Entrevista al Nutriólogo

1. ¿Qué problemas soluciona los nutriólogos?

R.- Principalmente problemas de alimentación.

2. ¿Qué es lo primero que le pregunta a sus pacientes?

R.- Antecedentes patógenos, hábitos alimenticios, medidas antropométricas,

antecedentes familiares, peso y talla.

3. ¿Qué propósito tienen las preguntas?

R.- Sacar la máxima información posible, de hábitos alimenticios, gustos y

disgustos, quien cocina, con quién come y alergias.

4. ¿Qué tipos de estudios médicos generalmente les manda a hacer?

R.- Biometría hemática, química sanguínea, perfil de lípidos, y perfil tiroideo.

5. ¿Cuál es la mejor manera de equilibrar los alimentos?

R.- Que todos los alimentos tengan un equivalente de cada grupo.

6. ¿Le gustaría poder monitorear a sus pacientes a través de una aplicación?

R.- Sí sería algo muy bueno, sobre todo si podría ayudar a darles un recordatorio

sobre sus citas y algunos consejos sobre qué comer.

7. ¿En qué herramientas se apoyan físicas y cognitivas?

R.- En la báscula, escalímetro, historial médico, plicometro y cinta métrica.

8. ¿Qué problemas tienen para educar a los pacientes?

R.- Crearles conciencia sobre su estado de salud, ayudarles a cambiar sus hábitos

alimenticios y la mala actitud que pueden llegar a presentar a la hora de seguir sus

dietas o asistir a las citas cuando no quieren hacerlo.

9. ¿Qué tipo de pacientes tienen?

R.- Se dividen en tres tipos: Controlador, Accesible/sumiso y El que quiere

aprender.

10. ¿Qué necesidades presentan los pacientes?

R.- Bajar de peso, subir de peso, enfermedad o apariencia física.

11. ¿Cómo le ayudarías al paciente a seguir su dieta?

R.- Por medio de recordatorios y tips que puedan llegar fácilmente al paciente

12. ¿Qué recomendaciones das a los pacientes para seguir sus dietas?

R.- Convencerlo de sus beneficios y ayudarles a entender que es por el bien de su

salud.

13. ¿Qué opinas de las aplicaciones para teléfonos inteligentes que arman tu

dieta?

R.- No son muy útiles ni funcionales y pueden llegar a perjudicar en vez de ayudar.

14. ¿Qué aplicaciones nutricionales conoce?

R.- No recuerdo sus nombres

15. ¿Le parecen seguras estas aplicaciones?

R.- No porque no son dietas personalizadas ni están basadas en un historial médico.

16. ¿Qué requisitos deberían cumplir estas aplicaciones?

R.- No solo ser capaces de medir las calorías porque es una mala costumbre que se

le crea a los pacientes, por lo que quizá una aplicación enfocada al paciente no sea

muy útil porque se deben tomar muchos aspectos en cuenta para crear una dieta.

Entrevista al usuario:

1. ¿Qué problemas has tenido para llevar a cabo una dieta?

2. ¿Cómo te sientes llevando una dieta?

3. ¿Cómo te apoyas para llevar una dieta?

4. ¿Qué te gustaría tener a la mano para poder mantener tu dieta?

5. ¿Por qué haces dieta?

6. ¿Qué es lo que te llega a molestar de las dietas?

7. ¿Qué te motiva a seguir una dieta?

8. ¿Por qué razón dejarías tu dieta?

9. ¿Conoces alguna aplicación?

10. ¿Cuántas alternativas de comida te da tu nutriólogo?

Respuestas:

Usuario 1. Edmond Bojalil

1.- Realmente no muchos, tenía algunas cosas que supuestamente "no podía" tomar como el

alcohol, pero todos los fines de semana tomaba igual, sin importar si estaba a dieta o no. Y aún así

bajaba muchísimo.

2.- Muy bien, sobre todo cuando empiezas a ver los resultados, o cuando veo una foto de antes y

digo "no quiero volver a estar así jamás"

3.- Con una gran fuerza de voluntad, cuando empecé mi mamá me dijo que no sabía para que

empezaba una dieta si no iba a poder porque comía muchísimo. Eso fue un reto para mi y quise

comprobar que se equivocaba, eso también me ayudó a lograrlo rápidamente.

4.- Más bien lo mejor es NO tener a la mano tentaciones; comida chatarra, intentar evitar salir con

gente para comer en la calle y cosas de ese estilo.

5.- Para verme mejor

6.- La sensación de no estar lleno, qué hay momentos en los que uno se estanca en un peso y es

muy difícil lograr bajar de ese peso aún cuando se haga perfectamente la dieta.

7.- Cuando la gente me dice que me veo más cachetón o algo por el estilo.

8.- Porque ya me siento bien conmigo mismo.

9.- Si, hay varias, usaba una en la que ponías lo que comes y te decía la cantidad de calorías que

estabas consumiendo; aunque no la tengo desde hace mucho y no recuerdo su nombre.

10.- Me daba dos o tres alternativas.

Usuario2. Diego Miguel Álvarez

1.-No tengo tiempo para preparar los alimentos y comprar las cosas, aveces por dinero o

por flojera

2.- Al inicio tenía mucha hambre, luego me fui acostumbrando.

3.- Una tabla que me decía que es lo que tenia que desayunar, comer y cenar.

4.- Alguien que me apoyará moralmente, o alguien con quien competir y verlo como un

reto.

5.- Bajar de peso

6.- Que me quitaran lo que más me gusta.

7.- Mi mala alimentación.

8.- No.

9.- Falta de tiempo, dinero y motivación.

10.- Me dieron dos alternativas de todas las comidas, pero que tuvieran el mismo

contenido calórico.

Usuario3. Fernando Pérez Méndez

1.- Me aburro de consumir diario los mismos alimentos, falta de tiempo para prepararlos.

2.- Motivado, porque es una disciplina

3.- Con buena actitud y automatización

4.- Algún profesional que me incentive o llevar la dieta con alguien más, así nos apoyamos

mutuamente.

5.- Salud, para complementarla con el ejercicio

6.- Que de un día para otro ya no puedas comer cierto alimento

7.- Mi salud

8.- Si, pero no son muy útiles.

9.- Reuniones, dejar de ir al gimnasio debido a falta de tiempo

10.- 3 alternativas.

Usuario4. Melissa Morales

1.- Fuerza de voluntad y también los horarios de la universidad, no siempre poder comer en

mi casa y ver que podía comer fuera.

2 .-La última que hice estuvo bien, me acostumbre en pocos días y si estaba bien

balanceada y podía modificarle algunas comidas para que quedara a mi gusto, pero algunas

otras más drásticas y restrictivas no se sienten tan bien.

3.- Era una tabla de porciones de tipos de alimentos por día y de ahí veía en otra tabla

alimentos que podía poner por cada tipo marcado en la tabla y me apoyaba lo que

cocinaban en mi casa.

4.- Tengo a la mano una aplicación que cuenta calorías de cada comida y las junta por día.

5.- Hago dieta para bajar de peso y sentirme mejor (más que nada por autoestima).

6.- Me llega a molestar cuando tienen muchas restricciones de alimentos y cuando a veces

ya me harto de estar a dieta.

7.- Me motiva ver los resultados y sentirme mejor de salud.

8.- Dejaría mi dieta si llegara a ser muy pesado andar restringiendo la comida y si me aburro o

pienso que ya es suficiente.

9.- My fitness pal, si me gusta porque tiene muchas comidas en su base de datos, pero pues solo

sirve para contar las calorías, eso es útil pero no te ayuda a balancear y ver cuánto debes comer.

10.-Las alternativas que me da el nutriólogo son las tablas de alimentos para cambiarlos por

equivalentes dependiendo de que quiero y algunos menús para salir a restaurantes.

Usuario5. M. Fernanda Rivera

1.- NInguno

2.- Bien, más sana.

3.- Guías de alimentos que me da la nutrióloga.

4.- Algo que diga cuántas calorías tiene un alimento.

5.- Bajar de peso, estar sana y el haber subido tallas.

6.- En vez de enseñar a que comer te restringen.

7.- Ver los cambios en mi cuerpo.

8.- Contadores de calorías y My fitnesspal pero no me gustaron no funcionan muy bien.

9.- Porque llegue a mi meta.

10.- No me da las comidas, e dice la cantidad que debo comer de cada grupo de alimentos y yo

decido como hacer mi dieta.

CASOS ANÁLOGOS

1.- Vitamin World

DESCRIPCIÓN:

CRITERIOS DE EVALUACIÓN: (Escribe al menos 2 oraciones para cada uno”)

1.-Claridad de los conceptos.

Muestra las vitaminas que contiene cada alimento y lo que tu cuerpo es capaz de absorber,

tomando en cuenta la característica de cada alimento se crea una dieta que ayude al organismo a

sintetizar todas las vitaminas necesarias.

2.- Contenido de gráficos

Muestra de manera clara y precisa el porcentaje vitamínico que tiene cada alimento y

desglosa la información de manera entendible

3.-Vigencia y actualización de la Información.

Desconocido.

4.-Equipo requerido

Aplicación para teléfonos inteligentes

5.- Lenguaje adecuado para el público meta

Está disponible solo en inglés.

6.-Efectividad (funciona por si solo o requiere apoyo)

Resulta un poco difícil de manejar

7.-Provee retroalimentación.

No

8.-Evaluacion General

No es muy bueno, ni recomendable por otros usuarios.

IMPRIMIR PANTALLA DE COMO SE VE LA APLICACIÓN:

2. Healthy Diet

1.-Claridad de los conceptos.

Muestra diferentes apartados conforme las necesidades que se busca satisfacer, y

responde preguntas frecuentes en base a cómo mantenerse saludable.

2.- Contenido de gráficos

Muestra de manera clara y organizada la información sin embargo no es muy útil,

pero se entiende

3.-Vigencia y actualización de la Información.

Desconocido.

4.-Equipo requerido

Aplicación para teléfonos inteligentes Windows Phone únicamente.

5.- Lenguaje adecuado para el público meta

Está disponible solo en inglés.

6.-Efectividad (funciona por sí solo o requiere apoyo)

Resulta un poco difícil de manejar

7.-Provee retroalimentación.

No

8.-Evaluacion General

No es muy bueno, ni recomendable por otros usuarios.

IMPRIMIR PANTALLA DE COMO SE VE LA APLICACIÓN:

Nutricionista Gratis

Esta aplicación le ayuda a realizar una dieta nutricional de adelgazamiento.

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Le permite entrar sus datos personales para calcular su IMC.

Le permite entrar una dieta para adelgazar.

Le permite realizar un seguimiento de la evolución del peso.

Le permite pedir al servidor los menús semanales de comida para la dieta elegida.

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Le enviará notificaciones de los nuevos artículos de la web.

Multilingüe: inglés, español, catalán.

Mejoras:

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