Guillermo Agustín Flores Guía para la elaboración de...
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Guillermo Agustín Flores
Guía para la elaboración de aboneras orgánicas, dirigida a docentes y
estudiantes del Instituto Nacional de Educación Básica, municipio de
Barberena departamento de Santa Rosa.
Asesora: Licda. Aquilina Elizabeth Ruano
Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía
Guatemala, octubre de 2014
Este informe fue presentado por el autor
como trabajo del Ejercicio Profesional
Supervisado (EPS), previo a optar al grado
de Licenciado en Pedagogía y
Administración Educativa.
Guatemala, octubre de 2014 .
ÍNDICE
Introducción i
CAPÍTULO I
DIAGNÓSTICO
1.1 Datos generales de la institución Patrocinante 1
1.1.1 Nombre de la institución 1
1.1.2 Tipo de institución por lo que genera 1
1.1.3 Ubicación geográfica 1
1.1.4 Visión 1
1.1.5 Misión 1
1.1.6 Políticas 1
1.1.7 Objetivos 1
1.1.8 Metas 2
1.1.9 Estructura organizacional 2
1.1.10 Recursos (humanos, materiales, financieros) 2
1.2 Técnicas utilizadas para hacer el diagnostico 3
1.3 Lista de carencias 4
1.4 Cuadro de análisis y priorización de problemas 4
1.5 Datos de la institución o comunidad beneficiada 5
1.5.1 Nombre de la institución/comunidad 5
1.5.2 Tipo de institución por lo que genera o su naturaleza 5
1.5.3 Ubicación geográfica 5
1.5.4 Visión 5
1.5.5 Misión 5
1.5.6 Políticas 5
1.5.7 Objetivos 5
1.5.8 Metas 6
1.5.9 Estructura organizacional 7
1.5.10 Recursos (humanos, materiales, financieros) 7
1.6 Lista de carencias 7
1.7 Cuadro de análisis y priorización de problemas 8
1.8 Análisis de viabilidad y factibilidad 10
1.9 Problema seleccionado 12
1.10 Solución propuesta como viable y factible. 12
CAPÍTULO II
PERFIL DEL PROYECTO 14
2.1 Aspectos Generales 14
2.1.1 Nombre del Proyecto 14
2.1.2 Problema 14
2.1.3 Localización 14
2.1.4 Unidad Ejecutora 14
2.1.5 Tipo de proyecto 14
2.2 Descripción del proyecto 14
2.3 Justificación 15
2.4 Objetivos del proyecto 15
2.4.1 Generales 15
2.4.2 Específicos 15
2.5 Metas 16
2.6 Beneficiarios (directos e indirectos) 16
2.7 Fuentes de financiamiento y presupuesto 16
2.8 Cronograma de actividades de ejecución del proyecto 17
2.9 Recursos (humanos, materiales, físicos, financieros) 18
CAPÍTULO III
PROCESO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO 20
3.1 Actividades y resultados 20
3.2 Productos 21
3.3 Logros 22
3.4 Guía para la elaboración de aboneras orgánicas 23
CAPÍTULO IV
PROCESO DE EVALUACIÓN 58
4.1 Evaluación del diagnóstico 58
4.2 Evaluación del Perfil 58
4.3 Evaluación de la Ejecución 58
4.4 Evaluación Final 59
CONCLUSIONES 60
RECOMENDACIONES 60
BIBLIOGRAFÍA 61
E-GRAFÍA 61
APÉNDICE 62
ANEXOS 74
i
INTRODUCCIÓN
El informe que se presenta contiene el detalle de todas las actividades realizadas
durante el período de ejecución del Ejercicio Profesional Supervisado (EPS), previo a
optar el título de Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa, de la Facultad de
Humanidades, de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
El proyecto consiste en la elaboración de una Guía Pedagógica sobre el
aprovechamiento de material orgánico y elaboración de abonera, para el Instituto
Nacional de Educación Básica de Barberena, departamento de Santa Rosa, con el
pleno interés de brindar una herramienta que contribuya a minimizar el deterioro
ambiental y acumulación de basura, brindando información apropiada para reutilizar y
aprovechar los residuos desechados, evitando así el consecuente efecto negativo en la
salud, no solo de los estudiantes sino también de los habitantes en general.
El informe está enmarcado en cuatro capítulos que permite una estructuración de la
información.
Capítulo I: Diagnostico Institucional. Contiene información básica de la institución
patrocinante y patrocinada que permite visualizar de manera objetiva la situación actual
de las mismas, pues dentro del detalle de la investigación se determina las
necesidades, carencias, problemas, fortalezas, y debilidades, a través de
observaciones, cuestionarios, lista de cotejo y entrevistas, brindando posibles
soluciones de aplicación a corto, mediano y largo plazo.
Capítulo II. Perfil del Proyecto. Define claramente los elementos esenciales que tipifican
el proyecto en el cual se detalla el nombre del mismo, localización, información general,
descripción, justificación, objetivos, metas, financiamiento, presupuesto, cronograma de
actividades, recursos y beneficiarios.
Capítulo III. Ejecución del Proyecto. Permite verificar si se cumplieron las actividades
programadas pues se orienta la forma en que se llevó a cabo la ejecución del proyecto
comprobando los resultados, productos y logros de las acciones planificadas.
ii
Capítulo IV. Evaluación del Proyecto. Se dan a conocer los resultados según la
aplicación de los instrumentos, tomando en cuenta la evaluación del diagnóstico, del
perfil, de la ejecución y evaluación final, para verificar si los objetivos esbozados fueron
alcanzados en su totalidad proporcionando conclusiones y recomendaciones. Así
también se incluye la bibliografía y e-grafía consultada, apéndice y anexos para ampliar
de una mejor forma la investigación del trabajo realizado, en beneficio de la entidad
educativa y habitantes de la comunidad.
1
CAPÍTULO I
1. DIAGNÓSTICO
1.1 Datos generales de la institución patrocinante
1.1.1 Nombre de la institución
Coordinación Técnico Administrativa No- 06-02-03
1.1.2 Tipo de institución por lo que genera
Educativa y de Servicio
1.1.3 Ubicación geográfica
La Coordinación Técnico Administrativa 06-02-03 del municipio de Barberena,
departamento de Santa Rosa, se encuentra ubicada en la 2da. Avenida 2-37, calle
principal, zona 1.
1.1.4 Visión
Formar ciudadanos con carácter, capaces de aprender por sí mismos, orgullosos de ser
guatemaltecos, empeñados en conseguir su desarrollo integral, con principios, valores y
convicciones que fundamentan su conducta.
1.1.5 Misión
Somos una institución organizada, eficiente y eficaz, generadora de oportunidades de
enseñanza-aprendizaje, orientada a resultados, que aprovecha diligentemente las
oportunidades que el siglo XXI le brinda y comprometida con una Guatemala mejor.
1.1.6 Políticas
Cobertura
Calidad
Modelo de Gestión
Recursos Humanos
Educación Bilingüe Multicultural e Intercultural
Equidad
Fortalecimiento Institucional y Descentralización
1.1.7 Objetivos
Desarrollar con responsabilidad la Administración del
sistema en el municipio de Barberena, Santa Rosa.
2
Llevar a cabo una adecuada coordinación con directores,
docentes y autoridades municipales para el cumplimiento de
directrices y ejecución de actividades educativas.
Controlar el cumplimiento de las responsabilidades del
personal docente y administrativo de la circunscripción.
1.1.8 Metas
Velar porque el CNB se esté llevando a la práctica en el
municipio.
Verificar que la planificación del docentes este acorde con el
CNB
Distribuir de manera oportuna los materiales de
apoyo que el ministerio proporciona.
1.1.9 Estructura organizacional de la Coordinación Técnico
Administrativo, Barberena, Santa Rosa.
1.1.10 Recursos (humanos, materiales, financieros)
1.1.10.1 Recursos Humanos
Coordinador Técnico Administrativo
Secretaria
3
1.10.2 Recursos Materiales
2 archivos de metal
2 impresoras
2 escritorios ejecutivos
2 sillas ejecutivas
4 sillas plásticas
2 computadoras
1 teléfono de escritorio
1 informador
1.1.10.3 Recursos Financieros
Fondos por parte del MINEDUC
1.2 Técnicas utilizadas para hacer el diagnóstico
Para recabar la información que permitió la realización del diagnóstico de la entidad
Patrocinante (Coordinación Técnico Administrativa) y la institución patrocinada (Instituto
Nacional de Educación Básica), se utilizaron diferentes técnicas con sus instrumentos
correspondientes, tales como análisis documental (ficha de observación), encuestas o
entrevistas (guía de preguntas, guía de entrevistas o encuestas), análisis (Cuadro de
análisis de problemas) y análisis documental. La información que se obtuvo a través de
dichas técnicas permitió determinar el estado actual de las entidades mencionadas, en
los diferentes sectores como: sector comunidad, finanzas, recursos humanos y
administrativos.
Para lograr que la investigación arrojara un resultado satisfactorio las técnicas fueron
aplicadas de la siguiente manera:
a) Observación directa; por medio de una lista de cotejo que corroboró lo
establecido en la misma
b) La encuesta; para la aplicación de esta técnica se elaboró un cuestionario de
preguntas.
c) La entrevista; con 10 y 14 preguntas para ser aplicadas a C.T.A., secretaría de la
Coordinación Técnico Administrativa, Director del establecimiento educativo y
docentes.
4
d) El análisis documental; por medio de revistas, planes y programas de
instituciones.
La información derivada del diagnóstico será resumida mediante la técnica del FODA, a
través de la cual se establecerán los problemas y necesidades existentes, así también
nos permitirá conocer las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas.
1.3 Lista de carencias
Se necesita implementar programas para mejorar la calidad de
educación
Carencia de programas para mejoramiento del medio ambiente
Carencia de personal para evitar recargo de funciones
Falta de iniciativa de los centros educativos para implementar
nuevas técnicas ambientalistas
Carencia de material didáctico para desarrollar labores
educativas.
1.4 Cuadro de análisis y priorización de problemas
PROBLEMAS FACTORES QUE LO
PRODUCEN POSIBLES SOLUCIONES
Calidad educativa
Falta de material didáctico para desarrollo de labores educativas
1. Elaboración de material didáctico con material reciclable
2. Gestionar con diferentes organizaciones e instituciones capacitación sobre diferentes temas que contribuyan a un mejoramiento del medio ambiente
Insalubridad Basura orgánica e inorgánica
1. Colocar contenedores de basura para clasificación de la misma
2. Orientar al personal sobre el aprovechamiento de la basura orgánica
3.
Administración deficiente
1. Falta de personal 2. Sobrecargo de
labores administrativas
3. Solicitar personal voluntario para colaborar en labores administrativos
4. Calendarizar días exclusivos para revisión y asesoría en diferentes cargos y papelerías a entregarse.
5
1.5 Datos de la institución beneficiada
1.5.1 Nombre de la institución
Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa Rosa
1.5.2 Tipo de institución
Institución Pública
Servicio Educativo
1.5.3 Ubicación geográfica
El Instituto Nacional de Educación Básica, se encuentra ubicado en el Km 55 Carretera
a El Salvador del Municipio de Barberena Departamento de Santa Rosa.
1.5.4 Visión
Ser una institución educativa que responda a las necesidades de la comunidad y
exigencias de la época; que experimente la satisfacción de contribuir a la formación
humana y científica de los estudiantes del nivel medio ciclo básico.
1.5.5 Misión
Somos una institución de amplia trayectoria, conformada por un equipo de trabajo
comprometidos con nuestra comunidad quienes a través de fomentar los valores
humanos y desarrollar una docencia de calidad contribuimos al logro de la formación
científica y humanística de los estudiantes del ciclo básico preparándoles para alcanzar
una profesión que les permita la participación activa y competente en nuestra sociedad.
1.5.6 Políticas
Dar cumplimiento a los fine y principios de la Ley de Educación Nacional.
Proporcionar el desarrollo de la institución, en sus programas académicos,
administrativos y financiero con la participación de los estudiantes.
Promover talleres para actualizar el C.N.B.
1.5.7 Objetivos
Avanzar hacia una educación de calidad
Ampliar la cobertura educativa en el nivel medio ciclo básico.
Promover el desarrollo integral de las y los estudiantes del centro educativo.
Fomentar valores cívicos, éticos, profesionales, morales, culturales y religiosos
en las y los estudiantes del centro educativo.
6
Formar alumnos con capacidades para competir y elegir cualquier carrera en el
nivel diversificado.
Atender la demanda del ciclo básico de cultura general, en el área urbana y
comunidades circunvecinas.
1.5.8 Metas
Egresar alumnos con amplios conocimientos
Aumentar caca año en un 80% la cobertura estudiantil
Llegar a tener edificio propio
Dar a conocer y aplicar el reglamento interno en un 100%
1.5.9 Estructura organizacional1
1.5.10 Recursos (humanos, materiales, financieros)
1.5.10.1 Recursos Humanos
20 docentes
2 Secretarias
1 Contador
3 Conserjes
1 Guardián
1 Orientadora
1 Director
1 PEI, versión digital 2013, Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa Rosa
7
1 Subdirector
1.5.10.2 Recursos Materiales
1. 1Laboratoria de computación
2. 27 computadoras para el uso de los estudiantes
3. 5 computadoras para el uso del personal técnico y administrativo
4. 2 Servicios Sanitarios para hombre y mujeres
5. 1 cocina implementada para el área de hogar
6. 1 taller para el área de artes industriales
7. 2 depósitos de agua potable
8. 1 cisterna subterránea
9. 500 escritorios para el uso de los alumnos
10. 14 pizarras para marcador
11. 24 escritorios tipo secretarial con sillas
12. 10 archivos metálicos
13. 1 teléfono de escritorio
14. 3 impresoras
15. 12 salones de grado
16. Servicio de internet para el área administrativa, dirección y
laboratorio de computación
1.5.10.3 Financieros
Cuenta con fondo de gratuidad por parte del MINEDUC
Cuenta con ingresos de tienda estudiantil aportada por vendedores y vendedoras
que administran la tienda
1.6 Lista de carencias
1. Insuficientes colectores de basura para almacenamiento de la misma.
2. Carencia de biblioteca
3. Carencia de proyectos para aprovechamiento de desechos orgánicos en el
centro educativo
4. Carece de plan de capacitación permanente para docentes y alumnos
5. Carencia de salón de usos múltiples para realizar talleres, reuniones y
capacitaciones al alumnado, personal técnico, administrativo y docentes
8
6. Situación económica baja de los estudiantes
7. Poca presencia de instituciones no gubernamentales y gubernamentales para
coordinar actividades
8. Poca divulgación del contenido PEI (Proyecto Educativo Institucional)
9. No existe abonera de desechos orgánicos.
10. Escasa participación de padres de familia en actividades sociales
Este listado de carencias se traslada a la columna de factores que lo producen.
1.7 Cuadro de análisis y priorización de problemas (con base a las
carencias detectadas en la institución)
Presentación Factores que lo producen Soluciones
1.Insalubridad
1. Desconocimiento sobre el impacto negativo que generan los residuos sólidos. 2. En el Instituto no hay depósitos para clasificar los residuos sólidos. 3. No se participa en la clasificación y reciclaje de residuos sólidos. 4. La red de distribución de agua se encuentra en malas condiciones. 5. Los sanitarios se encuentran en malas condiciones para su funcionamiento.
1. Elaborar una guía para la reutilización de residuos sólidos 2. Colocar depósitos para la clasificación de la basura. 3. Aprovechar los residuos sólidos elaborando manualidades con los estudiantes 4. Gestionar la instalación de un nuevo sistema de agua potable 5. Comprar e instalar nuevos sanitarios.
9
2. Necesidad de un soporte financiero.
1. Falta de una biblioteca. 2. No se proporcionan libros de texto a los docentes. 3. Inexistencia de recursos económicos para comprar y elaborar material didáctico. 4. No hay una cartelera informativa. 5. Carencia de mobiliario y equipo audiovisual para eventos culturales.
1. Implementar una biblioteca. 2. Gestionar la adquisición de libros. 3. Gestionar ante otras Instituciones el material didáctico que se necesita. 4. Elaborar una cartelera. 5. Elaborar y gestionar un proyecto de mobiliario y equipo audiovisual.
3. Infraestructura.
1. Carencia de edificio propio. 2. Algunas aulas no cuentan con balcones. 3. Falta un salón equipado para recibir la clase de educación para el hogar. 4. La cancha de básquetbol no cuenta con canastas. 5. No hay salón de usos múltiples
1. Gestionar la construcción de un edificio. 2. Colocar balcones en las aulas. 3. Construir y equipar un salón para la clase de educación para el hogar. 4. Gestionar ante la Municipalidad la colocación de nuevas canastas 5. Gestionar la construcción de un salón de usos múltiples.
4. Carencia
Económica.
1. Un 70% de los alumnos que asisten al establecimiento son de escasos recursos económicos.
1. Visualizar a través de la reutilización de desechos sólidos un medio para agenciarse de fondos.
5. Insuficiencia
Administrativa .
1. Desconocimiento de la visión y misión del establecimiento. 2. No existe un plan de capacitación permanente para docentes y alumnos. 3. Falta de personal operativo,
1. Dar a conocer la visión y misión del establecimiento 2. Elaborar un plan de capacitación cada año. 3. Gestionar nuevas plazas.
10
administrativo y de servicio.
4. Falta de conocimiento del
PEI
4. Socializar el contenido del PEI
6. Escasa Coordinación
1. Poca presencia de instituciones para coordinar proyectos. 2. Escasa participación de padres de familia en actividades sociales
1. Gestionar ante instituciones no gubernamentales 2. Impulsar mecanismos de coordinación con padres de familia.
1.8 Análisis de viabilidad y factibilidad
Opción No. 1
Elaborar una guía sobre la reutilización de residuos sólidos, sensibilizando y
educando a la comunidad educativa sobre la recuperación del medio.
Opción No. 2
Colocar colectores de basura para la separación y clasificación de la basura en
el Instituto Nacional de Educación Básica de Barberena, Santa Rosa.
Indicadores
Opción
1
Opción
2
Si No Si No
Financiero
01 ¿Se cuenta con suficiente Recurso financieros? X X
02 ¿El proyecto se realizará con recursos propios? X X
03 ¿Se cuenta con financiamiento externo? X X
04 ¿Se cuenta con fondos extras para imprevistos? X X
05 ¿Se ha establecido el costo del Proyecto? X X
Administrativo Legal
06 ¿Se tiene la autorización legal para realizar el proyecto? X X
07 ¿Se tiene estudio de impacto ambiental? X X
08 ¿Se tiene representación legal? X X
09 ¿Existen leyes que amparan la ejecución del proyecto? X X
Técnico
10 ¿Se tienen las instalaciones adecuadas para el proyecto? X X
11 ¿El tiempo programado es suficiente para ejecutar el proyecto? X X
12 ¿Se tiene bien definida la cobertura del proyecto? X X
11
13 ¿Se tienen los insumos necesarios para el proyecto? X X
14
¿Se han cumplido las especificaciones apropiadas en la
elaboración del proyecto? X X
15 ¿Se han definido claramente las metas? X X
Mercado
16 ¿El proyecto tiene aceptación de la región? X X
17 ¿El proyecto satisface las necesidades de la población? X X
18
¿Se cuenta con el personal capacitado para la ejecución del
proyecto? X X
Político
19 ¿La institución será responsable del proyecto? X X
20 ¿El proyecto es de vital importancia para la institución? X X
Cultural
21 ¿El proyecto responde a las expectativas culturales de la región? X X
22
¿El proyecto está diseñado acorde al aspecto lingüístico de la
región? X X
Social
23 ¿El proyecto beneficia a la mayoría de la población? X X
24
¿El proyecto toma en cuenta a las personas sin importar el nivel
académico? X X
25 ¿El proyecto tiene aceptación en la comunidad educativa? X X
26
¿Se cuenta con suficiente recurso humano para el desarrollo del
proyecto? X X
Totales 25 1 12 14
Prioridad 1 2
12
1.9 Problema seleccionado
Luego de conocer y analizar los problemas y necesidades que presenta el
Instituto Nacional de Educación Básica de Santa Rosa, se seleccionó el siguiente
problema:
Falta de interés y desconocimiento sobre el reciclaje y reutilización de residuos
sólidos, que contaminan el medio ambiente en el Instituto Nacional de Educación
Básica de Barberena, Santa Rosa.
Tomando como base los criterios en el cuadro de Análisis de Factibilidad se
determinó que la opción No. 1 es aceptable en un 100%.
1.10 Solución propuesta como viable y factible.
Factibilidad Viabilidad
El proyecto tiene la autorización
por parte de la Coordinación
Técnico Administrativa y el
Instituto Nacional de Educación
Básica, financiado la Bachiller
Agroforestal Wendy Karina
Monterroso Santos, el
establecimiento y alumno
epesista, aprovechando el
material que la naturaleza nos
provee en dicho establecimiento
Se cuenta con el lugar para
desarrollar el proyecto.
La institución beneficiada será el
medio a través del cual se hará
llegar a la comunidad educativa
los beneficios que ofrece el
Administrativamente: Las instituciones
involucradas serán responsables de
garantizar que el proyecto sea
sustentable y sostenible.
Políticamente: El proyecto es viable
porque se tiene la aprobación de la
Coordinación Técnico Administrativa y
del Instituto Nacional de Educación
Básica.
Financieramente: Se cuenta con los
recursos materiales y económicos para el
proyecto, gestionados por el Epesista,
ante personas particulares de la
comunidad.
Técnicamente: Se cuenta con el apoyo
técnico para las capacitaciones por parte
13
proyecto.
Los beneficios que se programan
a través del proyecto llegaran a la
población en general por medio
de la comunidad educativa que
los recibirán directamente,
logrando disminuir de esta
manera la contaminación y
aprovechando la reutilización y el
reciclaje de los desechos sólidos.
de una Bachiller Agroforestal.
Culturalmente: Involucra a jóvenes y
adultos sin importar sexo o credo
religioso.
Socialmente: Es viable ya que el
proyecto será como un modelo para
otros establecimientos educativos.
14
CAPÍTULO II
2 PERFIL DEL PROYECTO
2.1 Aspectos Generales
2.1.1 Nombre del Proyecto
Guía Pedagógica para el aprovechamiento de material orgánico y elaboración de
aboneras, para el Instituto Nacional de Educación Básica, municipio de
Barberena departamento de Santa Rosa.
2.1.2 Problema
Insalubridad Ambiental
2.1.3 Localización
Instituto Nacional de Educación Básica, municipio de Barberena, departamento
de Santa Rosa
2.1.4 Unidad Ejecutora
Facultad de Humanidades, Universidad de San Carlos de Guatemala
2.1.5 Tipo de proyecto
Educativo Ambientalista
2.2 Descripción del proyecto
El proyecto consiste en elaborar e implementar una guía pedagógica que contiene
fundamentación teórica sobre el aprovechamiento de materia orgánica y la elaboración
de aboneras, así como el impacto directo y colateral que conlleva la falta de
concientización y una mala práctica del tema, en el medio en que vivimos.
El mismo se realizó a través de una capacitación a los estudiantes y docentes del
Instituto Nacional de Educación Básica de Barberena, del departamento de Santa
Rosa, y surge de la necesidad de contribuir a mejorar la degradación que está
sufriendo el medio ambiente de manera generalizada, concientizando a la comunidad
educativa en la importancia que sobrelleva practicar y transmitir los valores ecológicos
para la recuperación y protección del medio ambiente
Se incluye además procedimientos prácticos de cómo podemos aprovechar el material
orgánico, los beneficios y ventajas que se obtienen.
La guía inicia mencionando aspectos importantes sobre temas del medio ambiente,
como los son, los recursos naturales, la ecología y los ecosistemas, así mismo también
15
en cada unidad se implementa un modelo de evaluación que se puede realizar al
finalizar cada unidad.
Todo esto, con la intención de impulsar un proyecto que permita una buena calidad de
vida de las familias de todas las comunidades, y se convierte en un proceso
permanente con orientación hacia el futuro, permitiendo a la vez preservar los recursos
naturales.
2.3 Justificación
La falta de voluntad política, leyes viciadas, desinterés de instituciones privadas y
gubernamentales, políticas económicas que no atribuyen valorar los recursos naturales
y poca conciencia social, dificultan llevar a cabo la implementación de programas y
proyectos para detener la contaminación al medio ambiente.
Para contrarrestar la problemática del medio ambiente y recursos naturales en
Guatemala, se han instrumentado pocas políticas ambientales, sumado a esto hay que
considerar el acelerado crecimiento de la población tanto urbana como rural.
En este contexto, la educación ambiental en todas sus aéreas, juega un papel
fundamental en la búsqueda de una nueva realidad para nuestro municipio, al
constituirse como una estrategia crucial, de gran potencial y alcances para promover
una conciencia ecológica entre sus habitantes.
Sin lugar a dudas la educación ambiental es una herramienta poderosa para determinar
hábitos, actitudes y valores en la población, pues a través de ella, se puede lograr la
corresponsabilidad social en la solución de los problemas ambientales.
2.4 Objetivos del proyecto
2.4.1Generales
Concientizar a la comunidad educativa, sobre la salubridad y conservación del medio
ambiente en nuestro entorno, mediante la eliminación de focos de contaminación
convirtiéndolos en nutrientes para el suelo, a través de elaboración de aboneras para
poder aprovechar los desechos orgánicos.
2.4.2 Específicos
Capacitar a alumnos y alumnas del Instituto Nacional de Educación Básica,
Barberena, Santa Rosa, en la elaboración de aboneras para aprovechamiento de
materia orgánica.
16
Contribuir a la conservación y mejoramiento del suelo, mediante la utilización de
abono orgánico.
Plantar 600 árboles Aldea Nueva Candelaria, municipio Cuilapa, departamento
Santa Rosa
2.5 Metas
Capacitar a 9 catedráticos y 150 alumnos sobre el uso de la guía,
aprovechamiento de material orgánico y elaboración de aboneras
Entregar 9 guías en el Instituto Nacional de Educación Básica del municipio de
Barberena, departamento de Santa Rosa.
Plantar 600 arbolitos en Aldea Nueva Concepción, municipio de Cuilapa,
departamento de Santa Rosa.
2.6 Beneficiarios directos e indirectos
2.6.1 Directos
Con la ejecución del proyecto “Aprovechamiento de material orgánico y
elaboración de abonera” se beneficiaran a:
2 miembros del personal administrativo
20 catedráticos del centro educativo
100 estudiantes del Instituto Nacional de Educación Básica de
Barberena, Santa Rosa
2.6.2 Indirectos
Serán beneficiados de forma indirecta la población de Barberena, centros
educativos circunvecinos y dirección del centro educativo.
2.7 Fuentes de financiamiento y presupuesto
La fuente de financiamiento para el presente proyecto será proporcionado
en un 100% por diferentes instituciones.
Variedades “Lucel”
Prof. José Eleno Revolorio Quintanilla
Señor Gustavo Roldan
Bachiller Wendy Carina Monterroso Santos
Instituto Nacional de Educación Básica
17
2.8 Cronograma de actividades de ejecución del proyecto
Marzo Abril Agosto
26 4 5 al 912 al
16
26 al
30
2 al
6
9 al
12
16 al
19
7 al
11
14 al
18
21 al
254 al 8
11 al
15
1
Solicitud a Dirección del centro
educativo, autorización de proyecto a
realizar
2
Solicitud a CTA de autorización de
proyecto a realizar en INEB,
Barberena
3
Recopilación de información
mediante visitas al establecimiento
para determinar sus necesidades
4Recopilación de información
mediante visitas a la CTA
5Ordenar recopilación obtenida en
centros visitados
6Priorización de necesidades
encontradas en el centro educativo
7 Elaboración de presupuesto
8Gestión de financiamiento para
elaboración del proyecto
9 Elaboración de guías pedagogicas
10
Capacitación a docentes y estudiantes
sobre aprovechamiento de material
orgánico y elaboración de aboneras
11
Entrega de guías pedagogicas a
Director y docentes del centro
educativo
12Selección de espacio para elaboración
de abonera
13 Elaboración de corral para abonera
14Acumulación de material orgánico
para llenar corral de abonera
15 Mantenimiento de abonera
16 Culminación de proyecto
17Entrega de proyecto a centro
educativo
No. Actividad
Mayo Junio Julio
18
2.9 Recursos (humanos, materiales, físicos, financieros)
2.9.1 Humanos
Asesor de EPS
Epesista
Director
Catedráticos
Bachiller Agroforestal
Estudiantes
Padre de Familia
2.9.2 Materiales
500 hojas de papel bond tamaño carta
1 Impresora
4 Cartuchos de tinta para impresora Canon
Pizarrón
1 computadora
1 USB
5 folder
10 lapiceros y lápices
1 cámara fotográfica
2.9.3 Físicos
Centro Educativo
Coordinación Técnico Administriva
2.9.4 Financieros
Variedades “Lucel”
Prof. José Eleno Revolorio Quintanilla
Señor Gustavo Roldan
Bachiller Wendy Carina Monterroso Santos
Instituto Nacional de Educación Básica
19
No. Descripción Costo Fuente de Financiamiento
1 Transporte Q 200.00 Prof. José Eleno Revolorio Quintanilla
2 Material orgánico Q 200.00 Sr. Gustavo Roldan
3
Capacitación y material para elaboración de abonera
Q 600.00 Bachiller Agroforestal Wendy Carina Monterroso Santos
4 Levantado de texto, impresiones y fotocopias guías
Q 800.00 Variedades “Lucel”
Total Q 1,800 .00
20
CAPÍTULO III
3. PROCESO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO
Esta es la parte más importante del proyecto, ya que permite comparar los objetivos y
metas propuestas con los resultados obtenidos.
3.1 Actividades y resultados
No. Actividades Programadas Resultados Obtenidos
1 Solicitud dirigida a Coordinadora Técnico Educativa. Se le dio el visto bueno y me refirió al
Centro Educativo INEB.
2 Solicitud a Director del Centro Educativo
Se aceptó la solicitud, permitiéndome visitar el establecimiento cuando lo considere necesario.
3 Recopilación de necesidades y carencias de las instituciones mediante entrevistas y cuestionarios.
Positivo, ya que se recibieron respuestas favorables de las instituciones a las que se acudieron.
4 Presentación del proyecto a ejecutar
Se acepta el proyecto como algo positivo para los estudiantes por su enfoque a la protección del medio ambiente.
5 Elaboración de solicitudes para el financiamiento del proyecto
Se trasladan las solicitudes, con respuesta favorable.
6 Gestión de financiamiento para realizar el proyecto
Se gestionó el financiamiento ante las diferentes personas de la comunidad, así mismo al centro educativo para aprovechar el material con que cuenta.
7 Consulta de temas en redes sociales.
Se obtuvo la información para la elaboración de la guía. “Aprovechamiento de material orgánico y elaboración de abonera”
8 Sistematización de la información Con la información recopilada se procedió al ordenamiento de la misma.
21
9 Gestionar apoyo técnico para la capacitación a: Bachiller Agroforestal Wendy Carina Monterroso Santos
Se obtuvo el apoyo técnico para impartir capacitaciones sobre el aprovechamiento de material orgánico
10 Elaboración de la guía Se elaboró la guía para el aprovechamiento de materia orgánica
11 Capacitación a Estudiantes.
Con el apoyo de la Bachiller Agroforestal Wendy Carina Monterroso Santos se capacito a estudiantes y catedráticos sobre el aprovechamiento de materia orgánica
12 Entrega y socialización de la Guía a Docentes del Establecimiento.
Se entregaron guías a docentes de educación media.
13 Elaboración de abonera Se elaboró una abonera para aprovechar el material orgánico del centro educativo
14 Sostenibilidad del proyecto
Se organizó un comité integrado por dos catedráticos y el Director quienes asumieron el compromiso de darle seguimiento al proyecto, mejorar y actualizar la información según fuera necesario.
15 Evaluación del Proyecto Se evaluaron las diferentes fases del Proyecto a través de listas de cotejo.
3.2 Productos
Elaboración de una Guía la elaboración de abonera orgánica, para el
Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa Rosa.
Socializar y hacer entrega guías a docentes de establecimientos de
educación media.
22
3.3 Logros
Elaboración de abonera para el aprovechamiento de materia orgánica.
Despertar conciencia ecológica en docentes y estudiantes mediante el uso
y manejo adecuado de la materia orgánica, que coadyuven al cuidado y
conservación del medio ambiente en Guatemala.
Capacitar a docentes y alumnos sobre el contenido de la guía que permita
sensibilizar a la comunidad educativa sobre la del medio ambiente.
23
Guillermo Agustín Flores
Guía para la elaboración de aboneras orgánicas, para el Instituto Nacional de Educación Básica, municipio de Barberena departamento de Santa Rosa. Asesora: Licda. Aquilina Elizabeth Ruano Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía
Guatemala, octubre de 2014
24
Introducción i
Objetivos 1
Unidad I 2
¿Qué es el ecosistema? 3
¿Qué es el medio ambiente? 3
¿Qué son los recursos naturales? 3
Ecología 4
¿Qué es la contaminación ambiental? 4
Causas de la contaminación ambiental 4
¿Qué es el suelo? 5
Textura y estructura del suelo 5
¿Por qué es necesario preservar el suelo? 6
Evaluación de la unidad 9
Unidad II 10
¿Qué es el abono? 11
Tipos de abonera 12
Clasificación de abonos 13
Beneficios al utilizar abono orgánico 16
Ventajas para el productor 17
Ventajas para el consumidor final 17
Evaluación de la unidad 19
Unidad III 20
Pasos a seguir para la construcción de abonera aérea 21
Separación del abono 22
Humus 22
Evaluación de la Unidad 24
Glosario 25
Conclusiones 26
Recomendaciones 27
25
Bibliografía 28
E-grafía 29
Anexos 30
i
26
Las aboneras orgánicas son mecanismos prácticos, fáciles de elaborar y
bastante económicos que permiten el aprovechamiento de todos los recursos
orgánicos que se encuentran a nuestro alrededor. De esta manera entregamos a
la tierra sustancias nutritivas que el suelo necesita para desempeñar un eficaz
servicio en la producción de los alimentos que el hombre necesita para su
existencia.
Es necesario hacer conciencia que la naturaleza nos ha proporcionado lo
necesario para que vivamos en armonía y con salud, pero el mismo hombre ha
encargado de causar el desequilibrio ecológico poniendo en riesgo la vida de
diferentes especies animales y vegetales, destruyendo bosques, empobreciendo
los suelos y ocasionando con esto el riesgo a que ocurran desastres naturales
como inundaciones, deslaves del suelo, contaminación y escasez de agua en ríos,
lagos y lagunas.
Hay alternativas como la reutilización de la materia orgánica que se desecha, es
una forma de incitar a que, participen en actividades del manejo adecuado y la
elaboración de aboneras para obtener el compost o abono orgánico así brindarle
las vitaminas que la tierra carece, sin afectar la salud y la calidad de vida de los
habitantes teniendo un mundo limpio y sano.
Por tal razón es oportuno instruir a estudiantes, padres y vecinos de a comunidad
para que elaboren sus aboneras orgánicas para beneficio propio y de nuestro
suelo que deseamos tenerlo fértil pero libre de contaminación.
27
GENERALES:
Crear en la comunidad educativa una actitud de conciencia y responsabilidad en
la conservación y cuidado de nuestro medio ambiente así como también inculcar en los
jóvenes la importancia de abonar nuestros suelos con abono orgánico, para evitar el
daño ambiental que ocasionan los fertilizantes químicos.
ESPECÍFICOS:
Sensibilizar y concientizar a la comunidad educativa sobre el deterioro ambiental
y el incremento en problemas de salud que se están dando a consecuencia de la
contaminación.
Difundir y fomentar la cultura sobre la clasificación de residuos sólidos, y las
ventajas sobre la reutilización del material orgánico al elaborar humus.
Ejecutar acciones prácticas y sencillas que fortalezcan hábitos y actitudes para la
elaboración de aboneras.
1
28
Explicar que es el Medio ambiente
Explicar que es Ecología
Definir que son los Recursos Naturales
Distinguir las formas en las que se puede contaminar el medio ambiente.
INSTRUCCIONES ACERCA DE COMO TRABAJAR LA UNIDAD: En cada tema que se trabaje realizar actividades individuales, grupales y tareas para trabajar en casa. Ejemplo: Individuales:
Escribir un acróstico con la palabra ECOSISTEMA, ECOLOGÍA, MEDIO
AMBIENTE.
Que cada estudiante elija una palabra relaciona con el medio ambiente, ilustre
con un dibujo y de una definición verbal.
Que el estudiante ilustre en el cuaderno, cuatro recursos naturales y escriba que
puede aportar para conservarlos.
Grupales Elaborar periódicos murales con los temas de medio ambiente, ecosistema,
ecología.
Con grupos de cinco integrantes, escribir una historieta con personajes ficticios y
referirlo a algún problema que relacione la causa de la contaminación y el medio
ambiente.
Tarea para trabajar en casa: Investigar las organizaciones ambientales que existen en Guatemala.
Desastres ocasionados por la contaminación a ríos, lagos y efecto al medio
ambiente.
2
29
¿Qué es el Ecosistema? Es el conjunto de animales, vegetales, otros seres vivos y elementos no vivos que
actúan influyéndose unos a otros y al medio que los rodea.
Cada ecosistema tiene especies propias y mantiene su equilibrio ecológico.
¿Qué es medio ambiente?
Se entiende por medio ambiente al entorno que afecta a los seres vivos y condiciona
especialmente a las circunstancias de vida de las personas o la sociedad. Comprende
el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar
determinado. Es decir no solo el espacio en donde se desarrolla la vida, sino también,
agua, suelo, aire, objetos, así como elementos intangibles como la cultura.2
http://ecologiteca.com/que-es-un-ecosistema/
¿Qué son Recursos Naturales? Son aquellos bienes materiales y servicios que proporciona la naturaleza sin alteración
por parte del ser humano; y que son valiosos para la sociedad, por contribuir a su
bienestar y desarrollo, tales como: ríos, mares, aire, agua, etc.
2 HERNÁNDEZ NAZARIO, Lissethy (2008) Basura o residuos sólidos Urbanos. CUBASOLAR. Centro de
Investigaciones de Energía Solar (CIES). Micro III, Editorial Abel Santamaria, Santiago de Cuba, Cuba.
3
30
Ecología
Los seres humanos, los animales y las plantas son parte de la ecología. Es la ciencia
que estudia a los seres vivos en su lugar natural o medio ambiente. La palabra ecología
viene de oikos que signfica “casa” y “logos” estudio.
La ecología estudia los siguientes campos:
Los ecosistemas.
Los ciclos ecológicos.
Las consecuencias de la acción del ser humano sobre el medio ambiente.
La contaminación.
El uso de los recursos naturales.
¿Qué es la contaminación ambiental?
Es la incorporación a los cuerpos receptores de sustancias sólidas, liquidas o gaseosas,
o mezclas de ellas siempre que alteren desfavorablemente las condiciones naturales del
mismo, o que puedan afectar la salud, la higiene o el bienestar del público.
También se denomina contaminación ambiental a la presencia en el ambiente de
cualquier agente (físico, químico o biológico) o bien de una combinación de varios
agentes en lugares, formas y concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos
para la salud, la seguridad o para el bienestar de la población, o bien, que puedan ser
perjudiciales para la vida vegetal o animal, o impidan el uso normal de las propiedades y
lugares de recreación y goce de los mismos.3
Causas de la contaminación ambiental.
Desechos sólidos domésticos
Desechos sólidos industriales
Exceso de fertilizantes y productos químicos
Tala inmoderada de arboles
3 HERNÁNDEZ NAZARIO, Lisserhy (2008) Basura o residuos Urbanos. CUBASOLAR. Centro de investigaciones
de Energia Solar Micro III, Editorial Abel Santamaria, Santiago de Cuba, Cuba.
4
31
Quema de bosques y basura a cielo abierto
Basureros clandestinos
Monóxidos de carbono de los vehículos
Desagües de aguas negras o contaminadas al mar, ríos y lagos.
¿Qué es el Suelo?
El suelo es una mezcla de minerales, materia orgánica, bacterias, agua y aire. Se forma
por la acción de la temperatura, el agua, el viento, los animales y las plantas sobre las
rocas. Estos factores descomponen las rocas en partículas muy finas y así forman el
suelo; ¡la formación de dos centímetros de suelo tarda siglos!
Existen muchas clases de suelo. Esto se debe a que las rocas, el clima, la vegetación
varían de un sitio a otro. El suelo se compone de tres capas:
Suelo o capa superior
Subsuelo
Roca madre
La capa superior es la de mayor importancia para el hombre. Esta capa contiene los
alimentos que la planta necesita. Sin la capa superior o suelo no podría existir la vida.
Es de color más oscuro porque tiene materia orgánica que son hojas, tallos y raíces
descompuestas. La fertilidad del suelo depende de esta capa. Los agricultores que
conservan el suelo tienen mejores cosechas.
El subsuelo: está debajo de la capa superior. Este contiene alimentos, pero en una
forma que las plantas no pueden usarlos fácilmente.
La roca madre: está debajo del subsuelo. Es una capa de piedra de la cual la planta no
puede tomar el alimento. Esta es la que da origen al suelo.
Textura y estructura del suelo
5
32
Textura: La textura está determinada por el tamaño de las partículas que lo forman.
Hay tres tipos de textura: arenosa, mimosa y arcillosa.
Estructura: Las partículas del suelo son de formas irregulares y dibujan entre ellas
pequeños espacios llamados poros. Los poros contienen agua o aire. El suelo es
permeable cuando el agua se infiltra con facilidad a través de sus partículas.
El suelo más conveniente es aquel que tiene poros grandes que permiten la filtración de
la lluvia, buena aireación y drenaje más fuerte. Los poros chicos aseguran mayor
retención del agua.4
http://www.mx.all.biz/img/mx/catalog/33333.jpeg
¿Por qué es necesario preservar el suelo?
La contaminación del suelo es el resultado de la deposición final sin tratamientos
previos de una cantidad increíble de sustancias contaminantes, además de los químicos
utilizados en otras tareas que también terminan en el sustrato de la tierra. Se le conoce
4 http://www.alihuen.org.ar/eco-chicos/que-es-el-suelo-2.html
6
33
como suelo contaminado a la alteración de las cualidades originales provocadas por el
hombre.
La contaminación de este consiste en la introducción en el mismo de sustancias que
modifiquen sus propiedades mejor conocidas como contaminantes que pueden ser
físicos, biológicos y químicos, los más comunes de este último son los hidrocarburos de
petróleo, solventes, pesticidas, metales pesados, el problema en ellos es que son
tóxicos provocando consecuencias negativas. Principalmente dañan a la flora y fauna y
otros efectos producidos por un suelo contaminado.
Otro problema es la erosión que es pérdida de suelo asociada principalmente por la
masiva actividad humana.
La degradación del paisaje se debe a la presencia de vertido y acumulación de
residuos.
Vastas áreas se han talado para la cría de ganado causando daños por los hábitos de
estos animales.
La desertización es la transformación de una región en desierto a consecuencia de la
erosión del suelo.
La utilización de productos reciclados disminuye el consumo de energía
Sin dudas lo que se aprende de chico se hace mejor de grande, y en un mundo en
plena crisis ambiental como en el que vivimos, inculcarle a los más pequeños el cuidado
del medio y la costumbre de reciclar y no contaminar es casi una obligación para la
población adulta.
La basura orgánica arrojada al aire libre sin tratamiento se fermenta, generando gases
tóxicos y mal olor, además de sustancias que pueden filtrarse en suelos permeables,
contaminando no solo ese sector, sino además las aguas superficiales y subterráneas,
repercutiendo en las cadenas alimenticias.
La contaminación del suelo representa una serie de consecuencias y efectos nocivos
tanto para el hombre, como así también para la flora y la fauna en general. La amplia
variedad de repercusiones toxicológicas depende en gran medida de cada sustancia
particular con el que se ha degradado la salud del suelo.
7
34
La primer consecuencia de esta contaminación repercute en la vegetación, las plantas
se degradan y se reduce considerablemente la variedad de especies, las que aun
sobrevivan presentarán aspectos débiles y su proceso natural se dará con dificultad.
De esta misma absorción de contaminantes a la flora las consecuencias se extienden a
la fauna que la consume.
Un suelo contaminado dificulta el desarrollo de la vida de la fauna, sin existir alimento ni
agua limpia, las especies migran o sufren daños irremediables en su cadena de
procreación. Con este proceso se sufre entonces lo que se llama “degradación
paisajística” y por ende una “perdida en el valor del suelo”, las actividades
agropecuarias se detienen, la fauna desaparece y la tierra queda inútil.5
http://m1.paperblog.com/i/197/1974061/contaminacion-ambiental-segun-el-contaminante-L-SLAxLU.jpeg
5 http://porquesnecesariopreservarelsuelo.blogspot.com/
8
35
Para la verificación de los objetivos propuestos, en los diferentes temas de unidad, se propone las siguientes técnicas e instrumentos de evaluación.
Elaboración de un portafolio: Es la colección de todos los trabajos y reflexiones
de los y las estudiantes ordenados conforme se vayan tratando los temas de la
unidad.
Coevaluación: Es la evaluación realizada por los integrantes de un grupo de
trabajo donde ellos son los jueces y deberán elegir el mejor trabajo.
Seleccionar el mejor periódico mural
Elegir al grupo que se haya desenvuelto mejor en la exposición
9
36
Explicar la importancia del abono orgánico.
Identificar los residuos sólidos, con los cuales se puede elaborar el humus o
composta.
Conocer los diferentes tipos de abono orgánico.
Explicar los beneficios que se obtienen al aplicar a la tierra el humus o composta.
INSTRUCCIONES DE COMO TRABAJAR LA UNIDAD
El catedrático decidirá qué actividad realizará, en qué lugar, el momento y cuánto
tiempo destinará para ello. Se sugiere que la actividad se realice año con año
dependiendo el abono a utilizar en los huertos escolares, de esta manera se estará
inculcando la importancia de utilizar abono natural y elaborado por ellos mismos.
FORMACIÓN DE HÁBITOS
Aprendamos a clasificar la basura en el hogar y centro educativo, implementando
recipientes adecuados para su clasificación, en especial los desechos orgánicos.
Reutilizar el desecho orgánico y demás materiales, para la elaboración de la
abonera, en la cual obtendremos el humus o composta.
10
37
¿Qué es abono?
El abono (o fertilizante) es cualquier sustancia orgánica o inorgánica que mejora la
calidad del sustrato, a nivel nutricional, para las plantas. Ejemplos naturales o
ecológicos de abono se encuentran tanto en el clásico estiércol, mezclado con los
desechos de la agricultura como el forraje, o en el guano formado por los excrementos
de las aves (por ejemplo de corral, como el de gallina).
La definición de abono según el reglamento de abonos de la Unión Europea es
"material cuya función principal es proporcionar elementos nutrientes a las plantas" La
acción consistente en aportar un abono se llama fertilización. Los abonos, junto a las
enmiendas, forman parte de los productos fertilizantes.
Los abonos han sido utilizados desde la Antigüedad, cuando se añadían al suelo, de
manera empírica, los fosfatos de los huesos (calcinados o no), el nitrógeno de las
deyecciones animales y humanas o el potasio de las cenizas.6
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQhwKmQQsmIiYnmkaW0mQaDw4JOHITXdWztKJWgLLCrN_GRZ3F7ew
6 http://es.wikipedia.org/wiki/Abono
11
38
TIPOS DE ABONERAS:7
Existen tres tipos de aboneras orgánicas:
Abonera de Corral: Consiste en hacer un corralito sobre el piso, construido de varas de
bambú y palos de unas 3 pulgadas en sus extremos. Las dimensiones que utilizares son
de 1.5 metros de ancho por 2.00 metros de largo y 1.30 de alto; para producir de 60 a
70 quintales aproximadamente de abono orgánico.
https://www.google.com.gt/search?newwindow=1&biw=1366&bih=667&tbm=isch&sa=1&q=abonera+de+corral&oq=abonera+de+corral&gs_l=img.3..
Abonera de Trinchera: Consiste en hacer una fosa o excavación en el suelo, las
dimensiones serán de 1.5 metros de largo, 1.30 metros de alto y 2.00 metros de largo,
para producir de 60 a 70 quintales aproximadamente de abono orgánico.
https://www.google.com.gt/search?newwindow=1&biw=1366&bih=667&tbm=isch&sa=1&q=abonera+de+monton&oq=abonera+de+monton&gs_l=img.
3..0i24.89733.92431.0.93277.11.8.0.1.1.0.650.1250.0j2j1j5-1.4.0....0...1c.1.58.img..6.5.1255.K_cub5Bk4tU
7 http://www.funsalprodese.org.sv/pdf/publicaciones/Abonos%20org%E1nicos.pdf
12
39
Abonera de Montón: Consiste en hacer un promontorio con los materiales sobre el
piso, con las mismas dimensiones que se mencionaron anteriormente y con la misma
capacidad de producción de material orgánico.
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRKR6td11Va66xAGH2fBUS8Os0mvSLDxkuX_FXGxj2c-MEZhxTU
Clasificación de abonos:
Los abonos se clasifican en dos tipos; los no procesados y los procesados por algún
método como descomposición, fermentación y escurrimientos.
Abonos no procesados:
Estiércol: Existen numerosas fuentes de donde obtenerlo. Vacas, borregos, caballos,
burros, entre otros
.
.cosechandonatural.com.mx%252Fclasificacion_abonos_organicos_articulo9.html%3B250%3B160
Abonos verdes: Son cultivos realizados con la función principal de enterrarlos verdes
al suelo como abono. Se usan Leguminosas para que aporten Nitrógeno. Altramuces
para suelo ácido y en suelo calizo, veza, melito, guisante, habas, trébol y alfalfa.
13
40
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSzRf6OV0CG17v615wq8-Oj0hmpDCopXx_szQZx-6nYCoy_t48N
Guano de murciélago: Excremento de murciélago, utilizado como fertilizante por su
alto contenido de nitrógeno y fosforo.
http://growlandia.com/marihuana/media/k2/items/cache/574e45b254436a26dd61f70fc5a1cad2_L.jpg
Gallinaza: Excremento fermentado de gallina, alto contenido de nitrógeno, fosforo y
potasio.
http://cuidandomimundo.com/portal/wp-content/uploads/2012/01/gallinaza.jpg
Turba negra y turba rubia: Es el resultado de putrefacción y carbonificación parcial de
la vegetación en pantanos, marismas y humedales. Su formación es relativamente lenta
14
41
por la escasa actividad microbiana, ya que hay mucha acidez en el agua y baja
concentración de oxígeno.
http://www.cosechandonatural.com.mx/img_articulos/cultivo_organico/turba_negra_y_turba_rubia.jpg
Abonos procesados:
Composta: La composta es resultado de la mezcla de varios elementos orgánicos
como desechos de cocina, cascaras, ramas, hojas, excremento animal que pasa por un
proceso de descomposición.
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSjG-idPyYzKQSlMsQJskoZ5_JreiLqXVDu-h0mX6zuqv3tQyao
Vermicomposta o lobricomposta: Es el excremento de la lombriz roja californiana que
consume composta o desperdicios de frutas y verduras, la cual consume y como
resultado se obtiene la Vermicomposta.
www.infoagro.com
15
42
Extractos húmicos y fulvicos: Son sustancias que desbloquean minerales del suelo,
fijan nutrientes para que no se laven, activan la flora microbiana con la que aumenta la
mineralización y favorecen el desarrollo radicular, etc. Son ácidos húmicos y fulvicos de
sustancias orgánicas extraídas de las mejores cualidades de la materia orgánica.
Bokashi: Abono desarrollado por fermentación a base de excremento de oveja y
levaduras.
Beneficios al utilizar abono orgánico
El abonar orgánicamente produce beneficios al agricultor, al producto, y al medio
ambiente. Los abonos orgánicos benefician el suelo haciéndolo más rico en nutrientes,
y los nutrientes se desprenden hacia las plantas en forma estable y con dosificación
natural incrementando su vida útil (esto es al no existir peligro de sobredosis). En base
a lo anterior se logrará un Incremento notorio en la producción, se acelerara la
maduración, se minimizara la alternancia, y se obtendrá aumento en la calidad de la
producción en cuanto a tamaño, sabor, y tiempo de anaquel.
Los productos orgánicos Vermiorgánicos son totalmente uniformes y no tiene
vencimiento, ya que a medida que pasa el tiempo son más asimilables, además de que
nutren a cualquier tipo de planta.
16
43
Al utilizar productos orgánicos Vermiorgánicos, se enriquecerá la textura del suelo al
agregar material fibroso que ayuda a que el aire y la humedad entren al suelo evitando
así la compactación del mismo, permitiendo que la raíz de la planta crezca más fuerte y
más rápido. Una mejor estructura del suelo aumenta la capacidad de almacenar agua y
facilitar el transporte y la asimilación de nutrientes por el vegetal, a través de enzimas,
logrando así mejorar la salud del cultivo y haciéndolo más resistente a las plagas.
Así mismo, al aplicar productos Vermiorgánicos beneficiaremos al suelo, con materia
orgánica, nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, bacterias benéficas, micorrizas, enzimas y
cotrola hongos, virus, etc., logrando así el aprovechamiento natural por el vegetal a
cultivar y nutriendo el suelo con millones de microorganismos.
Ventajas para el productor
El costo de la producción se reduce hasta un 50%
Neutraliza el PH de los suelos
Absorción inmediata de nutrientes por la cantidad de bacterias benéficas hacia la
planta
Mayor duración de vida de anaquel hortalizas o frutas
El nutriente se asimila uniformemente dando frutos con excelentes características
de color, sabor y tamaño
Más sanidad al cultivo
Mayor seguridad para el agricultor al no sufrir intoxicaciones en el manejo de los
insumos orgánicos
Al nutrir con productos orgánicos se defiende con mayor facilidad de plagas y
enfermedades
La aplicación foliar previene enfermedades fungosas, virosas, y aborto de frutas
Ventajas al consumidor final
Intensifica el sabor, color y nutrientes de las hortalizas y frutos
Al consumir los vegetales ó frutos que utilizaron nutrientes de productos
orgánicos, te dan una alimentación más completa y más sana, previniendo
posibles enfermedades
17
44
Evita enfermedades en reproducción de plantas ornamentales, intensificando el
color y el aroma de las plantas florales8
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQgn7yL53M-88O2gjSaXgKW1oF3F_lQcUh46wMI966It-1I9PMn
8 http://www.vermiorganicos.net/beneficios.php
18
45
Para la verificación de los temas de la unidad, se proponen las siguientes técnicas con
el instrumento de evaluación.
Escala de Rango
Criterios Mucho Suficiente Poco Nada
Investigué sobre el tema el
abono orgánico
Aporté ideas con el equipo de
trabajo
Colaboré en la elaboración de
la abonera
Me sentí satisfecho (a), de mi
aprendizaje
19
46
Conocer los pasos para elaborar una abonera
Explicar la importancia de separar el abono de la abonera
Beneficios que se obtienen con el humus o compost
Ser capaz de utilizar correctamente el abono en las plantas
INSTRUCCIONES DE COMO TRABAJAR LA UNIDAD
El docente guiara a los alumnos y alumnas para realizar la abonera, para lo cual se
utilizara material disponible a nuestro alrededor para la elaboración de la misma,
aplicando el tiempo necesario y el lugar adecuado.
PREGUNTAS ORALES:
En el momento de estar realizando la actividad, el docente realizará preguntas por
cualquier duda que tenga el estudiante, para luego poderlas aclarar.
20
47
PASOS A SEGUIR PARA LA CONSTRUCCIÓN DE ABONERA AÉREA El lugar seleccionado para construir la abonera debe ser un lugar libre de malezas, y
habrá que quitar piedras y palos grandes que dificulten esta labor.
1. Seleccionar un área d 1x1 metros (de preferencia) para construir el compostero o
abonera.
2. En este lugar no debe de inundarse y de preferencia debe recibir durante el día
varias horas de sol y sombra.
3. Separar en un depósito, ya sea un bote, huacal o caja, los residuos del jardín
como pasto, hojas y restos de plantas. Incluye desperdicios de la cocina (no
cocidos), como residuos de frutas y vegetales, semillas, restos del café, cáscaras
de huevo. El pasto debe secarse al sol antes de introducirlo al compostero. No
incluyas carne, huesos o alimentos grasos como queso y aceite para cocinar.
Evita excrementos de animales domésticos que puedan atraer ratas y moscas.
4. Enseguida coloca en el compostero una capa de residuos de 5cm, encima de ella
agrega una capa de aserrín de 5 cm, y repite este proceso hasta que se llene el
compostero.
5. Coloca un tubo perforado en el centro de la composta para que sirva como
respiradero.
6. Si la mezcla está muy seca agrega un poco de agua y revuelve con una pala. Si
presenta mal olor debes añadir un poco de cal.
7. Este procedimiento se repite hasta que el área está cubierta totalmente.
Podremos observar que la composta está terminada cuando tiene la consistencia
de la tierra y no tiene mal olor.
8. Una vez que el compostero se llene, se deja descansar tres meses; durante ese
tiempo hay que seguir regando y aireando la mezcla. Para aprovechar este
tiempo es necesario considerar una segunda composta para contar con abono
todo el tiempo, ya que es un mejorador de suelos de alta calidad. Como producto
final la composta obtenemos una sustancia café oscura llamada humus. Esta
sustancia al mezclarse en el suel, enriquece la tierra y restaura el suelo.9
9 http// www.basuraorganicaeinornorganica.blogspost.com/2008/03/la-ley-de-las-tres-r.htlm
21
48
SEPARACIÓN DEL ABONO
Se separa el abono con una horquilla o con una zaranda de 1 cm de malla.
Obtendremos así 3 tipos de materiales:
Uno más grueso, forado por el material aún no descompuesto. Con éste
iniciaremos una nueva abonera.
Uno mediado, que no atraviesa la zaranda. Lo usaremos como capa protectora
del suelo entre las plantas. A esto le llamaremos “mantillo” o “abono de
superficie” que, además de funcionar como abono, evitará que crezca yuyos y
que la tierra se reseque.
El material más fino y grumoso l podemos usar como capa superficial de los
almácigos y en los tablones (ya sea colocándolo en los surcos de la siembra
directa, o en los hoyos al hacer los transplantes).
Además de asegurar la fertilidad de la tierra por medio de las rotaciones, podemos
aportarle una fertilidad adicional con la incorporación de Abonos Compuestos.10
HUMUS
El humus es la sustancia compuesta por ciertos productos orgánicos de naturaleza
coloidal, que proviene de la descomposición de los restos orgánicos por organismos y
microorganismos benéficos (hongos y bacterias). Se caracteriza por su color negruzco
debido a la gran cantidad de carbono que contiene. Se encuentra principalmente en las
partes altas de los suelos con actividad orgánica, Existen dos clases de humus Los
elementos orgánicos que componen el humus son muy estables, es decir, su grado de
descomposición es tan elevado que ya no se descomponen más y no sufren
transformaciones considerables.
Existen dos clases de humus, el humus viejo o antiguo y el humus joven.
Humus viejo o antiguo. Debido a un periodo largo de tiempo transcurrido, es muy
descompuesto, tiene un tono entre morado y rojizo; algunas sustancias húmicas
10
http://www.uva.org.ar/huerta5.html
22
49
características de este tipo de humus son las huminas y los ácidos húmicos. Las
huminas son moléculas de un peso molecular considerable y se forman por
entrelazamiento de los ácidos húmicos, al ser aisladas tienen la apariencia de plastilina.
Los ácidos húmicos son compuestos de un peso molecular menor y al igual que las
huminas poseen una alta capacidad de intercambio catiónico (CIC), característica
importante en la nutrición vegetal. El humus viejo solo influye físicamente en los suelos.
Retiene el agua e impide la erosión, sirviendo también como lugar de almacenamiento
de sustancias nutritivas.
Humus joven. Es el que tiene las características del recién formado, posee un menor
grado de polimerización y está compuesto por ácidos húmicos y fúlvicos. Los ácidos
húmicos se forman por polimerización de los ácidos fúlvicos, estos últimos se forman a
partir de la descomposición de la lignina. Una de las principales fuentes de humus se
encuentra en minas de leonarditas y bernarditas. No obstante, existen fuentes
totalmente orgánicas como lo son el humus de lombriz, el humus de termitas, el humus
de cucarrón, entre otros, que además de aportar sustancias húmicas es mucho más rico
en microorganismos benéficos y elementos nutricionales y son más aceptados en la
agricultura orgánica y ecológica.11
11
http://es.wikipedia.org/wiki/Humus
23
50
Para la verificación de la consecuencia de los objetivos en los diferentes temas de la
unidad, se proponen los siguientes instrumentos de evaluación.
LISTAS DE COTEJO:
Donde se registran aspectos de hetero-evaluación, o la evaluación realizada por el
docente por ejemplo:
ASPECTOS A EVALUAR SI NO
¿Realizo las actividades en el orden correcto?
¿Colaboró con las actividades programadas?
¿Siguió todos los pasos sobre la separación del
abono?
¿Investigo para tener más información sobre el
tema?
¿Se observó iniciativa al efectuar el trabajo?
COEVALUACIÓN: Es la evaluación realizada por integrantes del equipo de
trabajo. Ejemplo: Después de realizar la actividad, pedirle a los estudiantes que
escriban en una hoja de papel, como trabajaron sus demás compañeros, debe de
ser anónima y respetuosa.
24
51
Absorción: Propiedad de los tejidos orgánicos de aspirar sustancias externas a ellos
Borregos: Cordero o cordera de uno a dos años.
Compostero: Una técnica de transformación de material orgánico.
Deposición: Es un proceso termodinámico en el cual un gas se transforma en un sólido
Desertización: Proceso evolutivo natural de una región hacia unas condiciones
morfológicas, climáticas y ambientales conocidas como desierto.
Desfavorable: Perjudicial, dañino.
Erosión: Desgaste o destrucción de a superficie terrestre por agentes externos, como
el agua o el viento.
Estructura: Modo de estar organizadas u ordenadas las partes de un todo.
Guisante: Planta herbácea de la familia de las leguminosas, más o menos trepadora,
propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo.
Hidrocarburos: Son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de
carbono e hidrógeno.
Humus: Capa superior del suelo de un terreno constituida por tierra, sustancias
inorgánicas y materia orgánica de origen animal y vegetal.
Intangible: Que no debe o no puede tocarse.
Nocivo: Dañino, pernicioso, perjudicial.
Permeable: Que puede ser penetrado por el agua u otro fluido.
Pesticidas: Son sustancias químicas empleadas por el hombre para controlar o
combatir algunos seres vivos considerados como plagas
Zaranda: Cedazo rectangular con fondo de red de tomiza, que se emplea en los lugares
para separar los escobajos de la casa.
25
52
Se elaboró una guía sobre el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración
de abonera, en la que se proponen una serie de alternativas y procesos para
aprovechar todo tipo de desechos y contribuir a la recuperación del medio
ambiente.
El proyecto permitió que los estudiantes del Instituto Nacional de Educación
Básica aprendieran a clasificar la basura y a hacer uso adecuado de la misma,
enfatizando la importancia de ser aplicado en sus hogares y lugares de origen.
El proyecto tiene como fin, un cambio de cultura en la utilización de los
materiales que se desechan, buscándoles otra reutilización, en el caso de los
desechos orgánicos, la elaboración de abono orgánico o composta para fertilizar
el suelo.
26
53
Que en el centro educativo pueda implementar la guía, el director y los docentes
en el pensum de estudio, y con diferentes técnicas incentiven a los estudiantes a
continuar realizando este tipo de proyectos.
Es importante diseñar otros programas específicos aunados a la guía
presentada, para abordar el contaminante y progresivo problema de la basura
que al final permitirá el éxito de las acciones.
Que la comunidad educativa promueva la guía presentada sobre el
aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de abono como una base
inicial y amplíe las propuestas que se incluyen en la misma enfocándola a otros
establecimientos educativos.
27
54
Medio Ambiente, Andalucía, informe 1994. Sevilla.
Rodríguez, Arrechea, Elio, Nuestro Mundo, Cultural Venezolana Sociedad
Anónima, Caracas.
Santillana Integral, Cuarto grado nivel primario.
Larousse. (1984).Enciclopedia de la ciencia. Tomo 6 Paris. Página 1833-2180.
28
55
http://www.alihuen.org.ar/eco-chicos/que-es-el-suelo-2.html
http://porquesnecesariopreservarelsuelo.blogspot.com/
http://es.wikipedia.org/wiki/Abono
http://www.funsalprodese.org.sv/pdf/publicaciones/Abonos%20org%E1nicos.pdf
http://www.vermiorganicos.net/beneficios.php
http//www.basuraorganicaeinornorganica.blogspost.com/2008/03/la-ley-de-las-
tres-r.htlm
http://www.uva.org.ar/huerta5.html
29
56
30
57
31
58
CAPÍTULO IV
PROCESO DE EVALUACIÓN
4.1 Evaluación del diagnóstico
Esta fase fue evaluada por el Epesista y para ello se utilizó una lista de cotejo
con la que se logró comprobar:
El cumplimiento del Plan.
La detección de los problemas y carencias del establecimiento educativo
logrando la priorización que permitió seleccionar y convertir uno de ellos en
objeto de estudio.
Logro de los objetivos del Plan.
Ejecución de las actividades planeadas.
Cumplir con el tiempo programado.
Al aplicar el instrumento de evaluación se comprobó un resultado satisfactorio
pues se verifico que lo proyectado fue alcanzado.
4.2 Evaluación del Perfil
El perfil o propuesta del proyecto se evaluó con una lista de cotejo por parte del asesor,
en la que se tomaron en cuenta los elementos básicos, evidenciando el cumplimiento de
metas, actividades y objetivos planteados. En base a los resultados de la evaluación
del perfil del proyecto se comprobó la relación lógica existente entre sus elementos para
avalar su ejecución.
4.3 Evaluación de la Ejecución
Se logró utilizando una lista de cotejo como técnica de evaluación lo que
permitió lograr los objetivos específicos del perfil:
Elaborar una guía sobre el aprovechamiento de materia orgánica y
elaboración de abonera.
Llevar a cabo el proceso de actividades propuestas en el cronograma, en
coordinación con las autoridades educativas, estudiantes, docentes y
entidades relacionadas con la protección al medio ambiente.
Capacitar a la comunidad educativa sobre el uso del documento haciendo
énfasis sobre la importancia del medio ambiente.
Reforestar con la siembra de 600 arbolitos.
59
4.4 Evaluación Final
A través de una lista de cotejo y la aplicación del FODA se logró
estructurar el diagnóstico de la Institución educativa, que permitió obtener
la información necesaria para detectar los problemas y necesidades, estas
se ordenaron examinado la priorización para hacer un análisis de
viabilidad y factibilidad. Filtrando toda esta información se seleccionó el
problema: Falta de interés y desconocimiento sobre el
aprovechamiento de material orgánica y la elaboración de aboneras,
para el mejoramiento del medio ambiente en el Instituto Nacional de
Educación Básica de Barberena, Santa Rosa.
Con la participación de la comunidad educativa de este establecimiento se
alcanzó estructurar el nombre del proyecto: Guía Pedagógica para el
aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de aboneras,
para el Instituto Nacional de Educación Básica del Municipio de
Barberena, departamento de Santa Rosa.
Con la implementación de la Guía, se espera concientizar y capacitar a la
comunidad educativa sobre el aprovechamiento de materia orgánica y la
elaboración de aboneras orgánicas, puesto que con la capacitación que se
brindó se logró socializarlos con el manejo y aplicación de la misma.
60
CONCLUSIONES
Con el proyecto realizado se contribuirá al de materia orgánica, favoreciendo de
esta manera a la protección del medio ambiente, creando una cultura de
resguardo y protección al ecosistema,
Se elaboró la guía el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de
aboneras, e n l a q u e s e f a c i l i t a n h e r r a m i e n t a s q u e s e r á n d e
m u c h a u t i l i d a d p a r a l o s estudiantes del Instituto Nacional de Educación
Básica de Barberena, Santa Rosa.
Se concientizo a estudiantes, catedráticos y miembros del personal
administrativo sobre la importancia del contenido de la guía así como la
necesidad de considerarla dentro de las aéreas educativas para crear conciencia
permanente en los educandos.
Se sembraron 600 arbolitos, en Aldea Nueva Candelaria, Cuilapa, Santa Rosa,
permitiendo con ello darle permanencia ambiental a este municipio.
RECOMENDACIONES
Incluir en el CNB (Curriculum Nacional Base) especialmente en el área de
Ciencias Naturales la integración y aplicación de la Guía el aprovechamiento de
materia orgánica, con estudiantes de educación media, para fomentar una
cultura de aprovechamiento de los desechos orgánicos.
Que el personal administrativo de los centros de educativos y comunidad
educativa, coordinen con la municipalidad de Barberena, la impartición de
capacitaciones sobre el aprovechamiento de materia orgánica.
Que el Personal Docente de los establecimientos educativos de Educación
Media utilicen la Guía como un recurso didáctico, enriquecerla y actualizarla.
61
BIBLIOGRAFÍA
1. Aguilar Rivero Margot. 1999. Reciclamiento de basura. Editorial Trillas, México
Distrito Federal.
2. Capristran Fabricio, Aranda, Eduardo, Romero Juan Carlos. 2004. Manual de
reciclaje, compostaje y lombricompostaje. Instituto Estatal de Ecología, A.C.
Xalapa, Veracruz, México.
3. Diccionario enciclopédico. Microsoft Corporation. Microsoft Encarta Edición
2009.
4. FLORES OSCAR, Los Fundamentos de la Salud Ambiental Editorial Servi
Prensa, Primera Edición, Guatemala, 1994.
5. HERNÁNDEZ NAZARIO, .Lissethy (2008) Basura o residuos sólidos
Urbanos. CUBASOLAR. Centro de Investigaciones de Energía Solar
(CÍES). Micro III, Editorial Abel Santamaría, Santiago de Cuba, Cuba.
6. Plan Operativo Anual,(POA) , INEB, Santa Rosa de Lima, Santa Rosa.
7. Proyecto Educativo Institucional (PEI), INEB, Santa Rosa de Lima, Santa Rosa.
8. Proyecto Educativo Institucional (PEI), CTA, Santa Rosa de Lima, Santa Rosa.
E-GRAFÍA
http://www.alihuen.org.ar/eco-chicos/que-es-el-suelo-2.html
http://porquesnecesariopreservarelsuelo.blogspot.com/
http://es.wikipedia.org/wiki/Abono
http://www.funsalprodese.org.sv/pdf/publicaciones/Abonos%20org%E1nicos.pdf
http://www.vermiorganicos.net/beneficios.php
http//www.basuraorganicaeinornorganica.blogspost.com/2008/03/la-ley-de-las-
tres-r.htlm
http://www.uva.org.ar/huerta5.html
Google: Imágenes materia orgánica, tipos de abono, aboneras
62
APÉNDICE
PLAN DE DIAGNÓSTICO
1. Identificación:
Institución: Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa
Rosa.
Ubicación: Km 55 carretera a El Salvador, Barberena, Santa Rosa.
Epesista: Guillermo Agustín Flores.
Carne. 200817514
Período: Julio 2014
Objetivo General:
Establecer la situación en que se encuentra el Instituto Nacional de Educación
Básica de Barberena, Santa Rosa, para determinar los problemas carencias y
necesidades buscando así alternativas de soluciones viables a los mismos.
3. Objetivos Específicos:
Obtener la autorización de la Directora del establecimiento para la realización del
diagnóstico Institucional.
Conocer las necesidades de la institución educativa por medio de la observación
y entrevista dirigida a personal administrativo y docente.
Recopilar información documental para la realización del diagnóstico.
Depurar y priorizar toda la información recabada para la elaboración del
diagnóstico de la entidad Patrocinante.
Conocer la dinámica laboral de la institución.
Determinar el funcionamiento y proceso administrativo institucional.
4. Actividades.
Presentar solicitud al Dirctor del Establecimiento Educativo para la autorización
de la realización del EPS.
Elaborar los instrumentos necesarios para recopilar la información.
Aplicación de las encuestas y entrevista grabada al personal de la institución.
Toma fotografías.
Observar la infraestructura del edificio del establecimiento educativo.
63
Consultar fuentes de información escritas.
Vaciado de la información obtenida y analizar su contexto para determinar las
carencias, deficiencias y necesidades.
Elaboración del diagnóstico.
Presentación del informe
5. Recursos
5.1 Recursos Humanos
Epesista
Asesor
Personal Administrativo.
Docentes.
Estudiantes.
5.2 Recursos Materiales.
Papelería y equipo de oficina
Cámara fotográfica
USB
Agenda
Hojas
Lapiceros
Fotocopias
Grabadora
Computadora
Hojas
Impresora
Tinta para impresora
6. Evaluación:
Lista de Cotejo
Entrevista
Observación
64
Control de actividades de la etapa de Diagnostico.
No
ACTIVIDADES
RE
SP
ON
SA
BL
E
Tiempo
Marzo 2014
Semanas
01 02 03
1
Visita al director del Instituto Nacional de Educación Básica de Barberena y presentar solicitud para la realización del diagnóstico.
Epesista
P
E
2 Elaborar instrumentos (listas de cotejo, cuestionarios)
Epesista
P
E
3 Encuestar a personal docente que labora en e l estab lec imiento educat ivo de Santa Rosa de Lima.
Epesista
P
E
4 Toma de fotografías del interior y exterior del Establecimiento Educativo.
Epesista
P
E
5 Observar la infraestructura del Instituto Nacional de Educación Básica de Barberena.
Epesista
P
E
6 Consultar fuentes de información escrita y digitada del Establecimiento Educativo, de Barberena, Santa Rosa
Epesista
P
E
7
Organizar lo recabado en la investigación para preparar el informe de diagnóstico, del instituto Nacional de Educación Básica, de Barberena, Santa Rosa
Epesista
P
E
8 Elaboración del diagnóstico
Epesista
P
E
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Departamento de Pedagogía
Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona.
ENTREVISTA A DIRECTOR
Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa Rosa. Cuestionario guía de la entrevista:
1. ¿Cuál es el total del personal que labora en la institución?
2. ¿Cuál es el horario de trabajo?
3. ¿Cuántos años tiene laborando en la institución?
4. ¿Cuántos alumnos están inscritos en el establecimiento educativo, actualmente?
5. ¿Qué actividades realiza la institución conjuntamente con otras instituciones?
6. ¿Qué actividades realiza la institución internamente como parte del pensum de estudio?
7. ¿Se realiza una calendarización para las actividades interaulas y o fuera del establecimiento?
8. ¿Cuántas excursiones, o viajes de trabajo se realizan anualmente con los estudiantes?
9. ¿Qué tipo de Planes y Programas administrativos se utilizan en la institución?
10. ¿Cómo se implementan estos planes?
11. ¿Cuáles son las políticas, estrategias, objetivos y metas de la institución?
12. ¿Qué normas de control se utilizan en la institución?
13. ¿Qué tipo de control de asistencia del estudiante se utiliza en la institución?
14. ¿Cómo se registra el control de asistencia del personal docente?
15. ¿Cómo, cuándo y quien realiza la supervisión de la institución?
16. ¿A cuánto asciende el aporte de gratuidad que el MINEDUC envía?
17. ¿Cuál es el monto total que se gasta anualmente?
18. ¿El docente se actualiza constantemente con temas relacionados en la labor educativa?
19. ¿Qué otro tipo de función realiza a parte de la administrativa?
20. ¿Qué tipo de acciones o actividades se han realizado para minimizar el impacto ambiental?
66
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Departamento de Pedagogía
Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona.
ENTREVISTA A PERSONAL DOCENTE
Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena, Santa Rosa.
Cuestionario, guía de la entrevista.
1. ¿Cuántos años tiene de laborar en la institución?
2. ¿Qué grado académico tiene para ejercer la docencia?
3. ¿Cuál es su horario de trabajo?
4. ¿Qué tipo de textos utiliza para el desarrollo de las aéreas que imparte?
5. ¿Qué material didáctico utiliza para el desarrollo de las actividades enseñanza-aprendizaje?
6. ¿Qué métodos y técnicas utiliza para llevar a cabo el proceso educativo?
7. ¿Qué criterios utiliza para aplicar el método de evaluación?
8. ¿Qué tipo de planes utiliza?
9. ¿Qué instrumentos utiliza para el proceso enseñanza aprendizaje?
10. ¿A parte de la funcione de docente que otro tipo de actividades realiza dentro del centro
educativo?
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Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona.
ENCUESTA A PERSONAL DOCENTE DE LA INSTITUCIÓN
Instituto Nacional de Educación Básica, Barberena.
La encuesta que se elaboró tiene como propósito obtener información de la institución, para
diagnosticar las carencias y necesidades. La información que usted proporcione será confidencial y
utilizada estrictamente para fines de estudio. Anticipadamente se agradece su colaboración al
llenarla.
INSTRUCCIÓN: Marque con una X la opción correcta.
1. ¿Esta fijo el personal de la Institución?
SI_______ NO_______
2. ¿Elabora el material didáctico que utiliza?
SI_______ NO_______
3. ¿Participan los estudiantes en la elaboración del material didáctico?
SI_______ NO_______
4. ¿Utiliza algún texto como guía para el proceso enseñanza-aprendizaje?
SI_______ NO_______
5. ¿Ha recibido capacitaciones técnicas dentro de la institución?
SI_______ NO_______
6. ¿Existe manual de funciones en la institución?
SI_______ NO_______
7. ¿Existe reglamento interno de la institución?
SI_______ NO_______
8. ¿Participan los estudiantes en intercambio deportivos con otros establecimientos?
SI_______ NO_______
9. ¿Participa la institución en actividades sociales y culturales?
SI_______ NO_______
10. ¿Participa la institución en actividades de competencias de áreas, o de exposiciones?
SI_______ NO_______
11. ¿Conoce la Misión y la Visión de la institución?
SI_______ NO_______
12. ¿Conoce los objetivos de la institución?
SI_______ NO_______
13. ¿Se involucra en la elaboración del POA y PEI de la institución?
SI_______ NO_______
14. ¿Actualiza sus conocimientos para brindar una educación de calidad?
SI_______ NO_______
15. ¿Se considera un docente autodidacta?
SI_______ NO_______
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EVALUACIÓN DE DIAGNOSTICO
Lista de cotejo
INSTRUCCIONES: E s c r i b e “SI” o “NO” en el espacio correspondiente para responder los siguientes cuestionamientos.
1. ¿Se cumplió con los objetivos propuestos en el plan de diagnóstico?
Sí No
2. ¿Se elaboraron los instrumentos necesarios para recopilar la información?
Sí No
3. ¿Se cumplió con el cronograma establecido?
Sí No
4. ¿El personal colaboró con proporcionar la información necesaria?
Sí No
5 ¿Se identificaron las principales necesidades de las instituciones?
Sí No
6 ¿Se encontró suficiente información en los documentos proporcionados?
Sí No
7 ¿Se encontró toda la información que requiere la guía contextual institucional?
Sí No
8 ¿El tiempo que se utilizó para realizar el diagnóstico fue suficiente?
Sí No
9. ¿Se detectaron las carencias en cada sector de la guía?
Sí No 10. ¿Se contribuye con el proyecto a eliminar un problema crítico de la comunidad? Sí No
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EVALUACIÓN DEL PERFIL
Lista de Cotejo
INSTRUCCIONES: Marca con una X “SI” o “NO” en el espacio correspondiente
para responder los siguientes cuestionamiento
1. ¿El Perfil del Proyecto surge de las necesidades detectadas en el diagnóstico?
Si No
2. ¿Las metas que se persiguen son alcanzables?
Si
3. ¿Existen las condiciones financieras para la realización del proyecto?
Si No
4 .¿Cuenta el proyecto con la factibilidad?
Si No
5 ¿Cuenta el proyecto con la viabilidad?
Si No
6. ¿El proyecto contribuye a mejorar el medio ambiente?
Si No
7. ¿El proyecto trae beneficios a la institución Patrocinante y patrocinada?
Si No
8. ¿Fueron cuantificadas las metas, establecidas en el Perfil del Proyecto?
Si No
9. ¿Considera que con el proyecto se resuelve una de las necesidades detectadas?
Si No
10. ¿Existen las condiciones materiales para realizar el proyecto?
Si No
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EVALUACIÓN DE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO
Lista de Cotejo
INSTRUCCIONES: Marca con una X “SI” o “NO” en el espacio correspondiente
para dar respuesta a lo planteado.
1. ¿El proyecto se realizó de acuerdo al tiempo planificado?
Si No
2. ¿Se elaboró la guía para el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración
de aboneras?
Si No
3. ¿Se sensibilizó a los estudiantes y docentes sobre la importancia del reciclaje?
Si No
4. ¿Se coordinó con el personal técnico local para las capacitaciones?
Si No
5. ¿Se contó con el aporte económico por parte de la institución a la que se le solicitó?
Si No
6. ¿Se realizaron aboneras con los estudiantes?
Si No
8. ¿El proyecto logro sus objetivos?
Si No
9. ¿Se entregaron las Guías a los Docentes?
Si No
10. ¿Se colocaron los depósitos de basura en el establecimiento educativo?
Si No
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Asesor: Licda. Aquilina Ruano de Barahona
EVALUACIÓN FINAL
Lista de Cotejo
INSTRUCCIONES: Marque con una X “SI” o “NO” en el espacio correspondiente para dar respuesta a lo planteado.
1. ¿El proyecto fue realizado con el apoyo de la comunidad educativa?
Si No
2. ¿Se alcanzaron los objetivos propuestos?
Si No
3. ¿La institución a la que se le solicito financiamiento cumplió con el aporte económico?
Si No
4. ¿Se cumplió con el cronograma de actividades?
Si No
5. ¿El proyecto es educativo y formativo?
Si No
6. ¿Se coordinó con otras instituciones o personas para la realización del proyecto?
Si No
7. ¿Se utilizará la guía como un recurso didáctico en el área de Ciencias Naturales?
Si No
8. ¿Se alcanzaron las metas propuestas?
Si No
9. ¿El proyecto realizado es uno de los primeros en el establecimiento educativo?
Si No
10. ¿Se impartió capacitación a los estudiantes sobre el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de aboneras?
Si No
72
PLAN DE SOSTENIBILIDAD I. PARTE INFORMATIVA:
NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO: Instituto Nacional de Educación Básica. DIRECCIÓN: Km 55 carretera a El Salvador, Barberena, Santa Rosa. APLICACIÓN DEL PLAN: Guía, Aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de aboneras. PARTICIPANTES EN EL PLAN: Personal administrativo Personal docente. Estudiantes. PERIODO DE APLICACIÓN DEL PLAN: Julio 2,014 a mayo 2,018.
II. PRESENTACIÓN:
A través del plan que se presenta, se busca darle seguimiento al proyecto ejecutado en el establecimiento educativo, mejorar y actualizar la información de la guía elaborada y dirigida al Instituto Nacional de Educación Básica, de Barberena, departamento de Santa Rosa. El plan contiene información, justificación, objetivos y acciones generalizadas con enfoque permanente para garantizar la sostenibilidad durante el periodo comprendido de junio de 2,014 a junio de 2,018 que incluye la Guía sobre el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de aboneras, la cual es perfectible e incluyente para que se adecúe al área en donde se desee aplicar.
III. JUSTIFICACIÓN:
Dada la importancia del tema que se aborda en el proyecto educativo presentado, se hace necesario su actualización, mejora y adecuación a las necesidades educativas actuales, es por ello que se estructura este plan de sostenibilidad de la Guía sobre la reutilización de residuos sólidos, con el propósito de consolidar el cumplimiento de los objetivos a corto, mediano y largo plazo. Esta estructuración permitirá que la guía sea utilizada, adecuada y optimizada a la realidad educativa de forma generalizada.
IV. OBJETIVOS:
GENERAL: Mejorar y actualiza la información contenida en la guía sobre el aprovechamiento de materia orgánica y elaboración de aboneras, consolidándola y complementándola con investigaciones constantes para que su contenido no pierda de vista su objetivo. ESPECÍFICOS: Fomentar la cultura de aprovechar el material orgánico.
73
Despertar conciencia ecológica con los estudiantes elaborando
aboneras.
Mejorar las condiciones de insalubridad y de manejo de los desechos
orgánicos en los establecimientos educativos.
V. ACTIVIDADES:
Monitoreo a cargo de la dirección del plantel, sobre el desarrollo y
aplicación de la guía en todos los grados del establecimiento educativo.
Enriquecer la guía con temas nuevos sobre otras aplicaciones y uso de la
materia orgánica.
Coordinación por parte de la dirección del centro educativo, docentes y
estudiantes, la continuidad y perfectibilidad de la guía, sin dejar que pierda
su importancia.
VI. RECOMENDACIONES:
Que la Dirección del centro educativo se responsabilice de actualizar la
guía y que se incluya dentro de las áreas que se considere necesario,
acorde al tema que allí se incluye.
Que los docentes realicen investigaciones frecuentes para que la guía
este actualizada con los nuevos aportes de cambio a mejoras del
ecosistema.
Que los docentes sean constantes en las actitudes de cambio de los
alumnos respecto al aprovechamiento de materia orgánica.
VII. EVALUACIÓN:
La evaluación se llevara a cabo a través de:
Supervisión realizada por la dirección del establecimiento.
Ambiente libre de residuos sólidos en el centro educativo.
Mantener la constancia de los hábitos de los estudiantes respecto al
manejo de los residuos sólidos.
74
ANEXOS
75
76
77
78
79
80
GRUPO DE EPESISTAS
SELECCIONANDO ÁRBOLES PARA LA REFORESTACIÓN
81
TRASLADO DE ÁRBOLES HACIA EL LUGAR DE REFORESTACIÓN
PLANTANDO ARBOLITOS
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83
84
85
86
87
88
ENTREGA DE GUÍA PEDAGÓGICA A DIRECTOR DEL INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACIÓN BÁSICA, BARBERENA, SANTA ROSA
89
ENTREGA DE GUÍAS PEDAGÓGICAS A DOCENTES
90