UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS II (502 A)

DOCUMENTO HERRAMIENTAS BSICAS

DE INGENIERIA QUIMICA

NOMBRE: ..CURSO LECTIVO: 2015 - 2016GUAYAQUIL - ECUADOR

CAPITULO # 1

1.- OPERACIONES UNITARIAS 1.1.- Definicin de Operaciones Unitarias.-

1.1.1.- Escriba definiciones concretas de las siguientes Operaciones Unitarias:

Destilacin Evaporacin Cristalizacin Secado Absorcin Gaseosa Extraccin CAPTULO # 2

2.-PROCESOS UNITARIOS

2.1.- Definicin de Procesos Unitarios.-

2.1.1.- Escriba definiciones concretas de los siguientes Procesos Unitarios

Oxidacin

Fermentacin

Neutralizacin

Hidrlisis

Combustin

Polimerizacin

CAPTULO #3

3.- PROCESOS DE FABRICACIN:

Fabricacin de azcar

Fabricacin de cemento

Fabricacin de la Cerveza3.1.- Inserte Las Tablas #2 Y #3 Del Captulo II (Paginas 10-26) del texto Industria De Procesos Qumicos Por R. Novus Shreve.CAPTULO #4

4.- SUMINISTROS BSICOS O SERVICIOS GENERALES DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

4.1.- Definicin, procedimiento de obtencin o generacin y usos en Ingeniera Qumica de los siguientes suministros bsicos o servicios generales:

Agua Potable

Energa Elctrica

Agua Ablandada

Agua de Enfriamiento

Aire Comprimido.-

Vapor de Agua.-

4.2.- Haga el diagrama de flujo de los suministros bsicos (Vapor de agua, agua de enfriamiento) de la columna de destilacin del Laboratorio de Operaciones Unitarias, colocando las lneas de distribucin desde su origen hasta el equipo y debe incluirse lo siguiente:

1.- Bombas

2.- Medidores de flujo, presin y temperatura

3.- Reguladores de presin y temperatura

4.- Trampas de Vapor

5.- Purgas de Gases Incondensables CAPITULO #55.- Definiciones conceptuales de Combustibles.-

5.1.- Combustibles slidos y poder calorfico5.2.- Combustibles lquidos y poder calorfico5.3.- Combustibles gaseosos5.3.- Biocombustibles

5.4.- Impurezas de los combustibles.-

5.5.- Filtros para combustibles.-

CAPITULO #66.- Aislantes trmicos

6.1.- Para temperaturas medias y altas.-

6.2.- Para temperaturas bajas y por debajo de 0C.-

6.3.- Materiales de fabricacin.-

6.4.- Aislantes para superficies planas (Planchas).-

6.5.- Aislamiento para tuberas (Media caa).-

6.6.- Mtodos de aislamiento (forma de colocar el aislamiento).-

NOTA.- a) Qu Expectativas tiene del curso de Operaciones Unitarias?b) En su criterio que hace falta dentro del contenido de las materias recibidas hasta la presente fecha en su formacin como Ingeniero Qumico?c) Qu cursos y seminarios tcnicos complementarios le gustara recibir en este ao lectivo?