Frisby®
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OBJETIVOS:
Estudiar la estrategia competitiva implementada por Frisby S.A. para adquirir su alto reconocimiento a nivel nacional y que facilito su incursión en mercados internacionales.
Determinar la importancia de su política de calidad en el éxito de su actividad, partiendo dese sus valores corporativos.
FRISBY
Nace en 1977 en Pereira, helados y pizzas
En el año 2006, Frisby S.A recibió la certificación ISO 9001:2000.
Presente en 28 ciudades de Colombia y 2 en el exterior
Franquicias:
MATRIZ SWOT PARA FRISBY
Oportunidades
√ Globalización y TLC √ Ventajas comparativas territoriales √ Crecimiento de la población y exploración de nuevos mercados √ Beneficios tributarios
Amenazas
√ Competencia y empresas entrantes por el TLC √ Desequilibrio social –económico-territorial √ Costos no competitivos √ Insuficiencia de infraestructura local
Debilidades
√ Pocas promociones de la empresa √ insuficiencia del servicio en horas pico √ Obsoletísimo en maquinaria y equipo en algunos restaurantes √ Poca capacitación de sus empleados en equipos y software
Fortalezas
√ Conocimiento y experiencia en la industria de alimentos √ Recordación de la marca y proyección de una buena imagen √ Operaciones multimarca y franquicias (Cinnabon, Sarku Japan) √ Presencia internacional √ Publicidad efectiva
Internos
Externos
FO
√ Aprovechamiento del TLC para consolidar su presencia internacional √ Innovación en nuevos productos a partir de su experiencia y conocimiento √ Expansión de sus multimarca
yfranquiaisa
DO
√ Importación de nuevo software para reducir los tiempos de servicio √ Importación sin aranceles de nueva maquinaria √ Capacitación y vinculación de nuevos empleados
FA
√ Implementar estrategias para entrar en el mercado internacional y consolidarse √ usar su imagen y reputación e Colombia como estrategia para atrapar clientes
DA
√ Aumentar su oferta de servicio, es decir no solo dedicarse a las ventas de productos de pollo sino estudiar diferentes productos sustitutos como son los vegetarianos
5 FUERZAS DE M. PORTER
Rivalidad entre
competidores
KokorikoKFC
Amenazas ya existentes
Posicionamiento de la marcaPequeños
restaurantes económicos
Negociación con clientes
Satisfacción de los clientes
PublicidadElección por
competidores
Amenazas de productos sustitutosMuchos
productos sustitutos
Gran numero de restaurantes
Negociación proveedoresSelección de proveedoresAlta oferta de materia prima
CONCLUSIONES
«Experiencia+buena reputación+imagen» Frisby® primeros lugares en la industria de restaurantes de comidas rápidas en Colombia
Estrategia de competitividad el grupo Frisby ha implementado en su portafolio de productos y servicios el negocio de franquicias
Reto el TLC para Frisby®, la innovación y competitividad son dependencia para el éxito de la empresa