GUIA SEM QM 2013-1f-CHI

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UNIVERSIDAD DE SAN MARTIN DE PORRESFACULTAD DE MEDICINA HUMANA

FILIAL NORTEQUIMICA MDICAGUA DE SEMINARIOS

PROFESORES:

Hlmer Lezama Vigo

Mara Ruiz Velazco

Pedro Mercado Martnez

Angel Aguinaga Fernndez

..Helda Del Castillo Cotillo

Oscar Nolasco Crdenas

Rodolfo Pumachagua Huertas

Doyle Benel Fernndez

Liliana Quiones Chapon

Victoria Murrugarra Bringas

Vicky Alata Linares

Luisa Ramrez Rojas

Lizzie Becerra Gutirrez

Carlos Abanto Daz

Gaudhy Chvez Pasco

Jorge Morales Ramos2013 - I

SEMINARIOConcepto

Es una actividad acadmica, que tiene como propsito principal introducir al estudiante de nivel superior en la reflexin y prctica investigativa, al tiempo que contribuye al avance del saber en su rea.El seminario es una actividad de aprendizaje activo y colaborativo, centrada en el trabajo del estudiante.

Es una tcnica de capacitacin grupal, en la que participan todos los integrantes y estudian intensivamente un tema en sesiones planificadas recurriendo a fuentes originales de informacin.

Objetivo

Investigar, analizar y estudiar un tema para sacar conclusiones aprobadas por todos los asistentes.

Desarrollar habilidades de bsqueda de informacin, interpretacin y sntesis de la misma.

Fomentar el trabajo en grupo. Trabajar en grupo no es realizar varias partes de forma independiente y fusionarlas al final. Es preparar y discutir el esquema, analizar los contenidos, valorar y opinar sobre la literatura revisada e integrar los conceptos obtenidos (todos los miembros del grupo deben conocer todo el tema).

Desarrollar la capacidad de comunicacin cientfica, tanto escrita como oral

Normas para la realizacin de un seminario Los seminarios son de realizacin obligatoria.

Los temas sern propuestos por el profesor, siempre relacionados con el programa del Curso.

Los seminarios se realizarn en grupos de personas.

El seminario se entregar como trabajo escrito y se presentar de forma oral en los plazos establecidos por el profesor.

El profesor tutorizar la realizacin de cada seminario. Se utilizarn fuentes bibliogrficas editadas y electrnicas. Para ello se recomienda realizar una bsqueda mediante los medios electrnicos que proporciona la biblioteca de la universidad.

Presentacin de resultados:

Trabajo escrito

Deber ser presentado de manera manuscrita (con buena caligrafa y ortografa) al Profesor antes de iniciar cada sesin para su discusin y evaluacin. Este deber responder a las preguntas formuladas en el cuestionario del tema a tratar.

En general, el trabajo deber estar compuesto de las siguientes partes:

1. Portada

2. ndices de contenidos, de cuadros, de grficos y otros

3. Introduccin

4. Texto en captulos o secciones

5. Conclusiones

6. Referencias bibliogrficas y electrnicas.

7. Apndices y anexos

1. La portada debe contener:

1.1. En el encabezado al lado izquierdo arriba:

1.1.1. Universidad de San Martn de Porres

1.1.2. Facultad de Medicina Humana

1.2. En la mitad de la pgina (aproximadamente) centrado

1.2.1. Ttulo del seminario

1.2.2. Semestre / Ao

1.3. Bajo el ttulo y centrado a la derecha

1.3.1. Autor del seminario

1.3.2. Grupo de Seminario

1.3.3. Nombre del profesor

2. El ndice de contenidos puede incluir todo el contenido del seminario, desde el punto 3 en adelante, debidamente enumerado.

3. La introduccin debe contener:

1. Introduccin al rea temtica

2. Fundamentacin de la eleccin

3. Objetivo del trabajo.

4. Delimitacin del trabajo

5. Enunciar procedimientos, mtodos tcnicas generales utilizadas

4. El texto debe estructurarse de acuerdo a la forma descrita en el ndice de contenidos, con los correspondientes ttulos y subttulos.

5. Las conclusiones deben resumir los resultados ms importantes del trabajo.

6. Referencias bibliogrficas y electrnicas deben incluir todas las citas a que se haya hecho referencia en el texto. Nota: seguir los lineamientos internacionales para redactar las citas bibliogrficas (segn norma ISO 690 y 690-2. 6.1. PARA LIBROS IMPRESOS De 1 autor

NEUFERT, Ernst. Arte de proyectar en arquitectura. 14a. ed. Barcelona : Gustavo Gili,

1999. 580 p.

ISBN: 8425200539 De 2 autoresSCHMITT, Heinrich y HEENE, Andreas. Tratado de construccin. 7a. ed. Mxico, D.F :

Gustavo Gili, 2002. 744 p.

ISBN: 8425217296

De ms de 3 autores:EPIDEMIOLOGIA mdica por Raymond S. Greenberg [et al.]. Mxico, D.F. : Manual moderno,

2002. 239 p.

ISBN: 9684269536

6.2 PARA LIBROS ELECTRNICOS

De 1 autor:CONDE Olasagasti, Jos L. Ecografa en atencin primaria [en lnea]. Madrid : Agencia de Evaluacin de Tecnologas Sanitarias, 1998 [fecha de consulta: 18 Octubre 2005].

Disponible en:

http://www.uca.es/dept/psicologia/bvsss/csalud/memoria/pdf/tecnologia/ecografiaenap.pdf

ISBN: 8493037907

De 2 autores:MARTIN Moreno, Jos Mara y RODRIGUEZ Garrido, Manuel. Tomografa por emisin de

positrones (PET) con 18FDG en oncologa clnica [en lnea]. Revisin sistemtica. Madrid : Agencia de Evaluacin de Tecnologas Sanitarias, [2001] [fecha de consulta: 18 Octubre 2005].

Disponible en:

http://www.uca.es/dept/psicologia/bvsss/csalud/memoria/pdf/tecnologia/pet18fdg.pdf

Sin autorESTANDARES de trabajo para servicios de sangre [en lnea]. Washington : Organizacin

Panamericana de la Salud, 2005 [fecha de consulta: 18 Octubre 2005].

Disponible en: http://biblioteca.duoc.cl/bdigital/Libros_electronicos/610/9275325642.pdf

ISBN 9275325642

6.3 PARA REVISTAS IMPRESAS Y ELECTRONICAS

Artculo de revista impresa:SOTO, Raimundo. La corrupcin desde una perspectiva econmica. Estudios pblicos, (9):

23-62, 2003.

ISSN 0716-1115

Revista electrnica:REVISTA de la OMPI [en lnea]. Ginebra : OMPI, 1998- [fecha de consulta: 25 Octubre

2005].

Disponible en: http://www.wipo.int/freepublications/es/index.jsp?sub_col=mag

ISSN: 1020-7082

7. Todos los apndices y anexos deben enumerarse y titularse, de tal forma que sea fcil referirse a ellos y que el lector obtenga una idea clara del contenido al leer el ttulo.

Trabajo oral: La exposicin oral debe ser un resumen del trabajo escrito. La intervencin del grupo durar 30 minutos. Para ello podrn utilizar cualquier medio de presentacin que consideren oportuno. Luego se abrir una discusin general del tema con la participacin de los asistentes.

Evaluacin: En cada sesin se tomar una Prueba Escrita, la que incluir conceptos de las clases tericas relacionadas al tema y las lecturas recomendadas, al inicio de la sesin.

Se considerarn las siguientes notas:

Nota de la prueba escrita (nota para todos los asistentes)

Trabajo presentado: cuestionario e informe (nota para grupo expositor).

Participacin en la discusin

Actitud del alumno en el seminario

Se calificar con cero (00) al alumno que no est presente, as como tambin se calificar con cero (00), toda prueba escrita no rendida. No hay recuperacin La calificacin final del seminario valorar lo siguiente: Trabajo escrito: Se valorar:

Presentacin, orden, coherencia del esquema.

Grado de elaboracin de los contenidos.

Fuentes bibliogrficas consultadas

Redaccin, estilo, ortografa

Trabajo oral: Se valorar: Presentacin. Claridad, orden, vocabulario, durante la discusin Actitud y motivacin durante la preparacin del seminario .

Se valorar la puntualidad en la entrega de las partes del trabajo, consultas realizadas al profesor, integracin del equipo.

SEMANA N 1

SEMINARIO N I-1: INTRODUCCION. ORGANIZACIN DE GRUPOSLECTURA RECOMENDADA

Gua de SeminariosSEMANA N 2

SEMINARIO N I-2: MATERIA Y ENERGIA. ORGANIZACIN DE LA MATERIA.LECTURA RECOMENDADA

El origen de la materia y la energa en el universo. Los elementos de la Tierra.

La sntesis de los elementos superpesados.TRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:1. Defina materia y energa. Cmo se origin la materia y la energa en el universo?2. A qu se denomina antimateria?3. Qu inter-relaciones se producen entre materia y energa?4. Cules son las fuerzas fundamentales? Defina cada una de ellas.5. Cules son los constituyentes fundamentales de la materia?6. Cules son y cmo estn conformadas las partculas subatmicas?7. Cmo est organizada la materia?8. Explique la conformacin del tomo.9. Mediante qu procesos se crearon los tomos? D ejemplos en cada uno de los procesos.SEMANA N 3

SEMINARIO N I-3: ELEMENTOS BIOGNICOS

LECTURA RECOMENDADA

Molculas orgnicas. Micronutrientes en el crecimiento y desarrollo fetal.

TRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:

1. Cmo se origin la materia orgnica en el sistema solar?

2. Qu elementos son casi constantes y predominantes en todos los sistemas biolgicos?

3. Qu elementos se encuentran en mayor cantidad, por qu?

4. Esquematice la tabla peridica de los elementos y resalte slo aquellos elementos que son esenciales para la vida Qu puede Ud. concluir a partir del esquema que acaba de realizar?

5. Cules son los tomos ms abundantes en el cuerpo humano? En qu porcentajes se encuentran?

6. Respecto al hidrgeno, oxgeno, carbono y nitrgeno:

a. Cules son sus istopos y en qu porcentajes se encuentran en la naturaleza?

b. Qu roles cumplen en los sistemas vivos?

7. Defina: ultraoligoelementos, elementos de transicin, elementos traza, micronutrientes.

8. Qu caractersticas poseen los elementos de transicin?

9. Haga una lista de los elementos traza y el porcentaje en que se encuentran en los seres humanos

10. Por qu los micronutrientes son indispensables para la vida y algunos se consideran esenciales?

SEMANA N 4

SEMINARIO N I-4: ENLACES QUMICOS EN MEDICINA

LECTURA RECOMENDADA

El enlace qumico. Parmetros de enlace.

TRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:1. Por qu se forma un enlace qumico?

2. Qu debe explicar una teora de enlace qumico?

3. Cules son las propiedades ms importantes de los compuestos inicos?

4. Describa el modelo de Lewis para el enlace covalente.

5. Cules son las propiedades fsicas de los metales?

6. Describa la teora de bandas para describir el enlace metlico.

7. Establezca diferencias entre enlaces inter-moleculares e intra-molecular.

8. Describa los aspectos ms importantes de la teora de enlace valencia.SEMANA N 5SEMINARIO N I-5: AGUALECTURA RECOMENDADA

Water, water, everywhere? El agua y las molculas de la vida. Aquaporinas TRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:1. Cules son las caractersticas fisicoqumicas del agua? Grafique su estructura.

2. Cules son las propiedades del agua?

3. Cmo se distribuye el agua en la naturaleza?

4. Cmo se distribuye el agua en el ser humano, dependiendo de la etapa de vida en que se encuentre?5. Describa el ciclo del agua.

6. Cmo participa el agua en las reacciones qumicas?7. Cmo interacta el agua con las molculas de la vida?

8. Agua a nivel celular, mediante qu mecanismos el agua ingresa o sale de la clula?

9. Qu son las aquaporinas?

SEMANA N 6

SEMINARIO N I-6: pH. AMORTIGUADORES FISIOLGICOS

LECTURA RECOMENDADA

Trastornos del equilibrio acido base. Metabolismo acido base.

TRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:1. Revise el concepto de: acido, base, cido fuerte, cido dbil, base fuerte, base dbil, pH, pOH, pKw, pKa, pKb y solucin buffer.

2. El agua, qu porcentaje de la composicin corporal representa?, En qu compartimentos y en qu porcentajes se distribuyen los lquidos corporales?3. A qu se le denomina medio interno del cuerpo milieu intrieur? Importancia.

4. Cul es la composicin qumica del lquido extracelular e intracelular? Haga una tabla colocando las cantidades en que se encuentran los constituyentes.5. Qu es un electrolito?, qu sustancias no electrolticas se encuentran en el plasma?6. Qu son los amortiguadores o tampones fisiolgicos?, cules son los principales amortiguadores presentes en los lquidos corporales? Explique cada uno de ellos.

7. Qu rol desempean los pulmones en el equilibrio cido-base? Explique

8. Qu rol desempean los riones en el equilibrio cido-base? Explique

9. Cul es el tampn fisiolgico ms importante en la homeostasis del pH y por qu?

10. Mencione las variaciones que se presentan en los casos de: acidosis metablica, alcalosis metablica, acidosis respiratoria y alcalosis respiratoria. Liste las causas ms frecuentes de cada una de estas alteraciones.

SEMANA N 7

SEMINARIO N I-7: CINTICA DE FRMACOS.

LECTURA RECOMENDADA

Metabolismo y eliminacin de frmacos.

Metabolismo de los frmacosTRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:

1. Los frmacos al metabolizarse pueden activarse, volverse inactivos, producir metabolitos txicos o eliminarse sin sufrir variacin alguna. D ejemplos de frmacos que se activan, que producen metabolitos txicos y de frmacos que se eliminan sin metabolizar.

2. Defina reacciones de fase 1 y reacciones de fase 2. D ejemplos de cada una de ellas.

3. Qu es el citocromo P-450 y cul es su importancia?

4. Cul es la importancia de conocer si un frmaco hace metabolismo de primer paso?5. Revise las vas de eliminacin del frmaco y sustente cul es la va ms importante

6. Qu factores modifican el metabolismo de los frmacos?

SEMANA N 8

EXAMEN PARCIAL DE SEMINARIOS. PRIMERA EVALUACION CONTINUA

SEMANA N 9

REPASO

SEMANA N 10

SEMINARIO N II-1: MOLCULAS ORGNICAS EN MEDICINA FORENSE

LECTURA RECOMENDADA

Qumica Forense. Qumica analtica aplicada a la criminologa

Qumica forense. Luminol

.TRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:

1. Cul es la caracterstica que distingue a la qumica forense de la toxicologa forense?2. Qu es el agua fuerte y cul es su importancia en qumica forense?

3. Para que se usa el polvo de carbn en qumica forense? Qu propiedad tiene que le permite ser usado con estos fines?

4. Cmo se pueden hacer los anlisis de muestras de sangre?

5. Cmo se produce la quimioluminiscencia? Que sistemas en la naturaleza presentan este fenmeno?

6. Cul es la diferencia entre fluorescencia y fosforescencia?

7. Qu sustancias se usan para conseguir quimioluminiscencia? Qu ventajas o desventajas presentan unas sobre las otras?

8. Cul es el pH ptimo para trabajar con luminol? Por qu?

SEMANA N 11

SEMINARIO N II-2: INTOXICACIN POR HIDROCARBUROSLECTURA RECOMENDADA

Hidrocarburos aromticos policclicos y la salud humana

Hidrocarburos

Intoxicacin por hidrocarburos

TRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:

1. Qu son los hidrocarburos?, Qu propiedades tienen?

2. Qu son los hidrocarburos aromticos policclicos y qu efectos producen en la salud humana?

3. A continuacin se presentan 02 casos clnicos de intoxicacin por hidrocarburos, lo importante es reconocer el tipo de sustancia que pudo producir la intoxicacin, cmo ingres al organismo, qu lesiones produjo y de qu modo; finalmente, considerar algunas medidas preventivas. Liste los trminos mdicos que no conozca, busque en el diccionario mdico y copie su significado.

4. Defina hidrocarburos alifticos, d algunos ejemplos de estas sustancias y en qu productos podemos encontrarlos. Qu hidrocarburos derivan del petrleo?

5. Qu sustancia cree usted que ingiri la nia?, sustente su respuesta.Caso clnico:

6. Defina hidrocarburos aromticos, d ejemplos de este grupo de compuestos, mencione adems sus usos.

7. Qu sustancia cree usted que intoxic al paciente?, cul fue la va de ingreso de dicha sustancia? Sustente su respuesta.

SEMANA N 12

SEMINARIO N II-3: FRMACOS COMO MEZCLAS RACMICAS

LECTURA RECOMENDADA

Medicamentos esteroisomeros: el cuento del cambio quiral Estereoqumica

TRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:1. Qu es una mezcla recemica? Indique con ejemplos.

2. Describa la nomenclatura de los ismeros configuracionales.

3. Indique los estereoisomeros del 3-bromo-butan-2-ol.

4. Cmo se resuelve una mezcla racemica? Indique con ejemplos.

5. Realice una lista de frmacos quirales relacionados con problemas severos de salud.

6. Qu entiende por sustancias diatereoisomeros? Qu entiende por sustancias enantiomeros? Indique con ejemplos.

7. Qu diferencias encuentra entre medicamentos estereoisomeros y los racemicos?

8. Discuta la bsqueda de la industria farmacutica por frmacos con agentes quirales y su accin sobre el sistema nervioso central (agentes antidepresivos).

SEMANA N 13

SEMINARIO N II-4: CARBOHIDRATOS. GLUCOSALECTURA RECOMENDADA

Estructura y funcin de los hidratos de carbono: azcares, almidn, glucgeno, celulosa. Cmo se transporta la glucosa a travs de la membrana celular?TRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:1. Cmo se clasifican los hidratos de carbono? Explique brevemente.

2. Defina aldosas y cetosas.

3. Qu caractersticas tienen la sacarosa, la lactosa y la maltosa?

4. Por qu la celulosa, principal componente de la pared celular de los vegetales, no puede ser digerida por nuestro organismo?

5. Qu es el almidn y cmo est conformado?

6. A qu se le denomina fibra diettica y cmo se clasifica?

7. La glucosa es el principal sustrato energtico de la clula a travs de qu mecanismos ingresa al interior de la clula?SEMANA N 14

SEMINARIO N II-5: LIPIDOS EN MEMBRANAS. CIDO ARAQUIDNICO E INFLAMACIN.LECTURA RECOMENDADA

Biosntesis de los productos del cido araquidnico y su repercusin sobre la inflamacin. Los cidos grasos y la salud.

Lipoprotenas, vas de sntesis.

Colesterol mutante previene la demencia.TRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:

1. Cul es la estructura molecular de los lpidos encontrados en los seres vivos?

2. Cmo se clasifican los lpidos?

3. Qu y cules son los lpidos esenciales? Qu rol tienen en el desarrollo de las membranas?

4. Cul es el rol del colesterol en condiciones de salud y de enfermedad?5. Cul es el precursor para la sntesis de cido araquidnico?6. Grafique la cascada del cido araquidnico.7. Qu grupos de molculas son llamadas eicosanoides y por qu?

8. Bajo qu forma se encuentra el cido araquidnico en las clulas?

9. Cul es el rol de la fosfolipasa 2 en el metabolismo del cido araquidnico?

10. Cul es la accin de las ciclooxigenasas sobre el cido araquidnico?SEMANA N 15

SEMINARIO N II-6: AMINOCIDOS Y PROTENAS. NIVELES ESTRUCTURALES EN PROTENASLECTURA RECOMENDADA

Las amiloidosis humanas: cuando las protenas muestran su lado oscuro.

Protenas, redefiniendo algunos conceptos. El caos ordenado de las protenasTRABAJO EN EQUIPO

Investigue y responda las siguientes preguntas:

1. Respecto a los aminocidos:

a. Cuntos aminocidos presentes en la naturaleza se han reportado hasta el momento?

b. Cuntos y cules aminocidos forman parte de las protenas?, qu caractersticas tienen en comn?

c. Cmo se clasifican los aminocidos segn:

el tipo de cadena lateral

las propiedades de la cadena lateral

la capacidad de sntesis del organismo

2. Respecto a niveles de organizacin de las protenas:

a. Qu estructuras puede presentar una protena? Explique cada una de ellas.

b. Qu fuerzas estabilizan la estructura tridimensional de una protena?3. Qu condiciones afectan el plegamiento correcto de las protenas?

4. Cmo est formado el sistema de control de plegamiento en los organismos?

5. Qu es la amiloidosis?

6. A qu se denomina precursor amiloide?

7. Cules son las caractersticas generales de los amiloides?

8. Mencione las estructuras proticas involucradas en las amiloidosis humanas conocidas.9. Qu modelos se postulan para el posible mecanismo de conversin del estado nativo al estado fibrilar de una protena amiloidea?

SEMANA N 16

EXAMEN FINAL DE SEMINARIOS. SEGUNDA EVALUACION CONTINUA