• França, oficialment República Francesa, és un Estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar. És l'Estat més gran de la Unió Europea.

• D'entre tots els Estats europeus, França és el més antic en la seva constitució com a tal, té París com capital. És un dels països fundadors de la Unió Europea, de l'eurozona i de l'espai Schengen.

La capital: París• París és capital de França i de la regió de

l'Illa de França també coneguda com la Regió Parisenca, creuada pel Sena, és una de les aglomeracions urbanes més grans d'Europa, amb una població de 12.067.000 habitants, 2.167.000 dels quals resideixen al municipi de París. Per la seva renda per càpita és la ciutat més rica d'Europa.

• És una de les ciutats de la qual es diu que té més encant del món. Són famosos els seus bulevards o la gran avinguda que enllaça el Louvre amb l'Arc de triomf de l'Étoile, que passant per la plaça de la Concòrdia i els anomenats Camps Elisis.

Gastronomia Francesa• Els aliments més associats amb

França són:• El vi francès és el més consumit

del món i té un gran prestigi• Els formatges,com el formatge

blau, el de cabrales o el de Rocafort.

• Alguns dels tipus de pa francès més estesos són la baguette.

• Els soufflés una mena de pastisos, dolços o salats, molt inflats.

• Creps bretons. • La salsa beixamel, feta amb

mantega, farina i llet.

La llengua: Francès

• El francès és una llengua romànica occidental. Va néixer als voltants de París i s'escampà extensivament per tot França com a llengua de l'Imperi i de la República per sobre de les altres llengües de l'Estat francès (occità, bretó, basc, català, alsacià, cors, etc.) i les altres llengües d'oïl (altres variants lingüístiques emparentades amb el mateix francès: picard, való, normand, galo etc.). Amb el colonialisme, el seu ús es va estendre arreu del món, sobretot a l'Àfrica i en alguns punts d'Amèrica (fonamentalment Louisiana i el Quebec i Oceania, on encara es conserva.

• A Europa, gaudeix de reconeixement oficial, a més de França, a Bèlgica (Valònia i Brussel·les), a Suïssa (cantons occidentals), a Itàlia (Vall d'Aosta), a Luxemburg i a Mònaco.

• Es calcula que parlen francès uns 77 milions de persones com a llengua materna, i uns 128 milions en total si s'hi inclouen els que el parlen com a segona llengua.