EnSAnCHE BARRIOS Descárgate la APP móvil …• Odolki-sumendia arrautza trufatuaren...

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Zizur Mayor / Zizur Nagusia 30 CASA AZCONA Bar Restaurante Avenida Belascoain 24 · T 948 287 662 www.hotelcasaazcona.com de 11 a 15.30 y de 20.30 a 22.30 h. 11:00etatik 15:30era eta 20:30etik 22:30era 1,60 / 3,50 Especialidad • Brocheta de langostinos con vinagreta de frutos secos • Variedad de fritos caseros Espezialitatea • Otarrainxkak broxetan, fruitu lehorren oz- pin-olioarekin • Etxeko frijituak Cortes 31 CHARLY Bar Restaurante Lavadero 26 · T 948 810 818 Sábados, domingos y festivos de 12 a 15 y de 18,30 a 22 h. Larunbat, igande eta jaiegunetan, 12:00etatik 15:00etara eta 18:30etik 22:00etara. 1,50 / 3,50 Especialidad • Coctail de foie • Lasaña de chipirón • Solomillo de ternera de Navarra Espezialitatea • Foie-koktela • Txipiroi-lasagna • Nafarroako aratxearen azpizuna Sangüesa / Zangoza 32 EL PILAR Bar Mayor 87 · T 948 870 027 de 8.30 a 15.30 horas y de 17.30 a 23.30 h. 08:30etik 15:30era eta 17:30etik 23:30era 1,20 / 1,50 Especialidad • Montadito de salmón y Piquillo de Lodosa con huevo escalfado de codorniz. • Cestita de hojaldre con hongo beltza. Espezialitatea • Ogitarteko ttipia: izokina eta Lodosako pikilloa ur irakinetan egindako galeper-arrautzarekin. • Hostore-saskitxoa onddo beltzarekin Tudela / Tutera 33 JOSÉ LUIS Bar Muro 23 · T 948 820 091 www.barjoseluis.com de 12 a 15 y de 19 a 22.30 h. 12:00etatik 15:00etara eta 19:00etatik 22:30era 1,30 / 2,50 Especialidad • Brocheta de verduras • Fajito de calabacín Espezialitatea • Barazki-broxeta • Kalabazin-xingola Villafranca 34 ORIENTAL Bar Cafetería Plaza Calahorra 10 · T 948 845 081 de 7.30 a 23 h. 07:30etik 23:00etara 1,30 / 1,50 Especialidad • Tortilla de patata y calabacín con verduras de la huerta • Bocadito de chistorra con huevo frito Espezialitatea • Patata- eta kalabazin-tortilla baratzeko ber- durekin • Mokadu ttipia: txistorra arrautza frijituarekin Puente La Reina / Garés 35 ZENÓN Bar Paseo los Fueros · T 948 340 002 www.zenonbar.com de 11 a 15,30 y 19,00 a 22,30 h. 11:00etatik 15:30era eta 19:00etatik 22:30era. 1,50 / 4 Especialidad • A trote cuto • Gallina güevona • Pimiento del piquillo relleno en tempura Espezialitatea • A trote cuto • Gallina güevona • Pikillo-piper betea tenpuratan. Barrio Iturrama 26 CHELSY Bar Iturrama 20 · T 948 252 830 de 11 a 15,30 y de 19 a 23,30 h. 11:00etatik 15:30era eta 19:00etatik 23:00era 1,60 / 3 Especialidad • Espárrago triguero agridulce • Chelsy Energy Bar (Pincho ganador de la XIV Semana del Pincho 2012) Espezialitatea • Gari-zainzuri gazi-geza • Chelsy Energy Bar (irabazlea Pintxoaren XIV. astean, 2012an) Barrio Mendebaldea 27 OBAS Cafetería Restaurante Irunlarrea 6 · T 948 272 731 www.restauranteobas.com de 8.00 a 24.00 h. 08:00etatik 24:00etara. 1,60 / 3,00 Especialidad • Manitas de cerdo rellenas de hongos • Calabacín relleno de bacalao y queso • Tosta de foie a la plancha Espezialitatea • Txerri-hankak onddoz beteak • Kalabazina, bakailaoz eta gaztaz betea • Foiea, plantxan egina, ogi txigortuan Barrio San Juan 28 LETYANA Bar Travesía Bayona 2 · T 948 255 045 de 10 a 15 y de 19 a 23 h 10:00etatik 15:00etara eta 19:00etatik 23:00etara 1,80 / 2,90 Especialidad • Medallón de solomillo con foie y salsa de Oporto • Medallón de rape relleno de txangurro sobre tinta de calamar con mantequilla de cigalas Espezialitatea • Azpizun-medailoia foiearekin eta Porto saltsarekin • Zapo-medailoia, txangurroz betea, txibia-tintaren gainean, zigala-gurinarekin. Barrio San Juan 29 RIAU RIAU Bar Restaurante Monasterio Irache 38 · T 948 272 676 de 10 a 14 y de 19 a 22,30 h. 10:00etatik 14:00etara eta 19:00etatik 22:30era 1 / 2,40 Especialidad • Crep de morcilla • Pollo relleno • Rollito de calabacín Espezialitatea • Odolki-krepea • Oilasko betea • Kalabazin-bilkaria 17 BAHIA FOOD&CLUB Bar Restaurante García Castañón 3 · T 948 222 110 www.bahiapamplona.com de 10.00 a 22.30 h. Lunes cerrado. 10:00etatik 22:30era. Astelehenean itxita. 1,30 / 4,00 Especialidad • Brocheta de langostinos a la plancha • Chipirón a la plancha con cebolla • Taco de salmón marinado Espezialitatea • Otarrainxkak, plantxan eginak, broxetan • Txipiroia, plantxan egina, tipularekin • Izokin marinatuaren puska 18 EL MIRADOR DE LA CIUDADELA Cafetería Restaurante El Corte Inglés Estella 9 · T 948 202 000 de 10.00 a 22.00 h. Domingo cerrado. 10:00etatik 22:00etara. Igandean itxita. 1,85 / 3,10 Especialidad • Pincho de ahumados y queso crema • Panecillo de jamón ibérico, con tomate o pimiento verde • Tosta de bacón y queso de cabra templado Espezialitatea • Ketuen eta gazta-kremaren pintxoa • Urdaiazpiko iberikoaren ogi ttipia, tomatearekin edo piper berdearekin. • Hirugiharraren eta ahuntz-gazta epelaren ogi txigortua. 19 MANTEROLA Cafetería Tudela 5 · T 948 222 236 / 948 223 174 de 10 a 21 h. 10:00etatik 21:00etara. de 1,50 a 2,20 Especialidad • Sandwich vegetal tostado con mantequilla • Tortilla vegetal • Salmón ahumado con queso fresco • Jamón ibérico con queso brie y piperrada Espezialitatea • Sandwich begetal txigortua gurinarekin. • Tortilla begetala • Izokin ketua gazta freskoarekin • Urdaiazpiko iberikoa brie-gaztarekin eta piperra- darekin. 20 YOLDI Cafetería Hotel Bergamín 2 · T 948 224 800 www.hotelyoldi.com de 8 a 15,00 y de 18,00 a 22,30 h. 08:00etatik 15:00etara eta 18:00etatik 22:30era 2 / 4 Especialidad • Milhojas de bacalao confitado, patatas y verduras. • Tortilla de patatas. • Cazuela de ajoarriero Espezialitatea • Bakailao konfitatu, patata eta berduraren milorria. • Patata-tortilla. • Ajoarriero-kazola. 21 LA BOTERÍA Bar Roncesvalles 2 · T 948 225 118 www.barlaboteria.com de 8 a 16 y de 18 a 24 h. 08:00etatik 16:00etara eta 18:00etatik 24:00etara 2 / 4,50 Especialidad • Montadito de pavo braseado con puerro fresco y crema de champiñón. • Jamón ibérico picadito con nueces. Espezialitatea • Ogitarteko ttipia, indioilarra txingarretan egina, porru freskoarekin eta barrengorri-kremarekin. • Urdaiazpiko iberiko xehatua intxaurrekin. 22 MESÓN EL BURLADERO Bar Restaurante Arrieta 9 · T 948 228 034 de 9 a 15.30 y de 20 a 23 h. 09:00etatik 15:30era eta 20:00etatik 23:00etara 2 / 2,80 Especialidad • Brocheta de hongo beltza con jamón ibérico. • Foie fresco a la plancha en salsa de Oporto. Espezialitatea • Onddo beltza eta urdaiazpiko iberikoa, broxetan • Foie freskoa plantxan, Porto saltsatan. 23 EL MERCA´O Lounge Bar Restaurante Tafalla 7 · T 948 292 588 www.elmercao.com Desde las 10,30 h. Domingos y festivos desde las 13 h. 10:30etik aurrera. Igande eta jaiegunetan, 13:00etatik aurrera. 1,60 / 7 raciones / errazioak Especialidad • Rollito vietnamita con salsa de soja • Pan de cereales con mozarella, tomate y anchoas Espezialitatea • Bilkari vietnamdarra soja-saltsarekin. • Zereal-ogia mozarella, tomate eta antxoekin. 24 MOKA Bar Tafalla 16 · T 948 232 112 de 10.30 a 22.30 h. Domingo tarde y lunes cerrado. 10:30etik 22:30era. Igande arratsaldean eta aste- lehenean itxita. 1,70 / 4,50 Especialidad • Manitas de cerdo • Revueltico de setas con huevo roto • Frito de bacalao Espezialitatea • Txerri-hankak • Zizak eta arrautza lehertuak nahastuta • Bakailao-frijitua 25 EL GOLOSO BARRA BRAVA Bar Restaurante Aoiz 12 bajo · T 948 153 158 www.elgolosobarrabrava.es de 13.00 a 16.00 h. y de 19.30 a 22.30 h. Cerrado domingo noche y lunes mediodía. 13:00etatik 16:00etara eta 19:30etik 22:30era. Itxita igande gauean eta astelehen eguerdian. 1,80 / 5,80 Especialidad • Buñuelos de bacalao con all i o oli de miel • Chupa Chups de pollo con salsa teriyaki • Carrillera de vaca guisada con coco Espezialitatea • Bakailao-kauserak eztizko ali-oliarekin. • Oilasko-txupa txupsa teriyaki saltsarekin • Behi-masaila kokoarekin gisatua NAVARRA - NAFARROA OTRAS LOCALIDADES Beste alde batzuk PAMPLONA TUDELA ZIZUR MAYOR CORTES PUENTE LA REINA VILLAFRANCA TAFALLA SANGÜESA PAMPLONA - IRUÑA ENSANCHE Zabalgunea PAMPLONA - IRUÑA BARRIOS Auzoa Edita: Asociación de Turismo de Navarra C/ Pedro I, nº1-1º 31007 Pamplona www.turismodepamplona.es www.turismo.navarra.es DL NA 89-2015 LG NA 89-2015 Coordinación: Piluka Unzu Diseño: eideestudio.com info@hostelerianavarra.com www.hostelerianavarra.com Síguenos en las redes Descárgate la APP móvil “Ruta de pinchos” asociacionhostelerianavarra hostnavarra hostelerianavarra hostnavarra Hostelerianavarra-AEHN - PATROCINADOR OFICIAL - RUTA DE PINCHOS PINTXOEN BIDEA NAVARRA 2015 NAFARROA www.navarragastronomia.com www.navarratapas.com #DePinchosPorNavarra

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Zizur Mayor / Zizur Nagusia

30 CASA AZCONA Bar Restaurante Avenida Belascoain 24 · T 948 287 662www.hotelcasaazcona.com

de 11 a 15.30 y de 20.30 a 22.30 h.11:00etatik 15:30era eta 20:30etik 22:30era

1,60 / 3,50

Especialidad• Brocheta de langostinos con vinagreta de frutos secos• Variedad de fritos caseros

Espezialitatea• Otarrainxkak broxetan, fruitu lehorren oz-pin-olioarekin• Etxeko frijituak

Cortes

31 CHARLY Bar Restaurante Lavadero 26 · T 948 810 818

Sábados, domingos y festivos de 12 a 15 y de 18,30 a 22 h.Larunbat, igande eta jaiegunetan, 12:00etatik 15:00etara eta 18:30etik 22:00etara.

1,50 / 3,50

Especialidad• Coctail de foie• Lasaña de chipirón• Solomillo de ternera de Navarra

Espezialitatea• Foie-koktela• Txipiroi-lasagna• Nafarroako aratxearen azpizuna

Sangüesa / Zangoza

32 EL PILAR BarMayor 87 · T 948 870 027

de 8.30 a 15.30 horas y de 17.30 a 23.30 h.08:30etik 15:30era eta 17:30etik 23:30era

1,20 / 1,50

Especialidad• Montadito de salmón y Piquillo de Lodosa con huevo escalfado de codorniz.• Cestita de hojaldre con hongo beltza.

Espezialitatea• Ogitarteko ttipia: izokina eta Lodosako pikilloa ur irakinetan egindako galeper-arrautzarekin.• Hostore-saskitxoa onddo beltzarekin

Tudela / Tutera

33 JOSÉ LUIS BarMuro 23 · T 948 820 091www.barjoseluis.com

de 12 a 15 y de 19 a 22.30 h.12:00etatik 15:00etara eta 19:00etatik 22:30era

1,30 / 2,50

Especialidad• Brocheta de verduras• Fajito de calabacínEspezialitatea• Barazki-broxeta• Kalabazin-xingola

Villafranca

34 ORIENTAL Bar CafeteríaPlaza Calahorra 10 · T 948 845 081

de 7.30 a 23 h.07:30etik 23:00etara

1,30 / 1,50

Especialidad• Tortilla de patata y calabacín con verduras de la huerta• Bocadito de chistorra con huevo fritoEspezialitatea• Patata- eta kalabazin-tortilla baratzeko ber-durekin• Mokadu ttipia: txistorra arrautza frijituarekin

Puente La Reina / Garés

35 ZENÓN BarPaseo los Fueros · T 948 340 002

www.zenonbar.com

de 11 a 15,30 y 19,00 a 22,30 h.11:00etatik 15:30era eta 19:00etatik 22:30era.

1,50 / 4

Especialidad• A trote cuto• Gallina güevona• Pimiento del piquillo relleno en tempura

Espezialitatea• A trote cuto• Gallina güevona• Pikillo-piper betea tenpuratan.

Barrio Iturrama

26 CHELSY BarIturrama 20 · T 948 252 830

de 11 a 15,30 y de 19 a 23,30 h.11:00etatik 15:30era eta 19:00etatik 23:00era

1,60 / 3

Especialidad• Espárrago triguero agridulce• Chelsy Energy Bar (Pincho ganador de la XIV Semana del Pincho 2012)

Espezialitatea• Gari-zainzuri gazi-geza• Chelsy Energy Bar (irabazlea Pintxoaren XIV. astean, 2012an)

Barrio Mendebaldea

27 OBAS Cafetería RestauranteIrunlarrea 6 · T 948 272 731www.restauranteobas.com

de 8.00 a 24.00 h.08:00etatik 24:00etara.

1,60 / 3,00

Especialidad• Manitas de cerdo rellenas de hongos• Calabacín relleno de bacalao y queso• Tosta de foie a la plancha

Espezialitatea• Txerri-hankak onddoz beteak• Kalabazina, bakailaoz eta gaztaz betea• Foiea, plantxan egina, ogi txigortuan

Barrio San Juan

28 LETYANABar Travesía Bayona 2 · T 948 255 045

de 10 a 15 y de 19 a 23 h10:00etatik 15:00etara eta 19:00etatik 23:00etara

1,80 / 2,90

Especialidad• Medallón de solomillo con foie y salsa de Oporto• Medallón de rape relleno de txangurro sobre tinta de calamar con mantequilla de cigalas

Espezialitatea• Azpizun-medailoia foiearekin eta Porto saltsarekin• Zapo-medailoia, txangurroz betea, txibia-tintaren gainean, zigala-gurinarekin.

Barrio San Juan

29 RIAU RIAUBar RestauranteMonasterio Irache 38 · T 948 272 676

de 10 a 14 y de 19 a 22,30 h.10:00etatik 14:00etara eta 19:00etatik 22:30era

1 / 2,40

Especialidad• Crep de morcilla• Pollo relleno• Rollito de calabacín

Espezialitatea• Odolki-krepea• Oilasko betea• Kalabazin-bilkaria

17 BAHIA FOOD&CLUBBar Restaurante

García Castañón 3 · T 948 222 110www.bahiapamplona.com

de 10.00 a 22.30 h. Lunes cerrado.10:00etatik 22:30era. Astelehenean itxita.

1,30 / 4,00

Especialidad• Brocheta de langostinos a la plancha• Chipirón a la plancha con cebolla• Taco de salmón marinadoEspezialitatea• Otarrainxkak, plantxan eginak, broxetan• Txipiroia, plantxan egina, tipularekin• Izokin marinatuaren puska

18 EL MIRADOR DE LA CIUDADELA Cafetería RestauranteEl Corte InglésEstella 9 · T 948 202 000

de 10.00 a 22.00 h. Domingo cerrado.10:00etatik 22:00etara. Igandean itxita.

1,85 / 3,10

Especialidad• Pincho de ahumados y queso crema• Panecillo de jamón ibérico, con tomate o pimiento verde• Tosta de bacón y queso de cabra templadoEspezialitatea• Ketuen eta gazta-kremaren pintxoa• Urdaiazpiko iberikoaren ogi ttipia, tomatearekin edo piper berdearekin.• Hirugiharraren eta ahuntz-gazta epelaren ogi txigortua.

19 MANTEROLA CafeteríaTudela 5 · T 948 222 236 / 948 223 174

de 10 a 21 h.10:00etatik 21:00etara.

de 1,50 a 2,20

Especialidad• Sandwich vegetal tostado con mantequilla• Tortilla vegetal• Salmón ahumado con queso fresco• Jamón ibérico con queso brie y piperrada

Espezialitatea• Sandwich begetal txigortua gurinarekin.• Tortilla begetala• Izokin ketua gazta freskoarekin• Urdaiazpiko iberikoa brie-gaztarekin eta piperra-darekin.

20 YOLDI Cafetería HotelBergamín 2 · T 948 224 800www.hotelyoldi.com

de 8 a 15,00 y de 18,00 a 22,30 h.08:00etatik 15:00etara eta 18:00etatik 22:30era

2 / 4

Especialidad• Milhojas de bacalao confitado, patatas y verduras.• Tortilla de patatas.• Cazuela de ajoarriero

Espezialitatea• Bakailao konfitatu, patata eta berduraren milorria.• Patata-tortilla.• Ajoarriero-kazola.

21 LA BOTERÍABarRoncesvalles 2 · T 948 225 118www.barlaboteria.com

de 8 a 16 y de 18 a 24 h.08:00etatik 16:00etara eta 18:00etatik 24:00etara

2 / 4,50

Especialidad• Montadito de pavo braseado con puerro fresco y crema de champiñón.• Jamón ibérico picadito con nueces.

Espezialitatea• Ogitarteko ttipia, indioilarra txingarretan egina, porru freskoarekin eta barrengorri-kremarekin.• Urdaiazpiko iberiko xehatua intxaurrekin.

22 MESÓN EL BURLADEROBar RestauranteArrieta 9 · T 948 228 034

de 9 a 15.30 y de 20 a 23 h.09:00etatik 15:30era eta 20:00etatik 23:00etara

2 / 2,80

Especialidad• Brocheta de hongo beltza con jamón ibérico.• Foie fresco a la plancha en salsa de Oporto.

Espezialitatea• Onddo beltza eta urdaiazpiko iberikoa, broxetan• Foie freskoa plantxan, Porto saltsatan.

23 EL MERCA´OLounge Bar RestauranteTafalla 7 · T 948 292 588 www.elmercao.com

Desde las 10,30 h. Domingos y festivos desde las 13 h.10:30etik aurrera. Igande eta jaiegunetan, 13:00etatik aurrera.

1,60 / 7 raciones / errazioak

Especialidad• Rollito vietnamita con salsa de soja• Pan de cereales con mozarella, tomate y anchoas

Espezialitatea• Bilkari vietnamdarra soja-saltsarekin.• Zereal-ogia mozarella, tomate eta antxoekin.

24 MOKA BarTafalla 16 · T 948 232 112

de 10.30 a 22.30 h. Domingo tarde y lunes cerrado.10:30etik 22:30era. Igande arratsaldean eta aste-lehenean itxita.

1,70 / 4,50

Especialidad• Manitas de cerdo• Revueltico de setas con huevo roto• Frito de bacalao

Espezialitatea• Txerri-hankak• Zizak eta arrautza lehertuak nahastuta• Bakailao-frijitua

25 EL GOLOSOBARRA BRAVABar RestauranteAoiz 12 bajo · T 948 153 158www.elgolosobarrabrava.es

de 13.00 a 16.00 h. y de 19.30 a 22.30 h. Cerrado domingo noche y lunes mediodía.13:00etatik 16:00etara eta 19:30etik 22:30era. Itxita igande gauean eta astelehen eguerdian.

1,80 / 5,80

Especialidad• Buñuelos de bacalao con all i o oli de miel• Chupa Chups de pollo con salsa teriyaki• Carrillera de vaca guisada con coco

Espezialitatea• Bakailao-kauserak eztizko ali-oliarekin.• Oilasko-txupa txupsa teriyaki saltsarekin• Behi-masaila kokoarekin gisatua

NAVARRA - NAFARROA

OTRASLOCALIDADESBeste alde batzuk

pAmpLOnA

TUDELA

ZIZUR MAYOR

CORTES

PUENTE LA REINA

VILLAFRANCA

TAFALLA

SANGÜESA

PAMPLONA - IRUÑA

EnSAnCHEZabalgunea

PAMPLONA - IRUÑA

BARRIOS Auzoa

Edita: Asociación de Turismo de Navarra C/ Pedro I, nº1-1º31007 Pamplona

www.turismodepamplona.eswww.turismo.navarra.es

DL NA 89-2015LG NA 89-2015Coordinación: Piluka UnzuDiseño: eideestudio.com

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CLUB DETENIS

mOnUmEnTOA LOS CAÍDOS

AOIZ

mOnUmEnTOA LOS CAÍDOSmOnUmEnTOE

AOIZ

4 TXIRRINTXA CERVECERÍA NAVARRAEstafeta 87 · T 948 774 244www.txirrintxa.es

de 10 a 24 h.10:00etatik 24:00etara.

2 / 3,50

Especialidad• Pintxo de foie sobre tostada de verduritas al horno.• Tosta de champiñones encebollados sobre ibérico.Espezialitatea• Foie-pintxoa, labean egindako barazkien ogi txi-gortuaren gainean.• Barrengorriak eta tipula, iberikoaren gainean, ogi txigortuan.

5 GAUCHO BarTravesía Espoz y Mina 7 · T 948 225 073www.cafebargaucho.com

de 7 a 15 y de 18,30 a 23 h. (Barra fría todo el día)07:00etatik 15:00etara eta 18:30etik 23:00etara (Barra hotza egun guztian)

2 / 3,50

Especialidad• Tostadica de foie de pato de Navarra a la plancha• Anguila ahumada con tomate natural en dos tex-turas y aceite de oliva virgen

Espezialitatea• Nafarroako ahate-foiea, plantxan egina, ogi txigortuan.• Aingira ketua tomate naturalarekin, bi testuratan, eta oliba-olio birjina.

6 TXOKO BarPlaza del Castillo 20 · T 948 222 012

Todo el díaEgun guztia

1,80 / 3,50

Especialidad• Volcán de morcilla con yema de huevo trufado, cocido a baja temperatura y salsa de pimientos del piquillo

Espezialitatea• Odolki-sumendia arrautza trufatuaren gorringoare-kin, su apalean egosia, eta pikillo-piperren saltsa.

7 KIOSKO BarPlaza del Castillo 14 · T 948 220 342

Todo el díaEgun guztia

1,80 / 3,50

Especialidad• Champiñón relleno de foie cubierto de fina salsa de ali-oli y reducción de vinagre de Módena.

Espezialitatea• Barrengorria, foiez betea, ali-oli saltsa fin batez estalia, eta Modenako ozpinaren erredukzioa.

8 OKAPI BarPlaza del Castillo 11 · T 948 211 572www.restauranteokapi.com

11 a 23 h.11:00etatik 23:00etara

1,80 / 3,50

Especialidad• Pincho de foie con pure de manzana y cebolla caramelizada• Brocheta de langostino con bacon y vinagreta de verdurasEspezialitatea• Foie-pintxoa, sagar-purearekin eta tipula kara-melizatuarekin• Otarrainxka eta hirugiharra, broxetan, barazkien ozpin-oliotan.

9 BAVIERA BarPlaza del Castillo 10 · T 948 222 048www.barbaviera.com

11 a 15.30 y de 19 a 23 h.11:00etatik 15:30era eta 19:00etatik 23:00etara.

1,20 / 4

Especialidad• Milhojas de alcachofa, solomillo y foie• Crujiente de carrillera de cerdo ibérico macerada en canela sobre una salsa de melocotón agridulceEspezialitatea• Alkatxofa, azpizun eta foieren milorria• Txerri iberikoko masaila, kanelatan mazeratua melokotoi gazi-gezaren saltsaren gainean, kurrus-kari eran.

10 CAFÉ IRUÑABar RestaurantePlaza del Castillo 44 · T 948 222 064www.cafeiruna.com

de 12 a 15 y de 19 a 21,30 h. De jueves a sábados hasta las 23,30 h.12:00etatik 15:00etara eta 19:00etatik 21:30era (ostegunetik larunbatera, 23:30era arte)

1,80 / 4,50

Especialidad• Pisto de verduras, huevo escalfado y patatas paja.• Mini hamburguesa de ternera con pan gourmet de cereales, lechuga, queso, tomate, cebolla y salsa de tomate.• Txangurro y langostinos en textura (finalista semana cazuelica 2014). Sólo en fin de semana.

Espezialitatea• Barazki-pistoa, ur irakinetan egindako arrautza eta lasto-patatak.• Aratxe-hanburgesa ttipia, zerealen gourmet-ogi, letxuga, gazta, tomate, tipula eta tomate-saltsarekin.• Txangurro eta otarrainxkak testuran (kazolatxoaren asteko finalista, 2014an). Asteburuan besterik ez.

11 DOM LLUIS Bar RestauranteSan Nicolás 1 · T 948 221 731

de 9 a 16 y de 18.30 a 23.30 h.09:00etatik 16:00etara eta 18:30etik 23:30era

1,50 / 2,50

Especialidad• Frito de alcachofa rellena de jamón con salsa verde y nueces• Canelón de espárrago triguero con salsa de hongos• Penca de acelga rellena de jamón y queso con roquefort y nueces

Espezialitatea• Frijitua, alkatxofa urdaiazpikoz betea, saltsa berde eta intxaurrekin• Gari-zainzuriaren kaneloia, onddo-saltsarekin• Zerbaren orri-mamia, urdaiazpikoz eta gaztaz betea, rokefort eta intxaurrekin.

12 EL PATIO DE LAS COMEDIAS Bar RestauranteComedias 12 · T 948 213 346www.patiocomedias.es

de 10,30 a 23 h.10:30etik 23:00etara.

1,70 / 2,90

Especialidad• Mini hamburguesa de vaca• Atún rojo con crujiente de pistacho• Piruleta de queso

Espezialitatea• Behi-hanburgesa ttipia• Atun gorria pistatxo-kurruskariarekin• Gazta-piruleta

13 OTANO Bar RestauranteSan Nicolás 5 · T 948 222 638www.casaotano.com

de 12,30 a 15,30 horas y de 19.30 de 22,30 h.12:30etik 15:30era eta 19:30etik 22:30era

1,80 / 3,80

Especialidad• Risotto con queso Roncal, hongos y panceta crujiente• Basiano: Baguette con pisto de verduras, ibéricos surtido y queso• Brocheta de medallón de solomillo, setas, pimientos. Espezialitatea• Risottoa Erronkariko gaztarekin, onddoekin eta hirugihar kurruskariarekin.• Basiano: Baguettea barazki-pistoarekin, zenbait iberikorekin eta gaztarekin.• Azpizun-medailoia, zizak eta piperrak, broxetan.

14 LA MANDARRA DE LA RAMOS BarSan Nicolás 9 · T 948 212 654www.lamandarradelaramos.com

de domingo a jueves de 10 a 24h, viernes y sábado de 10 a 02,30 h. Sábado, domingos y festivos se abre a las 11 h.igandetik ostegunera, 10:00etatik 24:00etara; ostiralean eta larunbatean, 10:00etatik 02:30era; larunbat, igande eta jaiegunetan, 11:00etan irekitzen da.

2 / 3

Especialidad• Pulpo a la Gallega, con patatica panadera y su pimentón.• El mejor frito de pimiento …• Torrija de pan brioche, a la plancha y carame-lizada.

Espezialitatea• Olagarroa Galiziako erara, panadera patatarekin eta piperrautsarekin.• Piper-frijitu onena...• Brioxe ogi-torrada. plantxan egina eta karame-lizatua.

1 BISTROT CATEDRALNavarrería, 20 · T 948 210 152www.bistrotcatedral.com

De 13 a 15.30 h y de 20 a 23 h13:00etatik 15:30era eta 20:00etatik 23:00etara

1,60 / 3,30

Especialidad• Langostinos empanados con chutney de menta.• Risotto de hongos y queso parmesano.Espezialitatea• Otarrainxkak, ogitan pasatuak, mendazko chut-ney-rekin• Risottoa, onddoekin eta Parmako gaztarekin

2 LA COCINA DE ALEX MÚGICA GastrobarEstafeta 24 · T 948 510 125www.alexmugica.com

De 13 a 15,30 y de 19 a 23 h. Domingo tarde y lunes cerrado.13:00etatik 15:30era eta 19:00etatik 23.00etara. Igande arratsaldean eta astelehenean itxita.

1,90 / 3,90

Especialidad• Huevo, hongos, foie y espuma de patata.• Antxoa y txangurro, menuda lata!! Bronce XIII Semana del Pincho de Navarra• Zurrukutuna … todos a una!!. Oro Semana Ca-zuelica 2014Espezialitatea• Arrautza, onddoak, foiea eta patata-aparra.• Antxoa eta txangurroa, hau lata! Brontzea Nafa-rroako pintxoaren XIII. astean• Zurrukutuna... plazer kuttuna!! Urrea 2014ko ka-zolatxoaren astean

3 FITERO BarEstafeta 58 · T 948 222 006www.barfitero.es

de 9 a 23 h.09:00etatik 23:00etara.

1,50 / 3,50

Especialidad• Huevo escalfado con espárragos y trufa• Puding de mejillónEspezialitatea• Ur irakinetan egindako arrautza, zainzuriekin eta boilurrarekin.• Muskuilu-pudinga.

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CASCO AnTIGUO Alde Zaharra

EnSAnCHEZabalgunea

BARRIOSAn JUAn

BARRIOmEnDEBALDEA

BARRIOITURRAmA

15 IRU BarSan Nicolás 25 · T 948 212 136

de 12 a 16 y de 18,30 a 23 h.12:00etatik 16:00etara eta 18:30etik 23:00etara

1,50 / 3,50

Especialidad• Foie a la plancha con manzana y salsa de vino tinto con canela.• Txipirón plancha con su cebollita confitada al ali-oli casero.• Tomate relleno de crema de aguacate, atún y ce-bolleta crujiente.Espezialitatea• Foiea plantxan, sagarrarekin eta ardo beltzaren saltsarekin, kanela eta guzti.• Txipiroi plantxan, tipula konfitatuarekin eta etxeko ali-oliarekin• Tomatea, ahuakate-kremaz, atunez eta tipulin kurruskariz betea.

16 CARAVINAGRE Hotel maisonnave Nueva 20 · T 948 222 600 – 605 053 620

de 8,30 a 23 h.08:30etik 23:00etara.

1,10 / 3

Especialidad• Pimientos rellenos de chuletón en tempura.• Arroz con setas y parmesano.• Brocheta de langostinos con verduritas.Espezialitatea• Piperrak, txuletoiz beteak, tenpuratan.• Arroza, zizekin eta gazta parmesanorekin.• Otarrainxkak eta barazkiak, broxetan.

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