FEBRERO 2019 SECUNDARIA - Colegio Legamar · - Crema de verduras con picatostes - Empanada casera...
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Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes 1 - Judías verdes con tomate - Nuggets caseros de pollo con ensalada de zanahoria - L.casei natural /Fruta E (kcal):653 HC (g):65 Prot (g):33 Lip (g):29 4 5 6 7 8 - EspagueMs a la carbonara o salteado campero - Chuleta Sajonia con ensalada baby mix - Fruta variada - Lentejas estofadas o lombarda rehogada - Delicias de bacalao con ensalada tomate - Fruta - Crema de verduras con picatostes - Empanada casera de atún - Fruta variada - Sopa de pescado con arroz o acelgas rehogadas - TorMlla de patata con ensalada rúcula y canónigos - Fruta variada -Guisantes con jamón o salteado ajetes,trigueros y gambas -Filete de contramuslo a la plancha con ensalada de zanahoria - Leche/Fruta E (kcal): 778/667 HC (g):71/55 Prot (g):41/39 Lip (g):34/31 11 12 13 14 15 -Patatas guisadas marinera o menestra de verduras - Solomillo cerdo plancha con calabacín - Fruta variada -Paella valenciana o alcachofas rehogadas con jamón -Lomitos de jurel en salsa con daditos de zanahoria - Fruta variada - COCIDO COMPLETO - Sopa de cocido o repollo rehogado - Garbanzos y carne - Fruta variada - Sopa de menudillos con huevo cocido o coliflor rehogada - Ragout de ternera con patatas fritas - Fruta variada - Crema de brócoli con queso rallado o brócoli rehogado - Palometa en salsa de tomate - Yogur griego /Fruta E (kcal): 717/664 HC (g):71/57 Prot (g):32/35 Lip (g):32/30 18 19 20 21 22 - Sopa de verduras con fideos - Pescadilla en salsa con patata cocida - Fruta variada - Potaje de garbanzos y judías o espinacas rehogadas - Hamburguesas caseras con tomate - Fruta variada - Crema de espinacas con queso rallado - Merluza a la romana con ensalada baby mix - Fruta variada -Espirales a la marinera o ensalada canónigos y rúcula con manzana, nueces y pasas - Cinta de lomo con ensalada de canónigos y rúcula -Fruta variada - Arroz blanco con tomate o judías verdes con jamón - Huevos fritos con salchichas - Leche/fruta E (kcal): 677/657 HC (g):69/60 Prot (g):35/33 Lip (g):29/2 25 26 27 28 - Patatas guisadas con carne o salteado thai - Pollo asado con ensalada de canónigos - Fruta variada - Lasaña de espinacas o menestra de verduras - Calamares a la romana con ensalada zanahoria - Fruta variada - Arroz tres delicias o parrillada verduras - Escalope de ternera con ensalada de tomate -Fruta variada - Judías blancas estofadas o salteado mediterráneo - Merluza en salsa con guisantes - Fruta variada E (kcal): 731/611 HC (g):70/54 Prot (g):34/29 Lip (g):35/31 FEBRERO 2019 SECUNDARIA Dando a los más pequeños un desayuno completo, recibirán la energía indispensable para realizar las diferentes tareas escolares, a la vez que adquieren buenos hábitos de alimentación. Todos los menús vienen acompañados con su correspondiente ración de pan. SERVICIO DE DESAYUNO Desde las 7:45 hasta las 8:15 El desayuno incluye leche, zumo, tostadas con aceite, mantequilla y mermelada, galletas, cereales, yogur y los miércoles magdalenas.
Transcript of FEBRERO 2019 SECUNDARIA - Colegio Legamar · - Crema de verduras con picatostes - Empanada casera...
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
1
-Judíasverdescontomate-Nuggetscaserosdepolloconensaladadezanahoria-L.caseinatural/Fruta
E(kcal):653HC(g):65Prot(g):33Lip(g):29
4 5 6 7 8
-EspagueMsalacarbonaraosalteadocampero
-ChuletaSajoniaconensaladababymix-Frutavariada
-Lentejasestofadasolombardarehogada
-Deliciasdebacalaoconensaladatomate
-Fruta
-Cremadeverdurasconpicatostes
-Empanadacaseradeatún-Frutavariada
-Sopadepescadoconarrozoacelgasrehogadas-TorMlladepatatacon
ensaladarúculaycanónigos-Frutavariada
-Guisantesconjamónosalteadoajetes,triguerosy
gambas-Filetedecontramusloalaplanchaconensaladade
zanahoria-Leche/Fruta
E(kcal):778/667
HC(g):71/55Prot(g):41/39Lip(g):34/31
11 12 13 14 15
-Patatasguisadasmarineraomenestradeverduras-Solomillocerdoplancha
concalabacín-Frutavariada
-Paellavalencianaoalcachofasrehogadascon
jamón-Lomitosdejurelensalsacon
daditosdezanahoria-Frutavariada
-COCIDOCOMPLETO-Sopadecocidoorepollo
rehogado-Garbanzosycarne-Frutavariada
-Sopademenudillosconhuevococidoocoliflor
rehogada-Ragoutdeterneracon
patatasfritas-Frutavariada
-Cremadebrócoliconquesoralladoobrócoli
rehogado-Palometaensalsade
tomate-Yogurgriego/Fruta
E(kcal):717/664
HC(g):71/57Prot(g):32/35Lip(g):32/30
18 19 20 21 22
-Sopadeverdurasconfideos
-Pescadillaensalsaconpatatacocida-Frutavariada
-Potajedegarbanzosyjudíasoespinacasrehogadas
-Hamburguesascaserascontomate
-Frutavariada
-Cremadeespinacasconquesorallado
-Merluzaalaromanaconensaladababymix-Frutavariada
-Espiralesalamarineraoensaladacanónigosyrúculaconmanzana,nuecesypasas-Cintadelomoconensalada
decanónigosyrúcula-Frutavariada
-Arrozblancocontomateojudíasverdesconjamón
-Huevosfritosconsalchichas
-Leche/fruta
E(kcal):677/657
HC(g):69/60Prot(g):35/33Lip(g):29/2
25 26 27 28
-Patatasguisadasconcarneosalteadothai
-Polloasadoconensaladadecanónigos-Frutavariada
-Lasañadeespinacasomenestradeverduras
-Calamaresalaromanaconensaladazanahoria-Frutavariada
-Arroztresdeliciasoparrilladaverduras
-Escalopedeterneraconensaladadetomate
-Frutavariada
-Judíasblancasestofadasosalteadomediterráneo-Merluzaensalsacon
guisantes-Frutavariada
E(kcal):731/611
HC(g):70/54Prot(g):34/29Lip(g):35/31
FEBRERO 2019 SECUNDARIA
Dando a los más pequeños un desayuno completo, recibirán la energía indispensable para realizar las diferentes tareas escolares, a la vez que adquieren buenos hábitos de alimentación.
Todoslosmenúsvienenacompañadosconsucorrespondienteracióndepan.
SERVICIO DE DESAYUNO
Desdelas7:45hastalas8:15
Eldesayunoincluyeleche,zumo,tostadasconaceite,
mantequillay
mermelada,galletas,cereales,yogurylosmiércolesmagdalenas.
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
1
-Greenbeanswithtomatosauce
-Homemadechickennuggetswithcarrotsalad
-L.Casei/Fruit
E(kcal):653HC(g):65Prot(g):33Lip(g):29
4 5 6 7 8
-Pastacarbonaraorvegetablesauté
-Smokedporkchopwithbabyleafmixedsalad
-Fruit
-LenMlsteworredcabbagesauté
-Baieredcodwithtomatosalad-Fruit
-Vegetablecreamwithcroutons
-Homemadetunapasty-Fruit
-Fishsoupwithriceorchardsauté
-Spanishomeleiewithlamb’sleiuceandrocketsalad
-Fruit
-Peaswithhamorgarlicsprout,greenasparagus
andprawnsauté-Grilledchickenthighfillet
withcarrotsalad-Milk/Fruit
E(kcal):778/667
HC(g):71/55Prot(g):41/39Lip(g):34/31
11 12 13 14 15
-Marinarapotatoesorvegetablesauté
-Grilledporktenderloinwithcourgeie
-Fruit
-PaellaorarMchokesautéwithham
-Baieredpompanofilletinsaucewithdicedcarrot
-Fruit
-Souporcabbagesauté-Chickpeasandmeat
-Fruit
-Soupwithdicedhard-boiledeggorcauliflower
sauté-Beefstewwithchips
-Fruit
-Broccolicreamwithgratedcheeseorbroccolisauté
-Breamwithtomatosauce-Greekyoghurt/Fruit
E(kcal):717/664
HC(g):71/57Prot(g):32/35Lip(g):32/30
18 19 20 21 22
-Vegetablesoupwithpasta-BaieredwhiMngfilletwith
boiledpotatoes-Fruit
-Legumesteworspinachsauté
-Homemadehamburgerswithtomatosauce
-Fruit
-Spinachcreamwithgratedcheese
-Baieredhakewithbabyleafmixedsalad
-Fruit
-Marinarapastaorlamb´sleiuceandrocketsaladwithapple,walnutsandraisins-Tenderloinwithlamb´sleiuceandrocketsalad
-Fruit
-Ricewithtomatosauceorgreenbeanswithham
-Friedeggswithsausages-Milk/Fruit
E(kcal):677/657
HC(g):69/60Prot(g):35/33Lip(g):29/2
25 26 27 28-Potatostewwithbeefor
Thaisauté-Chickenroastwithlamb´s
leiucesalad-Fruit
-Spinachlasagneorvegetablesauté
-Baieredcalamariwithcarrotsalad
-Fruit
-SMrfriedriceorvegetablegrill
-Beefescalopewithtomatosalad-Fruit
-BeansteworMediterraneansauté
-Hakefilletinsaucewithpeas-Fruit
E(kcal):731/611
HC(g):70/54Prot(g):34/29Lip(g):35/31
FEBRUARY 2019 SECONDARY
Giving children a full and healthy breakfast means that they will have energy to complete the school day as well as teaching them good eaBng habits.
Allthemealsareservedwithbread.
BREAKFAST SERVICE
From7:45unMl8:15
Breakfastincludesmilk,juice,toastwithoil,buierandjam,
biscuits,cereal,yoghurtandonWednesdaysthereareals
ofairy
cakes.
Hay mu c h a s f o rma s d e
otorgar sabor dulce a nuestros
p l a to s y po s t re s d e fo rma
saludable. Esta práctica evitará el
uso de ingredientes refinados
como el azúcar blanco; así como
eldeedulcorantes.
Podremos potenciar el sabor
dulce de los alimentos de una
formanaturalyfácil.
Sirope de dátiles: pon los dátiles
en remojo. Después pélalos y
elimina el hueso. Añade agua y
tr i tura. E l resultado es una
especiede“siropededátiles”que
puedes almacenar en la nevera y
usar para tus preparaciones
dulces.
Plátano maduro: al estar maduro
tendrámásazúcarespresentes.Es
una excelente forma de endulzar
t o d o t i p o d e b i z c o c h o s .
Magda l ena s , ga l l e ta s , e t c…
además en este tipo de recetas
actúacomosustitutodelhuevo.
Compota de manzana: asa la
manzana en el microondas, en el
horno o en el fuego. Tritúrala.
Puedes comértela tal cual o
guardarla en la nevera y usar a
mododeendulzante.
Canela, vainilla: además de tener
in f in i tas p rop iedades , estás
especiasaportanunsabor
original,perfectoparasuministrar
untoquededulzuraysalud.
Miel:conocidaporsuinfinidadde
propiedades beneficiosas para la
salud.
¿Cuál vas a probar esta semana?
recomendaciones cenas FEBRERO 2019
ENDULZATE DE FORMA NATURAL
M E N Ú
1 Caldo.Empanadillascaserasdeverduritas. 15 Hummusconpalitodepepinoyzanahoria.Burritodeverdurasalgusto.
4 Cremadecalabacín,hinojo,zanahoriaypatata.Salmónalhornoconboniato.
18 Brecolalvaporsalteadoconalmendras,manzanaycaballa.Sepiaalaplancha.
5 Pistoconhuevo. 19 Cremadecalabacínconboniato.Rapealvaporconzanahoria.
6 Espinacasalacrema.Escalopinesconchampiñones.
20 Puerrosalvaporconbechamel.Huevosrellenosdebonito.
7 Guisodecalabazaconsepia. 21 Calabacinesrellenosdeverduritas.Salmónalhorno.
8 Ensaladatempladadecanónigos,manzana,nuecesypasas.Tostasdejamónserranocontomate.
22 Brochetasdefrutayverdura.Pizzacaseradechampiñones.
11 Cremadecoliflorymanzana.Bacalaoalhorno. 25 Espinacassalteadasconpasasyboniato.Hamburguesadepescado.
12 Acelgasconjamón.Tor]lladepatata. 26 Guisantessalteadosconcebollacaramelizadaybacon.Truchaalhorno.
13 Espárragosblancosconmahonesa.Lasañadeberenjena.
27 Cremadecalabacínylenguadoalaplanchaconsetas.
14 Calabacinesrellenosdeverduritas.Salmónalhorno.
28 Cremadezanahoriasconcebollino.Filetedepolloconsalsadeaguacate.
