Expectativas de producciónAgropecuaria y Pesquera

Actualizado al 18 de abril de 2017

2016* 220,540,105toneladas

Crecimiento por subsector

• Agrícola: 10.6 millones de toneladas (5.6%)

• Pecuario: 460 mil toneladas (2.3%)

Pesquero: -15.8 mil toneladas (-0.9%) •

2015* 209,527,284toneladas

5.3%

* Se re�ere a los 64 cultivos de seguimiento mensual que contribuyen con 94% del valor de la producción.

Expectativas de producción agropecuaria y pesquera 2016

El volumen de producción agropecuaria y pesquera de 2015 fue de 210 millones de toneladas (2.0% menos que en 2014).

La producción nacional agropecuaria y pesquera esperada para 2016 es de 220.5 millones de toneladas, 5.3% superior respecto de lo obtenido en 2015.

De acuerdo con cifras preliminares en 2016, la producción nacional de

zarzamora fue de 248,303 toneladas, destacando Michoacán

con 96.5% del total.

Z�zam�a

5.6% CultivoVolumen 2015

(toneladas) Cierre 2016p/

(toneladas y variación %)

2016198,203,201

Caña de azucar

Frijol

Maíz blanco

Maíz amarillo

Sorgo grano

Trigo cristalino

Trigo pani�cable

2015187,634,899

55,396,061

969,146

21,484,950

3,142,343

5,195,389

1,958,373

1,794,024

56,328,123(1.7)

(13.7)

1,094,442

24,670,927

(12.9)

(14.8)

3,573,587

4,981,023(-4.1)

(19.2)

1,549,075

2,335,165

(-13.7)

Agrícolaa/ Precios y variación porcentual anual segunda semana de abril 2017

Medio rural1/

(pesos/tonelada)

Mayoreo2/

(pesos/kg)

Consumidor3/

(pesos/kg)

Internacional4/

(pesos/tonelada)

(7.3)

11,425

3,768

(-34.7)

671(31.0%)

(-2.5)

3,625

3,389(5.1)

(-0.2)

3,594

3,493

(8.9)

12.70(8.1)

23.00

6.00

(22.4)

(11.1)

n.d.

n.d.

(-4.5)

7.24

6.75

(2.7)

n.a.

n.a.

19.10(22.0)

31.97

12.53

(21.5)

(1.4)

(6.9)

13.94

21.94

(4.5)

7,685(28.0)

17,074(36.1)

2,724(-0.6)

(9.2)

(-10.9)

3,068

2,733

3,407(1.8)

3,407(1.8)

2.3% ProductoVolumen 2015

(toneladas) Cierre 2016p/

(toneladas y variación %)

201620,648,534

Huevo

Leche de bovino*

Carnede bovino

Carnede porcino

Carne de ave

201520,188,231

Pecuario Precios y variación porcentual anual segunda semana de abril 2017

Medio rural1/

(pesos/tonelada)

Mayoreo2/

(pesos/kg)

Consumidor3/

(pesos/kg)

Internacional4/

(pesos/tonelada)

2,652,530

11,060,632

1,845,236

1,322,529

2,962,337

2,720,742(2.6)

11,267,224(1.9)

1,879,318(1.8)

1,376,100(4.1)

3,077,874(3.9)

* Conversión a toneladas.

23.00(-8.0)

13.34(8.5)

68.19(7.4)

58.00(14.6)

39.29(19.0)

24.04(-6.0)

16.25(8.5)

141.90(0.7)

86.49(9.4)

41.31(7.2)

31,979(-29.9)

42,945(34.2)

80,763(17.8)

69,596(18.6)

59,712(23.2)

17,380(-4.6)

6,010(1.3)

65,350(4.0)

43,250(9.1)

32,550(12.8)

-0.9% ProductoVolumen 2015

(toneladas) Expectativas 2016p/

(toneladas y variación %)

20161,688,400

Camarón

Atún

Sardina

20151,704,154

Pesquero Precios y variación porcentual anual segunda semana de abril 2017

Medio rural1/

(pesos/tonelada)

Mayoreo2/

(pesos/kg)

Consumidor3/

(pesos/kg)

Internacional4/

(pesos/tonelada)

223,965

129,937

443,787

211,100(-5.7)

113,800(-12.4)

443,200(-0.1)

n.d.

n.d.

n.d.

234,033(20.3)

n.d.

n.d.

148.00(9.6)

83.00(35.7)

45.00(0.0)

247.81(8.5)

97.57(20.7)

83.15(63.4)

Expectativas de producción pecuaria 2016

Expectativas de producción pesquera 2016

Expectativas de producción agrícola 2016

Comportamiento mensual de precios nacionales de productos seleccionados marzo 2017

Productos con aumento de precios

Aguacate hass

Chile serrano

Limón con semilla

Respecto del mes anterior

Aumentó su precio $7.64 por kilogramo (25.2%), derivado de una baja en las cosechas en algunos municipios productores en Michoacán, actualmente el precio es 96.7% mayor al del año anterior.

La cotización del chile serrano creció $3.61 por kilo (32.5%), ocasionado por el atraso en las cosechas de Sinaloa (principal productor en este ciclo), que ha provocado que la disponibilidad del mercado nacional sea menor.

El precio de limón con semilla subió de precio $7.52 por kilogramo (36.2%), derivado de la dosi�cación de la cosecha por parte de los productores de Michoacán, para mantener una oferta constante, procedimiento que el mercado traduce como incertidumbre.

Jitomate saladette, naranja valencia y carne de res

Pollo entero

frijoles negro, pintos y maíz blanco

aumentaron su cotización $1.89. $0.53 y $0.47 por kilo, respectivamente, por razones de comercialización, ya que su producción es estable y su�ciente para atender la demanda del mercado nacional.

El precio creció $3.83 por kilogramo (11.3%), derivado de la temporada de cuaresma en donde se consume más este tipo de carne.

Las cotizaciones crecieron, 69, 46 y 5 centavos por kilogramo, por cuestiones de mercado, ya que su oferta es estable y su�ciente para atender la demanda del mercado nacional.

Saldo de enero-febrero de la Balanza Comercial Agroalimentaria

de México, 1997-2017 (Millones de dólares)

Fuente: SIAP con datos de Banco de México. 1Incluye productos de origen agrícola, ganadero, pesquero y agroindustrial.

282

58 143 130

-124-193

-297 -271

-138

271

-232

-1,163

-334-303

146

-595

-352

-99

291

950

1,196

-1,400

-1,200

-1,000

-800

-600

-400

-200

0

200

400

600

800

1,000

1,200

1,400

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Análisis de la balanza comercial agroalimentaria1 de México, febrero 2017

Productos con disminución de preciosRespecto del mes anterior

Cebolla

El precio de la cebolla disminuyó $2.24 por kilogramo (29.5%), situación explicada principalmente por el aumento en la oferta de su producción nacional.

Azúcar, frijol peruano y huevo blanco

Redujeron su cotización, 10, 99 y 59 centavos por kilogramo, motivado principalmente por el incremento de la producción.

Saldos positivos

Balanza agropecuaria y agroindustrial: superávit de 1,196 MDD.

Balanza de bienes agrícolas: superávit fue de 1,040 MDD, este saldo se debe a que las exportaciones fueron 71.6% mayores que las importaciones, las exportaciones al mes de febrero de 2017 se incrementaron 4.6%, respecto del mismo periodo de 2016, mientras que las importaciones aumentaron 1.7 por ciento.

Comportamiento de la balanza agroalimentaria enero-febrero 2017

Saldos negativos:

Balanza de bienes ganaderos y apícolas: dé�cit fue de 97 MDD, 10 MDD menos que el saldo negativo reportado en el mismo periodo de 2016 (107 MDD); esta disminución responde a que las exportaciones crecieron en mayor medida (11.0%) que las importaciones (1.9%). Las mayores ventas al exterior fueron de:

En los dos primeros meses de 2017, se incrementaron las exportaciones de ganado bovino en pie 11.1% (11 MDD) y la miel natural de abeja 159.0% (10 MDD), respecto de lo obtenido en 2016.

Principales productos ganaderos y apícolas exportados

111 MDD 17 MDD

Ganado bovino en pie Miel natural

Balanza de bienes agroindustriales: superávit de 213 MDD, el comportamiento positivo de la balanza se debe a que las exportaciones al mes de febrero fueron 9.5% mayores a las importaciones, como resultado del crecimiento en las exportaciones en 16.7% respecto de 2016.

Balanza de bienes pesqueros: superávit de 40 MDD al mes de febrero de 2017, debido a que lo exportado en el primer bimestre es 35.2% mayor respecto de lo importado. Las mayores ventas fueron de:

Principales productos pesqueros exportados

68 MDD 26 MDD 3.2 MDD 2.6 MDD 2.3 MDD

Camarón congelado Atún Filete de mojarra

1.2 MDD 1.1 MDD 1.0 MDD 1.0 MDD

Langosta Pulpo

Merluzas Aleta de tiburónFilete de atún

0.7 MDD 0.7 MDD 0.6 MDD

Sardinas Lenguados

0.8 MDD

Ostras

0.8 MDD

Cangrejos

2.1 MDD

Mejillones Pepino de mar

Pescados planos

Los productos pesqueros con incrementos en ventas en los dos primeros meses de 2017 respecto 2016 son: pepinos de mar 839 mil dólares (265.8%), Sardina 638 mil dólares (734.4%), mejillones 340 mil dólares (19.4%) y cangrejos 315 mil dólares (67.4%).

Precios Internacionales de productos agrícolas marzo 2017

Maíz blanco y amarillo (dólares/ton)

Físicos

Futuros1/

Trigo suave (dólares/ton)

Físicos

Fuente: SIAP con datos de World Bank.

Sorgo amarillo (dólares/ton)

Físicos

Los precios en el mercado de futuros, para mayo de 2017, muestran una menor cotización, el maíz amarillo de EE.UU.

En marzo de 2017, el precio del físico de maíz amarillo fue de 159 dólares por tonelada, 2.4% menor en comparación con febrero y 0.1% menor en relación con el mismo mes del año anterior. El promedio del primer trimes-tre de 2017 se ubicó en 161 dólares por tonelada, 0.4% mayor al mismo lapso de 2016; respecto al pico alcanzado en julio de 2012 (333 dólares por tonelada) el precio fue 52.3% menor. El equivalente del precio internacional en pesos en marzo de 2017, para maíz amarillo, es de 3 mil 068 pesos, 260 pesos más (9.2%) respecto del mismo mes de 2016 (2,809 pesos por tonelada).

1/ La fecha de �rma de los contratos futuros mostrados es del 05 de abril de 2017.Fuente: SIAP con datos de Agricultural Marketing Service, USDA; World Bank y Chicago Mercantile Exchange.

US Dls / Ton

333Jul12

159Mar16

147May17

159Mar17

Ene

Mar Jun

Sep

Dic

Ene

Mar Jun

Sep

Dic

Ene

Mar Jun

Sep

Dic

Ene

Mar Jun

Sep

Dic

Ene

Feb

Mar Abr

May Jun Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Ene

Feb

Mar

Mar

-17

May

-17

Jul-1

7

2012 2013 2014 2015 2016 2017

Maíz amarillo puesto en Golfo E.U.A. Maíz Blanco (FOB), Kansas Maíz, futuro

En marzo de 2017, el precio del trigo de EE.UU. (invierno rojo, #2 suave) fue de 177 dólares por tonelada, lo que representó una disminución de 2.5% respecto de enero, 6.9% menor en relación con el mismo mes del año anterior y en comparación con el precio máximo de marzo de 2008 (419.6 dólares por tonelada) fue 57.9 por ciento menor; el promedio del primer trimestre alcanzó 177 dólares por tonelada, cifra 6.8% menor comparada con igual lapso de 2016.

Para mayo de 2017, el precio del cereal en el mercado de futuros se acordó en 158 dólares por tonelada, cifra 10.7% menor en compara-ción con el físico de marzo.

Nota: La fecha de contrato para futuros es del 05 de abril de 2017. Fuente: SIAP con datos de World Bank and Chicago Mercantile Exchange.

254Ene12 190

Mar16177

Mar17

158May17

Ene Mar

Jun

Sep Dic

Ene Mar

Jun

Sep Dic

Ene Mar

Jun

Sep Dic

Ene Mar

Jun

Sep Dic

Ene Feb Mar

Abr

May Jun

Jul

Ago

Sep Oct

Nov Dic

Ene Feb Mar

May

-17

Jul-1

7S

ep-1

7

2012 2013 2014 2015 2016 2017

FísicosFuturos

Futuros

En marzo de 2017, el precio del sorgo amarillo de EE.UU. #2, puesto en el Golfo, fue de 142 dólares por tonelada, 0.7% mayor respecto del mes previo y 18.6% menor en relación con el mismo mes del año anterior. En comparación con el precio alcanzado en agosto de 2011(303.3 dólares por tonelada) fue 53.3% menor. La cotización promedio del primer trimestre de 2017 se situó en 141 dólares por tonelada,19.3% menor a la similar del año pasado.

El precio equivalente en moneda nacional, para marzo de 2017, es de 2 mil 733 pesos por tonelada; lo que signi�ca 336 pesos menos que el mismo mes de 2016 (3 mil 069 pesos por tonelada).

267Ene12

174Mar16 142

Mar17

Ene Mar

Jun

Sep Dic

Ene Mar

Jun

Sep Dic

Ene Mar

Jun

Sep Dic

Ene Mar

Jun

Sep Dic

Ene Feb

Mar

Abr

May Jun

Jul

Ago

Sep Oct

Nov Dic

Ene Feb

Mar

2012 2013 2014 2015 2016 2017

US No.2, Yellow, U.S. Gulf

Frijol americano (dólares/ton)

Físicos

Futuros

Café verde (dólares/ton)

Físicos

Soya amarilla (dólares/ton)

Físicos

Futuros1/

El precio de frijol pinto al mayoreo en Colorado, EE.UU., en marzo de 2017, fue de 849 dólares por tonelada: 16.3% mayor al del mismo mes en 2016 y 0.6% menor respecto del mes anterior. Esta cotización es 41.8% menor al pico de febrero de 2012 (mil 458 dólares por tonelada). La precio promedio anual se ubicó en 855 dólares por tonelada, 21.6% más que el de igual periodo de 2016.

El precio del frijol negro al mayoreo en Michigan, EE.UU. (885 dólares por tonelada) fue 1.6% mayor en comparación con el mes anterior y 28.0% mayor respecto del mismo mes en 2016. El precio promedio del primer trimestre de 2017, se ubicó en 880 dólares por tonelada, 28.8% mayor en relación con el mismo lapso de 2016.

Nota: La fuente no registró cotizaciones de frijol negro en los meses de junio al mes de agosto de 2015.Fuente: SIAP con datos de Agricultura Marketing Service, USDA.

1,397Ene12

730Mar16

849Mar17

1,229Ene12

691Mar16

885Mar17

Ene

Mar

Jun

Sep

Dic

Ene

Mar

Jun

Sep

Dic

Ene

Mar

Jun

Sep

Dic

Ene

Mar

Jun

Sep

Dic

Ene

Feb

Mar Ab

rM

ay Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov Dic

Ene

Feb

Mar

2012 2013 2014 2015 2016 2017

Pinto Northeast de Colorado, mayoreo Negro Michigan, mayoreo

A marzo de 2017, la Asociación Internacional del Café registró un precio del aromático de 2 mil 956 dólares por tonelada, es decir, 2.6% menor en relación con el mes anterior y 13.8% superior respecto del mismo mes de 2016. El precio promedio del primer trimestre de 2017, fue de 3 mil 019 dólares por tonelada; 20.7% mayor que el mismo periodo de 2016.

El precio en el mercado de futuros, a mayo de 2017, es de 2 mil 733 dólares por tonelada, lo que representa un decremento de 7.5% en comparación con el precio del físico de marzo.

4,741Ene12

2,598Mar16

2,956Mar17

2,733May17

Ene

Mar

Jun

Sep Dic

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Mar

Jun

Sep Dic

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Sep Dic

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Mar

Abr

May Jun

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Ago

Sep Oct

Nov Dic

Ene

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jul-1

7se

p-17

2012 2013 2014 2015 2016 2017

FísicosFuturos Nota: Los futuros son con fecha de referencia del 05 de abril de 2017

Fuente: SIAP con datos de: New York Board of Trade (NYBOT); Co�ee, Sugar and Cocoa Exchange, Inc. (CSCE); e International Co�ee Organization (ICO).

En marzo de 2017, el precio de la soya amarilla, se ubicó en 348 dólares por tonelada; 2.6% menor en comparación con el mes anterior y aumentó 11.2% respecto del mismo mes de 2016. La cotización promedio del primer trimestre de 2017 fue de 353 dólares por tonelada, 10.9% mayor respecto del similar mes del año anterior.

El precio de la oleaginosa es 42.0% inferior en comparación con el pico alcanzado en septiembre de 2012 (599 dólares por tonelada).

En el mercado de futuros, a mayo de 2017, el precio es de 346 dólares por tonelada, 0.6% menor con respecto del precio del físico de marzo.

Nota: El precio físico es el pagado al productor en todo EE.UU.1/ La fecha de �rma de los futuros es del 05 de abril de 2017Fuente: SIAP, con datos de Agricultural Marketing Service, USDA y Chicago Mercantile Exchange.

426Ene11

313mzo16

380Mar17

348Mzo17

En

e

Mar

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En

e

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Jun

Se

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En

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Mar

May

17

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7A

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2012 2013 2014 2015 2016 2017

FísicosFuturos

Algodón (dólares/ton)

Futuros1/Físicos

Azúcar (dólares/ton)

Físicos

Físicos Futuros

Físicos Futuros

Futuros

Nota: El precio físico es el pagado al productor de algodón en tierras altas de EEUU.1/ La fecha de �rma de los futuros es del 03 de marzo de 2017Fuente: SIAP, con datos de USDA, NYBOT, New York Board of Trade y NYCE, New York Cotton Exchange, Inc.; Intercontinental Exchange.

En marzo de 2017, el precio del algodón fue de mil 512 dólares por tonelada; cotización 2.2% mayor respecto de febrero y 19.9% mayor en relación con el mismo mes del año anterior. Mientras que el precio promedio del primer trimestre alcanzó mil 494 dólares por tonelada, cifra 16.1% mayor respecto de su similar del 2016.

El precio del algodón en el mercado de futuros, a mayo 2017, es de mil 654 dólares por tonelada, 9.3% mayor a la cotización del físico de marzo de 2017.

1,991Ene12

1,261Mar16

1,512Mar17

1,654May17

Ene

Mar

Jun

Sep Dic

Ene

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Sep Dic

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May Jun

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Nov Dic

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Feb

Mar

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7

2012 2013 2014 2015 2016 2017

FísicosFuturos

El precio del azúcar re�nada (C11) y cruda en el mercado mundial en marzo de 2017, se situó en 398 dólares por tonelada, 17.0% mayor respecto del mismo mes del año anterior y 11.5% menor en relación con el mes pasado. El precio promedio al primer trimestre de 2017 fue de 434 dólares por tonelada; 37.1% mayor en comparación con el mismo lapso de 2016.

El precio del azúcar re�nada (C14) y cruda en el mercado mundial en marzo 2017, fue de 660 dólares la tonelada; 13.8% mayor en comparación con el mismo mes del año pasado y 2.0% menor respecto de febrero de 2017. El precio promedio del primer trimestre de 2017, fue de 661 dólares por tonelada, cifra 16.6% mayor a la registrada en el mismo periodo de 2016.

En marzo de 2017, el precio del azúcar re�nada (C5) y cruda en el mercado mundial se cotizó en 508 dólares la tonelada; 15.6% mayor respecto del mismo mes del año anterior y 7.3% menor en relación con el mes pasado. La cotización promedio del primer trimestre fue 27.9% mayor comparada con igual periodo de 2016 (415 dólares por tonelada).

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340Ene14 340

Mar16

398Mar17

398Jul17

Ene

Mar

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Dic

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Feb

Mar

jul-17

oct-1

7ma

r-18

2014 2015 2016 2017

Contrato # 11

Físicos Futuros

447Ene14

580Mar16

660Mar17

663Jul17

Ene

Mar

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Mar

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p-17

nov-

17

2014 2015 2016 2017

Contrato # 14 y #16

Físicos Futuros

420Ene14

440Mzo16

508Mzo17

464May17

Ene

Mar

Jun

Sep

Dic

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Mar

Jun

Sep

Dic

Ene

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Mar

Abr

May

Jun Jul

Ago

Sep

Oct

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Ene

Feb

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7Ag

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Oct-1

7

2014 2015 2016 2017

Contrato # 5 (Londres)

Físicos Futuros

Nota: Los contratos de futuros corresponden al 05 de abril 2017Fuente: SIAP, contratos 11 y 16 con datos de Intercontinental Exchange y el contrato 5 con London International Financial Futures and Options Exchange (LIFFE).

Productos de temporada

Datos básicos del Sector Primario

FrutasHortalizas y granos

----------------------------------

----------------------------------

----------------------------------

------------------------------------------------

------------------------------------------------

------------------------------------------------

------------------------------------------------

------------------------------------------------

------------------------------------------------

* incluye: todas las variedades verdes y secos.

Territorio

Economía

Empleo (cuarto trimestre de 2016)

Productos Agropecuarios y Pesqueros: 818

México en el mundo

Super�cie (Año Agrícola 2016)1 Sembrada: 21.9 millones de hectáreas.Cosechada: 21.2 millones de hectáreas.

1/ A partir de la entrada en vigor de la alianza del Pací�co, México tendrá 12 TLC.

12º Productor mundial Agrícola y Pecuario, y 3º en América Latina (FAO,2012).Potencial del mercado de más de 1,462 millones de consumidores en 46 países; teniendo 11 TLC1/.

PIB Primario (IV: 2016): 539,757 MDP, 3.7% del total.Crecimiento del PIB primario (IV: 2016): 6.4%.

Agricultura: 9.1%Ganadería: 2.1%Pesca, caza y captura: 0.5%

respecto al mismo periodo de 2015.

6.9 millones de personas en el Sector Primario.13.3% de la aportación al empleo nacional.88.5% son hombres y 11.5% son mujeres.

Frontera Agrícola: 26.9 millones de hectáreas.•Super�cie Marítima: 3.15 millones de km2.•

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748 Agrícolas. 12 pecuarios. 58 pesqueros.

3/ Los precios futuros de marzo a diciembre de 2011 son con consulta del 04 de abril de 2011.

2/ De nov2010 a ene2011 no se tomaron los precios fìsicos del Banco Mundial para Memphis-USA, porque quedan altos y las notas del BM señalan que se trata de precios que consideran precios previos CIF en el Noreste de Europa, lo cual justifica el que sean màs altos.Nov

3,385

DATOS RELACIONADOS A CORTE DE OCT2010:

VER ARCHIVO: USDA PRECIOS REUMEN A INCLUIRSE.xls

Al término del mes de abril, destacan los siguientes cultivos:

Brócoli: se obtuvo una producción de 507 mil toneladas; 12.9% más que lo obtenido en 2015.

Lechuga: se cosecharon 438 mil toneladas; prácticamente lo mismo que el año previo.

Garbanzo: se registró una cosecha de 1 millón 119 mil toneladas, esto es, 19 mil menos que el año anterior.

Cebolla: se produjeron un millón 196 mil toneladas, lo que representa 89 mil más que las obtenidas en 2015.

Mango: alcanzó una producción de 1 millón 911 mil toneladas; 7.6% por arriba del año pasado.

Sandía: se produjeron un millón 196 mil toneladas, lo que representa 176 mil más que las obtenidas en 2015.

Piña: se consiguió una producción de 876 mil toneladas; cifra 35 mil toneladas mayor a la de 2015.

Zarzamora: se cultivaron 248 mil toneladas: poco más del doble que lo registrado en 2015.

En 2016, el PIB de las actividades primarias creció 4.0%, de acuerdo con el promedio de los cuatro trimestres con cifras desestacionalizadas. En tanto que el nacional aumentó 2.1%

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La descripción de los precios internacionales es la siguiente:Huevo blanco AA mediano, cotización en California EE.UU., SNIIM.Leche descremada en polvo, precios de exportación en Oceanía. Fuente: International Dairy Market News/ AMS / USDA.Carne de res (Australia / Nueva Zelanda), mandriles y cuartos traseros de vaca, congelados sin hueso, química 85% magra, CIF (costo seguro y �ete) USA puerto (Costa Este), ex-dock (puesto en muelle país de destino).Precios de carne de cerdo al mayoreo. Fuente: USDA Economic Research Service.Pollo fresco, precio promedio de 12 ciudades de EE.UU., SNIIM.Camarones (México), Costa Oeste, congelado, blanco, No. 1, con concha, sin cabeza, de 26 a 30 camarones por libra, precio al mayoreo en Nueva York. Fuente: World Bank Commodity Price Data (Pink Sheet)Azúcar re�nada (Contrato #11), Fuente: ICE, Intercontinental Exchange Group; maíz amarillo puesto en el Golfo (EE.UU.) Fuente: FAO con datos de USDA; sorgo amarillo, US No.2,Yellow,U.S.Gulf. Fuente: FAO con datos de USDA; trigo suave puesto en Golfo (EE.UU.) Fuente: FAO con datos de USDA y frijol negro Michigan, mayoreo. Fuente: USDA, Agricultural Marketing Service.

4/

Notas de las expectativas de producción

Fuente: SIAP/SAGARPA, CONAPESCA y las fuentes indicadas en las notas.

Agrícola

Pecuario

Pesquero

Expectativas por ciclo

a/La información re�ere a los 64 cultivos con seguimiento mensual medibles en toneladas, los cuales representan 94% del valor de la producción.

2/ De nov2010 a ene2011 no se tomaron los precios fìsicos del Banco Mundial para Memphis-USA, porque quedan altos y las notas del BM señalan que se trata de precios que consideran precios previos CIF en el Noreste de Europa, lo cual justifica el que sean màs altos. El cierre preliminar para el año agrícola 2016, fue que todos los grupos de cultivos aumentaron su producción: granos y oleaginosas 10.7%, forrajes 7.5%, frutales 6.5%, hortalizas 2.3% y agroindustriales 1.1%. En granos, destacan por volumen maíz, sorgo y trigo. En frutas sobresalen naranja, limón, plátano, mango y aguacate. En las hortalizas se distinguen, chile verde, tomate rojo, papa y cebolla; no obstante, la mayor disminución se observa en pepino (20%). Para caña de azúcar y alfalfa, los cierres preliminares fueron 1.7 y 1.8% respectivamente, mayor a lo obtenido en 2015.

En 2016, el cierre preliminar de la producción de carne en canal para las principales especies fue: incremento de 3.2% en comparación con 2015. La producción de porcino, carne ave y bovino aumentaron 4.1%, 3.9 y 1.8%, respectivamente. En otros productos, los mayores incrementos se observaron en producción de huevo para plato con 2.6% y leche de bovino 1.9 por ciento.

El cierre preliminar de la producción de pesca fue 0.9% inferior a lo reportado en 2015, se resgristó una disminución en la captura de pelágicos menores (sardina, anchoveta y macarela), ya que en altamar continuaron las alteraciones en la temperatura del agua, situación que limitó la captura de estas especies. Asimismo, la captura de atún y la cosecha y captura de camarón fueron 12.4 y 5.7% menores en comparación con el año anterior.

PerennesP-VO-I

111,388,666 t60,304,372 t26,510,163 t

1.1%13.6%

8.8%

n.d. No disponible. n.a. no aplica. p/Cifras preliminares al 31 de marzo de 2017.

Para el agrícola los precios son ponderados con los volúmenes de marzo de 2017 del año agrícola 2016. Para el pecuario, los precios de carnes se re�eren a canal y la de ave incluye pollo y gallina pesada o ligera que ha �nalizado su ciclo. *En leche corresponde a bovino y la producción se convirtió a toneladas.Referido a la segunda semana del mes de abril en la Central de Abasto del Distrito Federal. Para caña de azúcar corresponde a azúcar estándar; frijol es promedio de todas las variedades; para trigo cristalino se seleccionó sémola o semolina, para trigo pani�cable harina de trigo; de carne de ave se seleccionó el pollo entero a granel en los distintos centros de distribución; en camarón se seleccionó al mediano con cabeza reportado en la Nueva Viga; atún considera Bonito y del Golfo; carne de bovino se seleccionó carne en canal caliente y fría; carne de porcino es el promedio de espaldilla, �lete, lomo, pecho y pernil. SNIIM. Para leche se seleccionó la pasteurizada entera y se re�ere al precio implícito mensual nacional calculado con el valor y volumen de producción de la Encuesta Mensual de la Industria Manufacturera (EMIM), INEGI y actualizado con el precio más reciente del Índice Nacional de Precios al Productor (INPP), elaboración de leche líquida, leche pasteurizada. Huevo para plato incluye blanco y rojo.Corresponde a los precios de marzo de 2017, en los distintos puntos de venta al menudeo en el Área Metropolitana de la Ciudad de México. La caña de azúcar corresponde a azúcar estándar; maíz re�ere a tortilla a granel sin marcas; frijol incluye todas las variedades con excepción del importado; trigo cristalino se re�ere a sopa de pasta, trigo pani�cable es harina de trigo, excluida integral y para hot cakes; carne de bovino se re�ere a bistec; carne de cerdo al promedio de pierna y lomo; pollo a la presentación entero; huevo re�ere a blanco a granel; leche en presentación pasteurizada y fresca por litro; incluye todos los tipos de camarón; atún con presentación en aceite y agua para todas las marcas; y sardina incluye todas las marcas en salsa de tomate.

Tipo de cambio en pesos por dólar de EE.UU., para solventar obligaciones denominadas en moneda extranjera. Fecha de determinación (FIX) cotización promedio del mes de marzo de 2017, 19.3010 (MXN/USD). El precio para trigo es genérico, debido a que este mercado no diferencia entre pani�cable y cristalino. Se actualizan los precios de azúcar, maíz, sorgo, trigo, frijol, carne de res, leche de bovino y camarón, los cuales corresponden al mes de marzo 2017; carne de puerco corresponde a febrero 2017.

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