido: ADMINISTRADOR DE EMPRESAS AGROPECUARIAS UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA Santa Marta 1.983 - 1986

Título Obtenido: TECNOLOGO EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS

SECUNDARIOS COLEGIO I.N.E.M. SIMON BOLIVARSanta Marta 1.977 – 1.982

Título Obtenido: BACHILLER AGROPECUARIO

AUTOR DE LOS SIGUIENTES ESCRITOS

Modelo administrativo para una finca productora de banano Río Frío (Cienaga) Magdalena. Tesis de grado. Universidad del Magdalena. Santa Marta, septiembre de 1989

Diseño de una estructura administrativa para una finca productora de plátano (Fincas Ximena Maria) Corregimiento de Dibuya (Guajira) Tesis de grado. Santa Marta. 2003.

Manual Optimeco (Optimización de merma y cosecha) 1997. Para grupo Bana. Agropecuaria San Gabriel Ltda. (DOLE) Programa Optimeco – Colombia.

Programa de Mejoramiento Continuo - Optimización (P.P.P. Optimización de merma y cosecha Análisis de Merma. 2004. Para grupo Dávila y Dávila (Bananeros Asociados).

Proyecto C.I.F. (Cuidado Intensivo de la Fruta. Historial estadístico de datos capturados en fincas bananeras 2005. Para finca Tamacara, sector de media tapa, vereda Sevilla, municipio Zona Bananera, Magdalena, Colombia.

OTROS ESTUDIOS

CURSOS Y SEMINARIOS SENA Inducción a procesos pedagógicos 40 horas, 31 de julio de 2.014

SENA Asesoría para el uso de las tic en la Formación. 40 horas, 31 de julio de 2.014

SENA - CORPOICA Calibración de equipos de aspersión 8 Horas, 31 de julio de 2.014 MINTIC Competencias digitales nivel básico 30 horas, 26 de noviembre de 2.013

SENA Ejecutar labores de recolección de fruta de acuerdo con las normas de calidad y medio ambiente 27 de junio de 2.013

Realizar labores de selección de fruta de acuerdo con las exigencias de calidad y medio ambiente 27 de junio de 2.013

Realizar labores de empaque de fruta de acuerdo con las exigencias de calidad y patrón de empaque 27 de junio de 2.013

Evaluador de competencias laborales en el área técnica de su dominio 40 horas, 20 de junio de 2.012

Inmersión a Moodle 10 horas, 18 de julio de 2.011

Técnicas y herramientas para la formación en nuevos ambientes de aprendizaje. 40 horas, 18 de julio de 2.011

Economía solidaria 40 horas, 18 de julio de 2.011

Competencia Laboral en Titulación Administración de recursos y aplicación de normas requeridas para la Producción de banano Mayo 11 de 2011

Ley acoso laboral

5 horas, Octubre 6 de 20007

Auditor interno 24 horas, Septiembre 27 de 2007

Ingles para principiantes 60 horas, Marzo 16 de 2007

Informática: Windows2010, Word2010, Excel2010

40 horas, Mayo 10 de 2007

Certificado de competencia laboral en las Normas: Supervisar los procesos productivos de

acuerdo con el programa de la empresa bananeraAbril de 2.012

Atender usuario de acuerdo a políticas de servicio. (equivale a la norma NTS 002 del mincomercio industria y turismo)Abril de 2.012

Manejar población de banano de acuerdo con los criterios de la variedad establecidaDiciembre de 2.011

Realizar labores de protección de fruta de acuerdo con técnicas de calidad

Diciembre de 2.011

Ejecutar labores de mantenimiento según exigencias del cultivoAgosto de 2.011

Realizar manejo orgánico para la producción de banano de acuerdo con principios de agricultura orgánica.Diciembre de 2.010

Coordinar las actividades requeridas para el cumplimiento de normas vigentes.Diciembre de 2.010

Controlar las actividades involucradas en el proceso de explotación del cultivo según el plan de acción.Diciembre de 2.010

Realizar manejo seguro y eficaz de productos para la protección de cultivos de acuerdo con criterios técnicos y legislación vigente.Diciembre 14 de 2.010

Supervisar las actividades de la empresa bananera según cronograma de actividades.Diciembre 14 de 2.010

Desarrollar las actividades de servicios generales de acuerdo con los procedimientos.Diciembre 14 de 2010

Curso de Formación Formación por proyectos60 horas 30 Diciembre de 2009

Curso Formación Manejo de Bodegas y Empacadoras40 horas Septiembre 25 de 2009

Curso de Formación Actualización de Evaluadores30 horas septiembre 30 de 2008

Competencia Laboral Establecer cultivos en correspondencia con los principios de la agroecología y normas de la agricultura ecológicaOctubre 08 de 2009

Realizar labores de manejo ambiental en planta empacadora para eliminar la incidencia de problemas fitosanitarios y la contaminación. Diciembre 26/2006

Realizar labores de selección de la fruta de acuerdo con las exigencias de calidad y medio ambiente. Octubre 31/2006

SENA-BANATURA-AUGURA Jornada internacional de capacitación en: “Gestión Ambiental y

agricultura del Banano” 10,11 Y 12 de octubre de 2006.

Orientación de procesos educativos 210 horas. Agosto de 2006

Formación básica en tecnología básica transversal 80 horas. Agosto de 2006

Buenas prácticas agrícolas para cadenas agroindustriales 70 horas. Julio de 2006

SERVICIO NACIONAL DE Básico de economía solidaria

Acción de formación

20 horas, Julio 29 de 2.008

Pedagogía básica para orientar la

formación profesional integral

APRENDIZAJE SENA 140 horas. Julio de 2006

Seminario sobre Buenas Practicas

agrícolas en uso adecuado de produc-

tos para la protección de cultivos 16

horas. Junio 5 y 6 de 2006.

Planeación de procesos educativos

120 horas. Enero de 2006

Tecnología Básica Trasversal por

competencia laboral.

Julio 2004- Diciembre 2005

Evaluador por competencia laboral

agosto 2005

Nuevas Tecnologías

240 horas. Diciembre 2005

Inducción, Fundamentación

Evaluación, por competencias laborales. 2004 – 2005

DOLE & SCIENTIFIC CERTIFICATION

SYSTEMS

Seminario Seguridad Alimentaría

Santa Marta, marzo 2003.

COMITÉ SECCIONAL DE SALUD

OCUPACIONAL DEL MAGDALENA

Seminario dentro de la semana de la

Salud Ocupacional ( 8) horas

Santa Marta, Julio 2002.

SEGURO SOCIAL Seminario Taller Análisis de Factores

Y AUGURA De Riesgo Ocupacional – AFRO-

(Sector Bananero) (4) horas

Santa Marta, Abril 2002

Seminario Taller Investigación de

Accidentes de Trabajo. ( 8 ) horas

Santa Marta, Abril 2002

Seminario Taller Manejo Adecuado de

Herramientas (Sector Bananero)

4 horas

Santa Marta, Abril 2002.

Seminario Taller Primeros Auxilios

Proyecto de Intervención de la

Accidentalidad en el Sector Bananero

(4 ) horas

Santa Marta, Abril de 2002

DOLE – C.I. PROBAN Seminario Uso y Manejo de Plaguicidas

(14) horas Rió Frió, Marzo 2000

Seminario Uso y Manejo de Plaguicidas

(6) horas Finca Colonia, febrero 2000

C.I. PROBAN S.A. Y Mención de Honor

AGROPECUARIA SAN Participación en el proceso

GABRIEL de formación y

capacitación en Gestión y Compromiso

ambiental

Santa Marta, Diciembre de 1999

COMPAÑÍA DOLE: Manejo del Sistema Foggins

Conferencista: JORGE BELTRAN

Santa Marta, Agosto 20 de 1997.

Programa OPTIMECO

Conferencista de Costa Rica

WILLIAN GUZMAN

Santa Marta, Agosto 1 de 1997

Sistema de Producción de Banano

Conferencista Hondureño:

ENRIQUE REYES

Santa Marta, Junio 1.997.

SENA Desarrollo empresarial

Santa Marta, Marzo 1.995

FENALCO ATLANTICO: Calidad total función básica de la

Gerencia

Barranquilla, Julio 1.990

Como vender Intangibles

Barranquilla, Junio 1.990

DINER CLUB DE COLOMBIA S.A. Manual del Mesero

Barranquilla, Julio 199

INTERNATIONAL EXECUTIVE

MANAGEMENT Relaciones Humanas para la

Programación del éxito Barranquilla

Noviembre 1.989

Nuevas Técnicas para vendedores

Internos

Barranquilla Julio 1.988

ACOPI: Nuevas Técnicas para vendedores

internos

Barranquilla, Julio 1.989

La venta orientada al Cliente

Barranquilla, noviembre 1.988.

EXPERIENCIA LABORAL

EMPRESA COOTEIRUNAQUD

FECHA Enero de 2.010

FUNCIONES: Creación de la COOPERATIVA

MULTIACTIVA GRUPO BASE LOCAL DE

TURISMO SOSTENIBLE, ECOLÓGICO,

CULTURAL Y AGROTURISMO DE LA

CUENCA DEL RÍO DON DIEGO

(COOTEIRUNAQUD)

Tiempo 2 años

EMPRESA Cooperativa Bananera de Rio Frio –

Coobafrio

FECHA 5 de septiembre de 2.006

FUNCIONES Formulación de Proyectos Rurales; Alianza

para el desarrollo socio-económico de la

comunidad bananera del magdalena

Holanda-Colombia

Tiempo 24 meses

EMPRESA SENA

Tiempo actual 9 años

INGRESO Octubre de 2003 hasta el 31 de diciembre

de 2.013

Gestor empresarial jóvenes rurales

emprendedores, Evaluador por

competencia laboral en agroindustia del

banano, colaborador en oficina de

evaluación y certificación de competencias

laborales del SENA, centro Acuícola y

Agroindustrial de Gaira

Docente formador de estructuras

curriculares y cursos especiales por

competencias laborales en agroindustria

del banano, T.B.T. y medio ambiente.

DIRRECION Km 5 vía Gaira y avenida del ferrocarril

N° 27- 97.

TELEFONO 018000910270 - 4220610- 4220601-

4227656 - 4212069

EMPRESA SENA – CONTRATO 418 DE 2006

CARGO Contratista Para Evaluar Y Certificar La Competencia Laboral De Los Trabajadores, Personas Cesantes O Independientes, con especialidad en Banano

FUNCIONES 450 Horas en cumplimiento del contrato antes citado.

EMPRESA SENA

CARGO INSTRUCTOR CONTRATISTA

FUNCIONES Impartir formación profesional en el área

de Banano, T.B.T por competencia laboral,

Normatividad y control de calidad 3030

horas.

EMPRESA C.I. LA SAMARIA S.A.

Tiempo: 11 meses

CARGO Auxiliar de Nomina

FUNCIONES Digitar y enviar nomina de pago,

relación de vacaciones y otros

EMPRESA BANANEROS ASOCIADOS

Tiempo: 2 años

CARGO EVALUADOR DE PROCESOS DEPRODUCCIÓN C.I.F. Y COSECHA

DIRECCIÓN Calle 26 Carrera 4 Esq. Tel. 4231892

INGRESO Enero de 2004

FUNCIONES Accesoria e implementación de programa

de mejoramiento continuo en fincas

bananeras

EMPRESA AGROPECUARIA SAN GABRIEL

CARGO ALMACENISTA, EVALUADOR,

SECRETARIO Y

COORDINADOR GENERAL.

Tiempo: 7 años

DIRECCION Carretera a Gaira Tel: 4229925

INGRESO Marzo 29 de 1.996

FUNCIONES Despacho materiales, administración

Emitir y enviar reportes diarios de Bodega,

Evaluador de fruta días de corte

Reparto de personal y supervisión

De labores de campo y empacadora

EMPRESA PIZZA HOT LTDA

CARGO ADMINISTRADOR GENERAL

Tiempo: 7 años

DIRECCION CRA. 53 # 70-97 BARRANQUILLA

INGRESO Diciembre 12 de 1.986

TIEMPO DE SERVICIO 6 AÑOS

JEFE INMEDIATO RAFAEL VESGA M. – GERENTE

FUNCIONES Responsabilidad Total Del Local.

REFERENCIAS PERSONALES

NOMBRE MARTA MORA ALZATE

EMPRESA Banco Agrario

CARGO Asesora Comercial

TELEFONOS 4211007 Ext. 5598

NOMBRE ALFONSO DÍAZ GRANADOS PEÑA

EMPRESA Independiente.

CARGO Empresario

TELEFONOS OF: 4330941

Celular: 3015664277

NOMBRE LUIS DIAZGRANADOS P.

EMPRESA I.E.D. 20 de Octubre

CARGO Docente

TELEFONOS 4355539

Celular 3005393273

___________________________________________DONALDO ANTONIO DIAZGRANADOS PEÑA

C.C. 12.561.801 Santa Marta

AUDITOR INTERNO NORMAS DE CALIDAD Y GLOBALGAP

ADMINISTRADOR DE EMPRESAS AGROPECUARIAS

GESTOR EMPRESARIAL JOVENES RURALES EMPRENDEDORES

INSTRUCTOR AGROINDUSTRIAL

EVALUADOR DE COMPETENCIAS LABORALES

DOCENTE POR COMPETENCIAS LABORALES

ASESORIA Y CONSULTORIA SECTOR RURAL

CENSISTA DANE