Franquicias Hoy, número 168. Enero 2011
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Nº 168 / Enero 2011 • 3 € Aliados en la red Lipocero Anticipa el boom del remodelado corporal Entrevista The Singular Kitchen Nueva guía de negocios 90 negocios para una década Alicia Vañó y Dana Knowles, de Taste of America
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En este número de Franquicias Hoy podréis encontrar: 90 negocios para una década. Aliados en la red. Lipocero anticipa el boom del remodelado corporal. Entrevista a The Singular Kitchen.
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Nº 168 / Enero 2011 • 3 €
Aliadosen la red
Lipocero
Anticipa el boom delremodelado corporal
Entrevista
The SingularKitchen
Nueva guía denegocios
90negociospara una
década
Alicia Vañó y Dana Knowles, deTaste of America
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l otro día me comentaba un amigo que guardó una de las doceuvas de la suerte de Nochevieja en su bolsillo por si necesitabareponer ilusión allá por mediados del año.
Varios de mis allegados confiesan haberse vuelto adictos alas series de culto americanas, que devoran con pulsión en la in-timidad de la noche.
Uno de los valiosos franquiciadores que aún se encuentra en posición decontratación de personal asegura espantado que lo que menos entiende de lacrisis es por qué no encuentra candidatas que cubran sus ofertas de trabajo:“Si no podemos confiar en los políticos y en la base social tampoco hay nin-guna cultura del esfuerzo, ¿quién va a levantar este país?”, pregunta.
Un padre orgulloso contaba que una de las multinacionales canadiensesmás pujantes ha fichado a su hijo mayor en la universidad americana en la queestudiaba su posgrado: “Cuando vaya a visitarle voy a ver si a mí también metiran los tejos”, bromeaba.
Si nos falta ilusión, nos atrincheramos en la ficción, no asumimos las res-ponsabilidades o desperdiciamos lo más valioso de nuestra sociedad... ¡Niuna palabra más!, nos negamos a continuar este editorial por este camino.
Y ahora quéPara aquellos que sí están dispuestos a coger al toro por los cuernos, hemos
reunido en este primer número del año 90 propuestas de nego-cio que pretenden dar la batalla en el mercado. Se tratade nuevas iniciativas empresariales defendidas conpasión por unos empresarios que quieren sumarsu empeño al de otros emprendedores en buscade soluciones de autoempleo o inversión.
El protagonista de nuestra sección Empre-sa es inusualmente joven. En estas pági-nas dedicadas a enseñas de largo re-corrido, se ha hecho un hueco Li-pocero en el que consideramos me-recido reconocimiento a su buen hacer–y éxitos– en sus dos años de vida.
Todos ellos están empezando a es-cribir su particular historia, y estánabiertos a compartirlo con quienesconfíen en sus propuestas de nego-cio. Del buen hacer de unos y deotros dependerá el éxito pero sinduda se trata de una felizmuestra de que en estepaís aún hay muchainiciativa.
Feliz Año. �Controlada por:
FRANQUICIAS HOY es unapublicación de Tormo & Asociadosc/ Cardenal Marcelo Spínola, 42 6ª planta. 28016 Madrid.Teléfono: 91 383 41 40.Fax: 91 766 35 89.www.franquiciashoy.es
Editora: Selina OlmedoRedactor Jefe:
Raúl Alonso Latorre ([email protected])
Redacción y colaboradores: David Álvarez de la Morena ([email protected]),Estela Melgar Ramos([email protected]),Elena Domínguez González([email protected]), Ana Sardá ([email protected]),Verónica Carnicero, Juan de la Lama de Lucasy Carlos Blanco
Diseño y maquetación:Carmen Huertas ([email protected]).
Fotografía:Juan Manuel Miranda, Jordi Parra y Archivo Franquicias Hoy
Dirección de Publicidad: Patricia Hernández([email protected])
Publicidad: Virginia Nieto ([email protected])
Impresión:Gráficas Monterreina, SA
Distribuidora:Sociedad General Española de Librería (SGEL)
Depósito Legal: M - 33781 - 1995ISSN: 1135 - 6359
FRANQUICIAS HOY es una publicación deSelina Olmedo. La empresa editora únicamentemanifiesta sus opiniones a través del editorial.Esta revista se considera plural, por lo que se haquerido respetar, en todo momento, la libertadde opinión en sus contenidos.
© Selina Olmedo 2011. Todos los derechos reservados.
Una uva en el bolsillo
E
El otro día comentabaun amigo que guardó
una de las doce uvas dela suerte por si tenía que
reponer ilusión allá pormediados del año. Si ustedno lo hizo, no se preocupe:
los 90 negocios que leproponemos levantan el ánimo
de cualquier emprendedor.
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Encuesta entre cerca de 50 de las primerasmarcas españolas para aventurar cómotranscurrirá 2010. El posicionamiento enInternet y la captación de nuevosfranquiciados, botes salvavidas.
El sector busca lasalida a la crisis
ENERO 2011 • Nº 168
8 Noticias nacional10 En palabras de Eduardo Abadía12 En primera instancia, por Carlos Terrazas16 Al habla con
Gonzalo Burgos y Sara Fernández, autoresde ‘La Franquicia: Tratado Práctico y Jurídico’
18 ActualidadXV Premios de Franquicias Hoy
22 Noticias del mundo42 En Vanguardia42 Body Factory44 Nails 4’Us
58 Aperturas62 Habla el franquiciado62 María Pasamar, de La Alpargatería64 Emma Herrero Ferrio, de SaboreaTé y Café66 Franquiciashoy.es68 Gestión
La hostelería pasa a la acción70 Actualidad
II Torneo de Pádel Solidario Fundación Red74 De todo un poco
Y además...
Síguenos en
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“Los que quierantener espaciodeben fijar su
posición online”asegura Antonio
del Olmo. Y es quetras ocho años
ideando cocinas,TSK pone el ojo enla Red para llegara un nuevo cliente
más exigente ycauto con el gasto.
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Entrevista Empresa
Antonio del Olmo director general comercial de
The Singular Kitchen
Publicidad, notoriedad e interacción sonalgunos de los deseos que la Red puedeconceder a los que se apunten ala moda 2.0. Internet hacerealidadlos sueños.
Lipocerouna cadena conmaneras de líder
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Reportaje
Punto de vista
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Nuevo
La guía más práctica para la elección de unnegocio ahora en ‘Franquicias Hoy’. Lasmejores oportunidades de negocioorganizadas por sectores de actividad, conlos datos de inversión, local ycontacto actualizados todos losmeses en su revista. 79
negociospara la90
nueva décadaMuchos de sus nombres son aún desconocidos, pero algunas de estas enseñas ofrecerán unrentable futuro a todos sus franquiciados. Reunimos las principales propuestas de franquiciaque se presentan este 2011, un recorrido por las tendencias más actuales en el comercio, lahostelería y los servicios para todos los perfiles de inversión.
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Pide un deseo a Internet
ENERO 2011 • Nº 1688
El riesgo asustó al leónParecía la perita en dulcedel sector: Corpfin ponía ala venta La Tagliatella y,cuando Lion Capital pare-cía tener todas las papele-tas para la adquisición, elgrupo británico ha dadomarcha atrás por la “subi-da del ratio-riesgo” de Es-paña. La duda ahora es sa-ber si la gente de Corpfinapostará por otro candida-to preferirá recoger velas yaguardar a que escampe,que más vale sea pronto.
En 2010 operaron en nuestropaís 919 cadenas franquicia-doras, de las cuales el 81,2%son españolas, según los da-tos que maneja la AsociaciónEspañola de Franquiciadores.“Eso significa que el númerode cadenas es de 44 másque el ejercicio anterior. Enconcreto 13 de ellas son ex-tranjeras”, explica el gerentede la patronal, Eduardo Aba-día. “En cuanto al descensoglobal la facturación ha sidodel 4,1% y el número de em-pleos sólo se ha visto reduci-do en un 0,4%”.
Salir de la crisisPese a todo, la AEF hace
un balance positivo del añopasado. “No hay duda de queel 2010 ha estado plagado denovedades y reformas que
han afectado a todos los sec-tores. Sin embargo el com-portamiento de nuestro sec-tor ha sido el de trabajar aúnmás duro”, comenta Abadía.“De esta manera los efectosdel momento económico hansido menores”. Así las cosas,la asociación tiene claro que,si se vuelve a abrir el grifodel crédito, este modelo em-presarial será uno de los queantes dejará atrás la recesióndurante el 2011.
AEF-Balance 2010La Asociación Española de Franquiciadores hace una lectura positiva delsector el pasado año y apuesta por su salida de la crisis durante 2011.
Restalia salta a México y EE UU El grupo propietario de 100 Montaditos cierra el año con un crecimiento del20% en su facturación, inicia la expansión de su nueva marca y sale denuestras fronteras con el continente americano como primer objetivo. La cadena de restauración mediterránea El
Racó ha presentado concurso voluntario deacreedores en los juzgados de Gerona paraintentar superar las dificultades por las queatraviesa la enseña, cuya matriz Restafranopera desde el año 1976 y en la actualidadcuenta con una docena de puntos de ventaen España. También se ha visto afectada lafilial del grupo Restagourda.
La crisis económica ha trastocado losplanes de expan-sión de la enseñagerundense, quepor el momentotendría que cen-trarse en desa-rrollar la zona deCataluña y dejarel resto del mer-cado nacional pa-ra más adelante.
El RacóSu matriz Restafran presentaconcurso de acreedores voluntario.
C on los deberes bienhechos en España
–donde facturó cerca de80 millones de euros en2010, un 20%– GrupoRestalia afronta el nuevoaño como el de su despe-gue internacional. Así, eldueño de Cervecerías100 Montaditos va aabrir casi simultánea-mente en cuatro merca-dos: México, EE UU, Portugal y Francia.
En México, la cadena ha firmado 17contratos de franquicia, mientras ultima laapertura de sus dos primeros locales en Mia-mi, donde “hay previstos tres estrenos más yhemos puesto el ojo en Nueva York, dondeprobablemente abramos este año”, añade sudirector general, Carlos Pérez Tenorio. Ade-más, abrirá sendas unidades en Perpiñán yOporto, si bien su mayor enfoque será elmercado americano. En España cuenta con170 locales tras abrir unas 50 en 2010.
La Sureña echa a andarTras sus dos primeras aperturas en 2010, LaSureña afronta un inicio de año con 16aperturas ya firmadas. Según explica PérezTenorio, es “una marisquería adaptada a unaoferta más pequeña pero muy competitiva enprecios, y con –el más terrenal– jamón, lasgambas y la cerveza servida en botellín heladoen cubitera de zinc, como principales señas”.
• En España operan 919 redesde franquicia, según datosde la AEF.
• El 81,2% de las cadenas sonde origen español.
• Hay 44 redes más respectoa las cifras del año anterior.
• La facturación cayó un 4,1%y el empleo, un 0,4%.
9ENERO 2011 • Nº 168
La cadena de ópticas con sede en la loca-lidad valenciana de Gandía ha decididoreorientar su modelo de negocio poten-ciando la apertura de ópticas propias y laconcesión de franquicias. En este sentido,MasVisión ha comprado 10 ópticas de No-volent, compañía propiedad de Indo e in-mersa en un concurso voluntario de acre-edores. La cadena, que cuenta con cercade 160 establecimientos en España, tienecomo objetivo alcanzar el medio millar en2015.
Además, bajo el eslogan “el fin de lasgafas caras”, MasVisión pretende implan-tar un concepto de negocio basado enofrecer un producto de calidad a un pre-cio un 30% inferior a la media del sector.
MasVisiónCompra 10 ópticas a Novolent ycontinúa buscando franquiciados.
El grupo de perfumerías per-teneciente a N+1 y Mercapi-tal, que engloba a las cadenasBodybell y Juteco, ha trazadoun nuevo plan estratégico pa-ra los próximos dos años conel objetivo de dar un giro a laempresa para sortear la caídade resultados consecuenciadel desplome del consumo enEspaña y la competencia dela marca blanca.
Y precisamente uno delos puntos clave que la firma
está estudiando es el creci-miento mediante perfumerí-as asociadas y franquicias,una fórmula que permitirá ala marca desembarcar en zo-nas de España donde no es-tá presente.
Perfumeros tradicionalesEl proyecto, que por el
momento está en fase depreparación, prevé que “la fi-gura del asociado servirá pa-ra que aquellas perfumerías
tradicionales puedan benefi-ciarse de la capacidad decompra y logística del gru-po”. Según las palabras delpresidente de la cadena Fer-nando Vicente al diario Ex-pansión, “éste es un merca-do fragmentado, con multi-tud de puntos de venta enmanos de empresas familia-res, por lo que creo que pue-de ser una apuesta ganadorapara ambas partes”.
Pero no es la franquiciael único reto que se planteala firma, que ha empezado aremodelar la estética de to-das sus tiendas y que inclusoprevé la puesta en marchade una tienda online. Actual-mente, Bodybell cuenta con248 tiendas en doce comuni-dades autónomas y 1.900empleados.
BodybellLa cadena de perfumería y cosmética anuncia su proyecto de concederfranquicias pensadas para negocios familiares ya en funcionamiento.
Madonna, franquiciadora Hard Candy Fitness es la franquicia de gimnasios que acaba delanzar la artista internacional y que ya ha abierto su primer centroen Ciudad de México. Europa ya aguarda dos nuevas aperturas.
L a artista internacional se ha pro-puesto poner en forma a todo el
mundo y ha lanzado la cadena de gimna-sios Hard Candy Fitness. Esta red, ope-rará bajo sistema de franquicia y en suprimer centro inaugurado con expecta-ción por la estrella en Ciudad de México,ya se ha anunciado la apertura de sus dosprimeros establecimientos en Europa.
Esta nueva aventura empresarial vie-ne a unirse al extenso currículum de lacantante, que prevé estar presente a tra-vés de esta cadena en Argentina y Brasil,así como en Europa y Asia. Su objetivoal apostar por este negocio es claro:“ayudar al resto a tener un cuerpodiez”.De momento, no existen noticiasde su implantación en España.
4ºEspaña,
el
del retaileuropeo
Tras Alemania, Polonia y Francia, nuestro país seconsolida como uno de los más atractivos para invertir enel sector retail, sobre todo por parte de inversionesexteriores debido a la oportunidad que suponen loslocales en las zonas prime, según la consultora CBRichard Ellis. De los 200 retailers consultados, un 30%están interesados, y de ellos sólo un tercio son españoles.
paísmás atractivo
• Bodybell disponede 248 tiendas.
• Está presente enuna docena decomunidades.
• Cuenta con 1.900empleados.
• Pertenece alconsorcioformado por N+1y Mercapital.
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En palabras de
Eduardo Abadía
2011: un año con nuevos objetivos
R ecién estrenado el nuevo año, siempre sueleiniciarse con diferentes promesas y objeti-vos a intentar cumplir a lo largo de los pró-
ximos doce meses. Quien más, quien menos, ha pe-dido entre sus deseos que en este ejercicio podamosdecir adiós a la crisis que nos acompaña ya desde ha-ce más de dos años y medio. Es lógico, especialmen-te viéndolo desde el punto de vista empresarial, pues-to que esta difícil coyuntura está obligando a sacar lomejor de cada empresario, directivo y trabajador, pa-ra evitar el cierre de sus negocios.
No obstante, sí parece que ya ha pasado lo peor, yse ha resistido a los embates de una recesión tan pro-funda, ahora es tiempo de mirar al frente con opti-mismo y con más fuerza y ganas si cabe por salir ade-lante. Aunque todavía existen informes y analistasque fijan la recuperación para 2012, y se habla de queel desempleo seguirá aumentando, no es menos cier-to que la confianza, el trabajo bien hecho y la moti-vación extra serán claves para empezar a ver la luz alfinal del túnel.
Claves que no han faltado nunca en el sistema defranquicia, que afronta 2011 con fuerzas y energías re-novadas. En este ejercicio hay que continuar apostan-do por la calidad; por escuchar y fidelizar a los clien-tes para dar respuesta a sus nuevas demandas; por lainternacionalización; por comunicar y aparecer en losmedios de prensa; por fijar estrategias a corto y medioplazo; por la formación inicial y, sobre todo, de reci-claje, adaptándose a los cambios del mercado, y portener claros los objetivos, sin perder nunca el Norte.
En definitiva, conviene afrontar el nuevo año sindejar resquicios al pesimismo ni a la desilusión. Que-darse paralizado y sin tomar decisiones sería la cróni-ca de una muerte anunciada; por el contrario, salir ala arena del ruedo cada día es, sin duda, la mejor ma-nera de enfrentarse a la crisis y de no dejar que noscoma terreno. Por tanto, os animo a todos a que, lle-gados hasta aquí, no se arroje la toalla jamás. �
Gerente de la AsociaciónEspañola de Franquiciadores (AEF)
ENERO 2011 • Nº 168
C onsciente de que“el momento de
crisis no acompañauna gran expansión”,Mercedes Cano, más-ter franquiciada deOrdning & Reda enEspaña, explica cómola cadena apuesta porun perfil de autoem-pleo. La implicaciónen el día a día es la mejor garantía deéxito para esta papelería que createndencia y que nació en 1982 enEstocolmo.
Y es que las moderadas pers-pectivas de expansión no son óbi-ce para el éxito de este formato denegocio en España. Como ejem-plo, Cano explica la transforma-ción del córner del Aeropuerto deBarcelona en una tienda para aten-der la gran demanda con que hacontado desde su inauguración.
Para el ámbito internacional,esta marca que cuenta con 52 tien-
das en 16 mercados, sí aventurannuevos proyectos en los que Tur-quía sale a relucir “como un paísmuy interesante”.
Ordning & Reda y el autoempleo“Optamos por expandirnos de forma segura y buscando perfilesde autoempleo”, explica Mercedes Cano, máster franquiciada deestas papelerías suecas de diseño.
San Sebastián, Málaga, Fuengirola,Benidorm, Torremolinos, Mallorca,Denia y el Algarve portugués son al-gunas de las ubicaciones que acoge-rán las primeras aperturas de estacadena de yogur helado. Desde queSmöoy hiciera su presentación comofranquicia en el Sif&Co en Valencia, laempresa gestiona más de 350 peti-
ciones de interesados en asociarseen España y el extranjero.
Según datos de la empresa, sóloen el primer mes se cerraron cincocontratos, que ahora prevén multipli-car por cinco para esta primavera.Desde su irrupción, el novedoso yogurhelado ha recibido una gran acogidapor parte de los consumidores.
SmöoyLa red de yogur helado espera contar con una redfranquiciada de 25 tiendas para esta primavera.
Más de cerca Hay 52 unidades de esta enseña re-partidas por 16 países del mundo.Apuesta por zonas comerciales ylocales a pie de calle, y busca fran-quiciados que pretendan hacer deéste su autoempleo. Su oferta co-necta principalmente con las muje-res, que conforman el 70% de suclientela.
12 ENERO 2011 • Nº 168
Best WesternBusca hoteles de tres y cuatro estrellas en Madrid,Barcelona y Lisboa que se asocien a su cadena.
“La cadena necesita establecimien-tos en Madrid, Lisboa y Barcelonapara cubrir la demanda de clientesinternacionales que está aumentan-do acorde con la incipiente recupe-ración económica”. Con estas pala-bras se inicia un comunicado deBest Western, uno de los mayoresoperadores hoteleros del mundo
–ahora interesado en mejorar suposicionamiento en la penínsulaibérica– que, asegura alojar¡400.000 clientes cada noche!
Según explica, José Luis Dia-na, director general de la compañíapara España y Portugal: “Estamosbuscando hoteles independientesde tres y cuatro estrellas que quie-ran incorporarse a la cadena a finde mejorar notablemente sus re-sultados y beneficiarse de la mar-ca”. El acuerdo permite conservarla propiedad, la independencia degestión y la personalidad singulardel hotel, explica. Otras ventajasseñaladas son una integraciónpaulatina con “los menores gastosdel mercado”. En Best Western seintegran 4.000 hoteles en 80 países yterritorios de todo el mundo.
Novedades en la estra-tegia internacional dela firma balear de cal-zado. Para su entradaen el mercado corea-no, Camper se ha aso-ciado con una empre-sa local junto a la queha abierto su mayortienda en el mundo.Desde hace pocas se-manas un gran rótulode la enseña enmarcala fachada de unatienda de 300 metroscuadrados de dosplantas en un céntricoedificio, donde poseehasta un coffee barpara los clientes.
Sin embargo elmercado exterior endonde la familia Fluxátiene más interés es el
estadounidense. Re-cientemente abría unatienda en Miami, quese suma a otras enNueva York, Los Ánge-les y Washington DC,según informacionesdel Icex. Todas ellasforman parte de unplan de crecimientoen el país iniciado ha-ce dos años.
CamperSe estrena en el país asiático de mano de un socio local, unaexcepción en una expansión dominada por las tiendas propias.
En primera instancia
Carlos Terrazas
E n el momento en el que escribo estas líneasentramos en los últimos días del año. Todosesperamos ver en 2011 el principio de la re-
cuperación de nuestra economía y sabemos del im-portante papel que la franquicia puede, y debe, jugaren esa recuperación.
En que la franquicia es el modelo de comerciali-zación empresarial que más ayudará al despegue denuestra economía existe un amplio consenso. Encuándo se empezará a producir ese despegue pareceexistir menor grado de coincidencia.
Desde distintos foros se ha señalado que la dis-ponibilidad de locales es en este momento razonableen número y en precio. Igualmente se ha apuntado laexistencia de un importante número de candidatos aintegrarse en redes de franquicia, con un perfil pro-fesional seguramente más alto que nunca.
Finalmente, se ha coincidido en denunciar la di-ficultad de acceso a la financiación bancaria, lo quedificulta y frena el crecimiento incluso de redes deconsolidada y exitosa presencia en nuestro mercado.
Frente a ello, los agentes del sector deben reac-cionar, no limitándose a lamentar la tal vez exagera-da reticencia de los bancos, sino –por una parte– ani-mando a las distintas administraciones a apoyar, deforma aún más decidida en este momento, al sistemade franquicia. Por otra, creo que los agentes tienen elreto de convencer a las entidades financieras de quela financiación de este ámbito de actividad económi-ca supone un riesgo asumible y más reducido queotras fórmulas comerciales.
En otro ámbito de cosas quiero saludar la publica-ción de un nuevo libro titulado La franquicia: Trata-do Práctico y Jurídico, firmado al alimón por Gonza-lo Burgos y Susana Fernández. Se trata de un manualde cómoda lectura que ofrece al lector una aproxima-ción práctica a los aspectos jurídicos más comunes deesta fórmula contractual. Les animo a su lectura, pue-de ser un buen ejercicio para empezar el año.�
Carlos Terrazas, director Servicios Jurídicos Tormo & Asociados
La firma decalzado haabierto en Seúlsu mayortienda delmundo en unlocal de 300 m2
con ‘coffee shop’
La franquicia contribuirá aldespegue, pero ¿cuándo?
ENERO 2011 • Nº 168 13
H ay momentos para crecer ymomentos para consolidar-
se. Los actuales son de consolida-ción para muchas de las redes queoperan en el mercado, y son tam-bién de elaboración de proyectossólidos para aquellas redes que seinician o están en fase de lanza-miento”, se explica en este amplioinforme de la consultora. Segúnlos cálculos de Tormo & Asocia-dos, cada año se incorporan al sis-tema español de 120 a 180 redes,cifra que permite mantener un sal-do neto positivo una vez descon-tados los cierres y discontinuida-des. Situación que se ha manteni-do incluso en los dos últimos ejer-cicios, los más duros del periodo.
Una crisis que cambiará lasreglas: “El mercado será más exi-gente”, se advierte, por lo que so-lo tendrán cabida en el mercado“las franquiciadoras que realicenun esfuerzo en la gestión de susredes y profesionalicen sus es-tructuras”.
Entre 2.550 y 4.000 al añoEl número de unidades, el ter-
mómetro de la franquicia, ha pa-sado de las 40.000 con que seoperaba en 2000 a los 70.000 entan solo ocho años: el punto de in-flexión lo pone el ejercicio de2009, cuando decrece por primeravez para remontar en 2010. Segúnel estudio, se crean entre 2.500 y4.000 unidades al año, incluso enlos peores momentos. La caídaproducida en 2009 por la crisis haafectado principalmente a los sec-tores de intermediación inmobi-liaria y financiera.
Sin embargo es en el sector ser-vicios en el que parecen concen-
trarse las mayores oportunidadespor contar cada vez con una de-manda más especializada, una me-nor inversión en el concepto de ne-gocio y “un número importante decuadros medios y profesionales ensituación de empleabilidad”.
En cuanto a su facturaciónglobal, se duplicó en siete añospasando de los 10.211 millones deeuros a los 19.385 de 2010. El es-tudio pone el acento en la evolu-ción del retail por el asentamientode muchas de sus marcas. Encuanto a restauración se mantie-nen cifras estables “que volverána despuntar como lo han hecho entiempos pasados”.
La inversión generada se du-plicó en los primeros ocho añosde este periodo, al igual que elresto de factores decreció el pasa-do año, aunque ha retomado elcrecimiento, a pesar de que en es-tos momentos se ve muy afectadapor la contracción del crédito. Eneste periodo, la evolución de lainversión captada por el sistemada buena muestra del poder cre-ciente del sector, al pasar de 3.768millones de euros a los 6.891 delúltimo año.
La crisis no empaña una gran década “El sistema de franquicia ha crecido muy por encima de cualesquiera otros sectores en elconjunto 2000-2010”. Esta es la principal conclusión del estudio ‘La franquicia, unadécada’, publicado por Tormo & Asociados, en el que se analiza la evolución de este sistemaen España con una amplia perspectiva y que muestra su capacidad de crecimiento hasta lallegada de la crisis.
Evolución anual número de redes
940963
1.012
742
810
900
966
903
968
1.019
1.060
Evolución número de unidades
45.427
40.875
48.388
65.800
52.346
56.131
61.561
65.88968.377 69.081
65.026
Evolución anual número de la facturación (en millones de euros)
12.860
10.211
13.991
19.385
15.01715.935
17.233
19.22320.301
20.869
19.081
Franquicia vs EconomíaNúmero de unidades por sectores de actividad
15.124
22.239
31.626
7.696
27.24229.992
7.792
Retail
Servicios
Hostelería20.846
4.905
Ver informe completo en franquiciashoy.es
ENERO 2011 • Nº 16814
D esde hace varios años el sector de laestética se ha situado en la vanguardia
del crecimiento en franquicia. Un idilio quese refrendará el próximo mes de febrero,con la celebración de una nueva edición delas jornadas Tormo Franchise Forum en elprestigioso salón Cosmobelleza 2011. Lacita será del 26 al 28 del citado mes, en elRecinto Gran Vía de la Fira de Barcelona.
Jornadas matutinasLas jornadas tendrán lugar las mañanas
de los días 26 y 28, y pretenden ser un foroabierto a todos los interesados en un merca-do que tantas proyectos empresariales estádesarrollando al calor de la franquicia. Te-mas de actualidad co-mo las oportunidadesy tendencias del sec-tor tendrán lugar eneste Tormo FranchiseForum, que pretendehacer una radiografíadel tándem franquiciay belleza identifican-do las claves del éxito.
A través de un ta-ller práctico y dirigi-
Tormo Franchise Forum en CosmobellezaLas jornadas de formación de la franquicia tendrán un espacio en la 17ª edición delreconocido salón de la belleza y la peluquería, del 26 al 28 de febrero en Barcelona.
Ya está abierto el plazo deinscripción para participar enla segunda edición del SalónMiempresa, que tendrá lugarlos días 15 y 16 de febrero enel Palacio de Congresos deMadrid. El certamen pretendepermitir a los emprendedores,empresarios y autónomos en-contrar soluciones a todassus inquietudes sobre temascomo la puesta en marcha, lafinanciación, el desarrollo ygestión y, en su caso, la ce-sión o adquisición de pymes.
Unas 50 entidades públi-cas y privadas y más de 200
Salón MiempresaLa organización de este certamen pensado para emprendedores y pymesprevé una asistencia de 10.000 participantes en su segunda edición.
ponentes y expertos han con-firmado su presencia a la or-ganización, que se repartiránpor las distintas zonas de ex-posición. El evento prevé con-
gregar a unos 10.000 partici-pantes en un completo pro-grama que incluye charlas te-máticas, mesas redondas, de-bates, talleres, casos prácti-cos y presentaciones de solu-ciones y productos.
Adaptada a la coyuntura actual y sin conce-siones a lo superfluo. Así arrancará los días25 y 26 de febrero una nueva edición deFranquiAtlántico, que se celebrará en el Ho-tel Attica 21 de La Coruña y que continuaráun año más con su vocación de convertirseen un instrumento útil para dinamizar la ex-pansión de la franquicia en el Noroeste Pe-ninsular, precisamente un área que presen-
ta una baja implantación de enseñas encomparación con otras comunidades.
Nuevos expositoresEl salón gallego contará con una super-
ficie de 1.500 metros cuadrados y volverá aaplicar el formato Business Center en estasu undécima convocatoria. Franquicias co-mo Viajes Halcón, Crescenda, Sin Tabac,Real Color o Don Ulpiano ya han confirmadosu presencia.
Además, por segundo año la consultoraTormo & Asociados celebrará Tormo Fran-chise Forum en el marco del salón, dondeexpertos pondrán en común numerosos as-pectos relacionados con el sistema. Tambiéntendrá lugar una nueva edición del Foro delEmprendedor, que representa un punto deencuentro entre entidades e instituciones yemprendedores.
FranquiAtlánticoCalienta motores la undécimaedición de la feria gallega.
Muy práctico
El 15 y 16 de febrero de 2011
Asistencia
Martes y miércoles de 9.30 a19.00 h. Palacio de Congresos de Madrid
Fechas de celebración
10.000 participantes (previsión)
Informaciónwww.salonmiempresa.com
Lugar y horario:
Muy práctico
26, 27 y 28 de febrero
Asistencia (2010)
Fira Barcelona Recinto Gran Vía.De 9.30 a 19.30 horas
Fechas de celebración
107.000 visitantes (14% internacional)
Informaciónwww.cosmobelleza.com
Lugar y horario:
Muy práctico
25 y 26 de febrero de 2011
Expositores
Viernes de 10.30 a 20.00 y sábado 10.30 a19.00. Hotel Attica 21.C/ Enrique Mariñas, 34. La Coruña
Fechas de celebración
Alrededor de 30
Informaciónwww.franquiatlantico.com
Lugar y horario:
do a personas que tengan una empresa ope-rando en este sector y que quiera crecer,los asistentes también podrán participar enuna actividad que analizará la franquiciacomo método de crecimiento. Además,tampoco se dejará de lado el aspecto deaquellos emprendedores e inversores queestén interesados en integrarse en una redde franquicia con un taller dedicado a ofre-cer la visión adecuada respecto a las venta-jas de adherirse a este sistema.
En la edición de 2010, Cosmobellezarecibió la asistencia de 107.000 visitantesy albergó un total de 316 expositores, un30% de ellos procedentes de 23 mercadosinternacionales.
La exitosa firma catalana cuenta actualmentecon 50 establecimientos operativos –17 propios y33 franquiciados– repartidos entre España, Portu-gal y Chile, y ya tiene prevista para 2011 la aper-tura de dos nuevas tiendas en el aeropuerto deMadrid- Barajas.
Hay muchos factores que respaldan este éxitoininterrumpido, entre otros: su original idea y es-tructura de negocio, sus objetivos coherentes,una cuidada y amplísima oferta de productos quecontempla más de 1200 referencias por tempora-da, el impecable diseño y la alta calidad de susproductos. Además, la constante renovación desus artículos, las escasas de unidades por modeloy color, y el asesoramiento personalizado sonotras de las claves que hacen que AÏTA cuentecon un alto grado de fidelidad entre su clientela.
Las facilidades económicas para montar unafranquicia AÏTA son: mercancía en depósito singeneración de stocks al final de temporada, posi-
bilidad de renting del mobiliario, formación inicialy apoyo in situ en el montaje de la tienda. AÏTAademás, respalda a cada franquiciado, ofrecién-dole un seguimiento personalizado para el exitosofuncionamiento de la tienda.
AÏTA es sinónimo de garantía por su ampliaexperiencia en el sector y por contar con el res-paldo de la Escuela de Negocios IESE y de FélixTena, Presidente de Imaginarium, como parte in-tegrante de su accionariado. A esto se suma el re-ciente reconocimiento a la labor de Javier Relats,fundador y consejero delegado de la firma, que hasido galardonado con el Premio Honorífico Fina-ves, otorgado por el IESE.
La mujer en el centroDesde sus inicios AÏTA tiene como base
de su negocio y estandarte de su filosofía mi-mar y cuidar a la mujer: ofrecerle productosque le ayuden a sentirse más guapa, que lehagan feliz y que le permitan ser ella misma,permaneciendo fiel a su estilo.
Bajo el lema “nada es accesorio” se en-
cuentra el secreto mejor guardado de la
marca. El sumo cuidado con el que AÏTA ela-bora cada detalle hace que entrar en sus tien-das se convierta en una auténtica experienciade compra.
Publirreportaje
10 años triunfando en la modaLa prestigiosa enseña cosecha un año más de éxitos,celebrando su 10ª aniversario con 50 puntos de venta
AÏTA, la cadena líderen complementosde mujer, continúasu impecable trayec-toria erigiéndose co-mo una sólida op-ción de inversión,incluso durante lacrisis, ya que no so-lo ha sabido sortear-la, sino que ha se-guido incrementan-do su ritmo de creci-miento con 13 aper-turas durante el 2010y con un plan decrecimiento interna-cional para el 2011.
Más informaciónDiego Vila, Responsable de Expansión, [email protected], 93 200 47 03
FICHA DEL GRUPOAño de creación empresa: 2000
Año creación franquicia: 2007
Establecimientos propios: 17
Establecimientos franquiciados: 33
Inversión: 70.000 €
Zona de prioridad: nacional
Tipo de franquicia: tiendas de
moda y complementos
“La franquicia debe liderar la recuperación del comercio”
Gonzalo Burgos Pavón y Susana Fernández Iglesias,autores de La franquicia. Tratado práctico y jurídico.
Al habla con
¿Qué valoración hacen de la aprobación de la Ley de Ordena-ción del Comercio Minorista como marco regulatorio? Es una leydel año 1996. Entonces, el sector reclamaba una regulación y ellegislador aprovechó la oportunidad de la promulgación de unaley relativa al comercio. Quizás no fue la mejor ubicación posi-ble. Este sistema comercial hubiera requerido una ley exclusivapara su regulación, así hubiera podido regularse el contrato defranquicia que, como tal, carece de regulación legal en España.
¿Es sano para el desarrollo del comercio que la aplicación de es-ta ley recaiga en las comunidades autónomas? Todo lo que seaacercar a los ciudadanos la Administración para que realicen lasgestiones en su propia comunidad es bueno, pero si eso implicauna duplicidad de trámites o ralentización, entonces la valoraciónha de ser negativa. Dudamos de si estos Registros cumplen la fun-ción para la que fueron concebidos. Con la reforma actual las con-secuencias de no actualizar datos anualmente puede provocar laprohibición de continuar desarrollando la actividad de franquicia,mientras que esa previsión no se hace para la falta de inscripción.
Después de haber buceado en todas las consideraciones jurídi-cas de la franquicia, ¿qué es lo que les ha quedado claro? Que ellegislador español ha dejado pasar varias oportunidades de regu-lar debidamente este sistema comercial y su contrato. Sería bue-no continuar con la incorporación de los principios del CódigoDeontológico Europeo para que todos estén protegidos. Mientrasla normativa europea, de aplicación directa en España, busca quelas empresas no utilicen acuerdos que restrinjan la competenciaen el mercado en detrimento de los consumidores.
¿Cómo ven el sector de la franquicia ante la difícil recupera-ción económica? Creemos que la franquicia debe liderar la re-cuperación del comercio, ofreciendo estabilidad operacional,garantías de suministro a un inmejorable precio, estabilidad enlas empresas franquiciadas, modernidad e innovación.
¿Qué debe mirar un franquiciado antes de firmar un contrato?Primero el propio contrato de franquicia. Deben verificar que lainformación que le haya dado el franquiciador relativa a la tra-yectoria, resultados económicos de la empresa, etc, sean reales.Comprobar que está inscrita en el Registro de Franquiciadores,que tiene las cuentas depositadas en el Registro Mercantil, co-tejar información con otros franquiciados, etc. Antes de firmarhay que informarse y preguntar. � Texto: E.M. Foto: J.M. Miranda
E specialistas en franquicia, sus autores pretenden “que to-dos los participantes del sistema tengan un libro de textopara su formación”. Así se presenta esta interesante obra
publicada en Editorial Pirámide de la que nos desvelan sus claves.
¿Consideran el siglo XXI como el siglo de la franquicia? La cri-sis puede que sitúe a la franquicia en un lugar privilegiado paralos inversores. El proteccionismo de ésta sobre sus franquiciadoses un espléndido marco para que se abran empresas con una mar-ca conocida, una red de proveedores que te garantiza los mejo-res precios, productos exclusivos y un nicho de mercado.
¿Cuáles son los aspectos más importantes a tener en cuenta pa-ra afrontar el desarrollo de una franquicia? Que el franquiciador seaserio. Solo así podrá garantizar al inversor el correcto cumpli-miento de todos sus objetivos comerciales y contractuales, estodesde el punto de vista del franquiciado. Mientras que desde elpunto de vista del franquiciador, debe cuidar de que su oferta seaatractiva y que le permita al inversor disfrutar de una posición deprivilegio ante la competencia por sumarse a su proyecto.
¿Por qué creen que es importante aprender de los cierres deotras centrales? Es evidente, son ejemplos de cómo no hacer lascosas. Los fracasos son analizados en sus más mínimos detallesintentando descubrir por qué no se han cumplido las expectati-vas presupuestadas y el análisis será concienzudo, crítico y nosenseñará muchas cosas.
¿Qué novedades se han incorporado al marco legal de la fran-quicia en 2010 con los últimos cambios en la legislación? Laprincipal modificación viene impuesta por la la Directiva Co-munitaria 2006/123/CE del Parlamento Europeo y del Consejode 12 de Diciembre de 2006 relativa a los servicios del merca-do interior que ha ocasionado la reforma de, entre otras, la Ley7/1996 de 15 de Enero de ordenación del Comercio Minorista.Con la reforma ya no es obligatorio inscribirse en el Registrode Franquiciadores con antelación al inicio de la actividad, so-lo hay que comunicarlo en el plazo de 3 meses. En cuanto alnuevo Real Decreto 201/2010 regulador del sistema comercialen régimen de franquicia, éste protege al franquiciado introdu-ciendo la palabra “hábiles” sobre los 20 días que tiene el futu-ro empresario para analizar la documentación del franquiciadoro el precisar que la información que se da ha de ser “veraz y noengañosa”.
ENERO 2011 • Nº 16816
“El legislador español hadejado pasar variasoportunidades de regulardebidamente este sistemacomercial y su contrato”,afirman Susana FernándezIglesias y Gonzalo BurgosPavón.
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Los ganadores del año
R reconocer la labor de las fran-quicias que operan en nuestropaís. Este es el objetivo que
persigue Franquicias Hoy con la entre-ga de Los Premios de la Franquicia2010, una convocatoria que cerraba su
décimoquinta edición con la ceremoniade entrega de estos galardones en Ma-drid.
Nombres veteranos de incuestiona-ble tirón en el mercado compartían pal-marés con otros más jóvenes pero
igualmente prometedores. Los super-mercados DIA y el fast food de Rodillase han hecho este año con los premiosLíder en sus categorías de Retail yHostelería. Un honor compartido conBiothecare Estétika en Servicios.
La revista ‘Franquicias Hoy’ volvió a reunir a las cadenas y ejecutivos destacados del año en laceremonia de entrega de los Premios de la Franquicia. El veredicto del Jurado combinó nombresveteranos y noveles en una edición que, por primera vez, buscó los mejores proyectos de franquicia.
XV Premios de la Franquicia
Líder en Retail: La veterana DIA abría el palmarés. Un galardónincontestable que recogió Santiago Páramo, director de Franquiciapara España, de manos de Selina Olmedo, editora de la revista.
Líder en Hostelería: Bernardo Rodilla recoge este reconocimien-to a la enseña más veterana del grupo que preside: Rodilla.Patricia Hernández, directora de Publicidad, entregó el galardón.
Líder en Servicios: El jurado de los premios reconoce aBiothecare Estétika su aún corta pero sólida andadura.Francisco Jiménez, delegado de la zona centro, recogió el trofeo.
Premiados, Jurado e invitados tuvie-ron en esta ceremonia una granocasión para intercambiar opinionessobre la actualidad del sector. SaraRodríguez, de Tormo & Asociados,junto a las asistentes de Ecox,Patricia Sánchez y Marta Benito.
Miguel Á. Oroquieta,de Tormo &Asociados conversacon Santiago Páramoy Fernando Calderónde DIA. Abajo:Alfonso Valero (grupoZena), Juan Alegría(Osborne), AlejandroVesga (revistaEmprendedores) yEduardo Abadía(AEF).
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Y es que las pujantes cadenas de es-tética han tenido un doble reconoci-miento, ya que Lipocero también ha si-do reconocida en los premios Avanza,destinados a significar a las franquiciasen fases de desarrollo medio e inicial.Las jugueterías de Eurekakids y el reno-vado concepto de inspiración turcome-diterráneo de ADK se hicieron hueco eneste palmarés en Retail y Hostelería.
La foto del díaLa mayor novedad en esta convoca-
toria de premios ha sido la creación delpremio Start up Franquicia, patrocina-
La foto de familia de todos los premiados junto a los representantes de Franquicias Hoy puso el colofón a una cálida ceremonia de entrega de premios.
Manuel Borrega, el primer fran-quiciado que recibe la menciónespecial conversó con PatriciaHernández, Juan de la Cruz(ADK), y Patricia Martínez yMiguel León, que arroparon a sufranquiciado desde Häagen-Dazs. Foto abajo, asistentesdurante la entrega.
Pura de Rojas y MaríaDolores Sevillano, deTormo & Asociados, conMaría Iñiguez y JuanOrtiz de Zarate, deCallate la Boca. Foto deabajo, Eloy del Pozo, degrupo Rodilla, junto a supresidente, BernardoRodilla, posan con losrepresentantes de LDC,Alberto Más y CarlosParra.
Avanza en Retail: Los juguetes pedagógicos de Eurekakidsse hicieron con este galardón entregado por Eduardo Abadía,gerente de la AEF, a Kim Llopart, su director de Expansión.
Avanza en Hostelería: El delegado en Madrid de ADK, Juande la Cruz recoge el premio de Pura Rodríguez, de Tormo &Asociados, en reconocimiento por la renovación de su imagen.
Avanza en Servicios: José Luis Soto, director general de Lipocero,firma de eliminación de grasas localizadas sin cirugía, agradeció alJurado de los Premios su valentía por premiar a un joven proyecto.
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do por la consultora Tormo & Asocia-dos. Estos galardones pretenden reco-nocer, los mejores proyectos del añocon un premio dotado de 25.000 eurospara el ganador y 10.000 para los fina-listas según se recoge en las bases.
La Tienda del Toro de Osborne, unacadena especializada en regalo y modatematizados con la emblemática siluetadel astado símbolo de la compañía ga-ditana de alimentación y bebidas, ha si-do distinguida por el Jurado como pri-mera Franquicia Start up. Juan Alegría,director de Nuevos Negocios del gru-po, fue el encargado de recoger el pre-
mio que fue entregado por Selina Ol-medo, editora de Franquicias Hoy.
Como empresas finalistas han que-dado dos singulares proyectos: Ecox4D, una red especializada en la realiza-ción de “ecografías emocionales”, segúndescripción de sus impulsores; y Cállatela Boca, unas tiendas que comercializansus originales diseños gráficos estampa-dos sobre un sinfín de soportes.
Mejor ejecutivo y franquiciadoPero esta edición de 2010 de los
Premios de la Franquicia tenía aún másnovedades. Por primera vez el Jurado
independiente formado por once profe-sionales de distintos ámbitos relaciona-dos con el sector ha seleccionado entrelos candidatos al Ejecutivo de franqui-cia y Franquiciado más destacados delaño. Esta primera mención ha recaídosobre un peso pesado de la franquicia,Alfonso Valero, director de Expansióny Enseñas del Grupo Zena de restaura-ción, propietaria entre otras de la super-ventas Foster’s Hollywood. Asociadode un negocio de hostelería, Häagen-Dazs en este caso, ha sido el primerfranquiciado reconocido por esta men-ción: Manuel Borrega. �
Mejor Franquicia Elegida Online. Los internautas apoyarondesde Franquiciashoy.es a la red de administración de fincasLDC. Recogió el premio Carlos Parra, director general.
Ejecutivo de franquicia más destacado. Todo un profesional delsistema de franquicia como Alfonso Valero, director general deExpansión y Enseñas de Grupo Zena, inaugura esta categoría.
Franquiciado más destacado. El buen hacer al frente de sufranquicia Häagen-Dazs, le ha hecho merecedor a ManuelBorrega del primer galardón que premia a un franquiciado.
Miguel A. Oroquieta (Tormo &Asociados), Raúl Alonso (FranquiciasHoy) junto a José Luis Soto y AdrianaCano (Lipocero). En la foto de abajo,los invitados minutos antes de cele-brarse la entrega de premios en lossalones de Loft39 de Madrid.
Foto superior, Cristina Morgado, de la AsociaciónEspañola de Centros Comerciales; Mariola Olivera,de Cámara de Comercio de Madrid; Ángel LuisMartín, de Consejería de Economía de laComunidad de Madrid (miembro del jurado); SelinaOlmedo, de Franquicias Hoy; Jesús Castaño, deBanco Santander (jurado); María Zamácola, deNeck & Neck (jurado) y Eduardo A. Tormo, deTormo & Asociados posan para el fotógrafo.
ENERO 2011 • Nº 168
La Tienda del Torode Osborne, un con-cepto innovadorpuesto en marchapor Osborne ha sidoreconocido como elproyecto Start up defranquicia del año.Juan Alegría recogióel premio entregadopor Selina Olmedo.
Cállate la Boca sealzó como uno de losdos proyectos finalis-tas del premio Startup franquicia. Sudirectora deMarketing yExpansión, MaríaIñiguez, posa junto aMiguel A. Oroquieta.
Ecox 4D, su originali-dad y potencial, nopasó desapercibido alJurado que la reco-noce como finalista.Patricia Sánchez,directora deOperaciones, recogióel reconocimientoentregado por MaríaDolores Sevillano.
ENERO 2011 • Nº 16822
E sto no es una batalla, esuna guerra”, afirmó Pat
Purcell, el presidente que re-presenta a los trabajadores desupermercados.
Y es que, la ciudad de Nue-va York no ha acogido nadabien la segunda intentona deWal-Mart para instalarse en lavecindad. Como ha declaradoel abogado público de la ciudadpara The New York Times, Billde Blasio: “Quien siembravientos recoge tempestades yWall-Mart ha tenido una prensamuy mala. Los ciudadanos es-tán al tanto de esos problemas”.
Voces en contraProblemas como el que ha
tenido con la Corte Supremaestadounidense, por discrimi-nar a sus mujeres empleadas encuestiones de sueldo y promo-ción, recelos por pagar sueldosprecarios o simplemente, porconstituir una amenaza para elpequeño y mediano comercian-te, que no pueden competircontra las ofertas o la selecciónde la gran superficie.
Tampoco Wal-Mart tiene elespacio de su parte, pues en subúsqueda desesperada por aco-modar el local en la ciudad, es-
El Noble, embajador delos sabores argentinosLa empanada de pollo laqueado con miel y cerveza, essólo un ejemplo de las tentaciones con sabor argentinoque han valido a esta enseña el título de Marca País.
M arca País es el distintivoargentino que concede
el Gobierno a enseñas naciona-les, que como El Noble hantrascendido fronteras por la ca-lidad de su reconocido produc-to. Esta cadena especializadaen empanadas ya ha firmado un acuerdo con Uruguay gracias al cual abri-rá siete locales en el país vecino. Chile y Brasil son sus siguientes objeti-vos, junto con la Unión Europea, en la que pretende alcanzar un acuerdo,para vender su producto en grandes superficies como Carrefour. En su pa-ís cuenta con 54 locales franquiciados, cuya inversión individual asciendea 150.000 dólares americanos.
La cultura de la bicicletaLa ciudad cada vez pedalea más, pero ahora lo transgresor es hacer de la bici un vehículo turístico.
B ike Force es una franquicia australiana que con sus 15 tiendas dela zona Oeste, y sus otras seis, repartidas por Queensland y Victoria
ha conquistado las carreteras y rutas campestres de este país.
AlpematicMáster franquiciaLa cadena especializada en neutralizarmalos olores cierra el año con una más-ter franquicia enMéxico. En Españacuentan con 17unidades y unatienda online. Des-de la central anun-cian otras diezaperturas naciona-les este año.
KA InternationalEn BratislavaLa capital eslovaca yacuenta con una tienda deesta firma de decoración.El local está ubicado en elApollo Bussiness Center, enplena zona histórica de laciudad. La enseña ya abriócon anterioridad en Viterbo,Italia, y en la capital griegade acuerdo a sus planesde internacionalización.
NY, la manzana dura de roerLa llamada Gran Manzana se resiste de nuevo a sercolonizada por los inmensos supermercados Wal-Mart,presentes en todo el país. La polémica está servida.
tá barajando superficies unascinco veces menores que en sussupermercados habituales.
Tampoco el presidente de laUnión de Retail, Ventas al pormayor y Grandes Almacenesapoya al gigante: “Lo que haráes reemplazar buenos trabajospor otros que suman a los em-pleados en la pobreza”.
El bando aliadoAunque no todo son malas
noticias para el gran supermer-cado, que está trabajando en unacuerdo con el poderoso Conci-lio de Edificación y Construc-ción , por el cual algunas de sustiendas serían construidas portrabajadores de la unión.
Además en Queens y en Sta-ten Island, donde intentó abrir enla anterior ocasión, la opinión pú-blica ya se muestra más favora-ble, debido quizás a que hay un9% de desempleados y Wal-Martsupondría la creación de muchospuestos de trabajo.
Desde Wal-Mart también serefuerza este mensaje económicode precios competitivos, ahoraque muchos neoyorquinos ex-treman el cuidado de sus gas-tos, pero de momento las espa-das continúan en alto.
La Maleta RojaA por LatinoaméricaSus productos eróticos pensados paramujeres ya han triunfado en España yparte de Europa, por eso, la cadena defranquicias ha dado el salto a México yUruguay. Los próximos proyectos pasa-rán por conquistar puntos estratégicosde Latinoa-mérica co-mo Panamá,Brasil o Co-lombia.
23ENERO 2011 • Nº 168
En sus tiendas se ofrecen tours adiferentes destinos para pasar lasvacaciones en bicicleta, un va-riado surtido de bicis en fun-ción de la ocasión (de paseo,de campo, de montaña...) ycomplementos deportivoscomo gafas, camisetas y ac-cesorios de aventura. La central está muy comprometida con el deporte,y patrocinan numerosas carreras nacionales como Victorian Country RoadChampionship, la Rutherglen de 100 kilómetros o la Jayco Bay CyclingClassic, de prestigio internacional.
Bike Force ha sido galardonada como la mejor tienda de bicicletas deAustralia oeste del 2003 al 2005, también ha ganado durante dos edicio-nes el premio a la Franquicia del Año compitiendo con todo el sector re-tail del oeste australiano.
Ramos con mucho arteSe llama Funky Petals y sus creaciones son tan originales como el nombre de esta enseña presente en Canadá y EE UU.
H ay muchas ocasiones para regalar flo-res y en la página web de Funky Petals
las señalan todas, desde el día de la Madre,hasta el día de los administrativos. Unos ra-mos que desde el mismo portal vienen có-modamente divididos en categorías comonacimientos, bodas, Acción de Gracias o pa-
ra un simple detalle. Sus extravagantes ramos incorporan flores de vivoscolores con elementos de la naturaleza como piedras o ramitas, en oca-siones mezcladas con jarrones minimalistas de vidrio o cartón. Unos arre-glos florales que son verdaderas obra de arte en miniatura.
Complementan la oferta con unas figuritas de barro para el jardín opara cuidar de los estudios, de los cocineros, para la paciencia...
Funky Petals tiene cuatro tiendas en Alberta, Canadá, y una en Texas.
El ‘súper’ para cochesPor fuera es una tradicional granja suiza, por dentro un supermercado habilitado para conductores.
S wiss Farm es el nombre de esta cadena norteamericana de alimen-tación. Sus franquicias ofrecen productos típicos de la granja en el
gran formato que tanto gusta a los americanos. Leche, huevos, zumos ymantequilla de la marca propia Swiss Farm, junto con una variada ofertade frutas, cereales, yogures o comidas preparadas.
La novedad radica en que para ir a buscar la compra, basta con co-ger el coche y acercarse a la granja sin apearsedel automóvil. Desde la ventanilla un em-pleado recoge la lista de la compra pa-ra depositarla directamente en el co-che. Para mayor comodidad el pedi-do se puede hacer desde casa porInternet, sólo hay que especificarla hora a la que se recogerá lacompra. Sus franquicias están enDelaware, Chester, y Nueva Jersey.
PulsazioneAvanza en ArgentinaHace apenas un año fir-maron un contrato demáster franquicia en Ar-gentina que ya ha dadosus frutos con ocho uni-dades, cuatro de lascuales ya funcionan apleno rendimiento. “Muy pronto se les suma-rán las otras cuatro”, anuncia Germán Uberti,satisfecho de la evolución de la enseña de laque es gerente en Argentina.
Magic FactoryLlega a RumaníaEstrena su primera tiendainternacional en Rumanía. Latienda de regalos multilicen-cia de Warner, Disney y BobEsponja o Hello Kitty entreotros, está emplazada enuna de las zonas más co-merciales de Bucarest, en elcentro comercial y de ocioBaneasa. El local cuenta con70 m2 de superficie.
L os consumidores van a ser cada vez más exigentespero al mismo tiempo se van a integrar más en lasdecisiones de las empresas”. Antonio del Olmo no
deja de escrutar la sociología del consumidor para conseguirque The Singular Kitchen (TSK) esté ahí cuando el merca-do se percate del cambio. Una visión panorámica que ha po-sicionado la marca como referencia del sector medio-altodel mueble de cocina en tan sólo ocho años de existencia.Un producto con diseño y tecnología, rápida expansión de
concesionarios, fuertes inversiones publicitarias pero, sobretodo, un servicio al cliente innovador y diferenciado han si-do claves en el avance de la cadena vallisoletana.
En los momentos de valoración que siempre brinda elcambio de año, Del Olmo asegura haber vivido la cara y lacruz de un difícil ejercicio que esperan cerrar con una “lige-rísima” subida en la facturación, lo que les llevará a rozar los65 millones de euros para una cadena formada por 70 tien-das: “Podemos definir 2010 con una buena noticia y una ma-la. La buena es que terminamos con algo de crecimiento, lamala que lo logramos gracias a los buenos resultados del pri-mer semestre, en el que crecimos casi un 20%. Ese resulta-do permite salvar los números de un segundo semestre muyduro. Un hecho que psicológicamente afecta por lo que im-plica de horizonte complicado”.
¿Qué explicación da a un comportamiento tan dispar?La subida del IVA jugó a favor del primer semestre, en
el mes de junio tuvimos un incremento del 40%, y eso só-
Antonio del Olmo, director general comercial de The Singular Kitchen
Sueña con vender sus cocinas a través de Internet, y a la espera de que la tecnología lo permita, Antoniodel Olmo trabaja en borrar las barreras entre el cliente, el concesionario y el mundo virtual. The SingularKitchen no se conforma con estar a la vanguardia del diseño, también quiere ofrecer un servicio diferencialque le mantenga como marca de referencia de un mercado afectado por la crisis del consumo.
“Los que quieran tener espaciodeben fijar su posición online”
lo obedece a una situación excepcional del mercado. Pe-ro lo que hemos detectado es un importante enfriamien-to en la decisión de compra, porque seguimos mante-niendo una alta afluencia de visitantes a las tiendas.
¿Cómo está soportando la red esta situación?Nos seguimos manteniendo en 70 concesionarios,
tras un proceso en el que ha habido algún cierre de fran-quiciados con segundas unidades y, más común, reposi-cionamientos de unidades porque el consumidor se es-tá desplazando desde los polígonos a la ciudad. Tam-bién contamos con nuevas aperturas, en este primer tri-mestre vamos a abrir cinco tiendas.
Desde sus inicios se presentaron como una alternativade negocio estable, ¿hoy pueden mantener ese discurso?
Ahora se hace más patente que nunca. Los datos queofrecen las principales consultoras del sector dicen quenuestras tiendas ofrecen un rendimiento 17 puntos su-perior al de la media. Si jugáramos al Monopoly, sería-mos las estaciones porque queda claro que la marca si-gue siendo un referente en la compra de cocinas. Lo queocurre es que el mercado atraviesa una serie de proble-mas a los que tampoco una empresa en solitario puedehacer frente. Mientras tanto, seguimos adecuándonos lomejor posible a los requerimientos de un consumidormiedoso, que dilata la decisión de compra.
¿La reactivación en su sector pasa por la mejora delmercado inmobiliario?
Tenemos una posición de independencia frente a esacoyuntura, TSK siempre ha trabajado para el cliente fi-nal, lo que da más estabilidad. No se trata de que no ten-gamos capacidad para atender las grandes obras, perocuando te vuelcas en el servicio al cliente y recibes un
ENERO 2011 • Nº 168 25
“La marca es un referente en la compra de cocinas, lo queocurre es que el mercado atraviesa problemas a los queuna empresa en solitario no puede hacer frente. Mientrastanto, seguimos adecuándonos a los requerimientos de unconsumidor miedoso, que dilata la decisión de compra”.
ENERO 2011 • Nº 16826
no renuncia a la calidad ni al servicio, no quierebajar las expectativas. Ahora nos enfrentamos alreto de hacer más cosas con menos dinero. Y enesto adamos.
¿Y es posible satisfacerle?Hay que aguzar el ingenio. Por ejemplo, vamos
a presentar el servicio de arquitectura de TSK, estosignifica que aquellos clientes que vayan a haceruna reforma pueden tener a nuestro arquitecto ofi-cial a su disposición, lo que es realmente importan-te en un país en el que muchas de las reformas no seplantean con criterios realmente profesionales. Yeste servicio prácticamente gratuito va a ser accesi-ble tanto para el que adquiere una cocina de 6.000euros como el que dobla ese importe.
¿Las novedades se centran en dar cada vez másvalor a la venta asistida?
Estar vinculados con la industria más vanguar-dista en la producción de cocinas nos garantizamantenernos a la última en el producto, por esonuestros esfuerzos se centran en el servicio. Hayque tener en cuenta que en una venta tan complejacomo ésta, la mitad del coste es servicio, y ademáses donde tenemos el potencial de innovación. En un
gran apoyo en forma de ventas, cómo nos íbamosa plantear vender en un mercado con menoresmárgenes y mucho más riesgo. Por eso cuandoexplota la burbuja no nos sorprendió trabajandoen un proyecto de cientos de viviendas.
¿La crisis acabará con la atomización del sector?Lo que se está produciendo es una racionali-
zación entre oferta y demanda. En el periodo2007-2009 se ha pasado en España de 9.300 tien-das a 5.500 según los datos que maneja la asocia-
ción del sector, y a esta cifra hay que descontar elmillar de cierres que se estiman para el pasadoaño. Al final los únicos que se sostienen son losproyectos que tienen un alto compromiso con elconsumidor final, y en ese sentido TSK permitecapitalizar todo el esfuerzo realizado porque sucapacidad tecnológica y de innovación en los ser-vicios es muy alta y sostenida en el tiempo.
Desde ese punto de vista, ¿al que sobreviva leespera un mercado más favorable?
Trabajamos con esa hipótesis. En épocas decrisis el consumidor es más racional y se aseguraantes de afrontar una compra, más en el caso deuna tan importante como la cocina. Desde esaperspectiva las marcas solventes salen beneficia-das porque aunque el mercado afecta a todos, nolo hace en la misma medida. De hecho, tenemosconstancia de una mejora en nuestra cuota demercado.
Con el cambio de ciclo demostraron reflejos alofrecerse como una marca apta para un target másamplio, menos elitista, ¿ha dado resultado?
En negocios tan estructurales como el nuestrolos movimientos no se pueden hacer tan rápidocomo en otros mercados. Por otro lado, tú tienesunas promesas adquiridas con los clientes con lasque debes ser coherente. También es cierto queuno de los activos más importantes de TSK es lacapacidad de investigación y esos estudios nosllevan hacia un consumidor con un nivel de exi-gencia mucho mayor, con menos dinero pero que
“Los estudios nos llevan hacia un consumidor más exigente, conmenor capacidad económica pero que no renuncia a la calidad ni alservicio, no quiere bajar las expectativas. Ahora nos enfrentamos alreto de hacer más cosas con menos dinero. Y en esto andamos”.
www.franquiciashoy.es/entrevistas/
Vamos a seguir con la línea de comunicación ha-bitual pero sí es cierto que estamos ajustando las in-versiones teniendo en cuenta que el diferencial denuestra marca con la competencia en este aspecto esabismal. Las acciones se van a centrar en el onlineporque el mundo se transforma y las marcas quequieran tener su espacio deben fijar ahí su posición.Las redes sociales van más allá de la propia tecnolo-gía de Internet porque ponen en manos de los con-sumidores un poder enorme y al margen de cual-quier manipulación.
Entramos en una nueva era...El mundo económico es cambiante y exige una
continua reconfiguración de las posiciones. Tienes queplantear cuál es la situación de tu negocio hoy, qué eslo que se está pidiendo y cuáles son las posibilidades.En base a eso se asume el compromiso de servicio pú-blico y hay que ser coherente con él. Los consumido-res cada vez van a ser más exigentes pero al mismotiempo se van a integrar más en las decisiones de laempresa. Por ello, para crecer hay que ser capaz devincular las decisiones a la participación del consumi-dor. Es la mejor forma de no equivocarse, porque sonellos los que marcan la pauta. Desde el punto de vistaeconómico, las empresas van a seguir necesitando es-tar en economía de guerra y eso va a ocasionar de-sempleo, pero en la medida en que una empresa tengacapacidad para ajustar su modelo a la situación actualen base a sus consumidores, obtendrá el máximo ren-dimiento posible. Y ese es nuestro objetivo. � R.A.
momento en que el consumidor pide más pero tie-ne menos tiempo hay que borrar las fronteras entreel concesionario y la central. Esto lo podemos lo-grar en la web, para que podamos empezar a tra-bajar en su cocina desde su primera visita.
¿Cómo encaja el proyecto de Cocinola en esteentramado?
Es una fórmula fantástica para los tiempos quecorren pero necesitaría de un nivel de inversión ydesarrollo importante, por eso su esencia la va-mos a acoplar a TSK en una reformulación. Hayuna serie de consumidores que por múltiples ra-zones no solicitan un servicio integral para toda lacocina, una demanda que desatendíamos y ahoracubrimos ajustando el precio al nivel de garantíasy de otros factores que permiten reducir la factu-ra final. Esto nos permite llegar a un número im-portante de consumidores sin renunciar a nuestrafilosofía, teniendo en cuenta que TSK es una mar-ca que valora el servicio y se dirige a los consu-midores que también valoran una atención supe-rior a la de la media del mercado.
Siempre han mantenido un perfil alto en cuantoa la inversión publicitaria, ¿va a seguir siendo así?
Un ‘personal shopper’ en su cocina“Vemos un horizonte de dos años en el que desgraciadamente trabaja-mos con la hipótesis de crisis”. Antonio del Olmo asegura no haberserendido a posturas fatalistas pero su día a día le confirma que “se estádeteriorando el tejido empresarial y la capacidad de generar empleo”. Deinmediato, el discurso de Del Olmo recobra la vitalidad que le caracteri-za: “Trabajamos en un plan tremendamente combativo que implica refor-mas importantes que entendemos nos van a ayudar a tener un gran fu-turo”. Unos planes que tienen en “colocar la marca en un espacio onlinecercano al consumidor” su mayor reto: “El concepto de venta es cadavez más de personal shopper. Tenemos que poner todo nuestro conoci-miento al servicio del consumidor para que sea consciente de todas lasalternativas que tiene, de forma muy clara, y desde el ordenador perocon las garantías de un concesionario que le va a instalar la cocina”.
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Lipocero
S i hace menos de una década alguien hubierahablado de depilación definitiva o de remo-delación corporal sin necesidad de pasar por
el quirófano, a la gran mayoría de la población lehubiera sonado a poco menos que a tomadura de pelo.Hoy, el mercado de la estética no solo explota estasvías de negocio sino que lo hace además a preciosasequibles. A principios de 2009, José Luis Soto,director general de Lipocero observa el despegue deNo+Vello y tiene una idea: “Pronto aparecieron unmontón de copias del concepto, pero no había nadarelacionado con la lipoeliminación sin cirugía, uncampo que era tan importante o más que la fotodepi-lación”, recuerda. No en vano, según la Encuesta
Europea de Salud, más de la mitad de los adultosespañoles está por encima del peso considerado nor-mal.
En marzo de aquel año abre el primer centro pilo-to en Madrid con la filosofía de hacer accesible trata-mientos vedados hasta entonces para el gran público:“Sabíamos que la demanda era fuerte, pero realmenteeran pocos los que podían pagar 800 o 900 euros porestas sesiones. El objetivo era poner al alcance de todoel mundo tecnologías como la cavitación o la presote-rapia, que hasta ese momento habían estado restringi-das porque eran muy caras, abrir esa puerta y hacerlasaccesibles a todo el mundo”. Así pues, durante seismeses, la empresa fue puliendo el centro, ajustando la
En apenas un año, esta cadena de remodelado corporal sin cirugía roza las50 tiendas en la Península y está a un paso de estrenarse en Italia y Brasil.A buen ritmo pero sin prisas, el concepto de belleza integral de Lipoceroapunta al liderazgo de un segmento en plena ebullición.
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Tarifa plana y sin cirugía para un cuerpo 10
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oferta a la demanda para conformar “un concepto glo-bal, sólido y que supiéramos que funcionaba”.
A partir de ahí, el lanzamiento de la franquicia noha significado que Lipocero se convirtiera en unnegocio cerrado. Con la lipoeliminación como corebusiness, la enseña ha ido creciendo y diversificandosus servicios, y a la ultracavitación –presión creadamediante ultrasonidos–, la presoterapia –masaje uni-direccional– o la terapia subdérmica –drenaje meca-nizado– o las plataformas vibratorias, ha ido añadien-do otros, como los tratamientos faciales para comba-tir arrugas, flacidez o manchas en la cara, o la fotode-pilación. “Intentamos abarcar los tres pilares actualesde la estética para fidelizar al cliente y evitar quetenga que acudir a otro especialista para, por ejemplo,depilarse”, explica José Luis Soto. Además, la cadenacomplementa sus servicios con el asesoramientonutricional y la venta de productos cosméticos.
Para el primero se apoya en la empresa sevillanaNutrisa, “donde existe una nutricionista para que, silo necesita la clienta, acuda al centro a explicarle ladieta que más le conviene”. En cuanto al la venta deproducto, Lipocero cuenta con la marca Alquimia
–“un referente en el sector cosmético”, añade–, aun-que está estudiando el lanzamiento de productos másasequibles “para poder vender a un precio más bajo ycon la misma filosofía de accesibilidad, tanto para elfacial como para el corporal”.
Arranque de año ajetreadoEn poco más de un año y tres meses, Lipocero ha
abierto un total de 42 centros en España, a los que hayque añadir seis más en Portugal y tres nuevos contra-tos en el mercado luso. El inicio de 2011 tampoco sig-nificará un receso para la central: “Ya hay previstasnueve aperturas en enero y siete más en febrero, porlo que superaremos ampliamente los 50 centros”,añade el director general de la enseña, que a finales de2010 abría su segundo centro propio, también enMadrid, donde prevé inaugurar dos más este mismoaño. El sur y el norte peninsular –ciudades como LaCoruña, donde todavía no hay centros– son los obje-tivos inminentes de esta cadena que afirma que aúnhay muchas oportunidades para crecer y lamenta lafalta de financiación a la hora de montar un negocio:“Los bancos han cerrado el grifo y eso ha podido fre-
...de la franquicia
Radi
ogra
fía
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José Luis Soto es el fundador y director general de Lipocero, unared especializada en el remodelado corporal sin cirugía.
Inversión total: 40.000 € (canon incluido) Paquete fotodepilación: suplemento 9.500 €Paquete tratamiento facial: suplemento 9.500 €Royalty: 350 €/mesRoyalty de publicidad: 150 €/mesLocal: 55 m2
Población necesaria: 50.000 habitantesUnidades España: 42 (6 en Portugal)Propias: 2 Franquiciadas: 40
“El objetivo era quetecnologías carascomo la cavitacióno la presoterapiapudieran seraccesibles paratodo el mundo”,señala José LuisSoto.
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Marzo 2009. Arranca el centro piloto.José Luis Soto abre el primer centro piloto de Lipoceroen la localidad madrileña de Las Rozas.
Septiembre 2009. Lanzamiento de la franquicia.Tras un análisis y testeo de la demanda, la centralconforma un concepto global dedicado a la estética yse lanza en busca de franquiciados.
Junio 2010. Salto al mercado luso.Comienza su expansión internacional con la firma de unmáster para Portugal. En seis meses se han abierto losseis primeros centros en el mercado luso.
Septiembre 2010. Cinco mil clientes.Supera la cifra de 5.000 clientes tras solo un año deexistencia como franquicia, alcanzando una media deentre 35 y 40 sesiones diarias por centro.
Noviembre 2010. Tratamientos faciales.Lipocero incorpora lo último en tratamiento facial, quese une a la lipoeliminación y a la fotodepilación, que yase había integrado al portfolio de servicios.
Enero 2011. Firmas en Brasil e Italia.La cadena suma 42 centros en España y su máster enItalia abre su primer local en Milán. Para febrero,Lipocero espera inaugurar su centro pionero en Brasil,donde el pasado año cerró un máster con un potenteinversor.
... de su evolución
Radi
ogra
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narnos un poco. Si no hubiera sido por esto, quizá ahoratendríamos 50 centros más abiertos, porque tenemosmucha demanda de emprendedores que nos ven como unnegocio de futuro, pero algunos se quedan en el caminopor falta de crédito”.
Pero el máster portugués no es la última parada deLipocero en el exterior, donde ya ha firmado dos nuevasalianzas en Brasil e Italia –precisamente este mes se abri-rá el primer local de la enseña en Milán–. “Hoy el merca-do brasileño está en el punto de mira de todos en el sec-tor de la estética, y nosotros hemos tenido la suerte dealiarnos con unos inversores muy potentes que desarro-llarán nuestra marca allí, donde tenemos previsto abrir elprimer centro en febrero”, comenta Soto.
Un ‘techo’ de 200 centrosConsciente de que en un nicho en tal ebullición como
se encuentra la estética o se es líder o no se es, José LuisSoto prefiere la velocidad de la expansión, no así las pri-sas: “Como en todo, si eres el primero y lo haces bien pue-des desarrollar rápidamente tu red, tener muchos centroste permite sinergias y llegar a sitios que de otra forma note podrías permitir. Nuestra previsión es alcanzar algúndía los 200 centros en España pero de momento estamoscontentos con el ritmo que llevamos, y lo que realmente
nos interesa es que la gente nos conozca, que acudan aprobar nuestros tratamientos y que salgan satisfechos”.
Volviendo a España, la cadena no tiene previsto con-ceder máster regionales, si bien otorga exclusividad enprovincias pequeñas, una práctica que ya han probado enzonas como Albacete o Castellón.
Servicio y atención, claves del negocioA la hora de montar el negocio, el fundador de
Lipocero tenía claro que su oferta sólo tendría éxito si losresultados eran óptimos. Por ello procuró encontrar lamaquinaria adecuada y, más importante, que contara conun buen servicio técnico que se comprometiera a resolvercualquier dificultad que le pudiera surgir al franquiciado.“Optamos por una empresa española con más de 35 añosde experiencia, y estamos contentos. La marca tiene cincoo seis sedes en distintas zonas de España por lo que, sisurge algún problema en cualquiera de nuestros centros,siempre hay alguna oficina cerca desde la que acudir”.
El personal es otro aspecto clave para la enseña. “Noes necesario que tenga una formación específica puesbasta con el curso que le impartimos. No obstante acon-sejamos que sean esteticién, porque cuentan ya con unaformación previa, un trato profesional y ya conocen dequé hablamos cuando llegan al curso. Ahora bien, algu-
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nas no tenían esa experiencia previa y lo hacen muy bien,son buenas relaciones públicas y le ponen muchasganas”, explica el director general. En general, se necesi-tan dos personas en el centro para cubrir un horario dediez a ocho de la tarde, aunque en épocas fuertes puedereforzarse con algún puesto más, e incluso existen centrosque cuentan con hasta cinco empleados.
Soto afirma que la mayoría de los candidatos que lesllegan “no han tenido que ver profesionalmente con elsector de la estética. Son clientes, personas que les gustanuestra imagen y nos ven como un buen negocio”.Lipocero cuenta en su red tanto con autoempleados comocon inversores, si bien el director general se queda con unperfil idóneo: “Una pareja suele ser la combinación quemejor funciona. Normalmente, ella se encarga de gestio-nar el centro y él de la parte comercial y de márketing”.pero si algo tiene claro es que, “ya sea emprendedor oinversor, habrá de estar cerca del negocio y no dejar quelas cosas funcionen por sí solas”.
Inversión básica y suplementosComo sus tarifas planas –35 euros por sesión, con posi-
bilidad de un bono de 10 sesiones por 320 euros–, la inver-sión de la franquicia también está ajustada al bolsillo de losemprendedores. La central calcula una inversión inicial de
40.000 euros para el paquete básico del negocio –la lipoe-liminación–, a los que cabría añadir 9.500 euros más si seescoge la línea de tratamientos faciales, y una cantidadidéntica para la fotodepilación. La central prevé además elcobro de un royalty de funcionamiento de 350 euros men-suales, y una cuota publicitaria de 150 euros al mes.
En cuanto a los locales, Lipocero busca centros a partirde 55 metros cuadrados para instalar un mínimo de trescabinas, en poblaciones a partir de 50.000 habitantes.Sobre el emplazamiento, la enseña prefiere ubicaciones apie de calles comerciales, aprovechando la moderación deprecios actual: “Lo positivo de la crisis es que hay localesbien ubicados a unos precios que no había hace tres años;es época de ubicarse en zonas buenas y negociar un contra-to a largo plazo, como ocurre en Valencia, donde tenemosuno de nuestros centros ubicado en un calle junto a marcascomo Bulgari o Hermès”, relata José Luis Soto.
Más allá de las calles, Lipocero también quiere aden-trarse en Internet, donde se cuecen muchas de las suge-rencias y la fama de una marca estética: “Queremos estaren las redes sociales a diario para contestar las dudas, losrumores infundados y, por supuesto, para escuchar ymejorar lo que sea mejorable”, comenta Soto, que rema-ta: “La crítica es buena, y si es real, trabajaremos parabuscar la mejor solución”. � D.A.M.
Experiencia, competencia y liderazgoVinculado al sector de las clínicas geriátricas, la experiencia queacumulaba José Luis Soto en el sector de la belleza fue comofranquiciado de una red de estética. Quizá una analogía conmuchos de los ahora asociados de Lipocero, que advirtieron laproyección del negocio sin gozar de una larga trayectoria previa.Sea como fuere, este empresario supo dar con un nicho como eldel remodelado corporal sin cirugía y aplicó una receta que en losúltimos tiempos había funcionado en otros segmentos: haceraccesibles los últimos tratamientos estéticos al gran público.
Inevitablemente, tarde o temprano la competencia debíaaparecer, pero para eso también tiene respuesta el directorgeneral: “Nuestro objetivo es hacer una expansión lo bastanterápida para ocupar el espacio y poder líderar este nicho, pero lacompetencia es bienvenida, no nos asusta, nos hace trabajar paraser los mejores y llegar lejos”.
“Queremos llegar a 200 centros enEspaña pero lo que realmente nosinteresa es que la gente nos conozca,que acudan a probar los tratamientosy que salgan satisfechos”, explicandesde Lipocero”.
negociospara la90
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Q ue no le engañen, España siguecontando con emprendedorescon raza. En este arranque del
año, Franquicias Hoy hace un ejerciciode superación y presenta 90 historias enbusca del éxito. Son los negocios de lanueva década, proyectos a prueba decualquier coyuntura que se han lanzado ala aventura de franquiciar animados porsus buenos resultados. Un ejemplo a se-guir es el de la enseña protagonista denuestra portada, Taste of America, condos empresarias que presumen de la evo-
lución de sus tres tiendas y que están dis-puestas a sumar ilusión y capacidad degestión con nuevos emprendedores.
Sin barreras económicasUnas propuestas aptas para todos los
perfiles inversores. Ya no tendrá que re-nunciar al autoempleo por falta de finan-ciación, con franquicias como Viajes Ca-rrefour, Opencel, Crescenda o CartuchoOutlet podrá ser su propio jefe por menosde 20.000 euros. Además sorprende lavariedad de sus propuestas desde agen-
cias de viajes online a consultoras de for-mación para la pyme o centros de estéti-ca de última generación. Otras de nues-tras propuestas parten de la experienciade sus creadores en el mundo de la pro-ducción: de chacinas de calidad, comolos restaurantes de La Cueva de 1900, ocomo la moda íntima italiana de GoldenPoint. Otras cuentan con un valor añadi-do tan potente como la silueta del Torode Osborne. Busque el negocio que me-jor se ajusta a su perfil de emprendedor ysea dueño de su futuro. � E.M.R.
Como autoempleo o inversor, nuevas centralesque buscan franquiciados desde 10.000 euros
nueva décadaA pesar de que la crisis no cede, la franquicia ha optado por seguircon su ritmo de expansión dentro y fuera de nuestras fronteras. Untotal de 90 empresas que ha desafiado la coyuntura y estrena ladécada buscando emprendedores que deseen replicar su modelode negocio. Algunos de sus nombres darán mucho que hablar.
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De 10.000 a 20.000€
Viajes CarrefourInversión: 2.000 € / Local: 20 m2
El gigante Carrefour apuesta por las agencias deviajes independientes para consolidar una cade-na líder. Pretende posicionarse entre los prime-ros operadores del mercado apostando por aso-ciados con experiencia que se implanten en lo-cales comerciales a pie de calle.
Imayin3.600 € / No precisa localMontar su propia agencia de publicidad y comu-nicación a bajo coste es posible con Imayin. Ade-más, en los últimos años está implementando suoferta ya que la enseña apuesta por acercar lapyme a la web 2.0 y a las redes sociales.
Opencel5.000 € / A partir de 70 m2
Sus centros especializados en estética facial ycorporal presumen de precios económicos y lamejor aparatología del mercado. Las condicionesventajosas que ofrece la firma han hecho quedesde marzo de 2010 haya abierto 69 estableci-mientos y empezado su expansión en Portugal,Chile y Perú.
A4 Toner7.500 € / 30 m2 (local opcional)Su negocio está basado en la venta mayorista yminorista de consumibles para impresión. Concuatro establecimientos (tres de ellos en franqui-cia) esperan ampliar su red a 40 puntos de ven-ta en cuatro años. Además presumen de ser lamayor tienda online en España especializada enconsumibles de impresoras y cartuchos compa-tibles y remanufacturados.
Acolor9.500 € / 30 m2 (local opcional)Con una inversión algo más elevada que su com-petencia Acolor apuesta por la venta de cartu-chos de impresora ecológicos. Además esta en-seña comprometida con el medioambiente ofre-ce una gran gama de material de oficina.
Activ Web Design9.995 € / No precisa localDe origen inglés, esta franquicia es un negociorentable que cuenta con la ventaja de no depen-der de un local comercial con lo que los costesse reducen. Especializados en diseño de páginase web para pymes, en España cuenta con tresunidades, dos de ellas franquicias.
A Green SpaceDesde 8.700 € / No precisa local Con 73 unidades, dos de ellas propias, esta en-seña ofrece una vía hacia el autoempleo dentrodel sector de las energías renovables. Dedicadaa dar soluciones integrales para el ahorro ener-gético, asesoran a sus clientes de forma gratui-ta, realizan estudios técnicos, e instalan y man-tienen los más novedosos sistemas de ahorroenergético.
SG2 Solutions2.500 € / 50 m2 (local opcional) Si usted prefiere trabajar con la tecnología de lainformación, SG2 Solutions es un negocio dedica-do al software y las comunicaciones. Una pro-puesta con 20 años de experiencia y que ahora dael salto a la franquicia. Cuenta con tres unidades.
Bodega La Pitarra10.000 € / 45 m2
En menos de un año ya han abierto siete esta-blecimientos especializados en cocina andaluza.Una buena opción para entrar en el mundo de lahostelería a bajo coste.
Click Viaja5.995 € / Local a convenirMontar una agencia de viajes no es tan complica-do, así lo demuestran la veintena de franquiciados
con los que ya cuenta Click Viaja. Sus principalesventajas son su soporte de venta online y la crea-ción de novedosos productos turísticos.
Baby Sensory6.000 € / –Los que quieren emprender su carrera profesio-nal dentro del mundo infantil tienen en esta en-seña inglesa una oportunidad con una baja in-versión. Con 30 años de experiencia, ofrece ac-tividades que fomentan el desarrollo de las ca-pacidades sensoriales del bebé y su relación conlos padres.
Cero Grados Sur5.000 y 26.000 € / 50 m2
Esta empresa de energías renovables se ha cen-trado en la instalación de placas fotovoltaicas ennaves aprovechando la nueva legislación. Tieneen la individualización de cada proyecto una desus claves de éxito.
Dos Plata12.000 € / 30 m2
Con ocho establecimientos abiertos en un año,dos de ellos franquiciados, esta enseña impulsa-da por empresarios de larga tradición en el sec-tor requiere de una baja inversión. Dedicados ala venta de complementos se diferencia de lacompetencia gracias a su imagen joven con unamplio abanico de productos, precios y públicoconsumidor.
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BodaNovaInversión: 7.900 € / Local: 12 m2 (oficina) ¿Por qué no emprender un negocio dentro delmundo de las bodas? BodaNova es una revistadedicada a la organización de bodas y eventos.Busca franquiciados con un fuerte perfil comer-cial para abrir nuevas unidades de negocio.
Sensapil18.600 € / 30 m2
Si quiere apostar por el autoempleo bajo el para-guas de una enseña de estética low cost, Sensa-pil ofrece un atractivo paquete, que incluye laopción de trabajar desde casa. Además apuestapor el cobranding –acuerdos entre uno o másnegocios que no son competencia– para reforzarsu oferta de servicios.
Refan14.900 € / 20 m2
De origen búlgaro, esta enseña con 20 años deexperiencia a sus espaldas, fabrica perfumes deequivalencia, también llamados de marca blan-ca. Ya cuenta con 50 tiendas en todo el mundo ytres en España.
Rec Line13.000 € / +35 m2 (despacho incluido)Estos mayoristas en venta de cartuchos y consu-mibles informáticos presumen de sus 12 estable-cimientos, 11 de los cuales son franquiciados.
Cartucho Outlet5000 a 15.000 € / 15 m2
También en el sector de los consumibles, y conla ventaja de no requerir un local comercial muyamplio, Cartucho Outlet es una enseña especia-lizada en la venta y reciclado de cartuchos deimpresora y de todo tipo de materiales para elreciclaje (maquinaria, tintas, papel, etc.).
Dekkan80.000 € / +80 m2
Trabajar con animales es el sueño de muchos em-prendedores. Esta firma está especializada en to-do tipo de servicios para las mascotas: peluque-ría, cría, educación o venta. Cuenta con el aval delos 15 años de experiencia de sus impulsores.
Metroestética12.500 € / 25-30 m2
Si busca una cadena de estética con tratamien-tos novedosos, la red de Metroestética proponela corneoterapia –técnica que previene el enve-jecimiento y las alteraciones de la piel– y trata-mientos alternativos a la cirugía.
Crescenda12.000 € / (local opcional)Es la primera cadena nacional de asesores enfranquicia y, en solo un año, cuenta con 23 dele-gaciones. El modelo de negocio consiste en unared especializada en prestar apoyo y asesora-miento a todos aquellos emprendedores e inver-sores que deseen incorporarse a una red defranquicia ayudándoles a identificar el negociomás sólido y adecuado a cada perfil en funciónde sus características personales, profesionalesy a su capacidad de inversión.
Unión Alimentaria Food España15.000 € / +50 m2
Dentro del sector de la distribución alimentariaesta enseña cuenta con varias líneas de negociocomo Alimentaria Food Service, AlimentariaGourmet y Gran Reserva de Restauración. Entresus puntos fuertes destacan su servicio de cate-ring temático especializado o la personalizaciónde sus vinos para el cliente.
Best de España Cuentos Personalizados3.000 € / (local opcional)¿Quiere autoemplearse con una franquicia dife-rente dentro del sector editorial? Ideado como unnegocio complementario Best de España está es-pecializado en la creación de cuentos que tienena los niños lectores como protagonistas. Esta redcuenta con 10 unidades en funcionamimento.
Moments14.500 € / (local opcional)Esta plataforma conjuga ocio y negocio en el en-torno editorial. Si quiere convertirse en periodis-ta y publicista, Moments plantea un paquete demedios en los que sacar rendimiento económicoa la publicidad. Combina prensa escrita gratuitae Internet para relacionarse con los lectores,suscriptores, anunciantes y usuarios.
Zero Pelo18.081 € / 50 m2
Con la amplia oferta de enseñas de estética queproliferan en el mercado Zero Pelo quiere facilitarla entrada a su red con su propia línea de finan-ciación. El paquete incluye un equipo IPL (Luz Pul-sada Intensa) de cuarta generación, mobiliario,software, formación y la decoración de la clínica.
Top Nails One19.500 € / 16-25 m2
Perteneciente al grupo Biothecare Estétika setrata de una enseña especializada en el cuidadode las uñas, diseñada para funcionar como fran-quicia independiente o para integrarla en suscentros como valor añadido. En sus 17 estable-cimientos –15 de ellos franquiciados– utilizan elexclusivo sistema de trabajo Nails System Fast,importado de EE. UU. Para completar su oferta, lafirma ofrece además una completa gama de tra-tamientos de pedicura.
Depidel19.976 € / 40 m2
“Luchar contra la estacionalidad” es lo que per-sigue esta enseña de estética. Para ello combinaen un mismo local servicios de depilación y deadelgazamiento. Todo con precios competitivos:calidad a precios populares.
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De 21.000 a 40.000€
Sin DietasInversión: 38.000 € / Local: 75 m2
Han implantado su concepto de negocio en 25centros. Una novedosa oferta de remodelacióncorporal y tratamientos faciales personalizadossin cirugía, con tarifa plana de 30 euros. Ahoracomienzan su expansión en Portugal y tienenconversaciones para entrar en otros países deEuropa y Sudamérica.
Vellatelia33.900 € / 40 m2
Esta red de estética de cuidada imagen y con 15años de experiencia planea una expansión porcapitales como Madrid, Valencia, Sevilla, Zarago-za o Bilbao. “Contamos con una estrategia muyelaborada, un conjunto de servicios que dan so-porte al franquiciado desde el primer día y el res-paldo de grandes marcas”, afirma su director ge-neral, Rafael Aguilar.
Vibro Slim&Fit 39.000 € / 80 m2
Afirman ser el único concepto que combina losservicios de adelgazamiento, estética corporal ypuesta en forma. Con tres establecimientos enfuncionamiento, la central ofrece el refuerzo dela oferta con clases de Pilates si el franquiciadolo desea.
Aloha Mental Arithmetic20.000 - 60.000 € / –Creada en Malasia en 1993, propone un progra-ma exclusivo de desarrollo infantil a través de laaritmética mental y el uso del ábaco. Tiene 400centros franquiciados en casi 20 países.
Cache Cache25.000 € (+obra civil) / 120 m2
Esta red de tiendas perteneciente al grupo fran-cés Beaumanoir está presente en más de 20mercados con 1.631 puntos de venta. Como car-ta de presentación presume de ser la segundafirma prêt à porter más vendida en Francia y yacuenta con más de 30 boutiques en España.
Censalt30.000 € + leasing de salas / 60 y 80 m2
En el sector del wellness existen oportunidadesde negocio como ésta con una baja inversión.Sus tratamientos estéticos en cabinas de flota-ción salínica producen beneficios musculares,óseos, cutáneos y nerviosos.
Centro Estética Velvet28.630 € / de 50 a 60 m2
El demandado mundo de la estética tiene en estacadena un completo paquete gracias a sus cen-tros multidisciplinares, que llegan a ofrecer hastauna docena de tratamientos especializados.
Citylift27.900 € / 50 m2
Con 17 delegaciones, una propia, se presentan co-mo la única red especializada en un servicio integralde instalación y mantenimiento de ascensores.
DSAE35.000 € / 70 m2
Esta enseña dedicada a la consultoría de empre-sas a nivel fiscal, finanzas, contable, laboral, etc,facilita la posibilidad de que la central participeminoritariamente en el negocio, por lo que la in-versión disminuye. Es necesario ser licenciadoen Económicas, ADE o similares. DSAE buscaemprendedores en localidades a partir de15.000 habitantes.
Dulceking23.000 € / 30 m2
¿Es posible emprender una dulce aventura pro-fesional? Sus tiendas dedicadas a la venta decaramelos y snaking ofrecen un interesante flu-jo de clientes. La central dispone de un sistemade entrega de tiendas “llave en mano” para faci-litar el arranque del negocio.
Femxa for Business22.000 € / (local opcional)Con una red de 14 centros propios y dos fran-quiciados, Grupo Femxa inicia un proceso de ex-pansión a través de agentes colaboradores. De-dicados a la formación continua, buscan em-prendedores con dotes comerciales.
Fotodepil & Beauty27.000 € / 60 m2
Con 15 franquicias en un año, esta enseña deestética ofrece a sus clientes una de las tarifasmás reducidas (15 y 25 euros por zona de depi-lación). Disponen de un modelo de franquiciapara cada bolsillo: Básico, a partir de 20.000 eu-ros; Estándar, por 27.000 euros y Máster, por35.000 euros.
Gymboree27.000-75.000 € / de 90 a 250 m2
Su amplia red cuenta con 772 centros en todo el
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mundo, en España –de momento– tiene un úni-co centro en Madrid. Pero esta multinacionalamericana especializada en la estimulación tem-prana de los más pequeños pretende abrirse pa-so en nuestro mercado con líneas complementa-rias como la venta de productos importados y lacelebración de fiestas y eventos.
Halcón ViajesInversión: 24.000 € / Local: 35 m2
Esta red de agencias de viajes integrada enGlobalia –uno de los principales grupos dedica-dos al turismo con firmas como Air Europa, Tra-velplan, Touring o Club Pepeworld– comienzasu expansión en franquicia con su reconocidamarca Halcón Viajes. Como carta de presenta-ción tienen el éxito de sus 829 agencias pro-pias y 49 franquiciadas.
Men Ceremonia y Moda Hombre30.000 € / 100 m2
Entrar a formar parte de una red dentro del sec-tor retail es algo que muchos emprendedores seplantean. En Men Ceremonia y Moda Hombre es-tán especializados en sastrería de caballero clá-sica y de ceremonia.
Natur Body31.900 € / de 40 a 60 m2
Si se siente atraído por los negocios que cuidande la salud esta puede ser su enseña. Laborato-rios Bio-Dis como fabricante y distribuidor de vi-taminas, complementos alimenticios, nutricióndeportiva y cosmética natural ha creado esta di-visión de negocio pensado para ubicaciones encentros comerciales o en local de centro ciudaden poblaciones a partir de 50.000 habitantes.
Looks & Look31.500 € / -Los interesados en el mundo de la peluquería y laestética pueden beneficiarse de la innovadorapropuesta de este modelo de negocio. Desde suDepartamento de Expansión facilitan técnicas,procesos y herramientas en materias de recursoshumanos, selección y formación de personal.
Ambar I Love 19,9530.000 € / –Dispuestos a expandirse dentro y fuera de nues-tras fronteras esta cadena de boutiques vendemoda y complementos a precios aptos para to-dos los bolsillos: de 9,95 euros a 39,95 euros.
Hello Money24.000 € / 30 m2
En la actual coyuntura este tipo de negocios viveuna gran proyección. Esta cadena apuesta por laespecialización en la compraventa de oro.
In-Vitta 26.000 € / –Este negocio de baja inversión con dos tiendaspropias está especializado en la venta de vitami-nas y complementos nutricionales.
ENERO 2011 • Nº 168
Los momentos de crisis y las coyunturas especiales a veces son un buenmomento para emprender una carrera como empresario, tal y como lessucedió a estas dos mujeres que aprovecharon la oportunidad cuando seles pasó por delante. A raíz del cierre de las bases militares norteameri-canas existentes en España, Dana y Alicia, fundadoras de la empresa, de-cidieron montar su primera tienda de productos de alimentación ameri-canos para ofrecer a esta colonia y curiosos gourmets artículos típicos deestos países.
Tres tiendas en MadridEl primer establecimiento en la Castellana se convierte en un lugar de
referencia para la compra de productos provenientes de Estados Unidos.Cuatro años más tarde abren la segunda tienda en la calle Serrano, 149;al poco tiempo, vendieron el edificio de Castellana –cerrando dicha tien-da– para dos años más tarde abrir la tienda de Pozuelo, en la avenida Eu-ropa. La buena marcha del negocio ha hecho posible que hayan termina-
do 2010 con la apertura de su tercera tienda de productos en la avenidaOlímpica de Alcobendas, frente al centro comercial de Arroyo de la Vega.Estas dos amigas no tuvieron muchas dudas en cuanto al modelo de ne-gocio: “Lo primero fue pensar qué productos hacían falta y luego localizarproveedores para esa primera lista de urgencia con los artículos impres-cindibles que cualquier norteamericano necesitaría y con las marcas másrepresentativas. Después empezamos a asistir a ferias y a completar elsurtido con referencias internacionales tanto estadounidenses como deotros países como Inglaterra o Canadá. Ahora, también estamos dandomucha importancia a los productos ecológicos y a los alimentos sin glu-ten, de los que cada vez tenemos más demanda”.
Lo más duro fue la importaciónAlicia es licenciada en Economía y Ciencias Empresariales y Dana es-
tudió Comunicación en la Universidad de Arkansas, por lo que su forma-ción las guió con éxito en su aventura empresarial. Su único escollo fue el
Alicia Vañó y Dana Knowles, socias fundadoras de Taste of America“Las nuevas aperturas reflejan un interés mayor por nuestro sector”
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De 41.000 a 70.000€
A Teu AireInversión: 50.550 € / Local: 150 m2
Su propuesta de negocio pasa por la optimiza-ción de locales vacíos o de difícil comercializa-ción y que pueden ser rentabilizados gracias aeste concepto de negocio. Ofrecen la organiza-ción de cualquier tipo de eventos en sus salasque permiten un gran abanico de posibilidades.
Cocinas.com47.225 € / 200 m2
Su innovadora forma de presentarse, por Inter-net, en el mercado del mobiliario y la decoraciónla convierten en una forma diferente de comer-cializar cocinas. También cuentan con tiendasque pretenden expandir en los próximos cincoaños por la mayoría de las ciudades de más de50.000 habitantes de España.
Depilhair50.000 € / 20 m2
Esta red ha sido una de las últimas en sumarsea la lista de franquicias de estética. Si ademásde la belleza le interesa la medicina estéticapuede apostar por Depilhair para autoemplearse.Ya han comenzado su expansión en Madrid y Va-lencia y pretenden consolidarse como marca dereferencia en su sector.
ENERO 2011 • Nº 168
tema de la importación: “Lo más duro fue todo el papeleo para importar aEspaña así como la gestión con las aduanas, que fue y sigue siendo muycomplicada”. Una vez superados los problemas iniciales el negocio siguiórodando con éxito y pronto se vieron obligadas a diversificar y ampliar laempresa con dos nuevas tiendas. “Teníamos claro el surtido de productosy la demanda cada vez era mayor por lo que decidimos que era un buenmomento para abrir nuevos locales diversificando ubicaciones para poderdar respuesta a nuestra cada vez mayor clientela”, afirman.
Un negocio con buena suerteLa crisis ha pasado de largo por estas dos empresarias que afirman
que los recortes de la situación actual permiten a las familias darse algúncapricho como una salsa original para las ensaladas o unas galletas gour-met. Tal es el éxito que concluyen: “El año 2009 crecimos un 28%, y es-peramos cerrar 2010 con un 35% de crecimiento gracias a la apertura dela nueva tienda, que refleja un interés cada vez mayor por nuestro sector”.
38 ENERO 2011 • Nº 168
Kendy HomeInversión: 59.000 € / Local: 80 m2
Los interesados por una franquicia en el sectorde la decoración textil tienen en este negociouna oportunidad de regentar su propia tienda.Entre las ventajas con las que cuenta esta red de13 establecimientos –10 franquiciados– desta-can que no soporta stock, sus precios y tiemposde entrega muy cortos por ser fabricantes.
Eberlin57.500 € / 80 m2
Los emprendedores que deseen ofrecer un ser-vicio completo a los profesionales de la estéticapueden interesarse por esta franquicia dedicadaa la formación y venta de productos cosméticos100% naturales y aparatología. Busca franqui-ciados por toda España e incluso en otros países.
Sharanam50.000 € / 50-70 m2
Una boutique con aires exóticos es la propuesta deesta red de moda para toda la familia de inspiraciónétnica que ya cuenta con dos tiendas.Además ofre-cen ahora una bonificación del 100% en el canonde entrada a los interesados en este negocio.
Smöoy50.000 € / 50 m2
Con la intención de alcanzar 25 locales abiertospara la primavera de 2011, esta red de yogureshelados ofrece inversión inicial por debajo de sucompetencia y una impactante imagen de marca.
Spantajaparos50.000-52.000 € / 40-50 m2
Si desea desarrollarse en el sector retail esta fir-ma sevillana de moda infantil ha conseguido unimportante crecimiento con 27 tiendas en Espa-
ña. Pretende abrir 80 tiendas para 2012 para loque busca franquiciados en estas provincias:Barcelona, Bilbao, Málaga, Cantabria, Valencia yNavarra.
La Compagnie des Petits55.000 € / 70 m2
La red franquiciadora francesa comienza esteaño la expansión por el territorio nacional des-pués de una carrera de éxito que le ha llevado aabrir 205 boutiques de moda infantil y convertir-lo en una de las cadenas textiles más importan-tes de Europa.
Pegado a ti60.000 € / 50 m2
¿Le interesa comenzar una carrera profesionalen contacto con el sector sanitario? Este negociobusca emprendedores que deseen unirse a ellosbajo la fórmula de franquicias y córneres.
Sandro Ferrone60.000 € / 60 m2
Moda italiana especializada en fast-fashion paramujeres entre 35 y 55 años, así llega a Españaesta enseña para extender su concepto de nego-cio en franquicia.
LavaXpres60.000 a 120.000 € / de 25 a 75 m2
Un revolucionario servicio de lavanderías auto-servicio en España. Con 15 años de experienciay 11 establecimientos son los únicos distribuido-res de su maquinaria en España e Italia.
Fashion Bike66.000 € / 100 m2
Especializados en el equipamiento diario de losusuarios de moto amantes del diseño, esta en-
seña catalana busca franquiciados en España.Además, gracias a su portal web, hacen llegarsus productos a cualquier parte del mundo.
Ecox70.000 € / 50 m2
Si desea embarcarse en una aventura empresa-rial diferente esta enseña propone una iniciativapionera en España. Ecox es una empresa espe-cializada en la realización de ecografías de ca-rácter emocional para embarazadas en 3D y 4D.Sus cuatro franquicias están apadrinadas por unequipo de profesionales del ámbito sanitario yaudiovisual y apoyado en la última tecnología.
De 71.000 a 150.000€
Beautik71.000 a 194.000€ (flagship) / 30-180 m2
Cosmética low cost, distribución exclusiva demarcas cheap & chic y cinco aperturas en unaño, así se presenta Beautik a los posibles inte-resados en abrir un negocio en el mundo de labelleza.
Stickhouse75.000 € / 40 m2
Con una treintena de establecimientos en Italia,esta empresa concedió la máster franquicia pa-ra España, Portugal y Andorra a la sociedadStickhouse BCN, que pretende expandir por elpaís sus ricos polos artesanales.
Gelatiano70.000 € a 150.000€ / 40 a 120 m2
También en el sector de la restauración y más enconcreto en el de los helados se encuentra estared franquiciadora que presume de sus produc-tos artesanales. Busca emprendedores en pobla-ciones a partir de 30.000 habitantes.
39ENERO 2011 • Nº 168
Golden PointInversión: 70.000 a 100.000 € / Local: 60 m2
La marca de moda íntima y de baño se lanza a lafranquicia tras abrir 800 tiendas en todo el mun-do, 50 en España. Para ello requiere ubicacionesprime con locales de cuatro metros de fachada.
It Style70.000 a 80.000 € / 50 m2
Es un gran ejemplo de venta de cosmética lowcost con estilo italiano. Aunque es un conceptoenfocado a centros comerciales, no descarta lascalles céntricas para ubicarse.
Paco Martínez100.000 € / 100 m2
Pasar de la fábrica a la tienda ha sido la estrate-gia de esta marca que apuesta por la expansiónlenta pero segura. Con cien tiendas propias co-mienza a franquiciar en España y resto de Euro-
pa sus boutiques de bolsos, maletas y comple-mentos de calidad a precios asequibles.
Swarovski100.000 a 150.000 € / 45 m2
Sus cristales tienen admiradores en todo elmundo. Ahora, la red austriaca busca emprende-dores para abrir 60 tiendas en tres años bajo elmodelo de partner boutique.
Taste of America94.329 € / 80 m2
Este negocio innovador comercializa auténticosproductos americanos. Sus establecimientosdisponen de 2.000 referencias alimenticias y ladistribución exclusiva de prestigiosas marcas.
Terra Vitae90.000 € / 100-500 m2
Esta red de tiendas especializada en alimenta-ción biológica pretenden ampliar la cadena enlas zonas de Cataluña, Comunidad Valenciana,Andalucía y Madrid.
Hogaria Basics100.000 € / de 200 a 300 m2
La división de Hogaria para pequeñas superficiescomienza a franquiciar sus tiendas de productosde decoración para el hogar.
Dorsia120.000 € / –Desde la central franquiciadora de estas clínicasde estética médica integral buscan gestoras,preferiblemente, con perfil comercial e interesa-das en la estética.
Donga135.000 € / 100 m2
Una propuesta interesante para entrar en elmundo de la restauración es esta enseña espe-cializada en cocina casual y muy variada. Susensaladas creativas, hamburguesas, sándwichesy pinchos dan una vuelta de tuerca al conocidofast food. Con 15 años de experiencia en su res-taurante de Vitoria busca poblaciones a partir de30.000 habitantes para expandir su negocio.
Son Lab106.000 € / 20 m2
Con 35 años de experiencia en el sector estánespecializados en la comercialización de ele-mentos para el descanso. Ya cuentan con 10 es-tablecimientos, cuatro de ellos franquiciados yfabrican sus propias marcas.
Más de 150.000€
TrashA partir de 150.000 € / 150 m2
El negocio de la venta de productos de segundamano ha visto superadas sus expectativas por lasituación económica. Esta enseña dedicada a lacompraventa de estos artículos comienza a fran-quiciar sus establecimientos en poblaciones apartir de 50.000 habitantes.
Todo1Euro150.000 € / 100 m2
Es un innovador y trasgresor concepto en el ám-bito de la restauración nacional, cuyo modelo denegocio no se había comercializado hasta aho-ra. Su valor diferencial es que distribuye todoslos productos al precio único de un euro, perosiempre buscando la máxima calidad. Su pro-puesta se identifica por su carácter sano y equi-librado, una tendencia gastronómica que susresponsables han denominado fast food qualityeat out.
ENERO 2011 • Nº 16840
UdonInversión: 245.000 € / Local: 120 m2
Entre en el sector de la restauración con esteconcepto de casual food especializado en la co-cina asiática típica de los noodle bar.
Brasa y Leña400.000 € / 300 m2
Con el objetivo de expandir el modelo de un ro-dicio tradicional brasileño. Esta enseña se lanzaa conquistar el sector de la restauración trasprobar el éxito en sus cinco establecimientospropios de carnes a la brasa. Ya tiene siete res-taurantes y prevé estrenar 2011 con tres nuevasaperturas que sumar a su red.
Cex240.000 € / –Los interesados en la compra venta de produc-tos de segunda mano pueden interesarse por es-ta red de franquicias inglesa con casi 20 años deexperiencia. Cuentan con 114 puntos de venta(57 de ellos franquiciados) sobre todo en ReinoUnido, España y Estados Unidos.
Ingredients:Cafe160.000 € / +80 m2
Este coffee shop de estilo colonial vende pro-ductos relacionados con el mundo del café y re-quiere establecimientos con terraza.
La Alpargatería471.000-556.200 € / +280 m2
Cadena de restaurantes italianos de calidad conuna cuidada decoración y un ambiente agrada-ble. Comenzaron a franquiciar hace un año, yahan abierto las dos primeras franquicias y tienenotra en proceso de adecuación del local queinaugurarán en unos meses.
La Cueva de 1900232.000 € / de 170 a 200 m2
Cuando Cárnicas Zurit abrió su primer estableci-mientos de restauración andaluza pensaba en am-pliar su negocio familiar. Ahora continúa la saga ypretende abrir 25 establecimientos en cinco años.
Les Ptits Bilingues150.000 € / 300 m2
Esta guardería bilingüe francoespañola pretendeabrir 30 centros en España en los próximos cua-tro años.
Bricoking500.000 € / –Esta cadena española especializada en bricolaje,decoración y jardín cuenta con 20.000 referen-cias distribuidas entre las diferentes secciones:iluminación, decoración, sanitarios, cocinas, re-vestimientos, madera, pintura, herramientas, jar-dín, ferretería y electricidad.
VariablesSimply CitySegún modelo de negocio / 500-2.500 m2
Estos supermercados de proximidad requierende una superficie en torno a los 600 m2 dondeofrecen producto fresco. Desean abrir delegacio-nes en Navarra, Aragón, Madrid, Cataluña, PaísVasco, La Rioja y Castilla-La Mancha.
U-Republic900 €/m2 / 200 a 500 m2
Sus locales multidisciplinares ofrecen salas pri-vadas con una gran oferta en videojuegos, even-tos deportivos, campeonatos, etc, y comienzan abuscar franquiciados en centros comerciales.
La Pinta30.000 a 200.000 € / Cafetería: de 50 a 90 m2.Restaurante: de 90 a 150 m2
Este concepto de restauración ofrece varias mo-dalidades de negocio para adaptarse a los bolsi-llos de los futuros emprendedores. Cuentan consiete establecimientos, cuatro franquiciados.
Señor. Martín1.500 €/m2 / 140 m2
Tal vez nunca hubiera imaginado franquiciarsecon una pescadería, pero el innovador modelo denegocio de Señor Martín hará que se lo piense.Si tiene vocación de autoempleo esta enseñaofrece interesantes condiciones para entrar alsector gastronómico.
Touche de Lis1.000 €/m2 / 30 m2
Si desea abrir un negocio textil basado en la mo-da a buenos precios estas boutiques buscanfranquiciados en Barcelona, Madrid, Zaragoza,San Sebastián, Valencia y Málaga. Además cuen-tan con una división ecológica de productos.
La Tienda del ToroVariable / 70 m2
El gigante Osborne comienza a explotar la ima-gen de su toro gracias a sus tiendas donde elcliente encontrará una gran variedad de produc-to. Buscan franquiciados para un plan inicial deexpansión de unas 50 tiendas en nuestro país.
ENERO 2011 • Nº 168
Datos de la empresaActividad: Instalaciones deportivas.Locales España: 34 centrosPropios: 7 Franquiciados: 27En el extranjero: 3 centros (2 en Italia y 1en Argentina)Web: www.bodyfactory.esTeléfono: 913 520 807
Condiciones económicasInversión inicial: 437.000 € (800 m2 )Canon de entrada: 18.000 €Royalty: 991 €/mes Canon publicidad: 450 €/mes Dimensión de local: desde 800 m2
Población mínima: 45.000 habitantesDuración contrato: 15 años
C on 20 años de experiencia en el sector,su marca se sitúa entre las más reconoci-das del mundo del fitness en España.
Body Factory se caracteriza por ofrecer a susclientes un amplio equipo de profesionales y lasúltimas tendencias del mercado, todo ello a pre-
cios muy asequibles lo que le acerca a un va-riado target de usuarios.
Esta cadena cuentacon 34 centros en Es-paña –27 de los cuales
en régimen franqui-ciado–, tres en el
e x t r a n j e r o–dos en Italia
y uno en Argentina– y prevé la apertura de dosmás en 2011. Entre las fortalezas del grupodestacan su amplia experiencia en el sector,con protocolos probados, una sólida formacióncontinua para los emprendedores que deseenasociarse, y la fuerte implantación de la marca,que ahora amadrina Paloma Lago.
A partir de 800 metrosCada centro responde a unas necesidades con-
cretas marcadas, principalmente, por la demandade los habitantes de la zona. La idea de la enseñaes buscar poblaciones de más de 40.000 habitan-tes y locales a partir de 800 m2, para los que seríanecesario una inversión de 437.000 euros. En
Con 34 centros ya se ha convertido en referente del fitness español, la cadenaapuesta por un crecimiento sostenido y seguro, que este 2011 se concretará en dos
aperturas y en la participación de varios proyectos municipales.
Body Factory
Marcando el ritmo al ‘fitness’
42
TOTAL ESPAÑA: 34FRANQUICIADOS: 27
Canarias2
Cantabria3
Castilla y León1
Madrid20
Aragón1
ComunidadValenciana
4
Andalucía3
ENERO 2011 • Nº 168
Ángel Luis GarcíaBalcones fundador ypresidente de BodyFactory Franquicias: “Queremosmantenernoscomo referente decalidad a unprecio asequible yabrir en lascomunidades enlas que todavíano estamospresentes”.
www.franquiciashoy.es/empresa/
cuanto a la oferta de actividades Body Factory presumedel éxito de sus sesiones con entrenador personal, lasdisciplinas orientales, pilates y ciclo indoor, las activi-dades más demandadas por sus clientes. Y cuentan conotras muchas opciones como aerobic, stretching, step,batuka, defensa personal, GAP, novedosas técnicas enyoga o Tai Chi. Todo ello enmarcado en tres categoríasde centros: BF Fitness Center, con las últimas tecnolo-gías; BF Mujer y BF Wellness Center.
Un prometedor 2011Para superar los periodos de crisis nada como for-
talecer el apoyo de la red, nuevos proyectos municipa-les y nuevas aperturas de multifranquiciados, así almenos lo confirman desde esta central: “En momen-tos económicos complicados el apoyo a la red de fran-quicias es fundamental para dar soporte a los centrosya existentes. Asimismo, la inversión privada se com-plica, por lo que tanto las concesiones públicas comolos nuevos proyectos de multifranquiciados son alter-nativas para seguir ampliando el negocio”, afirma Án-gel Luis García Balcones, fundador de la empresa.
Además dentro de su plan de crecimiento contem-plan la construcción de instalaciones municipales pa-ra el próximo año: “Entre nuestros últimos proyectosdestaca la obtención de una concesión municipal parala construcción de un centro deportivo de más de4.000 m2 en Algeciras y la apertura de un par de cen-tros en 2011”, afirma el fundador y presidente deBody Factory. Nuevos retos que les permiten mirar alpróximo ejercicio con buenas expectativas para au-mentar entre un 5% y un 10% su facturación. �
ENERO 2011 • Nº 168
Datos de la empresaActividad: especialistas en aplicación ymantenimiento de uñas de gel.Locales España: 27Propios: 5 Franquiciados: 22En el extranjero: 33Web: www.nails4us.esTeléfono: 917 357 158
Condiciones económicasInversión inicial: de 38.000 € (tiendamás obra civil) a 49.000 € (quiosco)Canon de entrada: 11.500 €Royalty: 7% (exento primer trimestre) Canon publicidad: 3%Dimensión: +16 m2 (local) 12 m2 (quiosco)Duración contrato: 6 años
C uando te ves bien, te sientes mejor yeso ayuda a olvidar los problemas.Además, las manos son una carta de
presentación sobre la importancia que le damosa nuestro aspecto y cuidado personal”. Así de-fiende Juan José Muñoz, director general de
Nails 4’Us, la buena acogida que esta cade-na portuguesa especia-lizada en uñas de gel hatenido en nuestro país.
Una cadena que haabierto 60 centros en
la Península –27de ellos en Es-
paña– desde
que desembarcara en nuestro mercado en 2006.Seis de ellos en el último año, una cifra que es-pera duplicar este 2011 pero que no le obsesio-na: “Somos hormiguitas que van poco a pocopero seguro, como demuestra que no haya cerra-do ninguno de los establecimientos que hemosabierto”, aclara Juan José Muñoz. Para este añosu prioridad es abrir en Barcelona, si bien suspreferencias expansivas abarcan toda España.
El director general de Nails 4’Us cuenta elsecreto de su concepto: tratamientos sencillos,por un coste pequeño y de larga duración –“pue-dan llevar las uñas perfectas durante casi unmes”, asegura–. Un negocio con el que ha eleva-do un 28% su facturación en el último año, y que
Hasta 27 aperturas y ningún cierre. Es el balance en España de esta cadena lusaespecializada en la aplicación y el mantenimiento de uñas de gel. Una enseña que crece sinprisas y sin dejarse llevar por las modas que pululan alrededor del mercado de la estética.
Nails 4’Us
En manos de especialistas
44
Galicia1
TOTAL ESPAÑA: 27FRANQUICIADOS: 22
Asturias3
Madrid16
ComunidadValenciana
1
Andalucía6
ENERO 2011 • Nº 168
Juan José Muñoz,director general deNails 4’Us: “En estéticaparece quecuantos másservicios seofrezcan, mejor,pero es un errorporque al final elpersonal nopuede serespecialista entodo”.
www.franquiciashoy.es/empresa/
no presta atención a otras modas estéticas: “El merca-do de la belleza sigue siendo interesante pero última-mente parece que cuanto más servicios se ofrezcan,mejor, y a mí me parece un error porque al final el per-sonal no puede ser especialista en todo. Y si el clienteno nota la calidad del servicio, no vuelve. Por ellonuestra diferencia es precisamente la especialización”.
Formatos y emplazamientosHasta ahora la enseña crecía exclusivamente en
centros comerciales, si bien el pasado año abrió enMadrid su primer local a pie de calle, ubicación quecompaginará ahora en su estrategia expansiva. Ade-más, Nails 4’Us cuenta con dos formatos de centros,tienda o quiosco, con unas inversiones que van desdelos 38.000 a los 49.000 euros, respectivamente.
Para ayudar a su desarrollo, la cadena ha firmadoacuerdos con Caja Madrid y Banc Sabadell, “y ade-más, ayudamos al franquiciado financiando la cuotade adhesión a la cadena, le buscamos el emplazamien-to idóneo y negociamos el alquiler para que no tengaque preocuparse de nada”, añade Muñoz.
En cuanto al perfil de asociado, aunque el ideal esuna mujer activa que desee autoemplearse, este direc-tor general reconoce que los varones que eligen Nails4’Us como inversión forman una parte importante dela red. “En cualquier caso es importante que al menoslos seis primeros meses se esté muy encima del nego-cio, por ello les damos una formación muy completadurante cuatro semanas”, aclara este directivo, que sedespide con otro dato: “Según nuestras encuestas, un92% de quienes nos prueban, nos recomiendan”. �
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E l optimismo que parecía intrínseco al sectorde la franquicia parece haberse trastocadoen “realismo bien informado” por mor de la
crisis económica. Eso al menos se desprende de laencuesta realizada por Franquicias Hoy entre lascentrales que operan en España para conocer quéperspectivas tienen sobre su cadena y sobre la co-yuntura general en un año en que, previsiblemente,la crisis continuará como compañera de fatigas.
Atrás quedaron las épocas donde cualquier pre-visión que no fuera crecer resultaba incómoda. Hoy,el 45,2% de las cadenas augura que durante 2011 elconsumo privado se mantendrá igual de maltrecho,e incluso el 7,2% cree que empeorará durante el re-cién estrenado ejercicio. Cabe resaltar la diferenciarespecto al sondeo elaborado hace justamente unaño, cuando sólo el 22,5% aceptaba la paralizacióndel consumo en el pasado 2010. Como anticipa Ma-rio Antón, director de Expansión de una de las redesveteranas del sector, como es Santiveri: “No cree-mos que el consumo se vaya a incrementar a cortoplazo. Estamos seguros de que 2011 será tambiénun año muy duro, donde desaparecerán empresas
franquiciadoras y franquicias que no podrán aguan-tar tanto tiempo esperando una recuperación que to-davía es incierta”.
Por supuesto, en esta edición no falta la versiónmás amable del escrutinio. El 47,6% opina que elconsumo mejorará: la mitad que lo hará desde pri-meros de año y, la otra mitad, que habrá que espe-rar al segundo semestre para la reactivación.
Con mejores augurios afrontan las centrales susprevisiones de apertura para el año. Casi seis de ca-
En 2011 se activará el consumo privado...
7,2%
45,2%
23,8%
23,8%Sí, desde
el arranque del año
Sí, a partir del segundo
semestre
No, seguiráigual durantetodo el año
No, incluso empeorará
ENERO 2011 • Nº 168
ENERO 2011 • Nº 168 47
da 10 –un 58,1%, concretamente– creen que elritmo de expansión mejorará en este ejercicio,por un 41,9% que considera que se mantendráen niveles similares al del pasado. Nadie augu-ra que empeorará, si bien la encuesta de 2010arroja otro dato para el realismo: aquel año lasredes que opinaron que crecería el ritmo deaperturas constituían el 75%.
Motores de crecimientoPese a los estragos que la crisis está cau-
sando en aspectos como el consumo privado,parece que el afán emprendedor no ha huido enmasa, a tenor de las respuestas señaladas porlas cadenas sobre cuál será el principal motorde crecimiento de su red en el presente ejerci-cio. El director general de Curves en España yPortugal, Roberto Rodríguez, reconoce que“ahora hay más gente buscando cómo montarsu propia empresa, seguramente debido a lafalta de esperanza para ser contratada. Así, amás emprendedores, más posibilidad de ven-der franquicias”. Y es que la captación de em-
Más de la mitad de las franquicias que operan en España vaticinan un 2011igual o peor en cuanto al consumo privado. No obstante, la mayoría cree queserán capaces de mejorar sus resultados y mantener su plantilla, al tiempoque auguran un descenso de los cierres. La captación de nuevos emprende-dores volverá a ser el motor del crecimiento de un sector cada día más con-vencido de que en la Red se encuentran muchas de las bazas para triunfar.
El 45% de las redes cree que el consumo no mejorará en todo 2011
El sector busca lasalida a la crisis
“Creo que el inicio delaño será suave, e irá amás hacia la segundamitad, siempre y cuandola economía, muydependiente en nuestropaís del clima político,no sufra reveses brus-cos”.
Roberto Rodríguez,director general de Curves
“Las últimas noticias dela economía mundial, yen concreto europea, nodan previsiones positi-vas para el año queviene, así que supongoque la tendencia deconsumo será la mismaque en estos últimosmeses”.
Vanessa Revuelta,vicepresidenta deNaturhouse
“Aunque aún haymuchos impedimentos,y falta de confianza enlos emprendedores porparte de algunas entida-des financieras, en 2010hemos percibido unamejora en las políticascrediticias que espera-mos sea constante decara a 2011”.
Inmaculada Almeida,directora general deAlmeida Viajes
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Xavier Altarriba, responsable de Franquiciasde Mister Minit“Los últimos acontecimientos del sector banca-rio, unido a las altas cotas de déficit público, hande ralentizar algunos meses la recuperación quehabíamos previsto para el segundo semestre de2011. Además, es posible que el paro siga au-mentando”.
Miguel Escudero, director general de Asfa21 Servicios Sociales“El consumo seguirá igual durante todo el año,por tener las empresas muchas necesidad decirculante, y las entidades financieras políticasmuy conservadoras”.
Alejandro Gómez, director general deTerraminium“Ya en el segundo semestre de 2010 notamosun aumento de la demanda de servicios en lascomunidades, aunque es verdad que ésta vienedespués de un periodo de reajustes en los pre-cios de los servicios por parte de nuestros pro-veedores –reparaciones, jardineros, porteros, as-censores, seguros…–, lo que les ha hecho máscompetitivos”.
Guillem Bosch, director general de Vistaóptica“Sinceramente, no tenemos expectativas de queel consumo mejore, y trabajamos pensando queel escenario actual se mantendrá. Puede que ha-ya un repunte durante julio y agosto debido al tu-rismo pero no vemos que se vaya a consolidaruna mejora en 2011”.
Carlos Parra, director de Franquiciasde LDC“No es que el consumo se active, es que la gentecada vez se va habituando a esta situación quede pasajera tiene poco. El que cobra el paro seamolda y el mileurista se amolda. Y como hay queseguir viviendo, pues vamos dejando de pensaren ahorrar ya que no se puede, y volvemos a gas-tar adaptándonos a nuestros ingresos”.
Mercedes Luque, directora de Expansión deCreditServices“El paro sigue creciendo, por lo que obligatoria-mente, y a medida que se vayan acabando lasprestaciones por desempleo, el consumo empeora-rá. Por otro lado, la gente desconfía de la estabili-dad de su trabajo, así que lo que toca es ahorrar”.
El 41,7% de lasredes sigueapostando por lacaptación decandidatos comoel principalmotor para elcrecimiento desus cadenas.
prendedores y/o inversores, con un 41,7%, con-tinúa siendo la opción más repetida, por delan-te del aumento de la facturación de la red ac-tual, con un 26,4%, que no obstante mejora sucuota respecto al pasado año –22,8%–. Laapuesta por los mercados internacionales pierdeadeptos frente a 2010, si bien aún es la mejor
opción para el 13,9% de la muestra, siendo unobjetivo prioritario para marcas como Natur-house, Neck & Neck o Maison Decor, entreotras.
Un peldaño más abajo se sitúa la apertura deunidades propias, la alternativa del 9,7% de lascadenas ante la dificultad de firmar nuevosacuerdos de franquicia, mientras el 6,9% opinaque será la aparición de nuevas oportunidadesinmobiliarias el verdadero motor de su creci-miento durante el año. Las fusiones y las com-pras, muy recurrentes hace unos años, se que-dan con un testimonial 1,4%.
En busca de candidatosParece que la franquicia ha terminado por
aceptar que Internet es hoy en día un aliado im-prescindible para su éxito. Así lo refleja el he-cho de que sean las webs corporativas de las en-señas el principal canal de captación para la
¿Cómo cree que evolucionará el ritmo de aperturas en 2011?
41,9%
58,1%
Mejorarárespecto
a 2010
Igual osimilar
“Un consumo menorpuede darse pero creoque estamos perdiendoel miedo y acostum-brándonos a convivircon la crisis y, poco apoco, vamos encontran-do oportunidades en ellapara consumir”.
Antonio de Silóniz,presidente de Euro y Compañía y DT Detalles
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José Luis Vera, presidente de Green Space“La economía es cíclica y ya existen indicadoresen los que podemos ver que esta recuperaciónse está produciendo”.
Honorio Fernández, director deLa Alpargatería“Creo que el consumo empeorará en 2010. Lasconsecuencias de la crisis financiera han propi-ciado el estrangulamiento del consumo por la fal-ta de crédito”.
Lluis Carbó, director de Desarrollo enFranquicia de Mail Boxes Etc.“Todas las previsiones apuntan a una tendenciacontinuista en el consumo privado”.
Idoia Kemmer, responsable de Expansión deBóboli“El cierre de la competencia y las nuevas oportu-nidades en nuevos mercados exteriores harán in-crementar las ventas. Además, la baja de los al-quileres, cierres de negocios, despedidos y áni-mo emprendedor contribuirán a que muchoscandidatos opten por el autoempleo creando suspropios negocios o franquiciando”.
apertura de nuevas unidades, con un 24,8% delas respuestas –frente al 13,8% de 2010–. Muycerca se sitúan las acciones propias del Depar-tamento de Expansión, que aglutinan el 23,8%de la muestra, mientras portales y revistas espe-cializadas quedan relegados al tercer puesto,con un 21%.
Por su parte, el 11,4% asegura que se apo-yará en la red franquiciada actual como canalprioritario para crecer, y las redes sociales seencaraman al quinto lugar por importancia, conun 9,5%. Por último, sorprende el exiguo 1,9%que las centrales otorgan al canal de ferias, unretroceso respecto al ya pobre 7,5% que acu-
¿Cuál cree que será el principal motor de crecimiento de su cadena en 2011?
1,4%
41,7%
9,7%
13,9%
6,9%
26,4%
Crecimiento en la facturación de la red actual
Fusiones y compras
Los mercadosinternacionales
Incremento de oportunidadesinmobiliarias
La captación deemprendedores/
inversores
Apertura de unidades
propias
¿Qué canales de captación para apertura de nuevas unidades espera reforzar este año?
5,7%
1,9%
11,4%21%
21%9,5%
1,9%24,8%
Otros
Ferias
Redes sociales
Red franquiciadaactual
Web corporativa
Medios de comunicación especializados (portales y revistas)
Medios de comunicación generales
Acciones del Departamento deExpansión
“La situación no nos per-mite ser optimistas, másbien debemos ser caute-losos al marcarnos objeti-vos. El consumo seguirádecayendo mientrasnuestra economía nomejore. Nuestra políticadebe ser austera, bus-cando la máxima rentabi-lidad posible ante la caídadel consumo e invertirtiempo y dinero en bus-car nuevas líneas de pro-ductos que nos permitanseguir creciendo”.
Mario Antón,director de Expansiónde Santiveri
“Las previsiones de cre-cimiento económico enEspaña para 2011 indi-can que va a ser un añosólo ligeramente mejorque el actual. En cambio, la tasa de parose va a mantener en el20%, lo que impactadirectamente en la reactivación del consumo”.
Albert Valverde,director de Franquiciasy Márketing deElefante Azul
“Aunque crezca el con-sumo en nuestro país en2011, las mayores posi-bilidades de crecimientopara las franquiciadorasnacionales es la salidaal exterior, donde haymayor campo de desa-rrollo y donde la crisisno está siendo tan perjudicial hacia el consumo”.
Javier Poveda,director de Unidad de Negocio de Maison Decor
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¿En qué ámbito cree que Internet puede ser unmejor aliado de su cadena?
8,1% 17,7%
32,3%35,5%
6,4%
Venta deproducto/ servicio
Captación de franquiciados
Como herramienta de márketing
Comunicación y formación del franquiciado
Gestión de la red
“La estabilización delsector y el incrementode operaciones inmobiliarias está incentivando la vuelta delos emprendedores. Laprincipal diferencia es elalto conocimiento deéstos pues, en muchoscasos, ya han perteneci-do al sector e identificanel momento como unaoportunidad de volver”.
David Moya,director general deLook & Find
“Optaremos por la apertura de unidades através de franquiciadosya existentes que cono-cen la forma de trabajarde la franquicia y apuestan por nuestromodelo pero tambiéncreceremos a través denuevos franquiciadosque valoran la experien-cia de una marca quelleva 25 años en el mercado”.
Cristina Mesa,directora de Márketing de Bed’s
“Las revistas y portalesespecializados en fran-quicia son indispensa-bles para llegar a quienha decidido abrir unafranquicia en los paísesdonde ya tenemos presencia. Y nuestraweb corporativa, conreferencia en Google yredes sociales, es vitalpara la captación demáster franquicias”.
Rodrigo Febrel,responsable deExpansión de Vivafit
Pilar Marcuello, adjunta a Dirección de Rey Corporación (Muebles Rey y Tuco)“El principal motor de crecimiento seguirá siendola captación de candidatos, ya que el proceso deconcentración en el mercado hace que el empre-sario independiente necesite el paraguas de unamarca con red nacional”.
Jesús Duque, vicepresidente de Alfa Inmobiliaria“El crecimiento del consumo implicará que se incremente la facturación de nuestra red actual, y eso será un síntoma de que se reactiva –aunque tímidamente– la venta deinmuebles, lo que atraerá a nuevos emprendedores”.
Juan Manuel Gili, director de Desarrollo deUdon“Nuestra estrategia está basada en un 50-50 en aperturas de unidades propias y captarnuevos inversores. Con esta fórmula nos senti-mos cómodos, al tiempo que seguiremos crecien-do –como este año– en ventas comparables, encontra de la tendencia general del sector de res-tauración”.
mulaba el año anterior y que indica a las clarasla necesaria reformulación de estos certámenes,una reformulación en la que algunos salones yatrabajan.
Márketing y captación en la RedPero a tenor de las respuestas anteriores pa-
rece obvio que las franquicias se van a jugar enla Red sus bazas tanto frente a sus clientes yfranquiciados como ante sus potenciales candi-datos. “La red es el canal de comunicación másrentable, extenso y directo que existe actual-mente. Quien no está en Internet bien posicio-nado e interconectado, no existe”, explica Cris-tina Jiménez, coordinadora de Márketing deBiothecare Estétika.
Ahora bien, ¿en qué ámbito puede Internetayudar más a las cadenas? Pues en opinión delas propias centrales –al menos, del 35,5% deellas–, como herramienta de márketing. En se-
gundo lugar, consideran la Red un buen instru-mento para la captación de franquiciados –se-gún el 32,2%–, muy por delante del comercioelectrónico, un ámbito teóricamente más propiopara los negocios en Internet: la venta de pro-ductos/servicios acapara el 17,7% del sondeo.Ya por debajo, la gestión de la red –8,1%– y la
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El número de empleados de su central...
65,9%34,1%
Se mantendrá
Crecerá durante
2011
“Obviamente según latipología de negocio quetenga tu empresa verásactivado antes o después tu consumopero en cualquier casono creo que hasta 2012veamos indicios impor-tantes de mejora a nivelglobal”.
Daniel Díez,director de Expansiónde Amorino Ibérica
Jesús Benages, responsable de Expansión y Franquicias de Ecolíder“Invertimos en posicionamiento y mejora denuestra web y de los franquiciados, estamospresentes en más portales de franquicias, di-versificamos y ampliamos la oferta”.
Vicente Belmonte, responsable del Departamento de Márketing deFerrocarril 1870“El motor será la apertura de unidades propias,debido a las dificultades que tienen los inverso-res para su financiación y al temor por un mer-cado inseguro y a la baja”.
Rubén Hernández, director deExpansión de Epilae“Los emprendedores buscan información decada una de las marcas e Internet supone uncanal de comunicación rápido y cercano. Porotro lado, la mejor carta de presentación deuna marca son los resultados de sus unidadesoperativas, y para nosotros es indispensable larelación de los centros existentes con los em-prendedores que buscan información de nues-tro rótulo”.
Xavier Robert, jefe de Expansión deTicnova“Para la captación de candidatos, connuestras tres enseñas Beep, PcBox y PC Costenos están funcionando muy bien las redessociales como Facebook, así como losportales especializados, de donde obtenemosel mayor número de interesados en nuestrasenseñas”.
Manuel Escribano, director de Expansiónde Nails 4’Us“La captación de franquicias viene a través devarias vías, y son necesarias todas ellas.Aunque unas tienen mayor índice de fiabilidadque otras, todas se complementan. Por otrolado, el que mejor prescribe una franquicia esel propio franquiciado, y por eso vamos aseguir incentivándoles”.
Marta Veganzones, directora de Expansiónde Sin Dietas“Las entidades financieras continúan con unapolítica muy dura en la concesión de créditos,lo que dificulta la apertura de nuevosnegocios”.
El 35% de lasredes ve Internetcomo una útilherramienta demárketing,mientras el 32%considera quepuede ser válidapara captarcandidatos.
comunicación y formación del franquiciado–6,4%– conforman otras opciones para las quela franquicia puede aprovechar la fuerza de In-ternet.
Empleo estable y menos cierresVolviendo a la coyuntura económica, si el
empleo sigue cayendo en 2011 no será por cul-pa de la franquicia, según se desprende de susrespuestas. Un 65,9% de las cadenas opina quemantendrá el número de empleados de la cen-tral, mientras un 34,1% va más allá y aseguraque aumentará su plantilla. En cualquier caso, seachica el porcentaje de los que apuestan por cre-cer en número de empleados, que el pasado ejer-cicio conformaba el 47,9%, casi 14 puntos másalto en aquel momento. Curiosamente, ningunoseñala que reducirá su cifra de trabajadores.
Otro índice ilustrativo de la crisis es el quetiene que ver con el número de cierres o con-
curso de acreedores que pueden llegar a afectara las centrales durante estos 12 meses. Un nú-mero que, según el 47,6% de las cadenas, des-cenderá respecto al año anterior, lo que augurauna estabilización de las empresas para 2011.No obstante, una de cada tres cadenas opina quela cifra se mantendrá en un nivel similar al de
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Cree que en 2011 el número de cierres/concursosde acreedores que afectará a las centrales...
33,3%
19,0%
47,6%
Se mantendrá
Aumentará
Descenderárespecto
a 2010
“Hemos emprendido unalínea de trabajo dirigidoa la captación de futurosinversores, les hemosfacilitado las condicio-nes económicas paraque se beneficien de lasventajas de nuestro sis-tema de franquicia.Asimismo, tenemoscomo objetivo expandir-nos por el exterior conun programa dirigido almercado americano”.
Juan Patricio García,director de Calidad yDocumentación de El Barril del Tapeo
“La situación crediticiaactual y de los últimosmeses ha dificultadoenormemente el accesoa los emprendedores alcrédito necesario paralanzar una franquicia.Sinceramente no sabe-mos si las medidas delGobierno serán suficien-tes para devolver laliquidez al sistema ban-cario y la confianza a losconsumidores y peque-ños inversores”.
Chelo Portela,responsable deComunicación de30 Minutos
Paqui de la Rosa, directora de Seven Secrets“La captación de emprendedores es nuestra princi-pal fuente de crecimiento y prevemos que en 2011permanecerá esta tónica actual, ya que nos pro-porciona un desarrollo seguro, competitivo y muysatisfactorio”.
Enric Marsal, jefe del Área de Expansión yCaptación de Condis“La dificultad en la concesión de crédito es unode los grandes escollos a la hora de financiacióncualquier operación, sobre todo de nuevos em-prendedores. Y por ahora no se está percibiendocambio alguno en este segmento de crédito”.
David Navas, gerente deATB Centros de Bricolaje“La restricción de la financiación sigue igual quedurante los dos últimos años, no tenemos grandesesperanzas de que dicha situación se aclare ya quelos bancos siguen teniendo problemas para captarcapital ajeno y, por otra parte, no han podido libe-rarse del stock de inmuebles y, por consiguiente,de las provisiones obligatorias, por lo que el rema-nente disponible para prestar a emprendedores si-gue siendo claramente insuficiente”.
El 47,6% de lascadenas creeque este añodescenderá elnúmero decierres y desuspensiones depagos respectoa 2010.
estos años y, lo que resulta más sorprendente,un 19% –casi una de cada cinco enseñas– creeque aumentarán los cierres y/o suspensiones depago en la franquicia. Se trata de un dato quecuatriplica el registrado en 2010, cuando el por-centaje se situó en el 4,2%.
Obstáculos para el crecimientoPor último, de la lista de escollos a los que la
franquicia ha de enfrentarse para continuar sudesarrollo en estos tiempos difíciles, la falta definanciación continúa siendo el hándicap máshabitual. Si en 2010, la escasez de crédito era elprincipal problema para el 87,5% del sector, es-te año un 46% de cadenas lo citan en primer lu-gar de entre un amplio catálogo de inconvenien-tes. Aquí muchos de los dardos de los franqui-ciadores apuntan a los créditos ICO, como seña-la el director general de Look & Find, DavidMoya: “Pese a los anuncios de planes de finan-
ciación para emprendedores, la realidad es queno llegan a ser efectivos, al encontrarse conmúltiples trabas que no sólo no les ayudan, sinoque les desmoralizan a la hora de dar el pasoadelante. La gestión privada de fondos públicosen la que se basan la mayoría de estas iniciativasse está demostrando claramente ineficiente”.
“Para nosotros losmedios generalistas sonmuy caros ya que tene-mos un nicho de merca-do muy pequeño y unpúblico objetivo reduci-do. De ahí que la mayo-ría de las personas quese interesan por nuestrared sean aficionados almundo de la moto, quenos conocen por nuestras tiendas, nues-tra web o porque nosven en revistas especializadas”.
Juan Reneses,director comercial deMotorrad
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¿Cuáles considera que son los principales escollospara el desarrollo de su franquicia?
1,6%
23,8%
46%
15,9%12,7%
Pesimismogeneral por lamarcha de laeconomía
Otros
Desconfianza de losemprendedores/inversores
Falta de financiación
Caída del consumo privado
Gilberto Pérez, director general de Todo1Euro Fast Food Quality“Creemos en los medios directos. Las redes so-ciales proporcionan una vertiginosa velocidad ala expansión de nuestra filosofía y, sobre todo,pueden fidelizar a nuestro público. Necesitamosconstantes vínculos online, que se traduzcan enfeedback continuo con nuestros clientes”.
Paloma Fernández, directora de Márketing deBocaditos y Tapas“Las nuevas tecnologías nos obligan a hacer máshincapié en tener una web dinámica, atractiva yen constante movimiento, y a la vez estar pre-sente en todas las redes sociales. Por ello el pre-supuesto para 2011 se verá reforzado para poderdesarrollar el márketing online.
Cristina S. Jiménez, coordinadora deMárketing de Biothecare Estétika“Hace unos meses vivimos un momento de cal-ma y débil confianza, pero actualmente los crédi-tos se conceden menos y en peores condiciones.Por ello ciertas empresas contamos con ciertasayudas, financiaciones… para que los bancos nofrenen a nuestros interesados”.
Casi la mitad deredes ven en laescasez definanciación elpeor obstáculopara el sector; elpesimismo, elbajo consumo yla desconfianza,otros hándicaps.
También aquí cabe destacar la posición de laAsociación Española de Franquiciadores, cuyogerente, Eduardo Abadía, hablaba recientemen-te de este hándicap para el sector y del vuelcoen los esquemas que ha traído la crisis: “En laactualidad, sigue habiendo candidatos –y másahora con esa lista de desempleados aumentan-
do–, hay locales a precios no tan prohibitivos,pero los bancos y las cajas tienen cerrado el gri-fo para la concesión de préstamos, lo cual estáfrenando la expansión de la mayoría de las en-señas. Por tanto, sólo hace falta que las entida-des empiecen a dar créditos de nuevo, para quela franquicia retorne a las cifras del crecimien-to”, sentencia.
Pero más allá de la financiación, sorprendeque el segundo obstáculo más citado por lascentrales sea, con un 23,8%, el pesimismo ge-neral por la marcha de la economía. Un aspectomás psicológico pero que, en opinión de las ca-denas, resultará esencial para la recuperación.Más incluso que la desconfianza de los em-prendedores/inversores, que se quedan en un12,7%. Por encima de este problema, la centra-les vuelven a acordarse del consumo privado,cuya previsible caída hace que sea señalado porel 15,9% como un escollo a salvar. �
www.franquiciashoy.es/actualidad/
Han participado en este estudio:
30 Minutos, Almeida Viajes, Alfa Inmobiliaria, Amorino, Asfa21 Servicios Sociales,ATB Centros de Bricolaje, Bed’s, Biothecare Estétika, Bóboli, Bocaditos y Tapas,Charlotte, Condis, CreditServices, Curves, Ecolíder, El Barril del Tapeo, ElefanteAzul, Epilae, Euro y Cía-DT Detalles, Ferrocarril 1870, Green Space, LaAlpargatería, LDC, Look & Find, Mail Boxes Etc., Maison Decor, Merkamueble,Mister Minit, Motorrad, Musgrave (Dialprix), Nails 4’Us, Naturhouse, Publimedia,Rapid’Flore, Rey Corporación (Muebles Rey y Tuco), Santiveri, Seven Secrets, SinDietas, Terraminium, Ticnova (Beep, PcBox y PC Coste), Todo1Euro Fast FoodQuality, Udon, Vistaóptica, Vivafit y Zafiro Tours.
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Pide un deseo Los mejores aliados de las cadenas de franquicias se encuentran en la Red
a Internet
S i hubo algún momento en que la franquicia sintió cierta reticencia res-pecto a Internet, parece que esa época ha sido superada. Especialmente araíz del surgimiento de todo un abanico de aplicaciones basadas en la
web 2.0 y que pueden llegar a ser muy beneficiosas para cualquier compañía.¿Acaso algún empresario está dispuesto a obviar los 500 millones de perfiles que,por ejemplo, tiene Facebook? O bien: ¿se pueden ignorar las recomendaciones demuchos de los dos millones de bloggers que existen en España?
Tampoco conviene desdeñar la importancia que en el último año ha alcanzadoel comercio electrónico en nuestro país. Según los últimos datos de la Comisión delMercado de las Telecomunicaciones (CMT), durante el segundo trimestre de 2010el volumen del e-commerce ascendió a 1.835 millones de euros, un nuevo récordque supone un crecimiento del 28% respecto al periodo anterior. De esa cifra, 1.013millones fueron ingresos a empresas españolas, mientras 822 fueron operaciones aotras en el extranjero. El 38% de las ventasfueron para el sector turístico, si bien elmárketing directo, las apuestas y jue-gos de azar y la venta de entradas pa-ra espectáculos artísticos o deporti-vos también obtuvieron una buenaparte. Cabe destacar el impulso de lamoda, que en ese periodo facturó 48millones de euros en la red y que ocu-pa la sexta posición. En la primera mi-
Escuchar al cliente, ganar notoriedad de marca y, porsupuesto, vender más. Cualquier petición es atendida porel genio de la Red. La web 2.0 abre infinitas posibilidadespara mejorar el negocio de las empresas, que ya ven enInternet un compañero ideal para el futuro.
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tad de 2010 los ingresos en este segmento se han multiplica-do por cinco, pasando de 19 millones en el primer semestrede 2009 a los 90 para ese periodo de 2010.
Tiendas y ‘outlets online’En vista de que nos hayamos ante el esperado boom del
e-commerce, muchos operadores decidieron el pasado añoponer en liza sus propias plataformas de venta online, talescomo Zara o Springfield, o incluso El Corte Inglés, que yaoperaba a menor escala en la Red, y que en 2010 abrió unatienda virtual que aglutina “la mayor oferta en firmas demoda” en Internet, según la propia compañía. No obstante,redes pioneras como Mango o Women’secret llevan ya unadécada trabajando en este ámbito. Incluso la enseña catala-na, que factura 11,7 millones de euros en la Red, ha trazadoun plan para que la venta en Internet suponga el 7% de lafacturación global de la marca en los tres próximos años.
Pero a las enseñas les ha salido un rival –competidor yaliado– en la web en la figura de los outlet online. La adqui-sición de la española BuyVip por parte de Amazon ha multi-plicado la atención que desde el sector del retail ya se presta-ba a estos negocios de venta de excedentes a través de Inter-net, y webs como Privalia, Vente Privee o la citada BuyVipacaparan cientos de miles de usuarios, facturan decenas demillones y obtienen crecimientos de dos dígitos. Las princi-pales cadenas de moda no han dudado en aprovechar este ti-rón que les libera de stocks y les acerca a un canal como el e-commerce, que en EE UU acumula ya el 14% de todas lascompras de ropa. Su funcionamiento es similar al de los ou-tlets tradicionales: el usuario que se registra en dicho portalrecibe periódicamente mediante email ofertas de productos–con hasta un 70% de descuento– con un plazo para adquirir-lo. La moda y los complementos han impulsado esta vía de ne-gocio, si bien ya son varios los portales con esta filosofía es-pecializados en deportes, ocio o viajes, como weekendesk.es,lanzado recientemente por Vente Privee en nuestro país.
Pero la gran novedad en moda llegaba de manos de Goo-gle, que a finales de 2010 lanzaba boutiques.com, con la queel buscador pretende agrupar toda la moda en un mismo si-tio web, una plataforma que aúna las ventajas del buscadory herramientas más propias de redes sociales.
GeolocalizaciónEl buscador más famoso también se ha sumado a otra mo-
da: el geoposicionamiento. Tras el éxito de FourSquare, quepermite la localización de un dispositivo fijo o móvil en unaubicación determinada, Google cuenta con su Google Placesdonde, aprovechando que el 30% de las búsquedas son loca-les, facilita a las empresas su ubicación en Google Maps, ypermite desarrollar acciones como incorporar promociones,mostrar la ruta para llegar a nuestro local o incorporar imáge-nes del negocio, entre otras. Iniciativa a la que ahora se sumaFacebook Places. Carlos Blanco, director de Tormo Interacti-ve, señala tres ventajas de estas plataformas: “La capacidadde atraer público al punto de venta, el escaso coste que tienenestas acciones y el gran valor que aportan a los estableci-mientos”. Además, remata: “Gracias a la geolocalización, enel ámbito empresarial, Internet está pasando de ser un lugaretéreo de marcas a ser un lugar real de tiendas”.
Restauración: ‘delivery’ y reservasPero no sólo el retail. La restauración también puede
aprovechar las oportunidades que le brinda la Red para abrirnuevas líneas de negocio o ampliar mercados. Para ello pue-de servirse de herramientas como Just-Eat o ElTenedor. Elprimero acaba de lanzar en España un nuevo servicio onli-ne de compra y venta de comida a domicilio, que se postu-la como “una buena fórmula para dar a conocer un restau-rante y potenciar su servicio, para incrementar su clientela,e incluso para dotar de mayor visibilidad y de acciones demárketing a los establecimientos adheridos”. Por otra parte,ElTenedor desarrolla una tecnología de reserva de restauran-
El ‘boom’ del comercioelectrónico ya está aquíSegún la CMT, durante el segundotrimestre de 2010 el volumen del e-commerce ascendió a 1.835millones de euros, un crecimientodel 28% respecto al periodo anterior.Turismo, márketing, azar y venta deentradas se llevan gran parte de esacifra. La moda, sexto sector,multiplicó por cinco sus ingresos.
Opiniones: la Red, primerprescriptor de comprasEl 67% de la población consultaInternet antes de tomar unadecisión. Además, el 72% de lapoblación pertenece a alguna redsocial y el promedio de amigosronda los 195. En España existendos millones de bloggers, quecuentan con siete millones delectores.
El consumidor ‘online’ gasta un 82% másEl consumidor multicanal, aquel quecompra tanto en tiendas tradicionalescomo a través de Internet, porcatálogo o por teléfono, gasta un82% más por transacción que el queúnicamente compra en tiendastradicionales. En concreto, gastan unamedia de 138 y 76 euros,respectivamente, según Deloitte.
tes online y en tiempo real. El objetivo es “ser el intermedia-rio entre restaurantes y comensales, proponiendo un serviciosencillo y eficaz para que el internauta pudiese encontrar lamesa perfecta, al mejor precio y haciendo su reserva de ma-nera gratuita y en tan sólo unos segundos”.
Del ‘ruido’ al negocioLa libertad que impera en la red hace que a las centrales
se les vaya de las manos sus marcas. Por otro lado, Internetse ha convertido en el primer prescriptor de las compras, yse estima que el 67% de los usuarios consulta la Red antesde tomar una decisión. Ahora bien, ¿sería posible recavar to-do ese ruido que se genera en Internet sobre una marca, ana-lizarlo y utilizarlo para vender más? Eso es lo que pretendeel denominado Buzziness, “la primera tecnología del mun-do que convierte el ruido de Internet en negocio”, según se-ñalan desde la empresa española Guidance, creadora delconcepto. Entre los distintos usos empresariales que se lepuede dar destacan la valoración de imagen de marca, el tes-teo de la estrategia de prelanzamiento de un producto, aná-lisis del posicionamiento de la competencia, o la búsquedade nichos de mercado, entre otros.
Según explica Valentín Hernández, cofundador de Gui-dance, “hoy la separación online-offline no tiene sentidoporque existe un cliente híbrido. Hay que integrar la estra-
tegia, los objetivos y los retos. Saber qué se dice de mí y có-mo y dónde puedo ganar más, objetivos de siempre. Siem-pre se ha necesitado información, y ahora esa informaciónestá en la Red, incluso segmentada por tipo de público”
Descuentos y patrociniosSegún ComScore, el sector de los cupones de descuento
creció un 345% en España. A ello contribuyeron webs comoCuponeo.com, cuya fundadora, María Trullàs, puso en fun-cionamiento tras regresar de un periodo laboral en EE UU,donde estas iniciativas ya funcionaban. Los usuarios sólo tie-nen que descargarse los cupones que aparecen en la web,mientras los anunciantes han de registrarse y pasar a gestio-nar su cuenta, y pagan en función de las personas que se des-carguen los cupones o de aquellos redimidos en el punto de
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Tiendas online: Canal de venta deproductos de unamarca a travésde Internet con elque ya cuentangrandes cadenasde retail, en es-pecial del sectorde moda.
Outlets onlineLos clubes priva-dos en Internetcon portales webde acceso res-tringido que co-mercializan pro-ductos en stockde marcas reco-nocidas con gran-des descuentos.
Boutiques.com: La plataforma de ventade moda online es lamayor apuesta de Googleen el ámbito del comer-cio electrónico. Se tratade un buscador de ropaque integra elementos delas redes sociales quesirve desde para rastrearlos diseños de las cele-brities hasta para ajustarlos resultados a tu propioestilo.
Google Places: Permite a las empresasactivar una cuenta parapoder ser localizados fácil-mente en el buscador y enGoogle Maps. Además,permite adjuntar fotos yvideos a la ficha, e cate-gorías personalizadas co-mo la zona en la que sepresta servicio, cómo en-contrar aparcamiento o in-cluso cupones para animara los clientes a que reali-cen su primera compra.
FourSquare: Red social de geoloca-lización, que permitesituar un dispositivo fi-jo o móvil en una ubi-cación geográfica. Elusuario además puededejar comentarios, opi-niones, recomendacio-nes… sobre el lugarque visita. El año pasa-do paso de 100.000usuarios a alcanzar loscinco millones deusuarios.
Algunos ‘deseos’ que Internet puede hacer realidad
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Valentín Hernández,creador de Buzziness: “Hoy la separación onli-ne-offline no tiene sentidoporque existe un clientehíbrido. Hay que integrarestrategias y saber quése dice de mí y cómo, ydónde puedo ganar más.Siempre se ha necesitadoinformación, pero ahoraésta se encuentra en laRed, incluso segmentadapor tipo de público”.
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venta. “De cada 10 cupones que se descargan de nuestra pá-gina, siete llegan al punto de venta”, explica Trullàs, que si-túa su página como un buen recurso para el ahorro en tiem-pos de crisis y se esfuerza en posicionarse en una imagen desmart shopping para un público joven y dinámico: “Intenta-mos que el cupón pierda la etiqueta de cutre para convertir-se en algo inteligente y cool: usar cupones es de ‘listo’”.
La captación de recursos financieros también tiene su in-sólito hueco en Internet a través del denominado crowdfun-ding –o financiación en masa–, que en EE UU ha tenido ecoen webs como Kickstarter, que en 18 meses ha recaudado 20millones de euros. El sistema se basa en el apoyo a los crea-dores mediante la solicitud de patrocinio a sus ideas, que sonexpuestas en Internet y que pueden ir desde un proyecto em-presarial hasta películas, obras de teatro o acciones solidarias.
Las aportaciones de los internautas son por lo general mo-destas y el cobro suele ser en especie –por ejemplo, entradasa cambio de financiación para la celebración de un concier-to–. Si no se llega a la cifra estipulada, se cancela el patroci-nio. En España ya funcionan páginas como Lanzanos.com,que permite aportaciones desde un euro hasta 1.750 euros.
Pero no acaban ahí los deseos que próximamente satisfa-rá la Red a las cadenas: “Nacen grandes oportunidades den-tro del ámbito móvil, a través de aplicaciones que permiten unacercamiento y una vinculación mucho mayor con el cliente.O el uso de plataformas CRM para acciones de márketing lo-cal, otra de las grandes tendencias que ofrece un herramientaenormemente potente para la información y promoción denuestros productos, así como para la captación y fidelizaciónde clientes”, concluye Carlos Blanco.� D.A.M.
Cuponeo.com:Los tradicionales cuponeshan resucitado en la Red.Esta web de cupones dedescuento online, cuentaen la actualidad con17.000 usuarios y unos400 anunciantes registra-dos, que suman cerca deun millar de puntos deventa. Dispone de una re-dención del 70% frente al4% del cupón tradicional.
Just-Eat.es: Servicio de compra y ven-ta de comida a domicilioonline. Este sitio web per-mite realizar pedidos através de Internet conec-tándose directamente conel restaurante elegido.Ofrece acceso online a8.000 restaurantes y reci-be más de 45.000 solici-tudes en un periodo de 24horas en los ocho merca-dos donde está presente.
ElTenedor.es: Tecnología que permite lareserva de restaurantesonline en tiempo real y demanera sencilla. La com-pañía cuenta con casicuatro millones de usua-rios inscritos y agrupamás de 7.000 restauran-tes en España y Francia.
Buzziness: Aplicación para gestionarla presencia en Internet,que permite transformartoda la información, opi-niones, conversaciones…que tienen lugar en losdistintos soportes de In-ternet en resultados tan-gibles para empresas,instituciones o partidospolíticos.
Lanzanos.com: Portal de financiaciónmúltiple o en masa –crowdfunding– para apo-yar a hacer realidad cual-quier idea o proyecto, acambio de una recompen-sa en especie siempreque se consiga la cantidadnecesaria. La web emulaa la estadounidenseKickstarter, que en 18 me-ses consiguió 20 millonesde euros de la Red.
Carlos Blanco, directorde Tormo Interactive: “Plataformas como Goo-gle Places resultan útilespor su capacidad paraatraer público al punto deventa, el escaso coste quetienen estas acciones y elgran valor que aportan alos establecimientos. Gra-cias a la geolocalización,en el ámbito empresarial,Internet está pasando deser un lugar etéreo demarcas a ser un lugar realde tiendas”.
María Trullàs, fundadorade Cuponeo.com: “El cupón de descuentoes un recurso que permi-te a todo el mundo aho-rrar, más aún en la co-yuntura económica enque nos encontramos.Pero además, intentamosque el cupón pierda laetiqueta de cutre paraconvertirse en algo inteli-gente y cool: usar cupo-nes es de listo”.
Foto
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Esp
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EL
PAÍS
ENERO 2011 • Nº 16858
Textura Interiors
Reabre en Palma de MallorcaCambia deubicación unade sus tiendasbaleares, lasituada enPalma de Ma-llorca que rea-
bre en un local de 80m2 en la calle Jaime III. Lafirma de moda y complementos del hogar sumaen total 85 locales españoles, y dos búlgaros.
Charter
Aperturas a lo grandeLa coopera-tiva Consumestrena dossupermer-cados degran super-ficie uno en Font de la Figuera (Valencia) demás de 350 m2, y otro en Molins de Rei, (Barce-lona) de más de 250 m2. Ambos cuentan conproducto fresco, servicios de corte, envasado,granel y un variado surtido de marcas.
Pressto
Más cerca, rápido y práctico El nuevo formatode tintorerías deproximidad yaatiende a losclientes del ma-drileño Corte In-glés de Princesa
y de Pozuelo de Alarcón. Estos puntos de reco-gida facilitan la visita al tinte durante las com-pras diarias e incluyen servicios de limpieza detapicerías, pieles o calzado.
CH Colección Hogar
Más de mil metros de exposiciónLa inauguración de CH en el centro comercialLuz Shopping de Jerez “ha tenido una acogidaexcelente”, explican desde la central. Puesademás de una amplia superficie de exposiciónen un local de 1.200 m2 y un catálogo de hasta3.000 referen-cias, la enseñade mobiliarioofrece comooferta de lanza-miento un 50%de descuento asus clientes.
La... estadística
Hostelería18,4%
Servicios52,3%
65 nuevas unidades de negocio Porcentaje del mes
12
19
34
Hostelería:Italianos: 4 Temáticos: 4Cafeterías: 3 Asadores: 1
Comercio:Alimentación: 9 Moda: 5Decoración: 5
Servicios:Serv. especializados: 15 Fotografía: 7Gimnasios: 3 Papelería: 3Mensajería: 2 Tintorerías: 2Estética: 1 Viajes: 1
Se reanuda la actividad tras las vacacio-nes navideñas. El sector servicios es elmás beneficiado gracias a 15 nuevasunidades de servicios especializados.
Sandro Ferrone
Murcia se viste a la italianaCalidad, buen precio ysobre todo variedad.Éste es el motor queestá impulsando a lafirma italiana de modapor nuestro país.Su última apertura hallegado a Murcia mos-
trando su concepto estrella, el fast-fashion, o larápida renovación de las colecciones en tienda.Estrategia que aumenta el tráfico de clientas yotorga un valor de exclusividad a las prendas.
Comercio29,2%
Mail Boxes Etc.
Decimosexto centro andaluzLas empresas y parti-culares de Mairena deAljarafe ya puedenacudir a realizar susenvíos al sexto centrode la red MBE en laprovincia de Sevilla.En la comunidad deAndalucía llegan a las 16 unidades, si bien entodo el territorio español acumulan 170 tiendas.El objetivo de la enseña de mensajería a largoplazo es cubrir la cifra de los 500 centros.
Evolución aperturas febrero 2010 - enero 2011
Enero
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
Febr. Marzo Abril
60
Mayo Junio Julio/Agost.
Sept. Oct. Nov. Dic.
ENERO 2011 • Nº 168 59
Abrasador
Arte gallego y carnes a la brasaLa taberna coruñesa de Ogaliñeiro decoradacon cuadros de artistas gallegos, reinventa sucarta con lascarnes e ibéri-cos de crianzapropia, reno-vada oferta detapeo en barray por supues-to, el toque a la brasa característico de Abrasa-dor. Todo ello se incorpora a la antigua carta deesta taberna de cocina campestre.
ChiquiboyAlta costura para los más bajitos
Chiquiboy marca con sutienda número 27 latendencia de la modainfantil-juvenil en Cata-luña. En total reparte 76boutiques por Españapara niños de tres me-ses a 16 años. Ya pla-nea más aperturas porotras provincias de laPenínsula.
CE Consulting
Expansión en el NorteUna nueva dele-gación se suma alas más de ciennacionales e in-ternacionales queacumula la vete-
rana enseña CE Consulting. La última sede seencuentra en la provincia gallega de Lugo y es-tá dirigida por Judith Fernández, licenciada enAdministración y Dirección de Empresas y es-pecializada en Auditoría.
Carlin
Suma una apertura tras otraDe nuevo esta cadena de papelerías y materialde oficina incorpora una tienda a su extensared franquiciada. Se trata de la tercera papele-ría Carlin que va a dirigir uno de sus multifran-quiciados, Jo-sé Manuel Pe-reira. La tien-da está situa-da en Porriño,en Ponteve-dra.
D-Beauty Concept
Inaugura su primer centro propioEn el barrio de Sala-manca de Madrid lafirma que engloba aD-uñas y D-pílateestrena un centrooperativo desde elque gestionará laexpansión interna-cional de D-beauty Group y ofrecerá a los clien-tes una atención más personalizada.
ADK
Rentabilidad en pan de pitaLos kebabs del GrupoEat Out llegan al centrocomercial Bahía de San-tander. Lo hacen bajo lafórmula ya común en elGrupo de co-branding.Sus compañeros de lo-cal serán Pans & Com-
pany y Pasta Fiore. El director de ADK, JavierMarín, señala la rentabilidad de esta enseña, ac-cesible desde tan sólo 30.000 euros.
Spar
Doble apertura en NavarraMiquel Alimentació se anota un doble tanto enla Comunidad Foral con dos nuevos supermer-cados Spar en Corella y Ribaforada. Es sólo elcomienzo de un proyecto a dos años para ele-var hasta12 el nú-mero de lo-cales enesta comu-nidad.
Chicco
Para bebés cordobesesCon Córdoba continúa la implantación del forma-to New Generation de Chicco. La tienda ofrecetodo en puericultura para pequeños clientes decero a seis años. La firma italiana tiene especialinterés en cre-cer en el sur,donde ya tienetres tiendaspropias en Málaga ySevilla.
Inauguración del mes
Nice Things sorprende en su nuevo local con un huerto urbano
‘Nice Zincs’ son los elementos decorativos de zinc que la firma de moda ycomplementos ha incluido en su tienda para crear una atmósfera original.
S e trataba de un modesto patio tra-sero dentro de un local alavés, y
ahora capta las miradas de todas lasclientas que entran en la nueva tienda deNice Things en Vitoria. El patio ha sidoaprovechado para recrear un atípicohuerto urbano, en el que barreños dezinc hacen las veces de maceteros paraplantas con flores, y pequeños cubos in-vertidos simulan farolillos que aportanuna luz tenue a suconjunto. El resulta-do, dispuesto sobreuna base de gravilla,da a la tienda una ilu-minación acogedoray singular.
La tienda está enla calle Eduardo Dato
número 28 de Vitoria. Una ciudad que co-necta con las raíces vascas de la diseña-dora de la firma, Paloma Santaolalla. Unaregión que ha estado muy presente en laexpansión de esta empresaria que operadesde Barcelona. En la actualidad cuentacon cuatro puntos de venta en Irún, Bil-bao y San Sebastián, además del citado.
En Nice Things las clientas encon-trarán una amplia selección de moda
concebida por Santao-lalla y complementospensados para comple-tar el look de las pren-das expuestas. Desde lacentral destacan comopunto fuerte, el detalleen el acabado de susprendas. �
ENERO 2011 • Nº 16860
Más de... 100Charlotte
Una oferta sin competenciaEstas cafeteríasllevan hasta lalocalidad jie-nense de Mar-tos su carta,única en la zo-na por sus cócteles y smoothies. Además el lo-cal cuenta con una terraza para 20 clientes.
La Mafia se sienta a la Mesa
Madrid, su cuartel generalOtra apertura deestos restauran-tes italianos lle-ga a Madridelevando a cin-co las unidadesde la enseña en
la provincia. Los ingredientes exportados desdeItalia, sus locales ambientados en el lujo de lamafia italiana y sus emblemáticos capos, son laseña de identidad de todos sus locales.
Curves
Tres aperturas en dos provincias Huelva capital recibe en sus calles dos de lasaperturas de estos gimnasios pensados para lamujer. La tercera también se ubica en el surpeninsular, en Andújar (Jaén). El sistema de en-trenamientocompleto en tansólo 30 minutosy las clases conhorario flexibleson sus puntosfuertes.
Seleccionan franquiciados en...
Empresa Zona de expansión Sector Inversión (€) Local Web
Portal de tuciudad
Andalucía Servicios deInternet
14.900 no necesario www.portaldetuciudad.com
El Rincón deMaría
La Coruña Decoración yregalos
28.000 50 m2 www.elrincondemaria.com
FN Energía Toda España Energía 30.000 no www.fnenergia.com
ChocolateríasValor
Madrid Cafeterías 125.000 150 m2 www.valor.es
Nuba
Viaja hasta SantanderSu oferta de viajesprivados a medidapor los cinco conti-nentes, es tan exclu-siva como la zona deSantander, donde haabierto su última ofi-cina. Desde la capitalcántabra promoverá su forma diferente de des-cubrir el mundo a través de otras culturas.
Foster´s Hollywood
Comidas de cine en PuertollanoLos habitantes de esta localidad de Ciudad Realya pueden sentirse como estrellas de cine eneste restaurante del Grupo Zena. El local am-bientado en la temática de la cocina americana,tiene capacidadpara 116 comen-sales y está enuna de las mejo-res zonas dePuertollano.
Antes de terminar 2010, La Tagliatella yahabía cumplido su plan de expansión
que consistía en inaugurar 18 restaurantes ysuperar el centenar de unidades para la en-seña estrella del grupo Restauravia Food.Esta cadena continúa a plena actividad aje-na al proceso de desinversión de su mayoraccionista, la empresa de capital riesgoCorpfin Capital.
Las dos úl-timas aperturasde han sido endos locales degran visibili-dad. El de Va-lencia está pre-
sidido por una góndola colgada del techoy ofrece un doble ambiente y un jardín ensu planta de arriba.
La segunda apertura es en Madrid,ubicada en el Centro Comercial PríncipePío, uno de los más concurridos del cen-tro de la capital. El grupo también hainaugurado local en Le Mans, Francia. �
La Tagliatella consigue imponer sus platos en más de 100 locales
Sus más de cien restaurantes han rebasado las previsiones de la enseña italiana deRestauravia Food. La Tagliatella se corona como embajadora de la cocina italiana.
www.franquiciashoy.es/notasdeprensa/
Fotoprix
Siete nuevos asociadosHace un año lanza-ban su formatoasociado de nego-cio. Hoy suma sietede estos locales enCiudad Real, Tole-do, Barcelona, Má-laga, Menorca y Avilés que hacen un total de 42asociados, 84 franquicias y 159 tiendas propias.
Grupo Vips
Tres restaurantes, un solo localEl antiguo cine Novedades, ubicado en la ma-drileña Plaza Carlos Trias Bertrán ahora albergatres locales del grupo de restauración. Un Star-
bucks Coffee,un Friday´s y unGinos abarcaránun amplio aba-nico de públicocon su variadaoferta.
Kendy Home
Artesanía a medida para el hogarLa localidad alicantina de Aspe acoge una tiendaKendy Home.En ella los clientespueden escogercomplementos paradecorar su hogar,todos ellos artesa-nales y con confec-ción a la medida.
Dandara
Se consolida en Castilla y León La última apertura dela firma de moda ma-drileña consolida supresencia en la Co-munidad de Castilla yLeón, objetivo priori-
tario de la enseña. La última tienda ofrecerá alas mujeres de Ávila capital sus diseños y sesuma a las otras nueve que la firma posee en lacomunidad. En total, Dandara posee 49 tiendas.
Crack
Dos plantas llenas de regalosDecoración para el hogar yregalos llenan las dos plan-tas de la última apertura deCrack, con este local deReus la cadena alcanza las23 tiendas. Sobre sus 500m2 se distribuyen una varia-da oferta de productos conprecios muy competitivos.
Servifruit
Vitaminas para todosContinúa la expansión de esta frutería en su pri-mera etapa por la provincia de Barcelona, dondeya alcanzan las 24 tiendas. Castellbisbal, Corberade Llobregat y Granollers son las últimas locali-
dades en ubi-carse esta ca-dena en auto-servicio conuna modernaimagen.
ENERO 2011 • Nº 16862
El franquiciador a examen¿Recibió una completa información financiera?
Sí No
¿A quién consultó antesde firmar?
A un abogadoA un consultorA franquiciadosA otros empresarios
¿Lo más difícil a la horade montar un negocio?
FinanciaciónLocalGestión RR HH
A cambio de los serviciosque recibe, los royaltiesson...
DesmesuradosJustosBenévolos
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El primer restaurante de La Alpargatería abriósus puertas en 1992. Hoy la enseña de co-
mida italiana, a punto de cumplir el año desdesu entrada en el sistema de franquicia, cuentacon 16 locales repartidos por todo Madrid. Ma-ría Pasamar es una de las primeras emprende-doras en unirse a este proyecto, tras estos pri-meros meses de rodaje cuenta su experiencia:“Siempre había estado vinculada al sector co-
mercial y aunque no había tenido ningún con-tacto profesional con la hostelería me llamabamucho la atención. Un día decidí que no queríadejar de intentarlo, así que me puse a valorar lamejor opción hasta que vi que la solución pasa-ba por montar una Alpargatería”, comenta Maríahoy con su restaurante a pleno rendimiento enla calle Doctor Fleming de la capital.
Emprender desde cero Una vez elegido el sector, María recuerda quelo más complicado fue tomar la decisión. Deci-sión que basó en sus gustos personales: “El mé-todo fue por eliminación. Pensé que si tenía quepasar mucho tiempo en el futuro negocio, en unlocal de esta cadena, al menos, lo pasaría a gus-to. Lo sabía porque había echado muchas horascomo clienta”. Tras reunirse con los gestores de
franquicia se confirmaron los buenos augurios:“Me dio confianza y aquí estamos”.
Primera toma de contacto Además de no contar con experiencia en hos-telería, el hecho de ser una de las primeras fran-quiciadas de la enseña, añadía un toque de
aventura al proyecto, un hecho que cómo seña-la María “tiene dos caras: por una parte la cen-tral tiene que rodarse y adaptar sus procesos ha-cia los nuevos socios, que no están tan familia-rizados con el negocio, una labor que no siemprees fácil. Por otro lado, todo el mundo de la orga-nización está volcado hacia ti, eso te facilita mu-cho las cosas y te da seguridad”.
Con el respaldo de La Alpargatería, Maríaempezó su toma de contacto con la restauraciónitaliana “No teníamos mucho tiempo pero entre
La Alpargatería En sus restaurantes, la estrella es lacocina casera preparada conpopulares recetas italianas yproductos traídos desde Italia. Conun ambiente moderno y acogedor yun tique medio de 20 euros, la redse ha extendido por Madrid con 16restaurantes. Nació hace 18 años,pero lleva poco más de un añoabierta al modelo franquiciado. Susestablecimientos implican unainversión de unos 471.000 euros.
unas cosas y otras pasamos casi un mes con laformación. Había que captar la filosofía de la en-seña en los restaurantes propios y conocer laforma de gestionar un negocio de este tipo en to-dos sus aspectos”.
Lograr el objetivo finalHoy María es una profesional más del sector ygestiona su restaurante “mitad cómo inversión,mitad como autoempleo”.
Aún mantiene reuniones periódicas con lacentral a fin de estudiar la marcha del negocio ybarajar diferentes opciones para mejorar la fac-turación. Reuniones muy útiles en estos prime-ros meses en los que “sobre todo, se valora te-ner a alguien a quien recurrir cuando no sabespor donde tirar, o cómo resolver cualquiera delas múltiples dudas que van surgiendo”.
María se muestra prudente a la hora de ha-blar del futuro. Con su franquicia apenas reciéninaugurada, para ella lo más importante es “con-seguir la velocidad de crucero” y amortizar la in-versión: “Y después, quién sabe, montar otrafranquicia...”, se atreve a aventurar.
De momento prefiere hablar del presente yde cómo está funcionando su restaurante: “Lomás difícil es que te conozcan; comienzas des-pacio y vas creciendo paulatinamente. Lo quemás ilusión te hace es que los clientes repitan,es señal de que se sienten bien tratados y lesgusta la cocina. El resto es cuestión de tiempo yganas de trabajar”.�
“Sobre todo se valoratener a alguien aquien recurrir cuandose te planteacualquier duda de lasque van surgiendo”
María Pasamar, de La Alpargatería
“Lo que más ilusión hace es que repitan, es señal de que lesgusta la cocina. El resto es tiempo y ganas de trabajar”
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ENERO 2011 • Nº 16864
El franquiciador a examen¿Recibió una completa información financiera?
Sí No
¿A quién consultó antesde firmar?
A un abogadoA un consultorA franquiciadosA otros empresarios
¿Lo más difícil a la horade montar un negocio?
FinanciaciónLocalGestión RR HH
A cambio de los serviciosque recibe, los royaltiesson...
DesmesuradosJustosBenévolos
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No faltan en los tiempos que corren los opti-mistas que recurriendo al antiguo precepto
chino: “Crisis es igual a peligro más oportuni-dad”, buscan alternativas y consiguen salir ade-lante esquivando los riesgos.
Emma Herrero, que nos habla de creatividaden los negocios, es una de estas optimistas. Conel peligro de la crisis acechando a la economía es-pañola, ella vio la oportunidad de franquiciarse y
se lanzó a montar su propio negocio. Su mejor ar-ma para sacarlo adelante ha sido el instinto crea-tivo, que pone al servicio de sus clientes en la ma-drileña población de Pozuelo de Alarcón, dónde seubica su franquicia de SaboreaTé y Café.
Un giro de 360 grados Sin ninguna experiencia anterior en el mundode las ventas o la hostelería, cuando Emma seplanteó abrir su negocio pensó en la franquiciacomo la fórmula ideal. De ésta forma no estaríasola en el proyecto, pues contaría con el apoyo yel know how de los profesionales de la central.“Busqué varias opciones, pero con SaboreaTé yCafé fue amor a primera vista y ya no vi más”.
Hoy con su tienda en funcionamiento desdehace cuatro meses continúa en estrecho contac-to con su central: “Estamos en constante forma-
ción”, responde cuándo le preguntamos si echaen falta orientación y apoyo en algún aspecto delnegocio.
Creatividad, motor emprendedor SaboreaTé y Café se dedica a la ventade productos gourmets relacionados con estas
tradicionales bebidas. Es un concepto de nego-cio original, pero el producto “exclusivo” es elprimero en resentirse cuando el consumo tiendea reducir sus gastos. Por eso, Emma, aportó ini-ciativa al negocio para darle así, un valor añadi-do al producto. “Si hay algo bueno en la crisis esque la gente pone en marcha la creatividad parasalir adelante. Hay que echarle valor”.
Poniendo manos a la obra, Emma creó unrincón gourmet con artículos importados desdeInglaterra para acompañar las distintas varieda-
SaboreaTé y Café Esta propuesta es apta paraemprendedores inquietos quebusquen un negocio polifacético.Además de vender té, café y otrasbebidas, el negocio secomplementa con la venta demenaje y alimentos pensados paralas bebidas de la tienda. También seorganizan charlas didácticas ycatas. Franquiciarse a la enseñarequiere de una inversión de unos45.000 euros, más obra civil.
des de té de su tienda. Galletas y mermeladasconcebidas especialmente por los que institucio-nalizaron “la hora del té”. Otras de sus iniciativases la organización de tertulias entre la clientela,en las que entre los aromas de los tés, cafés ybollería, discuten acerca de temas tan variadoscomo el coaching, la salud o la literatura.
Toda una forma de solidificar lazos con losclientes y de hacer de la hora del té un momen-to de ocio y relax: “Me encanta el trato con lagente, ver que vuelven a visitarnos es realmentegratificante”, señala Emma cuando explica cuáles la tarea que más le gusta de su día a día.
Valoración del procesoCon unos meses de experiencia en sus espal-das, Emma reconoce que invirtió en su negociomás recursos de los inicialmente estimados:“Siempre te gastas más de lo previsto, pero lailusión tira mucho”, añade fiel a la fuerza que laha llevado a destacar cómo franquiciada a lospocos meses de iniciar su labor de empresariaen esta cadena madrileña con cerca de 25 esta-blecimientos.
No se aventura a hacer cábalas, y se mues-tra prudente cuándo le preguntamos por la evo-lución de su joven negocio: “Es pronto para ha-cer una valoración, en un año podré responder aesa pregunta. Ahora, hay que sacar esta tiendaadelante”, sentencia Emma, una vez más dis-puesta a ver oportunidades para seguir sorpren-diendo dónde otros sólo ven crisis.�
“Lo mejor del día es el trato con lagente, ver que vuelven a visitarnoses realmente gratificante"
Emma Herrero Ferrio, de SaboreaTé y Café
“Si hay algo bueno en la crisis es que la gente pone enmarcha la creatividad para salir adelante”
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Foto
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66
Los ‘tweenies’, niños entre 6 y 13 años, se erigen como nuevos consumidores
Visto en ‘franquiciashoy.es’
1. ‘Franquicias Hoy’ celebra sus premios. Laceremonia de entrega de estos galardones fuela noticia más visitada en el último mes ennuestra web. Había expectación por conocerqué enseñas habían recibido unos premiosque en esta edición contaron con grandes no-vedades. 25/11/2010
2. Llega Marca Sports Café. El aval del diariodeportivo más vendido en España sirvió degancho suficiente para captar la atención denuestros lectores sobre estos restaurantes te-máticos dedicados al deporte creados por Uni-dad Editorial y los editores de El Mundo Canta-bria. 24/11/2010
3. Café & Té se va de tapas a Londres. La ca-dena presidida por Gustavo Ron desembarcaen la capital del Reino Unido con un conceptoadaptado a la filosofía de la tapa española.Una apuesta seguida de modo masivo por losinternautas. 18/11/2010
4. La Sureña, nueva apuesta de Grupo Resta-lia. Tras el éxito de Cervecería 100 Montadi-tos, el grupo de restauración lanza su segundamarca que puede definirse en tres palabras:jamón, gambas y botellines. Normal que hayasido una de las noticias más seguidas en laweb. 09/12/2010
5. Optize quiere abrir una red de 160 franqui-cias. La informática se hace un hueco entre laspreferencias de los lectores, que se interesaronpor esta alianza propiciada por HP, Microsoft yVodafone, que apuesta por la venta de electró-nica de consumo que espera vender solucionespara pymes. 26/11/2010
os chicos entre 6 y 13 años se hanconvertido en uno de los segmentosmás atractivos para las marcas. Su
decisión de compra es innegable, y de ahí quela consultora PriceWaterhouseCoopers en suestudio “Alimentación fuera del hogar: situa-ción y tendencias” asegure que los niños in-fluyen en el 60% de las compras que se rea-lizan en el hogar, y en casi el 50% de los ca-sos deciden directamente la compra o la rea-lizan ellos.
El sector conocido como tweenies, queengloba a niños a partir de seis años y prea-dolescentes hasta 13, son fácilmente identifi-cables para las grandes marcas. Muchos des-tinan a ellos su productos convencidos de sufidelidad a las cadenas y de la alta dosis de in-fluenciabilidad que ejercen hacia ellos.
Y es en el ocio, una de las zonas definidas
por PriceWaterhouseCoopers, donde ellosmandan. Así, televisión, cine, música e Inter-net tienen espacios específicos para este tipode público. Ejemplos de ello los encontramosen la factoria Disney o en las redes socialesespecíficas para este segmento.
Factoría DisneyLos tweenies son el reclamo perfecto pa-
ra Disney. No en vano, algunos artistas de laproductora sirven de espejo donde estos niñosy jóvenes se reflejan. Así, grupos como JonasBrothers, Hannah Montana, Demi Lovato o Se-lena Gómez han desbancado a los clásicosMickey Mouse y el Pato Donald como estrellas
Inocencia al poder
L
www.franquiciasstarbene.com
La web está dedica-da a aquellos em-prendedores queapuesten por Star-bene Benedepil co-mo concepto de ne-gocio al que adherirse.
Por tanto, la página cuenta con amplia infor-mación sobre su modelo enfocado para los futurosemprendedores. Entre sus apartados destacan có-mo montar un córner de la enseña, cómo son lasfranquicias por dentro así como los datos de con-tacto para los interesados. Es una web sencilla, defácil navegabilidad y que apuesta por darle un es-pacio relevante a las redes sociales en las que es-tán inmersos de lleno.
Puntuación global: 8
ENERO 2011 • Nº 168
Jóvenes consumidoresSon chicos que han nacido en laera tecnológica y que comienzana despertar el interés de lasgrandes marcas. Televisión,música e Internet estánorientadas a su segmento, comoes el caso de Disney o las redessociales para niños. El interésestriba en su alta fidelidad a lascadenas y su considerable dosisde influenciabilidad.
preferidas por los niños. El negocio que gene-ran estas figuras en conceptos de películas,discos o merchandising se ha convertido enuna auténtica fábrica de dinero cuyos consu-midores no suelen superar los 13 años.
En Internet, Scuttlepad y Club Penguin sondos de las redes sociales creadas para ellos.La primera es una red social nacida para ni-ños entre 6 y 11 años. Es totalmente seguraya que todas las fotografías subidas son pre-viamente revisadas de forma manual por losadministradores de la web, y las conversacio-nes son controladas. En el resto, esta red fun-ciona igual que otras. Por su parte, Club Pen-guin es otra iniciativa social infantil que perte-nece a Disney. Cuenta con todos los elemen-tos típicos y, como no podía ser menos, la redcuenta con un espacio dedicado a la venta demerchandising.@
noticias de la red
Un ilusionante almacénCoca-Cola organiza un sitio para intercambiar regalos sin costes de envío
Si hay algo que mue-ve el mundo, eso es la
ilusión. Al menos, tal es la creen-cia de los responsables de Coca-Cola,
que las pasadas fiestas navideñas organi-zaron el Almacén de la Ilusión en Internet,bajo un eslogan muy adecuado a sus pro-pósitos: “La ilusión ni se crea ni se destru-ye, se intercambia”.
El mecanismo era sencillo: simplemente,había que escoger un objeto que ya no se uti-lizara y se quisiera compartir, hacerle una fo-tografía y subirla a Internet para que cualquie-ra pueda verlo.
Cuando alguien se interesase por el obje-to, el propietario recibiría una etiqueta, quehabría de imprimir y pegar en el mismo. Lue-go debería acudir a la oficina de Correos máscercana y enviar el artículo sin preocuparse de
los gastos pues, como señalan desde
Coca-Cola, “puedes enviar y recibir tus ilu-siones sin coste alguno”.
Un “amigo invisible” a lo grandeEl usuario podrá elegir tantos regalos co-
mo él mismo haya subido, con un máximo detres. El Almacén de la Ilusión es “como unamigo invisible a lo grande”, explican desdela web, donde también buscan la complici-dad de la Red:“Anímate, esta Navidad tus re-galos puede hacer feliz a mucha gente”. @
innova
7.000 ilusiones en la RedAl cierre de esta edición, hasta 7.000 artículos se habían subido a esteAlmacén de la Ilusión, 4.692 de los cuales ya habían sido pedidos.Cámaras de fotos, videojuegos, películas, discos musicales o peluchesson algunos de los objetos con los que los fans de Coca-Cola pretendenintercambiar ilusión durante estas fiestas.
trabajo o amigos en algún local a lapuerta del trabajo. Una ambientaciónmusical adecuada y una llamativasofertas de combinados (en precios yvariedad) pueden dar un espaldarazodefinitivo a las ventas del mes.
Cócteles: Incluso para los clientes mássibaritas hay soluciones. Desde Madridy Barcelona, la moda de los gin tonicso los daiquiris (¡de fresa!) ha saltado alresto del país. Un producto de alto va-lor añadido que retoma la moda de lacopa tranquila con el que se puede dife-
renciar y aportar un toque de distincióna cualquier negocio. Y, ¡ojo al dato!, losgloriosos años de las cafeterías de losaños 70 pueden volver.
Colaboración con los fabricantes: En elVIII Congreso Horeca de Aecoc se pu-so de manifiesto que se abre una nuevaetapa de colaboración entre proveedo-res y hosteleros. La industria de ali-mentación, que busca nuevos canalesacosada por el auge de la marca blancaque le desplaza de los lineales de lossupermercados, está tendiendo puentespara comercializar sus productos en labarra del bar. Así, hosteleros y restaura-dores reciben ayuda desde grandes
S í, el consumo en hostelería yrestauración cayó en 2010 porsegundo año consecutivo, pero
los empresarios del sector no dan porperdida la batalla. Las cadenas más in-novadoras están sosteniendo sus nego-cios e incluso mejorando ventas graciasa medidas como la diversificación de laoferta, los acuerdos con proveedores, unefectivo márketing en local y, sobre to-do, la rápida toma de decisión para inci-dir en donde surja la oportunidad.
Así lo hicieron las cadenas que anti-ciparon la importancia que los desayu-
nos iban a tener en un contexto en queel tique medio por cliente ha bajado entodas las demás franjas horarias. Mu-chos operadores que, en los años de bo-nanza, no habían prestado importanciaal desayuno, no dudaron en reforzarahora sus posiciones. En estos momen-tos no se debe ignorar ninguna posibili-dad de venta. Hacemos un recorridopor algunas de estas oportunidades.
Guerra de precios: Cuando los consumi-dores miden al céntimo sus gastos (con-sumo inteligente, apuntan los expertos),la estrategia estaba cantada. McDo-nald’s y Burger King fueron precursoresde una guerra de precios que sobre todo
beneficia al consumidor y que se ha vi-vido en todos los segmentos hosteleros,si bien el fast food es el beneficiado deeste movimiento descendiente en el es-calado del consumidor.
Allí donde vayas: Los córneres pizza, unformato en alza, ensanchan el públicojoven al que en teoría se dirigen. Su es-trategia: buenos emplazamientos situa-dos en zonas de ocio o de mucho trán-sito, los fines de semana llegan a per-manecer abiertos hasta 22 horas al día.¿Estrategia o necesidad?
La quinta gama: Minibrochetas de po-llo con pinchos de bambú, muffin alpesto con tomate y arroz, o crujientede cordero con dátiles son algunos delos platos con los que cualquier localpuede sorprender a su clientela. Losprecocinados y precongelados de cali-dad ahorran tiempo, facilitan la ges-tión de una cocina que tiende a ser per-manente y sorprenden al cliente por supresentación y sofisticación.
Afterwork: Tras el fast food y las ra-ciones XL, Europa vuelve a mirar aAmérica: ¿porqué no apuntarse al af-terwork? Este hábito neoyorquino detomarse una copa con compañeros de
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los elementos que aportan más valor alcliente, esmerándose en la trasforma-ción y elaboración de materias primasde calidad con precios competitivos, yofreciendo un servicio cálido basado enla recomendación al cliente, en el quese aporta información sin derrochar enatenciones innecesarias. Algunas cade-nas de franquicia están tratando de daruna vuelta de tuerca a esta tendencialanzando guiños desde el fast food, yahí está otra de las tendencias que lle-gan desde América: la hamburguesagourmet.
A la baja: Todas estas tendencias se en-marcan en un contexto en el que el fac-tor precio irá adquiriendo aún más pro-tagonismo. Desde el Congreso de Ae-coc se identifica un consumo a la baja,muy individualizado y en pequeñas do-sis, por lo que se recomienda tambiénuna venta a la baja, es decir, menorescantidades, menor desembolso para elcliente y por lo tanto mejor percepcióndel establecimiento y mayor satisfac-ción al haberse gastado menos, aunquela cantidad comprada haya sido menor.
Lo importante es no perder el nú-mero de transacciones, es decir, no per-der al consumidor. En otras palabras,actuar. ¡Acción! � J.L.L.
compañías con propuestas paquetiza-das (menús de refresco más sándwichmixto, por ejemplo) acompañado deefectivos soportes publicitarios, las cer-veceras regalan su merchandising porel consumo de un determinado númerode unidades y empresas como Danoneo Nestlé se esfuerzan por estar más cer-ca que nunca del canal horeca. Sin du-da una vía de colaboración que daráque hablar.
Valor al punto de venta: Otra idea quedefienden los proveedores está relacio-
nada con el punto de venta, un lugar es-tratégico porque se tiene al cliente caraa cara. Se propone mejorar su experien-cia en este punto de consumo, sofisti-carlo o marketizarlo aportando un valorañadido que antes de la crisis quizás nose necesitaba. Hay que recordar la exi-gencia de un consumidor que consideraque está gastando el poco dinero quetiene.
Gastrobares: La cocina española viveun momento de creación histórica, y lacrisis está incentivando la creación deespacios que conjugan calidad y sofis-ticación con precios ajustados. ¿Cómolograrlo?, centrándose en lo básico, en
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pasa a la acciónLa alargada sombra de la crisis y las restricciones del tabaco en espacioscerrados han afectado doblemente a la hostelería, que ha sufrido unagran caída del consumo. Los empresarios, lejos de quedarse de brazoscruzados, han decidido actuar. Innovación, márketing, precio… todo valepara dar un giro a la situación.
La hostelería
La tecnología, elgran aliado...Las nuevas tecnologías sepresentan como excelentesaliados para la hostelería.Google Places y su serviciohomólogo en Facebook yaes una realidad en el geo-posicionamiento de los ne-gocios para las búsquedasde establecimientos máscercanos a la terminal des-de donde se realiza la bús-queda.
El sistema Square deiPhone permite pagar contarjeta de crédito desde elmóvil mientras las iPads en-tran en el ocio nocturno,instalándose en las mesasdel MiBar Martini en Sudá-frica, donde los clientes in-teractúan entre ellos yefectúan los pedidos al ser-vicio del establecimiento.
En Kioto, Japón, el HyattRegency Hotel ofrece a sushuéspedes iPhones con apli-caciones preinstaladas conmapas, información turísticay calendario de eventos. Yesto solo es el principio.
70 ENERO 2011 • Nº 168
El saque más solidario
C on el objetivo de recaudar fon-dos destinados a impulsar laacción social de la Fundación
Red, Casas de Acogida, cerca de 80 par-ticipantes, relacionados con el mundode la franquicia, jugaron sobre la pistasu partido más solidario en el II Torneocelebrado en Madrid y Barcelona.
Finalmente, la pareja formada porÓscar Soler y Borja Soto, representan-tes de Tormo & Asociados, se hizo con
el título en la categoría absoluta, en unencuentro en el que, más que nunca, loimportante era participar. Los miem-bros del equipo de Mundofranquicia,Pablo Gutiérrez y Pablo SamPedro, seentregaron a fondo en este partido queponía punto y final a esta bonita inicia-tiva.Y es que todos los jugadores con-siguieron mostrar sobre la pista de pá-del algo más importante que la formafísica: su solidaridad.
En los los siete días que se celebróesta segunda convocatoria del TorneoSolidario de Pádel Franquicia, organi-zado por la Fundación Red, los prota-gonistas han sido el espíritu deportivoy el buen humor de los participantes,que no han dudado en coger la raque-ta para este fin benéfico.
En la categoría absoluta, pero en elpremio de consolación, los ganadoresfueron Luis Francés y Alex Makow, de
Deporte y causas justas son buenos aliados. El II Torneo de Pádel Solidario convocado por la FundaciónRed reunió en Madrid y Barcelona a los franquiciadores más deportistas y generosos con el fin derecaudar fondos para sus casas de acogida de enfermos y familiares en tratamientos hospitalarios.
Fundación Red celebra su II Torneo de Pádel
Pablo Gutiérrez y Pablo Sampedro, deMundofranquicia, mantuvieron intactas susopciones hasta la final del campeonato.
Los campeones del II Torneo de Pádel Franquicia, Borja Soto y Óscar Soler, de Tormo &Asociados, muestran sus trofeos. Junto a ellos, Eduardo A. Tormo, presidente de FundaciónRed, y Laura López, de la organización.
Alex Makow, de Asia Inspection, y LuisFrancés, de French & Co, fueron los subcampeones de la final de consolación.
Nacex estuvo representado por un equipo dealtura en las raquetas de Francisco Pradas yJorge Araujo.
La pareja formada por madre e hija, EstherOusset y Ruth González, se llevó a casa elpremio de subcampeonas femeninas.
La pareja campeona en categoría femenina formada por Charo Reina y Leonor López, tercera ycuarta por la derecha, triunfaron tanto por su acertado juego como por la simpatía que demos-traron a lo largo del torneo.
El Torneo de Pádel Solidario en Franquicia no sería posible sin elapoyo de empresas como Nacex y Telepóliza, que un año más nohan dudado en convertirse en patrocinadoras de este eventodeportivo. El recién creado Círculo Empresarial de la FundaciónRed también se ha sumado a la iniciativa encabezado porBiothecare Estétika, Nails 4’Us, Copigama, Sonlabs, Donpiso,Neck & Neck, Merkamueble, Saboreaté & Café, SerHogarSystem, Cottet y la AEF, además de la citada Nacex.
Mercedes Villanueva y Macarena Fernández,de Crescenda, fueron las ganadoras de lafinal femenina de consolación.
Las jugadoras Carmen García y MercedesCancer fueron uno de los equipos femeninosque derrocharon más simpatía.
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Asia Inspection, que se impusieron aJorge Araújo y Francisco Pradas, deNácex, en ambos casos empresas querepiten por segundo año consecutivo.
Mientras, en Barcelona, los gana-dores del trofeo han sido Uriol Moyesy Billie Lou, de la empresa MRW, quellegaron a la final con Luis Aratun yJavier Calvo, también de Nacex.
Las campeonasComo novedad de este año, tam-
bién ha tenido lugar un campeonatofemenino, que en categoría absolutaproclamó como ganadoras a la parejaformada por Leonor López y CharoReina. En categoría de consolación,Mercedes Villanueva y Macarena Fer-
nández, de Crescenda, fueron las par-ticipantes que finalmente consiguieronlevantar el trofeo.
Pero este segundo año, el modernorecinto de la Ciudad de la Raqueta deMadrid ofreció más novedades. Y esque casi por aclamación popular se su-mó la categoría infantil. Los partidosdisputados por los alevines tambiénestuvieron presididos por el espíritudeportivo y benéfico. Pese a contarcon un inmisericorde mal tiempo en sucontra demostraron su energía en lapista de pádel y, que además de en eldeporte, dan grandes pasos en materiasolidaria.
Y no es para menos, ya que los be-neficios recaudados en este Torneo
van destinados a Fundación Red y a suobjetivo que es la acogida en casas yayuda a enfermos y familiares de en-fermos, sobre todo oncológicos conescasos recursos, que deben desplazar-se durante largas temporadas para re-cibir tratamiento hospitalario.
Entre las bambalinas de la organi-zación del torneo no se puede dejar decitar la actitud de empresas como Na-cex y Telepóliza, que una vez más handemostrado su compromiso social alpatrocinar este evento deportivo. Eltorneo también ha sido posible graciasa la implicación del Círculo Empresa-rial de la Fundación Red, un organis-mo recientemente creado para afianzarla actividad de esta organización bené-
Fernando Tendero y Fernando Sánchez, deGrupo Vips, sonríen desde su posición decuartos de final de este torneo solidario.
Alfonso Elosogui y Patxi Corral disputaroncon pasión uno de los partidos de cuartosen la Ciudad de la Raqueta de Madrid.
Eduardo A. Tormo derrochó energía en elcampeonato formando una segunda parejajunto a José Comesaña, de Xerox.
Vicente González y Álvaro García defendie-ron con deportividad los colores de la red deasesores de Crescenda.
José Luis López y Miguel Ángel Oroquieta, deTormo & Asociados, fue otra de las parejasque aceptó el reto de este torneo solidario.
Igual que en la primera edición, los repre-sentantes de Compro Oro, Luis Montoro yArjen Urdon, aceptaron el reto del torneo.
La segunda pareja de Crescenda en la cate-goría absoluta, formada por los hermanosIgnacio y Macarena Fernández.
Carlos Viseras, con el mismo nombre padree hijo, demostraron que la familia tambiénes terreno para la solidaridad.
Marco Aldany no quiso perderse este torneosolidario gracias a la participación deRamón López-Ponte e Ignacio Gali.
Eduardo A. Tormo, presidente de FundaciónRed, compartió juego con Eduardo Abadía,gerente de la Asociación de Franquiciadores.
Infojobs repite presencia en este torneo. Enesta ocasión Javier Llordén y Antonio Gómezfueron sus representantes.
La pareja formada por Alfredo Claudio yAlberto Brigas, de Aval Rent a Car, aportóveteranía y buen humor al torneo.
La alegría del equipo formado por MarioFrutos y Juan Carreras contagió todas lascanchas en las que jugaron.
Lipocero saltó a esta cancha solidaria gra-cias al juego de José Luis Soto y CarlosNavarro.
Mercedes Villanueva y Alejandro Arderíusformaron una de las dos parejas mixtas quejugó la categoría absoluta.
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fica y que desde su arranque ha conta-do con la participación de BiothecareEstétika, Nails 4’Us, Copigama, Son-labs, Donpiso, Neck & Neck, Merka-mueble, Saboreaté & Café, SerHogarSystem, Cottet y la citada Nacex. To-das ellas empresas que han decididocanalizar parte de su acción social através de Fundación Red, una iniciati-va surgida en el seno de la comunidadempresarial de la franquicia.
Así, el apoyo institucional corre acargo de la propia Asociación Españolade Franquiciadores (AEF) que desde suarranque no dudó en respaldarla.
Fundación Red Casas de Acogidatiene como objetivo apoyar en y desde
sus casas a personas en tratamientoshospitalarios de gravedad y larga dura-ción que deben ser prestados fuera desus localidades de residencia, lo queocasiona gastos difícilmente asumi-bles por estas familias.
Algo más que un hogarEn la práctica, la actividad de Fun-
dación Red permite que para aquellaspersonas y familias con niveles de ren-ta más bajos, la enfermedad no supon-ga un problema añadido de exclusiónsocial. De este modo, su labor de apo-yo comprende diferentes aspectos vi-tales para hacer de ese difícil procesouna experiencia menos traumática.
En estos momentos, la Fundacióngestiona cinco casas de acogida, cua-tro en Madrid y una en Barcelona, enlas que se albergan alrededor de unaveintena de familias simultáneamente.Además, crea redes de voluntarios pa-ra apoyarles, organizar actividades detiempo libre y –como se ha señalado–favorecer la integración social.
El aliento de todos los participan-tes en estos torneos celebrados en Ma-drid y Barcelona impulsa así un pro-yecto que en los tres años de andaduraha beneficiado a cerca de 100 familiasy que tiene una clara vocación de per-manencia. �Información: www.fundacionred.org
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...“Pique por ser la mayor red”Desde mediados delaño anterior, BurgerKing se lanzó en Es-paña a una voráginede aperturas que te-nía como objetivosuperar a su mayorcompetidor, McDo-nald’s. A primerosde 2004, el liderazgo era para éstos (335frente a 320), si bien el director de BurgerKing lo tenía claro: “En junio seremos loslíderes por número de restaurantes”.
...“Una alianza que aún perdura”Una primera toma de contacto casual en-tre los directores generales de Amichi yTitto Bluni acabó en un acuerdo entre es-tas dos veteranas redes de moda: “Hemosquerido dotarnos de una herramienta paracompetir con ventaja”, decían. Una alian-za que aún perdura, si bien lejos de losprimeros puestos del ránking sectorial.
...“Las redes los prefieren autoempleados”En una difícil disyuntiva les poníamos a lascentrales en nuestra sección Punto de vis-ta, preguntándoles sobre su perfil ideal defranquiciado. ¿Gestor o inversor? El resul-tado finalmente se decantó por el autoem-pleado –57%–. La mayor implicación alestar al frente del negocio es la cualidadque determinaba esta preferencia por par-te de las centrales.
...“Una bola de cristal inmobiliaria”La veteranía es un grado y a veces sirvepara anticipar situaciones. Le ocurrió aEmiliano Bermúdez, de Donpiso, que a ini-cios de 2004 aún no vislumbraba la “bur-buja inmobiliaria”, pero advertía: “Estamosnotando que el contenido y el valor añadi-do de muchos operadores no son los ade-cuados”. Más aún. Se atrevía a anticiparque, de las 41 redes de su sector, la cifraquedaría “en no más de 10”. Casi lo clavó.
Nº 91 • Enero 2004
Decíamos
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Microinforme
C rescenda, la primera red de aseso-res en franquicia, ha atendido du-
rante 2010 a más de 1.200 emprendedo-res interesados en montar su propio ne-gocio incorporándose a una red de fran-quicia. De éstos, el 67% son mayores de45 años y el 21% jóvenes que se acercanpor primera vez al mercado laboral. Res-pecto a los tramos de inversión en losque se interesan, el 80% se sitúan por de-
bajo de los 150.000 euros. “Ante la pers-pectiva de no encontrar empleo, o deconseguirlo en condiciones precarias,cada vez más personas están buscandoalternativas de autoempleo, especial-
mente aquellos que pueden ser abordadossin necesidad de ser especialistas o profe-sionales del sector”, afirma Javier Pelayo,director general de Crescenda.
Motivos para emprenderFrente a este panorama económico, la
franquicia se está convirtiendo en el prin-cipal destino de estas inversiones puespermite un acceso rápido y con mayores
garantías a múltiples ac-tividades de negocio.Los motivos principalespor los que un empren-dedor o inversor buscaasesoramiento antes deincorporarse a una redde franquicia se centranen la dificultad de iden-tificar, entre más de
1.000 cadenas, y dentro de su mercadolocal, el modelo de negocio más adecua-do en función de sus características per-sonales, profesionales y a su capacidadde inversión.
Crece el interés por el autoempleo Durante 2010, Crescenda asesoró a más de 1.200 emprendedoresinteresados en montar su propio negocio dentro de una franquicia.
Nombramientos
Burger King reincorpora a José Cil en el equipode Europa, Oriente Medio y África. Ostentará elcargo de presidente de la zona EMEA desde lasede central de la compañía en Zug, Suiza.“Confío en que mi pasión por la enseña unidaa mi experiencia en la industria, nos ayuden aexpandir la marca y lograr el éxito”, añadió Cil.
Este directivo llegó a la compañía en elaño 2000. Cinco años más tarde se integró alequipo EMEA, que incluyó su paso por la direc-ción de España como vicepresidente de Ope-raciones y en 2008 obtuvo ese mismo cargode la compañía en EE UU. En estos últimosaños había ostentado el cargo de vicepresi-dente y director regional de Wal-Mart Florida.
José Cil, presidente de Burger King EMEA
A pple, Coca-Cola y Google copan el podio de lasmarcas más cool del año pasado, en un listado
que cuenta con dos representantes españoles entre los20 primeros: Vueling (18º) y Desigual (20º). Estos sonlos resultados de la encuesta Coolest & Gaps, realiza-da por la consultora Allegro 234, que ha entrevistado amás de 4.200 per-sonas procedentesde 28 países dife-rentes.
La compañía deSteve Jobs lidera elránking por terceraño consecutivo, eincluso incrementael número de votos obtenido en las ediciones anterio-res. Además, Apple es la marca más mencionada en ca-da uno de los 28 países donde se ha llevado a cabo laencuesta. Coca-Cola, Google, Nespresso y Facebookcierran el top 5 de un estudio que cuenta además concinco marcas creadas específicamente para Internet en-tre las 20 primeras.
Las aerolínea Vueling y la cadena de moda Desi-gual son las dos españolas que se cuelan en esa veinte-
na, si bien otras como Zara y El Corte Inglés logransituarse entre las primeras 60.
No es sinónimo de lujoLos resultados del estudio dejan patente que el
consumidor no identifica una marca cool como sinó-nimo de fidelidad, pero tampoco de lujo. De ahí quelas marcas de alto standing se hayan igualado, porejemplo, en el sector automovilístico, donde KIA oHyundai superan ya a Ferrari.
Cristián Saracco, director de Allegro 234 y res-ponsable del estudio, ha explicado: “La construcción
de una experiencia demarca sólida tiene una re-percusión directa tanto ha-cia el exterior como haciael interior. Por eso, launión de soportes offline-online o la importancia dela sostenibilidad no son
una consecuencia gratuita. Los consumidores perci-ben muy rápidamente las marcas y penalizan a las queno cumplen sus promesas o no transmiten claramentelo que representan”.
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Última hora
Apple repite como la marca más ‘cool’ del mundoLidera por tercer año consecutivo un ránking que sitúa a las españolas Vueling yDesigual entre las veinte primeras, según un estudio de Allegro 234.
España redobla su apuesta por LatinoaméricaEl 80% de las empresas españolas con presencia en Hispanoamérica aumentará su actividad durante 2011.
Las más cool123456789
10111214151617181920
AppleCoca-ColaGoogleNespressoFacebookDieselVirginAmazonH&MHeinekenBlackBerryGAPLinkedInNikeNintendoTwitterVuelingAdidasDesigual
Alcohol, ropa y complementos han sidolos productos más robados durante estasnavidades, según el estudio “Hurto enNavidad 2010”, elaborado por el Centerfor Retail Research y que analiza la pérdi-da desconocida en Europa durante estasfiestas. España perderá más de 280 millo-nes de euros por hurto en Navidad, de loscuales 169 millones provendrán de losempleados, denominado “hurto interno”.Se estima que los costes derivados de lapérdida desconocida le cuestan a cadaespañol 10,59 euros en estas fechas.
Según el estudio, los ladrones robaránmás de 5.400 millones de euros a losminoristas europeos, 168 millones másque la cifra de 2009.
El hurto afana 280millones en Navidad
L as compañías españolas presentes en Latinoamérica con-sideran que la evolución de la región durante este ejerci-
cio será positiva, y de ahí que hasta un 80% prevea aumen-tar su actividad en la zona, según el informe Business
School-Kreab Gavin Andersen. “Las empresas españolasvan a apostar este año por Latinoamérica por la maneratan eficiente en que ha superado la crisis y por las difi-cultades que atraviesa el mercado doméstico”, ha seña-lado el profesor de IE, Juan Carlos Martínez Lázaro.
Brasil y Chile, mercados predilectosNo obstante, se hace distinción entre los diversos paí-
ses latinoamericanos. Así, el 71% de los empresarios con-sidera que Brasil tiene expectativas “muy buenas”, mientras
el 21% escoge Chile. Entre las naciones peor consideradas ci-tan a Venezuela y Argentina.
ENERO 2011 • Nº 16876
Agenda
Febrero
IFA’s Annual Conventionwww.franchise.org. MGM Gran HotelLas Vegas, EE UU. 13-16 de febrero.
Salón Miempresawww.salonmiempresa.comPalacio de Congresos de Madrid.España. 15-16 de febrero.
EneroFranchise Expo South 2011Miamiwww.franchiseexposouth.comEE UU Miami Beach ConventionCenter. 14-16 de enero.
Franquiatlántico 2011www.franquiatlantico.comHotel Attica 21.A Coruña, España.25 y 26 de febrero.
XIII KEM International FranchiseExhibitionwww.kemexpo.grHelexpo Palace Atenas. Grecia.25-28 de febrero.
Cosmobellezawww.cosmobelleza.comFira Barcelona, España.26, 27 y 28 de febrero.
CosmobellezaTendrá lugar en la Fira deBarcelona los días 26, 27 y 28de febrero. Será un encuentrointernacional a cargo del grupoCosmobelleza en el que profe-sionales del sector que másauge está experimentando en el retail se darán cita para “interna-cionalizar”, “formar” y “cerrar negocios”.
Peluquería, estética, termalismo, wellness, maquillaje corporal ytratamiento de uñas serán las áreas presentes en este evento. Comoprincipal novedad de esta edición se presenta la celebración deTormo Franchise Forum y la Avenida de la Franquicia, dos espaciosque ahondan en las sinergias del tándem belleza-franquicia.Además, un año más tendrá lugar la Ronda de Negocios, un encuen-tro concebido para unir los intereses de los distintos agentes de estemercado, con el fin de establecer objetivos comunes.
Damian Hughes nos acerca un poco más a nues-tras metas personales a través de Pensamientolíquido. El título es un juego de palabras que con-tradice la expresión “pensamiento sólido” califi-cado por el gurú de la creatividad, Edward deBono como el responsable del 90% de nuestroserrores. Hugues propone a todas aquellas mentescuadriculadas los métodos creativos que hanseguido los que triunfan en sus metas, ademásanaliza qué tienen en común y desgrana para ellector cómo llegar a pensar como ellos. Un ade-lanto del prólogo: “Mi querido amigo, despeja lacabeza de no puedos”.
Creatividad a partir delpensamiento líquido
Título: La RSE en empresas franquiciadas.Autor-Editor: MRWNúmero de páginas: 37Precio: Descarga gratuita.www.mrw.es
Título: Pensamiento líquido.Cambiar la perspectiva para
conseguir el éxito.Autor: Damian HughesEdita: Empresa Activa
Colección: Gestión delconocimiento
Número de páginas: 192Precio: 13 euros
Mejorar la gestión de la red franqui-ciada, disminuir los riesgos del ne-
gocio o enriquecer el know how son al-gunas de las metas que facilita el ma-nual de Responsabilidad Social Empre-sarial, editado por MRW, con 17 añosde experiencia en esta materia.
El libro es el primero de RSE con-cebido para empresas franquiciadoras.Francisco Martín Frías, presidente deMRW, explica que en el sector retail es-ta política “difiere notablemente de laque llevaría cabo una gran empresa consus propias delegaciones” por eso, laguía recoge casos reales de gestión deRSE en franquicia, con Javierre, Man-go, Sol Meliá, Eroski o el propio MRWde protagonistas.
Una guía de uso prácticoEl manual distingue entre varios ti-
pos de empresas franquiciadoras enfunción de la relación que tienen con sured de franquicias. Así el franquiciadorpodrá seguir la estrategia adecuada a sutipo de red, para implantar en ella la po-lítica de RSE.
La Red Española del Pacto Mundialde Naciones Unidas también ha colabo-rado en la ejecución de la guía. Su pre-
sidente, Juan de la Mota, explica: “Losdistintos tipos de relación entre franqui-ciador-franquiciado se traducen en va-rias formas de gestión, pero todas ellasimpactan significativamente en un gru-po de interés enormemente relevantepara la RSE como es el cliente o consu-midor final”.
La guía se puede descargar de ma-nera gratuita desde la página web de laenseña de mensajería: www.mrw.es.
MRW, hacia una red de franquicia responsable
Libros
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Al cierre
Cae el gasto infantilLa persistencia de la crisis estáacabando con verdades que hastaahora parecían inmutables. Comola solidez del gasto en productosinfantiles. Los padres españolessiguen siendo incapaces de negarnada a sus pequeños, si bien enel último año este consumo seredujo un 7%, según KantarWorldpanel. Una reducción que,explica la consultora, “no se debetanto a la reducción en la canti-dad de producto comprada sino ala búsqueda de precio en lascompras de baby food”.
Ellos también cierranComo no podía ser de otra forma,la red de bancos y cajas tambiénestá notando la crisis... en suspropias oficinas. Así, según datosdel Banco de España, durante losprimeros nueve meses de 2010se cerraron 704 sucursales, 459de las cuales correspondieron acajas de ahorros, que no obstantemantiene una red más tupida quela de los bancos. Desde finales de2008 bancos y cajas han echadoel cierre a un total de 2.391 ofici-nas en nuestro país.
Tiempo de brindisPero a mal tiempo, buena cara. Obuen cava. El Consejo Reguladordel Cava ha anunciado que la ventade sus espumosos creció un 10%hasta septiembre, y espera que lasfechas navideñas se salden con unconsumo de 36 millones de bote-llas, un incremento del 4%. Lasexportaciones, la desestacionaliza-ción del producto y el esfuerzo delas compañías, entre las claves.
Última hora
Las zapatillas Converse prueban en tiendas exclusivas
de 2010 realizó 42 aperturas, lo quele sitúa en 28 ciudades con 140 tien-das. Presencia que en 2012 deberáextenderse hasta 50 ciudades.
El país ofrece también oportuni-dades a empresas con una ofertamás elitista, como la de Custo Bar-celona. La enseña informaba re-cientemente del acuerdo con un so-cio local para abrir 40 tiendas enShanghái. Sin duda otro ejemplo deque para grandes o pequeñas, Chinaestá en la agenda de todas las empre-sas con ambición de operador inter-nacional. Para quien no lo crea solotiene que observar el ejemplo deMcDonald’s, que opera en Chinadesde hace 20 años y ahora anunciaun nuevo empujón de 200 restauran-tes para los próximos tres años.
El columpio
Hace tiempo que llegar a los 1.300millones de chinos se convirtió enuna prioridad, pero ya no vale con te-ner al gigante asiático en el punto demira. Ahora es necesario tomar posi-ciones, y hacerlo lo antes posible. Es-te 2011 se ha iniciado con una suce-sión de anuncios que dejan de mani-fiesto que el liderazgo mundial demuchos operadores pasa por China.
La enseña española más multi-nacional no se podía quedar al mar-gen. Al grito de “queremos ser dosveces Mango en cuatro años”, lan-zado recientemente por Isak Andic,se suma el anuncio de la cadena deabrir 250 tiendas al año en China.
Inditex, con Zara a la cabeza,también hace valer su liderato mun-dial en el país. En el último trimestre
A unque su venta principal sea a travésdel canal multimarca, los responsa-
bles de Converse han diseñado unas tien-das exclusivas para vender sus conocidaszapatillas. La marca propiedad de Nikeacaba de abrir en la avenida Broadway susegundo local en Nueva York, y ha estre-nado su primera ubicación en la ciudad deBoston.
En las tiendas Converse la compañíavenderá hasta 250 modelos de sus míticasChuck Taylor, además de moda, comple-mentos y el resto de su catálogo de depor-tivas. La empresa prevé seis nuevas aper-
turas en EE UU durante 2011 y a largo pla-zo se plantea una posible llegada a losmercados europeos.
Más información en:
Agencias de viajes 81
Alimentación - Panaderías 81
Bisutería - Joyería 81
Consultoría - Asesoría 82
Cosmética - Dietética 82
Cuidado personal 83
Energías renovables 83
Enseñanza - Formación 83
Estética - Belleza - Peluquerías 83
Hostelería 85
Juguetería - Ocio 87
Mensajería y Transporte 88
Mobiliario - Decoración 88
Moda - Complementos 88
Oficina - Informática - Consumibles 90
Publicidad - Promociones 91
Salud - Clínicas Odontológicas 91
Servicios asistenciales y de limpieza 91
Servicios especializados 92
Servicios inmobiliarios 92
Servicios para el automóvil 92
Tiendas especializadas 92
Tintorerías - Lavanderías - Arreglos 93
Vending - Videocajeros 93
ENERO 2011 • Nº 16880
Índice de empresasAlfanuméricos• 7 Colores 90
A• A Todas Horas 93• Active Web Design 91• ADK 85• ADM Asesores 82• Aïta 88• Alfa Inmobiliaria 92• Almeida Viajes 81• Aloha Mental Aritmetic 83• Arreglaria 92• Asesunión 82• Asfa21 91• ATP Consultores 82• Auxis 91
B• Beep 90• Ben & Jerry’s 85• Biothecare Estétika 83• Bluster Store 92• Bóboli 89• Bodanova 91• Bodega La Pitarra 85• Body Factory 83• Brico Centro 92• Bye Bye Pelos 84
C• Café & Té 85• Café de Indias 85• Calzedonia 89• Cambalache 85• Canada House 89• Carrefour Express 81• Carrefour Market 81• Carte D’Or 85• Casa Joven 88• CE Consulting Empresarial 82• Celio 89• Censalt 84• Cero Grados Sur 83• Cervecería Cruz Blanca 85• Cervecería Gambrinus 85• Charanga 89• Charlotte 85• Chiqui Boy 89• Click Viaja 81• Clínicas Caredent 91• Clínicas Vital Dent 91• Coffee News 91• Color Plus 90• Compro Oro 81• Conversia 82• Copigama 90• Createsse 81• Crescenda 82• CreditServices 82• Cuisine Plus 88• Cuplé 89• Curves 83
D• D-Beauty Concept 84• D-Pílate 84• D-Uñas 84• Dehesa Santa María 85• DGE Bruxelles 82• Don Piso 92• Don Ulpiano 86• Döner Kebap Istanbul 86• Donga 86• Dos Plata 82• Dublin House 86• Dulceking 81
E• Ecox4D 92• Edades, Servicios Sociales 91• Effisthetic 84• El Rincón de María 88• Elefante Azul 92• Epilae 84• Escuela Activa Azul de Rizos 83• Espacio Lector Nobel 92• Etam Lingerie 89• Eurekakids 87• Eurener 83• Euro y Cía 92• Expense Reduction Analysts 82
F• Femxa for Business 83• Ferrocarril 1870 86• Folder 90• Fotodepil & Beauty 84• Fresc Co 86
G• Ginos 86• Golden Point 89• Grupo Virtual 81• Grupo Zannier 89• Guiness Official Irish Pub 86
H• Häagen-Dazs 86• Hamelin Play & Learn 83• Hello Money 92• Home Personal Services 91• Howards Storage World 88
I• Igual 82• Imaginarium 87• In-Vitta 82• Infolocalia.com 91• Instituto Iberochino 83• Interfilm 92• Interni Armarios 88• Intimissimi 89• Ixina 88
J• Jamaica Coffee Shop 86
K• KA International 88• KFC 86• Krunch 86
L• La Alpargatería 86• La Mafia se sienta a la mesa 86• La Maleta Roja 93• La Postrería 86• La Tagliatella 86• La Ventana Natural 82• La Vitoriana 81• Laser Natura 84• Laser Space 87• LDC 92• Leader Mobile 91• Les P’tits Bilingues 83• Lipocero 84• Lipoesbeltic 84
M• Mail Boxes Etc. 88• Mangas 89• Masbelleza 84• Maxilodental 91• Metro Estética 84• Midas 92• Minimal Nails 84• Mis Personajes 93• Monceau Fleurs 93• Moments 91• Multiaventura 88
N• Nacex 88• Nails 4’Us 84• Naturhouse 83• Natuzzi 88• Neck & Neck 90• Ni Uno+ 84• No+Vello 85• Noctalia Flex 88• Nurielle 87
O• October 90• O’neal 93• Opencel 85• Orchestra 90
P• Paco Martínez 90• Pans & Company 87• Party Fiesta 93• Party Land 93• Pasta Nostra
Pizza Nostra 87• Paulaner Bierhaus 87• Pc Coste 90• PFC Cosmetics 83• Pizzón Pizza 87• Planeta Magic 88
• Pollo Campero 87• Pressto 93• Publimedia 83• Pulsazione 85
R• Re/Max 92• Refill 24 90• Ribs, la casa
de las costillas 87• Rodilla 87
S• Schuss 90• Second Company 93• Sensual Love 93• Serhogar System 91• Signarama 91• Sin Dietas 85• Smöoy 87• SN 82• Soria Natural
Golden Class 83• Sorsi e Morsi 87• Space Feng Shui 93• Spar 81• Starbene - Benedepil 85• Stickhouse 87• Swarovski 82
T• Taste of America 81• Terraminium 92• The Singular Kitchen 88• Titto Bluni 90• Todo1euro 87• Tony Roma’s 87• Touché de Lis 90• Tourline Express 88• Trash 93• Triumph 90• Trucco 90• TuToner 91
U• Unide 81• Unión Alimentaria 81• Uvepan 81
V• Viajes Carrefour 81• Volaria 81
W• WSI 82
Y• Yves Rocher 83
Z• Zona Verde 91
ENERO 2011 • Nº 168 81
Almeida ViajesCadena impulsada por personal del sectorturístico altamente cualificado.Inversión total: 8.495 €
Canon de entrada: 8.495 €
Royalty: 140 €/mesCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: a convenirUnidades España: 325 Extranjero: 19Propias: 3 Franquiciadas: 322Inmaculada Almeida 902 996 019www.almeidaviajes.com
Agencias de viajes
Grupo VirtualOfrecer a nuestros franquiciados las mejoresherramientas y nuevas tecnologías, que ha-rán que su negocio funcione con éxito.Inversión total: 1.500 €Canon de entrada: 1.500 €Royalty: 100 €/mesCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 40 m2
Unidades España: 20 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 19Nuria Borrego [email protected] 062 094
Viajes CarrefourNace en 2001 con vocación de ofrecer a losclientes del Grupo Carrefour un servicio dealta calidad en sus necesidades de viajes va-cacionales y de empresa.Inversión total: 2.000 €Canon de entrada: incluido en la inversiónRoyalty: 50 -150 €/mes (según modelo)Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 20 m2
Unidades España: 76 Extranjero: 0Propias: 76 Franquiciadas: 0www.carrefour.es/viajes
Click ViajaAgencias de viajes innovadoras con webs de reservas online. Pertenece al Grupo Almeida Viajes.Inversión total: 5.995 €Canon de entrada: 3.500 €Royalty: 160 €/mesCanon de publicidad: no existeOrigen: España Local: A convenirUnidades España: 14 Extranjero: 8Propias: 2 Franquiciadas: 12Juan González902 112 760www.clickviaja.com
VolariaEmpresa joven, flexible, trato personalizado,servicio 24 horas.Inversión total: 5.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: a partir de 7º mes 120 €/cuota fijaCanon de publicidad: no hayOrigen: – Local: 30 m2
Unidades España: 30 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 29Tamara900 900 913www.volariatravel.com
La VitorianaOfrece para las zonas de Álava, Vizcaya,Guipúzcoa, La Rioja, Navarra y Burgos laexpansión de su negocio especializado en elsector del pan y pastelería.Inversión total: 95.000 €Canon de entrada: 4.500 €Royalty: 0Canon de publicidad: 60 €/mesOrigen: España Local: 60 m2
Unidades España: 43 Extranjero: 0Propias: 8 Franquiciadas: 35Pablo Elejalde945 278 488 – www.lavitoriana.com
SparEs la mayor cadena de supermercadosindependientes del mundo, con más de15.200 unidades de negocio operativas presente en 34 países y cuatro continentes.Inversión total: depende del localCanon de entrada: no hayRoyalty: no hay Canon de publicidad: –Origen: Holanda Local: –Unidades España: 1.100 Extranjero: –Propias: 441 Franquiciadas: 659Jesús González915 328 867 www.spar.es
UvepanPanaderías y pastelerías con zona dedegustación. Productos exclusivos y hechosal uso tradicional.Inversión total: 1.000 €/m2
Canon de entrada: 12.000 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: –Unidades España: 35 Extranjero: –Propias: 14 Franquiciadas: 21Francisco Valverde916 252 164www.uvepan.com
DulcekingVenta al por menor de golosinas y similares.Inversión total: 29.000 €Canon de entrada: incluido en inversiónRoyalty: 250 €Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 30 m2
Unidades España: 10 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 9Lorena Arroyo – 917 587 622www.dulceking.com
Taste of AmericaUn negocio innovador y exclusivo que ofreceal público una amplia selección de productosamericanos con calidad y máximas garantías.Inversión total: 79.000 €Canon de entrada: 15.000 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 80 m2
Unidades España: 3 Extranjero: –Propias: 3 Franquiciadas: 0José Maraver – José Luis Ipaguirrewww.tasteofamerica.es
Carrefour ExpressSupermercadosInversión total: variable según ubicaciónCanon de entrada: no hayRoyalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: Francia Local: 300-900 m2
Unidades España: 28 Extranjero: 4.500 franquiciasPropias: 8 Franquiciadas: 20Departamento de Expansión902 103 285
Alimentación y panaderías
Unide (Udaco-Gama-Maxcoop)Supermercados de alimentación desdepequeñas tiendas familiares hasta grandessuperficies.Inversión total: entre 600 y 800 €/m2
Canon de entrada: 3.005 €Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: desde 100 m2
Unidades España: 1.250 Extranjero: 0Propias: 0 Franquiciadas: 1.250José María Romero Arribas913 826 506/47www.unide.es
Unión Alimentaria Food EspañaEmpresa de alimentación global que exportalas enseñas alimentarias Food Services.Inversión total: 15.000 €Canon de entrada: 15.000 €Royalty: 2% distribución, 5% hosteleríaCanon de publicidad: 0Origen: España Local: 100 m2
Unidades España: 26 Extranjero: 2Propias: 1 Franquiciadas: 25Departamento Comercial902 107 844 / 636 435 579www.unionalimentaria.com
Carrefour MarketSupermercadosInversión total: variable mínimo 1.000.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: Francia Local: 1.700 m2
Unidades España: 108 Extranjero: 1.200 franquiciasPropias: 104 Franquiciadas: 4Departamento de Expansión902 103 285
Compro OroCompra y venta de joyas y metales preciososdonde la transparencia, rapidez y discreciónson la clave de nuestro éxito.Inversión total: 45.000 €Canon de entrada: de 10.000 hasta 25.000 € dependiendo ubicaciónRoyalty: 4% s/comprasCanon de publicidad: 0,50% s/compras Origen: España Local: 20 m2
Unidades España: 13 Extranjero: 0Propias: 4 Franquiciadas: 9Arjen – 914 354 896www.compro-oro.es
Bisutería y Joyería
CreatesseNuevo concepto de tienda de bisutería quepropone al cliente el reto de crear suspropios diseños.Inversión total: 45.000 €Canon de entrada: 9.000 €
Royalty: 5%Canon de publicidad: 0Origen: España Local: 35 m2
Unidades España: 15 Extranjero: 0Propias: 8 Franquiciadas: 7Javier Paniello968 355 609www.createsse.es
ENERO 2011 • Nº 16882
IgualOfrecemos un producto nuevo, alta bisuteríay complementos inspirados en las grandesmarcas, materiales y acabados de altacalidad con unos precios muy asequibles.Inversión total: 15.000 €Canon de entrada: 3.500 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 30 m2
Unidades España: 7 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 6Jaime Berdejo620 048 609
SwarovskiTienda especializada en las creaciones delmítico diseñador en cristal.Inversión total: de 100.000 a 150.000€
Canon de entrada: incluido en inversiónRoyalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: Austria Local: 45 m2
Unidades España: 102 Extranjero: 0Propias: 66 Franquiciadas: 36Julián Piñeyro- Monobrandwww.swarovski.com
Dos PlataVenta de joyería de plata, relojes, moda ycomplementos.Inversión total: 17.500 €Canon de entrada: 3.000 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 30 m2
Unidades España: 9 Extranjero: 0Propias: 6 Franquiciadas: 3Begoña Fernández988 247 553www.2dos.es
ADM AsesoresAsesoría de empresas y profesionalesautónomos, fiscal, contable, laboral, jurídico,recursos humanos, subvenciones.Inversión total: desde 23.000 €Canon de entrada: 9.000 € negociablesRoyalty: 300 €/mesCanon de publicidad: 150 €/mesOrigen: España Local: 50 m2
Unidades España: 3 Extranjero: –Propias: 2 Franquiciadas: 1Darío Fole y Elena García986 506 929 – 986 507 122www.admasesores.com
Consultoría
CrescendaRed de asesores especializados en franquiciaque aconseja, de forma gratuita, a todosaquellos emprendedores sobre el negociomás apto a su perfil.Inversión total: 12.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: variableCanon de publicidad: 100 €/mesOrigen: España Local: no necesarioUnidades España: 20 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 18Javier Pelayo – 913 834 140www.crescenda.es
ATP ConsultoresAsesoramiento empresarial dirigido a pymespara facilitar al empresario su toma de deci-siones: análisis, planificación y control de laempresa; planificación financiera; supervi-sión contable, control...Inversión total: 1.500 €Canon de entrada: negociableRoyalty: no hay Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 20 m2
Unidades España: 13 Extranjero: 0Propias: 8 Franquiciadas: 5Paula García – 902 108 933www.consuldatsoluciones.com
ConversiaOfrecemos la más completa gama deservicios en relación a la LOPD y la LSSI,poniendo a disposición de nuestra red defranquicias la capacidad de un equipotécnico con más de 10 años de experiencia.Inversión total: 15.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: 0 Canon de publicidad: 0Origen: España Local: 40 m2
Unidades España: 73 Extranjero: 0Propias: 12 Franquiciadas: 61Jordi Giménezwww.conversia.es
WSI “We Simplify the Internet”Red mundial de consultores de servicios demarketing digital.Inversión total: 39.700 €Canon de entrada: 39.700 € licencia localRoyalty: 10%Canon de publicidad: –Origen: España Local: no necesarioUnidades España: 23 Extranjero: más de 1.000Propias: 3 Franquiciadas: 20Abelardo Arcos917 893 454www.wsicentralspain.com
AsesunionAsesoría empresas y protección de datos.Inversión total: 4.000 €Canon de entrada: 4.000 €Royalty: 0Canon de publicidad: 0 Origen: España Local: no necesarioUnidades España: 25 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 23Mª Virtudes958 785 213www.asesunion.com
Expense Reduction AnalystsMultinacional experta en consultoría y reduc-ción de gastos generales para empresas,consiguiendo un ahorro medio del 20%.Inversión total: 54.900 €Canon de entrada: 54.900 € Royalty: 15%Canon de publicidad: 3%Origen: Inglaterra Local: no se necesitaUnidades España: 31 Extranjero: más de 700Propias: 1 Franquiciadas: 30Elena Rueda913 834 140www.expensereductionanalysts.eu/es
SNEl mayor grupo nacional independienteespecializado en la consultoría de sistemasde gestión de la Calidad y el MedioAmbiente.Inversión total: 46.000 €
Canon de entrada: 36.000 € Royalty: 5%Canon de publicidad: 0 Origen: España Local: 50 m2
Unidades España: 60 Extranjero: 3Propias: 12 Franquiciadas: 48Pedro Muñiz Vila902 999 416 www.s-n.es
CE Consulting EmpresarialMás de 100 asesorías integrales de empresacon 11.000 clientes y 650 profesionales enel ámbito legal y económico desde 1989.Inversión total: 22.000/35.500 € (según tipo de oficina) Canon de entrada: 9.000 €(reducida dimensión)/14.000 € (gran dimensión) Royalty: 8% facturación/mes(exento 1er año) Canon de publicidad: 35/70€/mes Origen: España Local: 60 m2
Unidades España: 104 Extranjero: 6Propias: 4 Franquiciadas: 100Javier García – 902 529 777www.franquiciasasesoriasconsulting.es
CreditServicesServicios globales a pymes y particulares.Asesoramiento financiero, inmobiliario,correduría seguros, servicios jurídicos...Inversión total: desde 6.000 €Canon de entrada: desde 6.000 €Royalty: 5% Canon de publicidad: no hayOrigen: EspañaLocal: no es necesario inicialmenteUnidades España: 98 Extranjero: 15Propias: 2 Franquiciadas: 96Departamento de Expansión902 020 640www.creditservices.es
DGE BruxellesServicios de consultoría a empresas, Admin.Públicas y organismos intermedios. Gestiónsubvenciones, adapt. LOPD, sistemas calidad,formación profesional, clasif. empresas.Inversión total: 12.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: 2.250 €Canon de publicidad: no hay Origen: ItaliaLocal: no necesario Unidades España: 37 Extranjero: 5 (centrales)Propias: 1 Franquiciadas: 36Vassileios Karagiorgos – 912 200 683www.dgebruxelles.eu
In-VittaVitaminas y complementos nutricionales. Unnegocio de baja inversión, rentable, y queaporta liquidez desde el primer momento, si-guiendo las últimas tendencias del consumo.Inversión total: 26.000 €
Canon de entrada: 1.000 € anualesRoyalty: no hayCanon de publicidad: 2,5% anualOrigen: España Local: –Unidades España: 2 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 0Marina Segovia – 662 608 845www.in-vitta.com
Cosmética y Dietética
La Ventana NaturalUn concepto de dietética moderno, dinámico,con muchas alternativas pensado para elcliente e inversor.Inversión total: 25.000 €
Canon de entrada: 6.010 €Royalty: 5% trimestralCanon de publicidad: –Origen: España Local: 35 m2
Unidades España: 60 Extranjero: 0Propias: 16 Franquiciadas: 44Roberto Bullido916 838 306www.ynsadiet.com
ENERO 2011 • Nº 168 83
NaturhouseServicio 5 estrellas con precios al alcance detodos. Líder en crecimiento y notoriedad demarca. Naturhouse es una franquicia de bajainversión y alta rentabilidad.Inversión total: 29.000 € aprox.Canon de entrada: 600 €/añoRoyalty: no hayCanon de publicidad: 5%Origen: España Local: 50 m2
Unidades España: 1.666 Extranjero: 457Propias: 96 Franquiciadas: 1.113Ricardo Colomer – 902 151 414www.naturhouse.com
Soria Natural Golden ClassCuidado natural de la salud y la belleza.Inversión total: 30.000 €Canon de entrada: 0Royalty: 0Canon de publicidad: 3% facturación mensual de productoOrigen: España Local: 50 m2
Unidades España: 20 Extranjero: 3Propias: 4 Franquiciadas: 13Gonzálo Hernández902 506 179www.sorianatural.es
Yves RocherEs recolector, fabricante y distribuidor deproductos cosméticos a base de plantas.Creador de la Cosmétique Végétale®.Inversión total: 60.000 €Canon de entrada: 5.000 € + IVARoyalty: –Canon de publicidad: –Origen: Francia Local: 70 m2
Unidades España: 179 Extranjero: 1.200Propias: 35 Franquiciadas: 144Jordi Farré902 088 000www.yves-rocher.es
PFC CosmeticsCon una extensa gama y novedades cons-tantes en cada temporada, ha conseguidoposicionarse en el sector de la cosméticacon una relación calidad/precio difícilmenteimitable por sus competidores.Inversión total: de 22.000 a 27.000 €
Canon de entrada: no hay Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 30 m2
Unidades España: 8 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 7Iván Fabra – 902 11 98 [email protected]
Body FactoryFranquiciadora española de instalaciones de-portivas que ofrece varias líneas de negociodentro de una misma marca y un conceptode gestión consolidado.Inversión total: 436.000 €Canon de entrada: 18.000 € Royalty: 991 €Canon de publicidad: 450 €Origen: España Local: 800 m2
Unidades España: 36 Extranjero: 3Propias: 11 Franquiciadas: 25Almudena Otero902 363 550www.bodyfactory.es
Cuidado Personal
CurvesLa primera red de ‘fitness’ en ofrecer un en-trenamiento exclusivo para mujeres en sólo30 minutos. Presencia mundial.Inversión total: de 90.000 a 120.000 €Canon de entrada: 39.000 € + IVARoyalty: mín. 295 €+IVA, máx. 795 €+IVACanon de publicidad: hasta 6% mes máx.Origen: Estados Unidos Local: 150 m2
Unidades España: 150 Extranjero: 0Propias: 0 Franquiciadas: 150Roberto Rodríguez949 200 938www.curveseurope.com
Cero Grados SurInstalaciones fotovoltaicas.Inversión total: 0 Canon de entrada: 750 €
Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: no necesarioUnidades España: 4 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 2Francisco Alcaraz [email protected] 324
Energías Renovables
EurenerFabricación, distribución, instalación de módulos solares térmicos y fotovoltaicos.Constituida con el objetivo de impulsar lasenergías renovables.Inversión total: 26.000 €Canon de entrada: 26.000 €Royalty: 2% facturaciónCanon de publicidad: 100 €/mesOrigen: España Local: no es imprescindibleUnidades España: 72 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas:70Carlos Rico– 966 772 489www.eurener.com
Aloha Mental ArithmeticEnseñanza diseñada para niños de 4 a 13 años para realizar mentalmente operacionesaritméticas con rapidez.Inversión total: de 20.500 a 60.000 €
(variable según zona de exclusividad)Canon de entrada: según zona exclusividadRoyalty: 15% Canon publicidad: 5% Origen: España Local: no necesarioUnidades España: 7 Extranjero: 900Propias: 1 Franquiciadas: 6Amador Garcías971 746 127www.alohaspain.com
Enseñanza y Formación
Escuela Activa Azul de RizosEnseñanza para profesionales. Una escuelacon el saber hacer de una de las mayoresredes de estética en España.Inversión total: 90.000 € Canon de entrada: 12.000 € (20.000 € Madrid)Royalty: 1.022 €/mes Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: de 80 a 150 m2
Unidades España: 52 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 50Javier Sánchez917 020 369www.rizos.es
Instituto IberochinoUn concepto de negocio contemporáneo: laenseñanza de chino mandarín a hispanoha-blantes de todas las edades.Inversión total: 15.000 €Canon de entrada: 10.000 €Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 40 m2
Unidades España: 4 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 3Marco Vicario912 986 203www.iberochino.com
Les P’tits BilinguesCentros especializados en bilingüismo precoz.Inversión total: 130.000 €Canon de entrada: 30.000 €Royalty: 5%Canon de publicidad: 1%Origen: Francia y España Local: 300 m2
Unidades España: 2 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 1Miguel Morillón670 22 22 [email protected]
PublimediaLa primera franquicia en comercialización de cursos de formación gratuitos para empresas.Inversión total: 28.000 €Canon de entrada: 18.000 €Royalty: 245 €/mesCanon de publicidad: 1% (no aplicable)Origen: España Local: no necesarioUnidades España: 54 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 51Verónica Martín938 708 048www.publimediaformacion.es
Hamelin Play & LearnInnovadores y prestigiosos centros deeducación infantil de 0 a 3 con inmersión alinglés y método Play and Learn.Inversión total: 80.000 € + obra civilCanon de entrada: 20.000 €Royalty: 5%Canon de publicidad: 0Origen: España Local: 400 m2 + 75 m2 patioUnidades España: 9 Extranjero: 0Propias: 5 Franquiciadas: 4Samanta Sas932 099 991www.escolessas.com
Femxa for BusinessA lo largo de más de 11 años hemos forma-do a más de 200.000 alumnos, siendo másde 40, los sectores para los que hemos de-sarrollado soluciones formativas específicas.Inversión total: 22.000 € + IVACanon de entrada: 18.000 €Royalty: 500 €/mes Canon de publicidad:no aplicable actualmenteOrigen: España Local: no necesitaUnidades España: 16 Extranjero: 0Propias: 14 Franquiciadas: 2Carolina Carcedowww.grupofemxa.com
Biothecare EstétikaLa enseña ha revolucionado el sector de labelleza gracias a su innovador concepto denegocio basado en acercar al gran públicolos tratamientos estéticos de últimageneración.Inversión total: desde 12.000 €Canon de entrada: 2.500 € Royalty: no hayCanon de publicidad: 275 € + IVAOrigen: España Local: 30 m2
Unidades: 133 Propias: 7 Franquiciadas: 126Cristina S. Jiménez – 958 257 957www.biothecareestekica.com
Estética, Belleza y Peluquerías
ENERO 2011 • Nº 16884
CensaltLa flotación es un nuevo concepto de salud ybelleza. Censalt dispone de flotarios abiertoscon cromoterapia y grutas de salterapéuticas.Inversión total: 24.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: 500 €/mesCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 100 m2
Unidades España: 2 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 1Jaime Berdejo – 696 009 510www.floatcenter.es
D-Beauty ConceptCentros especializados en belleza yremodelación corporal con tarifa plana en fotodepilación, ultracavitación,radiofrecuencia y asesoramiento nutricional.Inversión total: 37.500€
Canon de entrada: incluido en la inversiónRoyalty: 380 €Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 40 m2
Unidades España: 47 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 45Tana Benasuly - 952 283 446www.d-beautyconcept.com
D-PílateCentro especializado en fotodepilación yfototerapias con la más avanzada tecnologíay tarifa plana de 30 euros por sesión y zona.Inversión total: 25.000 €Canon de entrada: incluido en la inversiónRoyalty: 300 €Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 30 m2
Unidades España: 47 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 45Tana Benasuly952 283 446www.d-pilate.com
D-UñasEs un centro especializado en la belleza demanos y pies con una carta de más de 60servicios.Inversión total: 30.000 €Canon de entrada: incluido en la inversiónRoyalty: 350 €Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 35 m2
Unidades España: 38 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 35Tana Benasuly952 283 446www.d-unas.com
Fotodepil & BeautyExpertos en fotodepilación y últimastecnologías de estética. Más de 10 años deexperiencia. Iniciamos nuestra andadura comofranquicia con gran éxito en marzo de 2010.Inversión total: de 20.000 a 35.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: 300-400 € (según modelo)Canon de publicidad: incluido en royaltyOrigen: España Local: 55 m2
Unidades España: 17 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 16José Mª Alabarí - 902 103 610www.fotodepilandbeauty.com
LipoesbelticUn nuevo concepto de centro, ampliando losservicios tradicionales con nuevas ideas. Sugran abanico de posibilidades hace que sea unode los centros más completos en su sector.Inversión total: 24.474 €Canon de entrada: 9.000 €Royalty: 250 €/mesCanon de publicidad: 150 €/mesOrigen: España Local: 80 m2
Unidades España: 3 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 2Julia Caravaca - 926 110 811www.lipoesbeltic.com
Bye Bye PelosEs una franquicia especializada en fotodepilación; cuenta con más de 50 locales y está en continua expansión.Inversión total: –Canon de entrada: 12.000 €
Royalty: 750 €/mes Canon de publicidad: 2% s/facturaciónOrigen: España Local: de 50 a 70 m2
Unidades España: 55 Extranjero: 3Propias: 2 Franquiciadas: 53Carlos Soto937 369 090www.byebyepelos.com
Metro EsteticaNuevo modelo global de estética profesionalavanzada. Centros de corneoterapia, nuevaespecialidad estética antienvejecimiento ysalud de la piel.Inversión total: 15.000 € + IVACanon de entrada: 2.500 €Royalty: desde 300 €/mesCanon de publicidad: desde 100 €/mesOrigen: España Local: de 25 a 30 m2
Unidades España: 4 Extranjero: 0Propias: 4 Franquiciadas: 0Ángeles – 924 235 678www.metroestetica.com
Laser NaturaLa distribución de productos médico-estéticosnos permite conseguir unos precios sobre lamaquinaria que nuestros competidores nopueden lograr. Ese es el motivo de las atractivascondiciones económicas de nuestra franquicia.Inversión total: 55.000 €Canon de entrada: 6.000 €Royalty: 300 € Canon de publicidad: 150 €Origen: España Local: 70 m2
Unidades España: 34 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 33Natalia Stanovykhina – 911 100 699www.lasernatura.com
LipoceroEspecializada en la eliminación de grasas lo-calizadas sin cirugía ha desarrollado un inno-vador y eficaz sistema para combatirlas com-binando las últimas tecnologías disponibles.Inversión total: 40.000 €Canon de entrada: incluidoRoyalty: 350 €/mesCanon de publicidad: 150 €/mesOrigen: España Local: desde 50 m2
Unidades España: 46 Extranjero: 6Propias: 2 Franquiciadas: 44José Luis Soto – 916 364 246www.lipocero.com
EpilaeEspecializados en fotodepilación y estéticaavanzada. Todos los servicios cuentan contecnología de última generación y uso decosmética natural y de alta gama.Inversión total: 37.000 € (no incluye obracivil) Canon de entrada: exento para 2010Royalty: 200 €/mes Canon publicidad: 120€/mes (a partir de 25 centros operativos)Origen: España Local: de 45 a 70 m2
Unidades España: 8 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 6Rubén Hernández – 902 052 999www.epilae.com
MasbellezzaRed de cetros de estética con 10 años deexperiencia especializados en fotodepilación,fotorejuvenecimiento, cavitación,presoterapia, masajes y otros.Inversión total: desde 20.000 €Canon de entrada: – Royalty: 300 €Canon de publicidad: 150 €Origen: España Local: 30 m2
Unidades España: 15 Extranjero: 0Propias: 6 Franquiciadas: 9Javier Ayarra618 770 922 – 639 606 558www.masbellezza.com
EffistheticExpertos en ofrecer soluciones en cavitación,fotodepilación, radiofrecuencia y presoterapiaa centros estéticos que carecen de aparatosde última generación.Inversión total: 42.800 €Canon de entrada: 1.900 €Royalty: 170 € Canon de publicidad: 70 €Origen: España Local: no necesarioUnidades España: 15 Extranjero: 0Propias: 12 Franquiciadas: 3Sergi Niubó935 702 136www.effisthetic.com
Minimal NailsEstética de uñas, manicura, pedicura,extensiones de uñas con gel acrílico, depestañas, esmaltado permanente...Inversión total: 30.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: 450 €/mesCanon de publicidad: 2% facturaciónOrigen: España Local: 15 m2
Unidades España: 4 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 1Miguel Ángel Burgos650 106 270www.minimalnails.com
Ni Uno+Centros de estética avanzada con todos lostratamientos estéticos actuales en un mismocentro y con la tarifa plana más económicadel mercado 25 €/zona.Inversión total: 29.900 €Canon de entrada: no hayRoyalty: 350 €/mesCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: no necesarioUnidades España: 11 Extranjero: 0Propias: 9 Franquiciadas: 1Antonio Trasmonte – 662 330 325www.niunomas.com
Nails 4’UsAplicación y mantenimiento de uñas de gel.Inversión total: 38.400 € (tienda),48.220 € (quiosco)Canon de entrada: 11.500 €Royalty: 7%Canon de publicidad: 3%Origen: Portugal Local: 12 m2 (quiosco),de 18 a 25 m2 (tienda)Unidades España: 27 Extranjero: 33Propias: 5 Franquiciadas: 22917 357 158www.nails4us.com
ENERO 2011 • Nº 168 85
No+VelloFotodepilación a precios populares.Está revolucionando el sector de la estéticaal proponer una tarifa plana unisex que con-siste en 30 euros por sesión y zona.Inversión total: 30.000 €Canon de entrada: incluido Royalty: 304 €/mesCanon de publicidad: 102 €/mesOrigen: España Local: 35 m2
Unidades España: 535 Extranjero: 391Propias: 0 Franquiciadas: 535Gema Olavarrieta – 902 109 832www.nomasvello.com
Pulsazione Ofrece una fotodepilación de calidad al al-cance de todos los bolsillos y una franquiciaque otorgue una alta rentabilidad Inversión total: 25.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: 280 €/mesCanon de publicidad: 100 €/mesOrigen: España Local: 35 m2 mínimoUnidades España: 17 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 15Javier Rodríguez – 636 130 695www.pulsazione.es
Sin DietasNuevo concepto de estética especializado entratamientos faciales y corporales sin cirugía,a un precio de 30 €/zona.Inversión total: 38.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: 500 €Canon de publicidad: 500 €Origen: España Local: 75 m2
Unidades España: 25 Extranjero: 6Propias: 0 Franquiciadas: 25Marta Veganzoneswww.sindietasgroup.com
Starbene - Benedepil Franquicia especialista en depilación y triple-terapia: estética, fitness y dietética. Nuestrocompromiso: estética de alta calidad.Inversión total: de 10.200 a 51.800 €Canon de entrada: no hayRoyalty: 300 €/mesCanon de publicidad: 100 €/mesOrigen: España Local: de 40 a 60 m2
Unidades España: 30 Extranjero: 7Propias: 2 Franquiciadas: 28Raquel Ledesma625 16 33 90
OpencelCentros especializados en estética facial ycorporal con precios económicos y la mejoraparatología del mercado.Inversión total: 5.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: 500 €/mesCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 70 m2
Unidades España: 69 Extranjero: 11Propias: 0 Franquiciadas: 69www.opencel.es
Ben & Jerry’sEs una marca de heladerías superpremiumque ofrece helados de alta calidad y estámuy comprometida con temas sociales.Inversión total: 80.000 €Canon de entrada: de 10.000 a 24.000 €Royalty: 3% sobre facturaciónCanon de publicidad: –Origen: Estados Unidos Local: 20 m2
Unidades España: 33 Extranjero: –Propias: 2 Franquiciadas: 31Luis Quilez935 204 288www.ben-jerrys.es
Bodega La PitarraBar restaurante de tapas tradicionales yplatos para compartir.Inversión total: desde 12.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: negociableCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: a partir de 35 m2
Unidades España: 7 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 4Alfonso Fernández902 109 341www.bodegalapitarra.com
Café & TéCon más de 45 años de experiencia y 138locales, Café & Té debe su éxito a la calidadde su oferta de bebida y snaking y sucuidada decoración.Inversión total: 100.000 €Canon de entrada: 3.000 €
Royalty: 4%Canon de publicidad: mutuo acuerdoOrigen: España Local: de 100 a 200 m2
Unidades España: 148 Extranjero: 1Propias: 110 Franquiciadas: 38Laura Carmen/Daniel Albero – 902198447www.cafeandte.com
Carte d’OrUna marca de heladerías premium que basasu éxito en la alta rentabilidad y productosconocidos en el mercado.Inversión total: 60.000 €Canon de entrada: –Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 16 m2
Unidades España: 43 Extranjero: –Propias: 1 Franquiciadas: 42Luis Quilez935 204 [email protected]
CharlotteNo es una cafetería, no es una heladería, noes una cervecería, no es una coctelería, lo estodo a la ves, cinco negocios en uno.Inversión total: 49.320 €Canon de entrada: 0Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 60 m2
Unidades España: 22 Extranjero: 2Propias: 1 Franquiciadas: 21Sylvain Wils654 334 317www.charlottefranquicias.com
Café de Indias Respaldada con más de 65 establecimientosen el sector de cafetería, cuenta con más de10 años de experiencia y una especial pre-sencia en Andalucía, Extremadura y Murcia.Inversión total: 180.000 €Canon de entrada: 18.030 €Royalty: 5,5% s/ventas sin IVACanon de publicidad: 5% s/ventas sin IVAOrigen: España Local: 80 m2
Unidades España: 53 Extranjero: 0Propias: 22 Franquiciadas: 31Juani Gómez – 914 951 000www.cafedeindias.com
Cervecería GambrinusEs una cervecería tradicional española queevoca el ambiente de la fábrica deCruzcampo a principìos del siglo XX.Inversión total: 245.000 €Canon de entrada: –Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 200 m2
Unidades España: 178 Extranjero: 1Propias: 0 Franquiciadas: 178913 097 444www.beerandfood.es
CambalacheSu éxito se centra en la oferta de una cocinadiferente, con personalidad. Una variada car-ta de pastas y pizzas con fusión cultural quenace de la emigración italiana hacia Argenti-na a comienzos del siglo XX.Inversión total: 500 €/m2
Canon de entrada: 25.000 €Royalty: 4% Canon de publicidad: 1,5%Origen: España Local: 350 m2
Unidades España: 11 Extranjero: 0Propias: 9 Franquiciadas: 2Maribel Martín913 834 140
ADKEs el nuevo concepto fast food atrevido,joven y divertido donde encontrarás losmejores y más sabrosos kebabs hechos almomento y a tu gusto.Inversión total: desde 90.000 €Canon de entrada: 14.000 €
Royalty: 600 €/mesCanon de publicidad: 250 €/mesOrigen: España Local: de 40 a 120 m2
Unidades España: 42 Extranjero: 5Propias: – Franquiciadas: –Juan de la Cruz González – 605 785 057www.abbasid.net
Hostelería
Cervecería Cruz BlancaEs una cervecería clásica que recrea lasantiguas tabernas castizas típicas deprincipios del siglo XX.Inversión total: 280.000 €Canon de entrada: –Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 200 m2
Unidades España: 75 Extranjero: 0Propias: 0 Franquiciadas: 75913 097 444www.beerandfood.es
Dehesa Santa MaríaCadena de restauración moderna e innovado-ra, especializada en tapas ibéricas de alta cali-dad y otros productos tradicionales de sencillaelaboración, la mayor parte de ellos con D.O.Inversión total: 145.000 € + IVACanon de entrada: 24.000 € + IVARoyalty: 900 €/mesCanon de publicidad: 90 €/mesOrigen: España Local: 0 m2
Unidades España: 82 Extranjero: 1Propias: 6 Franquiciadas: 76Jesús González – 605 785 114www.dehesasantamaria.com
ENERO 2011 • Nº 16886
Ferrocarril 1870Es un punto de encuentro para un públicopotencial muy amplio deseoso de encontrarun lugar donde disfrutar de su tiempo deocio y reunión.Inversión total: 180.000 €Canon de entrada: 10.000 €Royalty: 4,5%Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: a partir de 120 m2
Unidades España: 16 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 15Vicente Belmonte Arnau – 667 436 376www.ferrocarril1870.com
Fresc CoBuffet libre especializado en comidamediterránea para una alimentación sana yequilibrada, de forma rápida y asequible.Inversión total: 525.000 €Canon de entrada: 36.000 € + IVARoyalty: 4.000 €/mesCanon de publicidad: –Origen: España Local: 275 m2
Unidades España: 55 Extranjero: 8Propias: 29 Franquiciadas: 26Carmina Piera / Antonio Martínez695 670 403 / 669 828 089www.frescco.com
DongaDesde la tradición y la profesionalidad, tras15 años trabajando en dos centros proios enVitoria, nace con la vocación de crecer. Unaoferta variada, un establecimiento acogedory sencillas operaciones de sala y cocina.Inversión total: 135.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: 3% Canon de publicidad: 600 €Origen: España Local: 100 m2
Unidades España: 1 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 0Maribel Martín913 834 140
Dublin HouseNuevo concepto de pub irlandésvanguardista que conserva el estilotradicional pero con un sabor renovado.Inversión total: 280.000 €Canon de entrada: –Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 200 m2
Unidades España: 7 Extranjero: 0Propias: 0 Franquiciadas: 7913 097 444www.beerandfood.es
Don UlpianoFranquicia de productos ibéricos y delicates-sen. La enseña logra reunir en un mismo lo-cal delicias de cada rincón de España, tantopara la compra como para la degustación.Inversión total: desde 90.000 €Canon de entrada: 15.000 €Royalty: 350 €/mesCanon de publicidad: 150 €/mesOrigen: España Local: de 70 a 100 m2
Unidades España: 10 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 9Miguel Capitánwww.donulpiano.com
GinosEs la cadena de restaurantes especializadaen auténtica gastronomía italiana líder enEspaña, perteneciente al Grupo Vips.Inversión total: 390.000 €Canon de entrada: 30.000 €Royalty: 5%Canon de publicidad: 2%Origen: España Local: 300 m2
Unidades España: 98 Extranjero: 0Propias: 92 Franquiciadas: 6Paz Serrano912 758 230www.grupovips.com
Häagen-DazsEs una experiencia que los consumidoresperciben con los cinco sentidos. Nuestrosproductos de máxima calidad, la atmósfera yel servicio hacen que ese momento sea detotal autoindulgencia.Inversión total: entre 92.000 y 200.000 €Canon de entrada: entre 12.000 y 24.000 €Royalty: no hay Canon de publicidad: no hayOrigen: EE UU Local: 35 m2 (amplia fachada7-8 mt.) Unidades España: 92 Extranjero: +900 Propias: 5 Franq.: 87Dpto. de Franquicias – 913 835 714www.haagen-dazs.es
Döner Kebap IstanbulFue la cadena pionera de comida turca enEspaña. El döner kebap es una especialidadde carne asada condimentada al estilo turcoy preparada a la vista del cliente.Inversión total: 166.000 €Canon de entrada: 16.000 €Royalty: 600 €Canon de publicidad: 400 €Origen: España Local: 120 m2
Unidades España: 49 Extranjero: 3Propias: 24 Franquiciadas: 25Hasso Schmidt – 902 431 577www.istanbuldonerkebap.es
KFCRestauración rápida especializada en pollo.Líder a nivel mundial.Inversión total: 700.000 €Canon de entrada: 44.800 $Royalty: 6%Canon de publicidad: 5%Origen: Estados Unidos Local: 220 m2
Unidades España: 69 Extranjero: 12.000Propias: 0 Franquiciadas: 69Fernando Andrés917 681 080www.kfc.es
La PostreríaEspacio gastronómico vanguardista, donde lacocina de autor pasa a ser cercana yaccesible a todos los públicos.Inversión total: 320.000 € (incluido canon)Canon de entrada: 20.000 €
Royalty: 3%Canon de publicidad: 1,5%Origen: España Local: 150 m2
Unidades España: 1 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 0Juan Morandeira619 420 905www.postreria.com
Jamaica Coffee Shop Es uno de los primeros coffe shop españoles,contando con 100 establecimientos. Basadoen cubrir las demandas de los clientes acualquier hora del día.Inversión total: 180.000 €Canon entrada: 18.030 €Royalty: 5,5% s/ventas sin IVA Canon de publicidad: 2,5% s/ventas sin IVAOrigen: España Local: 80 m2
Unidades España: 97 Extranjero: 0Propias: 44 Franquiciadas: 53Juani Gómez – 914 951 000www.jamaicacoffeeshop.es
La AlpargateríaCadena de restaurantes italianos de calidadcon una cuidada decoración y un ambienteagradable.Inversión total: 471.000 € (a pie de calle),556.200 € (centro comercial)Canon de entrada: 36.000 € + IVARoyalty: 5%Canon de publicidad: 1%Origen: España Local: desde 280 m2
Unidades España: 16 Extranjero: 0Propias: 13 Franquiciadas: 3Jorge Galofréwww.la-alpargateria.com
La TagliatellaGastronomía italiana de excelente calidad.Obrador propio. Decoración espectacular.Inversión total: 678.060 €Canon de entrada: 36.060 €Royalty: 6%Canon de publicidad: no aplicaOrigen: España Local: 250 m2
Unidades España: 88 Extranjero: 2Propias: 17 Franquiciadas: 73Juan Ramón Hernández973 257 280www.latagliatella.es
La Mafia se sienta a la mesaReconocimiento de marca, imagen atractiva.Simplicidad operativa de gestión. Excelentecalidad-precio del producto.Inversión total: 364.000 €Canon de entrada: 24.000 €Royalty: 5% sobre ventasCanon de publicidad: noOrigen: España Local: de 300 a 350 m2
Unidades España: 28 Extranjero: 1Propias: 2 Franquiciadas: 26Noelia Palma Camacho976 794 675www.lamafia.es
Guinness Official Irish PubPubs irlandeses con carácter auténtico.Inversión total: 245.000 €Canon de entrada: –Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 150 m2
Unidades España: 291 Extranjero: 0Propias: 0 Franquiciadas: 291913 097 444www.beerandfood.es
KrunchCervecería centroeuropea especializada enrestauración rápida de calidad.Inversión total: de 330.000 a 400.000 €Canon de entrada: 30.000 €Royalty: 5%Canon de publicidad: 1,5%Origen: España Local: de 200 a 250 m2
Unidades España: 29 Extranjero: 1Propias: 0 Franquiciadas: 29Goio Quevedo 944 672 361www.krunch.es
ENERO 2011 • Nº 168 87
Sorsi e MorsiRestaurantes auténticamente italianos perono típicamente italianos.Inversión total: desde 1.000 €/m2
Canon de entrada: 20.000 €Royalty: 6 meses 3%, luego 5%Canon de publicidad: 2%Origen: España Local: 150 m2
Unidades España: 2 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 2Laura Motolese Lazzaro963 153 075www.sorsiemorsi.com
StickhouseTras 20 años de actividad en el sector delhelado, la empresa italiana C.C.F. s.r.l., consede en Torino (Italia), ha ideado unamáquina capaz de producir el heladoartesanal con palo.Inversión total: 75.000 € aprox.Canon de entrada: 8.000 €Royalty Publicidad: 1% s/ ventas Explotación: 2% s/ ventasOrigen: España Local: 40 m2
Unidades España: 2 Propios: 0 Franq.: 2Conxa Puig- 931 154 199 www.stickhouse.es
Tony Roma’sEl objeto de la franquicia es la explotación derestaurantes de comida étnica americana;son los parámetros establecidos por lafranquicia americana.Inversión total: –Canon de entrada: 55.000 $Royalty: 5% sobre ventasCanon de publicidad: 0,25% sobre ventasOrigen: Estados Unidos Local: 450 m2
Unidades España: 22 Extranjero: –Propias: 6 Franquiciadas: 16Luis Guijarro – 914 504 096www.tonyromas.es
Todo1EuroUn innovador modelo de restaurante cuyoprincipal valor diferencial es que todos susproductos se comercializan al precio únicode un euro.Inversión total: 200.000 €Canon de entrada: 15.000 € + igicRoyalty: 2% sobre ventas mensualesCanon de publicidad: 2% sobre ventas mesOrigen: España Local: 100 m2
Unidades España: 2 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 0Gilberto Pérez – 928 681 617www.todo1eurofastfood.com
NurielleSurge de la necesidad de crear un espaciosofisticado y cosmopolita, que ofrezca alconsumidor productos sabrosos de primerísi-ma calidad y que, además, reúna a los mejo-res profesionales del sector.Inversión total: de 200.000 a 230.000 €
Canon de entrada: no hay Royalty: 4% Canon de publicidad: 1% Origen: España Local: 100 m2
Unidades España: 13 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 10Carlos Ruizwww.nurielle.es
RodillaCon una amplia experiencia en el sector des-de 1939 y una imagen de marca consolida-da. En la actualidad cuenta con 97 estableci-mientos.Inversión total: 350.000 €Canon de entrada: 24.040 €Royalty: 5% s/ventas sin IVA Canon de publicidad: 4% s/ventas sin IVAOrigen: España Local: 100-200 m2
Unidades España: 97 Extranjero: 0Propias: 32 Franquiciadas: 68Juani Gómez – 914 951 000www.rodilla.com
Pizzón PizzaOfrece pizzas de máxima calidad a un precioeconómico. Se ha expandido hasta convertir-se en una de las cadenas españolas de ma-yor crecimiento en los últimos años.Inversión total: de 120.000 a 150.000 €Canon de entrada: 18.000 €
Royalty: 4,5% Canon de publicidad: 3% Origen: España Local: de 50 a 100 m2
Unidades España: 12 Extranjero: noPropias: 2 Franquiciadas: 10José Luis Aguilar902 505 210www.pizzonpizza.com.
Pasta Nostra Pizza NostraUn saber profundo de la cocina italiana y desus nuevas tendencias.Inversión total: 320.000 €Canon de entrada: 30.000 €Royalty: 5% de ventas (sin IVA)Canon de publicidad: noOrigen: España Local: de 250 a 300 m2
Unidades España: 11 Extranjero: en negociacionesPropias: 8 Franquiciadas: 3Andrey Masset936 354 480www.pastanostra.es
Pans & CompanyCadena de restauración de servicio rápidoespecializada en bocadillos.Inversión total: de 300.000 a 350.000 €Canon de entrada: 35.000 €Royalty: 5%Canon de publicidad: 5%Origen: España Local: 180 m2
Unidades España: 146 Extranjero: 102Propias: 53 Franquiciadas: 93Carmina Piera695 670 403 / 933 670 000www.pansandcompany.com
Paulaner BierhausCervecería alemana con auténtico carácterde Baviera pero adaptada al enfoque españolcon un estilo actual y desenfadado.Inversión total: 275.000 €Canon de entrada: –Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 195 m2
Unidades España: 11 Extranjero: 0Propias: 0 Franquiciadas: 11913 097 444www.beerandfood.es
Pollo CamperoRestaurante de servicio rápido especializadoen productos de pollo.Inversión total: 290.000 €Canon de entrada: 24.000 €Royalty: 5%Canon de publicidad: 2%Origen: Guatemala Local: 180 m2
Unidades España: 9 Extranjero: 350Propias: 8 Franquiciadas: 1José Antonio Germán933 670 000www.campero.com
Ribs, la casa de las costillasRestaurante de comida tradicional americanaespecializado en costillas, carnes rojas yhamburguesas elaboradas en parrillas decarbón vegetal.Inversión total: 950.000 €Canon de entrada: 45.000 €Royalty: 5% Canon de publicidad: 2%Origen: España Local: 500 m2
Unidades España: 12 Extranjero: 0Propias: 8 Franquiciadas: 4Carmina Piera / Antonio Martínez695 670 403 / 669 828 089www.ribs.es
SmöoyHeladerías com impecable imagen queofrecen un helado hecho al instante,prebiótico, rico en fibras, calcio, desnatado ypor supuesto 100% natural.Inversión total: entre 70.000 y 75.000 €Canon de entrada: 8.000 €Royalty: 2%Canon de publicidad: 2%Origen: España Local: 35 m2
Unidades España: 10 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 8Beatriz Vega – 913 834 140www.smooy.es
EurekakidsCadena de tiendas de juguetes didácticos ypedagógicos, puericultura y decoracióninfantil.Inversión total: 90.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: 0 Canon de publicidad: 0 Origen: España Local: 45 m2
Unidades España: 61 Extranjero: 13Propias: 22 Franquiciadas: 39Erik Mayol972 464 410www.eurekakids.net
Jugueterías y Ocio
ImaginariumEspecialistas en formación y ocio infantil yfamiliar.Inversión total: 1.000 €/m2
Canon de entrada: 22.000 €Royalty: No hayCanon de publicidad: 3% s/ventas netas al mesOrigen: España Local: a partir de 200 m2
Unidades España: 193 Extranjero: 158Propias: 86 Franquiciadas: 107José Luis Pardos Fernández976 200 264www.imaginarium.es
Laser SpaceInnovador centro de ocio con distintas activi-dades enfocadas a las nuevas tendencias dela ocupación del tiempo libre.Inversión total: 135.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 200 m2
Unidades España: 1 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 0Bas Zwartendijk 956 307 545 www.laserpace.es
ENERO 2011 • Nº 16888
MultiaventuraFabricantes de parques infantiles de interior,profesionales en el mantenimiento deestructuras.Inversión total: 66.000 € / no obra civilCanon de entrada: 6.000 € + 18% IVARoyalty: 250 €+18% IVA o 350 €+18% IVACanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: de 150 a 250 m2
Unidades España: 10 Extranjero: 2Propias: 2 Franquiciadas: 8Juan José Saavedra915 179 465www.multiaventura.com
Planeta MagicDiseño, fabricación y gestión de parques deocio infantil.Inversión total: de 50.000 a 150.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 200 m2
Unidades España: 27 Extranjero: 5Propias: 2 Franquiciadas: 25Carlos Durbán932 720 474 – 635 444 679www.planetamagic.com
Mail Boxes Etc.Es la mayor red de franquicias a nivelmundial de servicios de transporte, decomunicación y de apoyo a la actividad deempresas y particulares.Inversión total: a partir de 30.000 €Canon de entrada: 21.000 €Royalty: 6%Canon de publicidad: de 2,5 a 1,5%Origen: Estados Unidos Local: 50 m2
Unidades España: 170 Extranjero: + de 2.500Propias: 0 Franquiciadas: 170Bárbara G. Basora – 933 624 730www.mbe-franquicia.es
Mensajería y Transporte
Tourline ExpressEsta operadora de mensajería y transporteurgente, es una de las alternativas mássólidas y fiables del sector courier.Inversión total: a partir de 39.000 €Canon de entrada: variableRoyalty: %Canon de publicidad: 80 €/mesOrigen: España Local: 80 m2
Unidades España: 313 Extranjero: 1Propias: 6 Franquiciadas: 307Nerea Durán902 343 322www.tourlineexpress.com
NacexDesde su fundación en 1995 es un referentedel sector de mensajería por la calidad delservicio y la innovación de sus sistemas detrabajo.Inversión total: de 36.000 a 48.000 €
Canon de entrada: no hayRoyalty: no hay Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: 60-80 m2
Unidades España: 313 Extranjero: 30Propias: 13 Franquiciadas: 298Arianne Muñoz932 645 800 www.nacex.es
Cuisine PlusNegocio especializado en venta de cocinaspara nuevos emprendedores, empresariosdel sector y afines interesados en corners.Inversión total: a partir de 20.000 €Canon de entrada: 8.000 €Royalty: 2% sobre cifra de negocioCanon de publicidad: 400 €/mesOrigen: Francia Local: a partir de 40 m2
Unidades España: 5 Extranjero: 86Propias: 0 Franquiciadas: 5Marco A. Cuenca660 751 317www.cuisine-plus.es
IxinaComercialización de cocinas y equipamientointegral de origen alemán con la mejorrelación calidad precio garantizada.Inversión total: a partir de 150.000 €Canon de entrada: 23.000 €Royalty: 3,5% sobre cifra de negocioCanon de publicidad: 5,25% cifra negocioOrigen: Bégica Local: A partir de 250 m2
Unidades España: 3 Extranjero: 117Propias: 0 Franquiciadas: 3Marco A. Cuenca660 751 317www.ixina.es
Interni ArmariosArmarios a medida y mobiliario de dormitoriopersonalizado.Inversión total: 700 €/m2
Canon de entrada: 4.500 € (en 2011)Royalty: 0 Canon de publicidad: 3%Origen: España Local: 150 m2
Unidades España: 10 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 7José Ramón Ochoa976 457 090www.interni.es
The Singula KitchenLa cocina es mucho más que un espacio paracocinar y por eso desarrollamos espaciosúnicos y singulares para cada cliente.Inversión total: 150.000 € (local en bruto)Canon de entrada: 20.000 €Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 150 m2
Unidades España: 72 Extranjero: 0Propias: 8 Franquiciadas: 64Ángeles Chiches902 201 022www.thesingularkitchen.com
NatuzziEmpresa italiana líder mundial en lafabricación y distribución de mobiliario desalón, exporta sus diseños a 123 países delos cinco continentes.Inversión total: 200.000 €Canon de entrada: –Royalty: no hayCanon de publicidad: 5%Origen: Italia Local: 270 m2
Unidades España: 25 Extranjero: –Propias: 25 Franquiciadas: 0Agnese De Luca – 917 460 703www.natuzzi.com
Noctalia FlexComercialización de colchones, bases,almohadas, sofás cama, sillones relax ydemás artículos relacionados con el mundodel relax y el descanso.Inversión total: 45.000 €Canon de entrada: 15.000 € Royalty: no hayCanon de publicidad: 1,5%Origen: España Local: 100 m2
Unidades España: 80 Extranjero: 8Propias: 60 Franquiciadas: 20Álvaro Agudo917 448 500www.noctalia.com
Casa JovenVenta minorista de artículos de menaje, textily decoración. Originalidad y funcionalidad entodos sus artículos.Inversión total: 550 €/m2
Canon de entrada: 15.000 €Royalty: 1% s/ventasCanon de publicidad: –Origen: España Local: 250 m2
Unidades España: 4 Extranjero: 0Propias: 4 Franquiciadas: 0Raquel Mateos914 112 894 – 618 314 072www.casajovenweb.com
Mobiliario y decoración
El Rincón de MaríaArtículos de decoración, menaje y regalo dirigi-dos a un amplio sector del público, aunque elinfantil y el femenino son los mejor surtidos.Inversión total: 30.000 €
Canon de entrada: 12.000 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 50 m2 mínimoUnidades España: 82 Extranjero: 0Propias: 22 Franquiciadas: 60Miguel Vera902 056 188www.elrincondemaria.com
Howards Storage WorldComercio especialista en venta de productospara ordenar y optimizar los rincones del hogar y la oficina.Inversión total: a partir de 300.000 €Canon de entrada: 15.000 €Royalty: 6%Canon de publicidad: 2,5%Origen: Australia Local: 300 m2
Unidades España: 5 Extranjero: 85Propias: 4 Franquiciadas: 1Maite Vitoria Zapirain943 336 881www.hsw.com.es
KA InternationalDiseño y comercialización de productos dedecoración, además de un servicio de diseñointegral, creando ambientes coordinados enfunción del estilo del cliente.Inversión total: entre 40.000 y 60.000 €Canon de entrada: 20.000 €Royalty: no hayCanon de publicidad: 5% s/ comprasOrigen: España Local: 60 m2
Unidades España: 101 Extranjero: 249Propias: 8 Franquiciadas: 93Álvaro Figaredo – 915 780 127www.ka-international.com
AïtaAmplísima gama de complementos desdebolsos de piel artículos de fiesta o cascos demoto, todo con excelente calidad/precio, in-novación constante, exclusividad y varias co-lecciones por temporada.Inversión total: 70.000 €Canon de entrada: 10.000 € Royalty: no hay Canon de publicidad: 3.500 €/añoOrigen: España Local: 50 m2
Unidades España: 46 Extranjero: 4Propias: 16 Franquiciadas: 30Diego Vila – 932 004 703www.aita.es
Moda y Complementos
BóboliModa infantil de 0 meses a 16 años. Moda,calidad y precios asequibles. Coleccionesdivertidas, espontáneas y con colores vivos.Inversión total: 50.000 € + obra civilCanon de entrada: –Royalty: –Canon de publicidad: 1%Origen: España Local: 70 m2
Unidades España: 42 Extranjero: 12Propias: 17 Franquiciadas: 25Idoia Kemmer937 982 000www.boboli.es
GoldenpointFirma italiana especializada en medias,lencería, corsetería y baño. Ofrece lascolecciones de los mejores marcas: PhilippeMatignon, Sisi, Omsa, Golden Lady y Hue.Inversión total: 60.000 €Canon de entrada: 0 Royalty: 0Canon de publicidad: 0Origen: Italia Local: 60 m2
Unidades España: 50 Extranjero: 750Propias: 46 Franquiciadas: 4Daniel Canal933 037 780www.goldenpointline.com
CelioCreada en París hace dos décadas. La marcade ropa y complementos para el hombre Ce-lio ha implantado en más de 20 países suconcepto.Inversión total: 245.900 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: no hay Canon de publicidad: no hayOrigen: Francia Local: 200 m2
Unidades España: 45 Extranjero: 575Propias: 33 Franquiciadas: 12Anabel Riveras902 161 511www.celio.com
CharangaMarca especializada en moda infantil, poseeuna amplia colección de prendas para bebés,niños y niñas. Sus colecciones destacan porsu gran colorido y diseño exclusivo, ademásde por la calidad de las prendas.Inversión total: 70.000 €Canon de entrada: 10.000 €Royalty: no hay Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: de 100 a 150 m2
Unidades España: 215 Extranjero: 15Propias: 159 Franquiciadas: 71Departamento de Expansión - 952 247 410www.charanga.es
CupléAgrupa todas las tendencias de la temporadapara calzar a la mujer que quiere ir a la mo-da sin hacer una gran inversión.Inversión total: de 50.000 a 60.000 €
Canon de entrada: 9.000 €Royalty: no hayCanon publicidad: 1%Origen: España Local: de 60 a 80 m2
Unidades España: 75 Extranjero: 8Propias: 17 Franquiciadas: 58Francisco Sánchez966 655 652www.cuple.com
CalzedoniaVenta de medias, calcetines y ropa de baño.Inversión total: de 70.000 a 85.000 €Canon de entrada: no hay Royalty: no hay Canon de publicidad: no hayOrigen: Italia Local: 60 m2
Unidades España: 265 Extranjero: 1.057Propias: 59 Franquiciadas: 206Departamento de Expansión932 649 000www.calzedonia.es
Canada HouseEn los años 50 fue fundada esta marca es-pecializada en el sector de la moda infantil yjuvenil.Inversión total: de 48.000 a 50.000 €
Canon de entrada: 6.000 €Royalty: no hay Canon de publicidad: 1%Origen: España Local: 80 m2
Unidades España: 101 Extranjero: 6Propias: 14 Franquiciadas: 87Luís Banús937 500 926www.canadahouse.es
IntimissimiVenta de ropa interior, lencería, camisetas ypijamas para mujer y hombre.Inversión total: de 80.000 a 95.000 €Canon de entrada: no hayRoyalty: no hayCanon de publicidad: no hay Origen: Italia Local: 90 m2
Unidades España: 88 Extranjero: 903Propias: 44 Franquiciadas: 44Departamento de Expansión932 649 000www.intimissimi.es
Etam LingerieMultinacional francesa de lencería de altonivel, con 93 años de historia, basada en laropa íntima de mujer de actualidad con granidentidad y diseño.Inversión total: 110.000 €Canon de entrada: 7.600 €Royalty: noCanon de publicidad: 1% sobre ventasOrigen: Francia Local: desde 100 m2
Unidades España: 102 Extranjero: 487Propias: 78 Franquiciadas: 24Óscar Soler913 834 140
Grupo ZannierLíder en moda infantil. 18 marcas. Referenciay expansión internacional. 1.000 tiendas.Distintas posibilidades de colaboración.Inversión total: variableCanon de entrada: variableRoyalty: variableCanon de publicidad: variableOrigen: Francia Local: 60 m2
Unidades España: 67 Extranjero: 900Propias: 45 Franquiciadas: 22Jeremías Bordas934 769 700www.groupezannier.es
Chiqui BoyRopa infantil de 3 meses a 16 años.Inversión total: 36.00 €Canon de entrada: 4.500 €Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: de 80 a 100 m2
Unidades España: 80 Extranjero: –Propias: 10 Franquiciadas: 70Mónica Iso937 530 050www.chiquiboy.com
MangasUna franquicia de establecimientos especiali-zados en la comercialización de ropa a medi-da para caballero y mujer.Inversión total: 19.500 €Canon entrada: 10.000 €
Royalty: no hayCanon de publicidad: no hay Origen: España Local: de 40 a 80 m2
Unidades España: 42 Extranjero: 11Propias: 18 Franquiciadas: 24www.mangasclub.com
ENERO 2011 • Nº 16890
7 ColoresFabrilpunt es una de las empresas másimportantes dentro del sector de modainfantil en España, con una trayectoria de 50años en el mercado.Inversión total: de 18.000 a 20.000 €Canon de entrada: no hay Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 80 m2
Unidades España: 207 Extranjero: 0Propias: – Franquiciadas: –Departamento de Expansión937 576 997www.7colores.com
Paco MartínezVenta de bolsos, marroquinería,complementos de moda y maletas.Inversión total: –Canon de entrada: – Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 100 m2
Unidades España: 76 Extranjero: 20Propias: 72 Franquiciadas: 4Elena Gallego966 457 129 / 966 457 129www.pacomartinez.com
SchussComercialización de moda infantil de ropa ycomplementos de alta calidad para niños yniñas de 0 a 16 años.Inversión total: 70.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: 0Canon de publicidad: 0Origen: España Local: 75 m2
Unidades España: 13 Extranjero: 12Propias: 11 Franquiciadas: 2Anna Mª Pastor938 281 120www.schuss.es
Titto BluniEl saber hacer de más de cinco décadas de-dicadas al sector textil para un rótulo clásicode la moda en España.Inversión total: 601 €/m2 + obra civilCanon de entrada: 7.500 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 70 m2-125 m2
Unidades España: 83 córners: 30 Extranjero: 10 Propias: 5 Franquiciadas: 78Juan Manuel Pernia916 398 144www.tittobluni.es
TruccoLa moda española que triunfa dentro y fuerade nuestras fronteras. La distinción hechamarca.Inversión total: de 1.000 a 1.200 €/m2
Canon de entrada: 12.000 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 120 m2
Unidades España: 85 Extranjero: 60Propias: 40 Franquiciadas: 45Mª Jesús Ciruelos914 844 400 www.trucco.es
Touché de LisFirma de complementos de moda condiseños exclusivos y fabricación de altacalidad.Inversión total: 1.000 €/m2
Canon de entrada: 3.000 €Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: España Local: 30 m2
Unidades España: 3 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 2Julia Entizne938 932 677www.touchedelis.com
TriumphLencería, baño, homewear.Inversión total: de 25.000 a 35.000 €Canon de entrada: 5.000 €Royalty: 0Canon de publicidad: 0Origen: Alemania Local: 45 m2
Unidades España: 15 Extranjero: 2.289Propias: 3 Franquiciadas: 12Pau Lumbreras913 045 200www.triumph.com
Neck & NeckMarca española dedicada al diseño,producción, distribución y venta de modainfantil para niños de 0 a 14 años.Inversión total: 100.000 €Canon de entrada: 25.000 €Royalty: 2% ventas sin IVACanon de publicidad: –Origen: España Local: 60 m2
Unidades España: 202 Extranjero: 41Propias: 123 Franquiciadas: 79María Zamácola916 781 830www.neckandneck.com
OctoberTendas de moda femenina. Somos un refe-rente para la mujer que viste tallas de la 40a la 54 con un estilo moderno.Inversión total: desde 90.000 € (incluyeobra civil)Canon de entrada: 20.000 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: no disponibleUnidades España: 78 Extranjero: 0Propias: 9 Franquiciadas: 69www.october.es
OrchestraCon más de 300 locales en el exterior, estamarca francesa se ha hecho un hueco en Es-paña, con tiendas atractivas y diseños a unprecio ajustado.Inversión total: 100.000 €Canon de entrada: 20.000 €Royalty: 0 Canon de publicidad: 0Origen: Francia Local: de 90 a 120 m2
Unidades España: 63 Extranjero: +400Propias: 33 Franquiciadas: 30María Araluce915 228 719www.orchestra.fr
CopigamaTodo tipo de soluciones para el sector de laimpresión. Está totalmente comprometidacon sus franquiciados, para ello cuenta en sucentral con un equipo humano y profesionalcon una amplia experiencia en el sector.Inversión total: 30.000 €Canon de entrada: 29.900 €Royalty: no Canon de publicidad: noOrigen: España Local: 50 m2
Unidades España: 41 Extranjero: 1Propias: 1 Franquiciadas: 40Julia Caravaca Gallego – 926 588 383 www.copigama.es
FolderFranquicia líder en el sector de la papelería ysuministros integrales para la oficina a losprecios más competitivos del mercado.Inversión total: 97.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: asumido por la centralCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: de 70 a 100 m2
Unidades España: 86 Extranjero: 0Propias: 10 Franquiciadas: 76Carmen Valero916 448 192www.folder.es
BeepRed de franquicias informáticas líder enEspaña por número de unidades.Inversión total: 22.000 € (incluye stock) Canon de entrada: no hayRoyalty: 160 €/mes Canon de publicidad: no Origen: España Local: mín. 30 m2 (idóneode 70-100 m2)Unidades España: 412 Extranjero: 0Propias: 12 Franquiciadas: 400Xavier Robert 902 116 962franquicias.beep.es
Oficina, Informática y Consumibles
PC CosteVenta y reparación de ordenadores ycomponentes de informática.Inversión total:7.000 € (incluye stock y aval) Canon de entrada: 0 €Royalty: 3%Canon de publicidad: 125 €/mesOrigen: España Local: mínimo 30 m2
Unidades España: 130 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 129Xavier Robert977 309 103www.pccoste.com
Color PlusEn las tiendas Color Plus venderás consumibles de impresión, compatibles y reciclados, aunque también tendrás cartuchos originales.Inversión total: 44.800 €Canon de entrada: 0 € Royalty: no hay Canon de publicidad: 5% Origen: España Local: –Unidades España: 15 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 14Antonio Hernández976 352 733www.tiendascolorplus.com
Refill24 - Recarga de cartuchosOfrece un servicio de recarga de cartuchos detinta y tóner personalizado, transparente y tec-nológicamente avanzado.Inversión total: 10.000 €Canon de entrada: – Royalty: 200 €/mes Canon de publicidad: no hayOrigen: Alemania Local: de 25 a 30 m2
Unidades España: 35 Extranjero: 1.000Propias: 3 Franquiciadas: 30Karin Nordhausen963 699 044www.refill24.es
ENERO 2011 • Nº 168 91
Zona Verde ConsumiblesRecogida, reciclaje y distribución decartuchos reciclados para impresoras.Inversión total: 19.600 €Canon de entrada: 6.000 €Royalty: 0Canon de publicidad: 100 €/mesOrigen: España Local: de 25 a 35 m2
Unidades España: 1 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 0Ismael Gómez958 135 187www.zonaconsumibles.com
TuTonerEmpresa franquiciadora de Castellóndedicada a la venta y reciclaje deconsumibles. Presta un servicio de primeranecesidad para empresas y particulares.Inversión total: 24.000 €Canon de entrada: 6.000 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: de 30 a 40 m2
Unidades España: 2 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 1Francisco Baena – 964 051 641www.tutoner.es
Coffee News Publicación semanal distribuida en restau-rantes, cafeterías, hospitales... La labor delfranquiciado consiste en contratar los espa-cios destinados a la publicidad.Inversión total: 4.200 €Canon de entrada: 3.600 €Royalty: 75 €/semana Canon de publicidad: noOrigen: España Local: no necesita localUnidades España: 25 Extranjero: 1.100Propias: 1 Franquiciadas: 24Julián Antonio Marín – 902 157 423www.coffeenews.org
Agencias
BodanovaRevista de alta calidad especializada enbodas y eventos.Inversión total: Desde 8.000 €/según zonao provinciaCanon de entrada: –Royalty: 350 €/mes (2 primeros años)Canon de publicidad: 100 €/mesOrigen: España Local: no necesarioUnidades España: 1 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 0Antonio Sánchez699 903 691www.badanova.es
SignaramaLa mayor franquicia de rotulación ycomunicación visual del mundo.Inversión total: 40.000 €
Canon de entrada: 37.500 €Royalty: 6% Canon de publicidad: 0Origen: Estados Unidos Local: 100 m2
Unidades España: 982 Extranjero: 912Propias: 0 Franquiciadas: 982Julieta de Miguel914 490 704 www.signarama.es
MomentsPublicidad dinámica.Inversión total: 14.800 €Canon de entrada: incluido Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: no necesarioUnidades España: 2 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 0Isabel Joyera977 769 110www.plataformamoments.com
Infolocalia.comTú también serás importante para tucomunidad. Internet, participación, redessociales, comunicación local, información,webs. Baja inversión.Inversión total: 1.500 €Canon de entrada: 1.500 €Royalty: Desde 250 €Canon de publicidad: –Origen: España Local: no necesarioUnidades España: 545 Extranjero: 0Propias: 531 Franquiciadas: 14Eva López – 902 955 700www.infolocalia.com
Activ Web DesignUna de las mayores empresas de diseño weben el Reino Unido y estamos lanzandonuestro probado modelo de negocio enEspaña.Inversión total: 9.995 €Canon de entrada: –Royalty: 199 €/mesCanon de publicidad: incluido en el royaltyOrigen: Reino Unido Local: no necesarioUnidades España: 3 Extranjero: –Propias: 1 Franquiciadas: 2Kevin Grist – 912 979 719www.activwebdesign.es
Publicidad y Promociones
Leader MobileUn original modelo que apuesta por nuevasformas de publicidad a través del teléfonomóvil.Inversión total: 19.000 €
Canon de entrada: 9.000 Royalty: –Canon de publicidad: –Origen: Italia Local: 30 m2
Unidades España: 22 Extranjero: 150Propias: 1 Franquiciadas: 21Domenico Cassano934 197 854www.leadermobile.es
Clínicas CaredentGrupo de profesionales altamente cualifica-dos con más de 20 años en el sector. Ahoratambién con presencia Internacional.Inversión total: 160.000 € + obra civilCanon de entrada: 6.000 € por gabineteRoyalty: 5%Canon de publicidad: –Origen: – Local: 80 m2
Unidades España: 72 Extranjero: 2Propias: 12 Franquiciadas: 60Lorena Mosquera 902 36 74 31www.caredent.com
Salud y Clínicas Odontológicas
MaxilodentalMarca nueva y en expansión creada ygestionada por profesionales y que haincorporado las últimas tecnologías parabeneficio en la atención a los pacientes.Inversión total: 356.000 €Canon de entrada: 20.880 €Royalty: depende de la facturaciónCanon de publicidad: incluido en el royaltyOrigen: España Local: 120 m2
Unidades España: 4 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 2Mercedes Torres – 628 566 474www.maxilodental.com
Clínicas Vital DentCompañía especializada en serviciosodontológicos integrales de calidad con casi20 años de experiencia en el mercado.Inversión total: de 450.000 a 500.000 €Canon de entrada: 30.000 € por gabinete(mínimo 3 gabinetes)Royalty: 5% Canon de publicidad: 5%Origen: España Local: 160 m2
Unidades España: 377 Extranjero: 83Propias: 94 Franquiciadas: 283Yolanda Copete913 756 560www.vitaldent.com
Asfa 21Servicios sociales, asistencia integral a la fa-milia, y gestión de centros residenciales paramayores.Inversión total: 18.000 €Canon de entrada: no hay Royalty: 350 €Canon de publicidad: 80 €Origen: España Local: 20 m2
Unidades España: 27 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 24Departamento de Expansión902 364 155www.asfa21.com
Servicios Asistenciales
AuxisServicios de asistencia a domicilio.Inversión total: 25.000 €Canon de entrada: desde 8.000 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: desde 25 m2
Unidades España: 4 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 3Departamento de expansión933 254 619www.auxis.es
Home Personal Services HPSTres negocios: servicios domésticos y aten-ción a la 3ª edad, según el tamaño de la po-blación (HPS o Village) y servicios de enfer-mería (Home Sanitary Attention).Inversión total: 12.300 € (y 9.700 € VillageFranchising) Canon de entrada: 24.000 €
(y 12.000 € Village Franchising) Royalty: 1% facturación (mínimo 350 €)Canon de publicidad: 0,5% (mínimo 150 €)Origen: España Local: 40-60 m2 Und. España:15 Extranjero: 0 Propias: 3 Franquiciadas: 12Cristina Martínez – 902 360 395 www.homepersonalservices.com
Edades, Servicios SocialesNegocios de autoempleo, baja competencia,ingresos fijos, alta rentabilidad y crecimiento.Negocio en plena expansión.Inversión total: 18.900 €Canon de entrada: incluidoRoyalty: 200 €/mesCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 30 m2
Unidades España: 51 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 48Pepe Martínez Rubio902 193 464www.edades.org
ENERO 2011 • Nº 16892
Serhogar SystemPionero en el sector de asistencia en el ho-gar marca diferencias, ofreciendo un produc-to de calidad y éxito garantizada.Inversión total: a partir de 20.000 € depen-diendo de zona Canon de entrada: a partirde 15.000 € dependiendo zona Royalty:350 €/mes los 5 primeros años Canon depublicidad: 150 €/mes los 5 primeros añosOrigen: España Local: 30 m2
Unidades España: 45 Extranjero: 35Propias: 1 Franquiciadas: 44Francisco Sánchez – 902 232 626 www.serhogarsystem.com
Arreglaria, reparaciones y mantenimientosNegocio de autoempleo, baja competencia,ingresos fijos, alta rentabilidad y crecimiento.Negocio en plena expansión.Inversión total: 6.900 €Canon de entrada: incluidoRoyalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 30 m2
Unidades España: 6 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 3Pepe Martínez Rubio – 902 193 464www.arreglaria.es
Servicios Especializados
Ecox4DEspecialistas en captación de imágenes ymovimientos del bebé en tiempo real através de ecografías en 3D y 4D con carácteremocional.Inversión total: 80.000 €Canon de entrada: 18.000 €Royalty: 300 €Canon de publicidad: 300 €Origen: España Local: 50 m2
Unidades España: 6 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 3Elena Rueda – 913 834 140www.ecox4d.com
Re/Max EspañaEs la marca más profesionalizada del sectory ofrece al franquiciado la posibilidad decrear su propia industria inmobiliaria junto aagentes independientes.Inversión total: 60.000 €Canon de entrada: 12.000 € Royalty: 6%Canon de publicidad: 3%Origen: Estados Unidos Local: mín. 70 m2
(recomendado 100 m2)Unidades España: 70 Extranjero: 7.000Propias: 0 Franquiciadas: 70José Luis García – 913 571 244www.remax.es
Alfa InmobiliariaFranquicia individual Alfa, autoempleo conmínima inversión, mínimo riesgo. Si noencuentras trabajo, trabaja para ti.Inversión total: variable según modeloCanon de entrada: de 0 a 9.000 €Royalty: 200-375 €Canon de publicidad: 80 €Origen: España Local: no necesario,recomendable 40 m2
Unidades España: 211 Extranjero: 40Propias: 1 Franquiciadas: 210Jesús Duque – 915 191 319www.alfainmobiliaria.com
Servicios Inmobiliarios
Don PisoEnseña de intermediación inmobiliaria líderen el mercado español.Inversión total: 30.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: 600 €Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 40 m2
Unidades España: 74 Extranjero: 0Propias: 10 Franquiciadas: 64Emiliano Bermúdez902 360 084www.donpiso.com
TerraminiumAdministración de fincas.Inversión total: desde 9.000 €Canon de entrada: desde 4.500 €Royalty: 3%Canon de publicidad: 2%Origen: España Local: 20 m2
Unidades España: 2 Extranjero: –Propias: 2 Franquiciadas: 0Antonio Martínez902 106 122www.terraminium.com
LDCEs la franquicia líder en administración decomunidades. Su modelo de negocio estábasado en el ahorro de costes a las comuni-dades y los planes de servicios.Inversión total: 29.000 €Canon de entrada: 18.000 € Royalty: 8%Canon de publicidad: 1,5%Origen: Portugal Local: 40 m2
Unidades España: 40 Extranjero: 82Propias: 1 Franquiciadas: 39Carlos Parra – 902 102 101www.ldc.es
MidasDespués de 40 años de experiencia y laapertura de más de 2.600 centros en todo elmundo, Midas se ha consolidado como ellíder mundial en reparación rápida delautomóvil.Inversión total: 200.000-300.000 €Canon de entrada: 25.000 €Royalty: 5% Canon de publicidad: 5%Origen: Estados Unidos Local: –Unidades España: 163 Extranjero: 0Propias: 23 Franquiciadas: 140Javier Albercawww.midas.es
Elefante AzulPrimera red de estaciones de lavado devehículos a nivel europeo. Los centrosoperan 24 horas al día, 365 días al año.Inversión total: entre 100.000 y 300.000 €Canon de entrada: 21.100 €Royalty: 105 €/pista/mesCanon de publicidad: 0Origen: Suiza Local: 600 m2
Unidades España: 101 Extranjero: 733Propias: 15 Franquiciadas: 86Beatriz Vega – 913 834 140www.elefanteazul.com
Servicios para el Automóvil
Espacio Lector NobelCadena de librerías dedicadas a la venta delibros, papelería, audiovisuales. Son centrosde cultura y ocio.Inversión total: desde 60.000 €Canon de entrada: desde 15.500 €Royalty: 3% facturaciónCanon de publicidad: 0,60% facturaciónOrigen: Brasil Local: 50 m2
Unidades España: 27 Extranjero: 190Propias: 6 Franquiciadas: 21Patricia Portabales902 412 121www.libreriasnobel.es
Hello MoneyCompra-venta de oro y objetos usados conopción de recuperación.Inversión total: 24.000 €Canon de entrada: 10.000 €Royalty: 4% sobre comprasCanon de publicidad: 1% sobre comprasOrigen: España Local: 30 m2
Unidades España: 3 Extranjero: 0Propias: 1 Franquiciadas: 2Antonio Campos934 640 455www.hellomoney.es
Bluster StoreNuevo concepto de establecimiento y tienda,dedicado a regalos y complementos concuatro líneas diferentes de producto.Inversión total: 37.800 €Canon de entrada: 6.000 €Royalty: 390 €Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 40 m2
Unidades España: 29 Extranjero: 0Propias: 4 Franquiciadas: 25Javier Benito902 367 430www.blusterstore.com
Tiendas Especializadas
Brico CentroLíder de franquicias de centros de bricolajepresente en el mercado español desde 1998.Ponemos el mundo del bricolaje al alcancedel emprendedor y de los clientes de su pue-blo o ciudad.Inversión total: 450.000 €Canon de entrada: 15.000 € Royalty: 600€/mes Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: de 1.200 a 3.000 m2
Unidades España: 20 Extranjero: 0Propias: 4 Franquiciadas: 16David Navas – 947 256 385www.atb-bricolajes.com
Euro y CíaEs una cadena de tiendas de hogar,decoración, regalo y oportunidades. Secaracteriza por dar facilidades a susfranquiciados y por 25 años de experienciaen el sector franquicia.Inversión total: 30.000 €Canon de entrada: 9.000 €Royalty: no hay Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: de 45 a 50 m2
Unidades España: 387 Extranjero: 40Propias: 1 Franquiciadas: 386Antonio de Silóniz – 917 994 320www.grupodeeuroycia.com
InterfilmEs una empresa en primera generación,joven a pesar de su dilatada experiencia demuchos años en el sector fotográfico (desde1970).Inversión total: 109.000 €, con una opciónmás económica, desde unos 50.000 €Canon de entrada: no hay Royalty: no hay Canon de publicidad: no hay Origen: España Local: 40 m2
Unidades España: 150 Extranjero: 2Propias: 10 Franquiciadas: 140Emilio Álvarez – 985 514 032www.interfilm.es
La Maleta RojaBoutique sensual, elegante y exquisita parael asesoramiento y venta de productos yjuguetes sensuales y eróticos.Inversión total: 30.000 €Canon de entrada: 9.000 €Royalty: 3%Canon de publicidad: 1%Origen: – Local: 50 m2
Unidades España: 1 Extranjero: 0Propias: 0 Franquiciadas: 1Maite Ortiz935 170 915www.lamaletaroja.com
Monceau FleursEmpresa líder mundial en venta y distribu-ción de flores y plantas. La compañía se lan-zó en Francia en el año 1965 apostando porun negocio que supuso una revolución en elsector de la flor.Inversión total: 150.000 €Canon de entrada: 27.000 €Royalty: 6% Canon de Publicidad: 2%Origen: Francia Local: 100-150 m2 UnidadesEspaña: 143 Extranjero: –Propios: 3 Franquiciados: 140Frederic Husson– 913 994 957www.monceaufleurs.es
Second CompanyCompra venta productos de segunda mano ycompra venta de joyería.Inversión total: de 150.000 a 200.000 €Canon de entrada: 20.000 €Royalty: 950 €Canon de publicidad: –Origen: España Local: 150 m2
Unidades España: 7 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 4Judith Domenech934 177 562www.secondcompany.es
Party LandFranquicia internacional de tiendasespecializadas en artículos para fiestas ydecoración con globos donde podráencontrar todo lo necesario para hacer unafiesta a su medida.Inversión total: 108.000 €Canon de entrada: 5.000 €Royalty: 4% Canon de publicidad: no hayOrigen: Estados Unidos Local: 150 m2
Unidades España: 7 Extranjero: +200Propias: 3 Franquiciadas: 4Laura Lozano Palacios – 916 266 311www.partyland.es
Space Feng ShuiSon tiendas de decoración y regalo,ambientadas en los principios del Feng Shui,que ofrece otros servicios relacionados conesta filosofía: Clases de yoga, masajes...Inversión total: 39.000 €Canon de entrada: 10.500 €Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: 70 m2
Unidades España: 3 Extranjero: 6Propias:1 Franquiciadas: 2Antonio de Silóniz – 917 994 320www.spacefengshui.com
Trash –Second Hand Store–Compra y venta de artículos de segundamano.Inversión total: 150.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: 500 €/mes y 5% ventas por InternetCanon de publicidad: 0Origen: España Local: 150 m2
Unidades España: 3 Extranjero: 0Propias: 2 Franquiciadas: 1Eduardo Lérida Quintana938 796 914 – 677 555 110www.trashopping.com
Party FiestaEs una cadena de tiendas de artículos defiestas líder en España y Portugal. La mayorfranquicia en artículos de fiesta.Inversión total: 100.000 € (más obra civil)Canon de entrada: 18.000 €Royalty: 4% Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: de 100 a 200 m2
Unidades España: 58 Extranjero: 0Propias: 14 Franquiciadas: 44Lolo Hernández932 640 934www.partyfiesta.com
Mis PersonajesFranquicia de baja inversión con ayudafinanciera. Mercado en amplia expansión yexcelentes ventajas a través de grandesdescuentos y beneficios. Dedicación aartículos Disney.Inversión total: 25.000 €Canon de entrada: 6.000 €Royalty: no hay Canon de publicidad: 1%Origen: España Local: desde 50 m2
Unidades España: 5 Extranjero: 0Propias: 3 Franquiciadas: 2Johanna Martínez – 988 327 430www.mispersonajes.es
SensualoveEl precursor de los ‘sexi-store’ acerca la cultura del regalo erótico a un gran públicocon una tienda de cuidado diseño y ampliaoferta.Inversión total: 45.000 €Canon de entrada: 12.000 €Royalty: 5% Canon de publicidad: 2%Origen: España Local: de 40 a 70 m2
Unidades España: 12 Extranjero: 0Propias: 5 Franquiciadas: 7Daniel Gallardo935 557 964sensualove.com
O’nealNació en el año 1995, de la mano de EmilioAguilera, intentando retos de consolidaciónde una innovadora red de franquicias, dedi-cada a la venta de artículos deportivos.Inversión total: 46.000 €Canon de entrada: no hay Royalty: no hayCanon de publicidad: no hayOrigen: España Local: de 100 a 150 m2, conamplios escaparates y en zonas de pasoUnidades España: 27 Extranjero: 0Propias: 6 Franquiciadas: 21Begoña – 942 260 [email protected]
PresstoLimpieza y cuidado de prendasespecializadas en limpieza en seco ydesmanchado.Inversión total: 78.775 €Canon de entrada: 10.000 €Royalty: 180 €Canon de publicidad: 153 €Origen: España Local: 20 m2
Unidades España: 215 Extranjero: –Propias: 44 Franquiciadas: 171Silvia Díaz913 858 200www.pressto.com
Tintorerías
A todas horasUna tienda automática que le permitirá abrirun negocio nuevo 24 horas o complementarsu actual comercio sin necesidad de personal.Inversión total: 39.950 €
Canon de entrada: no hayRoyalty: no hay Canon de publicidad: no hayOrigen: España Local: a partir de 5 m2
Unidades España: 12 Extranjero: 5Propias: 1 Franquiciadas: 11Carlos Alba932 059 700www.atodashoras.com
Vending
ENERO 2011 • Nº 16894
EMPRESA: PIZZERÍAS CAMBALACHE, S.L.
CONSTITUCION DE LA CADENA: 1984
PAÍS DE ORIGEN: España
Nº DE ESTABLECIMIENTOS EN ESPAÑA: 11
INVERSIÓN TOTAL NECESARIA: 1.500 €/m2
CANON DE ENTRADA: 25.000 €
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: 4%
ROYALTY DE PUBLICIDAD: 1,5%
DURACIÓN DEL CONTRATO: 15+5 años
POBLACIÓN MÍNIMA: 100.000 habitantes
DIMENSIÓN DEL LOCAL: 350-400 m2
INFORMACIÓN : 91 383 41 40PERSONA DE CONTACTO: MARIBEL MARTÍN
�CambalacheFusión Italo-Argentina
EMPRESA: NUOVA OMSA ESPAÑA S.A.
CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA: 1992
PAÍS DE ORIGEN: Italia
NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS EN ESPAÑA: 50
INVERSIÓN INICIAL: 60.000 €
CANON DE ENTRADA: No hay
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: No hay
ROYALTY DE PUBLICIDAD: No hay
DURACIÓN DEL CONTRATO: 5 años
POBLACIÓN MÍNIMA: 40.000 habitantes
DIMENSIÓN MÍNIMA DEL LOCAL: 60 m2
E-MAIL: [email protected]
INFORMACIÓN: 91 383 41 40PERSONA DE CONTACTO: ÓSCAR SOLER
�GoldenPointCreadores de tendencias
GoldenPoint supera ya las
600 tiendas en todo el mundo
L a firma italiana, espe-cialista en medias,lencería, corsetería y
baño, ha comenzado la segun-da fase de su expansión enEspaña, a través de la fórmulade las franquicias, tras ya ha-ber finalizado con éxito la pri-mera etapa, mediante la aper-tura y consolidación de 50tiendas propias.
A nivel mundial, la cadenasupera ya los 600 puntos deventa.
El éxito de Goldenpointviene dado por la calidad de suscolecciones y el diseño italianode sus productos, ofreciendo lasmejores marcas de pantys, ínti-mo y baño: Philippe Matignon,Sisi, Omsa, Golden Lady yHue. Todo dentro de un mismoespacio.
Calidad, elegancia y mo-da, combinado con una exce-lente relación calidad-precio,hacen de Goldenpoint unamarca de prestigio y que sevaya conociendo cada vez másen el territorio español, gene-rando una clientela fiel a lascolecciones que se presentancada temporada.
C ambalache na-ce en LaCoruña en 1984
y hoy cuenta con 11 res-taurantes y centro de pro-ducción propio.
El éxito de los res-taurantes Cambalache secentra en la oferta de unacocina diferente, con personalidad.Una variada carta de pastas y pizzasresultado de la integración en la gas-tronomía de la fusión cultural quenace de la emigración italiana haciaArgentina a comienzos del siglo XX.
También destaca la cuidada de-coración de nuestros restaurantes;espacios en los que el alma del tangoenvuelve cada rincón. Puntos de en-cuentro en los que, bajo un ambienteelegante y cálido, es posible disfrutarde forma distendida de una comidade calidad, a buen precio.
Cambalache es una GRANoportunidad:
Porque es unmodelo de nego-cio de alta renta-bilidad.
Porque dis-ponemos de unapropuesta de granvalor para afron-tar la acometidainicial (pagarés dehasta seis mesespara financiar la
inversión vinculada a la obra civil).Porque trabajamos con el servi-
cio de recogida en restaurante (takeaway) y entrega a domicilio (deli-very) desde nuestro inicio.Conocemos perfectamente su fun-cionamiento e implicaciones en lagestión interna de cocina y demásoperaciones.
Porque nacemos de la unión en-tre Italia y Argentina. Nuestra almaes el tango. Disponemos, con todo,de claros elementos diferenciadores,sin diluir por ello nuestra propiaidentidad.
ENERO 2011 • Nº 168 95
EMPRESA: Al Teu Aire
CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA: 2008
CONSTITUCIÓN DE LA CADENA: 2010
PAÍS DE ORIGEN: España
NÚMERO DE ESTABLECIMIENTOS: 5
INVERSIÓN TOTAL: 50.000 euros
CANON DE ENTRADA: 6.000 euros
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: 8%
ROYALTY DE PUBLICIDAD: 2%
DURACIÓN DEL CONTRATO: 5 años
POBLACIÓN MÍNIMA: 10.000 habitantes
DIMENSIÓN MÍNIMA DEL LOCAL: De 150 m2 a 200 m2
E-MAIL: [email protected]
INFORMACIÓN: 91 383 41 40PERSONA DE CONTACTO: BEATRIZ VEGA
�Al Teu AireEspacio de ocio infantil
E s un nuevo con-cepto de franqui-cia que se dedica
a alquilar y organizar activi-dades en un local preparadopara ello con el objeto derealizar fiestas infantiles:
Además pueden organizar:Bautizos, Comuniones, Reunionesfamiliares o cenas de amigos. Diadasy celebraciones en un espacio adap-tado al cliente para que no tenga quegastar más de lo necesario.
Al Teu Aire se encarga detodo: catering, animación (payasos,magos, monitores, disfraces, pisci-nas de bolas, castillos hinchables,juegos adaptados a todas las edades,etc.) decoración, publicidad, gestiónde reservas, diseño de invitaciones.
Se trata de una buena idea, yaque existe falta de espacio para estetipo de eventos, por eso Al Teu Airequiere optimizar esos locales y salasvacías o de difícil comer-cialización que existen entodas las ciudades del país.
¿Por qué elegir Al TeuAire en Franquicia?• Licencia del uso de lamarca.
• Zona de exclusividad• Transmisión de la infor-mación.
EMPRESA: GRUPO HYPROMAT
CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA: 1964
CONSTITUCIÓN DE LA CADENA: 1986
PAÍS DE ORIGEN: Suiza
Nº DE ESTABLECIMIENTOS EN ESPAÑA: 170
INVERSIÓN TOTAL NECESARIA: Desde 150.000 €
CANON DE ENTRADA: 21.100 €
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN: No hay
CANON DE PUBLICIDAD: 105 €
DURACIÓN DEL CONTRATO: 5+4 años
POBLACIÓN MÍNIMA: 20.000 habitantes
DIMENSIÓN MÍNIMA DEL LOCAL: Desde 500 m2
WEB: www: es.elephantbleu.com
E-MAIL: [email protected]
INFORMACIÓN: 91 383 41 40PERSONA DE CONTACTO: ELENA RUEDA
�Elefante azulLavado de coche, un negocio seguro
S omos el líder europeo decentros de lavado alta pre-sión. Somos creadores y
fabricantes del modelo de negocioELEFANTE AZUL. Desde 1989estamos en la Península Ibérica yactualmente tenemos 170 centrosde lavados, y un total de 800 cen-tros en toda Europa. Nuestro mer-cado sigue creciendo,así como nuestros fran-quiciados. Las razonesson fáciles de explicar: • Un centro del Elefante
Azul se gestiona conuna o ninguna persona.
• El cliente paga al contado, no existenimpagados.
• Los centros abren las 24 horas al día, los 365 días del año. Es decir,usted puede ganar dinero 24 horasal día, 365 días al año.
• Nuestro servicio técnico da servicio a los Franquiciados los365 días al año.
• Constante innovación para mejorar la facturación.
• Formación y asistencia técnica y comercial tanto del propietariocomo del empleado.
• El 57% de nuestros Franquiciados son Multifranquiciados.
• Búsqueda y negociación de las localizaciones más rentables. Nosocupamos de las gestiones con elpropietario, ayuntamiento y otrasentidades.
• Elaboración de un estudio de mercado sobre la localización.
• Supervisión de las obras por el equipo técnico ELEFANTEAZUL.
• Asistencia continuada. Cada Franquiciado tiene asignado unJefe de Zona que le acompañará yasesorará desde el inicio de laactividad.
• Acceso a una oferta de servicios inno-vadora, diferenciada de la competencia.
• Innovador concepto de servicio al ocioinfantil.
• Red de contactos activa para la organi-zación de eventos.
• Proyecto de Decoración del local faci-litado por la central con posibilidad dellave en mano.
• Moderada inversión y óptima rentabili-dad.
• Licencia de software exclusivo.• La formación inicial y el apoyo conti-nuado del negocio
• Diseño de acciones comerciales ypublicitarias.
• Relaciones con los medios.• Merchandising.
...en febrero
Ferias
FranquiAtlántico y Salón Mi Empresa
Citas imprescindibles para el emprendedor
Tu primernegocio
Reportaje Y además...
La actualidad de la franquiciaen España y en el mundo,entrevistas, las enseñas de
éxito, márketing...
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