Análisis FODA

Fortalezas:

Alta disponibilidad del recurso. Apoyo del gobierno en investigación. Disponibilidad de mano de obra y barata en zona norte y centro

del Perú. Plantas con sistema HACCP Ubicación geográfica cercana a importantes mercados.

Debilidades:

Alta dependencia de insumos importados (envases y latas) Sabor poco agradable. Insuficiente flota especializada para su captura. Preferencia marcada por conservas de otras especies. Disponibilidad afectada por variabilidad climática.

Oportunidades:

Conservas de anchoveta pueden promocionarse como sustituto de la sardina en la UE.

Apoyo del gobierno para la industrialización de anchoveta en conservas.

Menor oferta mundial de sustitutos (sardinas). Reducidas barreras a la entrada a nuevos mercados. Potencial demanda fuera de la provincia. Bajo consumo interno. Incremento de compras gubernamentales. Creciente apoyo de instituciones extranjeras.

Amenazas:

Incremento de la oferta de las competencias. Mayor producción de conservas de bajo precio para el mercado

local.

GERENTE DE PRODUCCION

- Medición del trabajo.- Ingeniería de producción.- Analizar y controlar la fabricación.- Planeación y distribución de instalaciones.- Higiene y seguridad industrial.- Control de la producción y de los inventarios.- Control de Calidad.- Responsable de los procesos productivos u de la calidad del producto

de la empresa- Asesora la correcta y oportuna utilización de los insumos y materia

prima de la empresa en coordinación con otras áreas.- Elabora el presupuesto de área y controla los gastos en general.

GERENTE COMERCIAL Y VENTAS

Las funciones del gerente de ventas se pueden resumir de la siguiente manera:

1) Comprensión

Comprender el papel del gerente de ventas en la organización Comprender el papel del vendedor en la organización

2) Planeación Planes y presupuestod e venta Calculo de la demanda y prnóstico de ventas (previsiones)

3) Organización Organizació y estructura de la fuerza de ventas Reclutamiento de candidatos Selección y cotratación de vendedores Formación y entrenamiento de vendedores

4) Dirección de operaciones de ventas Diseño de territorios y rutas Establecimiento de cuotas de venta y estandares de desempeño Compensaciones de la fuerza de ventas Motivación de la fuerza de ventas Dirección de la fuerza de ventas

5) Control y evaluación Análisis de ventas, costos y volumen de ventas Evaluación del desempeño individual y del equipo de ventas

El desarrollo de estas actividades es lo que se conoce como administración de ventas.

GERENTE FINANCIERO

- El Administrador interactúa con otros Administradores para que la empresa funcione de manera eficiente. Este a su vez trata de crear planes financieros para que la empresa obtenga los recursos financieros y lograr así que la empresa pueda funcionar y a largo expandir todas sus actividades.

- Debe saber Administrar los recursos financieros de la empresa para realizar operaciones como: compra de materia prima, adquisiciones de máquinas y equipos, pago de salarios entre otros.

- Debe saber invertir los recursos financieros excedentes en operaciones como: inversiones en el mercado de capitales, adquisición de inmuebles, terrenos u otros bienes para la empresa.

- Manejar de forma adecuada la elección de productos y de los mercados de la empresa.

- La responsabilidad de la obtención de calidad a bajo costo y de manera eficiente.

- Y por último la meta de un Administrador Financiero consiste en planear, obtener y usar los fondos para maximizar el valor de la organización

- El administrador financiero tiene la responsabilidad del efectivo y los valores negociables de la empresa, la planeación de su estructura de capital, la venta de acciones y obligaciones para la obtención de capital, donde la principal meta es la maximización de la riqueza de los accionistas o maximizaciones de las acciones comunes aunados al beneficio social.

GERENTE DE RECURSOS HUMANOS

- Garantizar una buena comunicación entre todos los niveles de la organización, lo cual permita mantener un ambiente organizacional adecuado donde sea más armónica la comunicación y las jornadas laborales, proporcionando mayor productividad del Recurso Humano y por ende de la empresa.

- Elaborar y controlar el proceso de reclutamiento, selección, ingreso e inducción del personal, a fin de asegurar la elección de los candidatos mas idóneos para los puestos de la organización, mediante la aplicación de los procedimientos formales programados para facilitar al nuevo trabajador toda la información necesaria acerca de la estructura organizacional, funciones, objetivos de la empresa, política y objetivos de la calidad, de su puesto de trabajo, facilitando la adaptación del trabajador y su participación e identificación activa en la empresa.

- Proyectar y coordinar programas de capacitación y entrenamiento para los empleados, a fin de cumplir con los planes de formación, desarrollo, mejoramiento y actualización del personal, a través de la detección de

necesidades de adiestramiento, la priorización de los cursos, talleres entre otros. De manera de asegurar el máximo aprovechamiento del talento humano y promover la motivación al logro, en términos personales y organizacionales.

- Supervisar y verificar los procesos de servicios en la administración de personal, a objeto de dar cumplimiento a los planes y programas sobre los beneficios establecidos por la empresa.

- Supervisar y controlar los pasivos laborales del personal activo (vacaciones, anticipos de prestaciones sociales, fideicomiso, etc.) y liquidaciones de prestaciones sociales, a objeto de cumplir con las procedimientos establecidos en la Empresa.

- Supervisar y revisar los procesos de nómina a fin de garantizar el depósito oportuno de los empleados y asignados de la empresa.

- Controlar y supervisar los diferentes beneficios de Ley (fideicomiso, utilidades, prestaciones sociales, vacaciones, entre otros), mediante el cumplimento de los procedimientos internos de la empresa y la L.O.T.

- Supervisar y revisar (cálculo y pago) de cesta ticket del personal que goza del beneficio.

- Elaboración de carta de trabajo al personal activo, respetando la modalidad de contratación.

- Coordinar y controlar el proceso de egreso para la desincorporación del personal, ya sea por despido, retiro voluntario o culminación de contrato, según lo establecido en la L.O.T. con el fin de cumplir con el plazo fijado por la empresa para la entrega oportuna de las liquidaciones.

- Planificar y supervisar el Plan de Formación de Personal.- Anticiparse a las necesidades de los empleados con el fin de solventar

cualquier inquietud o insuficiencias que padezcan.- Estar actualizado en todo lo referente al marco legal de la Republica.- Cumplir con las normas y procedimientos de seguridad y salud en el trabajo.

GERENTE DE MARKETING

- Realizar estrategias de ventas, comunicación incluyendo publicidad y relaciones públicas

- Desarrollar el marketing estratégico y el marketing operativo

- Preparar y dar seguimiento al Marketing del plan aprobado por la Gerencia General o por las instancias superiores