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CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD

MEDIDA

costos de produccialfalfa kg/da/cuy 0.15

maiz Kg/da/cuy 0.15afrecho Kg/da/cuy 0.15

purina crecimiento Kg/da/cuy 0.2

purina engorde Kg/da/cuy 0.2

costos de limpiezcal kg/dia 7

escobas 1

detergente Kg/dia 1

TOT! / "#$

RESTAURANTES L M

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2/22

COSTO COSTO TOTAL

UNITARIO

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SU+T,TAL -kg/da. *)#

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3/22

1

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2a3eza 2uy **"

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4/22

4N0ERS4,N 54, 4N0ERS4,N 0

Ru3ros s/)

2osto del Ter (((

edi6caciones '(((

7e8iculo9 ma #(#&)%"mo3iliario y e %(((

impre7istos; *$")!'

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5LU, 1E

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5/22

R4A+LE 2A

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6/22

4N0ERS4,N T,TAL 1E LA EMa "(((()((

4n7ersion 6>a !!$")!'

2apital de tra !$"$)%4N0ERS4,N T $'$%&)*'"

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o de ca>a economico

Precio deVenta

Ventaunidades

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A=o

$

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N DETALLE DE RUBROS UNIDAD

1.1. COSTOS VARIABLES

A.- CAPACITACION

Curso

M!"#o " I!s$%&'(! )" *orr#" Curso

Curso

Curso

Curso

Curso

Curso

Su! Tota"#

Coor)'!&'(! M"!su%

M"!su%

Su! Tota"

$

+

+

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Eu'o V"$"r'!r'o CPRs "u'o

,!'))

I!/r"s$ru&$ur )" &oos$"r ,!'))

Su! Tota"TOTAL %OSTEO

&ANTENI&IENTO' (ASTOS (ENERALES DE OPERA%I)N

Es$u)'os )" M"r&)os ,!'))

Su"r's'(! M"!su%

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*or$%"&''"!$o "! Or!'&'(!Er"sr'%

C&'$&'(! "! !u$r'&'(! )"%&u

I!s$%&'(! )" %o!"s''"!)s )" &u

M!"#o M"#or'"!$o "!&r'! )"% &u

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C&'$&'(! "! Mr"$'! V"!$s

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Su3 Total

T,TAL ANTES 1E UT4L41A1 E 4M

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%ANTIDAD P.U %OSTO * N/S+

%OSTOS DE INVERSION

5 500 2500

2 500 1000

2 500 1000

1 500 500

2 450 900

2 450 900

2 500 1000

,-ASISTEN%IA TE%NI%A %OORDINA%ION

18 500 9000

12 1300 15600

#01

TAN(IBLES * Acti2o 3i4o+

2 1400 2800

21400 2800

20 16 320

20 40 800

1 900 900

1 1500 1500

1 600 600

97200##

1 2.500:00 2500

1 1.500:00 1500

3 403:50 1210.5

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3 800:00 2400

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Costo Fijo und cantidad

Ser7icios +asicos

Al:uiler Terreno m" !((

Especialista pecuario

Especialista en mane>o de pastos Responsa3les de maneio en galpBn

Responsa3le en mane>o de pastos

Materiales de

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Costo Unitario Costo Total

'!)!!!!!!

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Dimensionamiento de Maquinaria y Herramientas

Rubro Unidad Med

Ma:uinarias9 Cerramientas9 E:uipos y Materiales

Ado3e M4LLAR

Listones "D"D!m Unidad

rollizos "$ Unidadlistones "!! Unidad

rollizos#!)$ Unidad

parantes ""! Unidad

listones )$"! Unidad

calamina ()'!)% Unidad

Malla metalica /"D m

alam3re kg

dinteles de puerta Unidad

dinteles de 7entana undidad

7entanas unidadpuerta unidad

cla7os Kg

gazaperas Unidad

T,TAL

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ida Cantidad Precio Unitario (S/. Total

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(( "' "'((

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#$( * #($(

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2,ST, 54, *!)'

2,ST, 0AR4A+LE #!'!)!!!!!!!!!!

2,ST, T,TAL $!$)!!!!!!!!!

2osto de producciBn cuy $)#!'%#"#&!

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) En este tra3a>o se 8a podido e7aluar la renta3ilidad del negocio9 a tra7Fs del

") La cadena producti7a de 2uyes determina una dinHmica econBmica importan

!) El punto de e:uili3rio de la producciBn es &* unidades) La asociaciBn de3

#) El presente proyecto es econBmica y 6nancieramente 7ia3le tal como demue

$) 1e acuerdo a los indicadores econBmicos de este proyecto y los 3ene6cios so

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studio9 tFcnico G econBmico y 6nanciero para la producciBn y comercializa

e en la zona de la campi=a en Cuac8o

e producir por encima de este 7olumen para poder generar utilidades)

stran los indicadores econBmicos9 el 0AN es de S/)#& "#$)! Nue7os Soles9T4R

iales esperados9 este per6l tFcnico de3e ser el inicio para me>orar las condicion

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ciBn de 2uy

$!)"*@ y la relaciBn 3ene6cio costo -+/2. es )*) Estas ciIras indican 3uena ren

s de 7ida de los socios del AE,9 al mismo tiempo de los 3ene6ciarios indirectos)

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a3ilidad del negocio)

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ial y am3ientalmente)