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GUIA DE FEIRAS E MERCADOS PAÍSES TERCEIROS Frederico Mendes & Associados Rua 32, 828 | 4500-189 Espinho Tel: (+351) 227 326 045 [email protected] www.fredericomendes.pt Versão 1.0 | Janeiro 2015

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GUIA DE FEIRAS E MERCADOS

PAÍSES TERCEIROS

Frederico Mendes & Associados

Rua 32, 828 | 4500-189 Espinho

Tel: (+351) 227 326 045

[email protected]

www.fredericomendes.pt

Versão 1.0 | Janeiro 2015

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 2

Sobre a Frederico Mendes & Associados

A Frederico Mendes & Associados é uma empresa de consultoria que trabalha com empresas e empreendedores do setor dos

vinhos, no sentido de maximizar o retorno sobre o investimento em inovação, internacionalização e modernização empresarial.

A nossa Prática de Incentivos Fiscais e Financeiros tem a combinação ideal de conhecimentos e competências para colaborar

com empresas do setor na elaboração e acompanhamento de candidaturas a medidas de apoio ao investimento.

Combinando um conhecimento profundo dos instrumentos e ferramentas de apoio à internacionalização, das normas e

regulamentos que sustentam estes sistemas de incentivos e dos desafios enfrentados pelas empresas do setor dos vinhos,

encontramo-nos posicionados de forma única para fornecer insights valiosos sobre como otimizar o montante de incentivos.

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Sobre este Guia

O Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros é uma ferramenta desenvolvida pela equipa da Frederico Mendes &

Associados no sentido de apoiar as empresas e empreendedores do setor dos vinhos nos seus processos de

internacionalização.

O setor do vinho tem desempenhado um papel cada vez mais importante na economia nacional, contribuindo de forma muito

significativa para o valor final da produção agrícola e para o desempenho da balança comercial. A importância do setor tem

vindo a consolidar-se desde 2003, tendo, em 2013, representado um volume de exportações de 725 milhões de Euros.

Assim, tanto o Governo Português como a Comissão Europeia têm empreendido esforços concertados de apoio ao setor, no

sentido de apoiar, de forma continuada, o seu crescimento e desenvolvimento sustentado. Uma destas medidas, denominada

Medida de Apoio à Promoção de Vinhos em Mercados de Países Terceiros, tem contribuído de forma decisiva para o aumento

da notoriedade e reconhecimento dos vinhos portugueses em mercados internacionais. Este trabalho concertado entre as

entidades públicas e os agentes do setor tem-se traduzido no aumento das exportações.

A Medida de Apoio à Promoção de Vinhos em Mercados de Países Terceiros está inserida no âmbito do Programa Nacional de

Apoio ao Setor Vitivinícola para o período 2014-2018, sendo uma ferramenta de elevado interesse estratégico para todos os

agentes intervenientes.

Pretende-se assim com este Guia orientar e informar as diferentes entidades dos eventos e certames mais adequados e

reconhecidos em 16 mercados-alvo, tendo como objetivo auxiliar os profissionais do setor a planear e preparar as suas

iniciativas de promoção. A informação será disponibilizada de forma estruturada e sistematizada, de modo a possibilitar uma

compreensão natural e intuitiva.

A informação constante nesta publicação tem natureza genérica e não tem como objetivo abordar as circunstâncias

particulares de nenhuma entidade individual. Encontramo-nos disponíveis para analisar cuidadosamente e fornecer

informações e esclarecimentos adicionais sobre casos específicos.

Com os melhores cumprimentos, e votos de boas iniciativas de promoção,

Frederico Mendes | Managing Partner

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Conteúdo do Guia

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Conteúdo do Guia

Sobre este Guia ...................................................................................................................................................... 3

Enquadramento ...................................................................................................................................................... 7

Calendário Geral de Feiras ...................................................................................................................................... 13

Feiras e Mercados ................................................................................................................................................. 16

Angola ............................................................................................................................................................ 16

Brasil ............................................................................................................................................................. 20

Canadá ........................................................................................................................................................... 24

China ............................................................................................................................................................. 28

Colômbia ........................................................................................................................................................ 35

Coreia do Sul ................................................................................................................................................... 38

Estados Unidos da América ................................................................................................................................ 41

Japão ............................................................................................................................................................. 45

México............................................................................................................................................................ 49

Moçambique .................................................................................................................................................... 53

Noruega ......................................................................................................................................................... 57

Rússia ............................................................................................................................................................ 60

Singapura ....................................................................................................................................................... 63

Suíça ............................................................................................................................................................. 67

Ucrânia ........................................................................................................................................................... 71

Venezuela ....................................................................................................................................................... 75

Informações do Guia

Versão do Guia 1.0

Data do Guia Janeiro de 2015

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Enquadramento

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Enquadramento

O setor vitivinícola desempenha um papel cada vez mais importante na economia portuguesa, contribuindo de forma muito

significativa para o valor final da produção agrícola e para as exportações. Esta posição tem vindo a consolidar-se desde 2003,

ano em que o setor representava já 8,6% do valor final da produção e 55,5% das exportações, face ao biénio de 1988/1990,

onde representava apenas 7,3% e 46,5%, respetivamente.

A produtividade do setor é ainda bastante superior à dos setores agroalimentar e das indústrias alimentares, em 4,35 e 1,6

vezes respetivamente, facto este que o torna bastante atrativo. Esta produtividade aliada à sua elevada capacidade

exportadora, que representa mais de 70% do valor da sua produção, faz com que este seja um setor estratégico para

Portugal, representando ao longo do tempo mais de 15% das exportações do setor agroalimentar e mais de 1,5% das

exportações nacionais.

Representatividade do Setor do Vinho

Fonte: ViniPortugal (2010)

Análise Mundial da Produção de Vinho

A partir da publicação das estatísticas mundiais do setor vitivinícola pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV),

pode-se inferir que a produção de vinho foi praticamente regular nos últimos trinta anos. Ainda assim, é possível distinguir

duas tendências na produção mundial: na década de oitenta foi registado um máximo histórico de cerca de 333,6 milhões de

hectolitros (Mhl); contudo a partir de 1985, a produção total de vinho diminuiu e manteve-se estável até 2004, ano em que a

produção de vinho foi a maior de toda a década, com 296,7 Mhl produzidos. A partir deste ano, a produção manteve-se

constante, sendo que entre 2004 e 2011 a produção variou entre os 263,9 e os 282,6 Mhl.

Em 2011, segundo os dados provisórios da OIV (2012), os dez maiores produtores mundiais de vinho foram, por ordem

decrescente, França (49,6 Mhl), Itália (41,5 Mhl), Espanha (33,4 Mhl), EUA (18,7 Mhl), Argentina (15,5 Mhl), China (13,0

Mhl), Austrália (11,1 Mhl), Chile (10,5 Mhl), África do Sul (9,7 Mhl) e Alemanha (9,6 Mhl).

Volume de

Negócios

VAB

Emprego

Empresas

1 282 M€

309 M€

8 146

empregados

746 empresas

43% da ind.

das bebidas

10% da ind.

alimentar e

bebidas

6% do setor

agroalimentar

44% da ind.

das bebidas

11% da ind.

alimentar e

bebidas

5% do setor

agroalimentar

58% da ind.

das bebidas

8% da ind.

alimentar e

bebidas

1% do setor

agroalimentar

21% da ind.

das bebidas

6% da ind.

alimentar e

bebidas

0,2% setor

agroalimentar

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Evolução da Produção Mundial de Vinho, em milhões de hectolitros

Fonte: OIV (2008 e 2012)

Em Portugal, as flutuações ao nível da produção de vinho foram particularmente visíveis em períodos de crise internacional,

que afetou os períodos entre 2008 e 2010 e o ano de 2012. Desde 2013 os valores de produção têm vindo a estabilizar e é

esperado que aumentem gradualmente nos próximos anos.

Evolução da Produção de Vinho em Portugal, em milhares de hectolitros

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

(*) Previsão

No que respeita à produção portuguesa de vinho, esta representava, em 2012, cerca 2,28% do produção mundial de vinho.

Apesar das flutuações a que se assistiu no volume da produção de vinho em Portugal, a sua quota no total mundial manteve-

se praticamente inalterada.

266 257 264

296273 282

266 269 271 265 265

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

6709

7789

6676

7339 7481 72667542

60735688 5893

7147

5622

6307 6238

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014*

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Quota da produção portuguesa, no total mundial

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Evolução do Consumo Mundial de Vinho

Nos últimos vinte anos o consumo mundial de vinho tem sido praticamente estável, após ter sofrido uma diminuição durante a

década de oitenta. Neste período, o volume de vinho consumido variou entre 221 e 251,1 Mhl.

Em 2007 consumiu-se a maior quantidade de vinho dos últimos vinte anos, cerca de 251,1 Mhl.

Em 2011, os dez maiores consumidores de vinho a nível mundial foram França (30,0 Mhl), EUA (28,5 Mhl), Itália (23,0 Mhl),

Alemanha (20,0 Mhl), China (17,0 Mhl), Reino Unido (12,8 Mhl), Rússia (11,6 Mhl), Espanha (10,1 Mhl), Argentina (9,7 Mhl) e

Roménia (5,3 Mhl) (dados provisórios da OIV, 2012).

Consumo Mundial de Vinho, em milhões de hectolitros

Fonte: OIV (2008 e 2012)

2,14%

2,68%

2,08%2,28%

2009 2010 2011 2012

221 225 228 225 225 227 230 237 238251 249 245 240 242 244

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

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Exportações

Evolução das Exportações de Vinho

Entre 2000 e 2011, o volume de vinho exportado seguiu uma tendência positiva, com um crescimento total de 45%. Ainda

assim, foram registadas algumas variações na quantidade de vinho exportada em cada ano. Durante todo o período, o valor

do vinho exportado verificou também um aumento de cerca de 20%, passando de 563,4 milhões de euros para 675,2 milhões

de euros (INE e IVV, 2012).

Em 2011, a exportação de vinho representou cerca de 1,6% das exportações nacionais, com os vinhos de mesa a

representarem 51% do valor total das exportações de vinho, ultrapassando, pela primeira vez o valor das exportações de

vinhos licorosos (AICEP, 2012). No mesmo ano, o valor atingido pelas exportações de vinho chegou aos 675 milhões de euros

– o valor mais elevado dos doze anos anteriores.

O crescimento verificado nas exportações de vinho português é confirmado pelo aumento do preço por litro do vinho

exportado que beneficiou a partir do ano 2007. Entre este ano e 2010 o preço de cada litro de vinho passou de 0,99 euros

para 1,76 euros.

Exportações de Vinho Português, em hectolitros

Fonte: IVV (Instituto da Vinho e do Vinho)

2 666 454

3 075 735

3 385 714

3 059 963

2010 2011 2012 2013

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Exportações de Vinho Português, em milhares de euros

Fonte: IVV (Instituto da Vinho e do Vinho)

Importância das Exportações Portuguesas nos países de destino

Observando os mercados de destino das exportações de Portugal e o seu peso nas importações globais de cada país, constata-

se que é sobretudo no Brasil que Portugal detém uma posição relevante com uma quota de 18,4% do global e de 38,3%, no

que se refere ao peso das exportações comunitárias.

País Peso das exportações de Portugal nas

importações globais do País

Peso das exportações de Portugal nas

exportações da UE para o País

EUA 0,6% 1,3%

Canadá 1,0% 2,1%

Japão 0,4% 0,9%

China 2,3% 4,7%

Brasil 18,4% 38,3%

Alemanha 1,3% 1,5%

Reino Unido 1,6% 3,4%

Principais mercados de Exportação

No que diz respeito ao volume de exportação de vinho português (excluindo Vinho Licoroso como DOP Porto e Madeira), os

principais mercados têm sido França, Angola, Alemanha, Reino Unido, Estados Unidos da América e Brasil.

Em 2011, os mercados que registaram maior crescimento nas importações totais de vinho português, em volume, em relação

a 2010 foram (1) França com um aumento de 32%, (2) Angola, cujo volume de vinho português importado cresceu 28%, (3)

Alemanha com 16% de crescimento e (4) Brasil com um aumento do volume importado de 14% (IVV, 2012). Para o mesmo

período, o volume de vinho exportado para o Reino Unido e para os Estados Unidos da América registou também um

crescimento de 5% e 2%, respetivamente (IVV, 2012).

614 380657 836

707 458 724 738

2010 2011 2012 2013

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Análise SWOT do Setor Vitivinícola

Pontos Fortes Pontos Fracos

Condições edafoclimáticas e castas únicas;

Modernização e apetrechamento tecnológico das

unidades transformadoras;

Melhoria na qualidade dos vinhos;

Aumento no consumo de vinhos de qualidade;

Know-how;

Melhoria na forma de apresentação do produto;

Política comunitária de proteção das designações de

origem.

Dimensão das explorações agrícolas;

Dimensão das unidades de transformação;

Fragmentação da produção;

Fraca capacidade financeira e de gestão nas adegas

cooperativas;

Demasiadas instituições públicas com responsabilidades

difusas;

Estratégias promocionais débeis;

Desequilíbrio na relação produção/distribuição.

Oportunidades Ameaças

Aumento do consumo em mercados não tradicionais;

Articulação com o agroturismo;

Disponibilidade de fundos comunitários para

investimentos;

Maior ligação entre as atividades de ensino /investigação

e o meio empresarial.

Política comunitária de limitação à área de vinha;

Pressão da concorrência nos mercados internacionais;

Elevado nível de concorrência.

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Calendário Geral de Feiras

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Calendário Geral de Feiras

Calendário Geral

País Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Angola

FILDA X

Angola Wine Festival X

Brasil

Expovinis X

SIAL X

Equipotel Foods & Drinks X

Canadá

World Wine & Food Expo X

SIAL X

Vancouver Playhouse International Wine Festival X

China

Prowine China X

Hong Kong International Wine & Spirits Fair X

Beijing International Wine Exposition X

Vinexpo Asia – Pacific X

Canton Wine Fair X

TopWine X

Interwine X X

SIAL China X

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Calendário Geral (cont.)

País Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Colômbia

Expo Vinos X

Alimentec X

Coreia do Sul

Seoul Int'l Cafe Show X

Seul International Wines & Spirits Expo X

EUA

Expo Comida Latina California X

Boston Wine Expo X

NYC Winter Wine Fest X

New Jersey Harvest Wine Festival X

Japão

Vinexpo Nippon X

Foodex Japan X

Wine & Gourmet Japan X

México

Wine Room X

Expo Café & Gourmet X

Feira Nacional do Queijo e do Vinho X

Moçambique

FACIM – Feira Internacional de Maputo X

FNB Wine Festival Mozambique X

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Calendário Geral (cont.)

País Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Noruega

Vinhøst – Wine Festival X

Gladmat X

Rússia

International Food & Drinks Exhibition X

PROD EXPO X

Singapura

International Exhibition of Wine & Spirits Asia X

SINGAPORE WINE FIESTA X

Suíça

Berner Weinmesse - Berna X

Expovina X X X

Basler – Weinmesse X

Arvinis X

Ucrânia

International Exhibition: Wine & Winemaking X

Wine Expert X

Venezuela International Gourmet Festival X

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Feiras e Mercados

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Angola

Algumas características do mercado

O mercado angolano tem vindo a crescer substancialmente nos últimos anos, tendo visto o seu Produto Interno Bruto (PIB)

aumentar cerca de 17% entre 2011 e 2013. Também o PIB per capita (PIBpc) tem vindo a aumentar, tendo crescido cerca de

10% entre 2011 e 2013. Acresce ainda que o volume de importações de bens e serviços (B&S) também apresenta uma

tendência de crescimento, correspondendo a mais de 40% do PIB do país. Estes fatores, aliados à proximidade histórica entre

Portugal e Angola, revelam o grande potencial que este mercado apresenta para as empresas portuguesas e para as suas

exportações.

No que respeita ao setor do vinho em particular, este é ainda um produto relativamente recente no mercado angolano e não

existem ainda hábitos regulares de consumo do mesmo. No entanto, o consumo de vinho no mercado angolano tem vindo a

crescer, sendo já o segundo mercado de vinhos em África e o primeiro mercado de exportação de Portugal no mesmo

continente. É de salientar que o consumo de vinho per capita tem vindo a aumentar neste mercado e que as suas importações

de bebidas alcoólicas têm também vindo a aumentar significativamente.

Assim, Angola é um mercado em desenvolvimento e as previsões de crescimento e modernização são vistas como grandes

incentivos a mais investimentos no mercado dos vinhos, sobretudo dos vinhos portugueses, sendo que estes dominam o

mercado vinícola angolano, devido, não só ao fator migração, como também à familiaridade dos consumidores com o mercado

e produtos nacionais. Espera-se, portanto, que as tendências de crescimento tanto do consumo total de vinho como do

consumo per capita de vinho continuem a aumentar nos próximos anos, desenvolvendo assim este setor e a cultura do vinho.

Para além disto, os vinhos portugueses lideram as vendas de vinho engarrafado neste mercado, o que torna bastante óbvio o

grande potencial que este mercado apresenta para as empresas portuguesas exportadoras de vinhos.

No que diz respeito ao consumidor angolano, este tem preferência por marcas reconhecidas ou estilos de vinho que

“personifiquem” o seu estatuto social, bem como por vinho com elevado teor em álcool (considerado um elemento “másculo”).

Preferem também um vinho adocicado ou frutado, fresco (sobretudo brancos e espumantes), geralmente gaseificado,

preferindo vinhos tintos em oposição aos brancos.

Oportunidades

O consumo de vinho no mercado angolano encontra-se em forte crescimento, estando a aumentar o seu peso no consumo

total mundial. Também o consumo de vinho per capita se encontra em crescimento, devido à introdução da cultura do vinho

neste país. É, portanto, um mercado que se encontra em desenvolvimento e que revela um grande potencial de crescimento,

esperando-se que as tendências observadas nos últimos anos se mantenham. Acresce ainda o facto de Angola ser um dos

maiores importadores de Portugal, e um dos maiores importadores de vinho português.

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Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 104.115.863.405 115.332.111.283 121.703.638.684

Crescimento do PIB (%) 3,92 5,19 4,06

PIB pc (US$) 5.159 5.539 5.668

Crescimento do PIB pc 0,67 1,96 0,90

Importações de B&S (US$) 45.089.424.692 48.156.405.119 49.834.706.659

Peso das Importações (% do PIB) 43,31 41,75 40,95

Nº de habitantes 20.180.490 20.820.490 21.471.618

Crescimento do n.º de habitantes 3,18 3,12 3,08

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 47,71 47,58 47,50

Percentagem de mulheres 50,45 50,43 50,42

Taxa de Desemprego (%) 7,60 7,50 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 104.066 108.067 114.453

Crescimento do consumo de vinho (%) 18,56 3,84 5,91

Percentagem do consumo mundial (%) 0,43 0,43 0,46

Consumo de vinho pc (litros) 5,76 5,99 6,34

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 18,52 3,99 5,84

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Vinho de Portugal para Angola

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 385.851 476.112 535.917 484.036

Vendas (milhares de euros) 25.364 32.026 38.575 41.151

Preço médio (€/L) 0,66 0,67 0,72 0,85

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

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Principais Feiras Internacionais de Vinhos

FILDA – Feira Internacional de Luanda

Mês estimado Julho

Local Luanda

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo vinho

Contactos

Telefone +244 926 405 970

Website www.fil-angola.co.ao/pt

E-mail [email protected]

A FILDA é a maior feira internacional de Angola, apresentando-se assim como uma ocasião propícia e eficaz para a

realização de contactos com potenciais clientes angolanos e consolidar as relações já existentes. Nos últimos anos, as

empresas portuguesas têm apostado bastante na participação nesta Feira.

Angola Wine Festival

Mês estimado Outubro

Local Luanda

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinhos e gastronomia

Contactos

Telefone +244 927 289 569

Website www.angolawinefestival.com

E-mail [email protected]

O Angola Wine Festival é um evento recente, dedicado exclusivamente ao segmento dos vinhos e da gastronomia. Na

primeira edição (em 2013), esta feira apresentou-se como uma novidade no panorama cultural, turístico e empresarial de

Luanda. Acrescenta-se ainda que esta feira permite promover a degustação e o reforço do conhecimento e notoriedade

dos vinhos portugueses em Angola.

Calendário das Feiras em Angola

Feiras em Angola – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

FILDA X

Angola Wine Festival X

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Brasil

Algumas características do mercado:

O mercado vinícola do Brasil caracteriza-se como um mercado maioritariamente importador, tendo tido um elevado

crescimento nos últimos anos. No que respeita às importações de vinho português, estas têm vindo a aumentar, devido ao

reconhecimento da elevada qualidade do mesmo, bem como o reconhecimento de Portugal como um país tradicionalmente

vinícola. Este reconhecimento deve-se, essencialmente, à familiaridade com alguns vinhos e/ou Regiões Demarcadas

nacionais.

No que diz respeito ao tipo de vinho consumido, estima-se que cerca de 80% a 85% do vinho consumido no Brasil seja vinho

tinto, devendo-se este facto principalmente às campanhas que têm revelado os efeitos benéficos do consumo de vinho tinto

para a saúde em geral. Analisando os estados que mais consomem vinho, percebe-se que São Paulo e Rio de Janeiro são

responsáveis por cerca de 50% do total do consumo de vinho no Brasil.

De uma forma geral, este é um mercado que apresenta um elevado PIB e que se encontra em crescimento, tendo as suas

importações também vindo a aumentar substancialmente, sendo de esperar que estas tendências de crescimento observadas

continuem a dominar este mercado. Acresce ainda que este é um mercado de grande dimensão, com cerca de 200 milhões de

habitantes, apresentando assim grande potencial para os produtores de vinhos portugueses.

De modo geral o hábito do consumo de vinhos é mais frequente entre os homens, pois as preferências do sexo feminino

convergem para os espumantes e champanhe. No entanto, a decisão dos consumidores é fortemente influenciada pelo fator

ocasião, ou seja, em comemorações especiais (como casamentos e fins de semana), a sua disposição é consumir vinhos mais

caros, considerados como de melhor qualidade. Além disto, o perfil do consumidor tradicional de vinhos inclui pessoas entre

30 e 65 anos, no entanto, começa a emergir a figura de um consumidor de vinhos importados com idade compreendida entre

os 25 e os 30 anos.

Oportunidades

O consumo de vinho no Brasil tem vindo a crescer substancialmente, sendo que, entre 2009 e 2012, o consumo total de vinho

neste país aumentou aproximadamente 9%. Também o consumo de vinho per capita tem apresentado resultados positivos

nos últimos anos. Acresce ainda que, este mercado representa cerca de 2% do consumo de vinho mundial. Para além deste

facto, as exportações portuguesas de vinho para o Brasil acompanham também esta tendência de crescimento, demonstrando

o grande potencial que este país apresenta para as empresas produtoras de vinhos de Portugal.

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Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 2.476.694.763.271 2.248.780.912.396 2.245.673.032.354

Crescimento do PIB (%) 2,73 1,03 2,49

PIB pc (US$) 12.576 11.320 11.208

Crescimento do PIB pc 1,83 0,16 1,62

Importações de B&S (US$) 312.621.951.220 315.587.527.520 337.688.421.248

Peso das Importações (% do PIB) 12,62 14,03 15,04

Nº de habitantes 196.935.134 198.656.019 200.361.925

Crescimento do n.º de habitantes 0,88 0,87 0,86

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 25,04 24,57 24,08

Percentagem de mulheres 50,79 50,81 50,83

Taxa de Desemprego (%) 6,70 6,90 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 351.900 370.000 382.000

Crescimento do consumo de vinho (%) 0,31 5,14 3,24

Percentagem do consumo mundial (%) 1,46 1,49 1,53

Consumo de vinho pc (litros) 1,71 1,8 1,81

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 0,00 5,26 0,56

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para o Brasil

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 11.906 10.738 12.772 15.697

Vendas (milhares de euros) 2.050 1.588 1.968 2.572

Preço médio (€/L) 1,72 1,48 1,54 1,64

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 22

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

Expovinis Brasil

Mês estimado Abril

Local São Paulo

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone + 55 11 3598-7800

Website www.expovinis.com.br/pt

E-mail [email protected]

Expovinis Brasil é a maior exposição comercial do setor dos vinhos da América Latina, sendo por isso uma referência no

mercado internacional de vinhos. Esta exposição conta com produtos de vários mercados como França, Espanha, Chile,

Serbia, Bolivia, entre muitos outros.

SIAL Brazil

Mês estimado Junho

Local São Paulo

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo vinho

Contactos

Telefone +55 11 3598 7858

Website www.sialbrazil.com.br/pt

E-mail [email protected]

O SIAL Brazil é uma feira que reúne os segmentos de mercado de alimentos e bebidas, apresentando as últimas

novidades e tendências do setor. O SIAL Brazil acontece na mesma data e local da Fispal Food Service, a maior feira de

alimentação fora do lar da América Latina. Um encontro inédito para o mercado da alimentação.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 23

Equipotel Foods & Drinks

Mês estimado Setembro

Local São Paulo

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Várias, incluindo Vinho

Contactos

Telefone +55 11 3060-4717

Website www.equipotel.com.br

E-mail [email protected]

Equipotel Foods & Drinks é um evento realizado paralelamente à feira Equipotel, que concentra fornecedores de alimentos

e bebidas para restaurantes, hotéis e demais segmentos do food service. É neste espaço onde se encontra a Arena

Gastronómica, que recebe um grande número de atrações entre as quais a apreciação de vinhos.

Calendário das Feiras no Brasil

Feiras no Brasil – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Expovinis X

SIAL X

Equipotel Foods &

Drinks X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 24

Canadá

Algumas características do mercado:

O mercado canadiano é um dos mercados que apresenta maior crescimento do consumo de vinho, sendo o crescimento deste

mercado três vezes mais rápido que o crescimento a nível mundial. Acrescenta-se ainda que é esperado que este crescimento

continue ao mesmo ritmo até 2016. Em 2012, o consumo de vinho neste mercado atingiu aproximadamente 430 milhões de

litros, correspondendo a um crescimento de 12,7% entre 2009 e 2012. Também o consumo per capita neste mercado tem

aumentado substancialmente, ou seja, 12,4% entre 2009 e 2012.

No Canadá, podemos identificar dois tipos de consumidores distintos, em função das zonas geográficas do país (Quebec e

resto do país). O Quebec, com cerca de 7,5 milhões de habitantes, tem uma maioria de população de origem francesa (80%)

enquanto no resto do país predominam habitantes de origem inglesa. Estes vínculos culturais traduzem-se em atitudes e

comportamentos muito diferenciados em relação ao vinho. Assim, no Quebec existe um consumo de vinho muito mais regular

que no resto do país. No que respeita às preferências do consumidor canadiano, os habitantes de língua inglesa continuam a

privilegiar os vinhos do “Novo Mundo” enquanto os de língua francesa são significativamente mais atraídos pelos vinhos do

“Velho Mundo”.

De uma forma geral, os canadianos revelam uma grande curiosidade por vinhos novidade e diferentes, sendo que são os

vinhos com quotas mais reduzidas que mostram os maiores crescimentos. Acresce ainda que os consumidores de vinho

canadianos são pessoas sofisticadas, que escolhem a qualidade do vinho em detrimento do preço. Assim, os vinhos mais

vendidos no Canadá são aqueles cujo preço de retalho é superior a 10 USD, confirmando o gosto dos canadianos por vinhos

de qualidade, sendo que os vinhos importados têm também a mesma popularidade: quase 3 em cada 4 garrafas de vinho

compradas são importadas.

No que diz respeito ao vinho português, o mercado canadiano é um dos maiores importadores de vinho do Porto, existindo

uma grande procura dos vinhos do Douro e do Porto. Existindo um crescente interesse pelos vinhos portugueses do segmento

vintage e private order.

Oportunidades

Uma das grandes oportunidades do Canadá prende-se com a grande dimensão deste mercado, apresentando um elevado PIB,

em crescimento, e um elevado número de habitantes e de potenciais clientes. No que respeita ao setor em questão, de uma

forma geral, o consumo de vinho no Canadá assim como o consumo de vinho per capita têm vindo a aumentar nos últimos

anos. O consumo de vinho neste mercado representa já cerca de 2% do consumo total mundial. É de salientar ainda que este

país tem vindo a importar cada vez mais litros de vinho oriundos de Portugal.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 25

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 1.778.632.046.933 1.821.445.449.562 1.826.768.562.832

Crescimento do PIB (%) 2,53 1,71 2,02

PIB pc (US$) 51.791 52.409 51.958

Crescimento do PIB pc 1,52 0,50 0,85

Importações de B&S (US$) 568.476.556.226 583.302.460.936 580.328.209.930

Peso das Importações (% do PIB) 31,96 32,02 31,77

Nº de habitantes 34.342.780 34.754.312 35.158.304

Crescimento do n.º de habitantes 0,99 1,19 1,16

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 16,39 16,37 16,44

Percentagem de mulheres 50,39 50,38 50,37

Taxa de Desemprego (%) 7,40 7,20 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 404.109 401.400 429.800

Crescimento do consumo de vinho (%) 5,95 -0,67 7,08

Percentagem do consumo mundial (%) 1,68 1,61 1,72

Consumo de vinho pc (litros) 11,78 11,7 12,5

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 5,94 -0,68 6,84

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para o Canadá

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 7.901 8.998 10.336 8.567

Vendas (milhares de euros) 1.949 1.650 1.921 1.697

Preço médio (€/L) 2,47 1,83 1,86 1,98

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 26

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

World Wine & Food Expo

Mês estimado Novembro

Local Moncton

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo vinho

Contactos

Telefone 506 532 5333

Website www.wineexpo.ca

E-mail [email protected]

A Expo World Wine & Food é o único grande evento na costa atlântica do Canadá a oferecer uma semana cheia de eventos

relacionados com o vinho. Esta feira conta com uma programação recheada de eventos tais como jantares, degustações e

o popular “Grand Tasting” com mais de 350 vinhos diferentes.

Sial Canadá

Mês estimado Abril

Local Toronto

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo vinho

Contactos

Telefone +1 514-289-9669

Website www.sialcanada.com/sial/en

E-mail [email protected]

A SIAL Canadá é um dos maiores e mais importantes eventos neste mercado. Em 2015, este evento contará com mais de

800 expositores nacionais e internacionais, oriundos de 45 países, que se organizarão numa área de 40.000 metros

quadrados. Espera-se que esta feira atraia mais de 14.000 visitantes profissionais de mais de 60 países, tais como Canadá

e EUA.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 27

Vancouver Playhouse International Wine Festival

Mês estimado Fevereiro

Local Vancouver

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone 604 872 6623

Website www.playhousewinefest.com

E-mail [email protected]

Vancouver Playhouse é uma feira anual de vinho que conta com variados eventos, tais como jantares vínicos, provas de

vinhos e ainda seminários. Em 2015, este festival contará com 53 eventos que ocorrerão durante 8 dias. De entre estes

eventos, destaca-se o “International Festival Tasting” e a existência de “provas cegas”, que deverão ocorrer num

seminário de vinhos.

Calendário das Feiras no Canadá

Feiras no Canadá – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

World Wine & Food Expo X

SIAL X

Vancouver Playhouse

International Wine

Festival

X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 28

China

Algumas características do mercado:

A China é, para o vinho, um mercado ainda relativamente reduzido mas com um enorme potencial, cujo funcionamento não

corresponde ainda aos padrões de um mercado maduro e informado sobre preços, variedades e qualidades. O mercado do

vinho importado está a crescer consideravelmente em valor, uma vez que o mesmo exige vinhos mais caros e em maior

quantidade. No entanto, Hong Kong é o mercado de vinho mais maduro da Ásia, contando assim com um vasto leque de

consumidores. Esta cidade apresenta-se como um dos maiores mercados mundiais de vinhos, e como um centro de comércio

e distribuição para toda a Ásia, sendo que o volume das importações mundiais de vinho para Hong Kong cresceram de 32,4

milhões de litros em 2009 para 47,3 milhões de litros em 2013, e a tendência é continuarem a aumentar progressivamente

durante os próximos anos.

De uma forma geral, o vinho goza de boa imagem na China, sendo visto como um produto saudável, qualidade a que a

população chinesa dá grande importância. Além disso, é um produto de moda associado a um elevado status social. No

entanto, a falta de informação sobre a qualidade e o preço confundem frequentemente o consumidor. As imitações, cada vez

menos usuais, mas ainda existentes, revelaram-se como verdadeiros quebra-cabeças para as marcas mais reputadas. Alguns

vinhos chineses a granel tentam passar-se por vinhos a granel de produtores de outros países ou regiões.

No que respeita aos hábitos de consumo, os consumidores com menor rendimento concentram o seu consumo nas marcas

chinesas mais conhecidas e valorizam a obtenção de alguma prenda com a compra. Também apreciam garrafas de vinho

estrangeiro, preferencialmente se este for de origem francesa, ainda que a baixo preço. Normalmente, e devido às elevadas

margens cobradas pelos restaurantes, o vinho não é consumido dentro dos estabelecimentos, onde normalmente optam pela

cerveja ou mesmo pelos licores tradicionais chineses.

Por outro lado, os chineses que têm salários mais elevados, entendem a compra de artigos de luxo como uma demonstração

de status e, por isso, escolhem vinhos caros, mais pelo preço do que pelas características de qualidade ou pela sua relação

qualidade/preço. Assim é importante, não só que este seja caro, mas também que as outras pessoas se apercebam que o

vinho comprado é caro.

Oportunidades

De uma forma geral, a China é um mercado que se caracteriza pela sua grande dimensão, tanto a nível de PIB como a nível

de população. O consumo total de vinho deste mercado foi de aproximadamente 1.774 milhões de hectolitros no ano de 2013,

representado cerca de 7% do total do consumo de vinho mundial. Assim, tanto o consumo total de vinho como o consumo per

capita no mercado chinês têm vindo a crescer exponencialmente. As exportações de vinho de Portugal para a China têm

também acompanhado esta tendência ascendente, pelo que pode perceber-se o enorme potencial que este mercado apresenta

para os produtores portugueses.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 29

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 7.321.891.954.613 8.229.490.030.098 9.240.270.452.050

Crescimento do PIB (%) 9,30 7,65 7,67

PIB pc (US$) 5.447,31 6.092,78 6.807,43

Crescimento do PIB pc 8,78 7,13 7,14

Importações de B&S (US$) 1.907.128.606.494 2.016.535.993.458 2.202.791.723.557

Peso das Importações (% do PIB) 26,05 24,50 23,84

Nº de habitantes 1.344.130.000 1.350.695.000 1.357.380.000

Crescimento do n.º de habitantes 0,48 0,49 0,49

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 18,01 17,98 18,03

Percentagem de mulheres 48,20 48,19 48,17

Taxa de Desemprego (%) 4,30 4,50 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 1.373.200 1.520.300 1.773.700

Crescimento do consumo de vinho (%) 21,38 10,71 16,67

Percentagem do consumo mundial (%) 5,71 6,11 7,10

Consumo de vinho pc (litros) 1,02 1,13 1,32

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 21,43 10,78 16,81

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para a China

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 17.570 44.985 39.797 21.526

Vendas (milhares de euros) 1.490 3.180 3.618 2.949

Preço médio (€/L) 0,85 0,71 0,91 1,37

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 30

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

Prowine China

Mês estimado Novembro

Local Xangai

Periodicidade -

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone +86-21 6209-5209

Website www.prowinechina.com

E-mail [email protected]

A Prowein é uma feira internacional de vinhos e bebidas espirituosas. A primeira versão desta feira realizou-se na China

em 2013 e contou com 570 expositores de 30 países e 7.650 visitantes, nomeadamente importadores, distribuidores,

retalhistas, entre outros. Este é um evento único pela sua variedade de participantes e variedade de oportunidades.

Hong Kong International Wine & Spirits Fair

Mês estimado Novembro

Local Hong Kong

Periodicidade -

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone 852 2240 4472

Website www.hktdc.com/fair

E-mail [email protected]

Este evento diz respeito a uma feira de vinhos e bebidas espirituosas que conta com cerca de 32.000 visitantes de todo o

mundo. Na última edição (2014), esta feira contou com 1.007 expositores, dos quais 150 foram expositores locais e os

restantes 857 oriundos de diversos países. No que respeita aos compradores, cerca de 12.000 foram locais, enquanto

aproximadamente 8.000 compradores de outros países.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 31

Beijing International Wine Exposition

Mês estimado Julho

Local Beijing

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone 0086 10 69103904

Website en.bjwinexpo.com

E-mail [email protected]

O Beijing International Wine Exposition conta com um pavilhão internacional e um pavilhão apenas com produtos

chineses. Esta exposição conta com vinhos oriundos do velho mundo e do novo mundo, devendo atrair reconhecidos

enólogos, os maiores importadores de vinho na China e cerca de 4.000 visitantes por dia.

Vinexpo Asia – Pacific

Mês estimado Maio

Local Hong Kong

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone + 33 5 56 56 00 22

Website www.vinexpo.com/en

E-mail -

A Vinexpo é um evento de referência para grandes operadores internacionais do setor de vinhos e bebidas espirituosas.

Na última edição, a Vinexpo contou com quase 16.000 visitantes oriundos de 24 países. É de salientar que se espera um

crescimento desta feira para as próximas edições, contanto com um maior número de visitantes e de expositores.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 32

Canton Wine Fair

Mês estimado Junho

Local Canton

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone 89128291

Website www.chinawineexpo.com/en

E-mail [email protected]

Esta exposição de vinhos é considerada uma exposição profissional que tem bastante influência no comércio global, no

intercâmbio de informações e na construção de marca. Apesar de a primeira edição desta feira ter ocorrido apenas em

2013, este evento ganhou grande reputação pois permite aos expositores divulgarem a sua própria marca e

diversificarem os canais de distribuição.

SIAL China

Mês estimado Maio

Local Xangai

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo vinho

Contactos

Telefone + 33 1 76 77 13 30

Website www.sialchina.com

E-mail [email protected]

A SIAL CHINA é a maior feira de alimentos e mostra de comércio de bebidas na China, reunindo produtores e fabricantes

de produtos alimentares, vinhos e bebidas espirituosas da China e do exterior, com o intuito de apresentar os seus

últimos produtos e mostrar as últimas tendências e inovações. A edição de 2011 atraiu 1.520 expositores e 33.265

visitantes de 76 países e regiões.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 33

Topwine

Mês estimado Junho

Local Pequim

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone +31 (0)547 27 15 66

Website www.topwinechina.com

E-mail [email protected]

A Topwine é uma feira de vinho que conta com expositores e participantes oriundos da China e de vários outros países

espalhados um pouco por todo o mundo, proporcionando o encontro entre diversos agentes económicos. A última edição

da Topwine China, em 2014, contou com cerca de 8.300 profissionais do vinho chineses.

Interwine

Mês estimado Maio e Novembro

Local Guangzhou

Periodicidade Semestral

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone 86-15914373480

Website www.interwine.org/en

E-mail [email protected]

A Interwine, fundada em 2005, é um evento que junta vinhos importados e profissionais deste setor. Na última edição,

estiveram presentes mais de 2.000 expositores e 50.000 visitantes, oriundos de vários países. A Interwine é a única

mostra de vinhos que tem a duração de 10 anos e o maior e mais profissional evento de vinho e bebidas alcoólicas na

China.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 34

Calendário das Feiras na China

Feiras na China – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Prowine China X

Hong Kong International

Wine & Spirits Fair X

Beijing International

Wine Exposition X

Vinexpo Asia – Pacific X

Canton Wine Fair X

SIAL X

TopWine X

Interwine X X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 35

Colômbia

Algumas características do mercado:

No que respeita ao mercado de vinho, a Colômbia é um país essencialmente importador, que tem apresentado nos últimos

anos um elevado crescimento do volume de importações. Entre 2008 e 2012, o crescimento das importações de vinho deste

país foi bastante superior ao crescimento mundial das importações de vinho.

Nos últimos anos, a cultura de beber vinho tem sido bastante desenvolvida neste país e apesar do consumo per capita ainda

ser considerado baixo, este indicador tem vindo a crescer significativamente. Analisando o consumo de vinho na Colômbia

percebe-se que o consumo de vinho apresenta uma tendência de elevado crescimento que se espera que se mantenha.

Acresce ainda que, entre 2009 e 2012, o consumo total de vinho na Colômbia aumentou cerca de 40,1%, enquanto o consumo

de vinho per capita aumentou aproximadamente 38,5%. Este facto aliado à expectativa de que esta tendência se mantenha,

revela o grande potencial que este mercado apresenta para os produtores de vinho de Portugal.

Devido a este facto e ao aumento do consumo de vinho no mercado colombiano, existem mais consumidores de vinho em

quase todas as categorias de rendimento. Além disto, espera-se que os jovens adultos continuem a ser atraídos pelo aumento

da oferta de marcas e preços.

No entanto, de uma forma geral, o consumidor colombiano tem entre 30 e 55 anos e possui um nível económico elevado.

Tradicionalmente, na Colômbia consome-se vinho doce em ocasiões especiais e no dia-a-dia consome-se outro tipo de bebidas

alcoólicas como cerveja, água ardente e rum. O público-alvo das ações de promoção do vinho tende a ser a população com

idade entre os 20 e os 55 anos.

No que respeita aos vinhos consumidos, alguns vinhos europeus, como é o caso de vinhos de Espanha, Itália, França e

Portugal já se encontram na lista dos vinhos mais consumidos pelos colombianos.

Oportunidades

Tal como referido anteriormente, o consumo de vinho na Colômbia encontra-se em forte crescimento, tendo crescido mais de

20% em 2012. No entanto, este mercado ainda apresenta consumos bastante baixos, esperando-se que o consumo de vinho

continue a aumentar nos próximos anos, assim como o consumo de vinho per capita. De uma forma geral, este mercado

apresenta um grande potencial devido à tendência de grande crescimento que tem apresentado nos últimos anos, à medida

que se vai instituindo neste país a cultura do vinho.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 36

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 335.415.156.702 370.328.075.210 378.147.773.316

Crescimento do PIB (%) 6,59 4,05 4,26

PIB pc (US$) 7.125 7.763 7.826

Crescimento do PIB pc 5,15 2,68 2,93

Importações de B&S (US$) 66.857.507.239 73.766.655.041 74.412.507.419

Peso das Importações (% do PIB) 19,93 19,92 19,68

Nº de habitantes 47.078.792 47.704.427 48.321.405

Crescimento do n.º de habitantes 1,36 1,32 1,29

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 28,39 28,03 27,69

Percentagem de mulheres 50,81 50,82 50,83

Taxa de Desemprego (%) 10,80 10,40 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 11.939 13.512 16.227

Crescimento do consumo de vinho (%) 3,08 13,18 20,09

Percentagem do consumo mundial (%) 0,05 0,05 0,06

Consumo de vinho pc (litros) 0,26 0,3 0,36

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 0,00 15,38 20,00

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para a Colômbia

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) n.d. n.d. n.d. n.d.

Vendas (milhares de euros) n.d. n.d. n.d. n.d.

Preço médio (€/L) n.d. n.d. n.d. n.d.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 37

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

Expo Vinos

Mês estimado Junho

Local Bogotá

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone 3395797

Website n.d.

E-mail [email protected]

A Expo Vinos é uma feira que é divulgada como um ponto de encontro onde os visitantes podem encontrar e conhecer uma

grande variedade de vinhos e experimentar alguns destes vinhos. Assim, de uma forma geral, este evento, permite contactar

com especialistas na área, assistir a conferências e ainda participar em provas cegas.

Alimentec

Mês estimado Junho

Local Bogotá

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo Vinho

Contactos

Telefone -

Website www.feriaalimentec.com

E-mail [email protected]

A Alimentec é uma feira que conta com empresas nacionais e internacionais do setor alimentar, estando aqui incluído o setor

do vinho. Neste evento, os visitantes e compradores podem ver as últimas tendências, podendo contactar com distribuidores

colombianos e de outros países. Olhando para edições anteriores, em 2012, o número de visitantes ascendeu a 26.593.

Calendário das Feiras na Colômbia

Feiras na Colômbia – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Expo Vinos X

Alimentec X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 38

Coreia do Sul

Algumas características do mercado:

A Coreia do Sul não é um país tradicionalmente consumidor de vinho, no entanto, o consumo de vinho tem vinho a aumentar

progressivamente nos últimos anos, o que se traduziu num aumento das importações deste produto. Neste país existe um

mercado para os vinhos premium, assim como mercado para vinhos de mesa. Além disto, os consumidores coreanos procuram

a diversidade, havendo lugar a vários tipos de vinhos neste mercado. Nos últimos anos, o vinho tem vindo a ganhar

importância neste mercado e nos hábitos de consumo dos seus habitantes. Esta tendência é particularmente visível na capital

do país e nas suas maiores cidades.

De uma forma geral, o mercado coreano de vinho tem crescido rapidamente desde 1994. Este facto deve-se essencialmente

ao aumento do rendimento disponível e à crescente sofisticação nos hábitos de consumo dos coreanos, relacionada com o

conhecimento dos benefícios deste produto para a saúde. Acrescente-se ainda que se espera que esta tendência de

crescimento do consumo de vinho continue a fazer-se notar.

No que respeita aos vinhos consumidos, os coreanos preferem bebidas mais leves, tal como o vinho tinto, consumido em

grande parte devido aos benefícios relacionados com a saúde. Quanto ao preço dos vinhos, os mais consumidos são aqueles

com valores abaixo de 5,70€ (34% do consumo total de vinho neste país), logo seguidos pelos vinhos com valores entre 5,70€

e 11,40€ (30% do consumo total de vinho na Coreia do Sul).

No que respeita aos vinhos portugueses, o consumo destes ainda não é muito representativa devido a não haver um grande

conhecimento dos sul-coreanos sobre Portugal e sobre os seus produtos. No entanto, Portugal já aparece como uma das

principais origens das importações de vinhos da Coreia do Sul, pelo que é bem visível o potencial do mercado. Acresce ainda

que as importações de vinhos portugueses realizadas pela Coreia do Sul têm vinho a crescer consideravelmente.

Oportunidades

A Coreia do Sul é um mercado de grande dimensão e que tem vindo a crescer nos últimos anos de forma consistente. No que

respeita ao consumo de vinho propriamente dito, este mercado tem apresentado elevadas taxas de crescimento do consumo

total de vinho assim como de consumo de vinho per capita. Acresce que se espera que este crescimento se mantenha nos

próximos anos, revelando assim a atratividade do mercado para os produtores de vinhos de Portugal.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 39

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 1.202.463.655.510 1.222.807.167.489 1.304.553.972.502

Crescimento do PIB (%) 3,68 2,29 2,97

PIB pc (US$) 24.156 24.454 25.977

Crescimento do PIB pc 2,91 1,83 2,53

Importações de B&S (US$) 652.367.533.515 654.763.961.015 637.426.817.794

Peso das Importações (% do PIB) 54,25 53,55 48,86

Nº de habitantes 49.779.440 50.004.441 50.219.669

Crescimento do n.º de habitantes 0,74 0,45 0,43

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 15,73 15,25 14,89

Percentagem de mulheres 50,26 50,27 50,28

Taxa de Desemprego (%) 3,40 3,20 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 26.700 29.800 32.200

Crescimento do consumo de vinho (%) 0,75 11,61 8,05

Percentagem do consumo mundial (%) 0,11 0,12 0,13

Consumo de vinho pc (litros) 0,55 0,61 0,66

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 1,85 10,91 8,20

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para a Coreia do Sul

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) n.d. n.d. n.d. n.d.

Vendas (milhares de euros) n.d. n.d. n.d. n.d.

Preço médio (€/L) n.d. n.d. n.d. n.d.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 40

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

Seoul Int'l Cafe Show

Mês estimado Novembro

Local Seul

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo Vinho

Contactos

Telefone +82-2-6000-6722

Website www.cafeshow.com/eng/seoul/main.jsp

E-mail [email protected]

Este é um evento dedicado ao setor do café, no entanto inclui outros produtos, como por exemplo gelados, sobremesas e

bebidas, nomeadamente, bebidas alcoólicas. Na última edição, esta feira contou com 430 expositores oriundos de 30 países e

cerca de 102 mil visitantes de 63 países.

Seul International Wines & Spirits Expo

Mês estimado Abril

Local Seul

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone +82 2 761 2512

Website www.siwse.com

E-mail [email protected]

Seul International Wines & Spirits Expo é a feira mais antiga da Coreia do Sul, tendo a primeira edição sido realizada há 12

anos. Este é o maior evento e a exposição mais profissional deste país, sendo especializada inteiramente em vinhos e bebidas

espirituosas.

Calendário das Feiras na Coreia do Sul

Feiras na Coreia do Sul – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Seoul Int'l Cafe Show X

Seul International Wines

& Spirits Expo X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 41

Estados Unidos da América

Algumas características do mercado:

Os EUA situam-se entre os principais consumidores de vinho a nível mundial, apresentando uma tendência de crescimento do

consumo per capita e do número de consumidores norte-americanos. Apesar dos EUA serem um dos maiores produtores

mundiais de vinho, as importações representam uma parte significativa da sua quota de mercado, tendo sido incrementada

pela quebra no consumo de vinhos nacionais, apresentando-se este como um mercado maioritariamente importador.

A cultura do vinho nos EUA é um fenómeno relativamente novo quando comparado com as tradições europeias e até sul-

americanas. De uma forma geral, o consumidor norte-americano associa o vinho a ocasiões especiais, não sendo comum o

consumo quotidiano. Para além disto, no mercado norte-americano, o consumidor encontra uma variedade enorme de vinhos,

sendo determinantes aspetos como a qualidade, promoção, imagem e tendências de moda, os quais influenciam a decisão de

compra. O preço é secundário para os consumidores sofisticados cuja atenção está na qualidade e passa pela experiência de

consumir um vinho importado.

No que respeita ao perfil do consumidor de vinho americano, o consumidor médio é mulher, entre os 50 e 60 anos de idade,

que desconhece as DOC, procura uma alimentação saudável (recentes estudos recomendam consumo de vinho, moderado), e

está disposta a despender quantias elevadas a troco de qualidade. Acresce ainda que os consumidores de vinho estão na

frente no que respeita a tendências de consumo, são abertos a novas experiências, informados e buscam novas emoções,

evitando marcas sem conteúdo. Estes consumidores procuram consumir em eventos de pequena dimensão

(jantares/festas/pequenas celebrações). Acresce ainda que os vinhos portugueses são reconhecidos neste país pela sua

qualidade e rigor técnico, sendo dos principais importadores da gama premium.

Apesar de este país não possuir o hábito de beber vinho quotidianamente, o consumo de vinho neste país, em 2012, foi

superior a 3 mil milhões de litros, o que representa já um consumo per capita de aproximadamente 12,5 litros por ano.

Acresce ainda que tanto o consumo total de vinho como o consumo per capita têm vindo a crescer substancialmente nos

últimos anos, sendo que estes indicadores cresceram, entre 2009 e 2012, a taxas de 14,7% e 14,8%, respetivamente.

Oportunidades

Sendo uma das maiores economias mundiais, o consumo total de vinho nos EUA representa mais de 13% do consumo total

mundial. Apesar de o consumo de vinho neste mercado apresentar já valores bastante significativos, este indicador tem

apresentado um elevado crescimento nos últimos anos, tendo apenas diminuído, de forma pouco significativa, em 2012.

Também o consumo de vinho tem vindo a aumentar substancialmente nos anos analisados. Para além disto, as exportações

portuguesas de vinho para os EUA representam já cerca de 1.700 milhares de litros, tendo também crescido nos últimos anos.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 42

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 15.533.800.000.000 16.244.600.000.000 16.800.000.000.000

Crescimento do PIB (%) 1,85 2,78 1,88

PIB pc (US$) 49.855 51.755 53.143

Crescimento do PIB pc 1,11 2,03 1,15

Importações de B&S (US$) 2.669.900.000.000 2.743.100.000.000 n.d.

Peso das Importações (% do PIB) 17,19 16,89 n.d.

Nº de habitantes 311.582.564 313.873.685 316.128.839

Crescimento do n.º de habitantes 0,73 0,73 0,72

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 19,73 19,63 19,55

Percentagem de mulheres 50,82 50,81 50,79

Taxa de Desemprego (%) 9,00 8,10 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 3.010.750 3.289.963 3.269.238

Crescimento do consumo de vinho (%) 5,63 9,27 -0,63

Percentagem do consumo mundial (%) 12,51 13,23 13,09

Consumo de vinho pc (litros) 9,59 10,48 10,42

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 5,62 9,28 -0,57

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para os EUA

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 14.538 14.332 16.454 17.001

Vendas (milhares de euros) 3.007 2.071 2.501 2.523

Preço médio (€/L) 2,07 1,45 1,52 1,48

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 43

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

Expo Comida Latina California

Mês estimado Agosto

Local Anahein – Califórna

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo Vinho

Contactos

Telefone 203 484 8050

Website www.expocomidalatina.com

E-mail [email protected]

Esta exposição é um encontro para os profissionais do setor das comidas e das bebidas que buscam novos produtos e ideias.

É de notar que esta é o principal mostruário para os produtos de empresas americanas com base na América Latina. O

evento reúne compradores, distribuidores, restauradores e demais agentes do setor.

Boston Wine Expo

Mês Estimado Fevereiro

Local Boston

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone 617-385-5368

Website www.wine-expos.com

E-mail [email protected]

A Boston Wine Expo é uma feira onde podem surgir importantes oportunidades uma vez que conta com a participação de

várias adegas, importadores, distribuidores, entre outros. Devido ao enorme sucesso que foi a edição de 2014, a organização

compromete-se a apresentar, em 2015, um evento maior, melhor e mais ousado, contando também com vários seminários

de vinhos.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 44

NYC Winter Wine Fest

Mês Estimado Fevereiro

Local Nova Iorque

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone -

Website www.nywinefestivals.com

E-mail [email protected]

A NYC Winter Wine Festival é um evento que tem lugar no Best Buy Theater, na Times Square. Todos os anos este teatro

transforma-se numa autêntica adega, contando com vinhos de todo o mundo, aulas sobre vinho, comida deliciosa e música

incrível.

New Jersey Harvest Wine Festival

Mês Estimado Novembro

Local Nova Jersey

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone -

Website newjerseywinefestivals.com

E-mail [email protected]

A NJ Harvest Wine Festival é uma feira que pretende dar a conhecer mais de 150 vinhos escolhidos pela Wine Library. Este

evento, conta com vinhos tintos, brancos e uma variedade de vinhos especiais de todo o mundo. Neste evento, há lugar a

várias degustações de vinhos.

Calendário das Feiras nos EUA

Feiras nos EUA– Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Expo Comida Latina

California X

Boston Wine Expo X

NYC Winter Wine Fest X

New Jersey Harvest

Wine Festival X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 45

Japão

Algumas características do mercado:

O Japão é uma das maiores economias mundiais, contando com cerca de 127 milhões de habitantes e um PIB de cerca de

4.902.000 milhões de dólares, representando um poder de compra bastante elevado. A isto acresce o facto de o Japão ter

hábitos de consumo muito próximos dos ocidentais, sendo que o vinho é já parte integrante da cultura gastronómica dos

japoneses desde os anos oitenta do século XX.

A grande preocupação que os nipónicos atribuem aos produtos saudáveis e a difusão da informação de que o vinho faz bem à

saúde veio impor este tipo de produto no dia-a-dia dos consumidores, seja no setor horeca, seja no consumo doméstico. É de

salientar ainda que este é um mercado muito bem informado, sofisticado e sensível às marcas internacionais, apresentando

grande potencial. Para além disto, o Japão é um mercado extremamente permeável e aberto às importações, sendo que os

produtos importados são bastante valorizados, incluindo os produtos vinícolas.

No que respeita à concorrência, o setor de vinhos no Japão é um mercado bastante competitivo, contando com vinhos

oriundos de variadas regiões de aproximadamente cinquenta países. Assim, uma das formas de ser bem-sucedido neste

mercado passa por apresentar produtos inovadores e atraentes.

Visto que este é um país de tão grande dimensão, observam-se características diferentes entre as várias regiões, o que

influencia os hábitos de consumo de vinho. No entanto, de uma forma geral, este é um mercado altamente sofisticado que se

encontra em crescimento. Acresce ainda que se espera que esta tendência permaneça nos próximos anos, sendo então

esperado que o consumo de vinho pelos japoneses vá aumentando à medida que esta economia vá crescendo. No que respeita

aos estabelecimentos de maior consumo de vinho, os restaurantes têm vindo a apresentar crescimentos do consumo desta

bebida, enquanto os bares se estão a tornar mais populares, principalmente entre homens de meia-idade e mais velhos.

Oportunidades

Para além da grande dimensão do mercado japonês, o seu consumo de vinho tem vindo a aumentar substancialmente nos

últimos anos, tendo crescido cerca de 25% entre 2009 e 2012. Igual tendência e igual taxa de crescimento apresenta o

consumo per capita de vinho, sendo de esperar que esta tendência de crescimento se mantenha no futuro. Assim, este

mercado tem visto a sua quota de consumo de vinho aumentar no total mundial, sendo já de 2%, em 2012. Por outro lado,

destaca-se que as exportações de vinho de Portugal para este país aumentaram nos últimos anos, tanto ao nível do volume

como do valor das vendas.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 46

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 5.905.630.870.455 5.937.766.585.288 4.901.529.519.266

Crescimento do PIB (%) -0,45 1,45 1,54

PIB pc (US$) 46.204 46.548 38.492

Crescimento do PIB pc -0,74 1,65 1,72

Importações de B&S (US$) 946.931.738.071 992.054.746.226 n.d.

Peso das Importações (% do PIB) 16,03 16,71 n.d.

Nº de habitantes 127.817.277 127.561.489 127.338.621

Crescimento do n.º de habitantes 0,29 -0,20 -0,17

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 13,20 13,11 13,05

Percentagem de mulheres 51,31 51,33 51,35

Taxa de Desemprego (%) 4,50 4,30 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 288.500 301.800 347.900

Crescimento do consumo de vinho (%) 3,70 4,61 15,28

Percentagem do consumo mundial (%) 1,20 1,21 1,39

Consumo de vinho pc (litros) 2,27 2,37 2,73

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 4,13 4,41 15,19

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para o Japão

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 1.611 2.207 2.093 2.858

Vendas (milhares de euros) 273 343 358 507

Preço médio (€/L) 1,69 1,55 1,71 1,77

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 47

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

Vinexpo Nippon

Mês Estimado Novembro

Local Tóquio

Periodicidade -

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone + 33 5 56 56 00 22

Website www.vinexpo.com/en

E-mail -

A Vinexpo é um evento de referência para grandes operadores internacionais do setor de vinhos e bebidas espirituosas. Em

2014, a Vinexpo contou com 3.200 profissionais japoneses, com o fim de provar os produtos em exposição. Mais de 500

marcas de vinho e bebidas espirituosas, algumas sendo lançados pela primeira vez no mercado japonês, oriundos de 15

países diferentes.

Foodex Japan

Mês Estimado Março

Local Chiba

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo Vinho

Contactos

Telefone -

Website www3.jma.or.jp/foodex/en

E-mail [email protected]

A Foodex Japão é uma feira que decorre em Chiba e que atrai participantes de vários países. Para a edição de 2015, são

esperados cerca de 2.800 expositores oriundos de 78 países e regiões e 80.000 profissionais do comércio. Na zona

internacional deverão estar presentes cerca de 1.760 expositores.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 48

Wine & Gourmet Japan

Mês Estimado Abril

Local Tóquio

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo vinho

Contactos

Telefone +65 6500 6745

Website www.wineandgourmetjapan.com

E-mail [email protected]

A quinta edição do Wine & Gourmet Japão concluiu com mais de 74.000 visitantes profissionais de todo o Japão, marcando

um aumento de 5% no número de visitantes em relação à edição anterior. Realizada em parceria com cinco feiras, a

exposição Wine & Gourmet Japão 2014 atraiu 181 expositores de 22 países, com 78 expositores de Japão e 103 expositores

internacionais.

Calendário das Feiras no Japão

Feiras no Japão – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Vinexpo Nippon X

Foodex Japan X

Wine & Gourmet Japan X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 49

México

Algumas características do mercado:

A maior parte do vinho consumido no México é importado, sendo que europeus têm mantido a sua participação de 65% das

importações totais de vinho. Este setor continua a desenvolver-se atualmente, contando com um crescimento sustentado do

consumo de vinho.

Historicamente, os mexicanos preferem cervejas e bebidas destiladas, como a tequila e o rum, mas o vinho tem ganhado

popularidade rapidamente, sendo que a cultura do mesmo está-se a desenvolver rapidamente no México. Nos últimos anos,

tem havido um aumento do interesse pelo produto pelas classes médias, especialmente na Cidade do México, o que levou a

um crescimento do seu consumo, sendo esperado que, nos próximos anos, este crescimento continue a ser gradual.

A maior parte dos consumidores de vinhos preferem vinhos europeus, sendo de salientar que Portugal aparece já como um

dos principais exportadores de vinho para o México, aparecendo no Top 10 de vinhos importados e consumidos no México. Os

fatores que os consumidores mexicanos de vinhos importados têm em consideração quando escolhem um vinho são o preço, a

qualidade, a disponibilidade e a familiaridade com a marca. Os vinhos europeus têm mantido a sua participação de 65% das

importações de vinho, enquanto Chile e Argentina detêm aproximadamente 27% do mercado.

De uma forma geral, neste mercado, o vinho é principalmente comprado pela população que faz parte da classe alta e da

classe média-alta. No que diz respeito às idades, os maiores consumidores de vinho no México têm entre 40 e 65 anos, sendo

que estes indivíduos têm, geralmente, maior poder de compra. No entanto, os consumidores com nível de formação mais

elevado, com idades entre os 25 e os 40 anos têm vindo a tornar-se apreciadores de vinho, tendo começado a consumir

vinho, sendo este mesmo consumo já bastante relevante no contexto geral.

Acresce ainda que é esperado que a população com idade entre os 35 e os 65 anos apresente uma tendência de crescimento,

nos próximos anos, o que deverá refletir-se no crescimento dos grupos-alvo do setor de vinho no México, e consequentemente

o aumento do consumo de vinho e do vinho europeu em particular.

Oportunidades

O mercado mexicano, e o seu setor de vinhos em particular, apresenta um grande potencial devido à sua dimensão. O

consumo total de vinho tem vindo a aumentar gradualmente, assim como o consumo per capita de vinho. É de salientar que a

taxa de crescimento do consumo de vinho no México cresceu, nos últimos anos, a uma taxa superior mundial. Por outro lado,

as exportações de vinhos portugueses para o México diminuíram nos últimos anos, o que leva a concluir que será necessário

um novo investimento dos produtores nacionais de vinho no México, de forma a recuperar a sua quota de mercado, aumentá-

la e a consolidá-la.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 50

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 1.170.085.556.896 1.186.460.890.130 1.260.914.660.977

Crescimento do PIB (%) 4,04 3,98 1,07

PIB pc (US$) 9.803 9.818 10.307

Crescimento do PIB pc 2,76 2,70 -0,16

Importações de B&S (US$) 380.252.484.922 400.398.233.417 408.670.973.614

Peso das Importações (% do PIB) 32,50 33,75 32,41

Nº de habitantes 119.361.233 120.847.477 122.332.399

Crescimento do n.º de habitantes 1,24 1,24 1,22

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 29,54 29,01 28,48

Percentagem de mulheres 51,58 51,56 51,55

Taxa de Desemprego (%) 5,30 4,90 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 142.300 144.600 149.900

Crescimento do consumo de vinho (%) 1,79 1,62 3,67

Percentagem do consumo mundial (%) 0,59 0,58 0,60

Consumo de vinho pc (litros) 1,24 1,26 1,3

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 1,64 1,61 3,17

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para o México

Exportações de Vinho 2010 2011 2012

Volume (Hl) 1.050 677 463

Vendas (milhares de euros) 192 117 91

Preço médio (€/L) 1,83 1,73 1,97

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 51

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

Wine Room

Mês estimado Setembro

Local Cidade do México

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone +52 (55) 56 04 49 00

Website www.tradex.mx/wineroom

E-mail [email protected]

A Wine Room é um evento que conta com um pavilhão inteiro dedicado à promoção da cultura e do consumo de vinho. Nesta

feira participam agentes económicos oriundos do México e de vários outros países. Destaca-se a participação de adegas,

importadores e distribuidores de vinhos do Velho e do Novo Mundo, para além de vinhos mexicanos.

Expo Café & Gourmet

Mês estimado Fevereiro

Local Guadalajara Tequisquiapan

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo vinho

Contactos

Telefone +52 (55) 56 04 49 00

Website www.tradex.mx/CyGGuadalajara

E-mail [email protected]

A Expo Café & Gourmet é o evento especializado mais importante do seu setor neste mercado. Apesar de especializada em

café gourmet, esta feira conta com vários outros produtos, entre os quais o vinho. Este evento permite um encontro com os

distribuidores e importadores desta indústria, permitindo às empresas mostrar e promover os produtos.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 52

Feira Nacional do Queijo e do Vinho

Mês estimado Maio

Local Tequisquiapan

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Queijo e Vinho

Contactos

Telefone -

Website www.feriadelquesoyvino.com.mx

E-mail www.feriadelquesoyvino.com.mx/contacto

A Feira Nacional do Queijo e do Vinho é uma feira anual que conta com a participação de empresas produtoras de vinho, de

queijo e expositores de alimentos gourmet. Este evento conta ainda com diversos concursos e com uma área temática onde

os visitantes poderão ficar a conhecer e provar os diversos produtos presentes nesta feira.

Calendário das Feiras no México

Feiras no México – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Wine Room X

Expo Café & Gourmet X

Feira Nacional do Queijo

e do Vinho X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 53

Moçambique

Algumas características do mercado:

O mercado moçambicano é um mercado que apresenta elevado potencial para os produtores portugueses de vinho. Por um

lado, este é um mercado que tem crescido bastante nos últimos anos e que tem aumentado bastante o valor das suas

importações, sendo de esperar que estas tendências se mantenham. Moçambique apresentou um PIB de cerca de 15.300

milhões de dólares, em 2013, e importações no valor de 11.500 milhões de dólares, para o mesmo ano, representando assim

cerca de 75% do total do PIB. Conclui-se portanto que este é um mercado bastante permeável às importações, sendo

valorizados os produtos importados. A este facto acresce a relação histórica entre Portugal e Moçambique que conduz a uma

grande apetência dos moçambicanos pelos produtos portugueses, nomeadamente pelos vinhos portugueses.

No que respeita ao consumo de vinhos no mercado moçambicano, de uma forma geral, tanto o consumo total como o

consumo per capita de vinho têm vindo a aumentar nos últimos anos, tendo sofrido uma quebra em 2012, tendo este

resultado sido influenciado pelas dificuldades económico-financeiras sentidas a nível mundial. Também as importações de

Moçambique de vinhos portugueses diminuíram substancialmente no ano de 2012. No entanto, espera-se que nos próximos

anos esta tendência seja invertida.

Acresce ainda que, as exportações portuguesas de vinho para Moçambique têm vindo a aumentar substancialmente, em

termos de valor, nos últimos anos. Em 2013, este mercado gastou mais 3,4 milhões de euros na compra de vinhos

portugueses. Assim, Moçambique é já um dos principais importadores de vinhos portugueses, havendo ainda potencial para o

crescimento do consumo de vinhos portugueses em Moçambique.

Por último, importa referir que, nos últimos anos, o Governo moçambicano tem feito um esforço para adotar novas medidas

com o intuito de simplificar o processo burocrático inerente às operações de comércio externo, nomeadamente a abolição do

regime de licenciamento das exportações.

Oportunidades

De uma forma geral, o consumo total de vinho em Moçambique cresceu aproximadamente 7% entre 2009 e 2012, enquanto o

consumo de vinho per capita aumentou cerca de 6% nos mesmos anos. No que respeita às exportações de vinho de Portugal

para Moçambique, assistimos a duas grandes tendências: por um lado, o volume de vinho vendido a este mercado tem

diminuído substancialmente; por outro lado, o valor das vendas tem aumentado substancialmente, contribuindo para o grande

aumento do preço médio do vinho português nesse país. Acresce ainda que a relação histórica entre os dois países representa

uma grande oportunidade para os produtores que merece ser explorada.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 54

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 12.547.888.400 14.376.457.305 15.318.970.100

Crescimento do PIB (%) 7,32 7,24 7,15

PIB pc (US$) 510,46 570,42 592,98

Crescimento do PIB pc 4,64 4,59 4,53

Importações de B&S (US$) 7.593.702.554 10.151.257.235 11.503.697.450

Peso das Importações (% do PIB) 60,52 70,61 75,09

Nº de habitantes 24.581.367 25.203.395 25.833.752

Crescimento do n.º de habitantes 2,53 2,50 2,47

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 45,38 45,38 45,38

Percentagem de mulheres 51,22 51,16 51,11

Taxa de Desemprego (%) 7,50 7,50 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 11.121 12.517 12.059

Crescimento do consumo de vinho (%) -1,37 12,55 -3,66

Percentagem do consumo mundial (%) 0,05 0,05 0,05

Consumo de vinho pc (litros) 0,47 0,53 0,51

Crescimento do consumo de vinho pc (%) -2,08 12,77 -3,77

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para Moçambique

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 60.422 62.445 67.726 41.274

Vendas (milhares de euros) 2.498 2.859 4.645 3.369

Preço médio (€/L) 0,41 0,46 0,69 0,82

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 55

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

FACIM – Feira Internacional de Maputo

Mês Estimado Agosto

Local Maputo

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo Vinho

Contactos

Telefone (+258) 21 307 257/8

Website www.facim.org.mz

E-mail [email protected]

A FACIM é uma feira comercial de grande relevância em Moçambique, É um espaço privilegiado onde se juntam produtores e

investidores, vendedores e compradores, importadores e exportadores, sendo um ponto de encontro e de oportunidades.

Este evento conta com expositores e visitantes de diversos mercados, sendo que, em 2013, cerca de 76 mil pessoas

visitaram esta feira.

FNB Wine Festival Mozambique

Mês estimado Novembro

Local Maputo

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo Vinho

Contactos

Telefone +258 21 3030 86

Website www.fnbwinefestival.com

E-mail [email protected]

O FNB WINE FESTIVAL MOZAMBIQUE é um evento multifacetado, dedicado ao segmento dos vinhos e da gastronomia, que

oferece às marcas expositoras um espaço privilegiado, num mercado com grande potencial de desenvolvimento, para a sua

promoção e para o início ou reforço dos seus processos de internacionalização. Este é um evento aberto ao público -

consumidores e profissionais - que integra um espaço de exposição, complementado e dinamizado por um conjunto de

iniciativas e atividades paralelas.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 56

Calendário das Feiras em Moçambique

Feiras em Moçambique – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

FACIM – Feira

Internacional de Maputo X

FNB Wine Festival

Mozambique X

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Noruega

Algumas características do mercado:

Ao longo dos últimos vinte e cinco anos, o consumo de vinho na Noruega foi aumentando progressivamente. Inicialmente, a

venda de vinho neste mercado fazia-se por meio de um monopólio, pela Vinmonopolet desde 1922. Todavia, o mercado

mudou substancialmente nos últimos anos. Este facto tem sido impulsionado essencialmente pelo relacionamento que existe

entre a Noruega, a União Europeia e o Espaço Económico Europeu.

Considerando os países escandinavos, podemos concluir que a Noruega é o menor consumidor de álcool, no entanto, o

consumo de álcool per capita na Noruega tem vindo a crescer substancialmente. No que respeita ao consumo de vinho. Este

mercado tem vindo a apresentar um significativo crescimento do consumo de vinho per capita. De uma forma geral, o

consumo de vinho na Noruega tem vindo a aumentar nos últimos anos, tendo aumentado o consumo de vinho de vários tipos.

No entanto, o consumo de vinho per capita manteve-se constante ao longo dos últimos anos.

No que diz respeito às importações norueguesas, Portugal ocupa já uma posição de referência, sendo um dos seus principais

fornecedores de vários tipos de vinhos, tais como branco ou tinto, demonstrando o grande potencial deste mercado.

Importa ainda referir que o sistema de mercado norueguês é caracterizado pela proibição de propaganda de bebidas

alcoólicas, o que vem introduzir uma dificuldade pois limita as possibilidades de mercado para atividades de promoção. Assim,

os produtores de vinho presentes neste mercado, tendem a organizar provas para mostrar e promover os seus vinhos. Por

outro lado, esta proibição tem como consequência a incapacidade dos produtores comprarem espaço nas prateleiras dos

pontos de venda, o que conduz à dificuldade de fidelizar os seus clientes. Resultado disto é o facto da quota de mercado das

grandes marcas estar a diminuir na Noruega, dando origem a oportunidades para as novas empresas neste mercado.

Oportunidades

O consumo total de vinho na Noruega tem crescido bastante nos últimos anos, ou seja, cerca de 16% entre 2009 e 2012.

Igual tendência tem-se assistido com o consumo de vinho per capita, demonstrando o potencial deste mercado. No que

respeita às exportações, é de salientar que o preço médio do vinho português na Noruega aumentou de forma substancial,

contrabalançando a diminuição do volume e do valor das vendas.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 58

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 490.806.911.071 500.029.909.755 512.580.425.532

Crescimento do PIB (%) 1,34 2,90 0,65

PIB pc (US$) 99.091 99.636 100.819

Crescimento do PIB pc 0,04 1,55 -0,65

Importações de B&S (US$) 138.907.145.031 137.872.797.593 144.329.021.277

Peso das Importações (% do PIB) 28,30 27,57 28,16

Nº de habitantes 4.953.088 5.018.573 5.084.190

Crescimento do n.º de habitantes 1,30 1,31 1,30

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 18,70 18,64 18,65

Percentagem de mulheres 49,98 49,95 49,94

Taxa de Desemprego (%) 3,30 3,20 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 78.530 82.192 82.404

Crescimento do consumo de vinho (%) 10,31 4,66 0,26

Percentagem do consumo mundial (%) 0,33 0,33 0,33

Consumo de vinho pc (litros) 16,68 17,46 17,51

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 10,32 4,68 0,29

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para a Noruega

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 5.128 2.341 1.194 1.152

Vendas (milhares de euros) 830 411 281 271

Preço médio (€/L) 1,62 1,76 2,35 2,35

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 59

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

Vinhøst – Wine Festival

Mês estimado Outubro

Local Kristiansand

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone -

Website www.vinhøst.no

E-mail [email protected]

A Vinhøst é um pequeno evento anual onde estão presentes restaurantes locais e vários produtores de vinho. Nesta feira, os

participantes poderão degustar vários vinhos e alimentos, pelo que é uma ótima oportunidade para conhecer os gostos e a

cultura local, de onde poderão surgir oportunidades promissoras.

Gladmat

Mês estimado Julho

Local Stavanger

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo Vinho

Contactos

Telefone -

Website www.gladmat.no/om-oss

E-mail [email protected]

Este é um evento anual que proporciona o encontro entre consumidores e produtores de alimentos. A Gladmat quer mostrar

produtos de nicho de mercado, assim como as últimas tendências no setor. Este é o principal festival de comida da Noruega,

atraindo cerca de 250 mil visitantes durante os quatro dias da sua duração.

Calendário das Feiras na Noruega

Feiras na Noruega – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Vinhøst – Wine Festival X

Gladmat X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 60

Rússia

Algumas características do mercado:

A Rússia é um mercado sofisticado que dá grande importância às marcas e também aos produtos topo de gama e de alta

qualidade. Apesar do consumo de vinho ter ainda pouca representatividade quando comparado com o consumo de vodka ou

cerveja, o vinho é a terceira bebida alcoólica mais popular, existindo uma crescente tendência e aceitação por parte da

população russa em relação à bebida de vinhos. Acresce ainda que, nos últimos anos, o consumo de vinho na Rússia tem

aumentado substancialmente.

Apesar de a Rússia produzir o seu próprio vinho, a produção local é incapaz de satisfazer a procura existente, devido

sobretudo à insuficiente oferta e à baixa qualidade dos vinhos russos. Assim, aproximadamente 60% da oferta total deste

setor diz respeito a vinho importado. Os vinhos importados são procurados com frequência pelos consumidores russos,

sobretudo por motivos de reputação dos países produtores. No que respeita aos vinhos portugueses, nos últimos anos tem-se

vindo a verificar uma maior abertura do mercado russo à oferta portuguesa, assistindo-se a diversas parcerias realizadas entre

produtores nacionais e importadores/distribuidores locais. Apesar do mercado dos vinhos na Rússia ser muito concorrencial,

verifica-se uma abertura de nichos específicos, onde os vinhos portugueses se encontram em vantagem, em termos de

qualidade/preço. É de salientar que a Rússia é já um dos principais importadores mundiais de Vinho do Porto.

No que respeita ao perfil do consumidor de vinhos importados na Rússia, este é 75% feminino, jovem e mostra uma atitude

de interesse por vinhos de qualidade, assim como abertura a vários estilos e origens de vinho. Devido às recentes mudanças

culturais na Rússia, o segmento alvo para o crescimento do consumo de vinho centra-se sobretudo no escalão dos

consumidores entre os 18 e os 34 anos. O vinho surge como uma alternativa às bebidas enraizadas na geração mais velha

representando, assim, um novo estilo de vida. Os que menos consomem situam-se no escalão dos mais de 55 anos. De uma

forma geral, os consumidores gostam de saborear e demonstram curiosidade em relação a diferentes estilos de vinho e

sabores, sendo que o consumo de vinho on-premise (fora de casa) aparece ainda muito reduzido.

Por último, importa referir que o mercado Russo afigura-se como um dos mais dinâmicos do mundo.

Oportunidades

A Rússia é um mercado que apresenta grande potencial devido à sua grande dimensão e ao seu elevado consumo anual de

vinho. No que respeita à sua dimensão, a Rússia apresenta um elevado PIB, com tendência de crescimento, e ainda um

elevado número de potenciais clientes. No que diz respeito ao consumo de vinho, o consumo total aumentou substancialmente

nos anos analisados, ou seja, cerca de 17% entre 2009 e 2012. Tendência semelhante é presenciada no consumo de vinho per

capita. Importa ainda referir que o consumo de vinho na Rússia representa aproximadamente 5% do consumo mundial.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 61

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 1.904.793.021.649 2.017.470.930.421 2.096.777.030.571

Crescimento do PIB (%) 4,26 3,44 1,32

PIB pc (US$) 13.324 14.091 14.612

Crescimento do PIB pc 3,85 3,28 1,09

Importações de B&S (US$) 414.004.349.557 449.033.391.916 471.591.319.561

Peso das Importações (% do PIB) 21,73 22,26 22,49

Nº de habitantes 142.956.460 143.178.000 143.499.861

Crescimento do n.º de habitantes 0,40 0,15 0,22

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 15,15 15,45 15,79

Percentagem de mulheres 53,82 53,85 53,87

Taxa de Desemprego (%) 6,50 5,50 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 1.163.300 1.163.000 1.186.000

Crescimento do consumo de vinho (%) 14,75 -0,03 1,98

Percentagem do consumo mundial (%) 4,83 4,68 4,75

Consumo de vinho pc (litros) 8,42 8,42 8,59

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 14,71 0,00 2,02

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para a Rússia

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) n.d. n.d. n.d. n.d.

Vendas (milhares de euros) n.d. n.d. n.d. n.d.

Preço médio (€/L) n.d. n.d. n.d. n.d.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 62

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

International Food & Drinks Exhibition

Mês estimado Setembro

Local Moscovo

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo vinho

Contactos

Telefone +44 (20) 7596 5086

Website www.world-food.ru/en-GB

E-mail [email protected]

Esta feira é um importante ponto de encontro para a indústria de alimentos e bebidas, no mercado russo. Este evento atrai

produtores, vendedores, distribuidores, retalhistas e restauradores, proporcionando oportunidades de parcerias e, assim, o

encontro de distribuidores para este mercado.

PROD EXPO

Mês estimado Fevereiro

Local Moscovo

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vários, incluindo Vinho

Contactos

Telefone + 7 (495) 649 8810

Website www.prod-expo.ru/en

E-mail [email protected]

A Prodexpo é o maior evento anual especializado realizado na Rússia e na Europa Oriental. Assim, durante os seus mais de

20 anos de experiência, a Prodexpo tem determinado tendências da indústria alimentar russa, desempenhando um papel

importante para estimular a indústria de alimentos de alta qualidade. É ainda de salientar que na última edição, esta feira

contou com expositores oriundos de 64 países.

Calendário das Feiras na Rússia

Feiras na Rússia – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

International Food &

Drinks Exhibition X

PROD EXPO X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 63

Singapura

Algumas características do mercado:

O mercado de vinhos em Singapura tem sofrido grandes alterações ao longo dos últimos anos, sendo um mercado dinâmico e

que se encontra em franco crescimento. O setor tem vindo a alcançar aumentos significativos, sendo esperado que este

crescimento continue nos próximos anos. De uma forma geral, o consumo de vinho tem aumentado neste mercado, tendo

crescido também substancialmente o número de consumidores que apreciam vinho. Sendo um mercado que se tem vindo a

educar, os principais critérios para seleção de um vinho pelo consumidor de Singapura são nesta ordem de importância: a

casta, a marca / nome da região vinícola e o país. O vinho é visto como um símbolo de status, o que tem levado os

consumidores a procurarem vinhos premium e vintage.

O consumidor singapurense é muito orientado pelo preço do vinho e influenciado pelos opinion leaders na área. São preferidos

os vinhos tintos aos brancos e os vinhos jovens e suaves. Por regra os vinhos são consumidos em bares e restaurantes, em

ocasiões sociais, tendo em conta que o vinho é percebido como uma bebida social. O consumidor de vinho em Singapura tem

idade compreendida entre 25 e 54 anos e o vinho mais consumido em Singapura é o vinho tinto.

O consumidor local não faz distinção entre as diferentes denominações de origem de um país. Em primeiro lugar estão os

vinhos franceses, seguidos pelos da Austrália, Itália, Estados Unidos e Espanha. É um consumidor atípico uma vez que não é

muito fiel a marcas, mas dá muita importância às mesmas. Sendo que as revistas sobre o setor alimentar e bebidas têm

bastante influência neste mercado. De uma forma geral, de entre todas as bebidas alcoólicas, os vinhos são a maior categoria

consumida.

As importações de vinhos de Portugal realizadas por Singapura representam menos de 1% do total das suas importações de

vinho. No entanto, Portugal aparece já na lista de maiores importadores de vinhos de Singapura.

Oportunidades

Uma das grandes oportunidades de Singapura, prende-se com a dimensão do mercado e com a sua grande propensão para

importar produtos de vários setores de atividade. Acresce ainda que o consumo total de vinho neste mercado tem vindo a

aumentar substancialmente, sendo que, entre 2009 e 2012, este indicador cresceu aproximadamente 23%. A mesma

tendência é observada no consumo de vinho per capita, sendo de esperar que este crescimento se mantenha, demonstrando o

seu grande potencial de crescimento.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 64

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 274.065.043.106 286.908.399.902 297.941.261.088

Crescimento do PIB (%) 6,06 2,50 3,85

PIB pc (US$) 52.871 54.007 55.182

Crescimento do PIB pc 3,87 0,02 2,18

Importações de B&S (US$) 476.266.329.210 495.334.630.015 499.075.601.375

Peso das Importações (% do PIB) 173,78 172,65 167,51

Nº de habitantes 5.183.700 5.312.400 5.399.200

Crescimento do n.º de habitantes 2,09 2,45 1,62

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 16,92 16,48 16,06

Percentagem de mulheres 50,67 50,66 50,65

Taxa de Desemprego (%) 2,90 2,80 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 28.682 30.065 30.473

Crescimento do consumo de vinho (%) 15,31 4,82 1,36

Percentagem do consumo mundial (%) 0,12 0,12 0,12

Consumo de vinho pc (litros) 5,36 5,62 5,69

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 15,27 4,85 1,25

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para Singapura

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) n.d. n.d. n.d. n.d.

Vendas (milhares de euros) n.d. n.d. n.d. n.d.

Preço médio (€/L) n.d. n.d. n.d. n.d.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 65

Principais Feiras Internacionais de Vinhos

International Exhibition of Wine & Spirits Asia

Mês estimado Abril

Local Singapura

Periodicidade Bienal (realiza-se em todos os anos pares)

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone -

Website winespiritsasia.com

E-mail winespiritsasia.com

A última edição da Wine & Spirits Asia (2014) atraiu mais de 64.800 participantes do comércio internacional oriundos de mais

de 100 países/regiões, o que representa um aumento de 5,8% em relação à edição anterior (2012). Acresce ainda que este

evento acolheu cerca de 45 mil visitantes profissionais de 100 países/regiões, o que simboliza um aumento de 7,8 % em

relação à edição de 2012.

SINGAPORE WINE FIESTA

Mês estimado Outubro

Local Singapura

Periodicidade Anual

Setores abrangidos

Contactos Vinho

Telefone +65 6593 6333

Website www.winefiesta.com.sg

E-mail [email protected]

Este é um evento que conta com várias degustações de vinho, masterclasses e eventos promocionais, com mais de 70

produtores de vinho visitantes de todas as regiões do mundo, presentes no evento com mais de 300 vinhos. Para além disto,

os visitantes podem contactar com enólogos, percebendo as características mais apreciadas neste mercado.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 66

Calendário das Feiras em Singapura

Feiras em Singapura – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

International Exhibition

of Wine & Spirits Asia * X

SINGAPORE WINE

FIESTA X

* - Realiza-se apenas nos anos pares

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 67

Suíça

Algumas características do mercado:

A Suíça é um país com elevado nível de importações de vinhos, sendo que o mercado de vinhos é extremamente

concorrencial, exigindo, portanto, uma política de produto baseada na qualidade, sendo que os preços praticados são pouco

relevantes. Considerando as exigências do consumidor suíço em ter acesso a produtos de alta qualidade e serviços de

assistência técnica permanente, isso influenciará a escolha da forma de comercialização. Nesse caso é recomendado fazer a

inserção no mercado por agentes suíços tecnicamente qualificados com bons conhecimentos do mercado local. Os Suíços

valorizam as marcas nacionais, pelo que, quando oferecem um presente a um amigo, cerca de 40% dos suíços optam por um

vintage suíço, contra 30% que prefere um vinho estrangeiro. A importação de vinhos portugueses tem vindo a aumentar,

tanto em volume como em valor, resultando daí um aumento de quota de mercado dos vinhos portugueses. Nos últimos anos,

verificou-se também um elevado consumo de vinhos portugueses, em especial dos vinhos não espumantes.

De uma forma geral, existem três tipos de consumidores na Suíça: (1) o consumidor médio, que não é um grande entendedor

de vinhos e representa cerca de 60% da população; (2) o consumidor conhecedor das várias regiões vinícolas e de vinhos

DOC que, no passado, comprava os seus vinhos nas lojas e que, atualmente, compra mais em supermercados, local que

oferece uma vasta gama de produtos, representando sensivelmente entre 30 e 35% da população; e, (3) o grande apreciador

de vinhos que compra em lojas especializadas. Este último grupo trata-se de um grupo minoritário entre 5 a 10% da

população.

Os vinhos são consumidos principalmente por pessoas com mais de 45 anos. Ao contrário dos mais velhos, os jovens preferem

os vinhos estrangeiros. Relativamente ao consumo de vinhos estrangeiros verifica-se uma diminuição nas vendas nos últimos

anos, que se deve, essencialmente, à redução do consumo de vinho tinto estrangeiro. No entanto, o consumo de vinhos

brancos estrangeiros continua a aumentar. Acresce ainda que as principais regiões de consumo na Suíça são Zurique, Genève,

Lausanne e Basel. Sendo que o consumo de vinhos DOC na Suíça diminuiu significativamente, contrastando com o aumento do

consumo destes vinhos na parte francesa do país.

Oportunidades

O consumo total de vinho na Suíça tem vindo a aumentar de forma gradual, tendo sofrido uma pequena quebra em 2012. De

uma forma geral, o consumo de vinho no mercado suíço representa mais de 1% do consumo mundial. No que respeita aos

indicadores das exportações de vinho de Portugal para a Suíça, são dados bons sinais da aceitação dos produtos portugueses.

As exportações têm aumentado progressivamente nos últimos anos, assim como o seu preço médio, demonstrando o grande

potencial de crescimento que este mercado apresenta para os produtores portugueses.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 68

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 658.867.317.929 631.183.475.908 650.376.882.028

Crescimento do PIB (%) 1,79 1,05 1,93

PIB pc (US$) 83.270 78.929 80.477

Crescimento do PIB pc 0,66 -0,02 0,86

Importações de B&S (US$) 269.296.905.677 264.241.614.534 272.733.513.227

Peso das Importações (% do PIB) 40,87 41,86 41,93

Nº de habitantes 7.912.398 7.996.861 8.081.482

Crescimento do n.º de habitantes 1,11 1,06 1,05

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 14,90 14,79 14,77

Percentagem de mulheres 50,73 50,71 50,69

Taxa de Desemprego (%) 4,00 4,20 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 304.900 310.700 309.600

Crescimento do consumo de vinho (%) -1,36 1,90 -0,35

Percentagem do consumo mundial (%) 1,27 1,25 1,24

Consumo de vinho pc (litros) 39,83 40,58 40,44

Crescimento do consumo de vinho pc (%) -1,36 1,88 -0,34

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para a Suíça

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 26.907 27.836 29.519 29.772

Vendas (milhares de euros) 3.923 4.234 4.701 4.861

Preço médio (€/L) 1,46 1,52 1,59 1,63

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

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Principais Feiras Internacionais de Vinhos

Berner Weinmesse - Berna

Mês estimado Outubro

Local Berna

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone 079 936 32 01

Website www.bernerweinmesse.ch

E-mail [email protected]

Durante 10 dias, a Feira de Vinhos em Berna proporciona oportunidades de negócio aos setores do vinho, cerveja e bebidas

alcoólicas. Isto deve-se ao facto de este ser um evento que conta com expositores de todo o mundo, incluindo distribuidores

profissionais do setor como supermercados, lojas de bebidas alcoólicas, restaurantes e bares.

Expovina

Mês estimado 3 edições anuais: em Março, Julho e Novembro.

Local Zurique

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone +41 (0)44 752 33 66

Website www.expovina.ch

E-mail [email protected]

A Expovina é uma feira, de bastante relevância na Suíça, que apresenta várias edições ao longo do ano: a edição da

Primavera, a do Verão e a do Outono. Estes eventos contam com vinhos de todas as regiões vínicas do mundo, permitindo

degustações dos mesmos, sob a orientação de especialistas.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 70

Basler – Weinmesse

Mês estimado Outubro

Local Basileia

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone +41 58 200 20 20

Website www.baslerweinmesse.ch

E-mail [email protected]

A Feira Basler é um evento dedicado ao setor do vinho e que conta com vinhos oriundos de diversos países e regiões do

mundo. Esta feira pretende dar a conhecer uma panóplia de mais de 4.500 vinhos, permitindo ainda a transmissão de

informação, sobre os mesmos, pelos media.

Arvinis

Mês estimado Abril

Local Morges

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone +41 (0)21 80 316 55

Website arvinis.ch/en

E-mail [email protected]

A Arvinis é uma feira com quase 20 anos de história, sendo que a primeira edição decorreu em 1996, tendo contado com 60

expositores e mais de 9.000 visitantes. Depois um grande crescimento, esta feira conta agora também com provas de vinhos

e variadas conferências temáticas o que atrai, atualmente, cerca de 150 expositores e 21.000 visitantes em cada ano.

Calendário das Feiras na Suíça

Feiras no México – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Berner Weinmesse -

Berna X

Expovina X X X

Basler – Weinmesse X

Arvinis X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 71

Ucrânia

Algumas características do mercado:

A Ucrânia é um dos maiores mercados europeus, extra comunidade europeia, apresentando um PIB de cerca de 177.431

milhões de dólares e mais de 98.000 milhões de importações, em 2013. É ainda de salientar que o PIB e o PIB pc têm vindo a

aumentar ao longo dos últimos anos. Este mercado conta com cerca de 45,5 milhões de habitantes, o que representa mais do

quadruplo dos habitantes em Portugal. Assim, facilmente se percebe o grande potencial que este mercado apresenta.

No que respeita ao consumo de vinho, o mercado ucraniano não é tradicionalmente um mercado com cultura de consumo de

vinho, no entanto esta cultura tem vindo a aumentar ao longo dos últimos anos, estando atualmente o vinho associado à

cozinha e ao complemento de alguns pratos. Este crescimento tem conduzido ao aumento da média de vinho consumida per

capita, sendo este país um dos principais consumidores de álcool mundiais. Apesar de este país produzir vinho, as importações

de vinho têm aumentado nos últimos anos. Este fator aliado à dimensão deste mercado leva a que este país seja considerado

bastante atrativo para os produtores de vinhos portugueses.

Na Ucrânia, o consumo de vinho tem vindo a aumentar, por um lado devido à difusão da ideia de que o vinho faz bem à

saúde, ajudando em casos de problemas da pressão do sangue. Para além disto, o vinho é visto como um estilo de vida,

sendo considerado mais sofisticado do que a cerveja, e por isso concedendo um estatuto diferente.

Acresce ainda que as importações da Ucrânia de vinhos portugueses tem vindo a aumentar substancialmente nos últimos

anos, tanto em litros como em valor, o que representa a abertura crescente deste mercado aos produtos portugueses e em

particular aos seus vinhos. Assim, pode perceber-se o grande potencial que este mercado apresenta para os produtores de

vinho de Portugal, sendo de esperar que este crescimento das exportações de vinho de Portugal para a Ucrânia continue a

aumentar.

Oportunidades

De uma forma geral, o consumo total de vinho na Ucrânia tem vindo a aumentar substancialmente nos últimos anos, tendo

assistido a um crescimento de cerca de 21% entre 2009 e 2012. Igual tendência apresenta o consumo de vinho per capita.

Estas variáveis apresentaram, em 2011, crescimentos substanciais, na ordem dos 43%, e assistiram a uma quebra no

crescimento do consumo deste produto. No que respeita às exportações portuguesas, a Ucrânia tem vindo a adquirir cada vez

mais vinho (tanto em valor como em volume), revelando assim a sua crescente aceitação dos produtos portugueses deste

setor.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 72

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 163.421.733.019 176.603.428.857 177.430.609.756

Crescimento do PIB (%) 5,20 0,20 1,88

PIB pc (US$) 3.575 3.873 3.900

Crescimento do PIB pc 5,58 0,45 2,11

Importações de B&S (US$) 99.013.630.202 104.362.783.131 98.251.463.415

Peso das Importações (% do PIB) 60,59 59,09 55,37

Nº de habitantes 45.706.100 45.593.300 45.489.600

Crescimento do n.º de habitantes -0,36 -0,25 -0,23

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 14,00 14,18 14,46

Percentagem de mulheres 53,88 53,90 53,92

Taxa de Desemprego (%) 7,90 7,70 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 171.000 244.200 206.800

Crescimento do consumo de vinho (%) 0,29 42,81 -15,32

Percentagem do consumo mundial (%) 0,71 0,98 0,83

Consumo de vinho pc (litros) 3,81 5,44 4,61

Crescimento do consumo de vinho pc (%) 0,26 42,78 -15,26

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para a Ucrânia

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 166 590 411 909

Vendas (milhares de euros) 43 87 63 148

Preço médio (€/L) 2,59 1,47 1,53 1,63

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

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Principais Feiras Internacionais de Vinhos

International Exhibition: Wine & Winemaking

Mês estimado Março

Local Odessa

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone +38 (048) 777-60-68

Website expodessa.com/english/wine/about/all

E-mail [email protected]

Na Wine & Winemaking são apresentados novos mecanismos de promoção de vinhos e bebidas espirituosas, bem como a

popularização da cultura do seu consumo moderado. Desta forma, este evento atrai produtores, distribuidores e os media.

Este evento apresenta-se também como um poderoso meio de comunicação, permitindo aos participantes a apresentação dos

seus produtos a profissionais do setor e ao grande público.

Wine Expert

Mês estimado Fevereiro

Local Odessa

Periodicidade Anual

Setores abrangidos Vinho

Contactos

Telefone +38 (048) 777-60-68

Website expodessa.com/english/winexpo/about/all

E-mail [email protected]

A Wine Expert é um evento que conta com diversos eventos, nomeadamente showrooms e workshops. Os Professional Wine

Expert show rooms são uma plataforma onde são discutidas as tendências atuais do setor nos mercados da Ucrânia e do

mundo, e onde podem ser apresentados novos vinhos e bebidas espirituosas. Os Wine Expert show rooms proporcionam aos

visitantes a degustação dos melhores vinhos e bebidas espirituosas, presentes na Ucrânia.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 74

Calendário das Feiras na Ucrânia

Feiras no México – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

International Exhibition:

Wine & Winemaking X

Wine Expert X

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Venezuela

Algumas características do mercado:

O mercado venezuelano do setor dos vinhos é um mercado pequeno mas em crescimento, sendo essencialmente importador.

O consumo de vinho está altamente fragmentado e, apesar da enorme colónia de emigrantes europeus, o consumo de vinho é

muito pequeno em comparação com o consumo de cerveja e de outras bebidas alcoólicas. No entanto, o consumo de vinho na

Venezuela tem crescido substancialmente, apresentando elevadas taxas de crescimento.

Os consumidores de bebidas alcoólicas preferem bebidas como a cerveja, percebendo o vinho como uma bebida cara. No

entanto, nos últimos anos os gostos dos consumidores venezuelanos foram mudando e agora são mais exigentes, procurando

maior qualidade nos vinhos. O consumidor de vinho deste mercado guia-se pelas modas e tendências do mercado, existindo

um interesse crescente dos consumidores pelos produtos preminum e preferindo vinhos importados porque os consideram

melhores. Acresce ainda que, de uma forma geral, o maior potencial de crescimento do consumo de vinhos europeus

encontra-se nos jovens de rendimento médio-alto e não no nicho de mercado dos emigrantes europeus.

O venezuelano consumidor de vinho pode ser definido como um desconhecedor da cultura do vinho, que se guia pelas modas

e tendências do mercado. O público-alvo com maior potencial são os jovens com idades entre os 25 e 35 anos. A população

venezuelana prefere vinhos importados porque os consideram melhores. Acresce ainda que, devido ao calor muitos

venezuelanos preferem consumir bebidas frias, como o vinho branco.

A Venezuela não faz parte dos países que mais consomem vinho no mundo, tendo um consumo de vinho por habitante

relativamente baixo, todavia este consumo tem vindo a aumentar nos últimos anos. Este crescimento do consumo de vinho

deve-se em grande parte à inclusão das mulheres e dos jovens como consumidores de vinho. Este consumo poderá aumentar,

desde que a economia Venezuelana se mantenha estável ou cresça pois o vinho é percebido como um bem de luxo. Além

disto, existe um interesse crescente dos consumidores pelos produtos preminum e os consumidores venezuelanos têm uma

propensão para consumir os produtos que estão na moda. No entanto, de uma forma geral, o maior potencial de crescimento

do consumo de vinhos europeus encontra-se nos jovens de rendimento médio-alto e não no nicho de mercado dos emigrantes

europeus.

Oportunidades

Nos últimos anos, 2011 e 2012, o consumo de vinho na Venezuela tem vindo a aumentar significativamente. Após uma queda

abrupta do consumo deste produto, em 2010, este indicador aumentou substancialmente, sendo que o crescimento total entre

2009 e 2013 foi de 14%. O consumo de vinho per capita assistiu a uma tendência semelhante, sendo de salientar que este

indicador apresenta ainda valores bastante baixos, pelo que deverá crescer substancialmente à medida que a cultura do vinho

se vai enraizando neste mercado.

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 76

Indicadores económicos

Indicadores 2011 2012 2013

PIB (US$) 316.482.176.579 381.286.223.859 438.283.564.815

Crescimento do PIB (%) 4,18 5,63 1,34

PIB pc (US$) 10.728 12.729 14.415

Crescimento do PIB pc 2,56 4,02 -0,16

Importações de B&S (US$) 62.331.506.073 92.395.390.157 n.d.

Peso das Importações (% do PIB) 19,70 24,23 n.d.

Nº de habitantes 29.500.625 29.954.782 30.405.207

Crescimento do n.º de habitantes 1,56 1,53 1,49

Percentagem de habitantes com mais de 14

anos 29,15 28,84 28,54

Percentagem de mulheres 49,83 49,84 49,86

Taxa de Desemprego (%) 8,30 7,80 n.d.

Fonte: The World Bank

Consumo de Vinho

Indicadores 2010 2011 2012

Consumo total de vinho (milhares de litros) 9.481 15.312 17.224

Crescimento do consumo de vinho (%) -37,12 61,50 12,49

Percentagem do consumo mundial (%) 0,04 0,06 0,07

Consumo de vinho pc (litros) 0,34 0,55 0,61

Crescimento do consumo de vinho pc (%) -37,04 61,76 10,91

Fonte: Wine Institute (Trade Data and Analysis)

Exportações de Portugal para a Venezuela

Exportações de Vinho 2010 2011 2012 2013

Volume (Hl) 1.557 1.934 3.145 1.677

Vendas (milhares de euros) 282 326 567 306

Preço médio (€/L) 1,81 1,69 1,80 1,82

Fonte: IVV (Instituto da Vinha e do Vinho)

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Principais Feiras Internacionais de Vinhos

International Gourmet Festival

Mês estimado Setembro

Local Caracas

Periodicidade 2014

Setores abrangidos Vários, incluindo Vinho

Contactos

Telefone +58 212 9097111

Website www.10times.com/gourmet-festival

E-mail -

O Internacional Gourmet é uma feira que conta com uma grande variedade de produtos, incluindo bebidas alcoólicas como o

vinho. Neste evento, os visitantes têm a oportunidade única de conhecer e interagir com as empresas que representam os

melhores vinhos do mundo, percebendo as principais tendências deste mercado.

Calendário das Feiras na Venezuela

Feiras na Venezuela – Calendário Anual

Feiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

International Gourmet

Festival X

Guia de Feiras e Mercados de Países Terceiros | Frederico Mendes & Associados 78

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