CAMPO FRUTAL

Grupo: 12Beltrán, RodrigoRoldán, Gisella

Rondini, NahuelRomero.

UBICACIÓN TAXONÓMICA

• División: Traqueófitas • Subdivisión: Espermatófitas • Clase: Angiospermas• Subclase: Magnolídeas• Orden: Rosales• Familia: Rosáceas• Subfamilia: Prunoideas• Género: Prunus• Especie: Persica • NC Prunus Persica• NC: ‘’duraznero’’

CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS

• Hojas: alternas, simples y lanceoladas, largamente acuminadas con el margen finamente aserrado.

• Raíz: muy ramificado y más bien superficial

• Fruto: Drupa. Pericarpio generalmente es pubescente, mesocarpio carnoso, endocarpio (hueso) duro con semilla que presenta dos cotiledones

OBJETIVOS

• Aplicar conocimientos previos.• Contrastar hipótesis con la bibliografía.• Adquirir responsabilidades.• Identificar malezas y plagas.• Buscar soluciones a las problemáticas que se presenten.

• Establecer datos económicos.

LIMITACIONES

• No autorización para la realización de mantenimiento del campo frutal: poda, raleo, riego. Sólo control mecánico para desmalezados.

LOTE DEL CAMPO FRUTAL

• El lote consta de 12 líneas destinadas a la producción de duraznos para consumo. Y una última línea de Porta injertos para obtención de semillas para el vivero.

• 141 plantas en total

ESTADOS FENOLÓGICOS

• Los estados observados fueron C, D, E, F, y G.

C) Yema hinchada y alargada. Extremo blancuzco.

Flavor Crest y María Bianca se encontraban en éste estado cuando se comenzó el seguimiento (Fines de Agosto, principio de Septiembre)

E) Se muestran parcialmente los estambres.

Se presentó en Start Lite en la primera semana de Septiembre

F) Plena floración, los pétalos se abren totalmente.

Se localizaban en algunas yemas tempranas de la variedad Start Lite, y en todas durante la segunda semana de septiembre.

G) Los pétalos se caen. Los estambres persisten.

Tercera semana de septiembre en Start Lite.

H) Comienza el cuajado del fruto.

Primera semana de Octubre en Start Lite

RENDIMIENTO ECONÓMICOStart Lite Flavor Crest

Costos directos $7792,8 $7792,8

Ingreso bruto $42910 $70495

Margen bruto $35117,2 $62702,2

IR 4,5 8,04

PI 0,18 0,11

RI 389,64kg 338,8kg

Ingreso bruto*= $112405MG= $105612,2

*Ingreso a largo plazo debido todas las variedades tienen distinta fecha de cosecha-

CONCLUSIONES • Se presentan mayores gastos cuando las cosechas son

escalonadas, sería mejor si todas las plantas fuesen de la misma variedad.

• Se deben controlar el riego, plaga, y realizar raleos, para aumentar la productividad (mejor desarrollos de frutos)

• Creciemiento profesional al ejercitar la práctica a campo en cuanto planteamiento y resolución