Todo empezó hace 15 años, en La Florida, cuando

la familia García Ayala vendía mora a una

empresa de la región; decepcionados de este

negocio tanto por el incumplimiento en sus pagos

como en el envenenamiento que estaban

causando al suelo, con la aplicación

indiscriminada de agroquímicos, decidieron dar un

giro total en su sistema de producción, así que

empezaron a trabajar con agricultura orgánica, es

decir, cero químicos. Hoy es una finca sostenible y

modelo para muchos propietarios de tierra.

Don Genaro, quinta generación de la familia García

Lirio (Iris germánica)

Casa construida en madera, sin energía… quien lo creyera?

Ganado de leche: raza criollaPasto: Grama natural

Aquí hay de todo: árboles, maíz, caña, pasto, yacón, plant

as medicinales, etc.

Pollos de engorde en pastoreo

Camuros: producción de carne y leche

Tomate criollo y mora, cultivados con 0% químicos

Ovejas: producción de carne y lana

Don Genaro García

Si supieran el frio que está haciendo?

Se cree la mamá de los pollitos…

Pollos de engorde en la cocina

Recolección de estiércol de los camuros y las ovejas

Qué tal la vista?

La familia alimentando las gallinitas

Esto es m… estiércol

Cría de cuyes: producción de carne y estiércol

Dalia (Dahlia spp)

Gallinero

Don Genaro, Carlos (hijo) en la cocina de la finca

Recolección de conejaza

Pollos de engorde alimentados con cero concentrado

Asociación entre: mora, cebolla, mostaza, maíz, lulo, etc.

¿Quién hace esto?

Qué ternura … oh no?

Caléndula + Mora = Biodiversidad

Yo aquí esperando mis kikas…

La naturaleza, Juan y Yo

En esta caneca almacenan todos los lixiviados para luego

aplicarlos a las plantas en forma radicular

Cua… cua… cua……

¡A comer niños!

Sistema de recolección de la orina de los cuyes

Lindo… cierto?

Fantástico! Sanitario ecológico: sólo

tiene la tapa artificial y el papel higiénico, el resto es

madera y está construido alto de piso y debajo de la

tasa hay una caneca que recoge todo, no hay

moscas ni malos olores, además no gasta ni una gota de agua y lo que

obtienen se utiliza para abonar la tierra.

PRIMER PUESTO

Cuy: roedor doméstico oriundo de losAndes peruano-boliviano, cuyo nombrecientífico es Cavia porcellus

Vista de La Florida desde la finca Los Genaros

Asociación de plantas: mejora el equilibrio ecológico

LOS MONOCULTIVOS

Conservación de nuestras semillas

Conejos alimentados con 100% forraje

Ají criollo

Firm

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Lo que escoja es orgánico

Agradecimientos:Genaro García (Propietario)

Carlos García (Administrador)Juan Jaramillo (Quién me invitó)

Foto: Finca Los Genaros