Enero 2010 Programa para la Producción Sostenible del Cacao y la Protección a la Biodiversidad.

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Enero 2010

United States Department of StateUnited States Department of State

Programa para la Producción Sostenible del Cacao y la Protección a

la Biodiversidad

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Quien es HSI?

• Fundada en 1991, HSI es la rama internacional de Humane Society of the United States (HSUS).

• Desde 1954, HSUS ha trabajado para promover el bienestar animal y confrontar la crueldad hacia los animales . • 11 millones de miembros y contribuyentes

• En Latinoamérica: o Protección de la vida silvestre y su hábitat, o Animales domésticos,o Campañas para la protección de animales marinos,o Agricultura sostenible, o Bienestar animal en sector bovino, o y la conservación de especies.

• En la región latinoamericana desde más de 15 años; oficina establecida en el 2004.

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• HSI empezó a analizar las necesidades

de productores de cacao en la región

Centroamericana en el 2004.

• Con fondos del Departamento de

Estado del CAFTA-DR empezamos a

trabajar con cooperativas de cacao en

Costa Rica y Nicaragua en el 2007.

Antecedentes del programa de cacao

• El objetivo a largo plazo es:

• Obtener la certificación amigable con el ambiente, mejorar la calidad de vida

de los productores y proteger la biodiversidad dentro de las fincas de cacao y

en las áreas alrededor.

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Objetivos:

• Incrementar la productividad y la calidad;

con la venta de mayores volúmenes y

mejores precios.

• Mejorar la calidad y genética de los árboles

de cacao para promocionar la

productividad.

• Preparar a los productores para empezar

un proceso de certificación amigable con

el ambiente.

Objetivos del Programa

• Proteger la flora y fauna existente y mejorar su hábitat entre las

fincas de cacao y sus alrededores.

• Mejorar la administración de las cooperativas y preparar éstas

para el proceso de certificación.

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Estrategia del Programa

• Acuerdos firmados con dos asociaciones locales de cacao.

– Pueblos en Acción Comunitaria (PAC) en Bocay y San Carlos, Nicaragua

– Asociación de Pequeños Productores de Talamanca (APPTA) en Costa Rica

Impacto directo a productores y técnicos locales

• Se designan fondos para contratar a 7 técnicos locales.

• Se capacita a los técnicos y otros miembros de las asociaciones.

• El programa impacta directamente a

450 productores.

Impacto comunitario

• Programa de educación y ferias

• Trabajo en conjunto con otras

organizaciones locales.

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• 18 meses, empezado en Oct. 2008

Las siguientes actividades se han

ejecutado o están planeadas:

• Asesoría a productores mínimo una vez

al mes

Programa actual

• Mejoramiento de viveros

• Capacitaciones a los técnicos y líderes de las organizaciones

• Donación de plantas micro injertadas y árboles maderables

• Creación de un taller educativo para escuelas; 1,700 niños participaron

• Distribución de 5,500 afiches sobre Cacao y Biodiversidad

• Dos ferias sobre el cacao

• Viajes de intercambio entre organizaciones

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Como involucramos a la comunidad

• Trabajo directo con organizaciones locales existentes y exitosas.

– Actividades se planean en conjunto; es una alianza.

• Estrategia de trabajo para tener contacto directo con productores.

– Mucho del trabajo de los técnicos es motivación y seguimiento.

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Como involucramos a la comunidad

• Incluimos actividades que involucran a los productores y

sus familias: feria, educación en escuelas, afiches.

• Coordinamos con otras organizaciones locales; Ministerio

de Educación, Agricultura y de Ambiente, CATIE y otras…

• Se contratan técnicos locales o de la zona.

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Aprendizajes

• Importante trabajar con organizaciones locales estables.

• El entrenamiento de las organizaciones con profesionales externos

agrega motivación.

• Compartir experiencias es de mucho valor.

• Estas alianzas causan gran motivación a las organizaciones locales.

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Aprendizajes

• Capacitación es importante pero apoyo

financiero a las organizaciones para mejoras

en infraestructura también es importante.

– Las organizaciones tienen la capacidad

humana pero no financiera para expandir o

mejorar operaciones.

• Es importante trabajar con personal local para que los

conocimientos se queden en las regiones respectivas para

asegurar la sostenibilidad.

• Los productores con pocos incentivos trabajan y hacen los

cambios en sus fincas, pero tienen que estar comprometidos.

– No se trata de hacerles el trabajo ni de regalarles todo.

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Trabajo futuro

• A partir de Abril 2010 empezaremos la etapa final del programa de 21 meses.

• Meta es lograr la certificación de los productores.

• Misma estrategia; técnicos locales trabajando con los productores.

• Capacitación sobre proceso pos-cosecha: fermentación y secado.

• Fondos para mejorar instalaciones de fermentado y secado• Pago de 50% del gasto inicial de certificación.• Reimpresión de materiales educativos para 1,500 niños.• Apoyo financiero para que cada organización participe en una

feria internacional con compradores de cacao.

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