寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res,...

10
寿司バー

Transcript of 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res,...

Page 1: 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un

寿司バー

Page 2: 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un

COCO CRUNCH ...............................................................................$978 bolitas de cangrejo, queso crema y coco con salsa spicy y de tamarindo

TORRE DE ATÚN .........................................................................$195

TOSTADAS DE ATÚN .................................................................$120Orden de 3

KUSHIAGE .....................................................................................$1598 brochetas de queso

GYOSAS........................................................................................... $1596 empanadas de carne y verdura

YASAL TEMPURA ........................................................................$129Verduras capeadas

CAMARONES ROCA...................................................................$155Camarones tempura con salsa de la casa

EDAMAMES .................................................................................... $89Frijoles de soya verdes

YAKI–TORI .....................................................................................$1393 brochetas de pollo

YAKI–GYU .......................................................................................$1493 brochetas de filete de res

YAKI–EBI ........................................................................................$1393 brochetas de camarón empanizado

E N T R A D A S

YAKI–KOTO ....................................................................................$1493 brochetas de filete de res, pollo y camarón

TOSTADA KOTO ESPECIAL .......................................................$89

BAZUKAS............................................................................................$89Surimi empanizado relleno de queso y verduras

DELICIA DE ATÚN ......................................................................$198100Gr de atun sellado, guacamole oriental, ostion ahumado y pulp con espejo de salsa de anguila y furikake

TORRE DE SALMÓN ..................................................................$195Salmón fresco con cebolla morada aceitunas alcaparras pimienta y aceite de ajonjoli, aguacate, mango y masago sobre espejo de anguila

TAKOS DE ATÚN .........................................................................$165Atún fresco cebolla morada cilantro y aceitunas con una vinagreta de chile serrano dulce

S A S H I M ISASHIMI ATÚN ..........................................................................$189

SASHIMI SALMÓN ...................................................................$189

SASHIMI PESCADO .................................................................$189

SASHIMI MIXTO .......................................................................$189

Page 3: 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un

GOHAN AL VAPOR .......................................................................$49

FRITO ..................................................................................................$49

CON PULPO ..................................................................................... $79

CON POLLO ......................................................................................$79

CON CAMARÓN .............................................................................$85

CON CARNE .................................................................................... $85

EBI CAMARÓN .........................................................................................

M A K I $ 6 2 / N I G U I R I $ 4 2 / T E M A K I $ 8 4

MAGURO ATÚN ........................................................................................

M A K I $ 6 2 / N I G U I R I $ 4 2 / T E M A K I $ 8 4

TAI HUACHINANO ..................................................................................

M A K I $ 5 7 / N I G U I R I $ 3 9 / T E M A K I $ 7 7

TAKO PULPO .............................................................................................

M A K I $ 4 6 / N I G U I R I $ 3 4 / T E M A K I $ 6 8

UNAGI ANGUILA .....................................................................................

M A K I $ 6 5 / N I G U I R I $ 5 5 / T E M A K I $ 9 1

A R R O Z

S U S H I B A R

MIXTO .................................................................................................$89

KOTO ESPECIAL .........................................................................$109

S U G E R E N C I A S D E L C H E FTAMPICO O QUESO .....................................................................$25

AGUACATE ........................................................................................$25

SAKE SALMÓN

M A K I $ 5 0 / N I G U I R I $ 4 0 / T E M A K I $ 7 6

KANIKAMA CANGREJO ......................................................................

M A K I $ 4 7 / N I G U I R I $ 3 4 / T E M A K I $ 7 0

IKURA HUEVA DE SALMÓN ..............................................................

M A K I $ 8 5 / N I G U I R I $ 6 8 / T E M A K I $ 1 1 3

MAZAGO HUEVA DE PEZ VOLADOR .............................................

M A K I $ 5 2 / N I G U I R I $ 4 2 / T E M A K I $ 7 6

Page 4: 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un

S U N O M O N OSURIMI ...............................................................................................$79

CANGREJO ........................................................................................$89

SUNOMONO PULPO .....................................................................$89

SUNOMONO CON CAMARÓN .................................................$95

SUNOMONO MIXTO .....................................................................$95Con cangrejo, camarón y pulpo

CHUKA IKA.....................................................................................$109Marinado de calamar

ALGAS ..................................................................................................$82Ensalada de pepino con algas marinadas en vinagreta de la casa

E N S A L A D A S

KOTO .....................................................................................................$95Ensalada de pepino con camarón y vinagreta de chamoy

MEDITERRÁNEA .........................................................................$215Lechuga, pimiento morrón (verde, rojo y amarillo), Kiwi, pescado, salmón y camarón con aderezo de la casa

ATÚN .................................................................................................$198Lechugas frescas con una pieza de atún sellado y aderezo de la casa

Page 5: 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un

MISO ....................................................................................................$65Pasta de soya y alga deshidratada

MISO CON MARISCOS ...............................................................$95Sopa de mariscos con pasta de soya

NABEYAKI UDON ...........................................................................$95Sopa de mariscos con vegetales y pasta udon

CALIFORNIA ROLL......................................................................$129Cangrejo, pepino y aguacate

FILADELFIA ROLL .......................................................................$129Salmón y queso filadelfia

FUTO MAKI ....................................................................................$109Camarón, cangrejo, pescado, pepino, aguacate y zanahoria

S O P A S

T R A D I C I O N A L E S K O T O

K O T O YA K I Y T E P P A N YA K IVERDURAS ......................................................................................$112

POLLO................................................................................................$165

CAMARÓN ......................................................................................$202

FILETE DE RES .............................................................................$239

SALMÓN ..........................................................................................$249

KOTO ESPECIAL ..........................................................................$239Carne, pollo y camarón

AVOCADO ESPECIAL .................................................................$134Anguila y queso con aguacate por fuera

TAMPICO .........................................................................................$129Cangrejo, tártara koto y chile serrano

EBI–TEMPURA–MAKI .............................................................$134Camarones capeados con aguacate y masago por fuera

Page 6: 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un

MONTERREY ROLL .....................................................................$120Anguila, cangrejo, salmon, camarón, pulpo, queso y aguacate

COSMOS ROLL .............................................................................$159Anguila, cangrejo, salmón, pulpo, queso y aguacate

GABY ROLL .....................................................................................$120Arroz frito, camarón, queso, aguacate, chile serrano con tampico arriba

RUELAS ROLL ...............................................................................$120Surimi empanizado, queso, aguacate, chiles toreados, con arroz koto, tampico arriba

ABRIL ROLL ...................................................................................$159Anguila, camarón, tampico, queso, aguacate y pollo por fuera con tampico arriba

VILLARREAL ROLL ......................................................................$134Arroz frito, aguacate, queso y camarón tempura

NICO ROLL .....................................................................................$134Cangrejo, queso, aguacate, tampico y chile chipotle, lleva tampico

COLOSIO ROLL .............................................................................$134Arroz frito, cangrejo, verduras capeadas, queso y aguacate con tampico arriba

E M P A N I Z A D O S

C A P E A D O S

GUEVARA ROLL ............................................................................$134Anguila, queso, salmón por fuera con tampico arriba

MAÍZ ROLL .....................................................................................$134Cangrejo, queso, aguacate, cangrejo por fuera con tampico arriba

ZÚÑIGA ROLL ................................................................................$134Arroz frito, tampico, salmón con tampico arriba

LAGUNA ROLL ...............................................................................$134Pulpo, queso, aguacate, chile serrano con tampico arriba

KEKOTO ............................................................................................$134Queso crema, aguacate y camarón con salsa Koto

CAMPUZANO ROLL ....................................................................$134Anguila, queso, cangrejo por fuera con tampico arriba

CHAPA ROLL ..................................................................................$134Cangrejo, camarón, queso y aguacate con tampico arriba

7+1 ROLL.........................................................................................$134Camarón empanizado, queso, aguacate chile serrano con tampico arriba

Page 7: 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un

WOLBERG ROLL ..........................................................................$134Cangrejo, pepino, aguacate, queso, masago y salmón por fuera

ITALIAN ROLL ...............................................................................$159Arroz frito, anguila, cangrejo, salmón, camarón, pulpo, queso y aguacate

LUCIFER ROLL ..............................................................................$139Anguila queso y cangrejo fuera

UY, UY, UY ROLL .........................................................................$134Camarón empanizado, tampico, queso y aguacate por fuera

KIRSH ROLL ..................................................................................$139Salmón, zanahoria, queso, aguacate, cangrejo por fuera, con tampico y mazago arriba

LUIS MIGUEL ROLL ...................................................................$139Cangrejo, aguacate, queso, mazago y salmón por fuera

CANCÚN ROLL ..............................................................................$139Huachinango a la plancha, chipotle, mayonesa, cebollín, aguacate y alga por fuera

FORTUNA ROLL ............................................................................$134Camarón, queso, aguacate y cangrejo por fuera

MARCO ROLL ................................................................................$139Salmón empanizado, queso, aguacate, chile chipotle y cangrejo por fuera

SHIRO ROLL ..................................................................................$134Camarón, queso, cangrejo, mazago, aguacate y zanahoria

BETO ROLL .....................................................................................$134Camarón, queso crema, aguacate envuelto en salmón y kanikama

SOMBRA ROLL .............................................................................$139Salmón y atún con chipotle, queso crema y aguacate

PACÍFICO ROLL ............................................................................$134Queso, tampico, camarón fresco, aguacate por fuera y tártara de huachinango

OYSTER ROLL................................................................................$134Ostión ahumado, queso crema, aguacate y salsa de la casa

RAINBOW .......................................................................................$139Queso crema, aguacate, salmón, atún y huachinango por fuera

F R I O S

SPICY ROLL ...................................................................................$139Queso crema, pepino, kanikama, camarón empanizado, tanuki, aguacate, salsa unagui, salsa spicy por fuera

SAMBA ROLL ................................................................................$134Chuka ika, queso crema, mango y aguacate por fuera

SEA ROLL ........................................................................................$134Arroz gohan, atún, pepino y chukaika por fuera

BORA BORA ...................................................................................$134Anguila, atún, pepino, queso crema, salsas de anguila y koto por fuera

DRAGON ROLL ..............................................................................$139Atún, queso crema y aguacate, ikura y salsa deanguila por fuera

GRITO ROLL ...................................................................................$135Filete de res empanizado, queso y chile serrano, atún, queso y aguacate por fuera

VIVA MÉXICO ROLL ...................................................................$139Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un caballito de tequila

SUMMER ROLL ............................................................................$134Queso, aguacate, pepino, zanahoria, mazago, salmon y chile serrano, por fuera salsa summer

TUNATATAKI ROLL .....................................................................$169Queso, crema, aguacate y pepino por dentro con atun sellado por fuera. con tartara de kanikama, mayonesa, sriracha, mazago y cebollin

FUJI ROLL ......................................................................................$169Aguacate y camaron tempura por dentro con callo por fuera y rebanadas de jalapeño, con spicy mayonesa y masago

AMME ROLL ..................................................................................$139Camarón capeado, queso, aguacate, kanikama, salmón, mango y masago rojo por fuera

ELI’S CHOICE ROLL (385 CALORÍAS) ............................$135Cangrejo y salsa koto por fuera, arroz gohan, pepino, cilantro, aguacate y tampico en tiras ( por dentro)

XPERTFIT ROLL (286 CALORÍAS) ....................................$139Arroz gohan y ajonjoli negro por fuera, atún marinado en albahaca, aguacate espinaca pepino, tampico y slasa de mazago por dentro

Page 8: 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un

TEPPANYAKI DE RIB-EYE .....................................................$239De 300grs. Calidad Angus

TEPPANYAKI DE SALMÓN ....................................................$249Pasta frita con verduras y salmón

YAKISOBA POLLO .......................................................................$168Pasta frita con verduras y pollo

YAKISOBA CAMARÓN ..............................................................$188Pasta frita con verduras y camarón

YAKISOBA MIXTO ..................................................................... $209Pasta frita con verduras, pollo y camarón

SALMÓN CILANTRO ..................................................................$249Acompañado de arroz frito y verduras

KOTO-BASSA ................................................................................$199Pescado blanco en salsa Oriental, en una cama

T O D O S N U E S T R O SR O L L O S E N T R A N E N K O M B O *

*Excepto: Italia, Cosmos, Abril, Viva México, Amme Roll, Tunatataki y Fuji Roll.

KOMBO 1 ..........................................................................................$1751 rollo capeado, 1/2 arroz mixto o koto

KOMBO 2 ........................................................................................$1991 rollo empanizado, 1/2 arroz mixto o koto, 3 kushiages o gyosas

KOMBO 3 ....................................................................................... $2091 rollo capeado, 1/2 arroz (pollo, carne y camaron), 2 brochetas (pollo)

KOMBO SÚPER ............................................................................$2251 rollo a escoger, 1 arroz a escoger, 2 brochetas (carne/pollo)

KOMBO LIGHT ..............................................................................$1391 rollo california o filadelfia, 1/2 arroz gohan

T O D O S L O S K O M B O S I N C L U Y E N R E F R E S C O

KOMBITO 1 .......................................................................................$89Arroz con pollo y kushiages

KOMBITO 2 .......................................................................................$891/2 maki (camarón) y kushiages

KOMBITO 3 .......................................................................................$89Nuggets de pollo y kushiages

KOMBITO 4 .......................................................................................$89Pescado empanizado y kushiages

T O D O S L O S K O M B O S I N C L U Y E N R E F R E S C O

FAV O R I TO S N U E V O S B A J O E N C A LO R Í A S Y S A L U D A B L E

S U G E R E N C I A S D E L C H E F

K O M B O S K O M B I T O S

POLLO SPICY (GREEN BEANS) ...........................................$179Pechuga de pollo con ejotes sazonado en una mezcla picosita y dulce acompañado de arroz gohan

SALMÓN AL MISO .....................................................................$249200Grs de salmón sobre una cama de arroz gohan acompañado de esparragos, togarashi, bañado en salsa miso.

CÓCTEL DE PULPO .....................................................................$159

P O K E B O W LATÚN .................................................................................................$185Pescado blanco en salsa Oriental, en una cama

SALMÓN ..........................................................................................$199Pepino, aguacate, edamames con ajonjolí y chip´s de nopal con maíz

Page 9: 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un

NIEVE ...................................................................................................$52

BANANA TEMPURA .....................................................................$79

M I É R C O L E S 2 X 1 E N R O L L O SE L C U M P L E A Ñ E R O N O P A G A

Asiste la semana de tu cumpleaños acompñadode 4 amigos y tu platillo es gratis.

(Aplica restricciones – identificacion requerida)

CAMARÓN ......................................................................................$162

PESCADO .........................................................................................$115

AGUA CHILE ..................................................................................$169

SALMÓN ..........................................................................................$169Salmón, pepino, tomate, cebolla morada y chile serrano con salsa koto

GOBERNADOR .................................................................................$42Camarón con queso Oaxaca

MARLÍN ..............................................................................................$42Guisado de marlín con queso Oaxaca

KOTO .....................................................................................................$42Camarón con champiñón y salsa cremosa

CAMARÓN ......................................................................................$169

PULPO ................................................................................................$115

TAMPICO, CAMARÓN, ANGUILA, MAZAGO, QUESO

Y AGUACATE ..........................................................................................$25

P O S T R E S

C E V I C H E S T A C O S

C O C T E L E SE X T R A S

TEMPURA HELADO .......................................................................$79

COPA DE BROWNIE .....................................................................$79

Page 10: 寿司バー - Kotokoto.mx/wp-content/uploads/2018/11/KOTO-ALIMENTOS-2018-v3.pdf · Filete de res, aguacate y chiles toreados, queso manchego gratinado y cebollín por fuera y un

S E R V I C I O A D O M I C I L I OT E L . 7 1 4 4 4 4 6

@ K O T O M X