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XENÉTICA FONTAO Nº8 Septiembre 2010 FINCA MOURISCADE, GENÉTICA DE ALTO NIVEL EN PONTEVEDRA FINCA MOURISC A MOURISCADE, EL PROGRAMA GALLEGO SORPRENDE A LOS GENETISTAS CHINOS EL PROGRAMA GALLEGO EL LOS AFRICOR DE LUGO Y PONTEVEDRA VISITARON EL CENTRO BOER, EL TORO REVELACIÓN AFRIC ICOR BOS BOLIVER BOER ET
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XENÉTICA FONTAO
Nº8 Septiembre 2010
FINCA MOURISCADE,GENÉTICA DE ALTO NIVELEN PONTEVEDRA
FINCA MOURISCA MOURISCADE, EL PROGRAMA GALLEGOSORPRENDE A LOS
GENETISTAS CHINOS
EL PROGRAMA GALLEGOEL LOS AFRICOR DE LUGOY PONTEVEDRAVISITARON EL CENTRO
BOER, EL TORO REVELACIÓN
AFRICICOR
BOS BOLIVER BOER ET
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 3EDITORIAL
XENÉTICA FONTAO
EDITA:XENÉTICA FONTAO S.A.Fontao, Esperante. Aptdo. 128
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Tirada :7.000 exemplares
DEPÓSITO LEGAL:LU 173-2008
ÍNDICE
TOROS PROBADOS: BOER..............
CRUCES CON RAZAS DE CARNE......
LÍNEAS GENÉTICAS
EN FINCA MOURISCADE.................
VISITAS: AFRICORES, COVAP,
GENETISTAS CHINOS.....................
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LA SENDA DE LA MEJORA CONTINUALas últimas pruebas españolas de evaluación genética, publicadas por
CONAFE en julio de 2010, han traído muy buenas noticias para Xenética
Fontao. Por un lado, Mario Xacobeo se consolida como indiscutible nú-
mero 1 en la tabla de los sementales españoles, por quinta vez conse-
cutiva. Por otra parte, emerge un nuevo valor: Bos Boliver Boer ET, con
un impresionante ICO de 2.978 puntos.
Ambos datos confirman que la labor de Xenética Fontao sigue la senda
de la continua progresión, tal y como corresponde a un centro que quie-
re compatibilizar su doble condición de servicio público y de centro de
investigación en mejora genética. De hecho, estas dos variables están
íntimamente relacionadas: no hay mejor forma de servir a los ganaderos
productores de leche que brindarles las mejores herramientas genéti-
cas. Sobre todo, cuando la investigación avanza a pasos agigantados y
cada vez importa menos el lugar donde se viva y trabaje para acceder a
logros globales.
En los últimos meses, en el centro de Xenética Fontao en Esperante
(Lugo) hemos recibido a numerosas asociaciones de ganaderos y gene-
tistas interesados en nuestro modelo de trabajo y en los logros que ha
alcanzado el programa de mejora genética de Galicia. En las páginas de
esta revista se reflejan algunas de estas visitas. Entre ellas, las de los
Africor de Lugo y Pontevedra, con quienes trabajamos de forma estre-
cha y a quienes podemos considerar como “de la casa”. Pero también
de otros colectivos geográficamente distantes que empiezan a tener, o
podrán tener en el futuro, lazos con Xenética Fontao.
Destacamos en este sentido la recepción brindada a miembros de la
Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP), de Córdo-
ba, que hace tres años empezó a implantar dosis de toros de Xenética
Fontao, con especial interés hacia Xacobeo, Dancer y Lautamic, entre
otros. Y, de forma muy especial, reseñamos la visita de los principales
responsables del programa chino de mejora genética en ganado frisón.
Genetistas y profesores universitarios de esta potencia mundial, con un
mercado de semen interno enorme, se quedaron gratamente impresio-
nados con el modelo gallego.
Esto no quiere decir que vender genética gallega en China sea un obje-
tivo cercano y fácilmente alcanzable. Pero detengámonos en el hecho de
que nuestro modelo de mejora puede presentarse ya ante los ojos más
exigentes, en igualdad de condiciones con las principales genéticas del
mundo.
Por último, aunque no por ello menos importante, Xenética Fontao si-
gue apoyando proyectos de investigación e innovación promovidos por la
Consellería do Medio Rural y ejecutados por los agentes del sector. Tal
es el caso del programa de cruce industrial con razas de aptitud cárnica,
que se presentó en el centro en mayo. Todo lo que signifique contribuir
al fortalecimiento del sector ganadero _en este caso, dotando de una
fuente adicional de ingresos a los productores de leche_ es algo que nos
concierne.
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 20104 TOROS PROBADOS
BOER, LA GRAN REVELACIÓNLas últimas pruebas españolas publicadas por CONAFE (julio de 2010) reflejan, sin
duda, la aparición de un nuevo semental estrella: Bos Boliver Boer ET, que con un
ICO de 2.978 roza la mítica barrera de los 3.000 puntos, solamente superada hasta
el momento por el indiscutible número 1 de los toros españoles, Mario Xacobeo, que
revalida su posición de liderazgo por quinta vez consecutiva desde julio de 2008, el
momento de la publicación de su primera prueba oficial.
Boer es un semental de cinco
años y medio de edad con una
línea genética realmente di-
ferente y alternativa que re-
úne algunas de las características más
apreciadas hoy en día en la selección de
la raza Holstein: altas producciones de
leche y proteína, gran calidad de ubres y
excelentes caracteres secundarios.
Boer es un hijo de Boliver y de la famo-
sa vaca de cría americana Lynncrest Bw
Marshl Horizon EX-91 USA GMD, miem-
bro a su vez de la profunda familia ame-
ricana “Converse Happy”.
LA LINEA PATERNA: BOLIVER
Boliver goza actualmente de un gran
prestigio como padre de toros a nivel in-
ternacional.
Su reconocimiento comenzó con la evi-
dente solidez de sus hijas de segundo
grupo y se confirma recientemente por
la presencia de sus hijos entre los me-
jores sementales del momento (Super,
Niagra, etc.), representando en sí mis-
mos una más que interesante alternativa
a la línea O-Man por transmitir también
excelentes rasgos funcionales y de sa-
lud, pero con mejor calidad de ubres y
más estructura lechera en general que
los innumerables hijos del mencionado
O-Man disponibles hoy día en el merca-
do.
End-Road Pvf Boliver ET nació en el
año 1998 en la granja Paradise Valley
Farm (PVF) de Ohio, EE.UU, fruto de la
compra de embriones del toro Amel (un
nieto del célebre Chief Mark) y de la vaca
End-Road Mathie Big Bang ET MB-85 en
la granja End-Road de Michigan, EE.UU.
En esta granja centenaria se desarrolló
una familia de vacas durante más de 50
años, que después de varias generacio-
nes de MB y EX dio lugar a toros como
Bango (Leadman), Bright (Rudolph), el
mismo Boliver (Amel) y los actuales
hermanos maternos Bronco (O- Man) y
Beacon (Shottle), situados ambos en el
TOP TPI USA.
Boliver tiene 500 hijas en su prueba es-
pañola, unas 400 en la canadiense y casi
25.000 en la americana, y su patrón de
transmisión es claro y contundente: sus
hijas son vacas con costillares abiertos,
altas producciones de leche y proteína y,
sobre todo, muy buenas ubres. Sus pun-
tos más flojos se refieren a la estructura
y capacidad, así como a las patas (cur-
vas) y a las grupas (estrechas y con is-
quiones altos). La vida productiva es alta
Lynncrest Bw Marshl Horizon EX-91, madre de Boer
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 5TOROS PROBADOS
y los valores de las células somáticas
están en torno a la media.
Este patrón de transmisión de Boliver
es válido para la mayoría de sus hijos,
si bien cuando se ha acoplado bien, es
decir, sobre líneas de vacas con fuertes
estructuras, buenas patas y grupas bien
niveladas (como es el caso de Horizon,
la madre de Boer y Bonabal, y la familia
“Converse Happy”), esos puntos débiles
mejoran sensiblemente.
Boliver ha sido un toro ampliamente usa-
do como padre de sementales, y en Xené-
tica Fontao, además de Boer y su herma-
no completo Bonabal, tenemos otros con
intrigantes pruebas preliminares, como
Burres (Boliver x Comestar Model Liza
Outside), su hermano completo Brollón,
Boeing (Boliver x Golden-Oaks BW Sable),
etc. E incluso algunos toros más jóvenes,
puestos en prueba este mismo año (fruto
de una segunda etapa en el uso de Boliver
como padre de sementales), como son
los hermanos completos Destino y Meigo
(Boliver x ALH Oman Destiny x Markwel
Durham Daisy).
Cabe destacar que, frente a las líneas
O-Man imperantes en la mayoría de paí-
ses, Boliver ha sido la gran revelación
como padre de sementales en las últi-
mas pruebas españolas en general y
en las de Xenética Fontao en particular,
pues solamente en el listado de mejores
toros por ICO con baja fiabilidad, de los
9 toros presentes cinco son de Xenética
Fontao. De éstos, cuatro son hijos de Bo-
liver (Boer, Bonabal, Burres y Boeing) y
uno de O-Man (Once).
LA FAMILIA MATERNA
La madre de Boer, Lynncrest Bw Marshl
Horizon EX-91 USA GMD, es una de las
mejores hijas de Mara-Thon BW Marshall
en EE.UU, con altísimas producciones de
leche y proteína. Procede de la prestigio-
sa y profunda familia americana “Con-
verse Happy”, con 7 generaciones de
vacas MB o EX que han demostrado ser
importantes vacas de cría, como acredi-
tan sus galardones de GMD (medalla de
oro) y DOM (madre de mérito).
La bisabuela de Horizon, Lynncrest
Stan Haley MB-88 USA DOM, fue una
vaca que superó los 100.000 kilogra-
mos de leche al 4 % de grasa y 3,40 %
de proteína de producción vitalicia. La
abuela de Horizon, Lynncrest Converse
Happy EX-91 USA GMD DOM, fue madre
del toro probado Lynncrest Corky Hayes,
y su hija (y madre de Horizon), Lynncrest
Formation Hush EX-90 USA GMD, fue la
madre de Lynncrest Decision Hess, tam-
bién toro probado.
Lynncrest BW Marshl Horizon es ma-
dre de varios sementales en activo muy
destacados en diferentes países simul-
táneamente, como sus hijos con O-Man:
Hanover, Horizon y Harmon en EE.UU o
Mainau en Alemania; o sus hijos con Bo-
liver: Boer y Bonabal en España y Hughes
en EE.UU. Horizon ha demostrado sobra-
damente su poder de transmisión con su
treintena de hijas e hijos con padres tan
variados como Potter, O-Man, Titanic o
Boliver.
El cruce de Horizon con Boliver parece
ser uno de los más apropiados, pues con
patas excelentes, y varias generaciones
en la familia con tremendas estructu-
ras y altísimas producciones de leche y
proteína, el resultado parece ser óptimo,
tanto vía macho (Boer y Bonabal) como
vía hembra. Así lo reflejan las hermanas
completas de éstos: Lynncrest Boliver
Honimaid ET MB-89 USA y Bos Boliver
Hora ET, ambas con altas producciones
de leche y proteína y destacados índices
genéticos en EE.UU y España, respec-
tivamente. Horizon tiene además hijas
en otros países como Francia, Holanda
o Reino Unido y ocho de ellas han sido
calificadas MB en primer parto.
LA PRUEBA DE BOER
Boer, con un ICO de 2.978, es ahora
mismo el toro número 1 por ICO del lis-
tado oficial de CONAFE de los mejores
toros españoles con baja fiabilidad, pues
si bien ésta es suficiente en su prueba de
producción, no lo es para la de morfolo-
gía. Si así fuera, Boer sería hoy el toro
número 2 del listado de los mejores to-
ros españoles por ICO, inmediatamente
detrás de Xacobeo.
La prueba de producción refleja un gran
potencial lechero, con cifras de +1.186
kilogramos de leche y +38 kilogramos de
proteína, con una fiabilidad que ya supe-
ra el 80%. Los recuentos celulares son
ligeramente mejores que la media (RCS
+102) y la longevidad es alta (+112).
Las hijas de Boliver son vacas
con costillares abiertos, altas
producciones de leche y proteína y,
sobre todo, muy buenas ubres
El cruce de Horizon con Boliver
parece ser uno de los más
apropiados, tanto vía macho como
vía hembra
La prueba de conformación, a la espe-
ra de alcanzar la fiabilidad suficiente en
una próxima valoración, refleja que las
hijas de Boer son vacas de buena morfo-
logía en general y de gran aptitud para la
producción de leche, con estatura media,
buena anchura de pecho y costillares am-
plios, abiertos y profundos. Las patas son
correctas y tienen buena movilidad. Las
ubres son, sin duda, el punto fuerte de las
hijas de Boer (ICU + 2,04), con buena tex-
tura, bien insertadas y con muy buen liga-
mento, preparadas para producir grandes
cantidades de leche sin problemas.
La prueba de su hermano completo,
Bonabal, refleja un patrón muy similar,
aunque con valores más modestos. Aun
así, y a falta de alcanzar la fiabilidad su-
ficiente en la prueba morfológica, con un
ICO de 2.345 se situaría entre los 15 me-
jores toros por ICO de España.
El uso más racional sería sobre
vacas con grupas anchas y bien
niveladas que necesiten mejorar
producción y rasgos de la ubre
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 20106 TOROS PROBADOS
CONSEJOS DE ACOPLAMIENTO
Teniendo en cuenta el pedigrí de Boer
(Boliver x BW Marshall x Formation x
Converse x Bell Boss x Winken), es un
toro de fácil uso en cuanto a consangui-
nidad se refiere.
Boer es un toro ideal para mejorar las
producciones de leche y proteína. Su uso
más racional sería sobre aquellas vacas
con grupas anchas y bien niveladas que
además de la producción necesiten me-
jorar los rasgos de la ubre.
Con todo ello las líneas más indicadas
sobre las que utilizar Boer serían:
Líneas Emory: hijas de Cid, Allen,
etc.
Líneas Lindy: hijas de Louro, Lhe-
ros, etc.
Líneas O-Man: hijas de Tranquil,
Marcador, Once, etc.
Líneas Durham: hijas de Dancer,
Mr Sam, Damion, Duplex, etc.
Líneas Rudolph: hijas de Landoi,
Champion, Vértigo, etc.
Líneas Talent: hijas de Magrebí.
Líneas Blitz: hijas de Lucus.
Así como sobre las hijas de Botafogo,
Elegant, Lupino, Mercurio, Javito, Su-
perman y Six, entre otros.
GENEALOGÍA
♀ LYNNCREST STAN HALEY MB-88 USA DOM (STAN-BITZIE BELL BOSS)
↓
♀LYNNCREST CONVERSE HAPPY EX-91 USA GMD DOM (HIGHLIGHT CONVERSE)
↓
♀LYNNCREST FORMATION HUSH EX-90 USA GMD (SHEN-VAL NV LM FORMATION)
↓
♀ LYNNCREST BW MARSHL HORIZON EX-91 USA GMD (MARA-THON BW MARSHALL)
↓
♂ BOS BOLIVER BOER ET (END-ROAD PVF BOLIVER)
De izquierda a derecha, Burreiro Boer Pinta, Chousa Boer Salomé y Chousa Boer Paula, hijas de Boer
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XENÉTICA FONTAO SETEMBRO 2010 7INNOVACIÓN
UN PROGRAMA DE CRUCE INDUSTRIAL CON RAZAS DE APTITUD CÁRNICA SE PRESENTÓ EN XENÉTICA FONTAO
Las instalaciones de Xenética
Fontao, en Esperante (Lugo),
acogieron el pasado 28 de
mayo la presentación de un
programa pionero en España de cruce
industrial de vacas frisonas con Rubia
Galega y otras razas de toros de aptitud
cárnica. Al acto acudieron el conselleiro
de Medio Rural, Samuel Juárez; el direc-
tor xeral de Producción Agropecuaria y
presidente del Consejo de Administra-
ción de Xenética Fontao, José Álvarez
Robledo, y el presidente de la Federación
Frisona Galega, Álvaro Castro, así como
otros responsables de asociaciones ga-
naderas.
La Consellería do Medio Rural puso en
marcha un estudio sobre el cruce indus-
trial en Galicia con la finalidad de poner
a disposición de los ganaderos de Friso-
na información fiable sobre las principa-
les razas y toros de aptitud cárnica con
presencia en el mercado. El objectivo es
elaborar una oferta de sementales per-
fectamente testados para su utilización
en el cruce industrial por parte de los
productores de leche.
Esto permitirá generar un valor aña-
dido en las explotaciones lácteas, por
la vía de destinar los machos nacidos
en estas granjas a la venta para car-
ne. Como señaló Alejandro Fernández,
director de Xenética Fontao, durante
la presentación del programa, “en la
sesión del 19 de mayo en el Mercado
Nacional de Santiago de Compostela,
un ternero frisón macho de categoría
buena de un mes de edad se cotizó a
122 euros, frente a los 425 euros de un
macho cruzado de la misma categoría”.
Fernández añadió que “este dato sería
secundario cuando el precio de la leche
es alto, pero cobra importancia en épo-
cas como la actual, caracterizada por
los bajos precios”.
El programa puesto en marcha por la
Consellería do Medio Rural será uno de
los pocos del mundo que ofrecerá datos
de testaje de los cruces sobre vacas fri-
sonas. Los datos que permitirán evaluar
genéticamente los sementales usados
en el programa serán recogidos en ex-
plotaciones en control lechero oficial
por personal técnico de los Africor (las
asociaciones provinciales de control de
rendimientos). Los datos a recopilar son:
facilidad de parto (escala de 1 a 5), peso
al nacimiento de las crías (con báscula
electrónica móvil), perímetro torácico
de las crías, duración de la gestación,
conformación (buena, mala y regular) y
color de la capa.
Los objetivos técnicos finales del pro-
grama serán minimizar el riesgo de par-
tos difíciles, que originan importantes
pérdidas económicas (superiores a los
550 euros) y maximizar el precio de venta
del ternero en base a una mejor confor-
mación.
Una parte importante de la produc-
ción cárnica gallega, comercializada en
muchos casos bajo el amparo de la IXP
Ternera Gallega, procede del cebo de
animales obtenidos mediante cruce in-
dustrial de vacas frisonas con toros de
aptitud cárnica. Esta opción permite tan-
to la generación de rentas suplementa-
rias en las explotaciones de leche como
el suministro de materia prima a los ce-
baderos industriales. En la actualidad el
cruce industrial representa el 17% del
total de cubriciones de la raza frisona,
estimándose en unas 81.000 cubriciones
al año.
Los resultados obtenidos en el progra-
ma de testaje permitirán la revaloriza-
ción de la Rubia Galega como raza de
elección para el cruce industrial en las
explotaciones de leche de Galicia. Esto
consolidará la posición de la raza en el
mercado gallego del semen, además de
propiciar la apertura de mercados exte-
riores.
Las razas Frisona y Rubia Galega cons-
tituyen la base productiva del vacuno de
leche y carne de Galicia. Las ganaderías
gallegas de frisón representan el 48%
del total de España e integran a más de
200.000 reproductoras (el 40% del cen-
so español). La población de Rubia Ga-
lega cuenta con un núcleo de selección
de 50.000 cabezas inscritas en el Libro
Genealógico, la mayoría censadas en
Galicia.
De izquierda a derecha: Alejandro Fernández, director de Xenética Fontao; César Dorado, presidente de Acruga; Samuel Juárez, conselleiro do Medio Rural; José Álvarez Robledo, presidente del Consejo de Administración de Xenética Fontao, y Álvaro Castro, presidente de Fefriga
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 20108 MEJORA GENÉTICA
FINCA MOURISCADE, LA MEJOR EXPLOTACIÓN DE ESPAÑA POR ICOFinca Mouriscade, explotación gestionada por la Diputación de Pontevedra, mantiene
desde el año 2000 un rebaño de receptoras de embriones, prestando un servicio
fundamental a la mejora genética de las ganaderías de esta provincia. En la actualidad,
con un ICO de 1.938, es la explotación con mejor ICO de España.
Finca Mouriscade y la Xunta
de Galicia establecieron en el
año 2000 el primer convenio
para mantener un rebaño de
receptoras de embriones. Las primeras
receptoras fueron 35 novillas nacidas de
las vacas en producción que en aquel en-
tonces tenía la finca. Ese mismo año se
vendió el rebaño de leche y se centró la
actividad en la extracción e implantación
de embriones.
La Xunta estaba implantando entre 200
y 250 embriones al año, cifra demasiado
elevada para ser gestionada en exclusiva
por la UTE de Bos. Mouriscade asumió un
30% de esa cantidad, aproximadamente.
Los machos que nacen en la Finca se
envían a Xenética Fontao y las hembras
se reparten, en cantidades iguales, entre
Mouriscade y la UTE de Bos.
El convenio con la Administración se
fue renovando periódicamente hasta el
año 2008. A partir de esa fecha no se ha
vuelto a suscribir.
El rebaño actual de la Finca está in-
tegrado por 110 reses, de las que unas
70 son terneras y novillas. A los 13,5-14
meses, antes de quedar preñadas, se les
hace una primera extracción de embrio-
nes. A partir del primer parto, cada do-
nante se somete a tres extracciones por
gestación.
En la Finca Mouriscade se priman dos
aspectos de las reses: el potencial para
parir machos que puedan incorporarse a
centros de inseminación y su capacidad
de producción de embriones.
La tendencia en la evolución de la Finca
ha sido de reducción progresiva del nú-
mero de embriones importados, al tiem-
po que aumentaba la producción propia
de material genético. Desde el año 2006
está autorizada para la exportación de
material genético.
ESTADÍSTICAS
Durante el año 2009, en la Finca Mouris-
cade se llevaron a cabo 186 transferen-
cias de embriones. En los primeros siete
meses de 2010, el número ascendía ya a
140.
El número de embriones recolectados
en el año 2009 fue de 336, de los que
182 fueron viables. En los siete primeros
meses de 2010 se recolectaron 414 em-
briones (162 viables).
La Finca tiene en la actualidad casi 100
explotaciones colaboradoras, todas ellas
de la provincia de Pontevedra. Estas
granjas implantan embriones en novillas
de entre 11 y 13 meses. Los animales
Vista general de la Finca
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 9MEJORA GENÉTICA
pasan previamente rigurosos controles
sanitarios, que desde el año 2006 llevan
a cabo las agrupaciones de defensa sa-
nitaria (ADS). Por otra parte, las explota-
ciones colaboradoras también recurren
a la Finca para hacer extracciones de
embriones.
En Mouriscade trabajan en la actuali-
dad 8 personas: un veterinario, un capa-
taz, un vigilante y 5 operarios. La super-
ficie agrícola aprovechable supera las
30 hectáreas, produciéndose en la Finca
toda la hierba y el maíz para ensilar que
se usan en la alimentación del ganado.
PRINCIPALES LÍNEAS GENÉTICAS
Como consecuencia del intenso progra-
ma embrionario desarrollado en los últi-
mos años en la Finca Mouriscade, encon-
tramos vacas y novillas descendientes de
las más renombradas familias america-
nas, canadienses y europeas, todas ellas
con un alto valor genético y gran interés
como madres de sementales.
LÍNEAS DE VACAS
Entre las vacas podemos destacar las
siguientes.
MOURISCADE TOYSTORY AROUSA MB-85
Arousa (que se encuentra entre las
mejores vacas españolas por ICO) está
actualmente en su segunda lactación.
Pertenece a la familia americana “Win-
chester Joy”, caracterizada por las altí-
simas producciones de leche. De hecho,
su madre, Bos Mouriscade Marsh Aloia
ET BB-84 SM-86, es una de las vacas
más productoras del rebaño, con más de
53.000 kilos de leche en sus tres lacta-
ciones naturales.
MOURISCADE BOLIVER 0609 SILVIA
Es un miembro de la familia “Decibel”,
madre y hermana materna de sementa-
les de Xenética Fontao: Anila Alexander
Magno ET y Mouriscade Kinteiro M. Ca-
rrio ET, respectivamente. Su hermana
materna, Gvarela Toystory Saravia MB-
85, es también madre de un semental en
Mouriscade Toystory Arousa
Mouriscade Boliver 0609 Silvia
prueba: Gvarela Bolivia Montrigo, a la
vez que una de las mejores vacas espa-
ñolas por ICO.
MOURISCADE BLITZ 0627 TREIXA
Nieta de la vaca Oconnors Tvf Rudolph
Lilly MB-88 CAN 28* (madre del semen-
tal de Xenética Fontao Bos Titanic Torres
MB-86). Miembro de la familia “Laurie
Sheik”, que, con más de 26.000 kilos de
leche al 3,70% de grasa y 3,20% de proteí-
na en su tercera lactación, ostenta el ré-
cord de producción de las vacas de 7 años
de edad en su país de origen (Canadá).
MOURISCADE GOLDWYN TREVI MB-85
Esta vaca de la familia “Buttercup”, con
una llamativa morfología, ya tiene hijas con
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 201010 MEJORA GENÉTICA
Laurin, Sanchez y Xacobeo. Una hermana
completa de su madre es Bos Forbidden
Butterfly ET EX-90 2E, abuela de HS Xa-
cobeo Butler, el primer hijo de Xacobeo
puesto en prueba por Xenética Fontao.
BOS TOYSTORY WIJA ET BB-84
Wija es hermana completa del toro en
espera de prueba Bos Toystory Tomiño
ET. La madre de ambos, Wanja MB-89,
es una de las mejores hijas de Jocko
Besn en Europa, a la vez que hermana
completa de los toros probados Janosch,
Jansen y Jackpot.
BOS JEFFERSON LILIANA ET MB-85
Liliana es hermana completa del semen-
tal en espera de prueba Bos Jefferson
Vixoi ET y madre del toro joven Mouriscade
Bos Ramos Doris ET
Alexander Lilo. Liliana y Vixoi son hijos de
la vaca canadiense Vedderlea Durham Li-
lac MB-88.
BOS TOYSTORY BELLA ET MB-86
Esta vaca de la familia “Bellwood Lin-
da” es una de las mejores vacas espa-
ñolas por ICO y está contratada como
futura madre de sementales.
BOS TOYSTORY DRAGONA ET MB-85
Dragona es la única hija en España
de Vieuxsale Allen Dragonfly, miembro
destacado a su vez de la prestigiosa fa-
milia de vacas canadiense “Dragonfly”.
BOS RAMOS DORIS ET
La única hija en España de la célebre
Ricecrest Terry Tory EX-93 2E USA GMD
Mouriscade Goldwyn Trevi
Bos Jefferson Lilliana ETBos Toystory Bella ET
DOM 1*. Su hermana completa en EE.UU
tiene altos valores genómicos.
BOS FORTUNE MENTA ET
Esta vaca joven es un miembro de la fa-
milia americana “Maui” y una de la pocas
hijas de Fortune en nuestro país. Menta
está recién salida de su primer parto y
ya tiene tres hijas nacidas con Xacobeo,
fruto de un flushing cuando aún era no-
villa.
BOS BOLTON PERLA ET
Una nieta de Ricecrest Terry Tory, vía
una Garter calificada Excelente. Per-
la es hermana completa de Bos Bol-
ton Trudy ET, el animal que alcanzó el
máximo precio en la subasta Top Bos
de este año.
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 11MEJORA GENÉTICA
Bos Bolton Perla ET
Mouriscade Bolton Peta
BOS GARRISON CALIMA ET
Hermana completa del semental en es-
pera de prueba Bos Garrison Gardiman
ET, descendientes ambos de la familia
“Patron Allie”. Calima ya tiene hijas con
Mr Burns, Shottle, Airraid y Xacobeo.
LÍNEAS DE NOVILLAS
Entre las novillas con gran futuro, ge-
néticamente hablando, podemos resal-
tar las siguientes.
BOS FORTUNE TOYA ET
Una hija de Fortune y de la vaca Kildare
Blitz Latoya ET MB-85 (familia “Picolin”),
hermana completa del toro en prueba
Bos Fortune Tardor ET.
BOS BOLIVER DESTI ET
Esta novilla, con un sugerente pedigrí
(Boliver x O-Man x Durham) en la familia
“Luke Rapture”, es hermana completa
de los toros jóvenes Bos Boliver Destino
ET y Bos Boliver Meigo ET.
BOS PRONTO ALIZIA ET
Hija de Savage Leigh Zenith Liz EX-92
(familia “Bellwwod Linda”), es hermana
materna de Bos Shottle Soutelo ET.
BOS PAGEWIRE OMANITA ET
Hija de la vaca americana de altos ín-
dices genéticos De-Su Oman 6121 ET
MB-86 GMD DOM. Tiene dos hermanos
completos en prueba: Bos Pagewire Pa-
del ET y Bos Pagewire Paypay ET.
BOS BAXTER PACHA ROJA ET
Hija de la reconocida vaca roja cana-
diense Gen-I-Beq September Sacha MB-
89, de la famila “Aero Flower”. Tiene un
hermano completo en Xenética Fontao,
Bos Baxter Flame Rojo ET.
BOS PLANET LEONIA ET
De la familia “Daurel”. Leonia es herma-
na completa de Bos Planet Leona ET; esta
última aparece en la quinta posición del
listado de las novillas con mejor genómi-
ca de Europa. Leona y Leonia son hijas de
Planet y de La Presentation Leona ET MB-
87 (Goldwyn x La Presentation Daurel ET).
BOS PRONTO EVA ET
De la familia “Broker Elegante”.
BOS JEEVES OREA ET
De la familia “Juror Faith”.
BOS PLANET LEASY ET
De la familia “Rudolph Essay”.
En cuanto a los machos nacidos en la
Finca Mouriscade, merece ser desta-
cado un semental de Xenética Fontao:
Bos Mouriscade Divino ET (familia “Dia-
monds”). Con alta fiabilidad, se encuen-
tra todavía hoy a la cabeza de los me-
jores sementales españoles para mor-
fología (IGT: +2,34) y, sobre todo, para
ubres (ICU: +2,61), siendo el tercer mejor
toro español por tipo (tras Xacobeo) y el
cuarto mejor en ubres, inmediatamente
detrás de Dancer y Xacobeo.
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 201012 CENTRO
VISITA DEL PERSONAL Y DIRECTIVOS DE AFRICOR LUGO Y AFRICOR PONTEVEDRA
Un grupo de 60 personas de
Africor Lugo _directiva, téc-
nicos y la práctica totalidad
de los controladores_ visitó
las instalaciones de Xenética Fontao el
pasado 30 de junio. De la junta directiva
acudieron, entre otros, José Manuel Ló-
pez Tellado, presidente de Africor Lugo;
Álvaro Castro, actual presidente de Fe-
friga, y José Carlos Vega, ahora al frente
de Conafe.
Fue un acto poco protocolario, dada la
proximidad geográfica de los visitantes y
los fuertes lazos profesionales que hay
entre el centro de selección y repro-
ducción y toda la estructura del control
lechero. Se comentaron los enormes
avances producidos en este ámbito en
los últimos 20 años, desde los tiempos
en que “había que ir convenciendo a los
ganaderos para que se sumaran al con-
trol lechero, y preguntaban para qué
servía aquello”.
Las estadísticas que maneja el centro
sirvieron para ilustrar con cifras esta re-
volución silenciosa, que llevó a que Gali-
cia tenga en la actualidad más de 4.000
ganaderías en control lechero, práctica-
mente la mitad de las que están en este
sistema en el conjunto de España.
Por otra parte, se destacó el peso de
Xenética Fontao en la prueba de toros en
España, y el hecho de que su volumen de
actividad, y la profesionalidad con la que
se lleva a cabo, implica tener varios se-
mentales en lo más alto de la tabla. Entre
ellos, el actual número 1 de España, Xaco-
beo. Se subrayó el hecho de que la gené-
tica desarrollada en Galicia empieza a ser
valorada y demandada por otros países,
incluyendo mecas de la genética bovina
como son Estados Unidos y Canadá.
Tras la introducción, los invitados hicie-
ron un recorrido por el centro, visitando
tanto los laboratorios como las naves de
ganado.
AFRICOR PONTEVEDRA
El 15 de julio tuvo lugar otra visita si-
milar, esta vez de Africor Pontevedra,
a la que también acudieron directivos,
técnicos y controladores, incluyendo el
presidente, José Manuel Madriñán, y el
director técnico, José Rodríguez.
La recepción se desarrolló en los mis-
mos términos que la de los compañeros
de Lugo. Los visitantes visionaron el DVD
sobre el centro y conocieron algunas de
Foto de familia de los técnicos y directivos de Africor Lugo en Xenética Fontao
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 13CENTRO
La sede de Xenética Fontao
recibió el 23 de junio la visita
de un grupo de ganaderos y
técnicos de la S.C.A Ganade-
ra del Valle de los Pedroches (COVAP)
de Córdoba. COVAP trabaja desde hace
tres años con el semen de Xenética Fon-
tao. En las explotaciones de la coope-
rativa andaluza se están implantando
muchas dosis de toros como Xacobeo,
Dancer, Lautamic y otros sementales
del centro.
Los ganaderos andaluces pudieron co-
nocer el funcionamiento del centro a tra-
vés de un vídeo y de las explicaciones de
sus responsables. La visita se completó
con un recorrido por los laboratorios y
las naves del ganado.
Con esta toma de contacto se preten-
dió “estrechar los lazos de colaboración”
que existen entre la cooperativa andalu-
za y Xenética Fontao y, en general, con
todo el sistema de la mejora genética de
Galicia. Los ganaderos de COVAP visita-
ron también la Finca de Mouriscade y la
UTE de Bos, con quien tienen interés en
mantener colaboración para implantes
de embriones.
Los ganaderos andaluces, observando el proceso de extracción de semen
Los visitantes de Africor Pontevedra
GANADEROS Y TÉCNICOS DE COVAP CONOCIERON EL CENTRO
las cifras más significativas sobre la
producción de leche y la actividad de Xe-
nética Fontao.
Posteriormente, la comitiva ponteve-
dresa visitó los laboratorios. Se destacó
el hecho de que Xenética Fontao es en
estos momentos el único centro a nivel
nacional que hace pruebas genómicas.
Los visitantes también observaron la
zona de extracción de semen desde la
galería acristalada, comprobando la pe-
ricia que deben tener los encargados de
la recogida.
Finalmente, la expedición de Africor
Pontevedra hizo un recorrido por las na-
ves del ganado.
La cooperativa Valle de los Pedroches
es en la actualidad la mayor de Anda-
lucía. Tiene cerca de 15.000 socios, la
mayoría de la provincia de Córdoba, pero
también de las vecinas Badajoz y Ciudad
Real.
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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 201014 CENTRO
UNA DELEGACIÓN DE ALTO NIVEL DEL PROGRAMA GENÉTICO CHINO VINO A CONOCER EL MODELO GALLEGO
Una decena de técnicos del
programa genético de va-
cuno de la República Popu-
lar de China, entre ellos su
principal responsable, Zhang Yuan, visitó
Galicia a finales de julio para conocer los
hitos de la comunidad en esta materia.
El día 29 estuvieron en las instalaciones
de Xenética Fontao.
Además de Zhang integraban la dele-
gación la profesora Yachun Wang, de la
Universidad Agrícola de Pekín, y respon-
sables de los centros de inseminación
artificial de Pekín, Shanghai, Tianjin y
Heilongjiang, los cuatro mayores con los
que cuenta el país (y que producen alre-
dedor del 70% del semen del mercado
interior).
Los chinos llegaron a Fontao tras visi-
tar, en días anteriores, la UTE de Bos y
varias granjas de grandes dimensiones
en Cataluña. El modelo de mejora gené-
tica de Galicia los sorprendió favorable-
mente, sobre todo por el hecho de tra-
tarse de un programa desarrollado en
ganaderías pequeñas, lo que demuestra
que en estas dimensiones es también
posible alcanzar la excelencia genética.
China puede ser un mercado de futuro
para la genética gallega, si bien resulta
difícil establecer vías de entrada en el
país, supeditadas siempre a acuerdos
políticos. La importación de material
genético está bastante limitada y, de
momento, se mantiene en porcentajes
residuales. En Europa, los chinos han
suscrito convenios para la importación
de material genético sólo con Francia,
Alemania y Holanda.
De hecho, ésta ha sido la primera vi-
sita a España de una delegación técnica
del programa genético chino. Algunos de
los visitantes indicaron que sí conocían
otros países europeos.
Los visitantes recibieron información
sobre algunos de los sementales desta-
cados del centro, como Mario Xacobeo,
número 1 por ICO en España y número 2
por tipo en el Reino Unido, del que próxi-
mamente se pondrán a prueba unos 20
hijos; Bos Boliver Boer ET, número 2 por
ICO en España y nueva promesa de Xe-
nética Fontao; Dancer, líder español en
ubres, o Delete, exponente de una nueva
línea y hermano completo de Atwood, el
número 1 en las valoraciones genómicas
de Estados Unidos.
Los expertos chinos hicieron nume-
rosas preguntas sobre cómo se lleva a
cabo la producción y distribución de do-
ses seminales en España, interesándose
tanto por los aspectos técnicos como por
los legales.
La delegación china, en el exterior del centro al final de la visita
Los visitantes, en el salón de actos del centro
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