Flores de alta montaña

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GUIAS DE CAMPO BLUME Flores de alta montaña ´

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GUIAS DE CAMPO BLUME

Floresde altamontaña

Pulsatilla halleri se encuentraprácticamente sólo en los Al-pes Occidentales. Su campani-lla erecta, de color entre viole-ta claro y violeta azulado, seabre sólo después de una lar-ga exposición solar. Las flores,los tallos y las brácteas estáncubiertos por una sedosa pe-lusa que los protege en las no-ches de heladas primaveralesy del calor diurno. Cuando semarchitan, los alargados esti-los crean una imagen de me-chón de pelo desgreñado.

GUÍAS

DECA

MPO

BLU

ME

FLORES

DEALTAMONTA

ÑA ´

Hace más de veinte años que GunterSteinbach y su equipo de autores,naturalistas de renombre, fotógrafose ilustradores tuvieron la idea dereunir los millones de guías de cam-po existentes en una sola colección.En ella se trata, con una estructuramoderna y una trabajada presenta-ción, la naturaleza de nuestra Tierra:fauna, flora, setas, minerales, estre-llas.

Cada una de estas guías constade 192 páginas y tiene al final unatabla desplegable de clasificación ya todo color en la que se puedeidentificar de un vistazo el esquemageneral de todas las especies.

Esta guía de flores de alta montañacontiene:

• 410 especies• 430 fotografías en color• 398 ilustraciones en color

GUÍAS DE CAMPO BLUME

9 788480 764773

ISBN 84-8076-477-5

Page 2: Flores de alta montaña

Título original:Alpenblumen

Traducción:Margarita Gutiérrez Manuel

Revisión científica y adaptación de la edición en lengua española:Dr. Francisco Xavier Sans i SerraDepartamento de Biología Vegetal

Unidad de BotánicaFacultad de Biología

Universidad de Barcelona

Diseño de la sobrecubierta:Inés Casals Salamanca-Molina

Coordinación de la edición en lengua española:Cristina Rodríguez Fischer

Primera edición en lengua española 2003

© 2003 Naturart, S.A. Editado por BLUMEAv. Mare de Déu de Lorda, 20

08034 BarcelonaTel. 93 205 40 00 Fax 93 205 14 41

E-mail: [email protected]© 2001 Mosaik Verlag, Múnich

I.S.B.N.: 84-8076-477-5Depósito legal: B. 34.016-2003

Impreso en Egedsa, Sabadell (Barcelona)

Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de estaobra, por cualquier medio mecánico o electrónico, sin la debida autorización

por escrito del editor.

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Xaver Finkenzeller

Flores dealta montaña

cómo reconocerlas y determinarlas

Gunter SteinbachFotografías del autor

Ilustraciones de Jürke Grau y Reinhild Hofmann

GUÍAS DE CAMPO BLUME

Page 4: Flores de alta montaña

Contenido

4 Prólogo6 Introducción

10 Ranunculáceasy familias afines

12Ranunculáceas24Papaveráceas

24 Amentáceasy familias afines

26Betuláceas26Salicáceas

28 Cariofiláceasy familias afines

30Cariofiláceas40Poligonáceas42Plumbagináceas

44 Crucíferasy familias afines

46 Crucíferas52 Paeoniáceas54Hipericáceas54Cistáceas56Violáceas58Apocináceas58Empetráceas58Ericáceas62Primuláceas

72 Rosáceasy familias afines

74Rosáceas78 Crasuláceas82Saxifragáceas90Parnasiáceas90Leguminosaso papilionáceas

98 Poligaláceas

2

Saxifraga oppositifolia

Page 5: Flores de alta montaña

100Santaláceas100Enoteráceas102Timeleáceas102Lináceas104Geraniáceas104Umbelíferas

112 Tubiflorasy familias afines

114Gencianáceas124Polemoniáceas124Borragináceas126Labiadas130Escrofulariáceas138Plantagináceas138Globulariáceas138Lentibulariáceas138Rubiáceas140Campanuláceas148Caprifoliáceas148Dipsacáceas148Valerianáceas152Compuestas

176 Liliiflorasy familias afines

178Liliáceas184 Iridáceas186Amarilidáceas186Orquidáceas

188 Índice

Anexo:desplegablede clasificacióne identificaciónsegún el colorde las flores

CONTENIDO 3

Genciana primaveral

Page 6: Flores de alta montaña

Características: herbá-cea vivaz de 5-25 cm dealtura, cubierta de polvofarino so o sin pelo; hojasdispuestas en una rosetabasal, ásperas, carnosas,con el margen cartilagi-noso, de 5-10 cm de lon-

gitud, desde ovadas hasta lanceoladas, de margen liso o ligeramente dentado; flores pedunculadas, en unaumbela unilateral; corola de hasta 25 mm de anchura,amarillo brillante, aromática, con lóbulos abiertos; cálizacampanado, de la mitad de longitud que la corola; flo-ración IV-VI.Hábitat: desde los valles hasta los 2.900 m, sobre suelocalcáreo; praderas pedregosas, rocas, canchales.Distribución:N- y S-Alpes calizos, S-EU. §!Curiosidades: allá donde coincide la piedra caliza y laroca primitiva, con frecuencia se encuentran híbridosfértiles como Primula x pubescens (fotografía pequeña).Esta forma es el origen de muchas primaveras de jardín.

Características: herbácea vivaz de 3-10 cm de alturacon tallos generalmente más cortos que las hojas; hojasdispuestas en roseta basal, desde ovadas hasta redon-deadas, irregularmente dentadas, cubiertas de un densopelo pegajoso (de ahí su nombre); flores dispuestas enuna umbela poco densa; corola de color rosa hasta rojopúrpura, con la garganta blanca, de 15-25 mm de anchu-ra, con pétalos con el margen hendido; cáliz acampana-do; floración IV-VI.Hábitat: hasta los 3.600 m de altura, sobre suelo silíceo;praderas pedregosas, hendiduras de la roca, canchales.Distribución: Alpes (desde los Alpes Graios hasta laAlta Tauern); Pirineos. §!

62 PRIMULACEAS

Características: herbá-cea vi vaz de 5-15 cm de al-tura con tallo y hojas cu-biertos de pelo glandularpegajoso; hojas situadastodas en la base, de 5-15 cmde longitud y hasta 5 cm deanchura, abovadas, más es-

trechas en el pecíolo, dentadas irregularmente, sobretodo en la mitad anterior de la hoja; flores inclinadashacia abajo, pedunculadas, dispuestas en gran númeroen una umbela unilateral, con brácteas cortas; corola dehasta 15 mm de anchura, de color violeta rojizo hasta azu-lado, en el cuello harinosa, aromática, en forma de embu-do, con pétalos ligeramente hendidos; corola de longitudde hasta 3 veces mayor que el cáliz; floración VI-VIII.Hábitat: 1.800-3.000 m, rocas y canchales silíceos.Distribución: O-Alpes, (Alpes Marítimos hasta la BajaEngadina y Alpes Orobios); Pirineos. §!Curiosidades: los polinizadores de las especies de flo-res rojas y en forma de embudo de las primaveras son lasmariposas diurnas. Debido a su ceguera para el rojo, losabejorros no entran en ellas.

Características: herbácea vi-vaz de 2-10 cm de altura, quecon frecuencia crece formandomatas, aparentemente sin pelo,aunque pegajosa a causa denumerosos pelos glandularescortos; hojas situadas en la ba-se, de hasta 6 cm de longitud,

generalmente más estrechas en la base, en la parteanterior finamente dentadas; flores aromáticas, prácti-camente sésiles, dispuestas en una umbela poco densa;brácteas de 7-11 mm de longitud, ovadas anchas, pardorojizas como el cáliz, con frecuencia más corto; corola decolor violeta rojizo hasta azul oscuro, con anillo más os-curo en la garganta, de hasta 15 mm de anchura, la sutu-ra de la corola con lacinias profundamente hendidas;cáliz tan largo como la corola; floración VI-VIII.Hábitat: 1.600-3.100 m; suelo calcáreo, canchales.Distribución:Baja Engadina hasta Estiria.

Prímula, primaveraPrimula latifolia; c: prímula PRIMULACEAS

Prímula primaveraPrimula glutinosa; c: prímula PRIMULACEAS

Primavera peluda Primula hirsuta PRIMULACEAS

Oreja de oso de los Alpes Primula auricula PRIMULACEAS

borde de la hoja

borde de lahoja

Especie parecida:P. dao-nensis; c: prímula, de pe-lo glandular rojo y tallomás largo que las hojas;1.600-2.800 m, AlpesOrobios hasta Ortler. §!

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PRIMULACEAS 63

Page 8: Flores de alta montaña

Características: herbáceavi vaz que crece formandopulvínulos compactos, semi-esféricos, con raíz centralque se introduce profunda-mente en la roca; hojas de 2-4 mm de longitud, lanceo-ladas o espatuladas, de pu-

bescencia gris espesa con pelos simples y erectos; tallocubierto de denso follaje, arriba vivo, abajo muerto, dedisposición imbricada; flores solitarias en las axilas de las hojas más altas, con un pedúnculo corto, el cual nosobrepasa las hojas; corola blanca, con la entrada de lagarganta amarilla, de 4-6 mm de anchura, con tubo de la corola corto y lacinias redondeadas; floración V-VII.Hábitat: 1.500-3.700 m, en roca caliza.Distribución: cadenas calizas de los Alpes. §!Curiosidades: las hojas muertas del interior del pulvínu-lo forman humus, el cual absorbe el agua a modo deesponja. Sus polinizadores son las moscas.

Características: herbáceavi vaz de 1-3 cm de altura quecrece formando matas pocodensas o pulvínulos planos,cubierta de pelos estrelladosde 2-8 puntas; hojas dispues-tas en rosetas, de 3-6 mm delongitud, desde ovadas hasta

lanceoladas, cubiertas de pelo sólo en el margen, el ápicey el envés; flores solitarias, de pedúnculo corto, que so-brepasa muy poco o nada a las hojas; corola de 7-9 mm de anchura, de color rosa o blanco, pero siempre con laentrada de la garganta amarilla, tubo corto y generalmen-te lacinias redondeadas; cáliz dividido hasta la mitad, conlacinias lanceoladas estrechas; floración VI-VIII.Hábitat: 2.200-4.200 m, sobre suelo silíceo, húmedo,suelos cubiertos de nieve de forma prolongada, cancha-les, rocas.Distribución:Alpes (principalmente cadenas silíceas). §!Curiosidades: esta especie se encuentra entre las 10 plantas alpinas que se hallan a mayor altura (por enci-ma de los 4.000 m).

68 PRIMULACEAS

Características: herbáceavi vaz de 3 cm de altura, quecrece en pulvínulos compac-tos semihesféricos, con bro-tes cubiertos de hojas, muyparecidos a los de Androsa-ce helvetica, pero cubiertosde un denso pelo blanco for-

mado por numerosos pelos estrellados de muchas pun-tas; hojas de 2-6 mm de longitud, estrechamente ovadas,con su anchura máxima en la parte media; el tallo pordebajo de las hojas situadas en su extremo en forma decolumna, cubierto de hojas muertas densamente imbrica-das; flores solitarias en las axilas de las hojas más altas,cada una con un pedúnculo de 2-8 mm de longitud; corolade color blanco con la garganta amarilla, de 4-6 mm deanchura; cáliz de 2-3 mm, dividido hasta la mitad, condientes finos, más bien romos; floración VI-VIII.Hábitat: 1.900-3.100 m; en hendiduras y grietas de lasrocas silíceas.Distribución:Alpes (escasa en los C- y S-Alpes, hacia eleste hasta el sur del Tirol); Pirineos. §!

Características:herbáceavi vaz que crece formandopequeños pulvínulos pla-nos, cubierta de pelos muycortos de 2-3 partes; hojasdispuestas en unas pocasrosetas, 5-10 mm de longi-tud, estrechamente lanceo-

ladas, romas, cubiertas de pelo en el haz y en el envés asícomo en el margen; flores solitarias en las axilas de lashojas más altas, con un pedúnculo de 1-12 mm de longi-tud; corola de 4-5 mm de anchura, generalmente blanca,con tintes rosados en su parte externa, con la entrada de lagarganta amarilla; tubo de la corola más corto que losdientes triangulares del cáliz, lacinias ligeramente hendi-das; cáliz dividido hasta la mitad; floración VI-VIII.Hábitat: 2.000-3.100 m, rocas y canchales calizos.Distribución: E-Alpes (Presolana hasta Alpes de Stein,Alpes de Berchtesgaden hasta Estiria). §!Curiosidades: su nombre es en honor del barón v. Haus-mann (1810-1878), originario del sur del Tirol, un investi-gador de la flora tirolesa.

Androsace vandellii PRIMULACEAS Androsace hausmannii PRIMULACEAS

Androsace alpina PRIMULACEAS

Androsace helvetica PRIMULACEAS

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PRIMULACEAS 69

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GUIAS DE CAMPO BLUME

Floresde altamontaña

Pulsatilla halleri se encuentraprácticamente sólo en los Al-pes Occidentales. Su campani-lla erecta, de color entre viole-ta claro y violeta azulado, seabre sólo después de una lar-ga exposición solar. Las flores,los tallos y las brácteas estáncubiertos por una sedosa pe-lusa que los protege en las no-ches de heladas primaveralesy del calor diurno. Cuando semarchitan, los alargados esti-los crean una imagen de me-chón de pelo desgreñado.

GUÍAS

DECA

MPO

BLU

ME

FLORES

DEALTAMONTA

ÑA ´

Hace más de veinte años que GunterSteinbach y su equipo de autores,naturalistas de renombre, fotógrafose ilustradores tuvieron la idea dereunir los millones de guías de cam-po existentes en una sola colección.En ella se trata, con una estructuramoderna y una trabajada presenta-ción, la naturaleza de nuestra Tierra:fauna, flora, setas, minerales, estre-llas.

Cada una de estas guías constade 192 páginas y tiene al final unatabla desplegable de clasificación ya todo color en la que se puedeidentificar de un vistazo el esquemageneral de todas las especies.

Esta guía de flores de alta montañacontiene:

• 410 especies• 430 fotografías en color• 398 ilustraciones en color

GUÍAS DE CAMPO BLUME

9 788480 764773

ISBN 84-8076-477-5