Guia Turistica Gastronómica Gibraltar

5/10/2018 Guia Turistica Gastronómica Gibraltar - slidepdf.com

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Guía Turística y Gastronómica de Gibraltar.

Guía elaborada por Magdalena Merelo para el blog: http://gastronomiayunapizca.blogspot.com/

http://gastronomiayunapizca.blogspot.com/




Este documento, así como el resto de material que compone la Guía, están disponibles

en la dirección: http://gastronomiayunapizca.blogspot.com/ , según esta licencia CreativeCommons






Esta guía se la dedico a todos aquellos que estuvieron en la batalla de trafalgar - tanto alos ganadores como muy especialmente a los perdedores, los españoles- y está dirigida a

cualquier persona que quiera tener una visión rápida de la ciudad de Gibraltar y sus bares y restaurantes Comentaros que lo hago de manera altruista, no me han pagado por hablar de sus establecimientos. Aquí muestro mis recomendaciones sobre los bares,restaurantes, pubs y establecimientos que a mí me gustan.

http://www.armada.mde.es/html/historiaarmada/tomo6/tomo_06_03.pdf

http://www.armada.mde.es/html/historiaarmada/tomo6/tomo_06_03.pdf



Índice:

• Situación• Historia• Patrimonio• Playas• Cómo llegar • Fiestas• Jornadas y eventos gastronómicos• Ocio• Gastronomía: Bares y Restaurantes• De interés• Alrededores• Dónde comprar • Dónde alojarse• Gastronomía: platos típicos• De interés• Mapa



Gibraltar

Gibraltar se encuentra al sudeste de la península ibérica perteneciente al Reino Unido yque se extiende sobre la formación geológica del peñón de Gibraltar .

HistoriaGibraltar es una de las columnas de Hércules. Los romanos bautizaron a Gibraltar “Mons Calpe” - Monte Calpe- en referencia a las numerosas cuevas que impregna elPeñon. Ellos tenían una base en Carteia, que había sido una colonia fenicia al oeste deGibraltar.Pero su historia se remonta a los Neandertales - que pudo haber sido llamado Hombrede Gibraltar, ya que estaba en una cueva de Gibraltar los primeros restos de Homoneanderthalensis que se encontraron de este homínido. El hombre de Neandertal vivióen las cuevas cerca de Gibraltar hace unos 120.00 años. Fue en la Cueva de

Forbes'Quarry en el norte de Gibraltar en 1848en la que se encontró un cráneo casicompleto. La importancia de este hallazgo no se realizó hasta los 16 años más tarde,cuando Fuhlrott descubrió otro cráneo en el valle de Neanderthal, cerca de Düsseldorf en Alemania. Sólo más tarde, después de que esta nueva especie se diese a conocer como el Hombre de Neanderthal, se dieron cuenta que el cráneo de Gibraltar era de lamisma especie.

La invasión musulmana de Europa se inició en la ciudad de Tarifa, el jefe bereber Tarik Ibn Zeyad. Tarik conquistó el Peñón de Gibraltar en el año 711, llamándole "JebelTarik" – La montaña de Tarik, deformándose a Gibraltar. El peñón continuó bajodominio árabe durante 700 años, pero en el siglo 14, fue tomado por España. En 1462España re-capturó la Roca.

Pero su historia más conocida es a partir de la Guerra de Suceción. Además en la Segunda Guerra Mundial fue un enclave muy importante que paraalgunos hubiese cambiado el curso de la guerra o por lo menos hubiese retrasado sufinal. Si queréis indagar aquí os dejamos un enlace a un documental de la OperaciónFelix.

¿Cómo llegar?Gibraltar cuenta con un aeropuerto internacional, la pega es que al no ser rentable desdelos aeropuertos españoles han quitado el servicio a esté – ójala comience a ser rentable yrestablezcan el servicio desde los aeropuertos de Barcelona y Madrid.

http://wiki/Geolog%25C3%25ADa

http://wiki/Pe%25C3%25B1%25C3%25B3n_de_Gibraltar


http://es.wikipedia.org/wiki/Guerra_de_Sucesi%C3%B3n_Espa%C3%B1ola


http://www.youtube.com/watch?v=olE0eqU-yGk


http://wiki/Geolog%25C3%25ADa







Desde España podemos llegar desde el tren a Algeciras o a Málaga y coger un autobushasta La Línea de la Concepción.En autobus hasta la misma ciudad gaditana o en coche particular.

PatrimonioEs interesante comprobar que una ciudad tan pequeña y fortificada, que año a año gana

terreno al mar, haya tantas cosas que ver:Punta Europa- se encuentra al final del Peñón, y en días claros se puede divisar Ceuta

y donde encontrarás también la mezquita Ibrahim Al-Ibrahim Mosque.El museo de Gibraltar, dónde conocerás a fondo la historia de la Roca – como lallaman en inglés- y podrás ver restos de Neardenthales,La Gran Sinagoga, se encuenta en la calle Line Wall Road es una de las más antiguasde la península ibérica de 1724.El cañon Koehler, que en 1782 durante el gran asedio disparó a los enemigos de la caranorte del Peñon.Monumentos como el American War Memorial que se erigió en 1932 para rememorar la coperación americana e inglesa en la primera guerra mundial.

Además debemos contar también con el patrimonio multicultural con el que cuenta lasgentes de Gibraltar:

• Británicos• Españoles• Malteses• Judíos• Musulmanes• Indúes

¿Qué hacer?Podéis ver infinidad de cosas. Lo más interesante es:El jardín botánicoLos baños árabes justo al principio de main street, en las antiguas puertas de la

ciudad.El castillo árabe.

La cueva de San MiguelEl cementerio de Trafalgar.El acueducto, entre la calle alameda gardens y Rosia, construido por los antiguos

pobladores anteriores a la conquista de los Musulmanes.



El city Hall, donde se ubica la casa del gobernador de la ciudad. Como dato curiosotambién hay un soldado haciendo guardia y puedes hacerte una foto como las que tehaces con la guardia inglesa en Londres.

Los túneles del gran asedio, cercanos a la cueva de San Miguel arriba del Peñón.Los túneles de la segunda Guerra mundial, pasada la playa de la Caleta.

Y por supuesto ir a uno de los lugares más altos de la Roca y ver a los monos en suguarida, que son los únicos que quedan en toda Europa, que fueron introducidos por losMusulmanes en la conquista en el año 711.Ver delfines y ballenas. En Marina Bay, el puerto deportivo puedes contratar el tour

para el avistamiento de estos fetáceos.

Lo más recomendable para visitar a los monos y subir al Peñón, es hacer un tour, que puedes contratar justo a la salida de la frontera, o contratar un taxi que te hace elrecorrido. No te preocupes por el idioma el 99% de la población de Gibraltar sabehablar español. Así que lo tienes fácil.

Playas

En Gibraltar hay varias playas que enumeramos a continuación pero si os digo la

verdad, vale más la pena que crucéis la frontera y os dirijáis a las playas de La Línea dela Concepción que están muy cerca y son muchísimo más amplias.

http://www.gibraltarinfo.gi/gibraltar-apes-es.aspx

http://es.scribd.com/doc/64246634/Guia-Turistica-Gastronomica-La-Linea-de-La-Concepcion#outer_page_6


http://www.gibraltarinfo.gi/gibraltar-apes-es.aspx





• Catalan Bay, Caleta, Eastern Beach, Sandy Bay ubicadas en la parte orientaldel Peñon.

En cuanto a puertos deportivos es otra cosa, son muy bonitos y puedes disfrutar de una

vista privilegiada tomándote un refresco en la multitud de bares y restaurantes queexisten:

• Marina Bay, se encuentra muy cerca de la frontera con España, desde elaeropuerto la puedes divisar.

• Ocean Village Marina, que está a continuación de Marina Bay.• Queensway Quay Marian, cercana al arsenal.

Moverte en el Peñón Nosotros os aconsejamos ir andando que es como se disfruta a nuestro entender laciudad pero también podéis hacerlo en taxi y sobre todo en autobus, que se encuentran

pasando la frontera, estos autobuses te llevarán a la Caleta y a la plaza del reloj, -dondese ubica el mercado municipal- que os dejará justo en el centro de la ciudad. Al lado deMain Street, la calle principal para las compras.

No os recomendamos ir en vuestro coche particular, primero porque es difícil aparcar yluego porque se suele formar atasco a la entrada y salida de la frontera.Además también podéis coger el teleférico que se encuentra justo al lado del jardín

botánico y subir a lo más alto que permiten del Peñon.

De comprasAl ser puerto franco, hay algunos productos que están más baratos que en Europa como

por ejemplo:• El azúcar • El Tabaco• Los licores y bebidas espirituosas.• La gasolina• Perfumes y colonias

Otros productos que merecen también la pena son los que no te encuentrashabitualmente en España como: los chocolates, caramelos, snacks, refrescos, revistas ylibros en inglés y la coca cola que elaboran en el propio Gibraltar.

Y otros que si encuentras pero que merecen la pena por la calidad son el queso de bola,el oxo, los jabones, el talco, las latas de corned beef, el té, figuras de Lladró joyas,relojes,imagen y sonido, peluches de los monos de gibraltar, si eres forofo del Barsaestarás en la Gloria ya que los llanitos- los habitantes de Gibraltar- son grandes

aficionados a este equipo, puedes comprar tu mascota de peluche con la camiseta delBarsa...



Algunos locales a destacar:Morrison, que es un centro comercial, en el que podéis ir en autobus.Seruya y pepe el indío para los perfumes en main street.Radsoon, para los tés y chocolatesCompañía Anglo-hipana, licores y bebidasStanetto para el tabaco y bebidas.Gasolinera Cepsa..

Fiestas y Ferias

Gibraltar cuenta con su feria al estilo british-andaluz en agosto, las fechas suelen rondar entre el 22 y 26 de agosto.Cuenta también con su día nacional el 10 de septiembre.Y hay que tener en cuenta que Navidad y los santos inocentes las tiendas están cerradas.

http://www.morrisons.co.uk/Store-finder/Store-Details/?type=qs&value=+Gibraltar&recordid=1&lat=36.14436&lon=-5.36047

http://www.business-directory-gibraltar.com/firma-home/seruya-s-m-ltd-15366799.html

http://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_nacional_de_Gibraltar

http://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_nacional_de_Gibraltar

http://www.morrisons.co.uk/Store-finder/Store-Details/?type=qs&value=+Gibraltar&recordid=1&lat=36.14436&lon=-5.36047

http://www.business-directory-gibraltar.com/firma-home/seruya-s-m-ltd-15366799.html



Ocio y RestaurantesPubs estilo irlandés:Pub fraile enfadado en main street, enfrente al City Hall.Pub horse shoe en main street.

Captains Cabin, cercano al convento y main street. Lord Nelson, justo en donde en el tunel donde comienza main streetOlder Bar, que tiene happy hour y puedes ver el fútbol inglés, en una de las callejuelasque da a main street.Red Lion, especialmente indicado para ver el fútbol, en la avenida de los jardines del

puerto.

Aragon Bar con fish and chips, se ubica cercano a main streetLatino´s bar justo enfrente del pub Lord Nelson, su terraza es sensacional comotambién sus ensaladas.



Restaurantes indúes:Khan´s en la avenida de los jardines del puerto, pollo tandooriMumbai muy cerca de Morrison, pollo shaslik y arroz basmati

Restaurantes cocina internacional: Nos gustan especialmente los ubicados en Marina Bay y Ocean Village Marina, por las

vistas y por las pizzas.Biacanca´s pizzas y cervezaB , ubicado enfrente del casino sus ensaladas están riquísimas.



The Mexican, los burritos lo mejor Restaurantes con estilo andaluz:

Tapas en la avenida de los jardines del puerto que incluye en su menú cocina argentinasThe yellow house, este precioso restaurante cercano a main street, es un poco caro

para nuestro parecer, para nosotros merece la pena ir a los restaurantes del mismo estilode La Línea de la Concepción, Algeciras o Soto Grande, por el precio – ya que hay quetener en cuenta que pagas por los mismos pescados en libras-

Además Gibraltar cuenta con dos Casinos, el Casino Gala en la Marina Ocean Village yotro en el Rock Hotel. Como curiosidad el bingo lo cantan también en castellano, asíque no tienes escusa para “echar un par de cartones”.

Pastelerías: A nosotros nos gusta especialmente, The house Scarello, donde preparar losscones “de fábula” además también puedes desayunar, tipo inglés o tipo andaluz, con unexquisito té.Arriba de main street antes de llegar a las antiguas puertas, cercana a la catedral Holy

Trinity hay una pastelería también donde preparan una tarta con base de chocolate yzanahoria muy típica del Reino Unido.

http://www.cityplanet.org/gibraltar/restaurantes_gibraltar/article7-11.htm

http://gastronomiayunapizca.blogspot.com/2011/06/scones-para-merendar.html



http://gastronomiayunapizca.blogspot.com/2011/06/scones-para-merendar.html



¿Dónde alojarse?Al ser una ciudad turística y financiera, existen multitud de hoteles que os nombramos acontinuación pero nuestra recomendación es alojarte en La Línea de la Concepción por dos motivos, hay variedad en La Línea desde los más humildes hasta algunos con muy

buena calidad y bien ubicados, además también cuenta con aparta-hoteles y otro es queos sale más barato ya que los precios son euros y no en libras.

O'Callaghan Eliott HotelEl Rock HotelBristol HotelCannon HotelCaleta Hotel

Platos típicosGibraltar cuenta entre su haber platos con influencias británicas, irlandesa, española,maltesa, judía, indú y marroquí.Sin contar con el fish and chips y haggis podemos nombrar platos originalesgibraltareños como:La calentita, es una torta tostada compuesta de harina de garbanzo, agua, aceite deoliva y sal, se suele acompañar con pimienta blanca. Es un plato proviniente de Génova.El rosto, que es una variante del popular plato de macarrones a la boloñesa.La minestra, que es una sopa de verdurasLas tortillitas de acelgas, su influencia española salta a la vista ;-)Panquequi: bizcocho con nueces y pasas.

Alrededores de Gibraltar La Línea de la Concepción, es la ciudad que hace frontera con España, es una población

poco turística, por lo que podéis disfrutar de sus playas en la mañana no hay muchagente – tenéis la playas para vosotros solos- por la tarde la tenéis que compartir con loslinenses ;-)Por otra parte también puedes disfrutar del golf en la zona de la Alcaidesa.Además La Línea cuenta con multitud de bares y restaurantes donde degustar de lagastronomía gaditana, pescaíto y de la gastronomía sevillana, a base de montaditos y

jamón ibérico de bellota, con tapitas muy elaboradas y sabrosas ejemplos son las de elrestaurante la serrana enfrente de la iglesia de la concepción, la bodeguilla en la callesan pablo, el bar lolo en la misma calle y el bar finlandia en la avenida de españa. Si


http://www.ocallaghanhotels.com/

http://www.rockhotelgibraltar.com/

http://www.bristolhotel.gi/

http://www.cannonhotel.gi/

http://www.caletahotel.com/


http://www.ocallaghanhotels.com/

http://www.rockhotelgibraltar.com/

http://www.bristolhotel.gi/

http://www.cannonhotel.gi/

http://www.caletahotel.com/



queréis conocer más a fondo esta ciudad echarle un vistazo a la guía que preparamos para esta ciudad andaluza.

Tarifa: puedes visitar el castillo de Sancho el grande y su iglesia en la calle principal.La playa de la ciudad se llama de los Lances.Playas a tener en cuenta además de la de los Lances, Siguiendo la carretera a Cádiz estála playa de punta paloma en cuyo final de la playa cercana a las dudas hay arcilla para

preparan barro y si te lo pones en el cuerpo te queda muy suave. A continuación de esta playa se encuentra la de bolonia con sus mágnificas dunas, además puedes visitar lasruinas del saladero romano baelo claudia. Por otro lado, aunque ha cambiado mucho,todavía puedes ver en sus playas ganado vacuno y burros.Para tomar algo puedes ir a budoo y al café central. En cuanto a los restaurantes es

cocina rápida sobre todo. Si quieres algo de pescaíto vete por la zona del cuartel de laguardia civil.Algeciras, San Roque: en lo alto de una loma, casas típicas andaluzas, con muchascuestas, lo bonito es ver los pasos de semana santa. Para tomar algo en la plaza centraldebajo de la ciudad. Ronda, Estepona, Soto Grande, Jimena de la Frontera, Jimena

del íbar ( ríos), Castellar: Puedes ver un castillo Cádiz queda un poco lejos porque esuna carretera de doble sentido pero se puede hacer en el día.

De interésHay que tener el límite en algunos productos en la aduana a saber:Alcohol: 3 botellas al mes por persona pero solo una cada vez. Osea tres días distintos.Tabaco igual que el alcohol.Azúcar 8 kilos por persona al mes.Por otra parte el hospital St Bernard´s se encuentra muy cercano al supermercadoMorrison. El teléfono de emergencias es el 112, ambulancia 199 policíaLa oficina de turismo está justo al salir de la aduanaSe conduce como por la derecha.

http://es.scribd.com/doc/64246634/Guia-Turistica-Gastronomica-La-Linea-de-La-Concepcion







Mapa callejero

Y hasta aquí todo lo que por ahora se nos ocurre. Esperamos que la disfrutéis.



NotasCon referencia a la ubicación de los lugares y establecimientos que nombramos, doyuna orientación de dónde están, Con el mapa y los enlaces creo que es fácil averiguar donde se encuentran.Si tenéis alguna duda o queréis comentar algo sobre esta guía: podéis escribir un e-maila : [email protected]

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