ENTRADAS $100 Jamón Cocido con Ananá

Jamón Crudo con Palmitos

Matambre Casero con Rusa

Tabla de Fiambres Surtidos

Mozzarella a la Milanesa en Salsa de Tomate Fresco

Vithel Toné

GUARNICIONES Ensalada hasta 3 ingredientes: Apio, arroz, cebolla,

huevo, lechuga, papa, radicheta, remolocha, repollo,

rúcula, tomate, zanahoria.

Papas españolas/ Papas fritas/ Papas naturales / Papas

noisette / Puré de Calabaza/ Puré de Papas / Puré Mixto /

Verduras al Vapor

MENU TURISTA: $ 350 entrada, plato principal con guarnición, bebida y postre

(Incluye 1 agua o 1 agua saborizada o 1 gaseosa o 1 copa de vino)

| PLATO PRINCIPALAsado

Costillitas de Cerdo a la Riojana

Creppes verdes rellenos de jamón y queso con salsa rosa

Brótola a los cuatro quesos

Suprema con gratén de espinacas, muzzarella

y tomate fresco

MENU EJECUTIVO:

Entrada, plato principal con guarnición, p ostre y una bebida sin alcohol o copa de vino

I CARNES

Lomo al Champignon................ $ 390

Lomo al Roquefort ................... $ 390

Lomo al Jerez .......................... $ 390

Lomo a la Mostaza .................. $ 390

Lomo Relleno a la Crema......... $ 390

Carré de Cerdo a la ciruela

Con puré de manzanas ............................ $ 390

Bife de Chorizo......................... $ 390

I PESCADOS

Salmón Rosado Grillé Con base de salsa de soja y

Juliana de vegetales................................ $ 450

Lenguado con Crema de

Camarones y Champignons....................... $ 380

Brótola a la Portuguesa............ $ 350

Brótola al Roquefort ................ $ 350

Brótola a la Manteca ............... $ 350

I

PASTAS

Sorrentinos .......................... $ 320 Canelones Caseros de Ricota

y Espinaca con salsa mixta .................... $320

Ñoquis Caseros de Ricota

y espinaca con crema,

queso parmesano y nueces …............... $ 320 Ñoquis Caseros de Papa .......... $ 320

I

SALSAS Fileto / Bolognesa / Parisienne

Crema / 4 quesos / Scarparo

| POLLOS

Pollo al Champignon ............... $ 320

Pollo a la Provenzal ................ $ 320

Pollo deshuesado al Verdeo .... $ 320

Pollo deshuesado Grillé ........... $ 320

Suprema Rellena ..................... $ 320

Suprema Napolitana ................ $ 320

Bife de Costilla . ........................ $ 345

MENU ECONOMICO $ 285 Incluye una opción de los siguientes platos con guarnición, una bebida sin alcohol a elección (excepto jugo exprimido) y postre

Bife de Costilla

Milanesa de Ternera Napolitana

Suprema Napolitana

Pollo deshuesado a los Cuatro Quesos

Pollo deshuesado a la Naranja

Pollo deshuesado al Verdeo

Pollo deshuesado Grillé

Filet de Merluza a la Romana

Milanesa de Merluza

Milanesa de Soja a la Napolitana

Ñoquis de Papa/ Tallarines / Canelones / Ravioles

Con salsa blanca, Fileto, Crema o Bolognesa

Facón Grande Rúcula, tomates, champignons y queso en hebras Atlántica Kani-kama, apio, palmitos, aceitunas negras y albahaca Gringa Tomate, muzzarella, aceitunas negras y albahaca Manjar Blanco Pechuga de Pollo, arroz, queso en dados y brotes de soja Campestre Lechuga, croutones, pechuga de pollo, queso en hebras y salsa campestre De la Granja Jamón, queso, lechuga, tomate y huevo Jardinera Arroz, choclo, lechuga, zanahoria y huevo Pampeana Arvejas, brotes de soja, pollo y huevo Marítima Atún, aceitunas verdes, tomate y cebolla De la Huerta Tomate cherry, rúcula, lechuga y parmesano

POSTRES $ 100Flan Casero

con crema y/o dulce de leche

Ensalada de Frutas Frescas

Ananá en Almíbar

Helados sabores a elección

Duraznos en Almíbar

Zapallo en Almíbar

Queso y Dulce

Panqueques de Dulce de Leche

Manzana Asada Peras al Borgoña

| BEBIDAS SIN ALCOHOL Agua Mineral..........$ 65

Agua Saborizada... $ 65

Gaseosa................ $ 65

Jugo Exprimido...... $ 90

I VINOS TINTOS Lopez

malbec........$ 115.. $190

Valmont..... $ 115.. $ 190

Copa de vino …...$ 65

I VINOS BLANCOS Altos del Platachardinay............... $ 285 Etchart privado torrontes................$ 135 Lopez.....$ 115 .…..$ 190 Copa de vino....... $ 65

| CERVEZAS

Quilmes Cristal.....$ 115

CAFÉS E INFUSIONESCafé expresso $ 40

Café en jarrito $ 45

Café doble $ 50

Té.......................$ 35

ESTIMADO CLIENTE Nuestro servicio incluye servicio de mesa, panera, queso untable, degustaciones y café de cortesia Para evitar demoras en su ubicación, le sugerimos los horarios más convenientes para poder brindarle el servicio que usted se merece: 12:30 / 13:00 (con reserva y tolerancia de hasta 13.15 hs) o a partir de las 14.00 hs (sin reserva)

TODOS LOS MENUES SON POR PERSONA

| CHAMPAGNE Chandon..$200...$350