Equipo Cocina

6
CONS DESCRIPCION UNID CANT INMOBILIARIO 1.00 Lavamanos de acero inoxidable PZA 1.00 2.00 Mesa con 2 tarjas de acero inoxidable PZA 1.00 3.00 LOTE 1.00 4.00 Mesas de trabajo fabricado en acero inoxidable; LOTE 1.00 EQUIPO 5.00 PZA 2.00 6.00 PZA 1.00 7.00 PZA 1.00 8.00 PZA 1.00 9.00 PZA 1.00 11.00 PZA 1.00 12.00 PZA 1.00 13.00 PZA 1.00 14.00 PZA 1.00 15.00 PZA 1.00 fabricada en acero inoxidable con ménsulas de acero inoxidable para fijarse al muro, con respaldos laterales, tornillería de fijación de acero inoxidabl Trituradores de alimentos (uno en operación y otro de respaldo) fabricado en acero inoxidable incluye: botón de arranque y paro, contactores magnéticos, válvula solenoide, Válvula rompedora de vacío, patas niveladoras. Motor 1 ½ HP, de 480 V, 60 Hz, trifásico. Báscula electrónica de acero inoxidable, capacidad mínima de 100 Kg. Contra agua, con plato de acero inoxidable, pedestal y modulo electrónico y pila recargable Estufa Industrial con 6 quemadores, plancha y horno con interiores y puerta porcelanizados, con Frente, costados y charola en acero inoxidable. Incluye gratinador con alacena para almacenar. Funcionamiento eléctrico, respaldo reforzado en acero inoxidable Marca: Coriat Modelo EC-6-H- GRILL o equivalente. Freidora eléctrica industrial de dos depósitos con dos canastillas, con capacidad de 15 Lts. de aceite, fabricada en acero inoxidable a 220 voltios Marca: Coriat Mod. FC-50 CHALLENGER o equivalente. Una Campana de extracción e inyección fabricada en acero inoxidable; Una Licuadora Industrial, con capacidad de 10 litros. Fabricada en acero inoxidable, incluye juego triple de cuchillas en acero inoxidable, juego mecánico de reten, Marca: Internacional Mod. L-12 o equivalente. Una batidora industrial para panadería, tazón de acero inoxidable con capacidad mínima de 20 lts. con accesorios, globo, gancho y paleta, Marca Hobart Modelo Batidora Legacy HL200 o equivalente. Un Exprimidor de naranjas eléctrico, acabado en acero inoxidable Marca: International Modelo: EJ- 1 o equivalente. Un Horno industrial eléctrico de panadería construido en Acero Inoxidable de dos compartimentos, uno superior y uno inferior Marca: Coriat o equivalente. Un Pelador de papas de acero inoxidable pulido, con tolva, puerta, manija y trampa de desperdicios. Marca: Hobart Mod. 6430 o equivalente.

description

Equipo Cocina

Transcript of Equipo Cocina

Hoja1CONSDESCRIPCIONUNIDCANTVOLTSAMPERAJEINMOBILIARIO1.00Lavamanos de acero inoxidablePZA1.002.00Mesa con 2 tarjas de acero inoxidablePZA1.003.00Repisas de pared segn donde se requiera, fabricada en acero inoxidable con mnsulas de acero inoxidable para fijarse al muro, con respaldos laterales, tornillera de fijacin de acero inoxidablLOTE1.004.00Mesas de trabajo fabricado en acero inoxidable;LOTE1.00EQUIPO5.00Trituradores de alimentos (uno en operacin y otro de respaldo) fabricado en acero inoxidable incluye: botn de arranque y paro, contactores magnticos, vlvula solenoide, Vlvula rompedora de vaco, patas niveladoras. Motor 1 HP, de 480 V, 60 Hz, trifsico.PZA2.00220/4605.006.00Bscula electrnica de acero inoxidable, capacidad mnima de 100 Kg. Contra agua, con plato de acero inoxidable, pedestal y modulo electrnico y pila recargablePZA1.00110/2207.00Estufa Industrial con 6 quemadores, plancha y horno con interiores y puerta porcelanizados, con Frente, costados y charola en acero inoxidable. Incluye gratinador con alacena para almacenar. Funcionamiento elctrico, respaldo reforzado en acero inoxidable Marca: Coriat Modelo EC-6-H-GRILL o equivalente.PZA1.00220.00125.008.00Freidora elctrica industrial de dos depsitos con dos canastillas, con capacidad de 15 Lts. de aceite, fabricada en acero inoxidable a 220 voltios Marca: Coriat Mod. FC-50 CHALLENGER o equivalente.PZA1.00220.0077.009.00Una Campana de extraccin e inyeccin fabricada en acero inoxidable;PZA1.0011.00Una Licuadora Industrial, con capacidad de 10 litros. Fabricada en acero inoxidable, incluye juego triple de cuchillas en acero inoxidable, juego mecnico de reten, Marca: Internacional Mod. L-12 o equivalente.PZA1.00110/22016.612.00Una batidora industrial para panadera, tazn de acero inoxidable con capacidad mnima de 20 lts. con accesorios, globo, gancho y paleta, Marca Hobart Modelo Batidora Legacy HL200 o equivalente.PZA1.0011013.00Un Exprimidor de naranjas elctrico, acabado en acero inoxidable Marca: International Modelo: EJ-1 o equivalente.PZA1.002205.814.00Un Horno industrial elctrico de panadera construido en Acero Inoxidable de dos compartimentos, uno superior y uno inferior Marca: Coriat o equivalente.PZA1.004203.515.00Un Pelador de papas de acero inoxidable pulido, con tolva, puerta, manija y trampa de desperdicios. Marca: Hobart Mod. 6430 o equivalente.PZA1.001153.216.00Un Extractor industrial de jugos frutas y verduras elctrico, fabricado en acero inoxidable, expulsin automtica de bagazo, con motor de 3/4 de H.P. 3500 rpm, 127 volts modelo EX-S marca Internacional o equivalentePZA1.0022010.417.00Una fbrica de nieve suave, con capacidad de produccin de 100 vasos de 100 CC por hora, capaz de alcanzar una temperatura de 6 C en 15 minutos, volumen de cilindro 2.8 lts. capacidad del depsito 11 lts, marca Taylor o equivalentePZA1.0022018.00Horno elctrico de microondas, con capacidad mnima de 1.2 pies cbicos, o superior, programas y comandos digitales, con plato giratorio, a 120 voltios.PZA1.001201519.00Tostadores de pan industriales de 4 rebanadas, Cada uno.PZA2.0012020.00Un lavaloza elctrica industrial de vajillas, construida en acero inoxidable con sistema de filtracin a 220 voltios con cesta camrack para el lavado y almacenaje de vajilla marca HOBART o equivalente;PZA1.0021.00Un Congelador vertical con frente, costados y cubierta de acero inoxidable, con una capacidad mnima de 49 Pies cbicos.PZA1.0022.00Refrigerador Vertical con frente, costados y cubierta de acero inoxidable, con una capacidad mnima de 49 Pies cbicos;PZA1.0023.00Refrigerador y exhibidor de postres de vidrio en sus cuatro lados, con entrepaos de vidrio ajustables;PZA1.001154.824.00Fbrica de hielo fabricada en acero inoxidable, con capacidad de produccin mnimo de 90 kgs. en 24 horas, con drenaje, de proceso a base de agua.PZA1.0011525.00Salamandra de pared elctrica con quemadores con sistema infrarrojo, parrillas de distintas posiciones, con capacidad para dos platos de 25 cm de dimetro, charola de derrames, fabricada en acero inoxidable Marca: Vulcan o equivalentePZA1.002201926.00Rebanadora de carnes fras, elctrica, afilador de disco integrado, carro portador desmontable, modelo R-300 marca Tor- Rey o equivalentePZA1.00115/22027.00Mesa Caliente Elctrica con gabinete fabricado en acero inoxidable, con un tanque para colocar 5 insertos como mnimo de esquinas redondeadas y acabado sanitario, resistencia elctrica, un entrepao inferior, drenaje para tanque, y regatones niveladores;PZA1.0028.00Mesa fra con Gabinete fabricado en acero inoxidable, contar con un tanque para colocar 5 insertos como mnimo con esquinas redondeadas y acabado sanitario, con aislamiento de poliuretano, un entrepao inferior, drenaje para tanque, patas tubulares y regatones niveladores. 1 repisa Sanitaria de acero inoxidable;PZA1.0029.00Dispensador de bebidas fras, con tres depsitos de 18.5 lts. cada uno, con vlvulas despachadoras de plstico, unidad de refrigeracin Marca Crathco o equivalente.PZA1.00110.0030.00Una Cafetera Elctrica industrial para 60 Tazas, Marca Internacional Mod.SE-10, o equivalentePZA1.00220.0016.60301.90

Hoja2

Hoja3