Competitivas UTEGContamos con laboratorios de Hueto Experimental, Tecnología de Alimentos, Preparación de Alimentos, Evaluación del Estado Nutricio, Anatomía Humana, Bioquímica y Cómputo.

Nuestro programa se encuentra acreditado por el Consejo Nacional para la Calidad de Programas Educativos en Nutriología (CONCAPREN) . Esto avala procesos y resultados que permiten a nuestros alumnos desarrollarse tanto en el ámbito profesional como personal. Durante sus estudios, se presentarán muchas oportunidades y retos que les permitirán formarse de una manera integral.

Líder de opinión: Dr. Luis Aarón Quiroga Morales (Presidente del Colegio Mexicano de Nutriólogos) Capítulo Jalisco.

Oportunidades: Verano de Investigación, Movilidad Académica, Estudio del Idioma Inglés por PROULEX.

El Programa Educativo se vincula al sector social a través de la realización de las Prácticas Profesionales y el Servicio Social , mismo que ha permitido la inserción laboral de nuestros alumnos.

Ventajas

Tú puedes SERPLANTEL RÍO NILO

Av. Río Nilo No.7546 Col. Flores Magón,

Tonalá Jalisco.

Teléfono: 1454-9300

PLANTEL LÁZARO CÁRDENAS

Av. Lázaro Cárdenas No.2275 Col. Abastos,

Guadalajara, Jalisco.

Teléfono: 1454-9350

PLANTEL ALCALDE

Alcalde No. 788 Entre Arista y Jesús García,

Col. Centro Barranquitas, Guadalajara, Jalisco

Teléfono: 3342-0327

PLANTEL CRUZ DEL SUR

Avenida Cruz del Sur No. 3328, Col. Santa

Eduwiges, esquina Cabo, Guadalajara, Jalisco.

Teléfonos: 3915-9201 / 3632-1403

CENTRO ESCOLAR EL CASTILLO

Legalidad No. 46, Colonia Lomas de

Independencia, Guadalajara, Jalisco.

Teléfonos: 3603-2083

PLANTEL PEDRO MORENO

Av. Enrique Díaz de León No.80,

Colonia Americana, Esq. Pedro

Moreno, Guadalajara, Jalisco.

Teléfono: 3070-2279

PLANTEL REVOLUCIÓN

Calle López Cotilla No. 759, Col. Centro,

Frente al Parque Revolución y la Estación

Juárez del Tren Ligero, Guadalajara,

Jalisco.

Teléfonos: 3825-5171 / 3825-7996

PLANTEL OLÍMPICA

Marcelino García Barragán No. 1610, Col.

Atlas, esquina Olímpica y Río Pánuco,

Guadalajara, Jalisco.

Teléfonos: 3658-2808 / 1598-8400

PLANTEL AMÉRICAS

Av. Américas No.425 Esq. Manuel

Acuña, Col. Ladrón de Guevara,

Guadalajara, Jalisco.

Teléfono: 3898-8600

PLANTEL ZAPOPAN

Av. Parres Arias No. 145, Col.

Centro, Zapopan, Jalisco.

Teléfono: 3898-8700

Planteles UTEG

www.uteg.edu.mx1078 8000UTEG Oficial

*Licenciatura en Nutrición se imparte en este plantel:

CAMPUS UTEGHéroes Ferrocarrileros No. 1325 Esq. Washington y Dr. R. Michel, Col. La Aurora, Guadalajara, Jalisco.Teléfono: 1078-8000

R05 D-MK-10

NutriciónLicenciatura en

Programa Académico

Campus UTEG

Ser humanista, tener sed de conocimiento, intereses por los hábitos de alimentación personales y los demás, por los alimentos, sus propiedades, su manejo y preparación. Uso del lenguaje oral y escrito, pensamiento lógico matemático para resolución de problemas abiertos, automotivador e innovador.

Perfil de Ingreso

Es un profesional capaz de brindar atención nutriológica a individuos sanos, en riesgo o enfermos, así como a grupos de los diferentes sectores de sociedad; de administrar servicios y programas de alimentación y nutrición; de proponer, innovar y mejorar la calidad nutrimental y sanitaria de productos alimenticios. Capaz de integrar, generar y aplicar conocimientos, habilidades y actitudes que permiten su desempeño en los campos profesionales básicos: nutrición clínica, nutrición poblacional, servicios de alimentos, ciencia de los alimentos y otro campos transversales como: investigación, educación, administración y consultoría aplicando métodos, técnicas y tecnologías propias de la nutriología y ciencias afines.

Perfil de Egreso Plan de Estudio

El campo de acción profesional se encuentra dividido en cinco áreas especializantes: nutrición clínica deportiva, servicio de alimentos, tecnología alimentaria, nutrición poblacional y campos transversales como investigación y docencia. Mismo que se podrán desempeñar en instituciones públicas y privadas del sector salud, manejo de consultorios nutricionales, clínicas de atención nutricio, clínicas de reducción de peso, laboratorio con producción de alimentos y nutrimentos, comedores industriales, legislación, producción y mercadotecnia alimenticia.

Campo laboralNutrición UTEGLicenciatura en

Duración 8 semestres (4 años)

Primer CicloAlimentación y Salud PúblicaBioética y UniversidadBioquímica HumanaComunicación y Tecnologías de la InformaciónEconomía y Política AlimentariaFundamentos de AnatomíaHistoria y Epistemología de la NutriologíaPrácticas en Activades FísicasSociedad y Salud

Segundo CicloBiología MolecularBioquímica de los AlimentosCálculo Dietético y Planeación de MenúsEvaluación de Estado NutricioFisiología HumanaMetodología de la Investigación

Tercer CicloEducación y Comunicación Social en Alimentación y NutriciónFisiopatología y NutriciónFundamentación de un Proyecto en NutriciónInocuidad de los AlimentosProceso Alimentario Nutricio en el Ciclo de la VidaProducción y Disponibilidad de AlimentosSocio-Antropología de la Alimentación

Cuarto CicloAbordaje Psicológico del Proceso Alimentario NutricioBroomatologíaCuidado Alimentario Nutricio en la actividad Física y el DeporteDietéticaEpidemiología del Proceso Alimentario NutricioGestión Organizacional de Servicios de AlimentosNutrigenética y NutrigénomicaProtocolo de Investigación en Nutrición

Quinto CicloAnálisis e Interpretación de Datos de Investigación en NutriciónCuidado Alimentario Nutricio en el Adulto y Anciano EnfermoGestión de Programas en Alimentación y NutriciónGestión de Servicios de Alimentos en Instituciones de SaludTecnología Alimentaria Apropiada a Poblaciones

Sexto CicloAlimentación y Nutrición Aplicada a PoblacionesComunicación Científica en NutriciónCuidado Alimentario Nutricio en el Niño y Adolescente EnfermoGestión de Proyectos ProductivosMercadotecnia de Servicios y ProductosAlimentario NutrimentalesPrevención y Terapéutica con AlimentosProyecto de Vida

Séptimo CicloPráctica Profesional en Alimentación y Nutrición PoblacionalPráctica Profesional en Ciencias de los AlimentosPráctica Profesional en Gestión de Servicios de AlimentosPráctica Profesional en Nutrición Clínica

Octavo CicloÁrea de Formación Especializante Selectiva

Orientación en Nutrición ClínicaOrientación en Gestión de Servicios de AlimentosOrientación en Alimentos y Nutrición PoblacionalOrientación en Ciencias de los Alimentos

*Pendiente la asignación de materias según el dictámen de la UdeG

Matutino

Vespertino

7:00 a 15:00 horas*

15:00 a 22:00 horas*

Requisito de Titulación Obligatorio: Presentar EGEL NUTRICIÓN y dominio del idioma inglés Nivel 1B de acuerdo al marco común Europeo. (Excelencia académica, promedio, tesis y producción de materiales educativos).