FASES DE LA NUTRICIÓN HETERÓTROFA

• Obtención de materia y energía.

• Captar nutrientes a través de los alimentos.

• Digestión y absorción. Intercambio de gases.

• Distribución de los nutrientes hasta las células

• Metabolismo.

• Eliminación de las sustancias de desecho

1.- Según la forma de captar el carbono (materia orgánica):

• Autótrofos: A partir de la materia inorgánica y del CO2 de la atmósfera.

• Heterótrofos: A partir de otra materia orgánica

2.- Según la forma de obtener la energía:

Fotosintéticos: Fotones de luz

Quimiosintéticos: Reacciones químicas

TIPOS DE NUTRICIÓN

TIPOS DE NUTRICIÓN

CAPTURA DE NUTRIENTESCAPTURA DE NUTRIENTES

– Pasivo simple:• Sin gasto de energía.

• A favor de gradiente y no necesitan proteínas.

• Paso de agua y moléculas apolares

– Pasivo facilitado:• Sin gasto de energía.

• A favor de gradiente y necesitan PROTEÍNAS.

• Pasan moléculas polares (monosacáridos y aminoácidos)

– Activo:• Necesita ATP (Gasto de energía).

• En contra de gradiente.

• Necesita proteínas transportadoras (Iones).

A.- MOLÉCULAS SIMPLES

TRANSPORTE A TRAVÉS DE TRANSPORTE A TRAVÉS DE MEMBRANA: P. SELECTIVAMEMBRANA: P. SELECTIVA– Pasivo simple (Difusión simple):

• Sin gasto de energía.

• A favor de gradiente.

• Paso de agua y moléculas apolares

– Pasivo facilitado (Difusión facilitada):• Sin gasto de energía.

• A favor de gradiente y necesitan PROTEINAS.

• Pasan moléculas polares (monosacáridos y aminoácidos)

– Activo:• Necesita ATP (Gasto de energía).

• En contra de gradiente.

• Necesita proteínas transportadoras (Iones).

DIFUSIÓN SIMPLEDIFUSIÓN SIMPLE

DIFUSIÓN FACILITADADIFUSIÓN FACILITADA

DIFUSIÓN FACILITADADIFUSIÓN FACILITADA

TRANSPORTE ACTIVOTRANSPORTE ACTIVO

CAPTURA DE NUTRIENTESCAPTURA DE NUTRIENTES

– Entrada de macromoléculas (ENDOCITOSIS):• Fagocitosis.

• Endocitosis mediada.

• Pinocitosis

– Salida de macromoléculas (EXOCITOSIS):• Secreción.

• Excreción

B.- MACROMOLÉCULAS

ENDOCITOSIS MEDIADA

FAGOCITOSISFAGOCITOSIS

Macrófagos fagocitando E. coli

FAGOCITOSISFAGOCITOSIS

Neutrófilos fagocitando B. anthracis

Ameba que ha fagocitado una diatomea

RESUMEN DE LAS FUNCIONES RESUMEN DE LAS FUNCIONES DE LOS LISOSOMASDE LOS LISOSOMAS

residual

EXOCITOSISEXOCITOSIS

• 2ª Ley de Termodinámica: Máxima entropía y desorden y mínima energía libre.

• En los seres vivos ocurre al contrario, lo que implica que necesitamos obtener energía.

• Conjunto de reacciones químicas, perfectamente catalizadas, coordinadas, concatenadas.

• Catabolismo y anabolismo.• Catabolismo como reacciones de oxido-reducción

en el que se oxida pierde electrones y el que se reduce los toma. Oxígeno como gran oxidante, reduciéndose él.

CONCEPTOS GENERALES DEL METABOLISMO

TIPOS DE FOSFORILACIONES

1.- A nivel del sustrato: citoplasma: Glucolisis y Fermentación.

2.- Por transporte de protones y electrones:

a.- Fosforilación oxidativa en mitocondrias.

b.- Fotofosforilación en cloroplastos:

b.1.- Cíclica.

b.2.- Acíclica

A NIVEL DEL SUSTRATO

FOSFOR. OXIDATIVA: MITOCONDRIASFOSFOR. OXIDATIVA: MITOCONDRIAS

FOTOFOSFORILACIÓN: CLOROPLASTOSFOTOFOSFORILACIÓN: CLOROPLASTOS

FOTOFOSFORILACIÓN: CLOROPLASTOSFOTOFOSFORILACIÓN: CLOROPLASTOS

FORMACIÓN DEL ATPFORMACIÓN DEL ATP

VÍAS CATABÓLICASVÍAS CATABÓLICAS

CATABOLISMO AEROBIOCATABOLISMO AEROBIO

GLUCOLISISGLUCOLISIS

GLUCOLISISGLUCOLISIS

GLUCOLISISGLUCOLISIS

ULTRAES. MITOCONDRIAULTRAES. MITOCONDRIA

FISIOLOGÍA MITOCONDRIAFISIOLOGÍA MITOCONDRIA

VÍAS PREVIAS AL C. KREBSVÍAS PREVIAS AL C. KREBS

DESCARBOXILACIÓN OXIDATIVADESCARBOXILACIÓN OXIDATIVA

NADH + H+

CICLO DE KREBSCICLO DE KREBS

NADH + H+

CICLO DE KREBSCICLO DE KREBS

CICLO DE KREBSCICLO DE KREBS

CICLO DE KREBSCICLO DE KREBS

CICLO DE KREBSCICLO DE KREBS

FOSFORILACIÓN OXIDATIVAFOSFORILACIÓN OXIDATIVA

• Transporte de electrones desde los poderes reductores (NADH+H+ y FADH2) hasta el O2

• Ocurre en la cresta mitocondrial.• Se recuperan los poderes reductores OXIDADOS.• Se obtiene la máxima cantidad de energía (ATP):

– 3 ATP por cada oxidación del NADH+H+ a NAD+.

– 2 ATP por cada oxidación del FADH2 a FAD+ .

• Se obtiene agua como producto final.

Ó CADENA RESPIRATORIAÓ CADENA RESPIRATORIA

NAD+ // NADH + H+

PODER REDUCTORPODER REDUCTOR

FOSFORILACIÓN OXIDATIVAFOSFORILACIÓN OXIDATIVA

NADH + H+

FOSFORILACIÓN OXIDATIVAFOSFORILACIÓN OXIDATIVA

                                                                         

                       

CADENA RESPIRATORIACADENA RESPIRATORIA

                                                                         

                       

FOSOFORILACIÓN: FOSOFORILACIÓN: FORMACION DE ATPFORMACION DE ATP

                                                                         

                       

FERMENTACIÓN LÁCTICAFERMENTACIÓN LÁCTICA

                                                                         

                       

FERMENTACIÓN LÁCTICAFERMENTACIÓN LÁCTICA

L. bulgaricusL.casei

                                                                         

                       

FERMENTACIÓN ALCOHÓLICAFERMENTACIÓN ALCOHÓLICA

                                                                         

                       

COMPARACIÓN ENERGÉTICACOMPARACIÓN ENERGÉTICA

                                                                         

                       

RESUMEN RESP. CELULARRESUMEN RESP. CELULAR

Citoplasma

β-OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS

ESQUEMA METABOLISMOESQUEMA METABOLISMO