Guía de Evaluación del Kit El camino hacia la buena salud. Febrero … · 2019-06-03 ·...
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Guía de Evaluación del Kit El camino hacia la buena salud Febrero 2012 NDEP-125SP
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US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud Febrero 2012
NDEP-125SP
i Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Contenido Generalidades y propoacutesito de la Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud 1
Tipos de datos a recolectar 1
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud2
iquestCoacutemo se recolectaraacuten los datos3
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas7
Mensaje final 8
Enlaces a recursos del Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) 9
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual 11
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal 13
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud 15
iexclGracias 16
Generalidades y propoacutesito de la Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP por sus siglas en ingleacutes) creoacute esta guiacutea para promotores de salud trabajadores de salud comunitarios (CHW por sus siglas en ingleacutes) educadores en diabetes trabajadores de la salud no profesionales y educadores en salud que quieren saber (1) la forma en que el Kit El camino hacia la buena salud estaacute marcando una diferencia en la vida de los participantes que estaacuten a riesgo de diabetes tipo 2 y (2) con queacute eficacia estaacuten llevando a cabo sus actividades
Para algunas personas el hecho de pensar en realizar una evaluacioacuten puede ser intimidante pero no tiene que serlo Hay herramientas sencillas que usted puede utilizar para saber
1 si usted estaacute utilizando el kit con la audiencia a la que quiere llegar
2 si quiere cambiar la forma de utilizar el kit de tal manera que pueda satisfacer las necesidades de los participantes o
iquestQuieacutenes utilizaraacuten esta Guiacutea de Evaluacioacuten Esta guiacutea es para bull trabajadores de salud
comunitarios bull promotores de salud bull educadores en diabetes bull trabajadores de salud
no profesionales y educadores en salud
hellipque utilizan el Kit El camino hacia la buena salud
3 si sus participantes estaacuten realizando la clase de cambios que los ayudaraacuten a disminuir su riesgo de diabetes tipo 2
iquestCuaacutel es su audiencia Su audiencia es la persona o grupo de personas con quienes quiere compartir el Kit El camino hacia la buena salud Algunos ejemplos de audiencias son bull Afroamericanos hispanos o latinos
de 50 a 70 antildeos de edad que estaacuten a riesgo de diabetes tipo 2
bull Mujeres embarazadas afroamericanas hispanas o latinas que tienen diabetes gestacional o que tuvieron diabetes gestacional en embarazos anteriores
bull Familiares que estaacuten a riesgo de diabetes tipo 2
Es importante que piense con anticipacioacuten sobre las personas con las que quiere utilizar el kit para que se asegure de que sus actividades de alcance esteacuten enfocadas a esa audiencia
Esta Guiacutea de Evaluacioacuten no tiene la intencioacuten de ensentildearle coacutemo realizar una evaluacioacuten a fondo sobre la eficacia del kit En su lugar esta guiacutea le proporcionaraacute herramientas faacuteciles de utilizar que le permitiraacuten recolectar raacutepidamente algunos datos clave Esta informacioacuten le permitiraacute comprender si el proceso va bien si necesita hacer algunos cambios y cuaacuteles seriacutean Si usted o su organizacioacuten estaacuten interesados en aprender maacutes sobre evaluacioacuten por favor comuniacutequese con Betsy Rodriacuteguez (bjr6cdcgov )
Tipos de datos a recolectar En esta guiacutea se incluyen tres formularios que puede utilizar para recolectar datos para evaluar el uso del Kit El camino hacia la buena salud Estos materiales se conocen como Formularios de seguimiento de intervenciones de El camino hacia la buena salud para sesiones individuales o grupales y Formulario de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud
1 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
2 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formularios de seguimiento de intervencioacuten El camino hacia la buena salud para sesiones individuales y grupales
Estos formularios de seguimiento contienen dos grupos de preguntas La primera seccioacuten le ayuda a hacer un seguimiento de las personas con las que estaacute utilizando el kit Tambieacuten sirve para hacer seguimiento de la forma en que usted estaacute utilizando el kit (p ej el nuacutemero de sesiones la duracioacuten de cada sesioacuten los temas tratados en cada sesioacuten y las partes del kit que se utilizaron en cada sesioacuten)
La primera parte de los formularios trata sobre las sesiones la forma en que se realizan y lo que se hace en cada sesioacuten Esto tambieacuten se llama datos sobre el proceso Una buena informacioacuten sobre el proceso le permite saber si necesita hacer cambios en la forma en que estaacute utilizando el kit Estos datos tambieacuten pueden ser uacutetiles para informar a su supervisor sobre el tipo de actividades que estaacute realizando con los participantes
El segundo grupo de preguntas le ayudaraacute para saber si sus participantes estaacuten progresando en la obtencioacuten de metas que se han propuesto La informacioacuten conocida como datos sobre los resultados le diraacute si los participantes
bull Implementaron los cambios recomendados a sus haacutebitos de alimentacioacuten (seleccioacuten de alimentos saludables)
bull Aumentaron su actividad fiacutesica (actividad fiacutesica de intensidad moderada por ejemplo caminar raacutepido andar en bicicleta a una velocidad menor de 10 millas por hora bailar y actividades generales de jardineriacutea)
bull Perdieron entre 5 y 7 por ciento de su peso corporal si teniacutean sobrepeso o eran obesos
Debe completar el formulario tan pronto sea posible despueacutes de la sesioacuten educativa y antes de que realice otra sesioacuten Si estaacute trabajando con un participante a la vez use el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual Si estaacute trabajando con 2 o maacutes personas al mismo tiempo use el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal
Cambios recomendados sobre la seleccioacuten de alimentos saludables
Guiacutea del Usuario del Kit El camino hacia la buena salud
paacutegina 10
bull Consumir una variedad de alimentos bajos en grasas bull Reducir el nuacutemero de
caloriacuteas consumidas diariamente
Recomendaciones para la actividad fiacutesica
Guiacutea del Usuario del Kit El camino hacia la buena salud
paacutegina 10
bull Realizar actividad fiacutesica moderada por un miacutenimo de 30 minutos cinco diacuteas a la semana Esto puede ser caminar raacutepido trabajar en el jardiacuten o jugar con nintildeos de manera activa
Recomendaciones para la peacuterdida de peso Guiacutea del Usuario del Kit
El camino hacia la buena salud paacutegina 10
bull Perder entre el 5 y 7 por ciento de su peso corporal en caso de tener sobrepeso lo que equivale a unas 10 a 14 libras (45 a 63 kg) en una persona que pesa 200 libras (906 kg)
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud Los participantes pueden usar este formulario para dejarle saber a usted queacute tan buena fue la sesioacuten Esta informacioacuten es muy importante ya que le da una idea de cuaacuteles actividades son maacutes eficaces para sus participantes Estos datos tambieacuten le pueden ayudar a saber cuaacuteles actividades o partes del kit no funcionan tan bien Con base en la informacioacuten recibida usted puede decidir hacer modificaciones a la actividad para hacerla maacutes eficaz Este tipo de informacioacuten es otra forma de datos sobre los resultados
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre Mariacutea Peacuterez Nombre del participante Jorge Cruz Fecha 19 de noviembre del 2010
Lugar Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten 45 min Informacioacuten demograacutefica
Razagrupo eacutetnico Sexo Grupo de edad Afroamericano
HispanoLatino Masculino
Femenino 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico 46 ndash 55 antildeos Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico 56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Blanco
Otra______________________
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico
Soltero nunca se casoacute 3 Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado
Viudo Tiene pre-diabetes1
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud
Tiene un familiar con diabetes
El Formulario de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud se debe entregar a los participantes al final de cada sesioacuten Usted tambieacuten puede resumir la informacioacuten del Formulario de satisfaccioacuten del participante para responder parte de las preguntas sobre ldquoinformacioacuten demograacuteficardquo incluidas en el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal
iquestCoacutemo se recolectaraacuten los datos Los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante son las herramientas principales de recoleccioacuten de datos bull Los formularios de seguimiento deben ser completados por usted bull El formulario de satisfaccioacuten del participante debe ser completado por los participantes
Es importante que ambas herramientas se completen al final de cada sesioacuten y antes de empezar la siguiente La informacioacuten que usted recolecte abordaraacute las preguntas sobre procesos y resultados enumeradas maacutes adelante
Esta seccioacuten explicaraacute la forma de usar las herramientas de recoleccioacuten de datos
bull iquestEstaacute llegando a su audiencia especiacutefica (Datos sobre el proceso)
mdash En el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual hay un aacuterea para anotar informacioacuten sobre el participante A continuacioacuten damos un ejemplo de coacutemo llenar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual
1 Prediabetes La prediabetes es una afeccioacuten en la que los niveles de azuacutecar o glucosa en la sangre son maacutes altos de lo normal pero no lo suficiente para diagnosticar diabetes Consultado el 1392011 httpdiabetesniddknihgovdmpubsdictionarypagesl-paspxP
3
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre
Mariacutea Peacuterez Nombre de los participantes
Jorge CruzCamila Cruz David OjedaAna Toro Rosalba Ruiz Betsy RodriacuteguezCarmen BorgesSenovia Diacuteaz
Fecha
19 de noviembre del 2010
Lugar
Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten
60 minutos
Informacioacuten demograacutefica
Nuacutemero de participantes 8 Cifra promedio de nintildeos por participante 4
Razagrupo eacutetnico Grupo de edad (marque todos los que correspondan) Afroamericano 18 ndash 25 antildeos HispanoLatino 26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico
Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico
Blanco
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Otra______________________
Diagnoacutestico Ingreso promedio (puede
Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas__________
Tienen diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas__________
Tiene pre-diabetes iquestCuaacutentas personas__________
2 1
calcular a grandes rasgos)
menos de $20000
$20001 - $40000
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas__________
Tiene un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas__________
3
6
$40001 - $60000
$60001+
mdash Debe seguir un proceso similar para completar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal Tal vez tenga que calcular cuaacutentas personas corresponden a cada categoriacutea
Observe que la cifra total en la seccioacuten de ldquoDiagnoacutesticordquo es mayor que la cifra de participantes (8) En ocasiones notaraacute que sus participantes pueden pertenecer a maacutes de una categoriacutea Por ejemplo una persona puede tener riesgo de diabetes y tener un familiar con diabetes Esa persona debe contarse en ambas categoriacuteas
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio de El camino hacia la buena salud Seleccione las partes del rotafolio que utilizoacute
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables Parte 3 Actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso de El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su vida porciones pasos
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Actividad 2 Los detectives de los Actividad 11 Un viaje para dos Steprdquo)
alimentos I Actividad 12 Descubramos Quiz de las barreras a la actividad
Actividad 3 Los detectives de los nuestro vecindario fiacutesica de El camino hacia la buena alimentos II
Actividad 13 Un jardiacuten salud
Actividad 4 Cocinas de su comunitario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de comunidad
Actividad 14 Entreacutenese como un El camino hacia la buena salud
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta Afiche ldquoUn futuro sin diabetes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro comunitario de consumo de agua
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino a la China
tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Los clubes de cenas Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
bull iquestCoacutemo estaacute utilizando el kit (Datos sobre el proceso)
mdash En esta seccioacuten marcaraacute los temas que tratoacute y las actividades que realizoacute durante la sesioacuten Los formularios individuales y grupales tienen las mismas secciones
mdash Recuerde que debe contestar todas las preguntas en la forma maacutes completa posible
5
iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena El participante dijo que empezoacute a leer las etiquetas nutricionales por lo que le estaacute yendo mejor que la semana pasada
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar Teniacutea todos los materiales preparados para realizar con el participante la actividad 13 Un jardiacuten comunitario de la Guiacutea de Actividades de El camino hacia la buena salud pero me entereacute que eacutel teniacutea alergias por lo que tendriacutea problemas para respirar si saliacuteamos al aire libre por mucho tiempo No volvereacute a realizar esta actividad con este participante
6 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
bull iquestLos participantes estaacuten modificando sus conductas para reducir el riesgo de diabetes (pej seleccionar alimentos saludables realizar actividad fiacutesica perder peso) (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta sobre los resultados se puede responder con los datos de los formularios de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud (ver ejemplo abajo)
Meta No hubo progreso Cierto progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas nutricionales
bull iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta se puede responder con los datos del formulario de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante
mdash En el Formulario de satisfaccioacuten del participante el participante le diraacute queacute tan buena fue la sesioacuten
mdash En el Formulario de seguimiento usted responderaacute queacute tan buena fue su sesioacuten
7 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas Recuerde que usted conoce mejor las necesidades de sus participantes y sabe la forma maacutes eficaz de realizar las actividades del Kit El camino hacia la buena salud Puede que no use todas las actividades por lo que no todas las preguntas de los formularios de recoleccioacuten de datos le seraacuten uacutetiles En lugar de usar todo el formulario podriacutea utilizar soacutelo unas preguntas Si ya estaacute utilizando una herramienta de recoleccioacuten de datos diferente podriacutea ser de mucha utilidad incluir preguntas de los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante en la misma
Si tiene preguntas sobre coacutemo usar los formularios de recoleccioacuten de datos a continuacioacuten encontraraacute respuestas a algunas preguntas comunes
iquestCon queacute frecuencia debo usar los formularios de recoleccioacuten de datos
Para recolectar los datos maacutes uacutetiles es importante que complete los formularios inmediatamente despueacutes de cada sesioacuten individual o grupal
iquestCoacutemo analizo los datos
Hay diferentes formas de analizar los datos Usted puede
bull Revisar los datos de cada participante con el que ha trabajado para determinar si ha modificado conductas o perdido o aumentado de peso con el tiempo
Algunos ejemplos de las formas en que puede resumir los datos sonbull ldquoEnlaclasedel10deagosto
participaron2hombresy6mujeresrdquo
bull ldquoElparticipanteArebajoacute2librasdesdelauacuteltimasesioacutenrdquo
bull Revisar los datos para determinar coacutemo han cambiado con el tiempo las conductas del grupo
bull Si hay maacutes de un promotor de salud o trabajador de salud comunitario en su organizacioacuten usted puede
mdash comparar los datos individuales o grupales con los de otro promotor de salud o
mdash combinar los datos con los de otro promotor de salud para saber queacute tan eficaz han sido los materiales del Kit El camino hacia la buena salud para su organizacioacuten
Ejemplos de coacutemo utilizar los datos
Una vez que utilice los formularios para recolectar datos de sus participantes y actividades del Kit El camino hacia la buena salud la informacioacuten le puede ayudar a abordar algunos de los retos a enfrentar A continuacioacuten brindamos dos situaciones que muestran la forma de usar los datos de los formularios de recoleccioacuten de datos para ayudar a sus participantes
8 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Situacioacuten 2 (Datos sobre resultados)
Al revisar los formularios de satisfaccioacuten de los participantes se entera de que sus participantes disfrutan las sesiones y estaacuten leyendo las etiquetas nutricionales al comprar los comestibles pero todaviacutea no estaacuten seleccionando alimentos saludables
iquestQueacute puede hacer
bull Puede preguntar a sus participantes la razoacuten por la cual no estaacuten seleccionando alimentos saludables
bull Con las personas que todaviacutea no estaacuten seguras de lo que son las opciones saludables usted puede usar
mdash La cocina de su comunidad (Actividad 4 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 22)
mdash Intercambio de almuerzos (Actividad 6 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 24) con actividades nutricionales para analizar coacutemo seleccionar alimentos saludables
Situacioacuten 1 (Datos sobre el proceso)
Usted revisoacute los formularios de seguimiento del mes pasado y nota que la mayoriacutea de las personas en sus sesiones ya tienen diabetes Antes de empezar a usar el kit usted y su supervisor acordaron que queriacutean trabajar con personas que teniacutean riesgo de prediabetes Sus datos le indican que no estaacute llegando a esas personas
iquestQueacute puede hacer
bull Puede hablar con su supervisor sobre modificar la forma como invita a las personas a sus sesiones
bull Puede preguntar a sus participantes actuales si tienen alguacuten familiar que estariacutea interesado en participar pero que no ha recibido un diagnoacutestico
bull Puede contactar a un meacutedico local o a un centro de salud de la comunidad para que le remitan las personas con riesgo de diabetes
Mensaje final Los recursos de esta guiacutea estaacuten disentildeados para apoyarlo en sus actividades de evaluacioacuten Para que usted aproveche al maacuteximo la evaluacioacuten esta debe ser relevante para usted Le instamos a que adapte estos materiales en una forma que tenga sentido para usted Si esta es la primera vez que realiza una evaluacioacuten no se preocupe Puede ser intimidante en un principio pero al final contribuiraacute a que sus participantes mejoren su salud
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
13
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
i Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Contenido Generalidades y propoacutesito de la Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud 1
Tipos de datos a recolectar 1
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud2
iquestCoacutemo se recolectaraacuten los datos3
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas7
Mensaje final 8
Enlaces a recursos del Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) 9
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual 11
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal 13
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud 15
iexclGracias 16
Generalidades y propoacutesito de la Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP por sus siglas en ingleacutes) creoacute esta guiacutea para promotores de salud trabajadores de salud comunitarios (CHW por sus siglas en ingleacutes) educadores en diabetes trabajadores de la salud no profesionales y educadores en salud que quieren saber (1) la forma en que el Kit El camino hacia la buena salud estaacute marcando una diferencia en la vida de los participantes que estaacuten a riesgo de diabetes tipo 2 y (2) con queacute eficacia estaacuten llevando a cabo sus actividades
Para algunas personas el hecho de pensar en realizar una evaluacioacuten puede ser intimidante pero no tiene que serlo Hay herramientas sencillas que usted puede utilizar para saber
1 si usted estaacute utilizando el kit con la audiencia a la que quiere llegar
2 si quiere cambiar la forma de utilizar el kit de tal manera que pueda satisfacer las necesidades de los participantes o
iquestQuieacutenes utilizaraacuten esta Guiacutea de Evaluacioacuten Esta guiacutea es para bull trabajadores de salud
comunitarios bull promotores de salud bull educadores en diabetes bull trabajadores de salud
no profesionales y educadores en salud
hellipque utilizan el Kit El camino hacia la buena salud
3 si sus participantes estaacuten realizando la clase de cambios que los ayudaraacuten a disminuir su riesgo de diabetes tipo 2
iquestCuaacutel es su audiencia Su audiencia es la persona o grupo de personas con quienes quiere compartir el Kit El camino hacia la buena salud Algunos ejemplos de audiencias son bull Afroamericanos hispanos o latinos
de 50 a 70 antildeos de edad que estaacuten a riesgo de diabetes tipo 2
bull Mujeres embarazadas afroamericanas hispanas o latinas que tienen diabetes gestacional o que tuvieron diabetes gestacional en embarazos anteriores
bull Familiares que estaacuten a riesgo de diabetes tipo 2
Es importante que piense con anticipacioacuten sobre las personas con las que quiere utilizar el kit para que se asegure de que sus actividades de alcance esteacuten enfocadas a esa audiencia
Esta Guiacutea de Evaluacioacuten no tiene la intencioacuten de ensentildearle coacutemo realizar una evaluacioacuten a fondo sobre la eficacia del kit En su lugar esta guiacutea le proporcionaraacute herramientas faacuteciles de utilizar que le permitiraacuten recolectar raacutepidamente algunos datos clave Esta informacioacuten le permitiraacute comprender si el proceso va bien si necesita hacer algunos cambios y cuaacuteles seriacutean Si usted o su organizacioacuten estaacuten interesados en aprender maacutes sobre evaluacioacuten por favor comuniacutequese con Betsy Rodriacuteguez (bjr6cdcgov )
Tipos de datos a recolectar En esta guiacutea se incluyen tres formularios que puede utilizar para recolectar datos para evaluar el uso del Kit El camino hacia la buena salud Estos materiales se conocen como Formularios de seguimiento de intervenciones de El camino hacia la buena salud para sesiones individuales o grupales y Formulario de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud
1 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
2 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formularios de seguimiento de intervencioacuten El camino hacia la buena salud para sesiones individuales y grupales
Estos formularios de seguimiento contienen dos grupos de preguntas La primera seccioacuten le ayuda a hacer un seguimiento de las personas con las que estaacute utilizando el kit Tambieacuten sirve para hacer seguimiento de la forma en que usted estaacute utilizando el kit (p ej el nuacutemero de sesiones la duracioacuten de cada sesioacuten los temas tratados en cada sesioacuten y las partes del kit que se utilizaron en cada sesioacuten)
La primera parte de los formularios trata sobre las sesiones la forma en que se realizan y lo que se hace en cada sesioacuten Esto tambieacuten se llama datos sobre el proceso Una buena informacioacuten sobre el proceso le permite saber si necesita hacer cambios en la forma en que estaacute utilizando el kit Estos datos tambieacuten pueden ser uacutetiles para informar a su supervisor sobre el tipo de actividades que estaacute realizando con los participantes
El segundo grupo de preguntas le ayudaraacute para saber si sus participantes estaacuten progresando en la obtencioacuten de metas que se han propuesto La informacioacuten conocida como datos sobre los resultados le diraacute si los participantes
bull Implementaron los cambios recomendados a sus haacutebitos de alimentacioacuten (seleccioacuten de alimentos saludables)
bull Aumentaron su actividad fiacutesica (actividad fiacutesica de intensidad moderada por ejemplo caminar raacutepido andar en bicicleta a una velocidad menor de 10 millas por hora bailar y actividades generales de jardineriacutea)
bull Perdieron entre 5 y 7 por ciento de su peso corporal si teniacutean sobrepeso o eran obesos
Debe completar el formulario tan pronto sea posible despueacutes de la sesioacuten educativa y antes de que realice otra sesioacuten Si estaacute trabajando con un participante a la vez use el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual Si estaacute trabajando con 2 o maacutes personas al mismo tiempo use el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal
Cambios recomendados sobre la seleccioacuten de alimentos saludables
Guiacutea del Usuario del Kit El camino hacia la buena salud
paacutegina 10
bull Consumir una variedad de alimentos bajos en grasas bull Reducir el nuacutemero de
caloriacuteas consumidas diariamente
Recomendaciones para la actividad fiacutesica
Guiacutea del Usuario del Kit El camino hacia la buena salud
paacutegina 10
bull Realizar actividad fiacutesica moderada por un miacutenimo de 30 minutos cinco diacuteas a la semana Esto puede ser caminar raacutepido trabajar en el jardiacuten o jugar con nintildeos de manera activa
Recomendaciones para la peacuterdida de peso Guiacutea del Usuario del Kit
El camino hacia la buena salud paacutegina 10
bull Perder entre el 5 y 7 por ciento de su peso corporal en caso de tener sobrepeso lo que equivale a unas 10 a 14 libras (45 a 63 kg) en una persona que pesa 200 libras (906 kg)
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud Los participantes pueden usar este formulario para dejarle saber a usted queacute tan buena fue la sesioacuten Esta informacioacuten es muy importante ya que le da una idea de cuaacuteles actividades son maacutes eficaces para sus participantes Estos datos tambieacuten le pueden ayudar a saber cuaacuteles actividades o partes del kit no funcionan tan bien Con base en la informacioacuten recibida usted puede decidir hacer modificaciones a la actividad para hacerla maacutes eficaz Este tipo de informacioacuten es otra forma de datos sobre los resultados
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre Mariacutea Peacuterez Nombre del participante Jorge Cruz Fecha 19 de noviembre del 2010
Lugar Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten 45 min Informacioacuten demograacutefica
Razagrupo eacutetnico Sexo Grupo de edad Afroamericano
HispanoLatino Masculino
Femenino 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico 46 ndash 55 antildeos Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico 56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Blanco
Otra______________________
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico
Soltero nunca se casoacute 3 Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado
Viudo Tiene pre-diabetes1
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud
Tiene un familiar con diabetes
El Formulario de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud se debe entregar a los participantes al final de cada sesioacuten Usted tambieacuten puede resumir la informacioacuten del Formulario de satisfaccioacuten del participante para responder parte de las preguntas sobre ldquoinformacioacuten demograacuteficardquo incluidas en el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal
iquestCoacutemo se recolectaraacuten los datos Los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante son las herramientas principales de recoleccioacuten de datos bull Los formularios de seguimiento deben ser completados por usted bull El formulario de satisfaccioacuten del participante debe ser completado por los participantes
Es importante que ambas herramientas se completen al final de cada sesioacuten y antes de empezar la siguiente La informacioacuten que usted recolecte abordaraacute las preguntas sobre procesos y resultados enumeradas maacutes adelante
Esta seccioacuten explicaraacute la forma de usar las herramientas de recoleccioacuten de datos
bull iquestEstaacute llegando a su audiencia especiacutefica (Datos sobre el proceso)
mdash En el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual hay un aacuterea para anotar informacioacuten sobre el participante A continuacioacuten damos un ejemplo de coacutemo llenar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual
1 Prediabetes La prediabetes es una afeccioacuten en la que los niveles de azuacutecar o glucosa en la sangre son maacutes altos de lo normal pero no lo suficiente para diagnosticar diabetes Consultado el 1392011 httpdiabetesniddknihgovdmpubsdictionarypagesl-paspxP
3
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre
Mariacutea Peacuterez Nombre de los participantes
Jorge CruzCamila Cruz David OjedaAna Toro Rosalba Ruiz Betsy RodriacuteguezCarmen BorgesSenovia Diacuteaz
Fecha
19 de noviembre del 2010
Lugar
Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten
60 minutos
Informacioacuten demograacutefica
Nuacutemero de participantes 8 Cifra promedio de nintildeos por participante 4
Razagrupo eacutetnico Grupo de edad (marque todos los que correspondan) Afroamericano 18 ndash 25 antildeos HispanoLatino 26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico
Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico
Blanco
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Otra______________________
Diagnoacutestico Ingreso promedio (puede
Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas__________
Tienen diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas__________
Tiene pre-diabetes iquestCuaacutentas personas__________
2 1
calcular a grandes rasgos)
menos de $20000
$20001 - $40000
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas__________
Tiene un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas__________
3
6
$40001 - $60000
$60001+
mdash Debe seguir un proceso similar para completar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal Tal vez tenga que calcular cuaacutentas personas corresponden a cada categoriacutea
Observe que la cifra total en la seccioacuten de ldquoDiagnoacutesticordquo es mayor que la cifra de participantes (8) En ocasiones notaraacute que sus participantes pueden pertenecer a maacutes de una categoriacutea Por ejemplo una persona puede tener riesgo de diabetes y tener un familiar con diabetes Esa persona debe contarse en ambas categoriacuteas
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio de El camino hacia la buena salud Seleccione las partes del rotafolio que utilizoacute
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables Parte 3 Actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso de El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su vida porciones pasos
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Actividad 2 Los detectives de los Actividad 11 Un viaje para dos Steprdquo)
alimentos I Actividad 12 Descubramos Quiz de las barreras a la actividad
Actividad 3 Los detectives de los nuestro vecindario fiacutesica de El camino hacia la buena alimentos II
Actividad 13 Un jardiacuten salud
Actividad 4 Cocinas de su comunitario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de comunidad
Actividad 14 Entreacutenese como un El camino hacia la buena salud
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta Afiche ldquoUn futuro sin diabetes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro comunitario de consumo de agua
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino a la China
tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Los clubes de cenas Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
bull iquestCoacutemo estaacute utilizando el kit (Datos sobre el proceso)
mdash En esta seccioacuten marcaraacute los temas que tratoacute y las actividades que realizoacute durante la sesioacuten Los formularios individuales y grupales tienen las mismas secciones
mdash Recuerde que debe contestar todas las preguntas en la forma maacutes completa posible
5
iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena El participante dijo que empezoacute a leer las etiquetas nutricionales por lo que le estaacute yendo mejor que la semana pasada
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar Teniacutea todos los materiales preparados para realizar con el participante la actividad 13 Un jardiacuten comunitario de la Guiacutea de Actividades de El camino hacia la buena salud pero me entereacute que eacutel teniacutea alergias por lo que tendriacutea problemas para respirar si saliacuteamos al aire libre por mucho tiempo No volvereacute a realizar esta actividad con este participante
6 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
bull iquestLos participantes estaacuten modificando sus conductas para reducir el riesgo de diabetes (pej seleccionar alimentos saludables realizar actividad fiacutesica perder peso) (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta sobre los resultados se puede responder con los datos de los formularios de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud (ver ejemplo abajo)
Meta No hubo progreso Cierto progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas nutricionales
bull iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta se puede responder con los datos del formulario de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante
mdash En el Formulario de satisfaccioacuten del participante el participante le diraacute queacute tan buena fue la sesioacuten
mdash En el Formulario de seguimiento usted responderaacute queacute tan buena fue su sesioacuten
7 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas Recuerde que usted conoce mejor las necesidades de sus participantes y sabe la forma maacutes eficaz de realizar las actividades del Kit El camino hacia la buena salud Puede que no use todas las actividades por lo que no todas las preguntas de los formularios de recoleccioacuten de datos le seraacuten uacutetiles En lugar de usar todo el formulario podriacutea utilizar soacutelo unas preguntas Si ya estaacute utilizando una herramienta de recoleccioacuten de datos diferente podriacutea ser de mucha utilidad incluir preguntas de los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante en la misma
Si tiene preguntas sobre coacutemo usar los formularios de recoleccioacuten de datos a continuacioacuten encontraraacute respuestas a algunas preguntas comunes
iquestCon queacute frecuencia debo usar los formularios de recoleccioacuten de datos
Para recolectar los datos maacutes uacutetiles es importante que complete los formularios inmediatamente despueacutes de cada sesioacuten individual o grupal
iquestCoacutemo analizo los datos
Hay diferentes formas de analizar los datos Usted puede
bull Revisar los datos de cada participante con el que ha trabajado para determinar si ha modificado conductas o perdido o aumentado de peso con el tiempo
Algunos ejemplos de las formas en que puede resumir los datos sonbull ldquoEnlaclasedel10deagosto
participaron2hombresy6mujeresrdquo
bull ldquoElparticipanteArebajoacute2librasdesdelauacuteltimasesioacutenrdquo
bull Revisar los datos para determinar coacutemo han cambiado con el tiempo las conductas del grupo
bull Si hay maacutes de un promotor de salud o trabajador de salud comunitario en su organizacioacuten usted puede
mdash comparar los datos individuales o grupales con los de otro promotor de salud o
mdash combinar los datos con los de otro promotor de salud para saber queacute tan eficaz han sido los materiales del Kit El camino hacia la buena salud para su organizacioacuten
Ejemplos de coacutemo utilizar los datos
Una vez que utilice los formularios para recolectar datos de sus participantes y actividades del Kit El camino hacia la buena salud la informacioacuten le puede ayudar a abordar algunos de los retos a enfrentar A continuacioacuten brindamos dos situaciones que muestran la forma de usar los datos de los formularios de recoleccioacuten de datos para ayudar a sus participantes
8 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Situacioacuten 2 (Datos sobre resultados)
Al revisar los formularios de satisfaccioacuten de los participantes se entera de que sus participantes disfrutan las sesiones y estaacuten leyendo las etiquetas nutricionales al comprar los comestibles pero todaviacutea no estaacuten seleccionando alimentos saludables
iquestQueacute puede hacer
bull Puede preguntar a sus participantes la razoacuten por la cual no estaacuten seleccionando alimentos saludables
bull Con las personas que todaviacutea no estaacuten seguras de lo que son las opciones saludables usted puede usar
mdash La cocina de su comunidad (Actividad 4 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 22)
mdash Intercambio de almuerzos (Actividad 6 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 24) con actividades nutricionales para analizar coacutemo seleccionar alimentos saludables
Situacioacuten 1 (Datos sobre el proceso)
Usted revisoacute los formularios de seguimiento del mes pasado y nota que la mayoriacutea de las personas en sus sesiones ya tienen diabetes Antes de empezar a usar el kit usted y su supervisor acordaron que queriacutean trabajar con personas que teniacutean riesgo de prediabetes Sus datos le indican que no estaacute llegando a esas personas
iquestQueacute puede hacer
bull Puede hablar con su supervisor sobre modificar la forma como invita a las personas a sus sesiones
bull Puede preguntar a sus participantes actuales si tienen alguacuten familiar que estariacutea interesado en participar pero que no ha recibido un diagnoacutestico
bull Puede contactar a un meacutedico local o a un centro de salud de la comunidad para que le remitan las personas con riesgo de diabetes
Mensaje final Los recursos de esta guiacutea estaacuten disentildeados para apoyarlo en sus actividades de evaluacioacuten Para que usted aproveche al maacuteximo la evaluacioacuten esta debe ser relevante para usted Le instamos a que adapte estos materiales en una forma que tenga sentido para usted Si esta es la primera vez que realiza una evaluacioacuten no se preocupe Puede ser intimidante en un principio pero al final contribuiraacute a que sus participantes mejoren su salud
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
11
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
12
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
Generalidades y propoacutesito de la Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP por sus siglas en ingleacutes) creoacute esta guiacutea para promotores de salud trabajadores de salud comunitarios (CHW por sus siglas en ingleacutes) educadores en diabetes trabajadores de la salud no profesionales y educadores en salud que quieren saber (1) la forma en que el Kit El camino hacia la buena salud estaacute marcando una diferencia en la vida de los participantes que estaacuten a riesgo de diabetes tipo 2 y (2) con queacute eficacia estaacuten llevando a cabo sus actividades
Para algunas personas el hecho de pensar en realizar una evaluacioacuten puede ser intimidante pero no tiene que serlo Hay herramientas sencillas que usted puede utilizar para saber
1 si usted estaacute utilizando el kit con la audiencia a la que quiere llegar
2 si quiere cambiar la forma de utilizar el kit de tal manera que pueda satisfacer las necesidades de los participantes o
iquestQuieacutenes utilizaraacuten esta Guiacutea de Evaluacioacuten Esta guiacutea es para bull trabajadores de salud
comunitarios bull promotores de salud bull educadores en diabetes bull trabajadores de salud
no profesionales y educadores en salud
hellipque utilizan el Kit El camino hacia la buena salud
3 si sus participantes estaacuten realizando la clase de cambios que los ayudaraacuten a disminuir su riesgo de diabetes tipo 2
iquestCuaacutel es su audiencia Su audiencia es la persona o grupo de personas con quienes quiere compartir el Kit El camino hacia la buena salud Algunos ejemplos de audiencias son bull Afroamericanos hispanos o latinos
de 50 a 70 antildeos de edad que estaacuten a riesgo de diabetes tipo 2
bull Mujeres embarazadas afroamericanas hispanas o latinas que tienen diabetes gestacional o que tuvieron diabetes gestacional en embarazos anteriores
bull Familiares que estaacuten a riesgo de diabetes tipo 2
Es importante que piense con anticipacioacuten sobre las personas con las que quiere utilizar el kit para que se asegure de que sus actividades de alcance esteacuten enfocadas a esa audiencia
Esta Guiacutea de Evaluacioacuten no tiene la intencioacuten de ensentildearle coacutemo realizar una evaluacioacuten a fondo sobre la eficacia del kit En su lugar esta guiacutea le proporcionaraacute herramientas faacuteciles de utilizar que le permitiraacuten recolectar raacutepidamente algunos datos clave Esta informacioacuten le permitiraacute comprender si el proceso va bien si necesita hacer algunos cambios y cuaacuteles seriacutean Si usted o su organizacioacuten estaacuten interesados en aprender maacutes sobre evaluacioacuten por favor comuniacutequese con Betsy Rodriacuteguez (bjr6cdcgov )
Tipos de datos a recolectar En esta guiacutea se incluyen tres formularios que puede utilizar para recolectar datos para evaluar el uso del Kit El camino hacia la buena salud Estos materiales se conocen como Formularios de seguimiento de intervenciones de El camino hacia la buena salud para sesiones individuales o grupales y Formulario de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud
1 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
2 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formularios de seguimiento de intervencioacuten El camino hacia la buena salud para sesiones individuales y grupales
Estos formularios de seguimiento contienen dos grupos de preguntas La primera seccioacuten le ayuda a hacer un seguimiento de las personas con las que estaacute utilizando el kit Tambieacuten sirve para hacer seguimiento de la forma en que usted estaacute utilizando el kit (p ej el nuacutemero de sesiones la duracioacuten de cada sesioacuten los temas tratados en cada sesioacuten y las partes del kit que se utilizaron en cada sesioacuten)
La primera parte de los formularios trata sobre las sesiones la forma en que se realizan y lo que se hace en cada sesioacuten Esto tambieacuten se llama datos sobre el proceso Una buena informacioacuten sobre el proceso le permite saber si necesita hacer cambios en la forma en que estaacute utilizando el kit Estos datos tambieacuten pueden ser uacutetiles para informar a su supervisor sobre el tipo de actividades que estaacute realizando con los participantes
El segundo grupo de preguntas le ayudaraacute para saber si sus participantes estaacuten progresando en la obtencioacuten de metas que se han propuesto La informacioacuten conocida como datos sobre los resultados le diraacute si los participantes
bull Implementaron los cambios recomendados a sus haacutebitos de alimentacioacuten (seleccioacuten de alimentos saludables)
bull Aumentaron su actividad fiacutesica (actividad fiacutesica de intensidad moderada por ejemplo caminar raacutepido andar en bicicleta a una velocidad menor de 10 millas por hora bailar y actividades generales de jardineriacutea)
bull Perdieron entre 5 y 7 por ciento de su peso corporal si teniacutean sobrepeso o eran obesos
Debe completar el formulario tan pronto sea posible despueacutes de la sesioacuten educativa y antes de que realice otra sesioacuten Si estaacute trabajando con un participante a la vez use el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual Si estaacute trabajando con 2 o maacutes personas al mismo tiempo use el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal
Cambios recomendados sobre la seleccioacuten de alimentos saludables
Guiacutea del Usuario del Kit El camino hacia la buena salud
paacutegina 10
bull Consumir una variedad de alimentos bajos en grasas bull Reducir el nuacutemero de
caloriacuteas consumidas diariamente
Recomendaciones para la actividad fiacutesica
Guiacutea del Usuario del Kit El camino hacia la buena salud
paacutegina 10
bull Realizar actividad fiacutesica moderada por un miacutenimo de 30 minutos cinco diacuteas a la semana Esto puede ser caminar raacutepido trabajar en el jardiacuten o jugar con nintildeos de manera activa
Recomendaciones para la peacuterdida de peso Guiacutea del Usuario del Kit
El camino hacia la buena salud paacutegina 10
bull Perder entre el 5 y 7 por ciento de su peso corporal en caso de tener sobrepeso lo que equivale a unas 10 a 14 libras (45 a 63 kg) en una persona que pesa 200 libras (906 kg)
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud Los participantes pueden usar este formulario para dejarle saber a usted queacute tan buena fue la sesioacuten Esta informacioacuten es muy importante ya que le da una idea de cuaacuteles actividades son maacutes eficaces para sus participantes Estos datos tambieacuten le pueden ayudar a saber cuaacuteles actividades o partes del kit no funcionan tan bien Con base en la informacioacuten recibida usted puede decidir hacer modificaciones a la actividad para hacerla maacutes eficaz Este tipo de informacioacuten es otra forma de datos sobre los resultados
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre Mariacutea Peacuterez Nombre del participante Jorge Cruz Fecha 19 de noviembre del 2010
Lugar Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten 45 min Informacioacuten demograacutefica
Razagrupo eacutetnico Sexo Grupo de edad Afroamericano
HispanoLatino Masculino
Femenino 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico 46 ndash 55 antildeos Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico 56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Blanco
Otra______________________
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico
Soltero nunca se casoacute 3 Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado
Viudo Tiene pre-diabetes1
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud
Tiene un familiar con diabetes
El Formulario de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud se debe entregar a los participantes al final de cada sesioacuten Usted tambieacuten puede resumir la informacioacuten del Formulario de satisfaccioacuten del participante para responder parte de las preguntas sobre ldquoinformacioacuten demograacuteficardquo incluidas en el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal
iquestCoacutemo se recolectaraacuten los datos Los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante son las herramientas principales de recoleccioacuten de datos bull Los formularios de seguimiento deben ser completados por usted bull El formulario de satisfaccioacuten del participante debe ser completado por los participantes
Es importante que ambas herramientas se completen al final de cada sesioacuten y antes de empezar la siguiente La informacioacuten que usted recolecte abordaraacute las preguntas sobre procesos y resultados enumeradas maacutes adelante
Esta seccioacuten explicaraacute la forma de usar las herramientas de recoleccioacuten de datos
bull iquestEstaacute llegando a su audiencia especiacutefica (Datos sobre el proceso)
mdash En el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual hay un aacuterea para anotar informacioacuten sobre el participante A continuacioacuten damos un ejemplo de coacutemo llenar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual
1 Prediabetes La prediabetes es una afeccioacuten en la que los niveles de azuacutecar o glucosa en la sangre son maacutes altos de lo normal pero no lo suficiente para diagnosticar diabetes Consultado el 1392011 httpdiabetesniddknihgovdmpubsdictionarypagesl-paspxP
3
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre
Mariacutea Peacuterez Nombre de los participantes
Jorge CruzCamila Cruz David OjedaAna Toro Rosalba Ruiz Betsy RodriacuteguezCarmen BorgesSenovia Diacuteaz
Fecha
19 de noviembre del 2010
Lugar
Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten
60 minutos
Informacioacuten demograacutefica
Nuacutemero de participantes 8 Cifra promedio de nintildeos por participante 4
Razagrupo eacutetnico Grupo de edad (marque todos los que correspondan) Afroamericano 18 ndash 25 antildeos HispanoLatino 26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico
Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico
Blanco
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Otra______________________
Diagnoacutestico Ingreso promedio (puede
Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas__________
Tienen diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas__________
Tiene pre-diabetes iquestCuaacutentas personas__________
2 1
calcular a grandes rasgos)
menos de $20000
$20001 - $40000
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas__________
Tiene un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas__________
3
6
$40001 - $60000
$60001+
mdash Debe seguir un proceso similar para completar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal Tal vez tenga que calcular cuaacutentas personas corresponden a cada categoriacutea
Observe que la cifra total en la seccioacuten de ldquoDiagnoacutesticordquo es mayor que la cifra de participantes (8) En ocasiones notaraacute que sus participantes pueden pertenecer a maacutes de una categoriacutea Por ejemplo una persona puede tener riesgo de diabetes y tener un familiar con diabetes Esa persona debe contarse en ambas categoriacuteas
4
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio de El camino hacia la buena salud Seleccione las partes del rotafolio que utilizoacute
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables Parte 3 Actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso de El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su vida porciones pasos
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Actividad 2 Los detectives de los Actividad 11 Un viaje para dos Steprdquo)
alimentos I Actividad 12 Descubramos Quiz de las barreras a la actividad
Actividad 3 Los detectives de los nuestro vecindario fiacutesica de El camino hacia la buena alimentos II
Actividad 13 Un jardiacuten salud
Actividad 4 Cocinas de su comunitario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de comunidad
Actividad 14 Entreacutenese como un El camino hacia la buena salud
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta Afiche ldquoUn futuro sin diabetes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro comunitario de consumo de agua
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino a la China
tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Los clubes de cenas Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
bull iquestCoacutemo estaacute utilizando el kit (Datos sobre el proceso)
mdash En esta seccioacuten marcaraacute los temas que tratoacute y las actividades que realizoacute durante la sesioacuten Los formularios individuales y grupales tienen las mismas secciones
mdash Recuerde que debe contestar todas las preguntas en la forma maacutes completa posible
5
iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena El participante dijo que empezoacute a leer las etiquetas nutricionales por lo que le estaacute yendo mejor que la semana pasada
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar Teniacutea todos los materiales preparados para realizar con el participante la actividad 13 Un jardiacuten comunitario de la Guiacutea de Actividades de El camino hacia la buena salud pero me entereacute que eacutel teniacutea alergias por lo que tendriacutea problemas para respirar si saliacuteamos al aire libre por mucho tiempo No volvereacute a realizar esta actividad con este participante
6 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
bull iquestLos participantes estaacuten modificando sus conductas para reducir el riesgo de diabetes (pej seleccionar alimentos saludables realizar actividad fiacutesica perder peso) (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta sobre los resultados se puede responder con los datos de los formularios de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud (ver ejemplo abajo)
Meta No hubo progreso Cierto progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas nutricionales
bull iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta se puede responder con los datos del formulario de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante
mdash En el Formulario de satisfaccioacuten del participante el participante le diraacute queacute tan buena fue la sesioacuten
mdash En el Formulario de seguimiento usted responderaacute queacute tan buena fue su sesioacuten
7 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas Recuerde que usted conoce mejor las necesidades de sus participantes y sabe la forma maacutes eficaz de realizar las actividades del Kit El camino hacia la buena salud Puede que no use todas las actividades por lo que no todas las preguntas de los formularios de recoleccioacuten de datos le seraacuten uacutetiles En lugar de usar todo el formulario podriacutea utilizar soacutelo unas preguntas Si ya estaacute utilizando una herramienta de recoleccioacuten de datos diferente podriacutea ser de mucha utilidad incluir preguntas de los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante en la misma
Si tiene preguntas sobre coacutemo usar los formularios de recoleccioacuten de datos a continuacioacuten encontraraacute respuestas a algunas preguntas comunes
iquestCon queacute frecuencia debo usar los formularios de recoleccioacuten de datos
Para recolectar los datos maacutes uacutetiles es importante que complete los formularios inmediatamente despueacutes de cada sesioacuten individual o grupal
iquestCoacutemo analizo los datos
Hay diferentes formas de analizar los datos Usted puede
bull Revisar los datos de cada participante con el que ha trabajado para determinar si ha modificado conductas o perdido o aumentado de peso con el tiempo
Algunos ejemplos de las formas en que puede resumir los datos sonbull ldquoEnlaclasedel10deagosto
participaron2hombresy6mujeresrdquo
bull ldquoElparticipanteArebajoacute2librasdesdelauacuteltimasesioacutenrdquo
bull Revisar los datos para determinar coacutemo han cambiado con el tiempo las conductas del grupo
bull Si hay maacutes de un promotor de salud o trabajador de salud comunitario en su organizacioacuten usted puede
mdash comparar los datos individuales o grupales con los de otro promotor de salud o
mdash combinar los datos con los de otro promotor de salud para saber queacute tan eficaz han sido los materiales del Kit El camino hacia la buena salud para su organizacioacuten
Ejemplos de coacutemo utilizar los datos
Una vez que utilice los formularios para recolectar datos de sus participantes y actividades del Kit El camino hacia la buena salud la informacioacuten le puede ayudar a abordar algunos de los retos a enfrentar A continuacioacuten brindamos dos situaciones que muestran la forma de usar los datos de los formularios de recoleccioacuten de datos para ayudar a sus participantes
8 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Situacioacuten 2 (Datos sobre resultados)
Al revisar los formularios de satisfaccioacuten de los participantes se entera de que sus participantes disfrutan las sesiones y estaacuten leyendo las etiquetas nutricionales al comprar los comestibles pero todaviacutea no estaacuten seleccionando alimentos saludables
iquestQueacute puede hacer
bull Puede preguntar a sus participantes la razoacuten por la cual no estaacuten seleccionando alimentos saludables
bull Con las personas que todaviacutea no estaacuten seguras de lo que son las opciones saludables usted puede usar
mdash La cocina de su comunidad (Actividad 4 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 22)
mdash Intercambio de almuerzos (Actividad 6 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 24) con actividades nutricionales para analizar coacutemo seleccionar alimentos saludables
Situacioacuten 1 (Datos sobre el proceso)
Usted revisoacute los formularios de seguimiento del mes pasado y nota que la mayoriacutea de las personas en sus sesiones ya tienen diabetes Antes de empezar a usar el kit usted y su supervisor acordaron que queriacutean trabajar con personas que teniacutean riesgo de prediabetes Sus datos le indican que no estaacute llegando a esas personas
iquestQueacute puede hacer
bull Puede hablar con su supervisor sobre modificar la forma como invita a las personas a sus sesiones
bull Puede preguntar a sus participantes actuales si tienen alguacuten familiar que estariacutea interesado en participar pero que no ha recibido un diagnoacutestico
bull Puede contactar a un meacutedico local o a un centro de salud de la comunidad para que le remitan las personas con riesgo de diabetes
Mensaje final Los recursos de esta guiacutea estaacuten disentildeados para apoyarlo en sus actividades de evaluacioacuten Para que usted aproveche al maacuteximo la evaluacioacuten esta debe ser relevante para usted Le instamos a que adapte estos materiales en una forma que tenga sentido para usted Si esta es la primera vez que realiza una evaluacioacuten no se preocupe Puede ser intimidante en un principio pero al final contribuiraacute a que sus participantes mejoren su salud
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
12
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
2 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formularios de seguimiento de intervencioacuten El camino hacia la buena salud para sesiones individuales y grupales
Estos formularios de seguimiento contienen dos grupos de preguntas La primera seccioacuten le ayuda a hacer un seguimiento de las personas con las que estaacute utilizando el kit Tambieacuten sirve para hacer seguimiento de la forma en que usted estaacute utilizando el kit (p ej el nuacutemero de sesiones la duracioacuten de cada sesioacuten los temas tratados en cada sesioacuten y las partes del kit que se utilizaron en cada sesioacuten)
La primera parte de los formularios trata sobre las sesiones la forma en que se realizan y lo que se hace en cada sesioacuten Esto tambieacuten se llama datos sobre el proceso Una buena informacioacuten sobre el proceso le permite saber si necesita hacer cambios en la forma en que estaacute utilizando el kit Estos datos tambieacuten pueden ser uacutetiles para informar a su supervisor sobre el tipo de actividades que estaacute realizando con los participantes
El segundo grupo de preguntas le ayudaraacute para saber si sus participantes estaacuten progresando en la obtencioacuten de metas que se han propuesto La informacioacuten conocida como datos sobre los resultados le diraacute si los participantes
bull Implementaron los cambios recomendados a sus haacutebitos de alimentacioacuten (seleccioacuten de alimentos saludables)
bull Aumentaron su actividad fiacutesica (actividad fiacutesica de intensidad moderada por ejemplo caminar raacutepido andar en bicicleta a una velocidad menor de 10 millas por hora bailar y actividades generales de jardineriacutea)
bull Perdieron entre 5 y 7 por ciento de su peso corporal si teniacutean sobrepeso o eran obesos
Debe completar el formulario tan pronto sea posible despueacutes de la sesioacuten educativa y antes de que realice otra sesioacuten Si estaacute trabajando con un participante a la vez use el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual Si estaacute trabajando con 2 o maacutes personas al mismo tiempo use el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal
Cambios recomendados sobre la seleccioacuten de alimentos saludables
Guiacutea del Usuario del Kit El camino hacia la buena salud
paacutegina 10
bull Consumir una variedad de alimentos bajos en grasas bull Reducir el nuacutemero de
caloriacuteas consumidas diariamente
Recomendaciones para la actividad fiacutesica
Guiacutea del Usuario del Kit El camino hacia la buena salud
paacutegina 10
bull Realizar actividad fiacutesica moderada por un miacutenimo de 30 minutos cinco diacuteas a la semana Esto puede ser caminar raacutepido trabajar en el jardiacuten o jugar con nintildeos de manera activa
Recomendaciones para la peacuterdida de peso Guiacutea del Usuario del Kit
El camino hacia la buena salud paacutegina 10
bull Perder entre el 5 y 7 por ciento de su peso corporal en caso de tener sobrepeso lo que equivale a unas 10 a 14 libras (45 a 63 kg) en una persona que pesa 200 libras (906 kg)
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud Los participantes pueden usar este formulario para dejarle saber a usted queacute tan buena fue la sesioacuten Esta informacioacuten es muy importante ya que le da una idea de cuaacuteles actividades son maacutes eficaces para sus participantes Estos datos tambieacuten le pueden ayudar a saber cuaacuteles actividades o partes del kit no funcionan tan bien Con base en la informacioacuten recibida usted puede decidir hacer modificaciones a la actividad para hacerla maacutes eficaz Este tipo de informacioacuten es otra forma de datos sobre los resultados
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre Mariacutea Peacuterez Nombre del participante Jorge Cruz Fecha 19 de noviembre del 2010
Lugar Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten 45 min Informacioacuten demograacutefica
Razagrupo eacutetnico Sexo Grupo de edad Afroamericano
HispanoLatino Masculino
Femenino 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico 46 ndash 55 antildeos Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico 56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Blanco
Otra______________________
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico
Soltero nunca se casoacute 3 Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado
Viudo Tiene pre-diabetes1
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud
Tiene un familiar con diabetes
El Formulario de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud se debe entregar a los participantes al final de cada sesioacuten Usted tambieacuten puede resumir la informacioacuten del Formulario de satisfaccioacuten del participante para responder parte de las preguntas sobre ldquoinformacioacuten demograacuteficardquo incluidas en el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal
iquestCoacutemo se recolectaraacuten los datos Los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante son las herramientas principales de recoleccioacuten de datos bull Los formularios de seguimiento deben ser completados por usted bull El formulario de satisfaccioacuten del participante debe ser completado por los participantes
Es importante que ambas herramientas se completen al final de cada sesioacuten y antes de empezar la siguiente La informacioacuten que usted recolecte abordaraacute las preguntas sobre procesos y resultados enumeradas maacutes adelante
Esta seccioacuten explicaraacute la forma de usar las herramientas de recoleccioacuten de datos
bull iquestEstaacute llegando a su audiencia especiacutefica (Datos sobre el proceso)
mdash En el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual hay un aacuterea para anotar informacioacuten sobre el participante A continuacioacuten damos un ejemplo de coacutemo llenar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual
1 Prediabetes La prediabetes es una afeccioacuten en la que los niveles de azuacutecar o glucosa en la sangre son maacutes altos de lo normal pero no lo suficiente para diagnosticar diabetes Consultado el 1392011 httpdiabetesniddknihgovdmpubsdictionarypagesl-paspxP
3
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre
Mariacutea Peacuterez Nombre de los participantes
Jorge CruzCamila Cruz David OjedaAna Toro Rosalba Ruiz Betsy RodriacuteguezCarmen BorgesSenovia Diacuteaz
Fecha
19 de noviembre del 2010
Lugar
Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten
60 minutos
Informacioacuten demograacutefica
Nuacutemero de participantes 8 Cifra promedio de nintildeos por participante 4
Razagrupo eacutetnico Grupo de edad (marque todos los que correspondan) Afroamericano 18 ndash 25 antildeos HispanoLatino 26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico
Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico
Blanco
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Otra______________________
Diagnoacutestico Ingreso promedio (puede
Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas__________
Tienen diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas__________
Tiene pre-diabetes iquestCuaacutentas personas__________
2 1
calcular a grandes rasgos)
menos de $20000
$20001 - $40000
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas__________
Tiene un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas__________
3
6
$40001 - $60000
$60001+
mdash Debe seguir un proceso similar para completar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal Tal vez tenga que calcular cuaacutentas personas corresponden a cada categoriacutea
Observe que la cifra total en la seccioacuten de ldquoDiagnoacutesticordquo es mayor que la cifra de participantes (8) En ocasiones notaraacute que sus participantes pueden pertenecer a maacutes de una categoriacutea Por ejemplo una persona puede tener riesgo de diabetes y tener un familiar con diabetes Esa persona debe contarse en ambas categoriacuteas
4
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio de El camino hacia la buena salud Seleccione las partes del rotafolio que utilizoacute
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables Parte 3 Actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso de El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su vida porciones pasos
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Actividad 2 Los detectives de los Actividad 11 Un viaje para dos Steprdquo)
alimentos I Actividad 12 Descubramos Quiz de las barreras a la actividad
Actividad 3 Los detectives de los nuestro vecindario fiacutesica de El camino hacia la buena alimentos II
Actividad 13 Un jardiacuten salud
Actividad 4 Cocinas de su comunitario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de comunidad
Actividad 14 Entreacutenese como un El camino hacia la buena salud
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta Afiche ldquoUn futuro sin diabetes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro comunitario de consumo de agua
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino a la China
tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Los clubes de cenas Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
bull iquestCoacutemo estaacute utilizando el kit (Datos sobre el proceso)
mdash En esta seccioacuten marcaraacute los temas que tratoacute y las actividades que realizoacute durante la sesioacuten Los formularios individuales y grupales tienen las mismas secciones
mdash Recuerde que debe contestar todas las preguntas en la forma maacutes completa posible
5
iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena El participante dijo que empezoacute a leer las etiquetas nutricionales por lo que le estaacute yendo mejor que la semana pasada
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar Teniacutea todos los materiales preparados para realizar con el participante la actividad 13 Un jardiacuten comunitario de la Guiacutea de Actividades de El camino hacia la buena salud pero me entereacute que eacutel teniacutea alergias por lo que tendriacutea problemas para respirar si saliacuteamos al aire libre por mucho tiempo No volvereacute a realizar esta actividad con este participante
6 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
bull iquestLos participantes estaacuten modificando sus conductas para reducir el riesgo de diabetes (pej seleccionar alimentos saludables realizar actividad fiacutesica perder peso) (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta sobre los resultados se puede responder con los datos de los formularios de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud (ver ejemplo abajo)
Meta No hubo progreso Cierto progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas nutricionales
bull iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta se puede responder con los datos del formulario de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante
mdash En el Formulario de satisfaccioacuten del participante el participante le diraacute queacute tan buena fue la sesioacuten
mdash En el Formulario de seguimiento usted responderaacute queacute tan buena fue su sesioacuten
7 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas Recuerde que usted conoce mejor las necesidades de sus participantes y sabe la forma maacutes eficaz de realizar las actividades del Kit El camino hacia la buena salud Puede que no use todas las actividades por lo que no todas las preguntas de los formularios de recoleccioacuten de datos le seraacuten uacutetiles En lugar de usar todo el formulario podriacutea utilizar soacutelo unas preguntas Si ya estaacute utilizando una herramienta de recoleccioacuten de datos diferente podriacutea ser de mucha utilidad incluir preguntas de los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante en la misma
Si tiene preguntas sobre coacutemo usar los formularios de recoleccioacuten de datos a continuacioacuten encontraraacute respuestas a algunas preguntas comunes
iquestCon queacute frecuencia debo usar los formularios de recoleccioacuten de datos
Para recolectar los datos maacutes uacutetiles es importante que complete los formularios inmediatamente despueacutes de cada sesioacuten individual o grupal
iquestCoacutemo analizo los datos
Hay diferentes formas de analizar los datos Usted puede
bull Revisar los datos de cada participante con el que ha trabajado para determinar si ha modificado conductas o perdido o aumentado de peso con el tiempo
Algunos ejemplos de las formas en que puede resumir los datos sonbull ldquoEnlaclasedel10deagosto
participaron2hombresy6mujeresrdquo
bull ldquoElparticipanteArebajoacute2librasdesdelauacuteltimasesioacutenrdquo
bull Revisar los datos para determinar coacutemo han cambiado con el tiempo las conductas del grupo
bull Si hay maacutes de un promotor de salud o trabajador de salud comunitario en su organizacioacuten usted puede
mdash comparar los datos individuales o grupales con los de otro promotor de salud o
mdash combinar los datos con los de otro promotor de salud para saber queacute tan eficaz han sido los materiales del Kit El camino hacia la buena salud para su organizacioacuten
Ejemplos de coacutemo utilizar los datos
Una vez que utilice los formularios para recolectar datos de sus participantes y actividades del Kit El camino hacia la buena salud la informacioacuten le puede ayudar a abordar algunos de los retos a enfrentar A continuacioacuten brindamos dos situaciones que muestran la forma de usar los datos de los formularios de recoleccioacuten de datos para ayudar a sus participantes
8 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Situacioacuten 2 (Datos sobre resultados)
Al revisar los formularios de satisfaccioacuten de los participantes se entera de que sus participantes disfrutan las sesiones y estaacuten leyendo las etiquetas nutricionales al comprar los comestibles pero todaviacutea no estaacuten seleccionando alimentos saludables
iquestQueacute puede hacer
bull Puede preguntar a sus participantes la razoacuten por la cual no estaacuten seleccionando alimentos saludables
bull Con las personas que todaviacutea no estaacuten seguras de lo que son las opciones saludables usted puede usar
mdash La cocina de su comunidad (Actividad 4 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 22)
mdash Intercambio de almuerzos (Actividad 6 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 24) con actividades nutricionales para analizar coacutemo seleccionar alimentos saludables
Situacioacuten 1 (Datos sobre el proceso)
Usted revisoacute los formularios de seguimiento del mes pasado y nota que la mayoriacutea de las personas en sus sesiones ya tienen diabetes Antes de empezar a usar el kit usted y su supervisor acordaron que queriacutean trabajar con personas que teniacutean riesgo de prediabetes Sus datos le indican que no estaacute llegando a esas personas
iquestQueacute puede hacer
bull Puede hablar con su supervisor sobre modificar la forma como invita a las personas a sus sesiones
bull Puede preguntar a sus participantes actuales si tienen alguacuten familiar que estariacutea interesado en participar pero que no ha recibido un diagnoacutestico
bull Puede contactar a un meacutedico local o a un centro de salud de la comunidad para que le remitan las personas con riesgo de diabetes
Mensaje final Los recursos de esta guiacutea estaacuten disentildeados para apoyarlo en sus actividades de evaluacioacuten Para que usted aproveche al maacuteximo la evaluacioacuten esta debe ser relevante para usted Le instamos a que adapte estos materiales en una forma que tenga sentido para usted Si esta es la primera vez que realiza una evaluacioacuten no se preocupe Puede ser intimidante en un principio pero al final contribuiraacute a que sus participantes mejoren su salud
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
12
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
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El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre Mariacutea Peacuterez Nombre del participante Jorge Cruz Fecha 19 de noviembre del 2010
Lugar Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten 45 min Informacioacuten demograacutefica
Razagrupo eacutetnico Sexo Grupo de edad Afroamericano
HispanoLatino Masculino
Femenino 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico 46 ndash 55 antildeos Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico 56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Blanco
Otra______________________
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico
Soltero nunca se casoacute 3 Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado
Viudo Tiene pre-diabetes1
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud
Tiene un familiar con diabetes
El Formulario de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud se debe entregar a los participantes al final de cada sesioacuten Usted tambieacuten puede resumir la informacioacuten del Formulario de satisfaccioacuten del participante para responder parte de las preguntas sobre ldquoinformacioacuten demograacuteficardquo incluidas en el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal
iquestCoacutemo se recolectaraacuten los datos Los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante son las herramientas principales de recoleccioacuten de datos bull Los formularios de seguimiento deben ser completados por usted bull El formulario de satisfaccioacuten del participante debe ser completado por los participantes
Es importante que ambas herramientas se completen al final de cada sesioacuten y antes de empezar la siguiente La informacioacuten que usted recolecte abordaraacute las preguntas sobre procesos y resultados enumeradas maacutes adelante
Esta seccioacuten explicaraacute la forma de usar las herramientas de recoleccioacuten de datos
bull iquestEstaacute llegando a su audiencia especiacutefica (Datos sobre el proceso)
mdash En el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual hay un aacuterea para anotar informacioacuten sobre el participante A continuacioacuten damos un ejemplo de coacutemo llenar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten individual
1 Prediabetes La prediabetes es una afeccioacuten en la que los niveles de azuacutecar o glucosa en la sangre son maacutes altos de lo normal pero no lo suficiente para diagnosticar diabetes Consultado el 1392011 httpdiabetesniddknihgovdmpubsdictionarypagesl-paspxP
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre
Mariacutea Peacuterez Nombre de los participantes
Jorge CruzCamila Cruz David OjedaAna Toro Rosalba Ruiz Betsy RodriacuteguezCarmen BorgesSenovia Diacuteaz
Fecha
19 de noviembre del 2010
Lugar
Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten
60 minutos
Informacioacuten demograacutefica
Nuacutemero de participantes 8 Cifra promedio de nintildeos por participante 4
Razagrupo eacutetnico Grupo de edad (marque todos los que correspondan) Afroamericano 18 ndash 25 antildeos HispanoLatino 26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico
Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico
Blanco
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Otra______________________
Diagnoacutestico Ingreso promedio (puede
Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas__________
Tienen diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas__________
Tiene pre-diabetes iquestCuaacutentas personas__________
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calcular a grandes rasgos)
menos de $20000
$20001 - $40000
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas__________
Tiene un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas__________
3
6
$40001 - $60000
$60001+
mdash Debe seguir un proceso similar para completar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal Tal vez tenga que calcular cuaacutentas personas corresponden a cada categoriacutea
Observe que la cifra total en la seccioacuten de ldquoDiagnoacutesticordquo es mayor que la cifra de participantes (8) En ocasiones notaraacute que sus participantes pueden pertenecer a maacutes de una categoriacutea Por ejemplo una persona puede tener riesgo de diabetes y tener un familiar con diabetes Esa persona debe contarse en ambas categoriacuteas
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio de El camino hacia la buena salud Seleccione las partes del rotafolio que utilizoacute
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables Parte 3 Actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso de El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su vida porciones pasos
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Actividad 2 Los detectives de los Actividad 11 Un viaje para dos Steprdquo)
alimentos I Actividad 12 Descubramos Quiz de las barreras a la actividad
Actividad 3 Los detectives de los nuestro vecindario fiacutesica de El camino hacia la buena alimentos II
Actividad 13 Un jardiacuten salud
Actividad 4 Cocinas de su comunitario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de comunidad
Actividad 14 Entreacutenese como un El camino hacia la buena salud
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta Afiche ldquoUn futuro sin diabetes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro comunitario de consumo de agua
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino a la China
tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Los clubes de cenas Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
bull iquestCoacutemo estaacute utilizando el kit (Datos sobre el proceso)
mdash En esta seccioacuten marcaraacute los temas que tratoacute y las actividades que realizoacute durante la sesioacuten Los formularios individuales y grupales tienen las mismas secciones
mdash Recuerde que debe contestar todas las preguntas en la forma maacutes completa posible
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iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena El participante dijo que empezoacute a leer las etiquetas nutricionales por lo que le estaacute yendo mejor que la semana pasada
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar Teniacutea todos los materiales preparados para realizar con el participante la actividad 13 Un jardiacuten comunitario de la Guiacutea de Actividades de El camino hacia la buena salud pero me entereacute que eacutel teniacutea alergias por lo que tendriacutea problemas para respirar si saliacuteamos al aire libre por mucho tiempo No volvereacute a realizar esta actividad con este participante
6 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
bull iquestLos participantes estaacuten modificando sus conductas para reducir el riesgo de diabetes (pej seleccionar alimentos saludables realizar actividad fiacutesica perder peso) (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta sobre los resultados se puede responder con los datos de los formularios de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud (ver ejemplo abajo)
Meta No hubo progreso Cierto progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas nutricionales
bull iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta se puede responder con los datos del formulario de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante
mdash En el Formulario de satisfaccioacuten del participante el participante le diraacute queacute tan buena fue la sesioacuten
mdash En el Formulario de seguimiento usted responderaacute queacute tan buena fue su sesioacuten
7 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas Recuerde que usted conoce mejor las necesidades de sus participantes y sabe la forma maacutes eficaz de realizar las actividades del Kit El camino hacia la buena salud Puede que no use todas las actividades por lo que no todas las preguntas de los formularios de recoleccioacuten de datos le seraacuten uacutetiles En lugar de usar todo el formulario podriacutea utilizar soacutelo unas preguntas Si ya estaacute utilizando una herramienta de recoleccioacuten de datos diferente podriacutea ser de mucha utilidad incluir preguntas de los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante en la misma
Si tiene preguntas sobre coacutemo usar los formularios de recoleccioacuten de datos a continuacioacuten encontraraacute respuestas a algunas preguntas comunes
iquestCon queacute frecuencia debo usar los formularios de recoleccioacuten de datos
Para recolectar los datos maacutes uacutetiles es importante que complete los formularios inmediatamente despueacutes de cada sesioacuten individual o grupal
iquestCoacutemo analizo los datos
Hay diferentes formas de analizar los datos Usted puede
bull Revisar los datos de cada participante con el que ha trabajado para determinar si ha modificado conductas o perdido o aumentado de peso con el tiempo
Algunos ejemplos de las formas en que puede resumir los datos sonbull ldquoEnlaclasedel10deagosto
participaron2hombresy6mujeresrdquo
bull ldquoElparticipanteArebajoacute2librasdesdelauacuteltimasesioacutenrdquo
bull Revisar los datos para determinar coacutemo han cambiado con el tiempo las conductas del grupo
bull Si hay maacutes de un promotor de salud o trabajador de salud comunitario en su organizacioacuten usted puede
mdash comparar los datos individuales o grupales con los de otro promotor de salud o
mdash combinar los datos con los de otro promotor de salud para saber queacute tan eficaz han sido los materiales del Kit El camino hacia la buena salud para su organizacioacuten
Ejemplos de coacutemo utilizar los datos
Una vez que utilice los formularios para recolectar datos de sus participantes y actividades del Kit El camino hacia la buena salud la informacioacuten le puede ayudar a abordar algunos de los retos a enfrentar A continuacioacuten brindamos dos situaciones que muestran la forma de usar los datos de los formularios de recoleccioacuten de datos para ayudar a sus participantes
8 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Situacioacuten 2 (Datos sobre resultados)
Al revisar los formularios de satisfaccioacuten de los participantes se entera de que sus participantes disfrutan las sesiones y estaacuten leyendo las etiquetas nutricionales al comprar los comestibles pero todaviacutea no estaacuten seleccionando alimentos saludables
iquestQueacute puede hacer
bull Puede preguntar a sus participantes la razoacuten por la cual no estaacuten seleccionando alimentos saludables
bull Con las personas que todaviacutea no estaacuten seguras de lo que son las opciones saludables usted puede usar
mdash La cocina de su comunidad (Actividad 4 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 22)
mdash Intercambio de almuerzos (Actividad 6 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 24) con actividades nutricionales para analizar coacutemo seleccionar alimentos saludables
Situacioacuten 1 (Datos sobre el proceso)
Usted revisoacute los formularios de seguimiento del mes pasado y nota que la mayoriacutea de las personas en sus sesiones ya tienen diabetes Antes de empezar a usar el kit usted y su supervisor acordaron que queriacutean trabajar con personas que teniacutean riesgo de prediabetes Sus datos le indican que no estaacute llegando a esas personas
iquestQueacute puede hacer
bull Puede hablar con su supervisor sobre modificar la forma como invita a las personas a sus sesiones
bull Puede preguntar a sus participantes actuales si tienen alguacuten familiar que estariacutea interesado en participar pero que no ha recibido un diagnoacutestico
bull Puede contactar a un meacutedico local o a un centro de salud de la comunidad para que le remitan las personas con riesgo de diabetes
Mensaje final Los recursos de esta guiacutea estaacuten disentildeados para apoyarlo en sus actividades de evaluacioacuten Para que usted aproveche al maacuteximo la evaluacioacuten esta debe ser relevante para usted Le instamos a que adapte estos materiales en una forma que tenga sentido para usted Si esta es la primera vez que realiza una evaluacioacuten no se preocupe Puede ser intimidante en un principio pero al final contribuiraacute a que sus participantes mejoren su salud
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Su nombre
Mariacutea Peacuterez Nombre de los participantes
Jorge CruzCamila Cruz David OjedaAna Toro Rosalba Ruiz Betsy RodriacuteguezCarmen BorgesSenovia Diacuteaz
Fecha
19 de noviembre del 2010
Lugar
Centro de Salud San Pedro Houston TX Duracioacuten de la sesioacuten
60 minutos
Informacioacuten demograacutefica
Nuacutemero de participantes 8 Cifra promedio de nintildeos por participante 4
Razagrupo eacutetnico Grupo de edad (marque todos los que correspondan) Afroamericano 18 ndash 25 antildeos HispanoLatino 26 ndash 35 antildeoss Indoamericano o nativo de Alaska 36 ndash 45 antildeoss Asiaacutetico
Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico
Blanco
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Otra______________________
Diagnoacutestico Ingreso promedio (puede
Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas__________
Tienen diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas__________
Tiene pre-diabetes iquestCuaacutentas personas__________
2 1
calcular a grandes rasgos)
menos de $20000
$20001 - $40000
Tiene riesgo de diabetes (consulte paacuteg 3 del rotafolio El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas__________
Tiene un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas__________
3
6
$40001 - $60000
$60001+
mdash Debe seguir un proceso similar para completar el Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud sesioacuten grupal Tal vez tenga que calcular cuaacutentas personas corresponden a cada categoriacutea
Observe que la cifra total en la seccioacuten de ldquoDiagnoacutesticordquo es mayor que la cifra de participantes (8) En ocasiones notaraacute que sus participantes pueden pertenecer a maacutes de una categoriacutea Por ejemplo una persona puede tener riesgo de diabetes y tener un familiar con diabetes Esa persona debe contarse en ambas categoriacuteas
4
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio de El camino hacia la buena salud Seleccione las partes del rotafolio que utilizoacute
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables Parte 3 Actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso de El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su vida porciones pasos
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Actividad 2 Los detectives de los Actividad 11 Un viaje para dos Steprdquo)
alimentos I Actividad 12 Descubramos Quiz de las barreras a la actividad
Actividad 3 Los detectives de los nuestro vecindario fiacutesica de El camino hacia la buena alimentos II
Actividad 13 Un jardiacuten salud
Actividad 4 Cocinas de su comunitario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de comunidad
Actividad 14 Entreacutenese como un El camino hacia la buena salud
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta Afiche ldquoUn futuro sin diabetes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro comunitario de consumo de agua
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino a la China
tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Los clubes de cenas Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
bull iquestCoacutemo estaacute utilizando el kit (Datos sobre el proceso)
mdash En esta seccioacuten marcaraacute los temas que tratoacute y las actividades que realizoacute durante la sesioacuten Los formularios individuales y grupales tienen las mismas secciones
mdash Recuerde que debe contestar todas las preguntas en la forma maacutes completa posible
5
iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena El participante dijo que empezoacute a leer las etiquetas nutricionales por lo que le estaacute yendo mejor que la semana pasada
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar Teniacutea todos los materiales preparados para realizar con el participante la actividad 13 Un jardiacuten comunitario de la Guiacutea de Actividades de El camino hacia la buena salud pero me entereacute que eacutel teniacutea alergias por lo que tendriacutea problemas para respirar si saliacuteamos al aire libre por mucho tiempo No volvereacute a realizar esta actividad con este participante
6 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
bull iquestLos participantes estaacuten modificando sus conductas para reducir el riesgo de diabetes (pej seleccionar alimentos saludables realizar actividad fiacutesica perder peso) (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta sobre los resultados se puede responder con los datos de los formularios de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud (ver ejemplo abajo)
Meta No hubo progreso Cierto progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas nutricionales
bull iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta se puede responder con los datos del formulario de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante
mdash En el Formulario de satisfaccioacuten del participante el participante le diraacute queacute tan buena fue la sesioacuten
mdash En el Formulario de seguimiento usted responderaacute queacute tan buena fue su sesioacuten
7 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas Recuerde que usted conoce mejor las necesidades de sus participantes y sabe la forma maacutes eficaz de realizar las actividades del Kit El camino hacia la buena salud Puede que no use todas las actividades por lo que no todas las preguntas de los formularios de recoleccioacuten de datos le seraacuten uacutetiles En lugar de usar todo el formulario podriacutea utilizar soacutelo unas preguntas Si ya estaacute utilizando una herramienta de recoleccioacuten de datos diferente podriacutea ser de mucha utilidad incluir preguntas de los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante en la misma
Si tiene preguntas sobre coacutemo usar los formularios de recoleccioacuten de datos a continuacioacuten encontraraacute respuestas a algunas preguntas comunes
iquestCon queacute frecuencia debo usar los formularios de recoleccioacuten de datos
Para recolectar los datos maacutes uacutetiles es importante que complete los formularios inmediatamente despueacutes de cada sesioacuten individual o grupal
iquestCoacutemo analizo los datos
Hay diferentes formas de analizar los datos Usted puede
bull Revisar los datos de cada participante con el que ha trabajado para determinar si ha modificado conductas o perdido o aumentado de peso con el tiempo
Algunos ejemplos de las formas en que puede resumir los datos sonbull ldquoEnlaclasedel10deagosto
participaron2hombresy6mujeresrdquo
bull ldquoElparticipanteArebajoacute2librasdesdelauacuteltimasesioacutenrdquo
bull Revisar los datos para determinar coacutemo han cambiado con el tiempo las conductas del grupo
bull Si hay maacutes de un promotor de salud o trabajador de salud comunitario en su organizacioacuten usted puede
mdash comparar los datos individuales o grupales con los de otro promotor de salud o
mdash combinar los datos con los de otro promotor de salud para saber queacute tan eficaz han sido los materiales del Kit El camino hacia la buena salud para su organizacioacuten
Ejemplos de coacutemo utilizar los datos
Una vez que utilice los formularios para recolectar datos de sus participantes y actividades del Kit El camino hacia la buena salud la informacioacuten le puede ayudar a abordar algunos de los retos a enfrentar A continuacioacuten brindamos dos situaciones que muestran la forma de usar los datos de los formularios de recoleccioacuten de datos para ayudar a sus participantes
8 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Situacioacuten 2 (Datos sobre resultados)
Al revisar los formularios de satisfaccioacuten de los participantes se entera de que sus participantes disfrutan las sesiones y estaacuten leyendo las etiquetas nutricionales al comprar los comestibles pero todaviacutea no estaacuten seleccionando alimentos saludables
iquestQueacute puede hacer
bull Puede preguntar a sus participantes la razoacuten por la cual no estaacuten seleccionando alimentos saludables
bull Con las personas que todaviacutea no estaacuten seguras de lo que son las opciones saludables usted puede usar
mdash La cocina de su comunidad (Actividad 4 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 22)
mdash Intercambio de almuerzos (Actividad 6 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 24) con actividades nutricionales para analizar coacutemo seleccionar alimentos saludables
Situacioacuten 1 (Datos sobre el proceso)
Usted revisoacute los formularios de seguimiento del mes pasado y nota que la mayoriacutea de las personas en sus sesiones ya tienen diabetes Antes de empezar a usar el kit usted y su supervisor acordaron que queriacutean trabajar con personas que teniacutean riesgo de prediabetes Sus datos le indican que no estaacute llegando a esas personas
iquestQueacute puede hacer
bull Puede hablar con su supervisor sobre modificar la forma como invita a las personas a sus sesiones
bull Puede preguntar a sus participantes actuales si tienen alguacuten familiar que estariacutea interesado en participar pero que no ha recibido un diagnoacutestico
bull Puede contactar a un meacutedico local o a un centro de salud de la comunidad para que le remitan las personas con riesgo de diabetes
Mensaje final Los recursos de esta guiacutea estaacuten disentildeados para apoyarlo en sus actividades de evaluacioacuten Para que usted aproveche al maacuteximo la evaluacioacuten esta debe ser relevante para usted Le instamos a que adapte estos materiales en una forma que tenga sentido para usted Si esta es la primera vez que realiza una evaluacioacuten no se preocupe Puede ser intimidante en un principio pero al final contribuiraacute a que sus participantes mejoren su salud
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio de El camino hacia la buena salud Seleccione las partes del rotafolio que utilizoacute
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables Parte 3 Actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso de El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su vida porciones pasos
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Actividad 2 Los detectives de los Actividad 11 Un viaje para dos Steprdquo)
alimentos I Actividad 12 Descubramos Quiz de las barreras a la actividad
Actividad 3 Los detectives de los nuestro vecindario fiacutesica de El camino hacia la buena alimentos II
Actividad 13 Un jardiacuten salud
Actividad 4 Cocinas de su comunitario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de comunidad
Actividad 14 Entreacutenese como un El camino hacia la buena salud
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta Afiche ldquoUn futuro sin diabetes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro comunitario de consumo de agua
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino a la China
tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Los clubes de cenas Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
bull iquestCoacutemo estaacute utilizando el kit (Datos sobre el proceso)
mdash En esta seccioacuten marcaraacute los temas que tratoacute y las actividades que realizoacute durante la sesioacuten Los formularios individuales y grupales tienen las mismas secciones
mdash Recuerde que debe contestar todas las preguntas en la forma maacutes completa posible
5
iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena El participante dijo que empezoacute a leer las etiquetas nutricionales por lo que le estaacute yendo mejor que la semana pasada
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar Teniacutea todos los materiales preparados para realizar con el participante la actividad 13 Un jardiacuten comunitario de la Guiacutea de Actividades de El camino hacia la buena salud pero me entereacute que eacutel teniacutea alergias por lo que tendriacutea problemas para respirar si saliacuteamos al aire libre por mucho tiempo No volvereacute a realizar esta actividad con este participante
6 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
bull iquestLos participantes estaacuten modificando sus conductas para reducir el riesgo de diabetes (pej seleccionar alimentos saludables realizar actividad fiacutesica perder peso) (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta sobre los resultados se puede responder con los datos de los formularios de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud (ver ejemplo abajo)
Meta No hubo progreso Cierto progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas nutricionales
bull iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta se puede responder con los datos del formulario de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante
mdash En el Formulario de satisfaccioacuten del participante el participante le diraacute queacute tan buena fue la sesioacuten
mdash En el Formulario de seguimiento usted responderaacute queacute tan buena fue su sesioacuten
7 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas Recuerde que usted conoce mejor las necesidades de sus participantes y sabe la forma maacutes eficaz de realizar las actividades del Kit El camino hacia la buena salud Puede que no use todas las actividades por lo que no todas las preguntas de los formularios de recoleccioacuten de datos le seraacuten uacutetiles En lugar de usar todo el formulario podriacutea utilizar soacutelo unas preguntas Si ya estaacute utilizando una herramienta de recoleccioacuten de datos diferente podriacutea ser de mucha utilidad incluir preguntas de los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante en la misma
Si tiene preguntas sobre coacutemo usar los formularios de recoleccioacuten de datos a continuacioacuten encontraraacute respuestas a algunas preguntas comunes
iquestCon queacute frecuencia debo usar los formularios de recoleccioacuten de datos
Para recolectar los datos maacutes uacutetiles es importante que complete los formularios inmediatamente despueacutes de cada sesioacuten individual o grupal
iquestCoacutemo analizo los datos
Hay diferentes formas de analizar los datos Usted puede
bull Revisar los datos de cada participante con el que ha trabajado para determinar si ha modificado conductas o perdido o aumentado de peso con el tiempo
Algunos ejemplos de las formas en que puede resumir los datos sonbull ldquoEnlaclasedel10deagosto
participaron2hombresy6mujeresrdquo
bull ldquoElparticipanteArebajoacute2librasdesdelauacuteltimasesioacutenrdquo
bull Revisar los datos para determinar coacutemo han cambiado con el tiempo las conductas del grupo
bull Si hay maacutes de un promotor de salud o trabajador de salud comunitario en su organizacioacuten usted puede
mdash comparar los datos individuales o grupales con los de otro promotor de salud o
mdash combinar los datos con los de otro promotor de salud para saber queacute tan eficaz han sido los materiales del Kit El camino hacia la buena salud para su organizacioacuten
Ejemplos de coacutemo utilizar los datos
Una vez que utilice los formularios para recolectar datos de sus participantes y actividades del Kit El camino hacia la buena salud la informacioacuten le puede ayudar a abordar algunos de los retos a enfrentar A continuacioacuten brindamos dos situaciones que muestran la forma de usar los datos de los formularios de recoleccioacuten de datos para ayudar a sus participantes
8 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Situacioacuten 2 (Datos sobre resultados)
Al revisar los formularios de satisfaccioacuten de los participantes se entera de que sus participantes disfrutan las sesiones y estaacuten leyendo las etiquetas nutricionales al comprar los comestibles pero todaviacutea no estaacuten seleccionando alimentos saludables
iquestQueacute puede hacer
bull Puede preguntar a sus participantes la razoacuten por la cual no estaacuten seleccionando alimentos saludables
bull Con las personas que todaviacutea no estaacuten seguras de lo que son las opciones saludables usted puede usar
mdash La cocina de su comunidad (Actividad 4 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 22)
mdash Intercambio de almuerzos (Actividad 6 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 24) con actividades nutricionales para analizar coacutemo seleccionar alimentos saludables
Situacioacuten 1 (Datos sobre el proceso)
Usted revisoacute los formularios de seguimiento del mes pasado y nota que la mayoriacutea de las personas en sus sesiones ya tienen diabetes Antes de empezar a usar el kit usted y su supervisor acordaron que queriacutean trabajar con personas que teniacutean riesgo de prediabetes Sus datos le indican que no estaacute llegando a esas personas
iquestQueacute puede hacer
bull Puede hablar con su supervisor sobre modificar la forma como invita a las personas a sus sesiones
bull Puede preguntar a sus participantes actuales si tienen alguacuten familiar que estariacutea interesado en participar pero que no ha recibido un diagnoacutestico
bull Puede contactar a un meacutedico local o a un centro de salud de la comunidad para que le remitan las personas con riesgo de diabetes
Mensaje final Los recursos de esta guiacutea estaacuten disentildeados para apoyarlo en sus actividades de evaluacioacuten Para que usted aproveche al maacuteximo la evaluacioacuten esta debe ser relevante para usted Le instamos a que adapte estos materiales en una forma que tenga sentido para usted Si esta es la primera vez que realiza una evaluacioacuten no se preocupe Puede ser intimidante en un principio pero al final contribuiraacute a que sus participantes mejoren su salud
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
11
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
12
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena El participante dijo que empezoacute a leer las etiquetas nutricionales por lo que le estaacute yendo mejor que la semana pasada
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar Teniacutea todos los materiales preparados para realizar con el participante la actividad 13 Un jardiacuten comunitario de la Guiacutea de Actividades de El camino hacia la buena salud pero me entereacute que eacutel teniacutea alergias por lo que tendriacutea problemas para respirar si saliacuteamos al aire libre por mucho tiempo No volvereacute a realizar esta actividad con este participante
6 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
bull iquestLos participantes estaacuten modificando sus conductas para reducir el riesgo de diabetes (pej seleccionar alimentos saludables realizar actividad fiacutesica perder peso) (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta sobre los resultados se puede responder con los datos de los formularios de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante de El camino hacia la buena salud (ver ejemplo abajo)
Meta No hubo progreso Cierto progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas nutricionales
bull iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy (Datos sobre los resultados)
mdash Esta pregunta se puede responder con los datos del formulario de seguimiento y el de satisfaccioacuten del participante
mdash En el Formulario de satisfaccioacuten del participante el participante le diraacute queacute tan buena fue la sesioacuten
mdash En el Formulario de seguimiento usted responderaacute queacute tan buena fue su sesioacuten
7 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas Recuerde que usted conoce mejor las necesidades de sus participantes y sabe la forma maacutes eficaz de realizar las actividades del Kit El camino hacia la buena salud Puede que no use todas las actividades por lo que no todas las preguntas de los formularios de recoleccioacuten de datos le seraacuten uacutetiles En lugar de usar todo el formulario podriacutea utilizar soacutelo unas preguntas Si ya estaacute utilizando una herramienta de recoleccioacuten de datos diferente podriacutea ser de mucha utilidad incluir preguntas de los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante en la misma
Si tiene preguntas sobre coacutemo usar los formularios de recoleccioacuten de datos a continuacioacuten encontraraacute respuestas a algunas preguntas comunes
iquestCon queacute frecuencia debo usar los formularios de recoleccioacuten de datos
Para recolectar los datos maacutes uacutetiles es importante que complete los formularios inmediatamente despueacutes de cada sesioacuten individual o grupal
iquestCoacutemo analizo los datos
Hay diferentes formas de analizar los datos Usted puede
bull Revisar los datos de cada participante con el que ha trabajado para determinar si ha modificado conductas o perdido o aumentado de peso con el tiempo
Algunos ejemplos de las formas en que puede resumir los datos sonbull ldquoEnlaclasedel10deagosto
participaron2hombresy6mujeresrdquo
bull ldquoElparticipanteArebajoacute2librasdesdelauacuteltimasesioacutenrdquo
bull Revisar los datos para determinar coacutemo han cambiado con el tiempo las conductas del grupo
bull Si hay maacutes de un promotor de salud o trabajador de salud comunitario en su organizacioacuten usted puede
mdash comparar los datos individuales o grupales con los de otro promotor de salud o
mdash combinar los datos con los de otro promotor de salud para saber queacute tan eficaz han sido los materiales del Kit El camino hacia la buena salud para su organizacioacuten
Ejemplos de coacutemo utilizar los datos
Una vez que utilice los formularios para recolectar datos de sus participantes y actividades del Kit El camino hacia la buena salud la informacioacuten le puede ayudar a abordar algunos de los retos a enfrentar A continuacioacuten brindamos dos situaciones que muestran la forma de usar los datos de los formularios de recoleccioacuten de datos para ayudar a sus participantes
8 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Situacioacuten 2 (Datos sobre resultados)
Al revisar los formularios de satisfaccioacuten de los participantes se entera de que sus participantes disfrutan las sesiones y estaacuten leyendo las etiquetas nutricionales al comprar los comestibles pero todaviacutea no estaacuten seleccionando alimentos saludables
iquestQueacute puede hacer
bull Puede preguntar a sus participantes la razoacuten por la cual no estaacuten seleccionando alimentos saludables
bull Con las personas que todaviacutea no estaacuten seguras de lo que son las opciones saludables usted puede usar
mdash La cocina de su comunidad (Actividad 4 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 22)
mdash Intercambio de almuerzos (Actividad 6 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 24) con actividades nutricionales para analizar coacutemo seleccionar alimentos saludables
Situacioacuten 1 (Datos sobre el proceso)
Usted revisoacute los formularios de seguimiento del mes pasado y nota que la mayoriacutea de las personas en sus sesiones ya tienen diabetes Antes de empezar a usar el kit usted y su supervisor acordaron que queriacutean trabajar con personas que teniacutean riesgo de prediabetes Sus datos le indican que no estaacute llegando a esas personas
iquestQueacute puede hacer
bull Puede hablar con su supervisor sobre modificar la forma como invita a las personas a sus sesiones
bull Puede preguntar a sus participantes actuales si tienen alguacuten familiar que estariacutea interesado en participar pero que no ha recibido un diagnoacutestico
bull Puede contactar a un meacutedico local o a un centro de salud de la comunidad para que le remitan las personas con riesgo de diabetes
Mensaje final Los recursos de esta guiacutea estaacuten disentildeados para apoyarlo en sus actividades de evaluacioacuten Para que usted aproveche al maacuteximo la evaluacioacuten esta debe ser relevante para usted Le instamos a que adapte estos materiales en una forma que tenga sentido para usted Si esta es la primera vez que realiza una evaluacioacuten no se preocupe Puede ser intimidante en un principio pero al final contribuiraacute a que sus participantes mejoren su salud
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
11
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
7 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
iquestCoacutemo se utilizan estas herramientas Recuerde que usted conoce mejor las necesidades de sus participantes y sabe la forma maacutes eficaz de realizar las actividades del Kit El camino hacia la buena salud Puede que no use todas las actividades por lo que no todas las preguntas de los formularios de recoleccioacuten de datos le seraacuten uacutetiles En lugar de usar todo el formulario podriacutea utilizar soacutelo unas preguntas Si ya estaacute utilizando una herramienta de recoleccioacuten de datos diferente podriacutea ser de mucha utilidad incluir preguntas de los formularios de seguimiento y de satisfaccioacuten del participante en la misma
Si tiene preguntas sobre coacutemo usar los formularios de recoleccioacuten de datos a continuacioacuten encontraraacute respuestas a algunas preguntas comunes
iquestCon queacute frecuencia debo usar los formularios de recoleccioacuten de datos
Para recolectar los datos maacutes uacutetiles es importante que complete los formularios inmediatamente despueacutes de cada sesioacuten individual o grupal
iquestCoacutemo analizo los datos
Hay diferentes formas de analizar los datos Usted puede
bull Revisar los datos de cada participante con el que ha trabajado para determinar si ha modificado conductas o perdido o aumentado de peso con el tiempo
Algunos ejemplos de las formas en que puede resumir los datos sonbull ldquoEnlaclasedel10deagosto
participaron2hombresy6mujeresrdquo
bull ldquoElparticipanteArebajoacute2librasdesdelauacuteltimasesioacutenrdquo
bull Revisar los datos para determinar coacutemo han cambiado con el tiempo las conductas del grupo
bull Si hay maacutes de un promotor de salud o trabajador de salud comunitario en su organizacioacuten usted puede
mdash comparar los datos individuales o grupales con los de otro promotor de salud o
mdash combinar los datos con los de otro promotor de salud para saber queacute tan eficaz han sido los materiales del Kit El camino hacia la buena salud para su organizacioacuten
Ejemplos de coacutemo utilizar los datos
Una vez que utilice los formularios para recolectar datos de sus participantes y actividades del Kit El camino hacia la buena salud la informacioacuten le puede ayudar a abordar algunos de los retos a enfrentar A continuacioacuten brindamos dos situaciones que muestran la forma de usar los datos de los formularios de recoleccioacuten de datos para ayudar a sus participantes
8 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Situacioacuten 2 (Datos sobre resultados)
Al revisar los formularios de satisfaccioacuten de los participantes se entera de que sus participantes disfrutan las sesiones y estaacuten leyendo las etiquetas nutricionales al comprar los comestibles pero todaviacutea no estaacuten seleccionando alimentos saludables
iquestQueacute puede hacer
bull Puede preguntar a sus participantes la razoacuten por la cual no estaacuten seleccionando alimentos saludables
bull Con las personas que todaviacutea no estaacuten seguras de lo que son las opciones saludables usted puede usar
mdash La cocina de su comunidad (Actividad 4 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 22)
mdash Intercambio de almuerzos (Actividad 6 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 24) con actividades nutricionales para analizar coacutemo seleccionar alimentos saludables
Situacioacuten 1 (Datos sobre el proceso)
Usted revisoacute los formularios de seguimiento del mes pasado y nota que la mayoriacutea de las personas en sus sesiones ya tienen diabetes Antes de empezar a usar el kit usted y su supervisor acordaron que queriacutean trabajar con personas que teniacutean riesgo de prediabetes Sus datos le indican que no estaacute llegando a esas personas
iquestQueacute puede hacer
bull Puede hablar con su supervisor sobre modificar la forma como invita a las personas a sus sesiones
bull Puede preguntar a sus participantes actuales si tienen alguacuten familiar que estariacutea interesado en participar pero que no ha recibido un diagnoacutestico
bull Puede contactar a un meacutedico local o a un centro de salud de la comunidad para que le remitan las personas con riesgo de diabetes
Mensaje final Los recursos de esta guiacutea estaacuten disentildeados para apoyarlo en sus actividades de evaluacioacuten Para que usted aproveche al maacuteximo la evaluacioacuten esta debe ser relevante para usted Le instamos a que adapte estos materiales en una forma que tenga sentido para usted Si esta es la primera vez que realiza una evaluacioacuten no se preocupe Puede ser intimidante en un principio pero al final contribuiraacute a que sus participantes mejoren su salud
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
12
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
8 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Situacioacuten 2 (Datos sobre resultados)
Al revisar los formularios de satisfaccioacuten de los participantes se entera de que sus participantes disfrutan las sesiones y estaacuten leyendo las etiquetas nutricionales al comprar los comestibles pero todaviacutea no estaacuten seleccionando alimentos saludables
iquestQueacute puede hacer
bull Puede preguntar a sus participantes la razoacuten por la cual no estaacuten seleccionando alimentos saludables
bull Con las personas que todaviacutea no estaacuten seguras de lo que son las opciones saludables usted puede usar
mdash La cocina de su comunidad (Actividad 4 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 22)
mdash Intercambio de almuerzos (Actividad 6 - Guiacutea de actividades de El camino hacia la buena salud paacuteg 24) con actividades nutricionales para analizar coacutemo seleccionar alimentos saludables
Situacioacuten 1 (Datos sobre el proceso)
Usted revisoacute los formularios de seguimiento del mes pasado y nota que la mayoriacutea de las personas en sus sesiones ya tienen diabetes Antes de empezar a usar el kit usted y su supervisor acordaron que queriacutean trabajar con personas que teniacutean riesgo de prediabetes Sus datos le indican que no estaacute llegando a esas personas
iquestQueacute puede hacer
bull Puede hablar con su supervisor sobre modificar la forma como invita a las personas a sus sesiones
bull Puede preguntar a sus participantes actuales si tienen alguacuten familiar que estariacutea interesado en participar pero que no ha recibido un diagnoacutestico
bull Puede contactar a un meacutedico local o a un centro de salud de la comunidad para que le remitan las personas con riesgo de diabetes
Mensaje final Los recursos de esta guiacutea estaacuten disentildeados para apoyarlo en sus actividades de evaluacioacuten Para que usted aproveche al maacuteximo la evaluacioacuten esta debe ser relevante para usted Le instamos a que adapte estos materiales en una forma que tenga sentido para usted Si esta es la primera vez que realiza una evaluacioacuten no se preocupe Puede ser intimidante en un principio pero al final contribuiraacute a que sus participantes mejoren su salud
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
9 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Enlaces a recursos del NDEP A los promotores de salud y otros profesionales de la salud interesados en obtener materiales adicionales del Kit El camino hacia la buena salud les recomendamos los siguientes recursos
Kit El camino hacia la buena salud (documentos en PDF en ingleacutes y espantildeol)
Guiacutea del usuario del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-user-guide-spanishpdf
Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-flipchart-spanishpdf
Guiacutea de actividades del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-activities-guide-spanishpdf
Guiacutea de recursos del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-resource-guide-spanishpdf
Road to Health Toolkit - Userrsquos Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-users-guidepdf
Road to Health Toolkit - Flipchart httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-flipchartpdf
Road to Health Toolkit - Activities Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-activities-guidepdf
Road to Health Toolkit - Resources Guide httpndepnihgovmediaroad-to-health-toolkit-resources-guidepdf
Materiales de apoyo del Kit El camino hacia la buena salud
Guiacutea de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (en ingleacutes y espantildeol) httpndepnihgovmediaroad-to-health-training-guidepdf
Viacutedeo y DVD de capacitacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud (bilinguumle) httpndepnihgovmediaroad-to-health-dvd-bookletpdf
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud para apoyar la actividad fiacutesica
Movimiento por su vida (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=69
Paso a paso Prevengamos la diabetes tipo 2 (CDDVD) httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=95
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
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iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
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El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
10 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Afiches de El camino hacia la buena salud (Estos recursos estaacuten disponibles en ingleacutes en httpndepnihgovpublicationsPublicationDetailaspxPubId=152)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-physical-activity-quiz-spanishpdf
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-city-of-excuses-spanishpdf
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-future-poster-spanishpdf
Afiche ldquoLectura de las etiquetas nutricionalesrdquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-nutrition-labels-poster-spanishpdf
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-floor-poster-spanishpdf
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-step-by-step-wall-poster-spanishpdf
Afiche ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo del Kit El camino hacia la buena salud httpndepnihgovmediaroad-to-health-traffic_light-poster-small-spanishpdf
Recursos para realizar evaluaciones
Marco de trabajo para la evaluacioacuten de programas de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades httpwwwcdcgovevalframeworkhtm
Caja de herramientas de la comunidad parte J Evaluacioacuten de programas e iniciativas comunitarias (capiacutetulos 36-39) -The Community Toolbox Part J Evaluating Community Programs and Initiatives
httpctbkueduentablecontentsindexaspx
University of Arizona Rural Health Office (2002) Community Health Worker Evaluation Toolkit University of Arizona Rural Health Office El Paso Satellite Suite 205 El Paso Texas 79902
httpsappspublichealtharizonaeduCHWToolkit
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
12
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten individual
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales Su nombre Nomber del participante Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del
Paciacutefico Blanco Otra __________________________
Sexo
Masculino
Femenino
Grupo de edad
18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Estado civil Nuacutemero de hijos Diagnoacutestico Soltero nunca se casoacute Tiene diabetes
Casado Tiene diabetes gestacional
Divorciado Tiene prediabetes
Viudo Tiene riesgo de diabetes (vaya a la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud para consultar los factores de riesgo de la diabetes tipo 2)
Tiene un familiar con diabetes
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Seleccioacuten de alimentos saludables
Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones Actividad 10 El club de los 10000 CDDVD Movimiento por su Vida
Actividad 2 Los detectives de los pasos CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo) alimentos I Actividad 11 Un viaje para dos Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El
Actividad 3 Los detectives de los Actividad 12 Descubramos nuestro camino hacia la buena salud alimentos II vecindario Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino
Actividad 4 La cocina de su Actividad 13 Un jardiacuten comunitario hacia la buena salud comunidad Actividad 14 Entreacutenese como un Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes superatleta camino hacia la buena salud nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Actividad 9 Clubes de cenas Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El
camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
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iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por Leer las etiquetas de nutricioacuten semana
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al Otra (describa) __________________________ diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
12
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
13
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
__________________________________________________________________________________________________
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________
Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de seguimiento de la intervencioacuten El camino hacia la buena salud Sesioacuten grupal
Instrucciones para los educadores en salud educadores en diabetes trabajadores de salud comunitaria y promotores de salud Por favor llene este formulario despueacutes de cada sesioacuten o actividad didaacutectica en la que los participantes utilizaron los materiales del Kit El camino hacia la buena salud Por favor marque todas las que aplican y responda cada pregunta en su totalidad Guarde el documento original para sus registros personales
Su nombre Nombres de los participantes
Fecha
Lugar Duracioacuten de la sesioacuten
Informacioacuten demograacutefica Nuacutemero de participantes Cifra promedio de nintildeos por participante
Razagrupo eacutetnico (seleccione por lo menos una) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ____________________
Grupo de edad (marque todas las que correspondan) 18 ndash 25 antildeos
26 ndash 35 antildeos
36 ndash 45 antildeos
46 ndash 55 antildeos
56 ndash 65 antildeos
65+ antildeos
Diagnoacutestico Tiene diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene diabetes gestacional iquestCuaacutentas personas __________
Tiene prediabetes iquestCuaacutentas personas __________
Tiene riesgo de diabetes (consulte la paacuteg 3 del rotafolio de El camino hacia la buena salud) iquestCuaacutentas personas __________
Tienen un familiar con diabetes iquestCuaacutentas personas __________
Ingreso promedio (puede calcular a grandesrasgos)
Menos de $20000
$20001 - $40000
$40001 - $60000
$60001+
Materiales del Kit El camino hacia la buena salud Rotafolio del Kit El camino hacia la buena salud Seleccione cualquier seccioacuten del rotafolio que utilizoacute en esta sesioacuten
Parte 1 La diabetes tipo 2 se puede prevenir y perder peso puede ayudar
Parte 2 Elegir alimentos saludables Parte 3 Aumento de la actividad fiacutesica
Otras actividades y recursos Seleccione cualquier otra actividad o recurso del Kit El camino hacia la buena salud que utilizoacute en esta sesioacuten
Actividad 1 Distorsioacuten de las porciones
Actividad 2 Los detectives de los alimentos I
Actividad 3 Los detectives de los alimentos II
Actividad 4 La cocina de su comunidad
Actividad 5 ldquoCuelerdquo ingredientes nutritivos en su comida
Actividad 6 Intercambio de almuerzos
Actividad 7 Registro de consumo de agua en su comunidad
Actividad 8 El ldquoverdadero valorrdquo de las comidas raacutepidas
Actividad 9 Clubes de cenas
Actividad 10 El club de los 10000 pasos
Actividad 11 Un viaje para dos
Actividad 12 Descubramos nuestro vecindario
Actividad 13 Un jardiacuten comunitario
Actividad 14 Entreacutenese como un superatleta
Actividad 15 PAWS
Actividad 16 Juegos de fuacutetbol kickball baacutesquetbol soacuteftbol y frisbee en equipos de 3 adultos
Actividad 17 Camino de aquiacute a la China
CDDVD Movimiento por su Vida
CDDVD Paso a paso (ldquoStep by Steprdquo)
Quiz de las barreras a la actividad fiacutesica de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoCiudad de las excusasrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoUn futuro sin diabetes tipo 2rdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche ldquoLectura de etiquetas nutricionalesrdquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de piso ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche de pared ldquoPrevencioacuten de la diabetes paso a pasordquo de El camino hacia la buena salud
Afiche del ldquoMeacutetodo del semaacuteforordquo de El camino hacia la buena salud
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Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
14
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
__________________________________________________________________________________________________
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
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1 iquestQueacute tan buena fue la sesioacuten de hoy Muy buena
Algo buena
Ni buena ni mala
Algo mala
Muy mala
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy fue buena
iquestQueacute parte de la sesioacuten de hoy se puede cambiar o mejorar
2 iquestDe queacute metas habloacute con sus participantes hoy (marque todas las que correspondan)
Controlar el tamantildeo de la porcioacuten Tomar maacutes agua a diario Consumir alimentos con menos grasa Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos al diacutea Consumir alimentos con menos caloriacuteas Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso Evitar las comidas raacutepidas Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana Leer las etiquetas de nutricioacuten Otra (describa) __________________________ Consumir maacutes raciones de verduras o frutas al diacutea Otra (describa) __________________________
3 iquestQueacute tanto cree que han avanzado sus participantes en el logro de esas metas durante la sesioacuten
Meta No hubo progreso Alguacuten progreso Alcanzada Controlar el tamantildeo de la porcioacuten
Consumir alimentos con menos grasa
Consumir alimentos con menos caloriacuteas
Evitar las comidas raacutepidas
Leer las etiquetas de nutricioacuten
Consumir maacutes raciones de verduras o frutas por diacutea
Tomar maacutes agua a diario
Tomar menos jugos o refrescos no dieteacuteticos a diario
Peacuterdida de 5 a 7 por ciento del peso
Aumentar la actividad fiacutesica a 150 minutos por semana
Otra (describa) ___________________________________
Otra (describa) ___________________________________
4 iquestTiene alguacuten comentario adicional
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iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
Quisieacuteramos escuchar su opinioacuten sobre la sesioacuten de hoy Por favor toacutemese unos minutos para darnos sus comentarios
1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
iquestQueacute tan buen trabajo estamos haciendo
11 En general esta sesioacuten Me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me ayudoacute a avanzar hacia el logro de mis metas No me he propuesto metas todaviacutea
Muy improbable
Algo improbable
No estoy seguro
Algo probable
Muy probable
7 Escoger alimentos bajos en grasas y caloriacuteas 8 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los
alimentos 9 Perder 5-7 por ciento de mi peso corporal
10 Realizar actividad fiacutesica o estar activo fiacutesicamente por al menos 30 minutos 5 diacuteas a la semana
Lo que hace y lo que planea hacer
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestcuaacutel es la probabilidad de que haga lo siguiente
No mucho maacutes Un poco maacutes Algo maacutes Mucho maacutes 2 La informacioacuten de las etiquetas nutricionales
3 Cuaacutento peso necesita perder para reducir su riesgo de diabetes
4 Controlar el tamantildeo de la porcioacuten de los alimento
5 Coacutemo seleccionar alimentos con menos caloriacuteas y grasas
6 Coacutemo estar maacutes activo fiacutesicamente todos los diacuteas
15 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
Formulario de satisfaccioacuten del participante El camino hacia la buena salud
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1 En general iquestcoacutemo le parecioacute la sesioacuten de hoy
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Lo que usted sabe
Despueacutes de la sesioacuten de hoy iquestentiende maacutes sobre los temas enumerados maacutes adelante
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
US DEPARTMENT OF HEALTH AND HUMAN SERVICESOffice of the Assistant Secretary for Health
l l
El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes 1-888-693-NDEP (6337) TTY 1-866-569-1162 wwwDiabetesInformacionorg
NDEP-125SP
16 Guiacutea de Evaluacioacuten del Kit El camino hacia la buena salud
12 iquestQueacute fue lo que le gustoacute maacutes de esta sesioacuten El instructora o los instructoresas La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) ________________
13 iquestQueacute cambiaraacute de esta sesioacuten La interaccioacuten con otras personas o el apoyo de mis compantildeeros Duracioacuten de la sesioacuten Los temas discutidos Los materiales o recursos Otra (describa) _______________
Por favor denos informacioacuten sobre usted
14 iquestAlguna vez ha recibido un diagnoacutestico de diabetes tipo 2 Siacute No nunca he recibido un diagnoacutestico No pero mi meacutedico me dijo que tengo prediabetes No pero me han dicho que tengo riesgo de diabetes No pero tengo un familiar con diabetes
15 Creo que Tengo sobrepeso
Tengo bajo peso
Tengo el peso ideal
16 Peso (estimado) ____________
17 Nuacutemero de diacuteas por semana en que realizoacute actividad fiacutesica (p ej caminar raacutepido2 hacer ejercicio aeroacutebico bailar nadar etc) ___________ a Cantidad de minutos que dedico a hacer actividad fiacutesica en los diacuteas en que estoy activo __________
18 iquestEn queacute antildeo nacioacute usted ___________
19 iquestDe queacute sexo es usted Masculino Femenino
20 iquestSe considera (marque una o maacutes) Afroamericano HispanoLatino Indoamericano o nativo de Alaska Asiaacutetico Nativo de Hawaacutei o de las islas del Paciacutefico Blanco Otra ______________________
iexclGracias 2 Actividad fiacutesica aeroacutebica Actividad en la cual los muacutesculos grandes del cuerpo se mueven en forma riacutetmica por un periodo largo La actividad aeroacutebica tambieacuten conocida como actividad de resistencia fiacutesica mejora el funcionamiento cardiorrespiratorio Algunos ejemplos son caminar correr nadar y andar en bicicleta Consulta el 13 de septiembre de 2011 httpwwwcdcgovphysicalactivityeveryoneglossary
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El Programa Nacional de Educacioacuten sobre la Diabetes (NDEP) del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos es un programa conjunto de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y de los Centros para el Control y la Prevencioacuten de Enfermedades (CDC) y cuenta con
el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
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el apoyo de maacutes de 200 organizaciones asociadas
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![ART400C160 VELETA / ARLBERG / ADULA / TRIGLAV...7-8H ART400C160 VELETA / ARLBERG / ADULA / TRIGLAV KIT-000090 COM-000174 [x1] x2 KIT-000090 KIT-000091 KIT-000092 KIT-000093 COM-000175](https://static.fdocuments.ec/doc/165x107/60c29ad8b0d7dd7d42446c51/art400c160-veleta-arlberg-adula-triglav-7-8h-art400c160-veleta-arlberg.jpg)
