7/27/2019 Gelatina de Mango y Queso en Capas

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Thermomix TM31

Gelatina de mango y queso en capasTiempo total: 4 hora, Tiempo de preparacin: 15 min

Ingredientes para 10 porciones:

190 g de queso crema370 g de leche condensada

400 g de crema para batir

20 g de grenetina en polvo

250 g de mango, slo la pulpa (2 pzas)

Preparacin

1. Coloque en el vaso el queso, la leche condensada,

la crema y la grenetina, mezcle y disuelva4 min/60C/vel 3. Vierta la mitad en un molde de gelatina y refrigere por 10 minutos.2. Pele los mangos y retire el hueso.3. Aada a la mitad restante de la mezcla en el vaso la pulpa de mango y licue

20 seg/vel 6. Vierta la gelatina de mango sobre la gelatina blanca y refrigere hastaque cuaje.

InformacinUtensilios necesarios: Molde de rosca ( 22-24 cm)

Valores nutricionales para 1 porcin:

Valor Energtico: 328 kcal

Protena: 5 g

Carbohidratos: 33 g

Grasa: 19 g

Dificultad: BajaNivel de precio: Bajo

Vorwerk International Mittelsten Scheid & Co. 1 /1