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Fuentes alimentarias de azúcares (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas

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36

AZÚCARES

0,000,000,000,000,010,020,020,030,040,080,090,150,160,250,350,440,490,550,560,570,700,910,941,291,301,77

2,843,173,51

4,746,556,696,827,28

8,1810,01

12,7116,78Frutas

LechesRefrescos con azúcar

AzúcarVerduras y hortalizas

Yogur y leches fermentadasBollería y pastelería

Zumos y néctaresChocolate

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónOtros lácteos

PanMermeladas y otros

PrecocinadosCereales de desayuno y barritas de cereales

Cafés e infusionesPasta

Salsas y condimentosLegumbres

Embutidos y productos cárnicosQuesos

Bebidas energéticasOtros dulces

Bebidas para deportistasGranos y harinas

Otras bebidas sin alcoholAperitivos

Bebidas alcohólicas de alta graduaciónRefrescos sin azúcar

Suplementos y sustitutivos de comidasPescados y mariscos

Mantequillas, margarinas y mantecasCarnesHuevos

Aceite de olivaOtros aceites

Vísceras y despojosAgua

Muestra: 2.009 individuos*

*Muestra aleatoria

Fuentes alimentarias de azúcares (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas.

1. General 9-75 AÑOSVolver al índice

Verduras yhortalizas

7,28 %

Precocinados1,30 %

Frutas16,78 %

Otros2,10 %

Bebidas alcohólicas

3,60 %

Cereales yderivados11,98 %

Pan2,84 %

Bollería ypastelería

6,69 %

Cereales de desayuno ybarritas de cereales

1,29 %

Otros1,16 %

Leche yproductos lácteos23,26 %

Leches12,71 %

Yogur yleches fermentadas

6,82 %

Quesos0,55 %

Otros productoslácteos3,17 %

Bebidas sinalcohol18,57 %

Refrescoscon azúcar

10,01 %

Zumos ynéctares6,55 %

Otras2,02 %

Azúcares ydulces15,13 %

Azúcar8,18 %

Chocolates4,74 %

Mermeladas y otros

1,77 %

Otros dulces0,44 %

37

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AZÚCARES

0,000,000,000,000,010,020,020,030,040,060,140,160,220,240,310,450,460,500,580,630,770,821,011,301,431,43

3,113,59

4,814,83

6,366,466,897,107,62

11,2411,98

15,42FrutasLeches

Refrescos con azúcarAzúcar

Zumos y néctaresVerduras y hortalizas

Bollería y pasteleríaYogur y leches fermentadas

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónChocolate

Otros lácteosPan

Mermeladas y otrosPrecocinados

Cereales de desayuno y barritas de cerealesPasta

Cafés e infusionesSalsas y condimentos

Embutidos y productos cárnicosLegumbres

QuesosBebidas energéticas

Bebidas para deportistasOtros dulces

Granos y harinasOtras bebidas sin alcohol

AperitivosBebidas alcohólicas de alta graduación

Refrescos sin azúcarPescados y mariscos

Suplementos y sustitutivos de comidasMantequillas, margarinas y mantecas

CarnesHuevos



2. General hombres 9-75 años


*Muestra aleatoria

Fuentes alimentarias de azúcares (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas.


6,89 %

Precocinados1,43 %

Frutas15,42 %

Otros2,26 %


4,96 %


Pan3,11 %


6,46 %


1,30 %

Otros1,25%


Leches11,98 %


6,36 %

Quesos0,50 %




11,24 %


Otras2,01 %


Azúcar7,62 %

Chocolates4,81 %

Mermeladas y otros

1,43 %

Otros dulces0,31 %

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0,000,000,000,000,000,010,020,030,050,060,090,100,130,250,260,490,520,570,570,600,630,811,051,171,29

2,122,162,572,75

4,686,00

6,927,297,68

8,758,76

13,4618,17Frutas

LechesRefrescos con azúcar




Otros lácteosPan

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónMermeladas y otros

Cereales de desayuno y barritas de cerealesPrecocinados


Salsas y condimentosQuesos

LegumbresOtros dulces

Bebidas energéticasEmbutidos y productos cárnicos

Granos y harinasBebidas para deportistas

AperitivosRefrescos sin azúcar

Otras bebidas sin alcoholSuplementos y sustitutivos de comidasBebidas alcohólicas de alta graduación

Mantequillas, margarinas y mantecasPescados y mariscos

CarnesAceite de olivaOtros aceites

Vísceras y despojos

AguaHuevos

3. General mujeres 9-75 años

Muestra: 996 individuos*

*Muestra aleatoria

Fuentes alimentarias de azúcares (%) aportadas por los grupos y subgrupos de alimentos y bebidas. AZÚCARES


7,68 %

Precocinados1,17 %

Frutas18,17 %

Otros1,95 %


2,21 %


Pan2,57 %


6,92 %


1,29 %

Otros1,07 %


Leches13,46 %


7,29 %

Quesos0,60 %




8,76 %


Otras2,01 %


Azúcar8,75 %

Chocolates4,68 %

Mermeladas y otros

2,12 %

Otros dulces0,57 %

39

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0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,010,020,020,020,120,210,320,320,630,650,730,820,930,951,32

2,202,362,57

3,617,00

8,528,70

9,329,80

12,2412,73

13,86LechesChocolate

Zumos y néctaresFrutas


Refrescos con azúcarOtros lácteos

Verduras y hortalizasAzúcar

Cereales de desayuno y barritas de cerealesPan

PrecocinadosMermeladas y otros

Otros dulcesSalsas y condimentos

PastaEmbutidos y productos cárnicos

Bebidas para deportistasQuesos

LegumbresGranos y harinas

AperitivosMantequillas, margarinas y mantecas

CarnesCafés e infusiones

Pescados y mariscosRefrescos sin azúcarBebidas energéticas



Agua

Otras bebidas sin alcoholBebidas alcohólicas de baja graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas

HuevosBebidas alcohólicas de alta graduación

4. niños y niñas 9-12 años

*Muestra aleatoria más refuerzo




3,61 %

Precocinados1,32 %

Frutas9,80 %

Otros1,96 %


Leches13,86 %


8,70 %

Quesos0,32 %




Refrescossin azúcar

8,52 %

Otras0,67 %


Chocolates12,73 %

Azúcar2,57 %

Otros1,88 %


Pan2,20 %


9,32 %


2,36 %

Otros0,94 %

40

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0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,020,020,020,020,160,160,280,300,620,670,710,740,790,87

1,502,192,272,65

3,457,43

8,899,069,16

10,0512,16

13,0115,19Leches

ChocolateZumos y néctares

Refrescos con azúcarYogur y leches fermentadas

FrutasBollería y pastelería

Otros lácteosVerduras y hortalizas

AzúcarCereales de desayuno y barritas de cereales

PanPrecocinados

Bebidas para deportistasMermeladas y otros

PastaSalsas y condimentos

Otros dulcesEmbutidos y productos cárnicos

QuesosLegumbres

Granos y harinasAperitivos

Mantequillas, margarinas y mantecasCarnes

Cafés e infusionesRefrescos sin azúcarBebidas energéticasPescados y mariscos



Agua

Otras bebidas sin alcoholBebidas alcohólicas de baja graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas

HuevosBebidas alcohólicas de alta graduación

5. niños 9-12 años





3,45 %

Precocinados1,50 %

Frutas9,06 %

Otros1,81 %


Leches15,19 %


9,16 %

Quesos0,30 %





10,05 %

Otras0,93 %


Chocolates13,01 %

Azúcar2,65 %

Otros1,46 %


Pan2,19 %


8,89 %


2,27 %

Otros0,90 %

41

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0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,010,020,070,280,320,340,390,730,731,001,111,201,33

2,292,552,57

3,956,626,67

8,3510,24

11,1912,4512,7712,77Chocolate

Zumos y néctaresLechesFrutas


Refrescos con azúcarOtros lácteos

Verduras y hortalizasCereales de desayuno y barritas de cereales

AzúcarPan

Otros dulcesMermeladas y otros

PrecocinadosSalsas y condimentos


LegumbresQuesos


AperitivosCarnes

Mantequillas, margarinas y mantecasRefrescos sin azúcar



Agua

Bebidas energéticasOtras bebidas sin alcohol

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas

Pescados y mariscosHuevos

Cafés e infusionesBebidas alcohólicas de alta graduación

6. niñas 9-12 años





3,95 %

Precocinados1,11 %

Frutas11,19 %

Otros1,22 %


Leches12,45 %


8,35 %

Quesos0,34 %





6,67 %

Otras0,33 %


Chocolates12,77 %

Azúcar2,55 %

Otros2,53 %


Pan2,29 %

Bollería ypastelería10,24 %


2,57 %

Otros1,01 %

Salsas ycondimentos

1,00 %

42

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0,000,000,000,000,000,010,020,020,030,030,030,050,120,140,140,170,230,370,400,550,660,780,851,001,171,69

2,593,13

3,793,85

4,645,78

7,847,99

10,8511,46

13,2016,41Refrescos con azúcar

LechesZumos y néctares

ChocolateFrutas


Otros lácteosAzúcar

Verduras y hortalizasCereales de desayuno y barritas de cereales

PanPrecocinados


Mermeladas y otrosOtros dulces


QuesosOtras bebidas sin alcohol

Granos y harinasBebidas para deportistas

Cafés e infusionesBebidas energéticas

AperitivosBebidas alcohólicas de baja graduación

Pescados y mariscosCarnes

Refrescos sin azúcarMantequillas, margarinas y mantecas

HuevosSuplementos y sustitutivos de comidas



AguaBebidas alcohólicas de alta graduación

7. Adolescentes 13-17 años





3,79 %

Precocinados1,69 %

Frutas7,99 %

Otros1,49 %


Leches13,20 %


5,78 %

Quesos0,40 %



Refrescossin azúcar16,41 %


Otras0,85 %


Chocolates10,85 %

Azúcar3,85 %

Otros1,63 %


Pan2,59 %


7,84 %


3,13 %

Otros1,40 %

Salsas ycondimentos

1,00 %

43

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0,000,000,000,000,000,020,020,030,030,030,040,040,070,090,140,190,210,390,520,570,620,740,761,071,441,84

2,883,41

4,014,26

5,125,13

7,167,87

9,9010,81

14,3016,30Refrescos con azúcar

LechesZumos y néctares

Chocolate

FrutasBollería y pastelería

Yogur y leches fermentadasOtros lácteos


Cereales de desayuno y barritas de cerealesPan

PrecocinadosPasta

Salsas y condimentosMermeladas y otros

Otros dulces


Quesos

Otras bebidas sin alcohol

Granos y harinas

Bebidas para deportistasCafés e infusiones

Bebidas energéticasAperitivos

Bebidas alcohólicas de baja graduación

Pescados y mariscos

Carnes

Refrescos sin azúcar

Mantequillas, margarinas y mantecas

HuevosSuplementos y sustitutivos de comidas



AguaBebidas alcohólicas de alta graduación

8. Adolescentes chicos 13-17 años





4,01 %

Precocinados1,84 %

Frutas7,16 %

Otros1,61 %


Leches14,30 %


Quesos0,39 %


5,12 %



16,30 %


Otras1,02 %


Chocolates9,90 %

Azúcar4,26 %

Otros1,28 %


Pan2,88 %


7,87 %


3,41 %

Otros1,65 %

Salsas ycondimentos

1,07 %

44

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0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,020,060,090,210,230,250,260,410,430,510,680,861,031,261,42

2,062,603,093,393,75

6,997,79

9,5111,17

12,6112,65

16,63Refrescos con azúcarZumos y néctares

ChocolateLechesFrutas


Otros lácteosVerduras y hortalizas

AzúcarCereales de desayuno y barritas de cereales

PanPrecocinadosOtros dulces

Mermeladas y otrosSalsas y condimentos


QuesosLegumbres

Granos y harinasBebidas energéticas

Bebidas para deportistasAperitivos

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónCafés e infusiones

Pescados y mariscosRefrescos sin azúcar



Agua

Otras bebidas sin alcoholBebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas

Mantequillas, margarinas y mantecasHuevos

9. Adolescentes chicas 13-17 años





3,39 %

Precocinados1,42 %

Frutas9,51 %

Otros2,11 %


Leches11,17 %


6,99 %

Quesos0,43 %




16,63 %


Otras0,56 %


Chocolates12,61 %

Azúcar3,09 %

Otros2,29 %


Pan2,06 %


7,79 %


2,60 %

Otros0,94 %

45

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0,000,000,000,000,010,020,020,020,050,090,110,150,160,270,410,420,560,580,580,590,720,941,011,201,321,70

2,933,06

3,994,28

6,176,586,60

7,608,95

10,2212,52

16,18FrutasLeches


Verduras y hortalizasYogur y leches fermentadas

Bollería y pasteleríaZumos y néctares

ChocolateBebidas alcohólicas de baja graduación

Otros lácteosPan

Mermeladas y otrosPrecocinados

Cereales de desayuno y barritas de cerealesCafés e infusiones


LegumbresQuesos

Embutidos y productos cárnicosBebidas energéticas

Bebidas para deportistasOtros dulces



Refrescos sin azúcarSuplementos y sustitutivos de comidas


CarnesHuevos



10. AdultoS 18-64 años

*Muestra aleatoria




7,60 %

Precocinados1,32 %

Frutas16,18 %

Otros2,15 %


4,10 %


Pan2,93 %


6,58 %


1,20 %

Otros1,21 %


Leches12,52 %


6,60 %

Quesos0,58 %




10,22 %


Otras2,24 %


Azúcar8,95 %

Chocolates4,28 %

Mermeladas y otros

1,70 %

Otros dulces0,41 %

46

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0,000,000,000,000,010,020,020,030,030,070,150,170,210,260,280,530,540,550,590,640,790,941,041,081,361,40

3,233,39

4,045,666,136,266,767,25

8,3711,3611,59

15,27FrutasLeches


Verduras y hortalizasZumos y néctares


Bebidas alcohólicas de baja graduaciónChocolate

Otros lácteosPan

PrecocinadosMermeladas y otros

Cereales de desayuno y barritas de cerealesPasta

Cafés e infusionesSalsas y condimentos


Bebidas para deportistasBebidas energéticas

QuesosOtros dulces




Suplementos y sustitutivos de comidasMantequillas, margarinas y mantecas

CarnesHuevos



11. Adultos hombres 18-64 años

*Muestra aleatoria




7,25 %

Precocinados1,40 %

Frutas15,27 %

Otros2,31 %


5,81 %


Pan3,23 %


6,13 %


1,08 %

Otros2,38 %


Leches11,59 %


6,26 %

Quesos0,53 %




11,36 %


Otras2,31 %


Azúcar8,37 %

Chocolates4,04 %

Otros1,64 %

47

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0,000,000,000,000,000,010,020,030,070,070,110,110,140,270,300,510,540,590,590,620,660,851,081,241,31

2,022,432,662,76

4,505,62

6,926,99

7,939,159,50

13,3817,04Frutas

LechesAzúcar

Refrescos con azúcarVerduras y hortalizas



Otros lácteosPan

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónMermeladas y otros

Cereales de desayuno y barritas de cerealesPrecocinados


Salsas y condimentosQuesos

LegumbresBebidas energéticas

Otros dulcesEmbutidos y productos cárnicos


AperitivosRefrescos sin azúcar

Otras bebidas sin alcoholBebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas




AguaHuevos

12. Adultos mujeres 18-64 años

*Muestra aleatoria




7,93 %

Precocinados1,24 %

Frutas17,04 %

Otros2,03 %


2,50 %


Pan2,66 %


6,99 %


1,31 %

Otros1,12 %


Leches13,38 %


6,92 %

Quesos0,62 %




9,15 %


Otras2,19 %


Azúcar9,50 %

Chocolates4,50 %

Mermeladas y otros

2,02 %

Otros dulces0,54 %

48

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0,000,000,000,000,000,010,010,020,020,030,050,080,090,120,130,190,210,290,470,540,560,630,670,731,201,601,93

2,693,283,373,764,38

6,027,517,718,38

13,86 29,45Frutas

LechesVerduras y hortalizas

Yogur y leches fermentadasAzúcar

Bollería y pasteleríaZumos y néctares

Mermeladas y otrosRefrescos con azúcar

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónPan

Otros lácteosChocolate

Cafés e infusionesPrecocinados

Cereales de desayuno y barritas de cerealesLegumbres

PastaBebidas energéticas

QuesosEmbutidos y productos cárnicos

Salsas y condimentosGranos y harinas

Bebidas para deportistasBebidas alcohólicas de alta graduación

Otros dulcesAperitivos

Pescados y mariscosMantequillas, margarinas y mantecas

HuevosRefrescos sin azúcar

CarnesSuplementos y sustitutivos de comidas



AguaOtras bebidas sin alcohol

13. mayores 65-75 años

*Muestra aleatoria



Verduras yhortalizas8,38 %

Frutas29,45 %

Otros2,06 %


3,40 %


Leches13,86 %


7,71 %

Otros2,40 %


Azúcar7,51 %

Mermeladas yotros

3,76 %

Chocolates1,60 %

Otros dulces0,09 %


Pan2,69 %


6,02 %

Cereales de desayuno ybarritas de cereales0,67 %

Otros1,42 %


Cafés yotras infusiones

1,20 %

Refrescoscon azúcar3,37 %

Otras0,69 %


49

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0,000,000,000,000,000,010,010,010,020,040,060,070,100,140,150,220,240,310,350,510,650,720,770,920,93

1,792,392,843,303,43

4,735,11

6,326,55

8,088,47

12,8827,87Frutas

LechesVerduras y hortalizas

AzúcarBollería y pastelería

Yogur y leches fermentadasBebidas alcohólicas de baja graduación

Zumos y néctaresRefrescos con azúcar

Mermeladas y otrosPan

ChocolateOtros lácteosPrecocinados

Cafés e infusionesLegumbres

Bebidas energéticasCereales de desayuno y barritas de cereales


QuesosBebidas alcohólicas de alta graduación

Salsas y condimentosBebidas para deportistas

Granos y harinasPescados y mariscos

AperitivosOtros dulces

HuevosMantequillas, margarinas y mantecas

CarnesRefrescos sin azúcar

Suplementos y sustitutivos de comidasAceite de olivaOtros aceites


AguaOtras bebidas sin alcohol

14. mayores hombres 65-75 años

*Muestra aleatoria




Frutas27,87 %

Otros2,52 %


5,35 %


Leches12,88 %


6,32 %

Otros2,10 %


Azúcar8,08 %

Mermeladas yotros

3,30 %

Chocolates2,39 %

Otros dulces0,06 %


Pan2,84 %


6,55 %

Cereales de desayuno ybarritas de cereales0,65 %

Otros1,30 %



3,43 %

Otras1,80 %


50

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0,000,000,000,000,000,000,000,000,010,020,030,040,090,110,120,200,230,230,360,510,550,600,620,690,87

1,471,592,062,56

3,304,074,18

5,536,99

8,308,99

14,7730,92Frutas

LechesYogur y leches fermentadas

Verduras y hortalizasAzúcar

Bollería y pasteleríaMermeladas y otros

Zumos y néctaresRefrescos con azúcar

PanOtros lácteos

Bebidas alcohólicas de baja graduaciónCafés e infusiones

ChocolateCereales de desayuno y barritas de cereales

QuesosPasta

PrecocinadosLegumbres

Bebidas energéticasGranos y harinas

Embutidos y productos cárnicosSalsas y condimentos

Otros dulcesBebidas para deportistas

AperitivosMantequillas, margarinas y mantecas




Agua

Otras bebidas sin alcoholHuevos

Bebidas alcohólicas de alta graduaciónSuplementos y sustitutivos de comidas

15. mayores mujeres 65-75 años

*Muestra aleatoria




Frutas30,92 %

Otros1,66 %


1,59 %


Leches14,77 %


8,99 %

Otros2,68 %


Azúcar6,99 %

Otros0,99 %

Mermeladas yotros

4,18 %



5,53 %

Pan2,56 %

Otros1,52 %



Cafés yotras infusiones

1,47 %

Refrescoscon azúcar3,30 %

Otras0,50 %

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