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EXPERIENCIAS DESDE

EL SABER COMUNITARIO

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María Fernanda Cartagena Directora Ejecutiva de la

Fundación Museos de la Ciudad

Alejandro Cevallos N.Coordinador de Investigación y MediaciónComunitaria de la Fundación Museos de la

Ciudad.

Textos:

Rosa González y Emma LaglaHierbateras de la calle Rocafuerte

Grupo de adultos mayores del programa 60 ypiquito de la Ciudadela México

María Dolores ChavesMediadora Comunitaria Museo Interactivo

de Ciencias

Paulina VegaMediadora Comunitaria Museo de la Ciudad

Anahi MacaroffInvestigación y Mediación Comunitaria de

la Fundación Museos de la Ciudad.

 José ManosalvasDiseño

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Desde Mediación Comunitaria de la Fundación Museos consideramosque la medicina popular forma parte del acervo cultural de la ciudad.Allí encontramos dinámicas de trabajo que fortalecen redes de saberes yprácticas que involucran a las plantas medicinales y a quienes se dedicana su comercialización.

Por ello, desde el museo de la Ciudad hemos emprendido un trabajo conhierbateras de la calle Rocafuerte, quienes proveen de una alternativamedicinal a los ciudadanos y buscan en ellas las propiedades para curar elcuerpo y el espíritu.

Los saberes que se encuentran en esta calle son varios, está el “Agua de laVida” de Rosa …… que reúne más de 25 plantas cuyos efectos curativosson muy apreciados, o las limpias energéticas de Emma Lagla, que realizalos martes y viernes con plantas frescas.

A lo largo de esta calle, en el Mercado San Francisco, la plataforma 1 demayo y el Mercado San Roque se puede observar cómo estas prácticas ysaberes están vigentes en nuestra ciudad.

La presente publicación reúne algunos de estos saberes recogidos apartir de distintos talleres se han realizado dentro del Museo sobre laimportancia del compartir los saberes sobre las plantas y revalorizar eltrabajo de las hierbateras en el Centro Histórico

Paulina VegaMediadora Comunitaria del Museo de la Ciudad

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BORRAJA(Borago Officinalis)

Antifebril, tos, gripe, baño caliente. La

borraja es una planta robusta que puedellegar a crecer más de tres palmos dealtura, posee una raíz profunda. Naceen otoño y en primavera fructifica ymuere, toda la planta está cubierta deuna especie de pelos blancos, muy tiesoscasi punzantes. Las hojas son oscuras ymuy rugosas, como abolladas y están

sostenidas por un grueso y largo rabillo,las inferiores muestran en su envés unosgruesos nervios.

• Sabías que, los baños con plantasamargas como la ruda, cicuta, romero,chilca, entre otras se realizan paraeliminar las malas energías de unapersona, se recomienda iniciar con unbaño de plantas amargas y despuésuno de plantas dulces.

ROMERO(rosmarinus officinalis)

Esta planta es muy rica en principiosactivos y posee numerosas propiedadesmedicinales; es antiséptico,antiespasmódico, aromatizante,depurativo, estimulantes estomacal.

Ayuda a la recuperación de lasenfermedades respiratorias y digestivas,

teniendo propiedades antioxidantes muybeneficiosas además de ser utilizado en lapreparación de comidas.

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•“Es medicinal para la gripe, tos,bronquitis”

• “Se puede poner unas ramas bajo lacama para preservar su aroma”

• “También es bueno en inhalaciones”

El uso del eucalipto como planta

medicinal es relativamente reciente, yaque data del siglo XVIII. Principalmente,está recomendado para aquellasenfermedades que afectan a las víasrespiratorias como son, entre otras, lagripe, el asma o los catarros.

También alivia la resequedad y picazón delcuero cabelludo.

Gracias al poderoso aroma balsámicode sus hojas, otorga sensacionesreconfortantes y de relax. Además,estimula los sentidos y despeja la mente.Por ello, es uno de los elegidos por laaromaterapia.

EUCALIPTO(eucaliptus globulus labill)

CHILCA(Baccharis latifolia)

Esta planta tiene propiedades

antiinflamatorias y analgésicas, ayuda a albuen funcionamiento del hígado, sistemanervioso y digestivo.

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SANTA MARÍA (ALTAMISA) (Tanacetum parthenium)

Nativa de América. Usada en limpias, artritis,baño caliente. Es una planta herbáceaperenne, muy aromática al estrujarse,

pubérula en sus tallos más jóvenes, hojas einvolucros, tallos más o menos ramificados,erectos, hojas bipinnatífidas, de contornoelíptico, hasta de 8 cm de largo, pecioladas.

Sus cabezuelas por lo general son numerosasen panículas corimbiformes, sobre penduculoshasta de 8 cm de largo. Tiene involucrosubhemisferico, con aproximadamente 50

brácteas, las exteriores lineales y las interioresoblongas, hasta de 4 mm de largo. Elreceptáculo es converso o hemisférico.

Esta plata tiene propiedades antisépticasy desinfectantes. Por esta razón, se utilizael aceite esencial de arrayán en heridas,para evitar infecciones y tétanos.

Además, contiene propiedades astringentes:por ejemplo, el extracto de arrayán es uningrediente utilizado a veces en enjuaguesbucales naturales para la salud de las encías.

También ayuda en la salud muscular y de lapiel, favoreciendo la circulación y evitando laaparición de arrugas.

El arrayán afloja la mucosidad y la flema,aliviando así la congestión de nariz,bronquios y pulmones. Es usado con éxitoen cuadros respiratorios y de tos en bebésy ancianos, así como también para tratar

gripes comunes.

 ARRAYÁN(myrtus communis)

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• “Es medicinal para los dolores de

estómago, una cuñada machacabapara hacer un emplasto a untrabajador que se había lastimado”,

• “para aclarar el cabello, para hacercolirios: hervir manzanilla y ponerlaen el ojo pero no caliente, esodesinflama”,

• “Para la gastritis es muy buena, cebocaliente con manzanilla para loscólicos de guaguas, eso se le aplica enla pancita del niño”

 Sirve para combatir afeccionesrespiratorias. Por sus cualidadesaromáticas es recomendada paraproblemas de carácter respiratorio,como es el caso de la rinitis, la gripe yla bronquitis, también es recomendablepara los tratamientos contra lahipertensión .

Ayuda a reducir los cólicos menstruales y

alivia el dolor.

Esta planta es utilizada regularmente porpersonas que tienen problemas nerviosos,de estrés o padecen de insomnio, yaque sus propiedades actúan como unrelajante natural.

TORONJIL(melissa officinalis):

MANZANILLA(Chamaemelum nobile)

Ayuda al sistema digestivo, permitedesinflamar heridas, con compresas se utilizapara desinflamar los ojos

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Se le considera un producto de origenvegetal muy completo, es una de lasfuentes más importante de proteínas.

Es rico en ácido fólico, niacina, calcio,hierro y fósforo. Es de alto valor calórico,carbohidratos, fibras y sales minerales.

Previene y ayuda en el control dela osteoporosis, diabetes mellitus,obesidad, hipertensión arterial,estreñimiento y diverticulosis,insuficiencia renal crónica, insuficiencia

hepática, encefalopatía hepática,enfermedad celíaca y se recomienda enla dieta para personas autistas.

 ATACO(Amaranthus tricolor)

• ” Yo hago hervir la linaza unacucharada un litro de agua, le pongouna cucharada de arroz de cebada, lacola de caballo, cedrón, llantén, pelode choclo, malva, ataco, aleli, tomoeso y me ayuda al riñón”

Esta planta se utiliza para curar afeccionesal sistema respiratorio, ayuda a aliviar eldolor de garganta o irritaciones en la boca.Tiene propiedades antibacteriales, por locual es útil para usar en enjuagues o parahacer gárgaras.

Ayuda también al sistema digestivo,sobre todo cuando existen inflamacionesden el colon.

También tiene propiedades astringentes.

LLANTÉN(platago major)

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RUDARuta chalepensis

Es una planta que se debe tomar conmucha precaución porque es tóxica,utilizada en dosis bajas ayuda prevenirproblemas de várices y musculares.También se la utiliza para baños depurificación y limpiar ambientes deenergías negativas

• “La ruda y geranio son buenísimospara las hemorragias, le machaca bieny le pone en las heridas, yo tengo ami mamita con diabetes y cuando lecorto las uñas tengo listo machacadaruda o geranios así cuando medio selastimas, le pongo rapidito y le para”

Se utiliza para combatir enfermedades

como la artritis y la gota, por supropiedad antiinflamatoria tambiénreduce el dolor. Además, estimula losimpulsos nerviosos. También alivia la pielirritada y brillante utilizándose muchoen forma de compresas cuando se tratade un forúnculo o quemaduras triviales.Beneficia a la curación de la gastritis ylas úlceras en el estómago.

MALVA(malva sylvestris)

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• Externamente se utiliza para

mitigar el dolor: migrañas, doloresreumáticos, dolores cervicales, doloresde espalda y dolores musculares, dolorde garganta, combatir el mal aliento,

• También ayuda a cuidar la piel:heridas, picor, picaduras de insectos,eccemas, las hemorroides, infeccionesdel aparato genital femenino.

La menta ayuda a prevenir y mejorar

algunas afecciones, tanto internas comoexternas. Facilita la digestión, evita laaparición de gases, ayuda a estimular elhígado favoreciendo la secreción de bilisy ayuda a relajar la mucosa intestinal

En afecciones del aparato respiratorio:ayuda a descongestionar las víasrespiratorias en el tratamiento de gripe,

resfriado, bronquitis, tos, faringitis o asma

 Ayuda evitar el mal de altura o paramejorar sus síntomas, ya que permitemejorar la circulación sanguínea y aportarmayor oxígeno a las células.

MENTA(Ambrosía arborescens)

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Esta publicación reúne una serie desaberes respeto a plantas medicinales deuso popular al cual accedimos gracias a unacercamiento al trabajo y los saberes a lashierbateras del Centro Histórico de Quito.Aquí queremos dar a conocer la importanciael valor que tiene para la ciudad la vigenciade estas prácticas y saberes que se pueden

encontrar a lo largo de la calle Rocafuerte,el Mercado San Francisco, la plataforma 1de Mayo y el Mercado San Roque.

Así mismo, la presente edición se combinacon los conocimientos y prácticas delas adultas mayores que participan delprograma 60 y piquito con quienes se hanmantenido diferentes actividades desde

Mediación Comunitaria del Museo de laCiudad y el Museo Interactivo de Ciencia.

Desde Mediación Comunitaria es ungusto compartir y revalorizar estossaberes con ustedes.