Galetes fantasmes tots sants

NOM.....................................................DATA.................................................

AVUI FEM… GALETES FANTASMES!

INGREDIENTS (PER 4 PERSONES)

125 grs. de sucre llustre 125 grs. de farina

3 clares d'ou (uns 100 grs.) 75 grs. de mantega

Lacasitos petits

MATERIAL NECESSARI

BOL FORQUILLA DE FUSTA PAELLA

SAFATA DEL FORN CULLERA DE FUSTA

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PREPARACIÓ

1. Barregem el sucre llustre amb la clara d'ou, ben remenat.

1 2

3 4

2. Afegim la farina, remenem

3. Desfem la mantega posant-la a la paella.

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4. Afegim la mantega (tova), remenem

5. Cobrim una plata una plata de paper per coure pastissos , agafem una cullerada de masa de la que hem fet i la posem fen la forma (més o menys), de fantasma

Per fer els ulls hi posarem dos lacasitos dels petits

6. Ficarem la safata a coure al forn (que ja estigui calent) a 200 graus. Entre sis i deu minuts.

BON PROFIT!

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