Hipertension arterial 2
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DOCENTE: Dr. Victor Hugo Ortuño
INTEGRANTES:
Pérez Gonzales Lizett
Sánchez Arias Carlos
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN
FACULTAD DE MEDICINAPROGRAMA DE FISIOTERAPIA Y
KINESIOLOGÍA
¿QUE ES LA PRESION ARTERIAL?
• Es la fuerza que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias a mediad que el corazón bombea sangre a través del cuerpo
• En una medición de la presión arterial se obtiene 2 valores: la presión sistólica y la presión diastólica que en valores normales es de:
120/80 mmHg
¿QUE ES LA HIPERTENSION?
Se denomina hipertensión, o tensión arterial alta, a una elevación sostenida de los niveles de la presión sanguínea por encima de valores considerados normales.
Presión Arterial Sistólica Presión Arterial Diastólica Nivel de Presión
120 80 Normal
120-130 80-89 Prehipertensión
140-159 90-99 Hipertensión de 1º Grado
169 o más 100 o más Hipertensión de 2º Grado
¿CUALES SON LAS CAUSAS DE DESARROLLO DE LA HIPERTENSION?
Entre el 85% al 95% de los enfermos de Hipertensión, la causa de la enfermedad es desconocida.
Este estado se conoce como: Hipertensión Primaria.-Se supone que en
estos casos intervienen factores:1. Genéticos 2. Ambientales 3. Psicológicos 4. Comportamiento (como el trabajo, la
obesidad, la diabetes, el tabaquismo, la hiperlipidemia , sedentarismo y los antecedentes familiares).
¿CUALES SON LAS CAUSAS DE DESARROLLO DE LA HIPERTENSION?
En un 15% de los pacientes, la causa del desarrollo de la Hipertensión es conocida.
Esta condición se llama: Hipertensión Secundaria.-Entre los
responsables de este tipo de Hipertensión se encuentran:
1. El estrechamiento de la aorta.2. La obstrucción de la arteria renal .3. Tumor en la glándula suprarrenal.4. Hipercalcemia. 5. El consumo de pastillas anticonceptivas.6. Edad.
EL CONSUMO DE SODIO (SAL) El exceso de sodio se
relaciona con la retención de líquidos en los tejidos del cuerpo y por tanto con el incremento de los valores de tensión.
Cuanto menos sodio contenga la dieta mas fácil será eliminar, ese exceso por la orina y así contribuir a normalizar los niveles de tensión arterial
• Recomendación: Consumir 1500 mg de Sodio (3.8 g de sal) por día. Al comprar productos
alimenticios, lea la etiqueta del envase para saber la cantidad de sal que contiene. Términos como Glutamato de Sodio, Glutamato Monosódico, Nitrato de Sodio y Sodio indican la presencia de sal en el producto.
EL CONSUMO DE POTASIO• La escasez de potasio produce retención
de sodio en el interior de la célula lo que a su vez hace que se acumule liquido y aumente la presión sanguínea
• Recomendación: Consumir alrededor de 4700 mg de Potasio al día, principalmente de frutas y verduras.
• Alimentos ricos en Potasio: Verduras - alcachofa, patata dulce, zanahoria, col, coliflor, cilantro, germen de trigo, remolacha, alubias, perejil, setas, colinabo, menta, eneldo, ajo, papa, espinaca. Frutas - aguacate, anona, banana, guayaba, melón, mango, uva, kiwi, nísperos, dátiles, higos, frutas secas, jugos de frutas
EL CONSUMO DE CALCIO• Las personas retienen agua
cuando consumen demasiado sodio, y el calcio actúa como diurético natural para ayudar a los riñones a eliminar el sodio y el agua, reduciendo así la presión.
• Otra explicación, más compleja, es que el calcio impide la liberación de la hormona paratiroidea, la cual puede aumentar la presión arterial.
• Recomendación: • Consumir alrededor de
1500 mg de Calcio al día. • Alimentos ricos en
Calcio: leche, quesos, pescados con espinas, semillas de sésamo, tahina, halva, col, frutas secas, soja, almendras, nueces, semillas.
LA VITAMINA C
• Dosis de 500 miligramos diarios de vitamina C han ayudad a reducir significativamente la hipertensión. Se cree que los efectos de la vitamina C sobre la presión sanguínea se deben a su actividad como antioxidante o a sus efectos moduladores del óxido nítrico, una sustancia con efectos vasodilatadores.
• El óxido nítrico es un elemento natural que relaja los vasos y contribuye a que el cuerpo mantenga una presión normal
LA VITAMINA E• Las propiedades
antioxidantes de la vitamina E ayudan a reducir la hipertensión. Una forma de vitamina E que parece ser particularmente útil es la vitamina E gamma tocotrienol. Una dosis sugerida es de entre 200 y 400 unidades internacionales de una forma de vitamina e en la que haya una mezcla de tocoferoles y tocotrienoles.
FIBRA DIETETICA• Es eficaz para prevenir y
tratar enfermedades cardiovasculares incluida la hipertensión.
• Las mejores son las que forman geles hidrosolubles como la pectina de manzana, el salvado de avena, las semillas de zaragatona y la goma guar
MAGNESIO y YODO
• La deficiencia intracelular de magnesio libre esta directamente relacionada con la hipertensión.
• La deficiencia de yodo favorece la aparición de hipertensión
EL AJO Y LA CEBOLLA• También han
demostrado poseer la capacidad de ayudar a reducir la presión sanguínea, además de que ayudan a disminuir el nivel de colesterol.
• Tienen un efecto vasodilatador e hipotensor aunque es aconsejable tomar cierta cantidad para que este efecto se produzca
EL CONSUMO DE ALCOHOL Se cree que el
alcohol precipita la liberación de la hormona epinefrina (adrenalina) que contrae los vasos sanguíneos.
• Recomendación: Una copa diaria para mujeres y hasta dos copas diarias para hombres (1 copa: 330 ml de cerveza, 140 ml de vino, 40 ml de licor).
El EJERCICIO• Ayuda a mejorar la
condición del corazón. Lo que sí es importante es que se lleve a cabo regularmente. El ejercicio con pesas puede ayudar ya que aumenta la masa muscular lo cual ayuda a que el cuerpo utilice mejor la insulina. Esto indirectamente reduce la hipertensión.
BAJAR DE PESO• Reco
mendación: IMC de 25 o inferior. Estudios realizados han encontrado una relación directa entre el sobrepeso y la Hipertensión.
• Un estudio que examinó los resultados de 25 personas encontró que incluso una baja de peso de alrededor del 5% condujo a una reducción significativa de la presión arterial sistólica y diastólica.
NO FUME• La nicotina aumenta la
presión sanguínea. Fumar también puede causar daños a las arterias. Dejar de fumar ayuda a prevenir muchas de las complicaciones de la hipertensión, entre ellas las apoplejías y los ataques cardiacos.
• CONTROLAR EL ESTRÉS Ya que éste puede elevar la presión sanguínea. Existen diversas técnicas para manejar el estrés que pueden ser de ayuda en la prevención y control de la hipertensión.
• EVITAR EL CONSUMO DE CAFÉ y otros productos con elevado nivel de cafeína
Que comer y que no comer para mantener la presión arterial
Alimentos Recomendados Alimentos No Recomendados
Carnes:Pollo, pavo, res, ternera, sustitutos de carne hechos de soja sin sal.
Carnes en conserva, carne ahumada, fiambres y embutidos, salchichas, lengua ahumada, comidas preparadas de soja
CondimentosMostaza en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo, comino, nuez moscada, orégano, vainilla, rum, jengibre, vinagre, rábano picante casero, limón, menta, curry, hojas de laurel, eneldo, perejil, pimentón dulce, semillas de sésamo, clavo de olor, cúrcuma
Sal y todo condimento impuro que contenga sal, como sal de apio o sal marina. Salsas preparadas como salsa de soja, chile, mostaza o ketchup. Condimentos mixtos como mezclas para la carne a la parrilla o para el pollo a la parrilla
SopasTodas las sopas de verduras, o carne, a condición de que sean caseras.
Sopas preparadas y todo tipo de esencias y sopas en polvo.
PescadosPescado fresco sin sal.
Pescados en conserva, pescados salados y ahumados, sardinas, anchoas, salmón ahumado, pescados congelados con rebozo.
Alimentos Recomendados Alimentos No Recomendados
Quesos y Productos LácteosLeche, Eshel y Leben (productos de leche agria), quesos blancos sin sal.
Quesos amarillos, quesos salados y procesados, quesos azules, quesos ahumados
VerdurasToda clase de verduras, frescas y congeladas.
Verduras en conserva, verduras en salmuera (como pepinillos, aceitunas y coles).
FrutasToda clase de frutas frescas y secas, sin conservantes.
Frutas en conserva, frutas secas con conservantes o con sal
GrasasAceites, margarina sin sal, aguacate, semillas sin sal (nueces, almendras y otras semillas), tahina casera, mayonesa casera.
Manteca salada, margarina común, aceitunas, pasta de aceitunas, semillas saladas, tahina industrial, mantequilla de maní.
Pan, Tortas y sus SustitutosToda clase de panes de toda clase de harinas, arroz, papas, pastas, fécula de maíz, sémola, etc.
"Almendras para sopa", bocadillos salados, tostadas y galletas saladas.
PREVENCION Y TRATAMIENTO POR DIETA
• En el año 2006 la American Heart Association (AHA) publicó las recomendaciones dietéticas para el tratamiento de la Hipertensión.
• La asociación recomienda una dieta llamada DASH – Dietary Approach to Stop Hypertension (Enfoque Dietético para Frenar la Hipertensión.
• Es importante destacar que en todo caso, cada uno debe adaptarla a sus propias necesidades con la ayuda de un nutricionista calificado.
• LA DIETA DASH (Aproximadamente 2,000 calorías)
Los Alimentos y Porciones Los Ejemplos de Una Porción
Los productos de grano7 a 8 al día
1 rebanada de pan½ taza de cereal seco ½ taza de arroz cocinado, pasta o cereal
Los vegetales4 a 5 al día
1 taza de vegetales crudos con hojas ½ taza de vegetales crudos sin hojas ½ taza de vegetales cocidos¾ taza de jugo de vegetal
Las frutas4 a 5 al día
¾ taza de jugo de fruta 1 fruta mediana½ taza de fruta fresca, congelada o enlatada¼ taza fruta seca
Los Alimentos y Porciones Los Ejemplos de Una Porción
Derivados de Lechesin grasa o con bajagrasa2 a 3 al día
1 taza de leche sin grasa o leche de 1%1 taza de yogurt con baja grasa1½ oz. queso sin grasa
Las carnes, avesde corral y pescado2 o menos al día
3 oz. carne asada o al horno, pollo sin pellejo o mariscos
Las nueces, Semillas y frijoles4 a 5 por semana
½ taza de frijoles cocinados1/3 taza de nueces 2 cucharadas de semillas girasol
Las grasas añadidas, Aceites y laensalada aderezo2 a 3 al día
1 cucharada de aceite o margarina suave1 cucharada de mayonesa regular1 cucharadas de mayonesa baja en grasa 1 cucharadas de aderezo regular2 cucharadas de aderezo claro
Las botanasy dulces5 por semana
1 fruta mediana1 taza de yogurt con baja grasa½ taza yogurt congelado bajo en grasa ¾ taza los bizcoches secos (pretzels)1 cucharada de jarabe de arce, azúcar, jalea, o mermelada
GRACIAS POR SU ATENCION
UFF QUE LARGA EXPOSICION