Gran Buffet de NavidadGran Buffet de NavidadGran Buffet de NavidadGran Buffet de Navidad

Langostinos Premium

Selección de crudités y productos de la huerta

Mesa de quesos

Jamón al corte

Mesa de ibéricos

Selección de ahumados

Selección de fritos

Foie gras Micuit y mousse de foie caseros

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Roast Beef & Pavo relleno

Sapito con panaderas con su refrito tradicional de Getaria

Merluza de pintxo en salsa verde

Sopa de pescado

Solomillo con salsa Strogonof o salsa de mostaza

Carrilleras de ibérico guisadas

Guarnición de verduras de temporada y patatas panadera

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Surtido de pastelitos

Selección de macarons

Tartas caseras variadas

89 89 89 89 €€€€Precio IVA incluido por persona

35 Euros niños hasta 12 añosServicio desde las 14h

BODEGAVino Blanco Fray Germán Verdejo D.O RuedaVino Tinto Beronia Reserva D. O RiojaCava Freixenet Brut NatureCafés e Infusiones

COTILLÓNCOTILLÓNCOTILLÓNCOTILLÓN4 consumiciones incluidas por persona

Música y animación con DJ hasta las 4:00h

Bolsa de cotillón

Recena

Churros con chocolate

Cocktail de bienvenida * * *

Tiradito de salmón con helado de tomillo y crujiente de su piel* * *

Bogavante de la ría, micro ensalada y vinagreta de su coral* * *

Rodaballo con emulsión de sus espinas* * *

Sorbete de manzana verde y txakoli Txomin Etxaniz* * *

Paletilla de cordero con parmentier de patata, trufa y su jugo* * *

Torrija de la casa con helado de yogur búlgaro y pimienta rosa

199 199 199 199 €€€€Precio IVA incluido por persona

65 Euros menú infantil hasta 12 añosServicio de 20:00h a 23:30h

Gran Gala de Fin de AñoGran Gala de Fin de AñoGran Gala de Fin de AñoGran Gala de Fin de Año

BODEGAVino Blanco Vionta Albariño D.O Rías BaixasVino Tinto Viña Pomal Reserva D.O RiojaCava Freixenet Meritum Brut Nature Gran ReservaCafés e Infusiones

Langostinos Premium

Selección de crudités y productos de la huerta

Mesa de quesos

Mesa de ibéricos

Selección de ahumados

Selección de fritos

Ensaladas compuestas

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Arroz de pescados y mariscos

Caldo de Año Nuevo

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Carrilleras ibéricas guisadas con parmentier de patata trufada

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Merluza de pintxo con refrito de Getaria y patata panadera

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Postres y dulces navideños

59 59 59 59 €€€€Precio IVA incluido por persona

25 Euros niños hasta 12 añosServicio desde las 14h

Gran Buffet de Año NuevoGran Buffet de Año NuevoGran Buffet de Año NuevoGran Buffet de Año Nuevo

BODEGAVino Blanco Fray Germán Verdejo D.O RuedaVino Tinto Beronia Reserva D. O RiojaCava Freixenet Brut NatureCafés e Infusiones