Gestión de La Calidad 2015
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Preparado por:Ingeniero
Mag. Hernán Cabrera LolicAbril/2015
Gestión de la Calidad
OCHO PRINCIPIOS DE GESTION DE LA CALIDAD – Normas ISO 9000:2000
¿Qué es un principio?
En sentido ético o moral llamamos principio a aquel juicio práctico que deriva inmediatamente de la aceptación de un valor. Del valor más básico (el valor de toda vida humana, de todo ser humano, es decir, su dignidad humana), se deriva el principio primero y fundamental en el que se basan todos los demás: la actitud de respeto que merece por el mero hecho de pertenecer a la especie humana, es decir, por su dignidad humana.
OCHO PRINCIPIOS DE GESTION DE LA CALIDAD
– Normas ISO 9000:2000 1- Organización
Focalizada en el Cliente
Las organizaciones dependen de sus clientes y por consiguiente deben comprender sus
necesidades actuales y futuras, cumplir con sus requisitos y esforzarse para exceder sus
expectativas.
Organización Focalizada en el Cliente
Las organizaciones, dependen de sus consumidores, y por eso debe de entender las necesidades presentes y futuras de los consumidores. Deben de adaptarse a las necesidades e incluso sobrepasar las expectativas de los consumidores
OCHO PRINCIPIOS DE GESTION DE LA CALIDAD – Normas ISO 9000:2000
2- Liderazgo Los líderes establecen unidad de propósito y dirección en una organización. Ellos deben crear y
mantener el clima interno en el cual las personas puedan sentirse totalmente involucradas con el
logro de los objetivos organizacionales.
OCHO PRINCIPIOS DE GESTION DE LA CALIDAD – Normas ISO 9000:2000
3- Involucramiento del Personal
El personal, en todos sus niveles, es la esencia de la organización y su total involucramiento
posibilita el uso de sus habilidades en beneficio de la organización.
OCHO PRINCIPIOS DE GESTION DE LA CALIDAD – Normas ISO 9000:2000
4- Gestión por Procesos
El resultado deseado es alcanzado con mayor eficiencia gestionando los recursos y actividades
relacionadas como un proceso.
OCHO PRINCIPIOS DE GESTION DE LA CALIDAD – Normas ISO 9000:2000
5- Gestión a través de Sistemas
Identificar, comprender y gestionar un sistema de procesos interrelacionados para un objetivo
dado mejora la eficacia y la eficiencia de una organización
OCHO PRINCIPIOS DE GESTION DE LA CALIDAD – Normas ISO 9000:2000
6- Mejora Continua
La mejora continua debe ser un objetivo permanente en la empresa.
OCHO PRINCIPIOS DE GESTION DE LA CALIDAD – Normas ISO 9000:2000
7- Toma de Decisiones Basada en Hechos
Las decisiones efectivas están basadas en el análisis de datos e información.
OCHO PRINCIPIOS DE GESTION DE LA CALIDAD – Normas ISO 9000:2000
8- Relaciones con los Proveedores Mutuamente Beneficiosas
Una organización y sus proveedores son interdependientes y una relación mutuamente beneficiosa
aumenta la capacidad de ambos para crear valor.
¿Qué es un Sistema?Un sistema es un conjunto de elementos
organizados que interactúan entre sí y con su ambiente, para lograr objetivos comunes, operando sobre información, sobre energía o materia u organismos para producir como salida información o energía o materia u organismos. Un sistema aislado no intercambia ni materia ni energía con el medio ambiente.
¿Qué es un Sistema?Un sistema es un conjunto de "elementos"
relacionados entre sí, de forma tal que un cambio en un elemento afecta al conjunto de todos ellos.
PREPARADO POR:Mag. Ingeniero Hernán Cabrera Lolic
CALIDAD EN LAS ORGANIZACIONES
CALIDADCALIDAD EN LAS EN LAS ORGANIZACIONESORGANIZACIONES
CALIDAD EN LAS ORGANIZACIONESEs necesario preguntarse:¿Que es Calidad?¿Porque es necesario la Calidad?¿Que son las normas ISO?¿Que es la Certificación?¿Como se obtiene un PAC ?
“Liderar es como ver a través de un TELESCOPIO;
Administrar es como ver a través de un microscopio.
Ambos instrumentos son útiles pero se usan para objetivos
totalmente diferentes.”
¿ QUE SON LAS ORGANIZACIONES ? UNA ORGANIZACIÓN ES UN
SISTEMA DE FUNCIONES, ACTIVIDADES Y PROCESOS COORDINADOS (GESTIÓN), LO MÁS EFICIENTEMENTE POSIBLE POR DOS O MAS PERSONAS; DESDE UNA PERSPECTIVA AMPLIA LAS ORGANIZACIONES SON UNIDADES SOCIALES (AGRUPACIONES HUMANAS) INTENCIONALMENTE CONSTRUIDAS PARA EL “LOGRO DE OBJETIVOS ESPECIFICOS.
LAS ORGANIZACIONES PLANIFICACIÓN + CALIDAD DE LAS + CALIDAD EN LOS = CALIDAD TOTAL ESTRATEGICA PERSONAS PROCESOS
VISIÓN REINGENIERÍA
MISIÓN LIDERAZGO PLANES DE CALIDAD VALORES TRABAJO EN EQUIPO ISO OBJETIVOS ENTRENAMIEN CALIDAD PERSONAL
FUTURO COMPROMISO CONTROL DE PROCESOS = CT COLABORACIÓN EN LA EMPRESA
P = PRODUCTIVIDAD = LO PRODUCIDO
LO GASTADO
CARACTERÍSTICAS GENERALES Tienen propósitos
definidos, Visión y Misión.
Poseen una Planificación Estratégica.
Se estructuran y reestructuran conforme a los objetivos propuestos.
La Organización es un Organismo Social Vivo y cambiante.
Las Organizaciones son complejas.
Generan Comportamientos Humanos
¿PARA QUE EXISTEN LAS ORGANIZACIONES ? Para lograr los objetivos
que no se pueden lograr en forma individual .
Para cumplir con los Propósitos ,Visión y Misión de sus Fundadores.
Para satisfacer necesidades de orden Social ( el ser humano es por esencia un ser social , no puede vivir aislado ).
Para lograr los objetivos y metas de las personas al interior de esta.
¿ QUE ESTA OCURRIENDO EN LAS ORGANIZACIONES HOY ? El escenario económico
mundial esta cambiando. Este cambio ha sido provocado por en gran medida por cuatro
factores:La Globalización Revolución
TecnológicaLucha por el
Talento Creación de valor
LA VISIÒN LA VISIÓN Es aquella idea o conjunto
de ideas que se tiene de la organización a futuro.
Es la imagen de un estado ideal al que se quiere llegar.
La visión es la creencia respecto a la organización .
Creencia, visión que debe ser compartida por todos quienes constituyen el equipo de trabajo.
“ ES LO QUE LA ORGANIZACIÓN QUIERE LLEGAR A SER ES SU PROYECCIÓN FUTURA “
La Misión MISIÓN Son Los grandes planes ,
propósitos u objetivos que persigue la Organización.
Son las grandes tareas o funciones a cumplir por todos los integrantes de la Organización.
La Misión de toda empresa debe ser el mayor nivel de satisfacción para sus clientes y usuarios.
Desde el punto de vista estratégico , es la dirección que permite dar la orientación a la Organización, con relación a su carácter relacionador con el entorno interno y externo
La Misión es responsabilidad de la alta Dirección, sus propietarios .
La Misión¿PARA QUE SIRVE LA MISIÓN ?
Permite orientar la planificación estratégica de la Organización , y sus planes de acción.
Al Recurso Humano de la Organización le permite comprender , claramente su participación e importancia de sus actividades en la cadena de producción.
La Misión la da el sentido a nuestras actividades día a día .
CALIDAD EN LAS ORGANIZACIONESQUE ES CALIDADEn general se puede decir, que calidad
abarca todas las cualidades con las que cuenta un producto o un servicio para ser de utilidad a quién se sirve de él, es decir, ellos son de calidad cuando sus características, tangibles e intangibles, satisfacen las necesidades de sus usuarios.
CALIDAD EN LAS ORGANIZACIONESQue son las ISO (International
Standarization Organization) es la entidad internacional encargada de favorecer la normalización en el mundo. Con sede en Ginebra, es una federación de organismos
La finalidad principal de las normas ISO es orientar, coordinar, simplificar y unificar los usos para conseguir menores costos y efectividad.
Desde el punto de vista económico reduce costos, tiempo y trabajo. Criterios de eficacia y de capacidad de respuesta a los cambios.
CALIDAD EN LAS ORGANIZACIONESLas normas ISO 9000 interpretan tres
conceptos fundamentales en esta materia: LA CALIDAD: Como "la integración de las características que determinan en qué grado un producto satisface las necesidades de su consumidor";
CALIDAD EN LAS ORGANIZACIONESEl
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD: Como "el conjunto de las actividades planeadas formalmente para proporcionar la debida certeza de que el resultado del proceso productivo tendrá los niveles de calidad requeridos";
CONTROL DE LA CALIDAD como "el conjunto de actividades y técnicas realizadas con la intención de crear una característica específica de calidad".
21/04/23
DESARROLLO Y EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL - 1930
1930 - 1949
1940 - 1979
DÉCADA DE LOS 80
1990 A LA FECHA
CIVILIZACIONES ANTIGUAS
DESARROLLO Y EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
CIVILIZACIONES ANTIGUAS
DESARROLLO Y EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
DESARROLLO Y EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL - 1930
FREDERICK TAYLOR
DESARROLLO Y EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
1930 - 1949
EDWARDS DEMING
DESARROLLO Y EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
1940 - 1979
JOSEPH M. JURANARMAND V. FEIGENBAUMKAORU ISHIKAWA
DECADA DE LOS 80
DESARROLLO Y EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
DESARROLLO Y EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
1990 A LA FECHA
PHILIP B. CROSBY
ENTONCES …………
¿QUE ES CALIDAD ?
Concepto del latín “Qualitas”Nivel de exigencia.Conjunto de propiedades inherentes.Enfoque hacia la satisfacción del cliente.
45
Calidadnecesitada por el cliente
Calidadprogramada
Calidadrealizada
CALIDAD IDEALSATISFACCIÓNPLENA
INSATISFACCIÓNINEVITABLE
TRABAJO DEFABRICACIÓN
INÚTIL
ESFUERZOSDE DISEÑOINÚTILES
DIAGRAMA DE LA CALIDAD IDEAL
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
SISTEMA
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
GESTIÓN
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
SISTEMA DE GESTIÓN
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
MODELO DE UN SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD BASADO EN PROCESOS
FUENTE: INN – CHILE, 2001.
LEYENDA ACTIVIDADES QUE APORTAN VALORFLUJO DE INFORMACION
50
MODELO ISO 9001: 2000
Mejora continua del sistema degestión de la calidad
Responsabilidadde la dirección
Gestión de losrecursos
Realizacióndel producto
Medición análisisy mejora
Clientes
Clientes
Requisitos
Satisfacción
ProductoSalidas
86
7
5
DIAGRAMA DE LOS CONCEPTOS RELATIVOS A LA POLÍTICA DE LA CALIDAD
FUENTE: INN – CHILE, 2001.
51
sistema de gestión de la calidad (3.2.3.)sistema de gestión para dirigir y controlar una organización con respecto a la calidad
sistema (3.2.1.)conjunto de elementos
mutuamente relacionados o que
interactúan
sistema de gestión (3.2.2.)sistema para establecer la
política y los objetivos y para lograr dichos objetivos
política de la calidad (3.2.4.)
intenciones globales y orientación de una
organización relativas a la calidad tal como se expresan formalmente
por la alta dirección
52
SIGNIFICADO DE SU NOMBRE
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION
Vocablo griego “ISOS”: IGUAL
53
ORIGENUN POCO DE HISTORIA……..
En 1946, durante la Conferencia de Organizaciones Nacionales de
Normalización, 25 países representados por 65 delegados, reunidos
en Londres, decidieron crear una nueva organización internacional,
cuyo objetivo sería “facilitar la coordinación y unificación
internacional de estándares industriales”. La nueva organización,
ISO, comenzó sus operaciones oficialmente el 23 de Febrero de 1947.
OCHO PRINCIPIOS DE GESTION DE LA CALIDAD – Normas ISO 9000:2000