Evaluación del estrés térmico en laboratorio: … de...Aumento de la temperatura central y...
Transcript of Evaluación del estrés térmico en laboratorio: … de...Aumento de la temperatura central y...
Evaluación del estrés térmico en Evaluación del estrés térmico en laboratorio: objetivos, material y laboratorio: objetivos, material y aplicacionesaplicaciones
FUNCIÓN DEL HIPOTÁLAMO EN LA REGULACIÓN DE LA TºBALANCE TÉRMICO. MECANISMOS DE INTERCAMBIO DE CALOR
Tº del suelo
Evaporación por la respiración
Evaporación por elsudor
Radiación
Convección
Conducción
Radiación solar
Temperatura del aire caliente
Humedad relativaalta
Producciónmetabólica
de calor Balance térmicoM ± R ± C ± K – E = 0
048
12162024283236404448525660
-20 -10 0 10 20 30 40 50Tº en ºC
T P Cálculo de la presion de vapor para diferentes % HºC m m Hg 50 60 70 80 90
-15 1,40 0 ,70 0,84 0,98 1,12 1,26-14 1,56 0 ,78 0,94 1,09 1,25 1,40-13 1,69 0 ,85 1,01 1,18 1,35 1,52-12 1,83 0 ,92 1,10 1,28 1,46 1,65-11 1,99 1 ,00 1,19 1,39 1,59 1,79-10 2,15 1 ,08 1,29 1,51 1,72 1,94
-9 2,33 1 ,17 1,40 1,63 1,86 2,10-8 2,51 1 ,26 1,51 1,76 2,01 2,26-7 2,72 1 ,36 1,63 1,90 2,18 2,45-6 2,93 1 ,47 1,76 2,05 2,34 2,64-5 3,16 1 ,58 1,90 2,21 2,53 2,84-4 3,41 1 ,71 2,05 2,39 2,73 3,07-3 3,67 1 ,84 2,20 2,57 2,94 3,30-2 3,96 1 ,98 2,38 2,77 3,17 3,56-1 4,26 2 ,13 2,56 2,98 3,41 3,830 4,58 2 ,29 2,75 3,21 3,66 4,121 4,93 2 ,47 2,96 3,45 3,94 4,442 5,29 2 ,65 3,17 3,70 4,23 4,763 5,69 2 ,85 3,41 3,98 4,55 5,124 6,10 3 ,05 3,66 4,27 4,88 5,495 6,54 3 ,27 3,92 4,58 5,23 5,896 7,01 3 ,51 4,21 4,91 5,61 6,317 7,51 3 ,76 4,51 5,26 6,01 6,768 8,04 4 ,02 4,82 5,63 6,43 7,249 8,60 4 ,30 5,16 6,02 6,88 7,74
10 9,21 4 ,61 5,53 6,45 7,37 8,2911 9,84 4 ,92 5,90 6,89 7,87 8,8612 10,52 5 ,26 6,31 7,36 8,42 9,4713 11,23 5 ,62 6,74 7,86 8,98 10,1114 11,99 6 ,00 7,19 8,39 9,59 10,7915 12,79 6 ,40 7,67 8,95 10,23 11,5116 13,63 6 ,82 8,18 9,54 10,90 12,2717 14,53 7 ,27 8,72 10,17 11,62 13,0818 15,48 7 ,74 9,29 10,84 12,38 13,9319 16,48 8 ,24 9,89 11,54 13,18 14,8320 17,53 8 ,77 10,52 12,27 14,02 15,7821 18,65 9 ,33 11,19 13,06 14,92 16,7922 19,83 9 ,92 11,90 13,88 15,86 17,8523 21,07 10 ,54 12,64 14,75 16,86 18,9624 22,38 11 ,19 13,43 15,67 17,90 20,1425 23,76 11 ,88 14,26 16,63 19,01 21,3826 25,21 12 ,61 15,13 17,65 20,17 22,6927 26,74 13 ,37 16,04 18,72 21,39 24,0728 28,35 14 ,18 17,01 19,85 22,68 25,5229 30,04 15 ,02 18,02 21,03 24,03 27,0430 31,82 15 ,91 19,09 22,27 25,46 28,6431 33,70 16 ,85 20,22 23,59 26,96 30,3332 35,66 17 ,83 21,40 24,96 28,53 32,0933 37,73 18 ,87 22,64 26,41 30,18 33,9634 39,90 19 ,95 23,94 27,93 31,92 35,9135 42,18 21 ,09 25,31 29,53 33,74 37,9636 44,56 22 ,28 26,74 31,19 35,65 40,1037 47,07 23 ,54 28,24 32,95 37,66 42,3638 48,70 24 ,35 29,22 34,09 38,96 43,8339 52,44 26 ,22 31,46 36,71 41,95 47,2040 55,32 27 ,66 33,19 38,72 44,26 49,7941 58,41 29 ,21 35,05 40,89 46,73 52,5742 61,57 30 ,79 36,94 43,10 49,26 55,4143 64,88 32 ,44 38,93 45,42 51,90 58,3944 68,34 34 ,17 41,00 47,84 54,67 61,5145 71,96 35 ,98 43,18 50,37 57,57 64,76
Gradientes de temperatura y presión de vapor de agua
32,4ºC-73%
0
1
2
3
4
5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
ºC
02468101214161820
mm
Hg
Tºpiel-Tº ambiente Tº core-Tº piel Gradiente vapor
11,5ºC- 48%
02468
10121416182022
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
ºC
0
5
10
15
20
25
30
mm
Hg
Tºpiel-Tº ambiente Tº core-Tº piel Gradiente vapor
Tº Ambiente ( ºC) % Humedad Tª Piel (ºC) Tº Interna (ºC) Gradiente (mmHg) Gradiente Tº (ºC) Gradiente Interna-Piel (ºC)32,40 0,77 36,90 39,50
Vapor de agua (mmHg) 26,95 1,00 44,28 17,33 4,50 2,60
Tº Ambiente ( ºC) % Humedad Tª Piel (ºC) Tº Interna (ºC) Gradiente (mmHg) Gradiente Tº (ºC) Gradiente Interna-Piel (ºC)40,00 0,70 37,50 39,60
Vapor de agua (mmHg) 36,17 1,00 45,64 9,47 -2,50 2,10
Tº Ambiente ( ºC) % Humedad Tª Piel (ºC) Tº Interna (ºC) Gradiente (mmHg) Gradiente Tº (ºC) Gradiente Interna-Piel (ºC)11,57 0,48 27,38 36,86
Vapor de agua (mmHg) 4,79 1,00 26,51 21,71 15,81 9,48
Tº Ambiente ( ºC) % Humedad Tª Piel (ºC) Tº Interna (ºC) Gradiente (mmHg) Gradiente Tº (ºC) Gradiente Interna-Piel (ºC)-7,00 0,64 22,20 38,30
Vapor de agua (mmHg) 1,85 1,00 19,55 17,69 29,20 16,10
Gradientes de temperatura y presión de vapor de agua
§Aumento de la circulación cutánea e incremento de la sudoración (hipotálamo).
§Nuevo steady state de Tº interna y cutánea cuando el ejercicio es constante
§ Durante el ejercicio en carga constante en condiciones termoneutrales el aumento de temperatura esta directamente relacionado con la intensidad del ejercicio y es relativamente independiente de las condiciones externas
RESPUESTAS DEL ORGANISMO DURANTE EL EJERCICIO EN AMBIENTE TERMONEUTRAL
§ Incremento de la producción de calor directamente proporcional a la intensidad del ejercicio
§Distribución del calor por todo el organismo a través del sistema circulatorio.
§Aumento de la temperatura central y cutánea
§Aumento del flujo sanguíneo cutáneo, disminuye el retorno venoso hacia el corazón y disminuye el gasto cardiaco
§Aumenta la FC, mayor intervención del metabolismo anaeróbico, de la utilización de glucógeno y de la producción de lactato.
§Importante aumento de la sudoración que puede llevar a deshidratación.
§ Alteración del balance hídrico, incremento de la temperatura central y agotamiento por calor
RESPUESTAS DEL ORGANISMO DURANTE EL EJERCICIO EN CALOR Y HUMEDAD ELEVADOS
§ La hipertermia actúa directamente sobre el sistema nervioso central desencadenando fatiga de tipo central. Temperaturas superiores a 40-41º llevan a fatiga central y finalización del ejercicio.
Aclimatación a las temperaturas elevadas
• Aumento del volumen plasmático cercana al 10% debido a un aumento de las proteínas plasmáticas
• Aumento del flujo cutáneo con menos compromiso del gasto cardíaco
• Mejora de la transferencia de calor núcleo-periferia, reducción de la vasodilatación cutánea
• Descenso de la FC en relación a la carga
• Descenso de la temperatura central, cutánea, concentración de lactato
• Disminución del umbral de sudoración
• Mayor capacidad de sudoración
Aclimatación a las temperaturas elevadas• Menor concentración del sudor: menor pérdida de electrolitos y mejor
evaporación
• Mejor percepción del esfuerzo
• Producción de “Heat shock proteins” en muchos tejidos, incluido músculo y corazón. Previenen el daño celular en posteriores exposiciones.
• Son necesarias exposiciones repetidas. El tiempo necesario para que se produzca una adaptación completa es de 8-14 días, aunque las adaptaciones mas importantes se producen en los primeros días
• Adaptación progresiva
• Intensidades superiores al 50% en trabajo continuo o 75% en interválico. 30-90 min
• La aclimatación se pierde en 2-3 semanas
• Sesiones de recuerdo cada 8-10 días
§La efectividad del aislamiento por parte del tejido adiposo subcutáneo depende de la vasoconstricción ya que los vasos están por encima de la grasa o viceversa.
§La tiritona comienza cuando la temperatura cutánea baja mucho o la Tº interna desciende de 34-35ºC
§ Liberación hormonal: adrenalina, noradrenalina, cortisol, hormona tiroidea
RESPUESTAS DEL ORGANISMO AL AMBIENTE FRIO
§ Perdidas de calor mayores a lo normal
§ Activación hipotalámica de los mecanismos necesarios para conservar el calor e incrementar su producción
§Vasoconstricción cutánea, escalofríos y aumento del calor metabólico en este orden
Aclimatación a las temperaturas bajas
• Habituación al frío: se trataría de hecho de una desensibilización o amortiguamiento de la respuesta normal, el umbral de tiritona y la vasoconstricción cutánea son menos pronunciadas después de repetidas exposiciones a bajas temperaturas. En algunos casos se produce una mejor tolerancia a la hipotermia después de exposiciones prolongadas y continuadas
• Aclimatación metabólica: parece que se produciría una más pronunciada respuesta termogénica de tipo metabólico
• Aclimatación de aislamiento: cambios en el riego sanguíneo subcutáneo o en la grasa subcutánea
La aclimatación al frío es posible aunque los ajustes fisiológicos son modestos. Pueden haber varias respuestas que se complementan o solapan.
Cámara Climática
Espacio: 11.5 m2. 39 m3Rango de temperatura: -10ºC +50ºCRango de humedad: 20-90%Sensores de Tº: 4 termoresistencias de platino (CCI PT-100 Ω/0ºC)Sonda de Tº RectalCinta ergométricaCicloergómetro
Instrumentos para medir riesgo producido por calor
WIBGET Heat Stress Monitor (Reuter Stokes Ltd 465 Dobbie Drive, Cambridge, Ontario NIR 5X9
Guia ACSMIndice Calor /Esfuerzo
Heat versus Exertion index)
TR- Temperatura radianteTS- Temperatura secaTH- Temperatura húmedaIndice de calor= 0,7TH+0,2TS+0,1TRIndice de calor= 0,7TH+0,3TS
< 18 0C Riesgo bajo Verde18 0C- 22 0C Mediano Amarillo23 0C- 28 0C Elevado Rojo28 0C- 32 0C Extremo Negro> 32 0C PELIGROSO
Temperatura cutánea(Fórmula de Ramanathan)
Tpiel= 0,3*Ttorax+0,3* T brazo+0,2*Tmuslo+0,2* T piernaT1 30T2 31T3 32T4 29
Tmedia 30,5
Valoración de las temperaturasTemperatura de la pielSe mide con termistores cutáneos de Platino
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Time (min)
Skin
tem
pera
ture
(ºC
)
Temperatura interna
Temperatura esofágicaTemperatura rectalTemperatura timpánicaCápsulas de temperatura interna(Cor Temp 2000)
Temperatura corporal media
TB= (Tsk x0.4)+ (Tc x0.6)
Valoración de las temperaturas
35,5
36,0
36,5
37,0
37,5
38,0
38,5
39,0
39,5
40,0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Tim e (m in)
Core
Tem
pera
ture
(ºC)
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Time (min)
Skin
tem
pera
ture
(ºC
)
35,5
36,0
36,5
37,0
37,5
38,0
38,5
39,0
39,5
40,0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Time (min)
Cor
e Te
mpe
ratu
re (º
C)
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
0 20 40
Tim e (m in)
[Lac
tate
] mM
50
70
90
110
130
150
170
190
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Tim e (m in)
Hear
t rat
e (b
.min
-1)
Tº central, Temperatura cutánea, [Lac] y FC en condiciones de calor y humedad elevadas (32,4ºC-73%H) y en ambiente neutral (11,5ºC-48%H)
-4ºC
0
20
40
60
80
100
120
140
160
FC0 FC5 FC10 FC15 FC20 FC25 FC30 FC35 FC40
Serie1Serie2
Tº central, Temperatura cutánea y FC en condiciones de frio –4ºC
Tº
0
5
10
15
20
25
30
TP0 TP5 TP10 TP15 TP20 TP25 TP30 TP35 TP40
Tsk1Tsk2
T -4ºC
3535,5
3636,5
3737,5
3838,5
39
TC0 TC5 TC10 TC15 TC20 TC25 TC30 TC35 TC40
Tc1Tc2
Evaluación del protector lumbar Lumbprotector ®
EFFECT OF SUBMAXIMAL EXERCISE AND THERMAL STRESS ON ANTIOXIDANT ENZYME ACTIVITY RESPONSE.
Riera J 1, Banquells M 1 , Ferrer MD 2, Mestre A 2, Pons A 2, Drobnic F 1.
1) Centre d’Alt Rendiment Esportiu (CAR). Sant Cugat del Vallés, Barcelona. (2) NUCOX, Laboratori deCiències de l’Activitat Física, Departament de Biologia Fonamental i Ciències de la Salut, Universitat de lesIlles Balears
28
30
32
34
36
38
0 5 10 15 20 25 30 35 40Time (min)
Skin
tempe
ratu
re (º
C)
35,036,037,038,039,040,0
0 5 10 15 20 25 30 35 40Time (min)
Core
Temp
eratur
e (ºC
)0
50
100
150
200
250
300
TE HH TE HH TE HH TE HH
Catalase (k/L blood)
GR (nkat/L blood)
GPx (nkat/L blood)
SOD (pkat/L
Lymphocytes
PrePost
We conclude that this protocol of exercise: 40 minutes ofrunning at 70% of VO2max, in a hot, humid environment: 30-32ºC temperature , 75-78% humidity, produced thermal stressbut it is not sufficient to produce adaptations in antioxidantenzyme activity of Cat, SOD, GPx and GR.
35,5
36
36,5
37
37,5
38
38,5
39
39,5
T0 T10 T20 T30 T40 T50 T60 T70 T80 T90 T100
min
ºC
2B 2A Polinómica (2B) Polinómica (2A)
36,6
36,8
37
37,2
37,4
37,6
37,8
38
38,2
38,4
38,6
T0 T10 T20 T30 T40 T50 T60 T70 T80 T90 T100
min
ºC
1B 1A Polinómica (1A) Polinómica (1B)
60
70
80
90
100
110
120
130
FC0 FC10 FC20 FC30 FC40 FC50 FC60 FC70 FC80 FC90 FC100
ºC
lat/m
in
1B 1A Polinómica (1A) Polinómica (1B)
60
80
100
120
140
160
180
FC0 FC10 FC20 FC30 FC40 FC50 FC60 FC70 FC80 FC90 FC100
min
lat/m
in
2B 2A Polinómica (2B) Polinómica (2A)
0
0,5
1
1,5
2
2,5
LA20 LA40 LA60 LA80 LA100
mM
1B 1A Lineal (1B) Lineal (1A)
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
LA20 LA40 LA60 LA80 LA100
mM
2B 2A Lineal (2B) Lineal (2A)
0
2
4
6
8
10
12
14
BORG10 BORG20 BORG30 BORG40 BORG50 BORG60 BORG70 BORG80 BORG90 BORG100
1B 1A Lineal (1B) Lineal (1A)
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
BORG10 BORG20 BORG30 BORG40 BORG50 BORG60 BORG70 BORG80 BORG90 BORG100
2B 2A Lineal (2A) Lineal (2B)
MINISTERIO DE CIENCIA E INNOVACIÓNPLAN NACIONAL de I+D+i 2005-2008
TÍTULO DEL PROYECTO:
IMPLICACIÓN DE LOS SUPLEMENTOS NUTRITIVOS Y LOS ALIMENTOS FUNCIONALES, EN LA PREVENCIÓN DEL ESTRÉS Y LA FATIGA DEBIDA AL EJERCICIO Y A LAS CONDICIONES CLIMÁTICAS EXTREMAS EN EL DEPORTISTA.
N= 10 sujetos. FondistasCaracterización de los sujetos: Exámen medico, Test VO2max, Antropometria Encuesta y análisis dietaTº interna, Tº cutánea, [La], Borg, FCRespuesta antioxidante: GPx, GR, CAT SOD en linfocitos, neutrofilos y eritrocitosmRNA expresión en linfocitos
Ensayo aleatorio, doble-ciego y controlado con placebo para determinar los efectos de un suplemento de nucleótidos (Immunactive ® ) sobre la función inmunitaria tras un ejercicio físico intenso desarrollado a bajas temperaturas
N= 20 sujetos. Taekwwondo. Caracterización de los sujetos: Exámen medico, Test VO2max, Antropometria Encuesta y análisis dieta10 min 60% VO2max. 20 min 70% VO2max. 90% VO2max hasta la fatigaAleatorio, doble ciego y controlado con placebo30 dias Inmunactive o placebo.
Tº interna, Tº cutánea, [La], Borg, FCFunción inmune: IGA saliva, serie blanca, test de proliferación de linfocitos Respuesta antioxidante: GPx, GR, CAT SOD en linfocitos, neutrofilos y eritrocitos
El ejercicio produjo neutrofilia y linfopènia en ambos grupos, sin embargo el grupo Inmunactive serecuperó mes rápidamente de la respuesta linfopènica. Al mismo tiempo la respuesta linfoproliferativafue mes alta en el grupo inmunactive. Estos resultados apoyan la hipótesis propuesta de que laadministración exógena de nucleótidos , podría modular la respuesta del sistema inmune en losperiodos de entrenamiento intenso.
Fc
36
56
76
96
116
136
156
176
196
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Tiempo (min)
Dia 1 PLDia 1 PRDia 28 PLDia 28 PR
Tp
15,017,019,021,023,025,027,029,031,033,0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Tiempo (min)
Dia 1 PLDia 1 PRDia 28 PLDia 28 PR
Tc
36,036,537,037,538,038,539,0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Tiempo (min)
Tº (º
C)
Dia 1 PL
Dia 1 PR
Dia 28 PL
Dia 28 PR
MINISTERIO DE CIENCIA E INNOVACIÓNPLAN NACIONAL de I+D+i 2008-2011
TÍTULO DEL PROYECTO:
IMPLICACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES Y DE SUS DERIVADOS DEOXIDACIÓN EN LA INFLAMACIÓN ASOCIADA A LA ACTIVIDAD FÍSICA
TC
36,0
36,5
37,0
37,5
38,0
38,5
39,0
39,5
40,0
40,5
41,0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
PrePost
TP
30,0
30,5
31,0
31,5
32,0
32,5
33,0
33,5
34,0
34,5
35,0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
PrePost
FC
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
140,0
160,0
180,0
200,0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
PrePost
N= 10 sujetosCaracterización de los sujetos: Exámen medico, Test VO2max, Antropometria Encuesta y análisis dieta3x 5minx60%-70%-80% VO2max 1’R. 90%VO2max hasta fatigaPre- 5 semanas 1000cc leche de almendras enriquecida- Post
Tº interna, Tº cutánea, [La], Borg, FCSerie blanca, Estrés oxidativo, patron inflamatorio.
Table . Effects of a running session in climatic chamber on blood cell counts ANOVA
Pre Post
E S ExS Day 1 5.69 ± 2.08 7.20 ± 2.07* Leukocytes
(106 cel/ml) Day 35 5.60 ± 1.4 7.08 ± 3.04 * x
Day 1 1.89 ± 0.56 1.58 ± 0.23* Lymphocytes (106 cel/ml) Day 35 1.69 ± 0.38 1.57 ± 0.30
x
Day 1 3.22 ± 1.52 5.02 ± 1.81* Neutrophils (106 cel/ml) Day 35 3.19 ± 1.07 4.90 ± 2.82*
x
Day 1 0.37 ± 0.14 0.45 ± 0.15* Monocytes (106 cel/ml) Day 35 0.41 ± 0.13 0.39 ± 016
x
Statistical analysis: ANOVA of repeated-measures.(E) significant effect of exercise (S) significant effect of supplementation. (ExS) significant interaction between the two measures (*) significant differences between pre and post . p < 0.05