Fermentación .ppt-

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UNIVERSIDAD NACIONAL UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO AUTÓNOMA DE MÉXICO COLEGIO DE CIENCIAS Y COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES HUMANIDADES PLANTEL ORIENTE PLANTEL ORIENTE BIOLOGÍA III BIOLOGÍA III EQUIPO 4: EQUIPO 4: MORALES ESCOBAR PATSI YAEL MORALES ESCOBAR PATSI YAEL KARINA KARINA RODRIGUEZ LEONARDO NAYELI MELISA PROF: HUGO JESÚS OLVERA PROF: HUGO JESÚS OLVERA GARCÍA GARCÍA GPO: 515 GPO: 515

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UNIVERSIDAD NACIONAL UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICOAUTÓNOMA DE MÉXICOCOLEGIO DE CIENCIAS Y COLEGIO DE CIENCIAS Y

HUMANIDADES HUMANIDADES PLANTEL ORIENTEPLANTEL ORIENTE

BIOLOGÍA IIIBIOLOGÍA IIIEQUIPO 4:EQUIPO 4:

MORALES ESCOBAR PATSI YAELMORALES ESCOBAR PATSI YAELKARINAKARINA

RODRIGUEZ LEONARDO NAYELI MELISA

PROF: HUGO JESÚS OLVERA PROF: HUGO JESÚS OLVERA GARCÍAGARCÍAGPO: 515GPO: 515

FERMENTACIÓNFERMENTACIÓN

El proceso comienza a partir de dos moléculas de Piruvato (formadas durante la glucólisis), cada molécula tiene 3 Carbonos y un Hidrógeno.

Hay dos NAD que tienen cada una un hidrógeno y se convierten en -> NADH

FERMENTACIÓN LÁCTICAFERMENTACIÓN LÁCTICA

Los NADH devuelven a la molécula de Piruvato un Hidrógeno para que se transforme y libere más rápido.

Quedan 3 Carbonos enlazados con 2 Hidrógenos -> Ácido Láctico

Las dos moléculas de Ácido Láctico ya se pueden desechar más fácilmente.

Se rompe el Piruvato para que quede CO2 y pueda desecharse; queda una molécula llamada Acetaldehído.

FERMENTACIÓN ALCOHÓLICAFERMENTACIÓN ALCOHÓLICA

El NADH agrega un Hidrógeno a la molécula de Acetaldehído, se forma Etanol y así la célula ya puede liberarlo.

GLUCÓLISIS

1.HAY UNA MOLECULA DE GLUCOSA QUE TIENE 6 C Y EN ESTA REPRESENTACION 2 H AUNQUE SON EN REALIDAD 5:

2.LA MOLÉCULA SE MODIFICA LEVEMENTE YA QUE LA ADENOSINA UNE UN PO3 AL C6:

3. Y LUEGO EL ADENOSINA LLEVA OTRO PO3; SOLO QUE AHORA AL C1:

4.LA GLUCOSA SE MODIFICA MÁS AL DIVIDIRSE EN 2, Y QUEDAN 3C DE CADA LADO:

5.HAY 2 FOSFATOS LIBRES Y CADA UNO DE ELLOS SE UNE A UN CARBONO; 1 AL C3 Y OTRO AL C4:

6. EL ADENOSIN JUNTO CON PO3 SE LLEVA AL FOSFATO QUE ESTABA EN EL C6:

7. LA ADENOSINA AHORA SE LLEVA AL FOSFATO QUE ESTABA EN EL C1:

8. LA DENOSINA SELLEVA AL FOSFATO QUE ESTABA EN EL C3:

9. LA ADENOSINA SE LLEVA AL FOSFATO QUE SE ENCONTRABA EN EL C4:

10. LOS NADP SE LLEVAN A LOS H PARA CONVERTIRSE EN NADPH:

11. Y EL RESULTADO DE LA GLUCOLISIS ES QUE GENERA ENERGIA EN FORMA DE ATP Y ESTE PROCESO SELLEVA A CABO EN TODOS LOS SERES VIVOS YA QUE NO DEPENDE DE QUE SI TIENE MITOCONDRIA PORQUE ESTE PROCESO SE LLEVA A CABO EN LA MITOCONDRIA.

CICLO DE KREBS

• En este ciclo lo que se hace es que hay 6 enzimas las cuales están dentro de la célula:

• Los aceptores son las encargadas de pasar los electrones que llevan los fosfatos:

• El NADP también se lleva a algunos H:

• Los aceptores son los encargados de pasar los electrones de uno en uno hasta llegar al final:

• Hay oxigeno en el medio ambiente así que como había H este se los lleva y se une con ellos formando H2O:

• Y ya que se formo el agua sale de la célula:

• Al final los aceptores vuelven a quedar igual: