Kokosmakronen Empanadas de Merengue

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Kokosmakronen 3 Eiweiß/ claras de huevo 125g Zucker/ azúcar Etwas Zitrone/ limón 200g Kokosraspeln/ coco rallado

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Kokosmakronen

3 Eiweiß/ claras de huevo

125g Zucker/ azúcar

Etwas Zitrone/ limón

200g Kokosraspeln/ coco rallado

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Das Eiweiß zu Eischnee schlagen!

Batir las claras a punto de nieve.

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Den Zucker zum Eiweiß langsam dazu geben!

Agregar el azúcar despacio.

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Die Zitrone beigeben!Agregar el limón!

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Die Kokosraspeln vorsichtig dazu geben.

Agregar el coco rallado!

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Kleine Häufchen aus der Masse formen und auf das Backblech setzen!

Formar pequeños puñados

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Die Plätzchen bei 175 Grad etwa 15 Minuten backen!

Hornear15 minutos a 175 grados