Energia i calor

40
5- ENERGIA I CALOR Física 4t ESO. Lurdes Morral

description

Energia i calor per 4t d'ESO.

Transcript of Energia i calor

Page 1: Energia i calor

5- ENERGIA I CALOR

Física 4t ESO.Lurdes Morral

Page 2: Energia i calor

2

• Us cos té energia si té capacitat de produir canvis, de produir una acció.

• Unitats– Sistema internacional: joule (J)– Caloria (cal) o quilocaloria (kcal)

• Energia diferent de força!

Energia

Page 3: Energia i calor

3

L’energia es transfereix

L’energia es transforma

L’energia es conserva

Calor

En els bots, part de l’energia es transforma en calor. Es degrada perquè no pot ser

utilitzada de manera útil.

L’energia es pot emmagatzemar i transportar

Una cuina transfereix energia tèrmica a la

paellera.

Les piles emmagatzemen

energia.

L’energia es degrada

L’energia elèctrica es transporta pels

fils elèctrics.

Quan la nena cau, la seva energia potencial es

transforma en cinètica.

En cada transformació, la quantitat total d’energia es conserva.

Característiques de l’energia

L’energia química es transforma en radiant.

Page 4: Energia i calor

4

Quines transferències/ transformacions d’energia veus?

L’energia es transforma i es transfereix.

Page 5: Energia i calor

5

Energia mecànica

Totes les formes d’energia poden classificar-se en:

Energia cinètica

Energia potencial

Em = Ec + Ep

Energia cinètica:

Energia deguda al moviment d’un cos.Depèn de la massa i la velocitat

2c mv

2

1E =

Massa en kg v en m/s......energia en J

La bala té molta energia cinètica perquè surt a una velocitat molt elevada

El tren té molta energia cinètica perquè té molta massa

Page 6: Energia i calor

6

Energia mecànica

Energia potencial:

Qualsevol energia deguda a les posicions relatives de les partícules

Energia potencial gravitatòria:

Massa en kg, gravetat: 9,8 m/s2 h en m......energia en J

h g mE p =

•h1 m1

h2

m2

Si m1 = m2 i h2 > h1 ⇒ EpEp 12>

gravitatòria elàstica

Deguda a la posició respecte a la TerraDepèn de l’alçada i la massa

Page 7: Energia i calor

7

Conservació d’energia mecànica

Quan sobre un cos només actua el pes, es conserva l’energia mecànica

E. Potencial grav. → E. cinètica E. Potencial elàstica → E. cinètica

Em = constant

Ec + Ep = constant

Ec1+ Ep1=Ec2+Ep2

Varien els valors d’Ec i Ep

Page 8: Energia i calor

8

Energia cinètica (EC). És l’energia que tenen els cossos pel fet d’estar en moviment. El seu valor depèn de la massa del cos (m) i de la seva velocitat (v): EC =1/2 m·v2

Energia potencial(EP). És l’energiaque tenen els cossos pel fet d’ ocupar una determinada posició.

Energia potencial gravitatòria. És l’energia que tenen els cossos per estar en un lloc determinat sobre el terra terrestre. El seu valor depèn de la massa del cos (m), del valor de g en aquest lloc i de l’alçada a la que es trobi sobre la superfície de la Terra (h). EP = m g h⋅ ⋅

Energia potencial elàstica. Es la energia que tenen el cossos que pateixen una deformació. El seu valor depèn de la constant d’elasticitat del cos, k, i del que s’ha deformat (x): EE = 1/2 k·x2

Es l’energia que es transfereix quan es posen en contacte dos cossos que estan a diferent temperatura.

Es l’energia deguda als enllaços que s’ estableixen entre els àtoms i altres partícules que formen una substància.

Es l’energia que emeten els àtoms quan els nuclis es trenquen (energia de fissió) o s’uneixen (energia de fusió).

Es l’energia que es propaga mitjançant ones electromagnètiques, com la llum.Exemples: l’energia solar, les microones, els raigs X, etc.

Energia tèrmica

Energia química

Energia nuclear

Energia radiant

Energia mecànica És l’energia que està lligada a la posicióo al moviment dels cossos. L’energiamecànica (EM) d’un cos és la suma de les seves energies cinèticai potencial.EM = EC + EP

Tipus d’energia

Es l’energia que es deguda al moviment dels electronsEnergia elèctrica

Page 9: Energia i calor

9

Associa les fonts d’energia amb les seves definicions

Tipus d’energia

Page 10: Energia i calor

10

Tipus d’energia

Page 11: Energia i calor

11

Transformació d’energia

Escriu les transformacions d’energia que observes.

Page 12: Energia i calor

12

Transferència d’energia mitjançant calor

• Observa i respon.

• Que arribarà a passar en la situació de la imatge?

• Per què?

Page 13: Energia i calor

13

• Què passa quan dos cossos a diferent temperatura es posen en contacte?

La calor

Page 14: Energia i calor

14

CALENT CALOR

• La calor és una forma d’energia que es transmet quan existeix una diferència de temperatura entre dos cossos o entre diferents parts d’un mateix cos.

CALOR

FRED

La calor

El cos calent cedeix calor i baixa de temperatura i el fred rep calor i augmenta de temperatura

Page 15: Energia i calor

15

La temperatura d’un cos és una mesura de l’agitació tèrmicade les partícules que el formen. Com més gran és el moviment de les partícules, més elevada és la temperatura del cos.

• La temperatura i la calor són dues magnituds diferents.

La calor és una forma d’energia que es transmet quan existeix una diferència de temperatura entre dos cossos o entre diferents parts d’un mateix cos.

Calor i temperatura

Temperatura:

Calor:

Page 16: Energia i calor

16

Augment de temperatura

Augment de la velocitat de las partícules

T = 0 K T = 300 K T = 1000 K

EL ZERO ABSOLUT:

-273,15º C

Segons la teoria cinètica, les partícules es mouen més o menys lliurement depenent de l’estat físic. Com més ràpid es mouen (tenen més velocitat i per

tant més energia cinètica), més gran és la temperatura de la substància.

Temperatura i moviment

Les partícules estan en repòs

Ec = 0

Page 17: Energia i calor

17

Sistema Internacional: joule (J)

• Com que la calor és una forma d’energia, també rep el nom d’energia tèrmica.

• Quines són les unitats de la calor?

James Prescott Joule

(1818-1889)

Caloria (cal). 1 J = 0,24 cal

Calor

• La calor pot passar d’un cos a un altre, o transmetre’s entre les diferents parts d’un mateix cos, de tres maneres diferents.

Page 18: Energia i calor

18

• És la transferència de calor que té lloc per transmissió d’energia d’unes partícules a unes altres per xocs, sense desplaçament d’aquestes.

• Mecanisme de transferència en els sòlids.

Transferència d’energia mitjançant calor.

CONDUCCIÓ

Els sòlids es poden classificar en conductors i aïllants.

Transmissió d’energia sense desplaçament de matèria

Page 19: Energia i calor

19

Materials conductors i aïllants

Page 20: Energia i calor

20

Pots explicar aquest fenomen?

Transferència d’energia mitjançant calor

CONVECCIÓ

Page 21: Energia i calor

21

• És la transferència de calor que té lloc mitjançant el moviment de les partícules d’un fluid (líquid o gas).

• Origina els corrents d’aire. L’aire calent, en augmentar de volum, disminueix la densitat i puja

Transferència d’energia mitjançant calor

Partícules del gas

Partícules del líquid

L’aire calent puja

L’aire fred baixa

CONVECCIÓ

Transmissió d’energia amb desplaçament de matèria

Page 22: Energia i calor

22

• Un líquid o gas augmenta de volum quan puja de temperatura, llavors la seva densitat disminueix i ascendeix.

Transferència d’energia mitjançant calor

Page 23: Energia i calor

23

• És la transferència de calor que té lloc mitjançant ones electromagnètiques, sense intervenció de partícules materials que la transportin.

• Tots els cossos emeten calor per radiació, tot i que aquesta emissió és major com més elevada és la temperatura del cos.

Transferència d’energia mitjançant calor

Transmissió d’energia sense desplaçament de matèria i sense medi per propagar-se

RADIACIÓ

Page 24: Energia i calor

24

Transferència d’energia mitjançant calor

Page 25: Energia i calor

25

Termòmetre de mercuri.

La calor es transmet del cos cap al termòmetre.

Com a resultat, el mercuri es dilata.

La calor es transmet del termòmetre cap al cos.

Com a resultat, el mercuri es contrau.

Com es mesura la temperatura d’un cos?

Page 26: Energia i calor

26

KELVIN CELSIUS FAHRENHEIT

373 K

273 K

0 K - 273 ºC

0 ºC

100 ºC

- 459 ºF

32 ºF

212 ºF

Escales termomètriques

Anders Celsius

(1701-1744)

William Thomson, 1st Baron Kelvin

(1824-1907)

Daniel Gabriel Fahrenheit

(1686-1736)

Page 27: Energia i calor

27

Com podem calcular la temperatura en les diferents escales?

180

32

100

−= FC273+= CK

C temperatura en graus Celsius

K temperatura en graus Kelvin

F temperatura en graus Fahrenheit

Escales termomètriques

Page 28: Energia i calor

28

20 2020

5080 70

Aigua Aigua Oli

Encenem els fogonets. Deu minuts després…

La temperatura que aconsegueix un cos en absorbir calor depèn de

la seva massa i del tipus de matèria de que està format.

Canvi de temperatura

Inicialment tots estan a 20 oC

20 oC 20 oC 20 oC

80 oC 50 oC

70 oC

Page 29: Energia i calor

29

• El canvi en la temperatura d’un cos quan aquest absorbeix o cedeix calor depèn de tres factors diferents:

La massa de la substància

Canvi de temperatura

Page 30: Energia i calor

30

• El canvi en la temperatura d’un cos quan aquest absorbeix o cedeix calor depèn de tres factors diferents:

La quantitat de calor subministrada a la substància

Canvi de temperatura

Page 31: Energia i calor

31

• El canvi en la temperatura d’un cos quan aquest absorbeix o cedeix calor depèn de tres factors diferents:

La naturalesa de la substància

Canvi de temperatura

Page 32: Energia i calor

32

130Plom

140Mercuri

385Coure

443Ferro

899Alumini

2424Etanol

4180Aigua líquida

Calor específica (J·kg-1·K-1)

Substància

• Per què l’aigua de mar està freda a l’estiu, però calenta al hivern?

L’aigua té una calor específica molt gran.

Cal donar 4180 joules de calor per augmentar en 1 grau kelvin la temperatura de 1 kg d’aigua.

Durant l’estiu l’aigua del mar no s’ha escalfat del tot, i està freda.

Al final de l’estiu l’aigua de mar ja ha absorbit prou calor del sol com per començar a estar calenta.

• La calor específica (ce) d’una substància és la calor que ha de rebre la unitat de massa per augmentar la seva temperatura un kelvin.

Calor específica

Page 33: Energia i calor

33

Termòmetre

Buit

Aïllant

Agitador

El calorímetre s’utilitza per determinar calors específiques de

substàncies

Calor específica

Page 34: Energia i calor

34

• El canvi en la temperatura d’un cos quan aquest absorbeix o cedeix calor depèn de tres factors diferents:

La massa de la substància.

La quantitat de calor subministrada a la substància.

La naturalesa de la substància.

Canvi de temperatura

Page 35: Energia i calor

35

tmcQ ∆⋅⋅=

Q calor absorbida o cedida

c calor específica de la substància

Δt = t – t0 increment de temperatura

m massa de la substància

• De què depèn la calor absorbida o cedida per un cos?

Canvi de temperatura

Page 36: Energia i calor

36

Quan dos cossos a diferent temperatura es posen en contacte el temps suficient, les seves temperatures s’igualen. Estan en equilibri tèrmic.

Aigua calenta

Aigua freda

Aigua amb temperatura intermèdia

50

30

10

Equilibri tèrmic

Page 37: Energia i calor

37

1 2

La temperatura del cos més calent va disminuint perquè cedeix calor al que està més fred.t t

La temperatura del cos més fred augmenta progressivament perquè absorbeix la calor procedent del cos més calent.

Finalment, s’arriba a l’equilibri tèrmic quan els dos cossos assoleixen la mateixa temperatura. L’intercanvi de calor cessa i la temperatura s’estabilitza.

1 2

Equilibri tèrmic

Page 38: Energia i calor

38

• Una característica important de l’equilibri tèrmic és que l’energia total es conserva. És a dir, la calor cedida pel cos calent és igual a la calor absorbida pel cos fred.

Calor cedida pel cos calent:

Calor absorbida pel cos fred:

( )ttmcQ −= 1111 ··

( )2222 ·· ttmcQ −=

( ) ( )222111 ···· ttmcttmc −=−

tmcQ ∆⋅⋅=

Equilibri tèrmic

Page 39: Energia i calor

39

Sòlid Líquid Gas

FUSIÓ VAPORITZACIÓ

SOLIDIFICACIÓ CONDENSACIÓ

SUBLIMACIÓ

SUBLIMACIÓ INVERSA

Canvis d’estat

Page 40: Energia i calor

40

-20

0

100

T (ºC)

0 4 8 2012 16 2824 t (min)

Sòlid

Líquid

Gas

Es produeix el canvi d’ estat de sòlid a líquid. La

temperatura no varia.

Tota la substància està en estat líquid

Canvi d’estat de líquid a gas. No varia la temperatura

Tota la substància està en estat gasós.

PUNT D’EBULLICIÓ O VAPORITZACIÓ

PUNT DE FUSIÓ

PUNT DE CONDENSACIÓ

PUNT DE SOLIDIFICACIÓ

COINCIDEIX AMB

COINCIDEIX AMB

Canvis d’estat. Punts de fusió i ebullició