7/21/2019 Guia Estudio Fisiología Gastrointestinal-Secreción

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Tema. Secreciones digestivas. Glándulas salivares, gástricas e intestinales. Páncreasexocrino. Hígado y vesícula biliar.

1 Glándulas salivares

1.1 Organizacin general de las glándulas salivares. Secrecin y com!osicin de lasaliva. "unciones de la saliva. Saliva !rimaria y saliva secundaria. #ariacin de lacom!osicn en $uncin de la tasa de secrecin salivar. %ontrol y $ases de lasecrecin salivar.

Boron pp 908-911,924-930, 1Ed; Guyton pp. 773-77, 12Ed; Berne-!evi pp.497-"00,Ed.

2 Est#$a%o.

&.1 "unciones secretoras del estmago.'structura $uncional de la mucosa gástrica ysus secreciones.(or$ología y com!osicin de las glándulas gástricas)secrecingástrica seg*n la zona del estmago. Secrecin de H%l y de electrolitos. #ías ymecanismos de control de la secrecin de H%l. (ecanismos globales de regulacinde la secrecin ácida. "ases de la secrecin ácida +ce$álica, gástrica yterminacin de la $ase gástrica, e intestinal. Secrecin de !e!singeno y sucontrol. (ecanismos !rotectores de la mucosa gástrica."ormacin de la ca!a democo y secrecin de H%O-.

Boron pp 891-90, 1Ed; Guyton pp. 777-780, 12Ed; Berne-!evi pp."04-"10, Ed.

3 &ntestino del%ado.

-.1 'structuras secretoras y $unciones secretoras del intestino delgado.

Boron pp 931-932, 1Ed; Guyton pp.78-787 , 12Ed.

4 'án(reas e)o(rino.

/.1 Organizacin general del !áncreas exocrino. "isiología de la c0lula acinar.%om!osicin de la secrecin !rimaria de las c0lulas acinares !ancreáticas.egulacin de la secrecin !roteica e isotnica del acino !ancreático. "isiologíade las c0lulas de los conductos. "ases de la secrecin de 2ugo !ancreático+ce$álica, gástrica e intestinal.

Boron pp 911-924, 1Ed; Guyton pp. 780-783, 12Ed; Berne-!evi pp."17-"21, Ed.

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" *+%ado.

3.1 "unciones 4e!áticas. 5natomía $uncional del 4ígado.elacin vasos sanguíneos ylobulillo 4e!ático.%irculacin de sangre y bilis en un lobulillo 4e!ático. 6avesícula biliar) com!osicin, $unciones y $ormacin de la bilis. 7cidos biliares)circulacin entero4e!ática y ácidos biliares. 8ilirrubina. 8ilis !rimaria. Secrecin

biliar $inal. Pa!el de la vesícula biliar en la $ormacin de bilis. egulacin de lasecrecin biliar.

Boron pp 97"-99", 1Ed; Guyton pp.783-78 , 12Ed; Berne-!evi pp."21-"23, Ed.

BibliografíaBoron y Boulpaep, Medical Physiology; Elsevier-Saunders (200!Schuber" y Peura# $on"rol of %as"ric &cid Secre"ion in 'eal"h and isease;

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