Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do...

22
Modelo. Guía do alumnado. MD.75.ACO.01. Rev. 00 Páx 1 de 22 CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected] http://www.cifpcarlosoroza.es CIFP CARLOS OROZA Curso 2018-2019 Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos Turísticos

Transcript of Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do...

Page 1: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

0

Páx 1 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

CIFP CARLOS OROZA

Curso 2018-2019

Guía do alumnado

Grao Superior

1º Xestión de Aloxamentos Turísticos

Page 2: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 2 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

Índice

1. Presentación do centro ........................................................................................................... 3

1.1. Planos, localización e acceso ............................................................................................................................................ 3

1.2. Horarios .................................................................................................................................................................................... 6

1.3. Oferta educativa .................................................................................................................................................................... 6

1.4. Matrícula e convocatorias ................................................................................................................................................. 7

1.5. Promocións e recuperacións ............................................................................................................................................ 7

1.6. Organigrama funcional ....................................................................................................................................................... 8

2. Política de calidade ................................................................................................................. 9

3. Dereitos e deberes do alumnado ............................................................................................ 9

4. Normas de convivencia no centro ......................................................................................... 10

5. Servizos do centro ................................................................................................................ 11

5.1. Biblioteca ............................................................................................................................................................................... 11

5.2. Aula taller Álvaro Cunqueiro ........................................................................................................................................ 13

5.3. Self Service ............................................................................................................................................................................ 14

5.4. Taquillas ................................................................................................................................................................................ 14

5.5. Parking ................................................................................................................................................................................... 15

6. Horas dos módulos e número de sesións límite para a perda de avaliación contínua ............. 16

7. Calendario escolar ................................................................................................................ 17

8. Información de interese........................................................................................................ 18

8.1. Validacións e exencións .................................................................................................................................................. 18

8.2. Faltas de asistencia ........................................................................................................................................................... 18

8.3. Renuncia e anulación da matricula ............................................................................................................................ 19

8.4. Bolsas ...................................................................................................................................................................................... 20

8.5. Formación en centros de traballo ............................................................................................................................... 20

8.6. Programas internacionais .............................................................................................................................................. 20

8.7. Recursos informativos ..................................................................................................................................................... 21

9. Plan de autoprotección ......................................................................................................... 21

10. Horario ............................................................................................................................... 22

Page 3: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 3 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

1. Presentación do centro

O CIFP Carlos Oroza é un centro educativo público dependente da Consellería de

Educación da Xunta de Galicia, que imparte formación de ciclos pertencentes ás familias

profesionais de Hostalaría e Turismo e de Industrias Alimentarias.

O noso centro iniciou a súa andadura como centro educativo no ano 1996. Dende esa data

e ata o momento actual pasou por diferentes etapas que se iniciaron sendo un IES

(Instituto de Ensino Secundario) e no ano 2004 cambia a súa denominación pola actual de

CIFP Carlos Oroza, xa que é acreditado como Centro Integrado de Formación Profesional

para contribuir á necesidade de abranguer a formación regrada, a ocupacional e a contínua.

Está situado na zona periférica do municipio de Pontevedra, capital da provincia

homónima. As súas instalacións atópanse dentro da Cidade Infantil Príncipe Felipe,

estando ben comunicadas co centro da cidade por estar moi preto do Hospital de

Montecelo.

Pola proximidade tanto do centro da capital de provincia, como das comarcas do Morrazo

e do Salnés, sendo esta última unha referencia no turismo galego, existe unha gran

demanda de profesionais especializados no sector da hostalaría xa que cada vez é máis útil

ter unha formación especializada e completa pola crecente demanda deste perfil técnico

por parte dos empresarios do sector da hostalaría e do turismo.

1.1. Planos, localización e acceso

Page 4: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 4 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

Localización

O CIFP Carlos Oroza forma parte dunha edificación situada na Cidade Infantil Príncipe

Felipe, na avenida Montecelo nº 16.

Acceso

Existe transporte urbano entre a cidade de Pontevedra e o Hospital de Montecelo, que

queda a uns metros do noso centro. Esta liña sae da Estación de autobuses, con parada na

Praza de Galicia e detrás do Hospital Provincial. Os horarios pódense ver na páxina web

da compañía de transporte http://www.monbus.es/es ou no teléfono 902 29 29 00.

Ademais, existe unha liña denominada "Príncipe Felipe Escolar" que sae da estación de

autobuses, de luns a venres.

Planos do centro

Page 5: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 5 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

Page 6: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 6 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

1.2. Horarios

A duración das clases é de 60 minutos, non habendo descanso entre horas, agás o recreo, e

no seu caso, o descanso do xantar para alumnos implicados nas actividades de taller.

As accións formativas para desempregados (AFD) e outras accións propostas dende o

propio Centro, impártense normalmente en horario de tarde. Tendo en conta a

dispoñibilidade de recursos poderían planificarse noutra banda horaria.

O horario lectivo abrangue das 8:30 horas as 21:30 horas.

O horario de atención ao público da conserxería é de luns a venres de 8:30 a 20:30 horas.

O horario de atención ao público de administración é de luns a venres de 9:00 a 14:00

horas.

1.3. Oferta educativa

Os ciclos que se imparten no centro no actual curso 2018-2019 pertencen ás familias de Hostalaría e Turismo e a de Industrias Alimentarias:

Page 7: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 7 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

1.4. Matrícula e convocatorias

.

, de

ciclo ou extraordinaria.

12 de xullo de

2011.

Os alumnos e as alumnas, sen superar o

, logo do informe favorable do equipo

docente.

1.5. Promocións e recuperacións

Ao re

.

:

.

pendentes.

O al

.

Page 8: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 8 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

1.6. Organigrama funcional

Page 9: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 9 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

2. Política de calidade

O noso centro ten implantado un sistema de calidade ao que convidámoste a participar coa

túa opinión a través das enquisas que poderás cumprimentar ao longo do curso ou a través

da caixa de suxestións. Contribuirás deste xeito á mellora do noso sistema de xestión da

calidade. Dende o curso 2011-2012 contamos co certificado de Xestión de Calidade UNE-

EN-ISO9001.

3. Dereitos e deberes do alumnado

Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia (NOF) e

na Lei de Convivencia e participación na comunidade educativa 4/2011, o alumnado do

CIFP Carlos Oroza terá os seguintes :

a) e-

, liberdade e res-

pecto mutuo.

b) de, integridade e dignidade persoais.

c) , e en particular contra as si-

.

d) A participar directamente no proceso educativo cando sexa consultado pola Adminis-

a.

e) n-

flitos e, en xeral, a participar na toma de decisións do centro en materia de conviven-

cia.

No que se refire a deberes básicos de convivencia se establecen os seguintes:

a) Participar e colaborar na mellora da convivencia escolar e na consecución dun adecua-

m-

.

b) Respectar a dignidade e as funcións e orientacións do profesorado

.

c) Respectar a liberdade de conciencia, as conviccións relixiosas e morais, a igualdade de

dereitos entre mulleres e homes e a dignidade, integridade e intimidade dos restantes

membros da comunidade educativa.

d) Respectar as normas de organización, convivencia e disciplina do centro.

e) Conservar e facer un bo uso das instalacións e dos materiais do centro.

f) Intervir, a través das canles regulamentarias, en todo aquilo que afecte á convivencia.

g) .

h) Asistir a clase con puntualidade e co material preciso.

Page 10: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 10 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

Dentro deste apartado é importante facer unha especial atención ao desenvolvemento das

competencias básicas do alumnado durante a participación nas actividades que se imparten

nas aulas taller do centro educativo. Aínda que estas actividades son de carácter simuladas

realizadas nun entorno de aprendizaxe compre recalcar que este entorno é real e que o resul-

tado das prácticas sempre se transforman nun produto real, consumido por persoas (alumnos

e persoal do propio centro ou clientes alleos). Polo tanto deberanse cumprir as seguintes in-

dicacións:

Colgantes, reloxos e aneis.- non se permite ningún tipo de colgante no pescozo ou nas ore-

llas, tampouco aneis durante a estancia en ningún dos talleres. Os piercings deberán retirarse

e no caso que isto non sexa posible haberá que tapalos con cinta esparadrapo de cor clara.

As pulseiras e os reloxos non están permitidos durante as actividades prácticas nos talleres.

Esmalte de unllas, maquillaxes e fragancias.- o uso de esmalte nas unllas das mans, o maqui-

llaxe facial e as fragancias aromáticas corporais non están permitidas nos talleres de cociña e

pastelaría. No taller de restaurante o seu uso quedará limitado ao criterio do profesor/a que

imparta o módulo asociado ás prácticas.

Pelo.- tanto en homes coma en mulleres hai que levalo recollido e debaixo dun gorro (no ca-

so de cociña e pastelaría).

Barba.- non se permite a barba nos talleres, esíxese un aspecto aseado e de boa presenza du-

rante as prácticas nos talleres, incluídos a cafetaría e o restaurante. A recomendación do pro-

fesorado é presentarse barbeado convenientemente, do contrario esixirase o uso continuado

dunha mascariña que recubra por completo a zona facial.

Uniforme.- non se permite o uso de prendas, incluído o calzado, que non están catalogadas

como autorizadas no documento de uniformidade que se facilita xunto co sobre de matrícu-

la.

4. Normas de convivencia no centro

Todo membro da comunidade educativo do CIFP Carlos Oroza (alumnado, profesorado,

familias, membros do equipo directivo e do Consello Social, do Persoal de Administración

e Servizos) está obrigado a realizar as accións necesarias para manter a convivencia no

centro, de acordo cos seguintes principios:

1. O respecto e a tolerancia hacia outros membros da comunidade educativa.

2. A non discriminación por motivos relixiosos, de sexo, políticos, étnicos ou de calquera

outra índole.

3. O diálogo como mecanismo básico de solución de problemas entre as persoas, o espí-

rito democrático de participación activa e a cooperación.

4. O respecto polo medio ambiente.

5. O dereito á educación de todos os alumnos e alumnas.

Page 11: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 11 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

O profesorado, no exercicio das funcións directivas e organizativas, docentes e de

corrección disciplinaria, ten a condición de autoridade pública e goza da protección

recoñecida a tal condición polo ordenamento xurídico. Polo tanto, cando exerza funcións

de corrección disciplinaria, os feitos constatados polo profesorado e que se formalicen por

escrito nos documentos a tal efecto, teñen presunción de veracidade, sen prexuízo das

probas que na súa defensa poida sinalar ou achegar o alumnado ou os seus representantes

legais se é menor de idade.

Serán obxecto de corrección disciplinaria as condutas contrarias ás normas de convivencia

realizadas polo alumnado dentro do recinto escolar ou durante o desenvolvemento de

actividades complementarias e extraescolares.

Ademais, poderán corrixirse disciplinariamente as condutas do alumnado que, aínda que

realizadas fóra do recinto escolar, estean motivadas ou directamente relacionadas coa vida

escolar e afecten aos seus compañeiros ou compañeiras ou a outros membros da

comunidade educativa e, en particular, as actuacións que constitúan acoso escolar.

As posibles condutas contrarias ás normas de convivencia realizadas mediante o uso de

medios electrónicos, telemáticos ou tecnolóxicos que teñan conexión coa actividade

escolar considéranse incluídas no ámbito de aplicación deste regulamento.

As condutas contrarias á convivencia no centro terán a seguinte clasificación:

1. Condutas gravemente prexudiciais para a convivencia

2. Condutas leves contrarias á convivencia.

Cando un membro da comunidade educativa entenda que existen feitos que poden ser

constitutivos de delito ou falta, deberá comunicarllo á dirección, a fin da súa remisión á

administración educativa e/ou ao Ministerio Fiscal, sen prexuízo de tomar as medidas

cautelares oportunas.

Para unha descripción máis polo miudo das normas e do réxime disciplinario haberá que

remitirse ao NOF e á Lei 4/2011 de Convivencia e Participación na comunidade educativa.

5. Servizos do centro

5.1. Biblioteca

O CIFP Carlos Oroza entende a súa biblioteca como un espazo de uso común que debe ser

respectado ao máximo por tódolos membros da comunidade educativa por tratarse dun

punto de encontro de usuarios aficionados á lectura, alumnado que desexa estudar,

alumnado que utiliza os equipos informáticos para a realización de traballos como tarefa

das súas clases, etc.

Obxectivos

Asegurar a toda a comunidade educativa o acceso ao fondo de recursos bibliográficos

dos que dispón a nosa biblioteca.

Page 12: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 12 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

Impulsar actividades que fomenten a lectura como medio de entretemento e informa-

ción.

Recompilar toda a documentación existente no centro, así como os materiais e recur-

sos didácticos relevantes.

Normas xerais de comportamento na biblioteca

Todos os usuarios e usuarias deberán respectar as seguintes normas básicas:

Lémbrase que non está permitido o móbil salvo que estea en silencio

É obrigatorio gardar silencio na biblioteca.

Non se permite introducir comidas ou bebidas en ningunha zona da biblioteca, agás

unha botella de auga.

É obrigatorio respectar e conservar as instalacións, mobiliario e fondos documentais.

Está prohibido subliñar, pintar ou esgazar deliberadamente calquera dos seus

elementos.

A extracción sen autorización da biblioteca de calquera documento suporá a aplicación

das sancións correspondentes

Os usuarios e usuarias non poden alterar a disposición dos mobles.

A biblioteca non se fai responsable dos obxectos persoais dos usuarios e usuarias.

Non está permitida a reserva de postos de lectura. Os lectores e lectoras poderán ocupar

os asentos que permanezan desocupados durante 20 ou 30 minutos, sempre que non

existan outros asentos libres e que as persoas que anteriormente os ocupasen non se

atopen na biblioteca, independentemente de que deixasen os seus efectos.

Para usar o servizo de préstamo da biblioteca os usuarios e usuarias deberán presentar

o seu NIF ou indicar o seu número de lector.

O usuario ou usuaria ten a obriga de reintegrar o documento solicitado nas mesmas

condicións físicas en que se lle prestou.

En caso de perda ou deterioro dos fondos, o usuario/a estará obrigado a restituír unha

obra idéntica á desaparecida ou deteriorada; ou no seu defecto abonar o importe do

documento. En tanto no se cumpra este requisito, o usuario/a quedará suspendido de

préstamo.

O profesorado de garda é o responsable do proceso de entrega e devolución dun

documento polo que en ausencia do mesmo non se poderán retirar libros da biblioteca.

O profesorado de garda na biblioteca deberá facela nesta e non noutras dependencias do

centro xa que o alumnado non poderá estar só na mesma.

Dado que a biblioteca é un lugar para que o alumnado teña acceso á información, os

xornais estarán sempre nas dependencias da mesma para uso da comunidade educativa,

tendo prioridade o alumnado no seu uso polo seu menor poder adquisitivo.

Page 13: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 13 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

Horarios e gardas

O horario rexerase polas gardas asignadas ao profesorado pola Xefatura de Estudos,

debéndose cumprir obrigatoriamente na biblioteca.

Préstamos

a. O servizo de préstamo realizarase en horario do recreo.

b. Só poderá realizar préstamos dos fondos da biblioteca o profesorado de garda, que

OBRIGATORIAMENTE deberá utilizar a aplicación informática MEIGA.

c. A retirada de calquera fondo farase indicando o número de lector e a presentación do

NIF

d. Antes de realizar o préstamo o profesorado de garda debe comprobar que o usuario ou

usuaria non ten ningún fondo pendente de devolución. Se un usuario/a ten fondo

pendente de devolución, non poderá levar prestado ningún documento ata a devolución

dos que estean pendentes, non tendo dereito á renovación.

e. Os fondos a disposición do alumnado serán os libros, revistas, vídeos, DVD e casetes.

Non se prestarán o resto de materiais especiais almacenados e catalogados na bibliote-

ca como os libros marcados como non prestables, as coleccións ou algunhas revistas.

f. Os prazos de préstamo serán:

g. Alumnado: 15 días, podendo levar ata 3 libros ou fondos por persoa non podendo pro-

rrogarse este prazo ata transcorrer unha semana dende a súa entrega.

h. Profesorado: 15 días, podendo levar ata 3 libros ou fondos por persoa.

i. No caso de que algún alumno ou alumna continúe sen devolver o fondo prestado, e o

período de retención do mesmo supere os 20 días, o caso será levado a Xefatura de

Estudos, e terá a consideración de conduta leve contraria á convivencia.

j. A biblioteca dará tamén servizo de consulta dos seus fondos a persoas alleas á comu-

nidade educativa, pero non se lles facilitará en préstamo.

5.2. Aula taller Álvaro Cunqueiro

O noso centro pon á disposición de toda a comunidade educativa e mesmo a persoas alleas

ao centro un restaurante pedagóxico, xestionado polo alumnado dos ciclos de Cociña e

Gastronomía, Dirección Cociña e Panadería. Respostaria e confeitaría, na parte de

elaboracións culinarias e sobremesas, como por alumnado de Servizos en Restauración ou

Dirección de Servizos no que se refire ao servizo no comedor.

Por tratarse dun aula na que no momento do servizo estase a impartir unha clase, ten unhas

normas de uso que especificamos a continuación, e son de obrigado cumprimento para

calquera dos usuarios do mesmo:

Page 14: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 14 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

A entrada no aula taller Álvaro Cunqueiro deberá efectuarse antes das 14.30 horas. Non

se permitirán entradas no mesmo a partires de dita hora, agás excepcións.

A saída do aula taller Álvaro Cunqueiro deberá efectuarse como máximo ás 15.50

horas, xa que a hora de remate das clases é as 16 horas e o alumnado necesita dun

tempo para recoller e cambiarse.

Terase en conta en todo momento que o alumnado que realiza o servizo está en clase

polo que haberá que respectar ao máximo o traballo e as actividades que se estean a

realizar durante o mesmo.

Os prezos dos servizos, tanto para alumnado e persoal do centro como para persoas

alleas será establecido a principio de cada curso.

Non se admiten propinas.

5.3. Autoservizo (“Self-service”)

Este servizo de xantares ten como destinatarios, prioritariamente, ao alumnado do centro

implicado no desenvolvemento dos servizos de restaurante. Ademais destes tamén

poderán facer uso do mesmo o alumnado, profesorado e o persoal do centro, sempre e

cando haxa dispoñibilidade de aforo e previa reserva, e será regulado cada curso polo

Departamento de Hostalaría e Turismo.

Cada grupo estará acompañado dun docente que velará polo correcto desenvolvemento da

actividade na aula de self service durante a comida. Este tempo de comida compútaselle

ao profesor ou profesora como unha garda.

Este servizo ten un custe para todos os usuarios (excepto o profesorado de garda de

comedor e o membro do equipo directivo de garda) do que se informará ao inicio de cada

curso.

5.4. Taquillas

1. O CIFP Carlos Oroza dispón de taquillas para gardar os efectos persoais durante as

clases prácticas que pon a disposición de todos os/as alumnos/as do centro.

2. Este é un servizo extra ofrecido polo centro a tódolos/as alumnos/as, sen excepción,

cuxo obxecto é facilitar a súa vida diaria no mesmo tendo un carácter totalmente

voluntario e por isto, quen alugue unha taquilla aceptará as normas de uso que se

establecen ao respecto.

3. P 1 € ( mantemento preventivo anual). Cando se realice a entrega desta cantidade,

proporcionarase o número da taquilla ao seu novo usuario/a.

4. Cada alumno/a debe traer o seu propio candado. Pode deixar unha copia da chave na

conserxería.

Page 15: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 15 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

5. A utilización da taquilla implica o correcto uso da mesma. Cada usuario/a será o único

responsable do bo estado de conservación da súa taquilla e non se permite colocar

adhesivos nin pintar na parte exterior ou interior da mesma.

6. Calquera dano ocasionado polo mal uso da taquilla será reparado e o importe da

reparación correrá a cargo da cantidade entregada polo alumno/a. Á vista da gravidade

da avaría valorarase que o usuario/a abone a totalidade da reparación sen perxuízo da

posible retirada do dereito de uso da taquilla ao mesmo/a.

7. O CIFP Carlos Oroza non se responsabiliza dos obxectos extraviados, subtraídos ou

esquecidos nas taquillas polo que se recomenda non depositar nelas ningún obxecto de

valor e ter especial coidado en deixalas correctamente pechadas.

8. Debido a que o número de taquillas é inferior ao número de alumnado matriculado,

algúns dos grupos deberán compartir estas. Os grupos que compartirán taquilla os

designa o centro e serán informados a través do seu titor ou titora. O alumnado que

comparta taquilla, compartirá os gastos derivados do uso da mesma.

5.5. Aparcamento

O espazo reservado para aparcamento do alumnado é a marxe dereita da estrada de entrada

ao recinto escolar, desde o portalón de entrada ata a explanada situada ao remate da

baixada.

O número de prazas é limitada, e o centro non ten capacidade nin legal nin operativa para

regular o tráfico de vehículos, polo que:

- O centro non garante unha praza para todo o alumnado.

- O centro non se fai responsable dos posibles roubos, danos e demáis incidencias nos

vehículos.

- O centro non se fai responsable das consecuencias derivadas de vehículos mal

estacionados, así como as posibles multas por parte de axentes de orde público e/ou

incluso a retirada dos mesmos pola grúa do depósito municipal de vehículos.

Co fin de poder controlar o aceso á zona de aparcamento reservada para o noso alumnado,

procederase á identificación dos vehículos do alumnado mediante unha tarxeta numerada

que deberá estar visible dentro do vehículo mentres este permaneza estacionado nesta

zona.

Page 16: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 16 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

6. Horas dos módulos do ciclo e nº sesións límite para a perda de avaliación contínua

Page 17: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 17 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

7. Calendario escolar

Setembro Xaneiro Abril L M M X V S D L M M X V S D L M M X V S D

1 2 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 7

3 4 5 6 7 8 9 7 8 9 10 11 12 13 8 9 10 11 12 13 14

10 11 12 13 14 15 16 14 15 16 17 18 19 20 15 16 17 18 19 20 21

17 18 19 20 21 22 23 21 22 23 24 25 26 27 22 23 24 25 26 27 28

24 25 26 27 28 29 30 28 29 30 31 29 30

Outubro Febreiro Maio L M M X V S D L M M X V S D L M M X V S D

1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 1 2 3 4 5

8 9 10 11 12 13 14 4 5 6 7 8 9 10 6 7 8 9 10 11 12

15 16 17 18 19 20 21 11 12 13 14 15 16 17 13 14 15 16 17 18 19

22 23 24 25 26 27 28 18 19 20 21 22 23 24 20 21 22 23 24 25 26

29 30 31 25 26 27 28 27 28 29 30 31

Novembro Marzo Xuño L M M X V S D L M M X V S D L M M X V S D

1 2 3 4 1 2 3 1 2

5 6 7 8 9 10 11 4 5 6 7 8 9 10 3 4 8 6 7 8 9

12 13 14 15 16 17 18 11 12 13 14 15 16 17 10 11 12 13 14 15 16

19 20 21 22 23 24 25 18 19 20 21 22 23 24 17 18 19 20 21 22 23

26 27 28 29 30 25 26 27 28 29 30 31 24 25 26 27 28 29 30

Decembro Día Trimestre Total L M M X V S D

1 2 1º 2º 3º

3 4 5 6 7 8 9 Luns 14 9 10 33

10 11 12 13 14 15 16 Martes 14 10 10 34

17 18 19 20 21 22 23 Mércores 14 10 10 34

24 25 26 27 28 29 30 Xoves 12 11 10 33

31 Venres 12 11 10 33

Total 66 51 50 167

Page 18: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 18 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

8. Información de interese

8.1. Validacións e exencións

profesional do sistema educativo de Galicia.

8.2. Faltas de asistencia

1 11

.

Cando as faltas de asistencia a clase do alumnado presenten dificultades para a súa

xustificación ou cando se incremente de forma significativa o número de faltas sen

xustificar (antes de chegar a 10% do horario lectivo mensual), o profesorado titor

convocará telefonicamente ou por correo (modelo anexo I do protocolo de absentismo

escolar) a nai, o pai ou as persoas titoras legais do alumno/a a unha reunión, coa finalidade

de reconducir a situación e tratar de corrixila e evitar a apertura do expediente de

absentismo.

Normas e procedementos

O titor/a levantará acta da devandita reunión segundo o modelo do anexo II do protocolo

de absentismo escolar e informará á xefatura de estudos.

Cando o titor/a detecte que un alumno/a presenta un número de faltas de asistencia a clase

sen xustificar superior ao 10% do horario lectivo dun determinado mes proporá o inicio

dun expediente de absentismo e comunicará a situación á xefatura de estudos.

O inicio dese expediente deberá realizarse, como máximo, dentro dos sete días naturais

seguintes á data na que as faltas de asistencia a clase sen xustificar superaron o 10% do

horario lectivo mensual.

O titor/a convocará telefonicamente ou por correo, a nai, o pai ou as persoas titoras legais

do alumno/a a unha entrevista para analizar e resolver esa situación. Levantará acta desa

reunión.

Activado o protocolo de absentismo, a xefatura de estudos rexistrará todas as actuación e

información correspondente e intervirá, de ser necesario, na tramitación do expediente de

absentismo.

Page 19: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 19 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

Alumnos con PD

Non perden en ningún momento o seu dereito de asistencia a clase, aínda que o

profesorado poderá non permitir a realización de determinadas actividades sempre que

poidan implicar algún tipo de risco para si mesmos, ao resto do grupo ou as instalacións.

O número de faltas que implica a perda do dereito a dita avaliación continua nun

determinado módulo será cando se supere o 10% de faltas non xustificadas das horas

totais do módulo.

Cando o alumnado exceda do 10% de faltas xustificadas, pasaráselle a computar

tódalas faltas sucesivas como non xustificadas.

Cando o alumnado entre na aula cun retraso de máis de 10 minutos, o profesorado

recollerá tal retraso como falta de puntualidade.

Cando o alumnado acumule 3 faltas de puntualidade computarase como 1 falta de

asistencia.

Os criterios a seren aplicados na xustificación das faltas de asistencia ou puntualidade do

alumnado serán:

Motivos persoais:

– Enfermidade, hospitalización, citación dun órgano ou institución.

– Exames finais (escola de idiomas ou outros de titulación oficial).

– Obrigas que pola súa natureza provoquen unha ausencia motivada como situación de

dependencia.

Motivos laborais:

– Casos excepcionais (cambios de quenda puntuais, ou situacións similares)

xustificados pola empresa.

Outras situacións:

– Aqueloutras circunstancias extraordinarias apreciadas e consensuadas polo

profesorado do ciclo, e asimilables a algún dos puntos anteriores.

A xustificación das faltas deberá acreditarse documentalmente a través de certificación

oficial nun prazo inferior a 5 días dende a súa ausencia.

8.3. Renuncia ou anulación da matrícula

/da pai/nai ou do/ da

titor/a legal:

.

Page 20: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 20 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

o en lista de espera, ata

completar a cota asignada ao grupo.

continuar os seus estudos.

8.4. Bolsas

O Ministerio de Educación do Goberno de España convoca cada ano becas e axudas para

o estudio nas diferentes etapas educativas. Para os estudantes de Formación Profesional se

establecen becas de diferentes cuantías e tipos en función das características persoais e

familiares do solicitante.

Dende hai varios anos este procedemento se fai dende a páxina web do Ministerio:

www.educacion.gob.es. Pódese obter información sobre requisitos, cuantías,

documentación a presentar, etcétera en dita páxina. O prazo para a presentación para

estudios non universitarios remata o 1 de outubro.

8.5. Formación en centros de traballo

Ao final do teu período formativo no centro educativo, terás que cursar un módulo

denominado Formación en Centros de traballo. Consiste en un período de prácticas nunha

empresa real, durante o cal podes poñer en funcionamento todas as destrezas e

coñecementos que adquiriches durante o teu ciclo.

Trátase dun módulo obrigatorio, pero para o que se pode solicitar exención -total ou

parcial- se xa se ten experiencia laboral.

A petición de empresas se fai en segundo curso sobre un listado que manexa o propio

instituto.

8.6. Programas internacionais

O CIFP Carlos Oroza leva dende o ano 1997 participando en programas como

intercambios lingüísticos, prácticas en empresas ou cursos de idiomas en diferentes países

europeos. Nos últimos anos realizáronse actividades en Versalles (Francia) e en Madeira

(Portugal).

Desde a Coordinación de Programas Internacionais informarase puntualmente das

actividades previstas para o curso 2018-2019 e das condicións de participación do

alumnado para cada unha delas.

Page 21: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 21 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

8.7. Recursos informativos

No CIFP Carlos Oroza dispoñemos de diferentes medios para manter informados a todos

os membros da comunidade educativa.

A páxina web do centro: http://www.edu.xunta.es/centros/cifpcarlosoroza/

Blogoroza, a páxina das actividades que se realizan no centro ao longo do curso:

http://www.cifpcarlosoroza.es/ Nela poderás atopar distintas informacións relevantes

e noticias relacionadas co noso centro.

As redes sociais do centro:

Facebook: @cifpcarlosoroza

Twitter: @CarlosOrozaCIFP

Instagram (@carlosorozacifp)

Youtube (canal CIFP Carlos Oroza).

Nos monitores que verás polos corredores. Neles poñemos informacións puntuais que

consideramos urxentes ou de especial importancia, así como fotografías ou vídeos das

actividades que realizan os diferentes grupos de alumnos.

Nos taboleiros de anuncios que temos polas paredes do centro. Haberá un en especial

que pode ser do voso interese: aquel no que recolleremos as ofertas de emprego que

cheguen ó noso instituto. Poderás preguntar por elas no Departamento de Información

e Orientación Profesional.

Por suposto, podes consultar todas as cuestións que desexes no propio Departamento

de Información e Orientación Profesional.

9. Plan de autoprotección

Disponse en cada aula, dun resumo das normas de evacuación do CIFP Carlos Oroza, que

se adaptarán á situación actual das instalacións do centro. Nos diferentes corredores

atoparanse os paneis cos planos de situación do centro e as indicacións para realizar a

evacuación dende os diferentes lugares do mesmo en caso de ser necesario.

Page 22: Guía do alumnado Grao Superior 1º Xestión de Aloxamentos ... EN-ISO9001. 3. Dereitos e deberes do alumnado Tal como se recolle nas Normas de Organización, Funcionamento e Convivencia

Mo

del

o. G

uía

do

alu

mn

ado

. MD

.75.

AC

O.0

1. R

ev. 0

2

Páx 22 de 22

CIFP CARLOS OROZA Avda. Montecelo, 16 36161 – Pontevedra 886 159 545 FAX 886 159 557 E-mail: [email protected]

http://www.cifpcarlosoroza.es

10. Horario do curso

1º CS XESTIÓN DE ALOXAMENTOS TURÍSTICOS Aula ALOXAMENTOS 1

Luns martes mércores xoves venres

8:30-9:30 FOL INGLÉS DIR EMT DIR

9:30-10:30 FOL RER DIR RER DIR

10:30-11:30 INGLÉS DIR INGLÉS FOL MARK

11:30-12:00

12:00-13:00 RER DIR INGLÉS DIR MARK

13:00-14:00 RER MARK MARK DIR EMT

14:00-15:00 EMT MARK RER INGLÉS EMT

EMT Estrutura do mercado turístico Mª José Durán Gómez

DIR Dirección de aloxamentos turísticos Tareixa Fernández Casal

RER Recepción e reservas Pilar Novelle González

FOL Formación e orientación laboral Ana López Ulloa

MARK Marketing turístico Mª José Lores Baena

INGLÉS Lingua estranxeira – Inglés Paula Molina Quintela

TITORÍA

Mª José Durán Gómez