hacer ricas Empanadas
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Procedimiento En sartén con oliva, rehgoar le asado previamente cocido y sumar la cebolla, el verdeo y el morrón (previamente asado) picados. Condimentar con sal, pimienta, comino y terminar con ajo picado. Desglasar con un poquito de caldo y puré de tomate. Integrar bien. Aparte, rehogar el pollo desmenuzado y previamente cocido en oliva junto con la panceta, puerro y morrón (previamente asado) picados. Condimentar con sal, pimienta, ají molido y terminar con ajo picado. Sumar un poquito de caldo y tomate triturado y Armar las empanadas con ambos rellenos y freír. Ingredientes Tapa de empanada 12
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receta argentina de empanadas
Transcript of hacer ricas Empanadas
Procedimiento
En sartén con oliva, rehgoar le asado previamente cocido y sumar la cebolla, el verdeo y el
morrón (previamente asado) picados.
Condimentar con sal, pimienta, comino y terminar con ajo picado.
Desglasar con un poquito de caldo y puré de tomate. Integrar bien.
Aparte, rehogar el pollo desmenuzado y previamente cocido en oliva junto con la panceta,
puerro y morrón (previamente asado) picados. Condimentar con sal, pimienta, ají molido y
terminar con ajo picado.
Sumar un poquito de caldo y tomate triturado y
Armar las empanadas con ambos rellenos y freír.
Ingredientes
Tapa de empanada 12
Aceite c/n Asado 500 grs Pechuga 1 Morrón rojo 1 Cebolla 2 Cebolla de verdeo 2 Panceta 150 grs Puerro 2 Ajo 3 dientes Huevo 2 Aceite de oliva Sal Pimienta Ají molido Comino Caldo c/n Tomate triturado c/n
