Bioquímica del

periodonto GRUPO NO.2

LOIDA PORTILLO

MARIO BUESO

SAMARIA REYES

MEYBELIN SALINAS

JOSUÉ RODRÍGUEZ

GABRIELA ROMERO

EUGENIA ORTIZ

NANCY HERNÁNDEZ

Sección 8:00

Periodonto

La palabra periodonto etimológicamente significa peri = alrededor y odonto = diente.

El periodonto es la parte vital del diente. Se denomina periodonto a los tejidos que rodean y soportan los dientes.

Zona de fijación del diente formada por dos tejidos mineralizados, cemento y hueso alveolar; y dos fibrosos, ligamento periodontal y encía.

Función Física:

a) Transmitir las fuerzas oclusales al hueso.

b) Mantener al diente en el alvéolo.

c) Resistencia al impacto masticatorio.

d) Mantener a los tejidos gingivales en estado funcional.

e) Proteger mediante una capa a arterias, vasos y nervios en previsión de fuerzas bruscas.

Función Masticatoria

mediante cuatro sistemas:

1. Sistema venoso : Son los vasos que sirven de amortiguación.

2. Sistema hidrodinámico: mediante los líquidos intersticiales que salen de los vasos y que son comprimidos hacía las paredes del hueso alveolar donde hay pequeños túneles.

3. Sistema de nivelación: parecido al hidrodinámico que consiste en rodear al diente en el alveolo.

4. Sistema residente: en el que vuelve el diente a tener su posición normal una vez cesada la fuerza.

Encía

Es la parte de la mucosa bucal masticatoria que tapiza los procesos o rebordes alveolares y rodea el cuello de los dientes a los cuales se adhiere la través de la unión dentogingival.

Compuesta por: una capa epitelial y tejido conectivo

Cubierta por un epitelio escamoso estratificado queratinizado: Láminas basal y reticular

Por la firmeza de su fijación, la encía se divide en dos regiones:

Encía libre o marginal

Encía fija o adherida

ENCÍA LIBRE• No está unida al hueso subyacente.• Se extiende desde el borde gingival libre hasta el denominado

surco gingival libre o surco marginal.

ENCÍA FIJA O ADHERIDA

• Unida al periostio del hueso alveolar. • Se extiende desde el surco gingival libre o surco marginal hasta la

unión, línea o surco mucogingival, que separa la mucosa masticadora de la encía de la mucosa alveolar.

La zona de la encíalibre que se extiendeentre diente y diente sedenomina papila oencía interdental.

Lámina basal:Matriz electrodensa, entre 50 y 100 nm, compuesta por lámina lúcida y lámina densa

Lámina reticular: Fibras más densas tipo IV, III y VII y reticulares: colágenos y una gran cantidad de proteínas:

Laminina

Glucoproteína de unión(también presente las integrinas que adhiere los distintos componentes)

Glucopolisacáridos

Epitelio de unión Muy permeable, permitiendo la difusión de los productos metabólicos de la placa

bacteriana y en dirección contraria, de las sustancias de defensa propias del organismo.

Composición

Similar a la de los otros epitelios

H2O (70-80%) Componentes orgánicos (20%)Materia inorgánica (baja proporción)

Proteínas

Polisacáridos

Proteínas fibrilares• Formadoras de retículas:• COLÁGENO TIPO IV• Característico de la membrana

basal

Proteínas de adhesión• Encargadas de sujetar a los

componentes de la matriz extracelular entre sí y con las integrinas de la membrana celular.

• LAMININA ENTACTINA (FIBRONECTINA)

Proteoglicanos

• De HEPARÁN SULFATO, llamados PERLECANES

Composición química

Funciones de la encía

Filtración molecular pasiva,: deja pasar determinadas moléculas

Compartimentalización y filtro celular. (excepto para leucocitos)

Regeneración, migración y cicatrización.

Influye en diferenciación de las células y su organización.

Cemento

Cubre las raíces de los dientes y se halla firmemente unido a la dentina radicular.

Aproximadamente, el 50% del cemento está mineralizado por cristales de hidroxiapatita y la matriz orgánica es principalmente colágeno.

Protege la superficie radicular del diente.

Características generales

Crece por aposición

Posee laminillas

Dureza menor que el esmalte

Permeabilidad menor que la dentina

Radiopacidad: similar al hueso

Cemento

Acelular o

primario

Presente predominantemente en el

tercio cervical

Es de depósito

lento

Se forma antes de que

el diente erupcione

Consiste en haces de fibras

altamente mineralizadas

Tipos de cemento

Cemento celular o secundari

o

Este continua depositándose durante toda la

vida

Las características distintivas

son los cementocitos

El sistema de fibras extrínsecas están

separados y rodeados por el sistema de fibras

intrínsecas

Se deposita cuando el

diente entra en oclusión

La función primaria del cemento es proporcionar un medio para la retención de

fibras de Colágena que fijan el diente al hueso alveolar.

Contiene: 65% es de sustancia inorgánica.

35% de material orgánico.

20% de agua.

El cemento tiene el contenido de fluoruro más elevado de todos los tejidos mineralizados.

Componentes inorgánicos

En este tejido existe una buena proporción de sustancia blanda: células (cementoblastos y cementocitos) y prolongaciones celulares, y una Sustancia fundamental constituida por proteoglucanos y glucoproteínas.

Las sustancias inorgánicas están representadas principalmente por fosfatos de calcio. La estructura molecular es la hidroxiapatita.

La sustancia orgánicas Fundamental es la colágena.

La composición Porcentual de los minerales

Compuesto Porcentaje %

Calcio 35.5

Fósforo 17.1

CO₂ 4.4

Magnesio 3.9

Sodio 1.1

Potasio 0.1

Flúor 0.15

Azufre 0.06

Silicio 0.04

Zinc 0.09

Composición Orgánica Elevada proporción de colágeno tipo I.

Gran abundancia de enlaces cruzados

PROTEÍNAS ESPECÍFICAS: Sialoproteínas: Glucoproteínas con ácido N-

acetilneuramínico, muy ramificadas y ricas en aminoácidos ácidos (Glu y Asp)

Osteocalcina o BGP (proteína ósea con carboxiglutamato)

Osteonectinas: Fosfoproteínas ácidas ricas en aminoácidos hidroxilados (Ser y Thr)

Función Anclar el diente a su alveolo.

Mantener las relaciones oclusales.

Mantener el ancho del espacio periodontal.

Reinserción y relocalización del ligamento periodontal.

Proceso de reparación

Hueso Alveolar

Corresponden a la porción de los maxilares que rodean y contienen los alveolos dentarios.

Los procesos alveolares se desarrollan al mismo tiempo con la

formación de los dientes y

adquieren su arquitectura

cuando erupcionan.

Estructura odontodependiente.

Características generales

Variedad de tejido conectivo células y matriz extracelular

60% sustancias minerales

20% agua

20% compuestos orgánicos

Rigidez y dureza

Elasticidad y resistencia a fracturas

La dureza de este tejido es menor a la dentina y comparable a la del cemento

90% de la matriz orgánica esta constituida por el colágeno tipo I, III y V

10% de sustancias

no colágenas

Otras características de la matriz extracelular son:

8% glicoproteínas 2% enzimas (fosfatasa, alcalina colagenasa, etc.)

glicoproteínas

Proteínas que contienen ácido gammaCarboxi-glutamico

proteoglicanos

Glicoproteínas Proteínas que contienen ácido gamma Carboxi-glutamico

Proteoglicanos

Osteopontina Osteocalcina o proteína Gla ósea

G.A.G: Condritínsulfato

Osteonectina Proteína Gla de la matriz

Dermatánsulfato

Sialoproteína ósea Hialuronan, Hialuronano o acido hialurónico

Proteína morfo genética ósea (BMP)

Entre los componentes minerales del tejido óseo:80% cristales de hidroxiapatita15% carbonato de calcio5% otras sales minerales

Las células funcionan coordinadamente fabricando, manteniendo, remodelando el tejido óseo. Los tipos celulares son:• Células osteoprogenitoras• Osteoblastos• Osteocitos• Osteoclastos• Célula bordeante ósea

Funciones Fija el diente

Fija los tejidos blandos de revestimiento

Elimina las fuerzas generadas por:

-Contacto de los dientes

-Masticación

-Deglución

-Fonación

Ligamento Periodontal

Delgada capa de Tejido conectivo fibroso que rodea a la raíz del diente y le une al hueso alveolar.

Localizado entre la porción radicular del elemento dentario y la porción compacta periodóntica del hueso alveolar.

A- Proteínas fibrosas:

La mayor parte son fibras de colágeno. Otras son las fibras elásticas de oxitalán, elastina y de elaunina.

Composición

Como todos los tejidos conjuntivos está formado por células, fibras y sustancia fundamental.

Fibras de colágeno

El colágeno es la proteína fibrosa insoluble más abundante.

Los fibroblastos secretan el procolágeno que formará el tropocolágeno que están enrolladas en haces para soportar las fuerzas tensoras que se ejercen sobre el diente, permitiendo un cierto grado de movimiento

Grupo de cresta

alveolar

Grupo horizontal

Grupo oblicuo Grupo apical

Grupo interrradicula

r

Según su localización hay 5 grupos

B- Sustancia base o fundamental: Constituye un 65% del total del tejido periodontal.

Formado por un 70% de agua; fundamentalmente unida a los componentes moleculares.

El principal componente orgánico de la sustancia base son los glucosaminglicanos y proteoglucanos.

De las glucoproteínas la más abundante es la fibronectina que actúa o sirve para unir los fibroblastos entre si y a las fibras colágenas.

C- Células:

• Es el principal tipo celular presente en el ligamento periodontal (50% de su volumen).

• Es la célula que produce la sustancia del tejido conectivo, tanto el colágeno como los proteoglucanos.

fibroblastos

• Células pluripotenciales situadas en torno a los vasos sanguíneos

• Precursoras de los fibroblastos.

CÉLULAS MESENQUIMALES INDIFERENCIADAS

• Función defensiva (4%)

macrófagos

Función Mantener el diente suspendido en su alveolo

Soportar y resistir las fuerzas empleadas durante la masticación

Actuar como receptor sensorial propioceptivo, necesario para lograr el control posicional de la mandíbula y una correcta oclusión.