FRUTASFRUTAS

BEATRIZ SELGAS FERNÁNDEZBEATRIZ SELGAS FERNÁNDEZ

ÍNDICEÍNDICE TROPICALESTROPICALES CÍTRICOSCÍTRICOS DE HUESODE HUESO TÍPICOS DE ASTURIASTÍPICOS DE ASTURIAS

MANGOMANGO Descripción: fruta Descripción: fruta

carnosa que puede carnosa que puede contener uno o más contener uno o más embriones. Los embriones. Los mangos de tipo indio mangos de tipo indio son monoembriónicos son monoembriónicos y de ellos derivan la y de ellos derivan la mayoría de los mayoría de los cultivares comerciales. cultivares comerciales.

PIÑAPIÑA Descripción: fruta de Descripción: fruta de

forma ovalada y forma ovalada y compuesto por compuesto por numerosas piezas numerosas piezas leñosas, triangulares, leñosas, triangulares, colocadas en forma de colocadas en forma de escama a lo largo de escama a lo largo de un eje común, cada un eje común, cada una con dos piñones.una con dos piñones.

LIMÓNLIMÓN Descripción: Sólo se Descripción: Sólo se

consume en fresco en consume en fresco en el terreno el terreno gastronómico, su uso gastronómico, su uso está más aplicado está más aplicado como zumo en como zumo en condimentos para, condimentos para, bebidas, ensaladas, bebidas, ensaladas, platos de pescado y platos de pescado y cientos de postres de cientos de postres de pasteleríapastelería. .

NARANJANARANJA Descripción: fruto Descripción: fruto

carnoso de cáscara carnoso de cáscara endurecida, y su pulpa endurecida, y su pulpa está formada está formada típicamente por once típicamente por once gajos llenos de jugo, el gajos llenos de jugo, el cual contiene mucha cual contiene mucha vitamina C, vitamina C, flavonoides y aceites flavonoides y aceites esenciales. esenciales.

MELOCOTÓNMELOCOTÓN Descripción: es una Descripción: es una

drupa que contiene drupa que contiene una única y gran una única y gran semilla encerrada en semilla encerrada en una cáscara dura. Esta una cáscara dura. Esta fruta, de piel fruta, de piel aterciopelada, posee aterciopelada, posee una carne amarilla de una carne amarilla de sabor dulce y su aroma sabor dulce y su aroma es delicado. es delicado.

ALBARICOQUEALBARICOQUE Descripción: es casi Descripción: es casi

redonda y con un redonda y con un surco, por lo común surco, por lo común amarillenta aunque a amarillenta aunque a veces con tiras rojas, veces con tiras rojas, aterciopelada, de aterciopelada, de sabor agradable y con sabor agradable y con hueso liso.hueso liso.

PERAPERA

Descripción: Es Descripción: Es carnoso y comestible y carnoso y comestible y una de las frutas más una de las frutas más importantes de las importantes de las regiones templadas. regiones templadas.

MANZANAMANZANA Descripción: es un Descripción: es un

fruto de estructura fruto de estructura firme, carnosa. El firme, carnosa. El color de la piel va color de la piel va desde el verde hasta el desde el verde hasta el rojo muy oscuro. El rojo muy oscuro. El tamaño oscila entre un tamaño oscila entre un poco mayor que el de poco mayor que el de una cereza y casi tan una cereza y casi tan grande como el de un grande como el de un pomelo mediano. pomelo mediano.

FIN(INICIO)