1

Ensayo Apipromotor®Desarrollo temprano de colonias y producción de material vivo, Chivilcoypcia. de BAPatricio Crespo Med. Vet. Apicultor, Promotor Asesor Grupos apícolas INTA-Cambio Rural.

Introducción

En la zona centro-norte de la provincia de BA, se generaron varias “líneas” de productores apícolas que marcarontendencias en sus zonas de origen y en otros sitios del país. Estos pioneros apicultores en las décadas del 30,40 y 50 enadelante entrenaron a otros apicultores enseñándoles el oficio con el que fácilmente, por esos años, lograban 100 Kg. demiel por colmena.Arquímedes Hernández, en Alberti, Jacinto Naveiro, y Moisés Katszenelson en 25 de Mayo (Ing. Agr.Extensionista delINTA), Dubarry en Suipacha, él Dr. Israel Whertein (colmenares Las Margaritas en Rawson) etc. Todos “vecinos” y porpocos Kms. de la ciudad de Chivilcoy.Industrias de metalurgia apícola, como Marinari en Chacabuco y Antonio Hnos.en Chivilcoy. El Picaflor, reconocida fábricade cera estampada de Roberto “El Negro” Ciafardini en Gorostiaga demuestran que existió hace ya varias décadas “un poloapícola” de relevancia.En las décadas del 60-70 la pequeña localidad de Coronel Mom, (distante a escasos km de Chivilcoy),tenía a la apiculturacomo parte importante de su economía yá que varios apicultores de envergadura trasladaban sus colmenas a las IslasLechiguanas y Delta y de allí en dirección a La Pampa, alojando sus colmenares entre Carlos Casares y Catriló, transitandola conocida en aquellos años como la ruta de la miel, refiriéndose a la ruta Nacional Nº 5 en aquellos años pavimentadasolo por tramos ( a principios del los 60 el asfalto llegaba hasta Paso y luego se retomaba, en Trenque Lauquen(1).)Muchos apicultores hoy vinculados a Cambio Rural son hijos, nietos y ex-empleados de esos pioneros apicultores.La “historia” moderna de la apicultura en BA (y quizás en el resto del país) tuvo 2 grandes sucesos que la modificaron enhábitos y acciones; Difusión de Varroa, Desarrollo de la agricultura en siembra directa y el momento actual en dondeconfluyen estos factores.A esto podría llamársele Medioambiente negativo, por simple comparación con las épocas anteriormente mencionadas.Así como alguna vez existió un medioambiente de gran positividad y desarrollo para el sector, la actualidad apícola secaracteriza por lo contrario.Este ensayo simple y “todo a pulmón” es continuación de otros, buscando siempre una alternativa válida a la realidad antesdescrita.Adaptarse no es síntoma de flaqueza y quizás sea síntoma de inteligencia aplicada para sobrevivir.Las colmenas no obtienen del medio lo que necesitan por que lamentablemente ya no está. Debemos nosotros intentarsuplir esa falencia en cantidad y calidad hasta donde nos sea posible, incorporando técnicas de manejo, para poder lograrcolmenas que sean unidades económicas productivas eficientes y que hagan a nuestro negocio rentable y sustentable enun medio ambiente cada vez menos apto para el ejercicio de la apicultura.

2

ObjetivoIniciar a principios de Agosto el desarrollo sostenido de colonias tipo I y II (según clasificación propuesta por Grupos delprograma INTA Cambio Rural) (2), en una zona agrícola donde no hay o es muy escasa la entrada de polen y nula denéctar desde fines de Febrero a mediados de Agosto. Se propone evitar el traslado de los colmenares a regiones defloración temprana, reduciendo drásticamente los gastos de traslado y evitando el stress de la colonia. Este materialtemprano puede ser destinado a la venta en forma de núcleos o paquetes, reposición de colonias muertas o comoincremento de nuestros colmenares.El objetivo final es contar a principios de diciembre con una cámara nueva y totalmente desarrollada, y un núcleo de 5marcos de población, ambos en correcto proceso de desarrollo.

Material y métodoSe utilizaron 25 cámaras que contenían 4,5 ,6 y 7 marcos de abejas y alimento y 10 cámaras testigo en iguales condicionesal inicio del ensayo (en general un colmenar “pobre”, con colmenas tipo I y tipo II) Todas tenían reinas nuevas y los conteosde Varroa dieron 0 %l uego de un tratamiento combinando Amitraz y Ac. Oxálico. En años anteriores fue rigurosa larotación de acaricidas en todos los colmenares.El colmenar está ubicado dentro del partido de Chivilcoy en la localidad de San Sebastián. El campo es aptitud mixta y el80 % está dedicado a la agricultura al igual que el resto de la zona. Cabe destacar que esta fue históricamente zona “devacas” y “tambo” y desde hace años la rotación es trigo-soja-maíz.La sequía es desde hace dos años récord en la región. Durante Noviembre las lluvias complicaron el manejo del colmenar.En el mes de Agosto altas temperaturas para la época contribuyeron al buen desarrollo.Se utilizó Apipromtor de Api-Fey + jarabe de azúcar de caña y cera estampada Schmidt y Bonino.

Testigos: A 8 colonias se les administró solo jarabe y a 2 colonias no se les administró ningún tipo de alimento.Se utilizaron 10 testigos,2 sin alimentación suplementaria, murieron fines de Agosto.8 solo con jarabe de azúcar, llegaron a 7 marcos de cría a ppios. de diciembre y se los retiró del ensayo.

Planillas de campo:Se tomaron datos en planillas de campo y luego se volcaron a estas .Solo 2 como ejemplo, la Nº 1 y la Nº 10.En total se confeccionaron 20 planillas, una por cada visita.

3

Ensayo Apipromotor-Planilla de Campo Nº 1 8 / 8 / 09 10º C - Estado gral. malo. Promedio 6 marcos de abejasy 2 de cría.

Ensayo Apipromotor - Planilla de Campo Nº 10 9/ Oct / 09 -

NºColm.

Observaciones Reina Cría Población Marcos Nutrición Sanidad

1 OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK2 OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK3 OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK4 OK 1 2 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK5 OK 1 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK6 OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK7 OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK8 OK 3 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK9 OK 3 4 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK10 OK 1 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK11 OK 2 4 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK12 OK 1 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK13 OK 3 5 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK14 OK 2 2 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK15 OK 1 2 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK16 OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK17 OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK18 OK 3 5 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK19 OK 2 4 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK20 OK 2 4 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK21 OK 2 4 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK22 OK 3 5 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK23 OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK24 OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK25 OK 1 2 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK26 T OK 3 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK27 T OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK28 T OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK29 T OK 2 3 Regular + 1 lt jarabe 2:1 OK

4

NºColm.

Observaciones Reina Cría Población Marcos Nutrición Sanidad

1 Suelta OK 14 17 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK2 Suelta OK 12 16 +1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK3 OK 8 12 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK4 Suelta OK 12 14 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK5 OK 10 13 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK6 OK 11 14 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK7 OK 8 14 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK8 OK 10 12 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK9 OK 9 12 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK10 OK 9 12 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK11 Suelta OK 8 11 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK12 OK 7 10 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK13 OK 7 10 + 2 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK14 OK 7 10 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK15 Suelta OK 8 10 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK16 Suelta -Nº 73 OK 9 11 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK17 OK 8 8 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK18 Suelta OK 8 10 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK19 OK 7 12 + 1 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK20 Nº 57 T OK 3 5 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK21 OK 10 14 + 2 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK22 Nucleo OK 3 4 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK23 Nº 66 OK 10 16 + 2 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK24 Nº 67 OK 9 14 + 1 lt jarabe AP 2:1 OK25 OK 18 30 + 2 + 4 lt jarabe AP 2:1 OK26 T OK 6 7 + 1 lt jarabe 2:1 OK27 T OK 7 7 + 1 lt jarabe 2:1 OK28 T OK 5 7 + 1 lt jarabe 2:1 OK29 T OK 5 7 + 1 lt jarabe 2:1 OK

5

Agosto Octubre

Enero 8 de Agosto

6

22 de Agosto 19 de Setiembre

Elaboración del jarabe:El jarabe utilizado en los meses de Agosto, Setiembre y Octubre fue 2:1 (50 Kg. de azúcar de caña sin refinar + 25 litros deagua), en Noviembre y Diciembre se utilizó la proporción 1:1 (50 kilos de azúcar + 50 lts de agua)El agua de red, se utilizó fría se le agregó el azúcar. En algunas ocasiones se acidificó (PH 4).Luego se vertió en un tanque de miel al que se le añadió una canilla tipo ardilla y se utilizó el Mezclador de Jarabe “Ciclón”-Saúl, con lo que se facilitó la tarea de preparación del Jarabe.El jarabe se administró en bolsas plásticas (en una colonia con 8 marcos de población se lo acopiaba en menos de 2 hs.)

7

Desarrollo:El 8 de agosto comenzó este ensayo y concluyó el 15 de Diciembre.El ensayo consistió en suministrarle a cada colmena un litro (en algunos casos dos litros) de jarabe de azúcar de caña conApipromotor, luego de haber retirado todo tipo de alimento.Luego de la primera entrega de jarabe + Apipromotor se colocó una hoja de cera estampada, en algunas colmenas doshojas de cera estampada en cada cámara.La primera revisión de las colmenas se realizó a principios de Agosto, nos mostró que en 5 días colonias de 4 a 6 marcosde población acopiaron hasta dos litros de jarabe y obraban total o parcialmente la cera nueva colocada.En dos cámaras se colocaron tres hojas de cera estampada, en la siguiente revisión, a los 7 días se vio que, dos fueronobradas en su totalidad y la tercera parcialmente.Todas las revisiones y tareas se volcaron en una planilla de campo, con el objetivo de evaluar y comparar los avances.Las revisiones y suministro de jarabe se hace cada siete días.

Testigo 7 Noviembre Núcleo (hecho el 15 e Octubre), 7 de Noviembre

5 de Setiembre

8 de Agosto

15 de Agosto

22 de Agosto

22 de Agosto 5 de Septiembre

8

Resultados:A principios de setiembre se hicieron 4 núcleos ciegos de 3 marcos de cría y abejas.A principios de octubre se hicieron 20 núcleos de 5 y 6 marcos de cría y abejas con celdas reales.Se capturaron 11 enjambres que se incorporaron al colmenar.Se hicieron 15 núcleos, a fines de Noviembre y 4 núcleos el 24 de Enero.A principios de Diciembre, todas las colonias tenían un mínimo de 7 marcos de abejas, cría, polen y miel un máximo de 4alzas en algunas colonias y 24 marcos de cría en las más desarrolladas.Las nuevas colonias se integraron a recibir las mismas cantidades de jarabe y Apipromotor que el resto, así a fines deNoviembre estaban en cámaras completas.Hay que destacar que durante el mes de Noviembre se detuvo en forma notable el desarrollo de colmenas y núcleosdebido a las copiosas lluvias que interrumpieron la frecuencia de visitas y perjudicaron la flora existente.Se inició el ensayo con 25 colonias pobres. Se concluyó con 61 colonias fuertes, de las cuales 45 fueron cosechadas.El período de mayor desarrollo fueron los meses de Agosto-Setiembre hasta mediados de Octubre.En noviembre se detuvo el desarrollo en varias colonias.A principios de diciembre, el conteo de Varroasis dio 0 % y todas las colonias están en franco desarrollo.

Total colonias al inicio de la campaña………………………………………… 35

Total colonias al fin de la campaña……………………………………………...87

Núcleos logrados ……………………………………………………….…………. 43

Enjambres capturados…………………………………………………………..… 11

Colonias muertas…………………………………………………………….……… …2

Total colmenas cosechadas………………………………………………………...50

Kgs de miel/ col ………………………………………………………………………

Curva de floración:

Agosto: Diente de león. Nabo., Colza. ,Setiembre: Colza., Diente de León., Acacio blanco., Nabo.Octubre: Colza., Diente de León., Acacio blanco., Nabo., Flor morada., Ligustrina. ,Noviembre: Diente de León, Nabo, Flor morada., Ligustrina. ,

9

Diciembre: Diente de León, Nabo, Flor morada., Alfalfa. Cardos., Alfalfa; Melilotus Alba .Enero: Melilotus Alba, Alfalfa. Cardos.,

Alfalfa 24 de Enero 2010 Nabo, Melilotus Alba 24 deEnero de 2010

Colza Setiembre

Conclusiones:En nuestra región son varios los meses sin aporte proteico. La causa principal es la utilización casi total del partido a laagricultura en siembra directa. En consecuencia y basándonos en esta experiencia como conclusiones expresamos:1)- La utilización de Apipromotor es recomendada para amortiguar los baches de producción de polen.2)-Para la producción de núcleos tempranos o paquetes de abejas.3)-Para recomponer el estado de colonias débiles por diferentes razones (nutricionales, sanitarias o de manejo).4)-Los resultados óptimos de este complemento nutricional se observan con alguna entrada de polen, durante Agosto-Setiembre.5)-El desarrollo ideal se logra manteniendo una frecuencia de suministro al menos por 3 meses con entrada de polen y confrecuencias de 10 días como máximo entre cada suministro.6)-No puede reemplazarse el polen natural, pero sin duda, en casos de escasez de polen la utilización de Apipromotorsuple esa entrada hasta que la misma producción natural de polen se restablezca.7)-Podrían utilizarse 5cc de Apipromotor / litro de jarabe con excelentes resultados sin modificar esta concentración.8)-El desarrollo temprano (Agosto, Setiembre) logrado por el Apipromotor, permitió un aprovechamiento máximo de la floracircundante, comprobado por los tipos polínicos hallados en las cámaras de cría.9).No se hallaron diferencias de aceptación y utilización, por parte de las abejas, entre jarabes acidificados y noacidificados.

Bibliografía:Apipromotor modo de uso Apifey S.A.María Alejandra, Palacio, Alimentación Natural-Fc. Cs. Agrarias-UNMdP-PROAPIPatricio Crespo, Nutrición proteica, revisión PPT, Grupos INTA-Cambio Rural. Nov.2009Patricio Crespo, La Ruta de la Miel, Chivilcoy 2008Patricio Crespo; Nutrición Proteica, Inmunidad y Patología ApícolaPatricio Crespo, Siembra de pasturas con aptitud apícola-ganadera.I NTA-Cambio Rural 2006Patricio Crespo, PPT-Ensayo APIPROMOTOR-2010.http://www.camponatural.blogspot.com